冷凍チャーハンとかいう美味さが手軽さに追いついてない食べ物

1 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:01:17 ID:0+TUVkvZ0.net

最近のは店で出てくる炒飯より旨くないか？

2 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:01:37 ID:CAi4WU0z0.net

分かる

3 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:03:00 ID:0+TUVkvZ0.net

さっきえび五目XO醬みたいなやつ買ってきて食ったわ

4 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:03:29 ID:ah8YdKz/p.net

炒飯に限らんよ
冷凍技術が発展しすぎてる
展示会とか言ってみ、衝撃やで
今の料理屋は「冷凍をいかに冷凍とバレさせないか」に重点を置いてる
ちょい足ししたり組み合わせたりして

5 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:04:39 ID:0+TUVkvZ0.net

>>4
確かにチャーハンに限らんな
パスタとかもソース買うより安くて助かるわ

6 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:05:29 ID:JykK3e8U0.net

汁なし担々麺は冷凍で十分うまいな

7 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:05:52 ID:T8V0autba.net

なんで冷凍の白米ってないんや

8 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:06:00 ID:0+TUVkvZ0.net

なんか冷凍のおすすめ商品あるか？

9 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:06:21 ID:2OewLRVe0.net

大体なんでもうまいっていうワイでも日本ハムの小籠包だけは微妙やったぞ

10 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:07:59 ID:N7qlGmH0a.net

>>8
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gやろなぁ

11 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:08:29 ID:0+TUVkvZ0.net

>>10
あれ旨いけど部屋が臭くなるから嫌やねん

12 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:08:44 ID:CC6U+Iior.net

>>8
肉めしってやつすこ

13 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:09:14 ID:oZw4krnd0.net

>>1
中華屋ならともかく居酒屋とかで出てくるのは冷凍も多いだろうしあながち間違ってなさそう

14 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:09:16 ID:FABI5VHWa.net

>>4
個人で手に入らんならセーフかな

15 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:09:30 ID:CC6U+Iior.net

こいつな
https://i.imgur.com/9KXLJx1.jpg

16 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:09:54.24 ID:CAi4WU0z0.net

後で業務スーパーで買うわ

17 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:09:55.30 ID:ah8YdKz/p.net

今までは出来上がった温かいものを冷やす速度が遅くて
温かい→ぬるい→つめたい→凍結、みたいな段階を経るうちに不味くなっていった

それが冷凍技術の発展で瞬時に温かい→凍結が出来るようになった
だから出来たて直後の美味しさが冷凍で食える

18 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:10:12.07 ID:lYfmEQfm0.net

焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gは中華屋みたいに故障きいててうまい
ニチレイのやつもいいけどパンチが足らんから焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gにしとる
ただ焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gって量が多すぎるんよな二回に分けなきつい

19 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:10:47 ID:0+TUVkvZ0.net

>>15
それ前食ったけど微妙やった記憶

20 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:10:58 ID:+zuN7zrG0.net

うどんとか冷凍のほうがうまい

21 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:11:59 ID:CC6U+Iior.net

>>19
マジか
じゃあザチャーハン系列の小栗旬シューマイ

22 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:12:25 ID:0+TUVkvZ0.net

>>21
それ食ったことないから今度買ってみるわ
サンガツ

23 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:13:21 ID:VyaQFeI80.net

冷凍からあげに良いイメージ無かったんやが
紫色の袋のやつはうまかったわ

24 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:13:25 ID:7Wll6Snx0.net

ニチレイやザ★チャーハンの味が濃すぎると思うやつにはこれがええ
https://www.tablemark.co.jp/products/frozen/rice/detail/__icsFiles/afieldfile/2017/07/10/7116536.jpg
濃すぎずさっぱりしとる

25 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:13:44 ID:SeGCGE3t0.net

>>18
調子乗んなよ

26 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:13:48 ID:Rey9SGjQa.net

なぜかワイ
たまに死ぬほどカルビマヨネーズが食いたくなる

27 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:13:53 ID:+zuN7zrG0.net

>>23
ワイも紫のやつすこ

28 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:14:32 ID:K/+udx/Ta.net

なんだかんだでニチレイ焼豚チャーハンだわ

29 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:14:42 ID:LXv5LBtnd.net

しっとり炒飯まで再現されたら敗けを認め足るわ

30 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:15:13 ID:0+TUVkvZ0.net

たこ焼きとかもたくさん入っててコスパ良くてすき
銀だこみたいなのが家で食えるようにならんかな

31 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:15:34 ID:Uq6nnjq40.net

>>29
社会的に死んで人生負けとるやつが何イキっとるんや

32 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:16:37 ID:CPHh578DM.net

冷凍チャーハンはフライパンでやるのレンジでやるのだとどっちがうまいんや

33 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:17:22 ID:ah8YdKz/p.net

麺類やケーキ、あとはパン生地や餃子なんかももはや冷凍の方が旨いくらい

34 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:17:24 ID:d98jyoaw0.net

冷凍唐揚げはいつまで不味いんですかねぇ

35 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:17:27 ID:HGuS7WBN0.net

冷凍食品よーしらんけど、屋台風焼きそばって再現できんの？

36 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:17:54 ID:AeeJjE+yM.net

>>34
あのベチャッとした感じホンマゲロ不味いよな

37 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:18:46 ID:OOVoDRUx0.net

>>4
近所のラーメン屋とか餃子注文したらレンジの音なってたわ

38 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:18:53 ID:0+TUVkvZ0.net

>>32
フライパンのほうがうまいんやないか？
正直そこまで手間かけたらなんか違う気がするからレンジでしか作ったことない

39 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:19:12 ID:OOVoDRUx0.net

>>34
なんか変な臭いするわ

40 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:19:26 ID:FqtPTSVX0.net

>>24
ええなって思ったけどカマボコでアウトや

41 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:20:20 ID:zp5+bZB80.net

エビピラフのがすきや

42 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:20:32 ID:+UdNAGuL0.net

冷凍アボカドと茄子といんげんとポテトは常備してる
特にアボカドは本当有能
オススメ

43 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:20:46 ID:nrToQjIF0.net

コスモスの冷食ラインナップには助かっとるで

44 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:21:22 ID:ah8YdKz/p.net

肉系も冷凍がどんどん美味しくなっとる
ハンバーグとか焼き鳥とかローストビーフとかな

課題は揚げ物と魚やな

45 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:21:41 ID:GolfWFtw0.net

>>32
基本的にフライパンの方がうまい
レンジでやった方が水分抜けすぎてパサパサなる、パラパラとは違うパサパサ

46 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:21:47 ID:xyTvhwrE0.net

スレタイやと不味いって意味になるやろ

47 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:22:00 ID:0+TUVkvZ0.net

>>42
冷凍アボカドってどういうことなん
切れてる奴なんか？

48 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:22:09 ID:+rL8X8kO0.net

阪急オアシスは毎週水曜日半額やで

49 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:22:21 ID:+zuN7zrG0.net

自然解凍オッケーのお弁当のおかず系冷食も下手な惣菜買うより美味しかったりする

50 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:23:04 ID:yyyac5Xs0.net

冷凍食品
安くて量多いやつ
はよ

51 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:23:35 ID:yyyac5Xs0.net

だれかはよ

52 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:25:12 ID:+UdNAGuL0.net

>>47
そうそう
ベストな熟し方した状態でサイコロ状になってるの
保冷剤がわりにも彩りにも使えるし本当に便利

53 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:26:07 ID:CC6U+Iior.net

冷凍アボカド解凍せずそのまま食うのすこ

54 ：風吹けば名無し：2020/02/19(水) 07:27:19.59 ID:ah8YdKz/p.net

冷凍アボカドええね

マグロの切り身買ってきてサイズ合わせたサイコロ状にして冷凍アボカドとマヨネーズと和えて
ワサビ醤油で食うのがワイの大好きな酒のおつまみや