自宅で焼くたこ焼きをワンランクアップさせる方法

1 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:57:39 ID:BPEWWiiY0.net

出汁やろか？🤔

2 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:01 ID:BPEWWiiY0.net

なんか市販の粉じゃ物足りないんよね

3 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:06 ID:XTFpBM0Q0.net

たこやで

4 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:15 ID:jaQGVJ+I0.net

たこ焼き器に塗る油の量

5 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:23 ID:BPEWWiiY0.net

コスモスの安い粉を使っとる

6 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:33 ID:uGU5Z/Pc0.net

ガスで焼く

7 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:37 ID:7OH8yW+7a.net

ゴマ油

8 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:42 ID:ojSeeyZKM.net

紅生姜つかえ

9 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:58:56 ID:Gbvgqd4Za.net

とりあえずキャベツ入れんな

10 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:59:25 ID:BPEWWiiY0.net

>>8
いれとるで
天かすと紅しょうがとネギだけや

11 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:59:31 ID:r3z5btIw0.net

削り粉

12 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:59:31 ID:57unJwv0a.net

木地にちょっとマヨ入れるんや

13 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 02:59:50 ID:BPEWWiiY0.net

>>7
味がなんかへんになりそうやん？

14 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:00:02 ID:EoozCwGbM.net

たこ焼き器や
電気じゃなくてガス製のがええで

15 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:00:15 ID:jaQGVJ+I0.net

鯖粉生地に混ぜるのええな

16 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:00:19 ID:Vpps7zb0r.net

水というか出汁の量多くするとええぞ

17 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:00:33 ID:BPEWWiiY0.net

>>12
マヨか
今度やってみるで

18 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:00:37 ID:aov/R39cr.net

店みたいな味にするんやったら生地は薄くするんやぞ

19 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:00:39 ID:PxttMH1v0.net

銅のたこ焼き器

20 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:00:50 ID:BPEWWiiY0.net

>>14
ガスなんか大変そうやん

21 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:04 ID:i4HAWux/M.net

山芋

22 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:13 ID:Gbvgqd4Za.net

どこまでシャバシャバにできるかや

23 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:15 ID:57unJwv0a.net

>>17
すまん嘘や

24 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:19 ID:3LXj5iuF0.net

だしの素ちゃんと入れてるか？

25 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:31 ID:BPEWWiiY0.net

>>18
シャバシャバにしとるで❗

26 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:39 ID:sTZn/uli0.net

>>18
>>22
これやな

27 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:51 ID:BPEWWiiY0.net

>>23
えぇ・・・

28 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:01:52 ID:33f+nxGq0.net

魚粉入れるのが好き

29 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:02:03 ID:e5dltuNZa.net

ドンキとかで売ってる円形のたこ焼き機はやっぱあかんな
炎たこ最強や

30 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:02:09 ID:W7VgQS040.net

盛り付けの舟買えば気分は味わえるで

31 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:02:36 ID:RkQH3nlB0.net

>>18
関西人アピしようと思ったら既に出てたわ
あとはなんやろな

32 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:02:37 ID:ulfMOXwja.net

銀だこで買ってくる

33 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:02:40 ID:BPEWWiiY0.net

>>24
鰹出汁少しいれとるわ

34 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:02:41 ID:sTZn/uli0.net

>>30
食べたあと汚れた容器見て後悔の念が湧き上がる

35 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:02 ID:ulfMOXwja.net

すまんフライパンやと作れん?
やっぱたこ焼き器買うかー

36 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:10 ID:jbJvOk+u0.net

紅生姜めっちゃ細かくして入れるよな？

37 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:14 ID:izq+8YVk0.net

味より先にキレイに丸くする方法を教えろや
いつも穴が空くねん

38 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:18 ID:0qp8bu3z0.net

めんつゆと昆布茶

39 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:30 ID:Al26acyh0.net

冬は無理や夏待て

40 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:40 ID:EoozCwGbM.net

>>20
言うて百均に売ってるあの小さいボンベ刺すだけやで
https://satokita.com/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190513_202706.jpg

41 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:54 ID:3LXj5iuF0.net

>>37
穴ってなんや？粉多すぎて気泡が破裂しとんのか？

42 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:03:58 ID:BPEWWiiY0.net

ソースはお勧めなんかあるやろか？🤔

43 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:01 ID:RkQH3nlB0.net

>>35
普通複数台たこ焼き器あるよね

44 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:14 ID:Cj3LpVS/0.net

絶対ガスやで
明らかにちゃうわ

45 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:15 ID:Gbvgqd4Za.net

ワイ長年の経験やと天かすは入れれば入れるほどうまい

46 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:20 ID:BPEWWiiY0.net

>>36
いれとるで😉

47 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:31 ID:sTZn/uli0.net

>>42
下味きちんとつければなにもつけなくてもうまいぞ

48 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:55 ID:IMNOic8V0.net

天かすを天華ていうちょっとええやつにすると美味い

49 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:57 ID:RkQH3nlB0.net

具はたこ以外やとキムチチーズウインナーは美味いな
だらだら食うのにちょうどいい

50 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:04:59 ID:jaQGVJ+I0.net

>>42
コレ
https://www.mitsuwasauce.com/SHOP/2405/2408/list.html

51 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:05:05 ID:sqXTamrIa.net

今日たこ焼き粉の粉がなくて小麦粉で作ったけどなんかイマイチやったなぁ

52 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:05:12 ID:BPEWWiiY0.net

>>40
こんな感じなんか
ちょっと探してみるで
サンガツ

53 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:05:15 ID:a6iBu6Tsp.net

だいたいの奴はたこ焼き機の温度で失敗する
鉄板と具材の温度管理きっちりするだけでも成功率上がる

54 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:05:40 ID:WUxgluKA0.net

油多めでカリカリにするのすこ☺

55 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:05:40 ID:Gbvgqd4Za.net

>>49
餅もええぞ

56 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:05:46 ID:ulfMOXwja.net

>>43
えぇ…
たこ焼き用フライパンより焼き器のがええ?

57 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:05:59 ID:izq+8YVk0.net

>>41
ひっくり返したときに上手い具合に生地が垂れて丸くならんのや

58 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:07 ID:V/6DhbAFa.net

>>40
イワタニの商品って絶対にイワタニのボンベ使えって書いてるけど別に安売りのボンベでもええよな？

59 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:09 ID:BPEWWiiY0.net

>>50
激辛は苦手や😢

60 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:31 ID:BPEWWiiY0.net

>>47
そうなんか

61 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:34 ID:RkQH3nlB0.net

>>55
餅の下準備だるそうやけど相性は良さそうやな

62 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:35 ID:aEZ6M7nh0.net

>>33
煮干しにしてみ

63 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:47 ID:ebjBTxnC0.net

刻みネギと天かすだけやとくっそ味気なかったわ��

64 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:47 ID:WSjQSJTI0.net

>>48
これ

うちのソースはヒシウメ

65 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:50 ID:WyzXCSf40.net

>>58
ええぞ

66 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:06:58 ID:Gbvgqd4Za.net

>>57
追い生地しろや

67 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:04 ID:WyzXCSf40.net

白だしいれる

68 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:11 ID:RkQH3nlB0.net

>>56
そんな選択肢考慮した事無いからなんとも

69 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:14 ID:pIuMUmkA0.net

油どばどば

70 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:18 ID:3LXj5iuF0.net

>>57
もっかい流したったらええで

71 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:31 ID:SSUFidqn0.net

こんにゃく入れるのがええらしいで

72 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:36 ID:BPEWWiiY0.net

あかん
無償に食いたくなってきた
今から焼きたいがタコがない😭

73 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:40 ID:hpnVUgsE0.net

焼いてる最中にごま油入れて銀だこにする

74 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:42 ID:gFKQxmYGa.net

ちゃんと鉄板使っとるか？
フッ素加工やと限界あるで

75 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:52 ID:izq+8YVk0.net

>>66
店ではしてないやん
そんなんするんか？

76 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:58 ID:+FFy3JfUa.net

>>66
返した後に足すんか？

77 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:07:59 ID:BPEWWiiY0.net

>>62
大変そうやな

78 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:04 ID:ebjBTxnC0.net

>>72
ちくわ入れようや

79 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:06 ID:EoozCwGbM.net

>>42
ワイはオリバーが好き
オタフクはあんま好きくない

80 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:07 ID:mMlHqtXC0.net

やっぱカリッカリに仕上げるのが一番お手軽やないか？
外カリッカリに仕上がってるタコ焼きなんてベチョったカスよりうまいやろ

81 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:10 ID:Y/2HLuh70.net

乾燥エビ入れたら断然味が良くなるよ

82 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:10 ID:ulfMOXwja.net

たこ焼きくいてー

83 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:23 ID:WSjQSJTI0.net

牛スジとか缶詰めの焼き鳥いれたりしてるわ

84 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:29 ID:JYHXAXDR0.net

たこ焼き器ってそんなに皆持ってるもんなんか？

85 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:46 ID:a6iBu6Tsp.net

油引いたら暫く最大出力で放置してから余分な油を拭いてから投入や
油が種に吸われるから上手く回転しないんや
油は確実に馴染ませなあかん

86 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:46 ID:Gbvgqd4Za.net

>>75
なんか問題あるか？

87 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:49 ID:RkQH3nlB0.net

焼くの失敗するのはよくわからん
串入れてシャカシャカしたらいけるかどうかわかるやん？

88 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:56 ID:INIhMUTa0.net

つべに銀だこ店員が作る家庭たこ焼きみたいなのあるからそれ見ろ

89 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:08:59 ID:EoozCwGbM.net

最近タコ高すぎない？
もうエビとかイカでやっとるわワイ

90 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:03 ID:T/Eykfx/M.net

>>72
コンビニでサラミ買ってこい

91 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:05 ID:S1VvMP/W0.net

天かすの量やで
脂やで
人間は脂を欲す様に作らてるんやで

92 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:05 ID:z65xAu/pM.net

銀だこに近づけるには何すればいいんや
本場のしゃばしゃばは不味い

93 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:07 ID:3LXj5iuF0.net

>>75
多分やけど粉が多すぎるんやと思うねん
せやから１回空洞出来たら埋まらへんって事なんやと予想した

94 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:14 ID:EoozCwGbM.net

>>83
牛スジはええよね
ワイも大好き

95 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:30 ID:AFjvBACo0.net

かっぱえびせんあるやろ？
それ砕いて生地に混ぜて焼け
風味が出てめちゃくちゃ美味いぞ
あとふわふわに焼ける

96 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:31 ID:Gbvgqd4Za.net

>>76
タイミングは自由や
好きにしたらええ

97 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:34 ID:Y/2HLuh70.net

冷凍の剥きアサリとネギたっぷり入れて岩塩で食ったらクソ美味い
酒にめちゃくちゃ合う

98 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:45 ID:RkQH3nlB0.net

>>83
すじも美味いな

99 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:47.88 ID:BPEWWiiY0.net

>>78
ウインナーがあったわ☺

100 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:09:55.16 ID:5swR/Ij20.net

味の素やで

101 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:02.55 ID:Y/2HLuh70.net

>>88
あれめっちゃ叩かれてるやん

102 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:19.71 ID:izq+8YVk0.net

たこ焼き粉を使ってたら出汁とか要らんやろ
無駄に濃くなって蛸からでる出汁の味が消えるやん

103 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:31.79 ID:BPEWWiiY0.net

>>90
サラミか
今度いれてみるで

104 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:40.91 ID:gFKQxmYGa.net

>>92
温度が低いと無理や
鉄製のたこ焼きプレートをカセットコンロに置く、これが家庭では最強やで

105 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:44.66 ID:jaQGVJ+I0.net

ホテイの焼鳥缶具にするのマジで美味そう

106 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:51.23 ID:Y/2HLuh70.net

>>92
銀だこは焼けてきたら上から油かけまくって揚げてカリカリにしてる

107 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:51.12 ID:9Hm3klMd0.net

ダシは和風だしに創味シャンタン相当濃い目に溶かしたやつでシャバシャバに
揚げ玉大量焼き上がり3分前に油流し込む
これでいい
他の具はキャベツでもねぎでも

108 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:10:59.19 ID:5swR/Ij20.net

わいは飽きたらピザソースとチーズ入れてる

109 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:11:08 ID:7OeZmVfm0.net

明石焼きにする😁

110 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:11:13 ID:57unJwv0a.net

まず水と卵を混ぜてから粉を入れるんや

111 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:11:27 ID:mMlHqtXC0.net

>>101
料理動画なんて「俺はこうする！」ってどこでも玄人さんのプロ沸くやろ

112 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:11:28 ID:V/6DhbAFa.net

>>65
サンガツ

113 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:11:43 ID:yhAH7K26a.net

>>95
楽しそう

114 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:11:47 ID:izq+8YVk0.net

>>93
裏面のレシピ通りの分量でしてるんやけどな
水多めのほうがええんか？

115 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:11:51 ID:Y/2HLuh70.net

>>107
麺つゆ入れたらしょっぱくならんの？
そこにソースかけるの？

116 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:02 ID:XnOm5a430.net

山芋

117 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:02 ID:hh7Vg/C30.net

たこ焼きガチ勢多すぎやろ

118 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:13 ID:RkQH3nlB0.net

具は比較的許容できるはずやけどキャベツ民は許せんわ
それは違うやろ

119 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:15 ID:+ATaSEPu0.net

ぶっちゃけタコ焼きの火力次第やろ

120 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:26 ID:9Hm3klMd0.net

>>115
和風だしってほんだしだぞ

121 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:33 ID:WyzXCSf40.net

>>114
その分量でやると硬めの小麦粉ボールになるから1.5倍ぐらい水入れてええよ

122 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:33 ID:BPEWWiiY0.net

スジはラジオ焼きやったか？
スジに味をつけるのが面倒やな

123 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:37 ID:+FFy3JfUa.net

というかやっすい電機のたこ焼き機じゃやっぱあかんのやな
カセット式のやつ今度買うわ

124 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:38 ID:j4XNzXEL0.net

揚げる

125 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:12:49 ID:sTZn/uli0.net

>>108
空いてる穴にチーズ入れて溶けてきたら焼けてるたこ焼きをINすると美味しくなるよな

126 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:13:01 ID:WyzXCSf40.net

>>123
イワタニのスーパー炎たこがおすすめ

127 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:13:22 ID:+kmkgbSgd.net

たこ焼き機って適当に選んでも当たり外れないよな？

128 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:13:27 ID:GLZG0eE90.net

たこ焼き屋でバイト経験あるワイが教えるけど火力が足りん
店でも焦げるからと火力弱くするとキレイにならん
最大火力でササッと回すとキレイに焼ける

129 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:13:33 ID:gFKQxmYGa.net

>>119
せやで
だから最低でもカセットコンロか炎たこを使うべきや
電気のあれは所詮棒一本あるだけやし

130 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:13:41 ID:izq+8YVk0.net

>>118
たこ焼き粉の裏面の作り方にキャベツ入れろって書いてるから入れてるで

131 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:13:45 ID:AFjvBACo0.net

タコが高くて買えなければ中身がこんにゃくの多幸焼でええやん

132 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:14:04 ID:Gbvgqd4Za.net

>>123
大阪は一家に一台言うのほとんどがホットプレート式のやつやぞ

133 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:14:06 ID:ulfMOXwja.net

あーもう食いたなってきたやんけ!

134 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:14:21 ID:yhAH7K26a.net

>>114
水多めの方が出来上がりが店っぽいで　ホットケーキから離れる　あとはたくさん液いれるねんな

135 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:14:30 ID:sTZn/uli0.net

>>130
キャベツ入れたら関西の友人に
それお好み焼きやんって怒られたわ

136 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:14:34 ID:AFjvBACo0.net

>>127
おもちゃみたいなのは流石にあかんぞ

137 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:14:37 ID:ulfMOXwja.net

お好み焼きのが簡単やけど美味いのはやっぱたこ焼きよな

138 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:14:55 ID:RkQH3nlB0.net

>>130
は〜？

139 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:03 ID:+FFy3JfUa.net

>>126
ありがと
ドンキにあるやつ買うわ

140 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:05 ID:EoozCwGbM.net

前は必死にたこ焼きひっくり返そうとしてグチャグチャにしてたけど
生地半分焼いたら一回取り出してもう半分生地入れたあと
上に焼き終わったら半分乗っければうまく球になることに気づいたわ

141 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:08 ID:WyzXCSf40.net

>>127
イワタニのスーパー炎たこ以外はゴミや

142 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:29 ID:WSjQSJTI0.net

>>122
スーパーの粉もん売り場にお好み焼きとかたこ焼きとかの具用の味つき牛スジ売ってるで

143 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:30 ID:u1ce5pQA0.net

火力たりひんのやろ

144 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:33 ID:rYSqMCSWp.net

山芋すり下ろして入れたらふわふわになるで

145 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:37 ID:S3maq0x2a.net

愛情や

146 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:46 ID:3LXj5iuF0.net

>>130
それはあかんわどこのメーカーの粉やねん

147 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:46 ID:z1nSpb9e0.net

>>1
わい大阪人
削り節やぞ
焼く前白い生地の元の上っ面が黒くなるくらいまで入れろ

148 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:52 ID:izq+8YVk0.net

>>138
ワイやなくて日清に文句言えや

149 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:54 ID:sTZn/uli0.net

>>140
スーパー食いしん坊やんけ

150 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:15:59 ID:OtI/wobD0.net

ラード使え

151 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:16:17.34 ID:V/6DhbAFa.net

>>109
出汁汁に三つ葉と紅生姜どっさり入れたの最高にうまいな😭

152 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:16:18.58 ID:gFKQxmYGa.net

>>141
イワタニがたこ焼きプレート出しとるからこれをカセットコンロに乗せるのもええぞ
鍋も出来るし専用機買うほどたこ焼き食わんわって人にはオススメや

153 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:16:54.88 ID:RkQH3nlB0.net

>>148
関東向けの調整なんかもしれんな
いれん方が絶対ええと思うけど

154 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:17:05 ID:mMlHqtXC0.net

>>150
絶対うまいやん
それパクっちゃいますよ・・・ｗ

155 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:17:30 ID:EoozCwGbM.net

>>149
できらぁ！の漫画やっけ
あのガイジと同じことしとっとんかワイは

156 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:17:31 ID:z1nSpb9e0.net

こなかつおで検索やな
削り節やと普通の鰹節が出てきたから方言やったかも

157 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:17:36 ID:1t4IlkwRr.net

千原ジュニアが「お好み焼きはおかずですけど、たこ焼きはあくまでおやつ。たこ焼きでごはん食べるとか考えられへん」
って言ってたけど関西に詳しくないワイにはよう分からん感覚や
お好み焼きもたこ焼きもほとんど似たような材料と作り方やんけ

158 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:17:40 ID:aDwaNBbA0.net

キャベツ入れるのは京都流やろ

159 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:17:46 ID:Y/2HLuh70.net

>>120
ごめん創味のつゆとか勘違いした
シャンタンもしょっぱくならないか？

160 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:17:57 ID:aW6IWWZX0.net

炎たこはガチで神や
テフロン加工やから鉄の千枚通しが使えないのがたまに傷やけど

161 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:18:02 ID:bCw6ekqQ0.net

油をこれでもかってくらいひく

162 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:18:43 ID:BPEWWiiY0.net

>>142
そうなんか？
見たことないわ😢

163 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:18:43 ID:sTZn/uli0.net

>>155
できらぁは海苔使って上下くっつけとったで

164 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:18:46 ID:Gbvgqd4Za.net

>>157
ジュニア嫌いやけどこれはガチやで

165 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:18:55 ID:9Hm3klMd0.net

>>159
大丈夫
下味ついてて美味しいぐらい

166 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:18:59 ID:gFKQxmYGa.net

>>160
太い竹串1本で勝負や
まあワイは鉄2本でカチャカチャやる方が楽しいけど

167 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:04 ID:Y/2HLuh70.net

ZOJIRUSHIのホットプレート買ってからたこ焼きお好み焼きもんじゃばっかりやっとる

168 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:14 ID:ulfMOXwja.net

過激派多くて草
たこ焼きの具はタコネギとあとなんや?

169 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:19 ID:q1btFKJa0.net

油で揚げるつもりでめっちゃ油塗る事やな

170 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:23 ID:Y/2HLuh70.net

>>165
サンガツ
真似してみます

171 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:32 ID:BPEWWiiY0.net

>>147
やってみるで😘

172 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:42 ID:EoozCwGbM.net

炎たこ人気なんやな
ワイも買おうかと思ったら7000円とかしてびびった
せいぜい5000円くらいかと

173 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:46 ID:jaQGVJ+I0.net

>>168
紅ショウガ

174 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:54 ID:sTZn/uli0.net

>>168
わいはタコと天かすしか入れん

175 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:55 ID:RcRbQBlX0.net

たこ焼きって桜海老入れる？

176 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:58 ID:q1btFKJa0.net

>>168
生姜と揚玉
ネギは入れんでかけてもええし

177 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:19:59 ID:yhAH7K26a.net

>>168
以上やろ！

178 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:09 ID:57unJwv0a.net

今ならホタルイカ入れてもええんやないか

179 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:10 ID:Y/2HLuh70.net

>>168
うちはてんかす、紅しょうが、乾燥エビ

180 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:13 ID:8wR2r4gTa.net

ヌラヌラに見えるほど油敷く
粉はゆるめでいい
タコをケチらない
この３つ守ればそうヘンテコにはならんで

181 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:26 ID:WyzXCSf40.net

>>175
いれても誤差ぐらいやからいれない

182 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:27 ID:aCtySCvR0.net

出汁
天かす
ソース

183 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:31 ID:aW6IWWZX0.net

>>168
天かすとお好みで紅生姜
これはあんまり見ないけど青のり混ぜるのもおすすめやで

184 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:41 ID:rQgU1Eaz0.net

揚げ玉

185 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:42 ID:4bK7xUIO0.net

キャベツ入れたら甘みが出て美味いんだよなぁ

186 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:42 ID:B0bsEa8j0.net

たこ

187 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:51 ID:IMNOic8V0.net

>>83
いいねえ美味そう
ワイはチーズ入れて明太マヨで食ったりしとるわ
美味いしおすすめ

188 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:20:52 ID:Y/2HLuh70.net

>>175
入れたらめっちゃうまいんご
タコ切れて最後桜えびだけたっぷり入れたヤツも美味しかった

189 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:21:12 ID:Gbvgqd4Za.net

最近ソースよりネギぽんでずっと食ってるなー

190 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:21:16 ID:1fDK4Dzk0.net

電気やなくて鉄のがええで

191 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:21:20 ID:55414ZWEa.net

たこ焼きパーティーと餃子パーティーどっちが楽しい？

192 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:21:44 ID:jaQGVJ+I0.net

>>191
手巻き寿司

193 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:21:45 ID:izq+8YVk0.net

水を多めに入れるから出汁が必要なんやな
理解したわ

194 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:21:49 ID:sTZn/uli0.net

>>191
餃子パーティやったことないわ

195 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:22:08 ID:q1btFKJa0.net

後やっぱある程度でかい方がやっぱ美味いで

196 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:22:58 ID:jaQGVJ+I0.net

>>195
でかいと中デロデロにならんか？

197 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:23:08 ID:AFjvBACo0.net

>>191
餃子パーティー
みんなで餃子の皮包むから楽しい
たこ焼きは基本面倒見るの1人やん

198 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:23:10 ID:Gbvgqd4Za.net

>>191
たこパしかしたことないわ
まあ大体最初は軽い言い合いになるんですけどね

199 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:23:11 ID:Y/2HLuh70.net

>>193
本だしでも充分うまいで

200 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:23:53 ID:q1btFKJa0.net

>>196
好み違うんか
カリトロ嫌いか？

201 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:08 ID:izq+8YVk0.net

>>191
餃子は冷凍餃子でも何種類か買ってきたら楽しいからお手軽や

202 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:08 ID:X0Oekr6V0.net

ホットサンドメーカーはどこがええん？

203 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:35 ID:z1nSpb9e0.net

好みやけど刻み生姜に入ってる汁入れるんもわいは好き

204 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:38 ID:Y9guvQ810.net

生地を寝かせるのが大事って見たことあるな
前の日に作って冷蔵庫で寝かせるとええんちゃうかな

205 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:39 ID:nOfsRTNhd.net

紅しょうが多め

206 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:47 ID:55414ZWEa.net

イワタニのプレート今売り切れとるやん
今ごろみんなお家で焼いてんのかな

207 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:47 ID:WSjQSJTI0.net

空いた穴にご飯入れて醤油たらして焼おに！更に隣の穴にチーズ入れてそこに焼おにinや！

208 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:24:54 ID:BPEWWiiY0.net

炎たこ5890円か🤔
10万貰えるしかうか

209 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:25:27 ID:izq+8YVk0.net

>>204
分離しそうな気がするけどどうなんやろか

210 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:25:28 ID:8wR2r4gTa.net

>>191
餃子とか中身で遊んで包んで満足して卓上が消化試合になるだけやで
普通にうまいもん作ったとてただただ食いまくってグデっと寝転がっておわりやし

211 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:25:41 ID:z1nSpb9e0.net

チーズするならシャウエッセンをたこ焼きサイズに切ってもうまい
シャウエッセンの味にしかならんけどうま味調味料の凄さはわかる

212 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:25:44 ID:DlqWgEg40.net

塩とマヨネーズで食うのが1番うまい

213 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:25:49 ID:1eM3K1Pv0.net

今度女の子とたこパするけどモテるテクニック教えてや

214 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:25:54 ID:sTZn/uli0.net

>>207
それで焼きおにうまく作れる？

215 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:26:07 ID:aDwaNBbA0.net

別にカリカリにするのに油いっぱいいらんやろ
長く焼けばカリカリになる

216 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:26:08 ID:EoozCwGbM.net

>>202
杉山金属のサンドDEグルメってやつ
耳までサックサクになってクソうまい

217 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:26:53 ID:WyzXCSf40.net

>>208
買って

218 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:26:56 ID:nOfsRTNhd.net

たこ焼きの美味い店って生地が水みたいでシャバシャバよな
焼いてるうちにカリトロになる不思議

219 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:27:04 ID:Gbvgqd4Za.net

わなかみたいにいつか何もつけないでもうまいたこ焼き作りたい

220 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:27:08 ID:aGZTCmSNa.net

天かすというお好み焼きもたこ焼きも旨くする材料

221 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:27:17 ID:Y9guvQ810.net

>>209
分離するのはしゃあない
だいたいたこ焼き屋はシャカシャカやっとるやろ？

222 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:27:26 ID:sTZn/uli0.net

>>220
焼きそばも美味くするぞ

223 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:27:42 ID:4NN4NMKQd.net

潰した豆腐入れろ

224 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:27:44 ID:O989cLET0.net

たこ焼きミックスを買ってきて裏に書いてるレシピより水多めに入れてシャバシャバにしてガスのたこ焼き器で焼く

225 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:27:56 ID:izq+8YVk0.net

スーパーで一番売ってる粉は日清でソースはおたふくなんやけど本場は違うんか？

226 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:28:01 ID:BPEWWiiY0.net

>>217
買うで☺

色々参考になったわ
サンガツやで😘

227 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:28:14 ID:jaQGVJ+I0.net

たこ焼きはともかく焼きそばは天かすより砕いたイカ天の方が良くないか？

228 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:29:06 ID:EoozCwGbM.net

キャベツの千切りぶち込むと結構うまい

229 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:29:07 ID:78Rcgqqt0.net

マジレスするけど粉をとく水をキンキンに冷やすか氷水にするとバチくそ美味くなるで

230 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:29:21 ID:ggOD8gXd0.net

油の質
でもどの油がいいのかわからない

231 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:29:31 ID:55414ZWEa.net

好きな登山ブロガーがたこ焼き器買った記事書いてたの思い出したわ
これ参考になるで
https://moognyk.hateblo.jp/entry/2017/04/05/110000

232 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:29:45 ID:im0PfB1r0.net

ガス

233 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:29:57 ID:izq+8YVk0.net

>>220
わいエビセンもだべられないくらい海老が嫌いやからおたふくの天華を使ってるわ
あれだけイカがメインで海老が入ってないねん

234 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:30:25 ID:Gbvgqd4Za.net

https://youtu.be/7Ahy8UDwz4w

こんなんあったわ
普通に電気のやつで充分みたいやぞ

235 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:30:27 ID:uXrYQsgO0.net

ちんこを擦り付ける

236 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:31:35 ID:RkQH3nlB0.net

ガチで記載量の倍は水入れていい
出汁やとなお可

237 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:32:07 ID:WSjQSJTI0.net

>>214
うまくというかまぁ普通に作れる

238 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:32:53 ID:Y/2HLuh70.net

>>207
うまそーたこ焼きの〆にそれやろ

239 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:33:23 ID:94sJTwBF0.net

西友の冷凍で十分なんだわ

240 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:33:28 ID:55414ZWEa.net

どうせお前ら飽きて最後には適当にタコだけ焼いて食って口火傷するだろ

241 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:34:24 ID:+FFy3JfUa.net

よっしゃ明日スーパー炎タコ買ってタコパをソロでするで
楽しみや

242 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:34:54 ID:WbRcN+h20.net

粉は水多めの方が良い

243 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:35:04 ID:Y/2HLuh70.net

タコが高いよなスーパーだと
業務スーパーで冷凍買うのが一番かな

244 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:35:06 ID:Gbvgqd4Za.net

>>240
中途半端に余った出汁で超絶綺麗に焼き始めるぞ

245 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:35:07 ID:55414ZWEa.net

カセットコンロもう持ってるやつはスーパー炎たこじゃなくて普通にプレート買えばええよ

246 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:35:17 ID:78Rcgqqt0.net

たこ焼きは冷凍出来るから満腹になった後に焼いたやつはジップロックに入れて冷凍せえ
電子レンジでいつでもたこ焼き食えるんや

247 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:36:27 ID:nOfsRTNhd.net

チーズとか色々入れてみるけどイマイチですぐタコのみに戻る

248 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:37:32.77 ID:EoozCwGbM.net

>>243
それでも100g190円くらいはするからな
ほんま高くなったなタコ

249 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:37:39.37 ID:WyzXCSf40.net

>>234
時間かかるからさっさと食えないからたこパに向かんねん

250 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:37:46.77 ID:djOAnLBl0.net

醤油で食う

251 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:39:15.98 ID:yrNVDEgJ0.net

>>17
>>23
ある県ではマヨ入りたこ焼き売ってるからあながち間違いではない

252 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:39:55.98 ID:FJ2FOqnLr.net

たこ焼き50個398円とかで売ってるやん

253 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:40:09.93 ID:lqrQq4Yl0.net

市販の粉美味しい奴選ぶしかないやろ

254 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:40:13 ID:kbIB7wmh0.net

まめきちまめこで見た

255 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:40:44 ID:78Rcgqqt0.net

キンキンに冷えた水で市販の粉といて天かすを入れまくったら中トロトロのたこ焼きになる
食いきれなかったのはジップロックで冷凍でいつでも美味いたこ焼き食える

256 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:40:45 ID:im0PfB1r0.net

炎たこどんだけステマしとんねん

257 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:40:50 ID:Y/2HLuh70.net

>>247
チーズ、ソーセージ、肉、エビ、全部試したけどやっぱりタコが1番美味かった
最初に考えた人すごいな、タコってかなり生地に良い出汁出てるんやと気づいた

>>248
近所やスーパーやと安売りでｇ298円やわ
イラッとしますよ

258 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:41:04 ID:EN1TcKrR0.net

最初の生地にマヨネーズいれる

259 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:41:46 ID:1bIunmea0.net

油多めやぞ
外カリが志向や

260 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:42:48 ID:4UFN88k10.net

油多すぎじゃね？ってくらい入れたらパリパリしてクソうまかったぞ

261 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:42:53 ID:p6QF2gbW0.net

ソースは使わない
安もんのソースうまくないから
醤油かけろ

262 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:42:57 ID:EoozCwGbM.net

たこ焼きとタメはれる食材って個人的には牛スジだけやな
ちょっと方向性が違うから「やっぱタコじゃないと！！」って気持ちになりにくい
圧力鍋あれば簡単に煮ることできるから楽やし

263 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:44:05 ID:BaVHMoRc0.net

明石焼きにする

264 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:44:14 ID:78Rcgqqt0.net

>>262
どっちも食材ちゃうやろ

265 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:45:09 ID:ulfMOXwja.net

やっぱタコネギが必要十分か
エビは喉やるからあかんな

266 ：風吹けば名無し：2020/04/21(火) 03:47:30 ID:bqonWStL0.net

いいたこって結構高いよな