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ワイが作った青椒肉絲どうや?

1 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:06:49.59 ID:L91/Izdq0.net
https://i.imgur.com/d5u1ueH.jpg

2 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:07:28 ID:mXThiTf/0.net
青椒肉絲に見えんな

3 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:07:35 ID:TxbjyYsld.net
なにこれ

4 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:07:43.80 ID:YFAZsbxM0.net
青椒肉絲にしか見えんな

5 :ほのか. ◆qO2o4X7dd.sE :2019/11/12(火) 04:07:57 ID:bm4zHTJIa.net
なんて読むの?

6 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:07:57 ID:L91/Izdq0.net
>>2
具材大きめに切ったせいかも知れん

7 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:08:04 ID:+aMw7+kc0.net
10点満点中2点
青椒肉絲舐めんな

8 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:08:08.67 ID:laaCyn4S0.net


9 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:08:17.64 ID:AhmmUMID0.net
ワイは具材もっと細く切ってピーマンの量増やす

10 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:08:26.70 ID:RmHjLCYS0.net
丼にしたい

11 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:08:31.97 ID:OVP1KUtZ0.net
なんで具材別れてるんや
混ぜろよ

12 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:08:39.41 ID:z7CduaIY0.net
>>5
トンチンミン

13 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:08:45 ID:I8PzY1WF0.net
チンジャオロースってもっと茶色かったと思うんやけど

14 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:09:15.01 ID:23wTdQRV0.net
>>5
習近平 肉まん

15 :ほのか. :2019/11/12(火) 04:09:17.59 ID:bm4zHTJIa.net
>>12
これは絶対嘘だ

16 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:09:22.14 ID:1tAyN8dk0.net
エノキ入ってね

17 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:09:28 ID:L91/Izdq0.net
>>11
フライパンから箸ですくったせいやな

18 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:09:31 ID:tgPqoUfx0.net
もも肉使えよ

19 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:09:36 ID:26cC8qpnK.net
吉野家の牛肉みたい

20 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:09:55.76 ID:AhmmUMID0.net
肉は焼肉用かブロックの牛バラ買ってきて棒状にする

21 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:09:59.68 ID:L91/Izdq0.net
>>16
入ってる
冷蔵庫の残り物や

22 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:10:04.95 ID:UJUh1PA90.net
チンジャオロースってこういう料理だったっけ?肉の脂すごいな

23 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:10:08.93 ID:+CQqOg8q0.net
ラーメンのトッピングっぽい

24 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:10:39 ID:ceEQKQztM.net
>>5
シー⤴シャオ⤵ルーシュウ→

25 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:10:40 ID:L91/Izdq0.net
>>18
牛肉しかなかった

26 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:10:56 ID:23wTdQRV0.net
習近平 肉まん

27 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:10:59 ID:AhmmUMID0.net
>>22
油あった方が美味いけど
イッチのは肉じゃがの出来損ないや

28 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:11:13.54 ID:ilaWefQk0.net
なんで斜めやねん

29 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:11:26.01 ID:ylO+1PIr0.net
青椒肉絲が何かすら分かってなさそう

30 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:11:33.50 ID:KLFSkbG90.net
もっとギットギトで味濃くしてほしい

31 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:11:42 ID:jtKjeketa.net
>>5
ムーシーロー

32 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:11:49 ID:ceEQKQztM.net
わいの肉じゃがの方がうまい

33 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:11:56.52 ID:AhmmUMID0.net
よく見たらエノキダケ使ってるやん
理解できない

34 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:02.31 ID:SJdMZa140.net
これは青椒肉絲じゃない

35 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:07.62 ID:L91/Izdq0.net
たけのこ入ってた袋の裏に書いてあった
青椒肉絲の作り方見て作ったから青椒肉絲やぞ

36 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:28.61 ID:1tAyN8dk0.net
野菜炒めやな

37 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:35.78 ID:7kqFoA3M0.net
ワイは好きやで
でもピーマンはもっとほしい

38 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:38.26 ID:rudmjK/D0.net
青椒肉絲頼んでこれ来たら金も払わんし食わん
絶対不味い

39 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:48 ID:L91/Izdq0.net
>>30
すまん
味は塩胡椒だけやった

40 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:56 ID:4N+7Jpb10.net
>>1
お前をナイフで滅多刺しにして殺す

41 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:12:56 ID:eoc1Wl0ed.net
肉って細切りにするもんやないんか
気取った創作中華みたいやな

42 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:01 ID:9+G0Ylxba.net
ちゃう料理やん

43 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:05 ID:4N+7Jpb10.net
>>1
お前をナイフで滅多刺しにして殺す

44 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:05 ID:jE1b363S0.net
黒い皿のせいかコンビニ弁当感がすごい

45 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:08 ID:ilaWefQk0.net

野菜炒めやん

46 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:09 ID:4N+7Jpb10.net
>>1
お前をナイフで滅多刺しにして殺す

47 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:16.07 ID:JoqBXHJxa.net
ニッポンハムのピーマンだけで作れる青椒肉絲でええがな

48 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:37.10 ID:xGG4HXok0.net
油で素揚げしてくれ

49 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:44.23 ID:L91/Izdq0.net
>>47
そんなんあるんか?

50 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:47 ID:ceEQKQztM.net
>>33
普通青椒肉絲って言ったらジャガイモだよな

51 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:13:56 ID:AhmmUMID0.net
>>39
それは青椒肉絲ですら無い
肉野菜炒めや

52 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:14:12.55 ID:rudmjK/D0.net
>>39
青椒肉絲名のんなやカス
食いもんに謝れ

53 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:14:26.83 ID:L2yLovu60.net
思てたんと違う

54 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:14:29 ID:4N+7Jpb10.net
>>39
お前をナイフで滅多刺しにして殺す

55 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:14:42 ID:L91/Izdq0.net
青椒肉絲って肉野菜炒めやろ?

56 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:14:53.36 ID:4N+7Jpb10.net
>>55
お前をナイフで滅多刺しにして殺す

57 :ほのか. :2019/11/12(火) 04:15:07.42 ID:bm4zHTJIa.net
>>24
なるほどね
発音まで教えてくれてサンガツ

58 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:15:11.49 ID:AhmmUMID0.net
>>50
牛バラとピーマン(本来はにんにくの茎)とタケノコやろ
ジャガイモの入り込む余地ないぞ

59 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:15:24 ID:1E8vFYFva.net
牛こま肉冷凍しておく冷凍しておくと細く切りやすい
肉炒めてある程度火が通ったらピーマンと竹の子の水煮入れる
オイスターソースで味付ける
胡麻油一回ししてから水溶き片栗粉入れる
こんな感じしかせん

60 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:15:55.99 ID:ceEQKQztM.net
青椒肉絲って細切り肉、ピーマン、ジャガイモで作るやつやろ
なんでエノキ??

61 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:16:05.90 ID:z7CduaIY0.net
まぁ美味いんやろうけど青椒肉絲ではないな

62 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:16:11 ID:iNE9TWqtF.net
木梨憲武に作り方教わってこい

63 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:16:43.12 ID:ceEQKQztM.net
>>58
なんでタケノコ入れるねん
ジャガイモやろ
ニンニクの目は知らんかったわ

64 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:16:57.30 ID:8Na/W6TI0.net
違う!

65 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:17:04.05 ID:LFh6bNP30.net
せめて青椒肉絲名乗るならオイスターソースくらいは使え

66 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:17:06.14 ID:mXThiTf/0.net
>>63
ガイジ

67 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:17:06.58 ID:AhmmUMID0.net
>>55
本来はにんにくの茎と牛肉の炒め物やぞ
ジャン(醤)で炒めるんや

68 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:17:28.36 ID:dzPCtU7E0.net
>>50
それ別の料理や
ちなみに中国で食べたやつ
https://i.imgur.com/Ex0nbBG.jpg

69 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:17:29.07 ID:SJdMZa140.net
>>63
お前もう黙っとれ

70 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:17:40.41 ID:QAyR37mz0.net
オイスターソース入れてほしい

71 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:17:44.08 ID:L91/Izdq0.net
>>67
はえ〜
そっちのがうまそうやな

72 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:18:07.89 ID:AhmmUMID0.net
>>63
ワイの知ってる限りジャガイモは使わないで
本場の中華は知らないんやけどおそらく

73 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:18:27 ID:JoqBXHJxa.net
>>49
中華名菜っていうシリーズや
酢豚や八宝菜やら色々あるで

74 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:18:30 ID:FM9a8h3N0.net
>>63
ジャガイモはタケノコの代用やぞ

75 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:18:40 ID:L2yLovu60.net
>>68
うまそう

76 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:18:44 ID:ilaWefQk0.net
タケノコ買えなくてじゃがいもで代用してたと思うと泣ける

77 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:19:33.29 ID:ceEQKQztM.net
>>66
自分の考えと違うだけでガイジ扱いするなよ
中華料理屋でもジャガイモだぞ

78 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:19:56 ID:ceEQKQztM.net
>>68
なんやこれ…肉ないやん

79 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:20:16.45 ID:1E8vFYFva.net
>>73
あれ系は肉少ないのが悩み
追加で入れるにも付属のが結構加工されてるから普通の肉と混ざると違和感凄い

80 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:20:42.58 ID:QAyR37mz0.net
>>76
いや
たけのこが春しかないからでは?

81 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:20:43.90 ID:MhiqnsbUp.net
>>59
オイスターだけやと単調ちゃう?テンメンジャンと創味シャンタンちょっと入れてるわ

82 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:21:05 ID:ilaWefQk0.net
イッチはジャガイジに話題取られて可哀想

83 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:21:10 ID:QGtRIWDDa.net
肉が細切りやないしとろみもないやん

84 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:22:44 ID:ceEQKQztM.net
てかNHKでもジャガイモで青椒肉絲作ってたし
タケノコガイジなんなんほんま

85 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:22:56.27 ID:FM9a8h3N0.net
ジャガイモマンはちょっとゴリ押すのは無理筋やろ。
キスケ=ポケモン並の論理の飛躍が必要やで

86 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:23:07.34 ID:dzPCtU7E0.net
https://i.imgur.com/nmOShN7.jpg
ちなみにこれが中国で食べた青椒肉絲や

87 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:23:27.92 ID:8kfjufBm0.net
谷やんの動画見ろ

88 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:24:19.82 ID:0POpxN7wp.net
そこは肉無し青椒肉絲にして欲しかった

89 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:24:24.37 ID:1E8vFYFva.net
>>81
肉炒めるってところで塩コショウはしてるな
創味シャンタンは青椒肉絲の時には使ってないやニンニクの風味要らんと思って

90 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:24:55.67 ID:L2yLovu60.net
>>86
タケノコもジャガイモもなくて草ァ!

91 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:25:03.09 ID:ilaWefQk0.net
>>80
肉じゃが食べたいけどじゃがいも無いからタケノコにするか?
それは肉じゃがじゃなくて筑前煮になるやん?

92 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:25:05.80 ID:SJdMZa140.net
>>86
嘘つき

93 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:26:19 ID:MRXChXXr0.net
ジャガイモとか考えられんのやが
上にも書いてあったけどピーマン入れるだけで青椒肉絲作れるのオススメやで
お世話になりまくりや

94 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:26:31 ID:mI210+7/0.net
肉を細く切ってねえガイジw
どういう料理だと思ってんだ

95 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:27:07.40 ID:jxhOHR60a.net
ええやん
丼飯で食いたいわ

96 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:27:07.41 ID:lI+SQNrI0.net
うまそうだね❤

97 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:27:33 ID:ceEQKQztM.net
>>85
NHKでもジャガイモで作ってるのに?

98 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:27:44.07 ID:AhmmUMID0.net
>>84
日本の青椒肉絲は周富徳だか陳健一だか
料理の鉄人出てた中華の鉄人が最初にピーマン使って日本風にアレンジした料理が広まったんや
そのレシピが基本なんよ
ジャガイモは変わり種のマイナーでしかないんよ

99 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:27:49.69 ID:pxI8s4FD0.net
やってTRYでもギリ不合格かな

100 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:28:03 ID:ceEQKQztM.net
>>86
ジャガイモないやん

101 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:28:33.85 ID:PEge3I6b0.net
カウボーイビバップの青椒肉絲が一番うまそうにみえた青椒肉絲

102 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:29:06 ID:ilaWefQk0.net
でもジャガイジが世の中とのギャップと闘ってると思うと応援したくなるね…

103 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:29:41 ID:ceEQKQztM.net
>>98
ジャガイモは普通にメジャーだろ
中華料理屋でもジャガイモだしNHKもジャガイモで作ってたし

ピーマンはそういう経緯があったんやな

104 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:30:31 ID:pSIVkNDr0.net
回鍋肉のが好きです

105 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:30:34 ID:AhmmUMID0.net
>>103
いやワイの行ったことある中華料理屋でジャガイモ使ってる所ないで

106 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:30:45.87 ID:FM9a8h3N0.net
>>97
ジャガイモはあくまで代用や
タケノコの水煮をわざわざ用意するのは手間やし、汎用性に欠けるから
入手性の高いジャガイモのレシピにしたんやろ。

107 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:30:51.69 ID:ilaWefQk0.net
今ジャガイジは葛藤しとる…
己の信念を守ろうとしとる…

108 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:31:15.81 ID:mXThiTf/0.net
ジャガイジは草

109 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:32:07 ID:L2yLovu60.net
知識ないならマウントに参加しなくていいよつまらん

110 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:32:09 ID:mdtA9LF90.net
肉に片栗粉してない?

111 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:32:33 ID:wGy3zYNZ0.net
全部まとめてエバラ焼肉のたれかけて炒めた方が美味そう

112 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:32:51.92 ID:ilaWefQk0.net
ジャガイジは社会の荒波に揉まれて大人になったんやな…

113 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:33:47.36 ID:dzPCtU7E0.net
>>92
いや嘘つき言われてもなあ
張家界ってところに観光に行った時に食べたやつや
絶景見れるからオススメの場所やで
https://i.imgur.com/n6kCuxw.jpg
https://i.imgur.com/dtOm1VO.jpg
https://i.imgur.com/STGhSOU.jpg
https://i.imgur.com/6izO3WO.jpg

114 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:35:52.01 ID:1tAyN8dk0.net
青椒がピーマンの意味なんやけどニンニクの芽って言ってるやつもなんやねん
確かにニンニクの芽と牛肉をオイスターソースで炒める料理はあるけど青椒肉絲とは別や

115 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:35:54.33 ID:Jr+tpBfPa.net
うまそう

116 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:36:09.26 ID:NQWI+3dE0.net
バーミヤンとか中華系ファミレスってみんなたけのこやろ

117 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:37:00.72 ID:8LUiZ/tH0.net
「青椒(チンジャオ)」とは辛みを抜いて品種改良した唐辛子(現代ではピーマン、ししとうなど)の緑色の果実を指し、「絲(スー)」とは細切りのことを指す。
つまり青椒肉絲とは、ピーマンなどの細切りと肉材の細切りを炒めた料理のことをいう。中国の素朴な作り方では老酒と塩のみを調味料として使用するとされる。

現代の一般的な調理法としては、下味を付けた豚肉または牛肉の細切りと、ピーマン、タケノコ、タマネギ、モヤシ、ネギなどの野菜の細切り、調味料には醤油、酒、ショウガ、ニンニク、胡椒、オイスターソース、片栗粉、そして油は胡麻油が使われることが多い。

118 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:37:03.58 ID:ceEQKQztM.net
ママが作ってくれたのもジャガイモだった
思い出の味だ

119 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:37:19.56 ID:qiArqhhCd.net
横浜の伊勢佐木町にある台湾料理屋でクソ安くて美味い青椒肉絲食えるからそそられんなぁ!

120 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:37:38.07 ID:ceEQKQztM.net
>>117
ソースなし

121 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:37:49 ID:mXThiTf/0.net
>>117
案の定じゃがいもなくて草

122 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:38:34.00 ID:/X6nCW8VM.net
>>117
じゃがいもないやん そらそうよ

123 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:39:34.19 ID:ilaWefQk0.net
結局ジャガイジ現実受け入れられなくて草
そんな常識植え付けた母さんを恨むんやな

124 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:39:45.61 ID:ilBe5Zbu0.net
絲じゃない

125 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:39:54.29 ID:fp7uczuY0.net
たけのこすら買えない貧乏人多すぎやろ

126 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:40:29.14 ID:ceEQKQztM.net
>>121
>>122
117の情報はソースなし
わいはNHKで作ってたという実績がある

127 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:40:52 ID:9xa2Z1npa.net
ジャガイモもニンニクの芽もどっちもちげぇよ

128 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:41:01 ID:ceEQKQztM.net
>>123
中華料理屋もジャガイモで作ってるから😅

129 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:41:16 ID:ilBe5Zbu0.net
中国で働いてる時まかないで作ってくれた奴はジャガイモはいってたな
シャリシャリの食感はうまかった

130 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:41:29.58 ID:FM9a8h3N0.net
ジャガイジのマッマはタケノコの水煮が高いし、わざわざ青椒肉絲作るためだけに買うのが嫌やったんやろ
家庭で作るならそれでも十分美味いと思うしええと思うが
それを主流派として主張するのはちょっと……

131 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:41:30.08 ID:8LUiZ/tH0.net
https://sisen-recipe.com/sichuan/2016/04/974.html

どこの中華料理屋さんでもよく見るチンジャオロースですが、実はこれも四川料理です。今回はシンプルなレシピで作ってみました。

食材
豚の赤身(180g)、ピーマン(4つ)、ニンニク(1片)
肉の下ごしらえ

塩(小さじ1/3ぐらい)、醤油(小さじ1)、みりん(小さじ1)、酒(小さじ1)、片栗粉(小さじ1)、油(小さじ1)

仕上げ
酒(大さじ1)、醤油(小さじ1)、ネギ油又はゴマ油(少々)

紹介してる人
中川正道。四川省公認の四川料理の専門家、麻辣連盟総裁、時色株式会社代表。2002〜2006年まで四川省に滞在、四川料理に魅了される。
2012年に単身、四川省へ行き、四川の仲間たちと200店舗の四川料理店を食べ歩き「おいしい四川」サイトをリリース。
2014年夏に日本初!四川料理食べ歩きガイドブック「涙を流して口から火をふく、四川料理の旅」を出版。2日間で6.5万人を動員した四川フェス主催。得意技は四川料理、デザイン、巻き込み力。

132 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:42:24.37 ID:dzPCtU7E0.net
>>131
じゃがいもないな

133 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:43:30 ID:ilaWefQk0.net
別に青椒肉絲にジャガイモいれるのはええけど家の青椒肉絲にはジャガイモ入ってるで〜くらいにしとくべきや
青椒肉絲にじゃがいも入っとらんの?と主張するのはジャガイジや

134 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:44:04.36 ID:B351idgU0.net
青椒肉絲に甜麺醤て使う?

135 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:44:22.05 ID:gqOQk8xlp.net
>>134
四川風なら

136 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:44:45.26 ID:8LUiZ/tH0.net
https://www.kyounoryouri.jp/search/recipe?keyword=%E3%83%81%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%AA%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%BC

nhkのきょうの料理では一回だけじゃがいも使ったのがある
料理研究家のおばちゃんの料理や

137 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:45:19.00 ID:B351idgU0.net
>>135
麻婆茄子作った時に買った甜麺醤あるから試してみるか

138 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:45:27.40 ID:ceEQKQztM.net
>>130
地元がタケノコの産地やから春になるとタケノコ料理よく作ってくれたんやが…

139 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:45:31 ID:Cf6jaVeLa.net
野菜炒めやな

140 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:45:52 ID:ceEQKQztM.net
>>131
タケノコないやん

141 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:46:23 ID:8LUiZ/tH0.net
>>140
たけのこは必須ではない
ピーマンやししとうと肉だけで成立する

142 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:47:20.97 ID:+mMoTQxk0.net
また新たなガイジ生まれたのか
じゃガイジ

143 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:47:30.45 ID:FM9a8h3N0.net
>>133
それな。ジャガイジは自分の考えと違うから言うてガイジ扱いするな言うてたのに
イッチがエノキ入れてたのに文句言うとるしこれもうダブスタやろ

144 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:48:24.25 ID:mXThiTf/0.net
ジャガイジはこんな時間に末尾Mやし闇深そう

145 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:48:27.34 ID:Cf6jaVeLa.net
青椒肉絲が唯一タケノコ食べる機会や

146 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:48:39.55 ID:1tAyN8dk0.net
https://www.google.com/amp/s/yui-one.com/%3fp=6261&amp=1

>5月17日(水)の「NHKあさイチ」は中華の巨匠「菰田欣也」さんが自宅でも美味しく作れる「青椒肉絲」のレシピを紹介してくれました。
>たけのこの代わりにじゃがいもの千切りを加え、じゃがいもとピーマンは軽く茹でてからお肉と一緒に炒めるのがポイントです

>たけのこの代わりに
>たけのこの代わりに
>たけのこの代わりに

あくまでタケノコがスタンダードや

147 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:48:48 ID:ceEQKQztM.net
>>133
中華料理屋でもはいっとる
NHKでも作ってる
わいの家でもはいっとる

148 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:49:12.24 ID:AxA15QWbx.net
じゃあこれワイが作ったチンジャオロース丼

https://i.imgur.com/VpYo3s4.jpg

149 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:49:23.93 ID:8LUiZ/tH0.net
間違いではないがスタンダードではない

150 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:49:31.76 ID:mk6pHzAU0.net
アフィさんあちあちの新ネタか?

151 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:50:41.02 ID:ceEQKQztM.net
>>150
そうしたいけどワイはアフィリエイトやってないんや
わいがアフィリエイトやってたらめっちゃ儲かってるわ
ほんま残念

152 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:50:54.76 ID:ilaWefQk0.net
ジャガイジ強すぎやろ
ネタじゃなさそうやし

153 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:51:18 ID:mk6pHzAU0.net
>>151
アフィリエイトやってマッマにタケノコ入の青椒肉絲食わせてやりな

154 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:51:19 ID:jtKjeketa.net
>>148
三角コーナー

155 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:52:10 ID:dzPCtU7E0.net
>>148
まずそう

156 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:52:41.59 ID:+xIkzgDh0.net
>>147
隔離された部落にでも住んでんのか?

157 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:52:52.94 ID:MfLFM3mK0.net
ジャガイジはジャガイモが好きすぎて芽まで食って頭がイカれた可哀想な子なんやろ

158 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:53:01 ID:1tAyN8dk0.net
>>148
すき焼きの残り

159 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:53:24 ID:FM9a8h3N0.net
ジャガイジの通ってる中華料理屋の名前教えてくれや

160 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:53:51 ID:Djk5sImLd.net
チェーン店でじゃがいも入りの青椒肉絲なんて見たことないんやが
チェーン店にないってことはクッソマイナーってことやろ

161 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:53:51 ID:mk6pHzAU0.net
炒土豆絲って料理があるらしい
じゃがいもとピーマンの細切り炒め

162 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:54:04 ID:ceEQKQztM.net
>>156
タケノコの産地に住んどる

163 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:54:09 ID:AxA15QWbx.net
美味いんだよなぁ…じゃあ次にトマトと卵のオイスターソース炒め

https://i.imgur.com/gsbewHV.jpg

164 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:54:56.07 ID:ceEQKQztM.net
>>153
アフィリエイトって最初が難しいんやろ
あとやり方調べるの面倒くさいし
スマホひとつでできるんかな

165 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:55:01.70 ID:ilaWefQk0.net
多分ジャガイジは滅多にに青椒肉絲食わないんやろ
遠い過去の数回の思い出からジャガイモ思い出してるんや

166 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:55:16 ID:dzPCtU7E0.net
ジャガイジはじゃがいも農家なんか?

167 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:55:16 ID:tgPqoUfx0.net
そもそも青椒肉絲って豚肉が正しいんだな
中華屋で牛肉期待して頼んでガッカリして調べて学んだわ

168 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:55:20 ID:kW2j7iAIM.net
ちがう

169 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:55:46 ID:gH7pa8Fa0.net
青椒肉絲は何故かクックドゥーってイメージ

170 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:56:27 ID:kW2j7iAIM.net
タケノコは高いから買えないお家やったんやろ
あんま言ってやるな

171 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:56:36.56 ID:ceEQKQztM.net
>>166
ちがう
父ちゃんが自動車関連の会社経営してた
むしろタケノコの産地や

172 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:57:06.69 ID:ceEQKQztM.net
>>163
これ好きやけど写真きもい

173 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:57:07.36 ID:Gf2RkCurd.net
>>171
一人暮らし?

174 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:57:25 ID:z7CduaIY0.net
こういうのでいいんだよ
https://i.imgur.com/b2r75Ry.jpg

175 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:57:37 ID:ceEQKQztM.net
>>173
家族と住んでるよ

176 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:58:49.75 ID:Gf2RkCurd.net
>>175
あっ……こどおじやったんか。なんかすまんな。

177 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:59:18 ID:yDjcZ5o2a.net
全然ロースーちゃうやん

178 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 04:59:30 ID:hgS5mtk9a.net
>>50
じゃがいもほくほくしてて美味しいことは美味しい

179 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:00:01 ID:1UQf43JJ0.net
タケノコって言うほど高いか?

180 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:00:07.44 ID:ceEQKQztM.net
>>178
は?
青椒肉絲エアプかよ
ジャガイモシャキシャキやぞ?

181 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:00:38 ID:HAip1Ejm0.net
酷評されたイッチがガイジ路線でいこうとしたら上回るのが現れてとって食われたスレ

182 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:00:41 ID:Cfc4eFu4d.net
>>5
チンジャオロースで変換してみ

183 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:00:47 ID:ceEQKQztM.net
>>179
毎年貰うから買ったことないわ
手間が面倒くさい

184 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:01:14.80 ID:ilaWefQk0.net
>>180
なんかこのレスでジャガイジって呼ばれて少し嬉しくなってるの伝わってすげー冷めたわ

185 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:01:17.04 ID:kW2j7iAIM.net
>>179
高いでデカイやつやも3000円とかしとる水煮みたいなんはしらん

186 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:02:12.83 ID:ceEQKQztM.net
>>184
いやうれしくないけどな
お前らがおかしいってわいは信じてるよ

187 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:02:29.18 ID:Xj0FOoXj0.net
CookDoと具材買えば失敗することないやろ

188 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:03:19.26 ID:ceEQKQztM.net
ほんまにお前らジャガイモシャキシャキ青椒肉絲食べたことないんか
びっくりやわ

189 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:03:40.54 ID:FM9a8h3N0.net
タケノコの名産地だから青椒肉絲はジャガイモが正しいとかガイジ論法にしても無理矢理過ぎない?

190 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:03:55 ID:+mMoTQxk0.net
食ったことはあるにせよ主流ではないわ

191 :ほのか. ◆qO2o4X7dd.sE :2019/11/12(火) 05:04:11 ID:bm4zHTJIa.net
>>182
青椒肉絲
こんな漢字だったのね

192 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:05:34.06 ID:ceEQKQztM.net
>>189
そんな事は言うてない
タケノコの産地だけどジャガイモだったって言うてるだけ
お前の解釈がおかしい

193 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:06:18 ID:9xa2Z1npa.net
ジャガイモの産地やからジャガイモ入れんねんならまだわかるけどタケノコの産地やからジャガイモ入れんねんは正直わけわからん

194 :風吹けば名無し:2019/11/12(火) 05:06:26.71 ID:jjGSLdhb0.net
肉が絲にされてないじゃん

総レス数 194
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