ワイ、四川料理にハマりすぎて中国旅行を考え始める

1 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:07:33.68 ID:e9nasd+aM.net

ホテル1泊いくらや？

2 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:09.48 ID:nwfRrJ1Tp.net

結構中国高いで

3 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:14.36 ID:EWA2Da1Wd.net

おいイッチ
まさか麻婆豆腐が好きとか言わねぇよな？

4 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:25.57 ID:e9nasd+aM.net

航空機は往復で4万くらいらしいけど

5 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:25.87 ID:ZaLZ1HPT0.net

本場のは山椒ドバドバらしいけどあれ好きなんか

6 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:28.26 ID:4ebXlTSpM.net

お尻が大変なことになりそう

7 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:32.98 ID:vvyREMwD0.net

本場のは口に合わないかもしれんぞ

8 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:39.80 ID:ASHH1y1ua.net

向こうの四川料理とこっちの四川料理ってちょっと違うぞ

9 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:08:53.91 ID:ASHH1y1ua.net

そもそも向こうは麻婆豆腐そんな食べないし

10 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:09:05.24 ID:HbsrcC3z0.net

陳健一の店いきゃええやん、日本用にローカライズしてくれとるんやし

11 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:09:08.69 ID:dOwmjJ8t0.net

本場モンは油っこいから胃酸忘れずにな

12 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:09:24.61 ID:ocO9/vu9a.net

日本で食ってるのは日本人向けに進化した四川風なだけで本場の四川料理はぜんぜん違う定期

13 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:09:28.65 ID:EWA2Da1Wd.net

麻婆豆腐の起源は負け犬が屑肉と固い豆腐を美味しく食べる為に考案された負け犬料理なんやで

そんなもんが好きなんて四川で言ったら鼻で笑われちゃうよ

14 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:09:34.57 ID:e9nasd+aM.net

>>3
いかんのか？
ほかにも担々麺も好きやしエビチリもすきやしよだれ鶏もすきやで

15 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:09:43.00 ID:+Mbpis9c0.net

>>7
日本で四川料理何回か食べてるけど
ことごとく口に合わないぞ
ちゃんと現地っぽく作ってるんちゃう？

16 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:09:59.89 ID:69TVKYX90.net

本場のは六角くせーぞ

17 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:11.38 ID:EWA2Da1Wd.net

四川の人たちは麻婆豆腐嫌いだからな
あんなもん食べるのは貧乏人だけ

18 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:21.23 ID:ASHH1y1ua.net

>>14
全部向こうやとあんまり見ないぞ

19 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:28.45 ID:e9nasd+aM.net

花山椒すこ

20 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:29.72 ID:ey9L4i9Ca.net

>>16
八角な

21 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:41.74 ID:6c96lT50a.net

本場は辛いで

22 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:42.53 ID:e9nasd+aM.net

>>18
そうなんか
なにが主流なんや？

23 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:46.45 ID:ey9L4i9Ca.net

ID:EWA2Da1Wd

なんやこいつ

24 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:47.90 ID:LcmFmc400.net

ついでにパンダセンター行ってきたらええ

25 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:55.24 ID:ASHH1y1ua.net

激辛たれがついてくる豚バラと野菜の蒸しものとかそんなんやぞ

26 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:10:58.36 ID:ocO9/vu9a.net

からシビ、というより臭いよな本場

27 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:11:16.36 ID:miXYOZNN0.net

>>14
エビチリは中国人やけど日本からの逆輸入やで
カリフォルニアロールみたいなもん

28 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:11:23.22 ID:Mgzlq+J/0.net

四川は日本人の舌にあわんやろ

29 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:11:36.04 ID:vpv1mwUgM.net

本場の四川料理ってどんなんなん

30 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:11:39.70 ID:6c96lT50a.net

>>13
お婆ちゃんが考案したとかやなかったっけ？

31 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:11:52.86 ID:PS3XviRv0.net

広東風のが日本人の口に合うで

32 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:12:04.63 ID:8I+9VTnAp.net

人生で一番美味い中華は中国で食ったけどな。麻辣バンバン効いた現地料理でもちゃんと美味い

33 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:12:11.89 ID:ASHH1y1ua.net

>>26
台湾の八角ドバーやないけど、変な臭いあるよな
特に骨付き肉料理は

34 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:12:12.86 ID:EWA2Da1Wd.net

>>23
四川料理の達人とだけ言っとく
向こうで5年程修行してきた
師曰く日本人野郎は麻婆豆腐が好きで気持ち悪い
本当に旨い四川料理を食ったことが無いんだろうな

と口癖のように言ってた

35 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:12:29.16 ID:nwfRrJ1Tp.net

重慶と成都ならどっちがええやろか

36 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:12:30.27 ID:OFCowCcPd.net

あらゆる料理において自国向けの味覚に合うようアレンジされたものより美味いものはないやろ
海外に飯食いに行くために旅行は無駄やなんか見たいものあるならべつだが

37 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:12:42.90 ID:LcmFmc400.net

ワイが香港で食べたやつ
https://i.imgur.com/Hg00kT8.jpg

38 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:12:55.66 ID:4ebXlTSpM.net

>>34
ただのガイジで草

39 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:03.29 ID:MPr7CnSz0.net

花椒入れるだけで満足だわ

40 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:04.46 ID:19p+J5400.net

本場風の食べたけどただひたすら辛かったわ

41 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:12.40 ID:AYH0LflI0.net

日本の香辛料しょぼい中華食べるとそう思うよな

42 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:22.16 ID:DhTPmFCd0.net

>>34
本当にうまい四川料理教えて

43 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:22.78 ID:8I+9VTnAp.net

鶏がまるごと一羽入って金色に透き通ったスープがめちゃくちゃ美味かったんだがあれ日本じゃ食べられないんか

44 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:24.67 ID:6c96lT50a.net

>>37
うまそうやが辛そう

45 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:27.46 ID:+ZJMNJeZ0.net

>>35
重慶

46 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:32.42 ID:vpv1mwUgM.net

>>34
5年で達人になれるのか…

47 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:41.56 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>34
今日のオークション会場はここか？

俺は四川料理の神仙と呼ばれていふとだけ

48 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:47.66 ID:llXfN05hp.net

>>37
くっそ美味そう

49 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:13:59.73 ID:Iy7rL4cpa.net

チャーハンに大豆とかザーサイ入れやがるぞ

50 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:18.57 ID:r7EAmgxVp.net

>>37
おいしそうだけどワイが食べたら死にそう

51 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:20.26 ID:bECDkREWa.net

>>46
草

52 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:26.07 ID:PAoeWLBWd.net

新疆ウイグル自治区とか行かんのか？

53 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:32.55 ID:GwRinsn00.net

成都はええで
メシは上手いし景色もええしねえちゃんも綺麗や

54 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:37.51 ID:jwVhzUiu0.net

>>1が日本で食った四川料理を知りたい

55 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:37.62 ID:8I+9VTnAp.net

トマ卵と鶏肉ナッツの甘辛い炒めはどこで食っても美味い

56 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:42.70 ID:5dttcnqi0.net

よだれ鶏うまいけど
痺れすぎてよだれと涙でまくる

57 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:47.32 ID:ASHH1y1ua.net

六本木ヒルズの地下１階に、上海で有名な小籠包店の支店あって、味も大差ないから、そこで食べて上手かったら上海行くんやで(提案)

58 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:48.71 ID:lwZLlkVed.net

>>34
師曰くのところ漢文っぽい

59 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:53.96 ID:JCcQCvkN0.net

陳けんいちの所やっぱ旨いんか？今度行きたいんだか

60 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:14:57.14 ID:e9nasd+aM.net

成都って観光地なにがあるんやろ
蜀漢の首都があったことと定期的に大地震が起きることくらいしかしらんけど

61 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:03.09 ID:6c96lT50a.net

>>34
なんやその料理漫画に出てくる敵みたいな設定

62 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:04.16 ID:+Mbpis9c0.net

>>46
10年見てるだけの寿司職人と違って
5年やれば大抵の仕事はプロになれるわな

63 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:15.88 ID:nwfRrJ1Tp.net

中国料理って食えるけど激ウマなのにあんま出会ったことないわ
北京で一番有名なダック店は美味かったけど

64 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:20.60 ID:jwVhzUiu0.net

>>57
四川じゃねえだろ死ねよ

65 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:32.39 ID:RpEL6gDW0.net

>>37
本場はもっと汁気をとばすやろ

66 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:39.13 ID:PfPcti0V0.net

偏見かもしれんけど水まずそうだから嫌やな
まずくはない不潔でもないかもしれないけど水が合わないってのは致命的になると思う

67 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:42.42 ID:ey9L4i9Ca.net

>>52
いまウイグルとかすげえダルいみたいやで
出国のときカメラのデータ見せろ言われるらしいわ

68 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:49.72 ID:e9nasd+aM.net

>>57
がってんだ💪😡

69 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:52.54 ID:GwRinsn00.net

>>57
華東地区は甘い味付けや
まあ上海は中国のどこの料理も食えるけど

70 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:15:58.17 ID:vovHeRiAM.net

一回池袋とか高田馬場の中国人専用みたいな店行って本場の味試した方がええで

71 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:04.23 ID:ZaLZ1HPT0.net

>>60
パンダ（適当）

72 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:11.76 ID:Y9ukNVzL0.net

ピーシェン豆板醤買ってきてや

73 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:12.15 ID:6c96lT50a.net

>>62
寿司職人も半分でなれるで
一人前になって店を手伝うから10年かかる言われとるだけや

74 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:19.80 ID:GwRinsn00.net

>>63
北京はメシマズい

75 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:27.24 ID:s4G9kqWD0.net

麻婆豆腐以外の有名な四川料理はなんやねん

76 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:49.60 ID:uaVMAfsP0.net

本場の中国料理ってかなり油ぎってるぞ
好きなヤツは好きかも分からんがワイは途中で食えなくなった
美味い事は美味いんやが油が・・・

77 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:52.83 ID:ygImFQwOa.net

>>34
ワイ陳建一やけどお前なんて知らんぞ

78 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:54.37 ID:ey9L4i9Ca.net

ID被りかもしれんがまあ本人やろ

馬鹿「来月から消費税上がるから買い溜めしなきゃ…」←これ
4：風吹けば名無し[]：2019/09/13(金) 10:56:07.93 ID:EWA2Da1Wd
ほんとこれ
108円が110円になるだけ
乞食かよってな

馬鹿「来月から消費税上がるから買い溜めしなきゃ…」←これ
17：風吹けば名無し[]：2019/09/13(金) 10:58:40.56 ID:EWA2Da1Wd
>>11
日本語わからん？
お前朝鮮人？

79 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:16:56.40 ID:gjhGFcIwM.net

>>75
刀削麺

80 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:06.61 ID:510Ooscz0.net

ワイ激辛好き、花椒はなんか違うなと思う

81 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:12.93 ID:PKCucPsJM.net

大気汚染が酷いからちゃんとマスク買ってから行けよ

82 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:16.37 ID:KosbuVuka.net

ホアジャオ好きや

83 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:25.44 ID:5dttcnqi0.net

上野の晴々飯店は1000円以下の麻婆豆腐なら最強クラス
ご飯おかわり自由もうれしい

84 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:32.49 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>74
済南とかもあんまり上手くなかったな
華北は基本日本人に合わん

広東料理が日本人好みとはよく言われるな

85 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:34.02 ID:8I+9VTnAp.net

中国の火鍋って自由に取れる多種類のソースがええんやが日本で食ってもあれ置いてないんだよな。どこ行けばあるん？

86 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:37.40 ID:hXKyVcjDa.net

本場の麻婆豆腐はしびれてわけわからんくなるし我慢して食べてもすぐ飽きる
一口で十分やわ

87 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:43.63 ID:e9nasd+aM.net

>>82
わかる

88 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:44.67 ID:u4jlOggtD.net

辣子鶏食べたい
水煮魚食べたい

89 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:47.69 ID:ygImFQwOa.net

貧民が精一杯の虚勢張ってると思うと泣けるわ

【朗報】共産党さんとれいわ新選組さん、消費税廃止の連合政権で合意　←　投票するしかないだろ・・・
2 ：風吹けば名無し[]：2019/09/13(金) 10:28:46.96 ID:EWA2Da1Wd
うおおおおおおおおおおおおお

【朗報】共産党さんとれいわ新選組さん、消費税廃止の連合政権で合意　←　投票するしかないだろ・・・
5 ：風吹けば名無し[]：2019/09/13(金) 10:29:08.99 ID:EWA2Da1Wd
流石はワイらの太郎ちゃんや
これもう消費税撤廃されるやろ

90 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:53.68 ID:5dttcnqi0.net

>>75
よだれ鶏

91 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:17:54.68 ID:GwRinsn00.net

ワイ中国10年住んどったが、池袋の大宝ならまあ現地っぽいのが食えるで

92 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:05.79 ID:lwZLlkVed.net

>>85
海底ろう火鍋って店がいいよ

93 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:07.75 ID:8I+9VTnAp.net

ワイは安徽料理が日本人にはおすすめと思うで

94 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:14.34 ID:4v/xypiGa.net

めちゃ辛いんやろ？
甘い中華以外行くたくないわ

95 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:31.04 ID:e9nasd+aM.net

四川旅行行ったことあるニキこんなおるん？

96 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:36.38 ID:ASHH1y1ua.net

火鍋はうまかったな
辛い方の鍋がガチで辛かった

97 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:40.09 ID:8I+9VTnAp.net

>>92
行ってみるわ

98 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:42.26 ID:KQ2nl6+F0.net

>>34
クソワロタ

99 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:18:59.15 ID:NphMoQ8l0.net

ワイ中国をバックパッカーしたことあるけど
成都行くなら九塞溝オススメやでちょっと離れるけど

100 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:01.99 ID:BEGwGqmSr.net

youtubeに中国の山ん中で辛い料理ばっか作ってる動画あるな

101 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:06.98 ID:8I+9VTnAp.net

初めて火鍋食うやつには騙して香辛料めちゃくちゃ食わせとるわ

102 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:10.67 ID:9x+vWAjDd.net

お土産待っとるで

103 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:31.89 ID:uaVMAfsP0.net

>>95
むしろ四川出身がそこそこおるんちゃう
日本は日本人だけのものやないんやで（ﾆｯｺﾘ

104 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:33.30 ID:Q/z93e3+0.net

中華料理とかいう有能料理

105 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:37.62 ID:Wsl+D5O70.net

エビチリは中華料理にあるけど四川料理じゃないし別物

106 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:38.63 ID:GwRinsn00.net

>>85
海底撈いけばええで
中国でも有名なチェーン店で東京にも店がある
小肥羊はいちいちオーダー必要だからめんどい

107 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:38.88 ID:5dttcnqi0.net

辛さだけなら
湖南＞＞＞四川

108 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:40.86 ID:u4jlOggtD.net

四川って唐辛子ばかり言われるけど実はかなりの漬物文化やぞ
発酵の旨味と唐辛子の甘味とスパイスの文化

109 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:42.34 ID:FjJXYgyt0.net

The Food Ranger見てるとめっちゃアジア行きたくなる

110 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:43.80 ID:LWW00DAg0.net

エビチリ直球勝負やで
https://i.imgur.com/96uHWmb.jpg
https://i.imgur.com/ZOsiKHA.jpg

111 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:19:46.36 ID:PAoeWLBWd.net

>>99
あそこ地震の被害受けてたけど大丈夫なんか？

112 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:16.16 ID:+nrDxKELM.net

>>110
揚げた唐辛子うまい？

113 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:17.11 ID:sOiudATsr.net

>>37
丸美屋やろ

114 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:24.85 ID:c55R8xcQd.net

酔蟹食べてみたいけど美味いんか？

115 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:30.36 ID:BMcVNsEDM.net

陝西料理が来るで

116 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:35.94 ID:NphMoQ8l0.net

>>111
あぁどうやろうなワイは地震の前に行ってるけど
兵馬俑もやられてるんやっけ

117 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:42.95 ID:FLlhtz0l0.net

四川料理屋やってる中国人のオッサンが日本で食べた方が材料良いから美味いよって言ってたけどなあ
まあ311前の話だから今じゃ変わらんのかもしれんけど
ちなみにそのオッサンは311の後速攻で国に帰ったわ

118 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:43.86 ID:LWW00DAg0.net

>>112
美味い

119 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:48.74 ID:GwRinsn00.net

そんで成都は麺料理豊富でええで
汁無し担々麺好きだったら天国や

120 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:48.99 ID:nwfRrJ1Tp.net

1人で行くと意味わからん量出されて泣きそうになることはある

121 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:20:58.82 ID:4v/xypiGa.net

なんやったっけ
ビャンビャン麺とかいうのがそんな辛くなくて美味そうと思った
一度食ってみたい

122 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:21:05.14 ID:8I+9VTnAp.net

>>107
歌舞伎町の湖南料理店行ったけどそこまで辛くなかったんだよな。本場はもっと辛いんか？

123 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:21:12.85 ID:xz618lh2d.net

重慶飯店の中でも横浜新館の味は別格やわ

124 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:21:17.83 ID:iIbZmKpKa.net

ガチで語られない中国東北料理
骨の髄まで食う肉の煮込みみたいな奴が美味かった

125 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:21:52.79 ID:8zKW8wba0.net

ID変わったけどイッチや
日本人むけのものばっか食べててもおもんないやろ！
冒険や冒険

126 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:00.76 ID:yG4XiJi/0.net

スレ見るだけで尻痛くなるわ

127 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:00.80 ID:6gGB31AVa.net

現地の中国料理紹介しとるツイみとるけどほんまうまそう

128 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:02.62 ID:nwfRrJ1Tp.net

まぁ肉を扱ってきた歴史が違うからな
肉はうまい

129 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:10.06 ID:5dttcnqi0.net

>>122
池袋や馬場は糞からかったで

130 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:15.58 ID:8I+9VTnAp.net

>>125
中央アジア寄りだも羊肉がめちゃくちゃ美味い

131 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:45.45 ID:I0Z3ejnDa.net

結局どこの中華料理が一番美味いんや。上海か？

132 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:54.78 ID:GwRinsn00.net

>>122
四川はシビレ＋辛さ＋甘みで味が深い
湖南とかやと辛さと酸味で爽やかやな

133 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:54.84 ID:UNICGT6Ud.net

>>34
面白い

134 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:57.61 ID:Wsl+D5O70.net

>>131
日本

135 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:22:59.15 ID:Ixyp/Abxa.net

山椒好きなん？

136 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:01.42 ID:8I+9VTnAp.net

個人的に豚肉と羊肉は中華料理が一番美味い。鶏肉も一番かも。牛肉もかなり美味いが

137 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:03.56 ID:8zKW8wba0.net

>>119
だいすき😍

138 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:04.91 ID:oRr6dkTcd.net

杭州料理が一番うまい

139 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:06.09 ID:14laNS+40.net

ふぁーごうはほんま辛かった

140 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:09.32 ID:lEdTjozaa.net

向こうの四川料理は痛いだけやから美味しくないぞ
日本に来てる中国人料理人はほんま凄い奴やで

141 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:15.49 ID:s4G9kqWD0.net

調べたら回鍋肉や棒々鶏も四川料理やった
ワイは考えるのをやめた

142 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:18.61 ID:u4jlOggtD.net

5年ものの高菜の古漬けとか食べてみたい
油と豚肉と一緒に炒めて食べたい

143 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:20.60 ID:GiKtQ4aX0.net

え、四川風麻婆豆腐って本場の味ちゃうんか？
めっちゃ流行っとるやん

144 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:22.74 ID:WIOkHKgra.net

すまんが日本って中華料理屋の数がめちゃくちゃあるけど、やっぱりどこの店も本場の味より劣るんかな？

一回だけ日本でガチ中国人がやっとる店行った事あるけど確かにうまかった

145 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:24.31 ID:b8fDLV6e0.net

中国の格言

四川人は辛さを恐れず
湖南人は辛くとも恐れず
貴州人は辛くない事を恐れる


四川は序の口らしいで

146 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:33.29 ID:WfC+yciw0.net

飯食うの目的に海外旅行行くと肩透かしくらうで

147 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:45.77 ID:xz618lh2d.net

重慶飯店は本館、別館、新館、岡山点回ったけど新館が一番良かったわ

148 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:48.40 ID:Dy9Ebbn8p.net

海老マヨって中華ヅラしてるけど中華要素ゼロだよな

149 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:50.47 ID:Eswp4yr90.net

美味しいもん食える国教えてくれや
マレーシアは糞やった

150 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:58.93 ID:jXDPKWeYa.net

北京の家庭料理？でなんか薄い豆腐？やらの炒め物食ったんやがアレ大好き
名前がわからんから日本で出してるとこ探せんのが辛いわ

151 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:23:59.36 ID:4AGRrtpG0.net

そのへんの屋台や地元の店は日本人の口には合わないからやめとけ

152 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:04.79 ID:8zKW8wba0.net

>>130
羊ってどうなん
臭いって話はよく聞くけど

153 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:10.20 ID:GwRinsn00.net

>>131
上海料理が一番うまいとはいわんが、どこの料理も上海で食うのが一番安定してて美味い

154 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:12.10 ID:8I+9VTnAp.net

重慶飯店は売店でレトルト麻婆買う店と思っとる

155 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:19.31 ID:ckg9aHD8M.net

花山椒ほんとすこ

156 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:32.53 ID:u4jlOggtD.net

>>148
そもそもエビチリからしてどっちかというと東南アジアの文法やからな

157 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:42.96 ID:4v/xypiGa.net

>>149
スペインとイタリアは失敗少なそう

158 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:44.39 ID:8I+9VTnAp.net

>>152
臭いんやなくて風味やな。好き嫌いは分かれるかもしれんが

159 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:24:51.06 ID:8zKW8wba0.net

>>135
すき😍

160 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:02.63 ID:hd/TCHvqM.net

>>145
紀州料理ってなにがあるんや？

161 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:07.06 ID:rtPuTeu2a.net

中国本土って魔境ってイメージがあって行くの怖いw
まあ実際に行ったら台湾や香港と変わらないんだろうけどさ

162 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:09.58 ID:jXDPKWeYa.net

>>152
二本足の羊がうまいぞ

163 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:30.49 ID:zH5FmH2Y0.net

>>131
広州や
日本人の舌に一番合ってる

164 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:30.68 ID:GwRinsn00.net

>>152
日本と流通量違うから上手に締めた生肉使ってて美味いで
こっちやと冷凍ばっかや

165 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:41.42 ID:j6ngK5rb0.net

小学生の頃住んでた事あるが蛙ラーメンしか覚えてない

166 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:49.13 ID:4v/xypiGa.net

>>161
今なら香港より安全ちゃうか

167 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:25:56.30 ID:+nrDxKELM.net

>>118
ええな

168 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:26:00.28 ID:6c96lT50a.net

>>148
それ言い出したらナスやトマトやピーマン使う中華もあかんことになるし
XO醬もあかんことになるやん

169 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:26:04.38 ID:u4jlOggtD.net

南アジア〜東南アジアのスパイスハーブ文化圏で1年暮らしてみたい
日本料理はスパイスハーブの概念が少ないし

170 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:26:13.82 ID:c55R8xcQd.net

>>152
馴染みが無いけどちゃんとした肉は臭みがない
臭みがないどころかハーブで育てた羊の尻尾なんかは霜降りで香りも良い

171 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:26:42.67 ID:xz618lh2d.net

>>154
勿体無いで
中華街でも相当旨い店だし

まぁ華正樓本店とかと比べたらあれやけど

172 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:26:43.53 ID:l0aKwDp0p.net

>>34
美味くないから日本で麻婆豆腐に負けたんでしょ？

173 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:26:44.36 ID:GiKtQ4aX0.net

横浜行ったら京華楼の麻婆豆腐食うのが死ぬほど楽しみなワイは間違ってたんか…

174 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:00.58 ID:MhZV0UqZd.net

>>37
こんなとろみあるんか？

175 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:07.48 ID:wxsBC1A5a.net

ウマイ
https://i.imgur.com/EUIH5NF.jpg

176 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:11.67 ID:ogqYNyvba.net

これが本場の坦々麺や
https://i.imgur.com/RMpVik6.jpg

177 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:20.95 ID:1Ci/eMfoM.net

日本人向けにアレンジされてんだから日本で食うのが一番なんだよなぁ

178 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:21.20 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>161
印象変わるぞー
個人的には、一番イメージ変わった
台湾より親切な人多かったわ

179 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:21.60 ID:6gGB31AVa.net

日本じゃ食えんやついきたい
羊の血固めたやつの鍋とか

180 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:29.67 ID:EnSlW0yqa.net

最近国内でも在日中国人向けの本場に近い味の店あるからそこから行けよ

181 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:34.65 ID:ASHH1y1ua.net

>>161
都市は安全

人混みできる観光地はスリがでる

182 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:38.21 ID:DAwLFMQQd.net

広州と香港ならどちらがより日本人好みの味なんや？
教えてクレメンス

183 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:39.91 ID:xz618lh2d.net

>>173
旨いけどもっと贅沢した方がいいで

184 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:40.10 ID:mI119zi5d.net

中国人がやっとる店で四川料理食ったけどその辺の中華料理店とは全くの別物やな
ワイの舌にはちょっと合わんかったわ
けどあれが本場の味なんやろな
クックドゥすごいわ

185 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:48.16 ID:W4E9K1GPd.net

からいやつ？

186 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:49.04 ID:r9yG+bmQ0.net

ドラゴンボールの食事シーン見てたら中華食べたくなるンゴ

187 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:49.38 ID:wMld3Q+80.net

https://i.imgur.com/4oGqvuz.jpg

188 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:52.70 ID:8zKW8wba0.net

はえ〜
羊も食べてみたいンゴねえ
四川でも食えるんか？

189 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:27:55.19 ID:dGXOxfDZ0.net

街中華で殺ろうぜ見て中華食べたくなったわ

190 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:02.90 ID:HAVsxU9w0.net

やっぱりグルメ目的なら広州とか行ったらええんか

191 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:03.59 ID:u4jlOggtD.net

餃子の影響力やばいよな
イタリアのラビオリもシルクロード伝わった餃子やろ？

192 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:12.69 ID:8I+9VTnAp.net

>>171
美味いけど高すぎよ。自分の金で行く店じゃない

193 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:17.00 ID:ExP5lZSAM.net

近所のトップバリュ系のスーパーで一時だけ惣菜で麻婆豆腐売ってたんやが
それがめちゃウマでビビった
また再販してくれんかなぁ

194 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:26.41 ID:JvNB3kOn0.net

重慶って空爆されまくったから反日色の強いやん

195 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:30.76 ID:RKijLRus0.net

大岡山の四川屋台でじゅうぶんやろ(坦々麺ﾊﾟｸｰ

196 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:49.17 ID:8zKW8wba0.net

>>175
よだれでてきそう

197 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:51.30 ID:8I+9VTnAp.net

中国人って結構親切なんよな。日本人より親切に感じるわ

198 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:28:52.61 ID:4v/xypiGa.net

ロシア料理は本場は酸っぱい
日本アレンジがやはり1番美味しい

199 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:03.93 ID:T7qYGzLMa.net

>>182
両方広東料理やなかったけ？

200 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:09.01 ID:srz70KGe0.net

成都の観光地
パンダ基地＞＞＞金沙遺跡＞＞その他

201 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:11.31 ID:/iGDBKpv0.net

中国＝安い
って中国人を下に見てるから>>1みたいな考えに及ぶんだろうが
中国で美味いものを食ってるのは俺らよりはるかに金持ちの連中だぞ

本場に行ったところで美味いものなんか食えないというか入店すらできない

202 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:17.07 ID:bpS9avlSa.net

肛門イカれそう

203 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:22.32 ID:u4jlOggtD.net

本物志向もええが日本の町中華もナメたらアカンぞ
町中華のオムライスほんとすき

204 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:25.82 ID:I0Z3ejnDa.net

>>161
場所によって差が激しいからなんとも。広州深圳は安全だし快適だった

205 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:26.77 ID:srz70KGe0.net

>>197
男はめちゃめちゃ優しいやつ多いよな

206 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:27.06 ID:8zKW8wba0.net

>>173
そこが横浜中華街のおすすめなんか？

207 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:28.12 ID:GwRinsn00.net

>>188
中国どこ行っても食えるで
ウイグル人の店行っとけ

208 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:36.68 ID:ASHH1y1ua.net

>>197
老人に対して優しいわ
ワイパッパ連れてった時地下鉄とか全部席譲られたで

209 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:50.63 ID:xz618lh2d.net

ぶっちゃけ四川でもなんでも作り手によって旨さが上下するからどこ料理が良いとかない
横浜に21年住んでたワイが強いて言うなら横浜中華街にある店より旨い中華料理は食ったことない

210 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:57.21 ID:ey9L4i9Ca.net

>>201
入店すら出来ないってなんやねん

211 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:59.26 ID:jwVhzUiu0.net

>>207
ウイグル料理都内に増えつつあるみたいなんだが
いい店ないの

212 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:29:59.53 ID:vovHeRiAM.net

上海とか行くと飯に関しては日本より高くて困るわ
しかも居酒屋とかないし

213 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:00.97 ID:W4E9K1GPd.net

有福っていう台湾料理屋で食べる中華料理すき
中華飯っていう五目あんかけご飯めっちゃうまいんやけど本場やと何て料理なんやろね

214 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:06.39 ID:uaVMAfsP0.net

>>130
ヤンヨウは日本人にキツいんとちゃうか？
調理とか下準備に手抜く所だと臭いきっついやろ

215 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:08.12 ID:JvNB3kOn0.net

>>200
治水の歴史とかもすごいんやけどな

216 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:13.94 ID:DRNF3sara.net

中国行くとお粥とか肉まんは美味しいけどラーメンは美味しいくないんだよな
調味料をお湯に溶かしましたーって味が多い

217 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:17.76 ID:srz70KGe0.net

ちな四川では兎の頭流行ってるけど全然うまくない

218 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:20.02 ID:8I+9VTnAp.net

東京で白酒の品揃え豊富な店教えろや

219 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:27.20 ID:lwZLlkVed.net

>>197
一般人は親切やけど駅の従業員とか店の人は日本より接客悪い それが当たり前なのかもしれんけど

220 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:29.04 ID:jwVhzUiu0.net

>>210
日本にもあるだろうおまえが入らない店が

221 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:31.39 ID:LcmFmc400.net

これは日本のやつ
https://i.imgur.com/zdU6M07.jpg

222 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:37.63 ID:ey9L4i9Ca.net

>>218
池袋の中華スーパーやろ

223 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:53.62 ID:m2XpUWtVa.net

辛いのが好きってんならむしろ湖南料理の方が主流

224 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:30:56.18 ID:yG4XiJi/0.net

>>217
ウサギの頭なんて可食部どんだけあんねん

225 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:02.46 ID:9joBvU0Ap.net

>>34
おすすめの四川料理屋教えてや

226 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:07.57 ID:4v/xypiGa.net

中国ならお茶の茶葉しこたま買いたい
日本に持って帰れるのかわからんけど

227 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:10.35 ID:VSVwztCGd.net

>>34

>>23
我是四川料理達人
我嘗向修行凡五年程彼地
師曰日本人野郎気持悪能麻婆豆腐好
日本人野郎未食本当旨四川料理了

と口癖のように言ってた

228 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:13.17 ID:ey9L4i9Ca.net

>>220
クソみたいな煽り楽しい？

229 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:14.27 ID:srz70KGe0.net

>>215
都江堰はすぐ行けるけど厳密には成都ではないから

230 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:16.31 ID:l552GuJA0.net

ワイがたまに行く四川風の店
中国人がやっててうまい
https://i.imgur.com/1kaAV9O.jpg
https://i.imgur.com/5TA6KDc.jpg

231 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:17.80 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>197
いやいや間違いなく中国人の方が親切やで

衣食足りて礼を知るじゃないけど、人的にもこれから伸びる要素しか感じん

232 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:30.91 ID:HAVsxU9w0.net

>>119
成都ええんか行ってみたいわ

233 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:36.14 ID:8zKW8wba0.net

>>207
がってんだ💪😡

234 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:31:58.74 ID:u4jlOggtD.net

近所の台湾料理屋が台湾ラーメン出してて草やった
それ名古屋やんけ

235 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:32:00.20 ID:xz618lh2d.net

>>192
まぁ数ヶ月に一回ぐらい一人で贅沢するにはいいと思うぞ
1.5万あれば十分

236 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:32:14.76 ID:ey9L4i9Ca.net

>>231
逆を言えばいまの日本はまさに貧すれば鈍するやな
駅とか殺伐としすぎや

237 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:32:25.93 ID:JvNB3kOn0.net

四川って四川料理食う以外する事なくてつまんなそう
パンダくらいか？

238 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:32:28.76 ID:14laNS+40.net

>>219
接客悪いというか自然体って感じ
あんまりへりくだるって文化じゃないんやろ

239 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:32:47.86 ID:srz70KGe0.net

ちなみに本場の中華料理楽しみたいなら四川より広東か北京のがええと思うわ
なぜなら日本の中華料理の多くは四川料理がベースなので本場との差が一番少ないから

240 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:32:51.09 ID:Ul+DxFgv0.net

なんJって中国人多いし中国人なんJ民に聞けばええねん

241 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:33:02.89 ID:ey9L4i9Ca.net

>>237
成都は蜀の都やぞ

242 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:33:21.18 ID:xz618lh2d.net

>>206
20年以上横浜に住んでたワイのオススメは重慶飯店新館やで
一人1.5〜2万持っとけば十分

243 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:33:42.42 ID:u4jlOggtD.net

>>239
陳建民の影響力ほんとすごい

244 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:33:50.42 ID:vovHeRiAM.net

>>208
地下鉄の券売機で横入りしてきた婆さんに、若者がQR決済使って切符買ってあげてたわ
年長者には優しいんやな

245 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:33:57.81 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>219
こんなん日本なんて社会におる1パーセント以下の在日に対しても寛容じゃないのに、あんな人種のるつぼでそんなの期待する方が間違いやわ

246 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:34:01.69 ID:08WLoOVaM.net

>>37
こういうのがいいんだよ

247 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:34:13.11 ID:20UVRpFa0.net

麻婆豆腐食いたくなってきた

248 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:34:45.06 ID:srz70KGe0.net

成都には陳麻婆豆腐っていう超有名店あるけど味自体は日本の上位の店と同じようなもんや

249 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:35:06.32 ID:08WLoOVaM.net

>>34
引きこもりが何言ってんの？

250 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:35:20.62 ID:GwRinsn00.net

>>211
うーん、都内のウイグル料理はどこもいっとらんからわからん
すまんな

251 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:35:57.87 ID:JCcQCvkN0.net

>>221
うまそう

252 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:01.68 ID:08WLoOVaM.net

陳建民「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」

253 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:01.95 ID:srz70KGe0.net

ウイグル料理は羊の焼き肉以外はマジでゴミ

254 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:10.34 ID:ey9L4i9Ca.net

け腹減ってきたわ
昼なに食べよ

255 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:27.55 ID:m2XpUWtVa.net

>>250
初台にあるな
悪くはないで

256 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:34.95 ID:7e82doeDM.net

>>197
大体中国で困ってて話しかけたら大体の人が代わりに交渉までしてくれるからな

257 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:49.49 ID:c55R8xcQd.net

担々麺好き
https://i.imgur.com/Q8764IP.jpg

258 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:49.96 ID:8zKW8wba0.net

広東省って深圳があるんか！
ワイエンジニアやし広東もありやな！

259 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:51.76 ID:xz618lh2d.net

華正樓行ったことある中華ガチ勢おるか？

260 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:36:58.40 ID:lwZLlkVed.net

>>238 >>245
せやな むしろそっちの方が普通やわ

261 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:37:05.07 ID:GwRinsn00.net

>>212
避風塘いけばええやんけ
それこそ日本風居酒屋なんかは腐るほどあるし

262 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:37:06.05 ID:4uMn41dXa.net

重慶から成都って近いん？

263 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:37:06.92 ID:2aeIxpvY0.net

麻婆豆腐しか食べてねぇのかよお前ら
中国ならではのくれよ

264 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:37:15.99 ID:56JbYe0XH.net

辛い料理好きなら湖南省もいいぞ
見どころは四川省の方が多いけどな

265 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:37:16.52 ID:8I+9VTnAp.net

羊肉食いたければ関内の延明がおすすめやで

266 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:37:43.64 ID:CQlk8SqHr.net

>>252
世界一優しい嘘

267 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:37:49.91 ID:LcmFmc400.net

>>256
ワイも店で英語通じんくて困ってたら現地人が助けてくれたわ

268 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:00.66 ID:XbFmSqsj0.net

一番うまいチャーハンが食えるのはどこや？

269 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:06.99 ID:wxsBC1A5a.net

>>196
池袋楊2号店や

270 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:17.21 ID:qVZ/Bu5AM.net

中華のあの辛い赤い色ってなんであんな食欲をそそるんやろ

271 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:17.87 ID:nwfRrJ1Tp.net

https://i.imgur.com/b2vIP94.jpg

写真集や
炒飯やで

272 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:23.60 ID:56JbYe0XH.net

四川料理で麻婆豆腐をまず出してくるのはまずエアプ
有名ではあるが四川人ならまず火鍋をだす

273 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:37.75 ID:HAVsxU9w0.net

なんか最近は日本で事済みそうやな

274 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:46.13 ID:u4jlOggtD.net

>>263
謎の黒ずんだ菜っ葉の漬物と豚肉の炒めもの
うまい

275 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:38:54.30 ID:8zKW8wba0.net

>>252
かわいい

276 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:39:00.02 ID:zUhp3z3C0.net

上海で炒飯食べたけど味が全然ついてなくて草生えたわ

277 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:39:10.92 ID:4uMn41dXa.net

>>258
珠江デルタ一体は
香港マカオ広州深センと一大工業地域やで

278 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:39:13.69 ID:TyZdHChJ0.net

千歳烏山のスラム抜けて交番横にある中華料理屋なかなかええで
花椒山椒かけ放題の激辛中華や

279 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:39:15.08 ID:uaVMAfsP0.net

中国人は親切と言えば親切だけど当然親切やないのもいる
大体中国で親切じゃないのは金持ちの連中やぞ

学校まで送り迎えは当たり前
常に勉強勉強で道徳とか社会性に乏しいのが多い
そもそも他人を信用も信頼もしてないから
辛く当たるんや

280 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:39:46.71 ID:56JbYe0XH.net

>>152
臭いがきついのは鍋で煮た場合やろ
焼いた場合は全然臭みないし、めっちゃいい臭いや
ワイは羊の鍋の臭い好きやけどな

281 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:39:57.39 ID:GwRinsn00.net

>>233
ちなみにウイグル人はプッシャーもやってたりするでな
今はプーさんうるさくて難しいみたいやが

282 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:39:58.34 ID:CQlk8SqHr.net

回鍋肉にキャベツを入れて豚も薄めにするという神発想ほんとにやばい

283 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:40:04.72 ID:4uMn41dXa.net

>>272
火鍋もド定番では？
むしろ他に麻婆お火鍋以外に何があんねん

284 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:40:24.98 ID:a3dCp26h0.net

ケンコバがテレビで紹介してた陳家私菜の頂点石焼麻婆豆腐がこの世で一番美味い麻婆豆腐やと思う

285 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:40:39.12 ID:DNlHv0BZ0.net

ワイはいったことあるけど陳麻婆豆腐で食うのはやめとけ
めちゃくちゃしょっぱい麻婆豆腐食わされるで

286 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:40:52.56 ID:8zKW8wba0.net

>>281
プッシャーってなんや？

287 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:40:57.16 ID:56JbYe0XH.net

>>161
一般人が銃を持ってるわけじゃないから大丈夫やで
アメリカより治安ええんちゃうか

288 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:41:08.00 ID:RYvFqOTud.net

本場のよだれ鶏が食べてみたい
麻婆豆腐より好きかも知れん

289 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:41:15.62 ID:srz70KGe0.net

>>262
近いで

290 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:41:17.88 ID:6c96lT50a.net

>>279
他人に勝てと教えられて勝ち続けた連中やからな

291 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:41:29.77 ID:JvNB3kOn0.net

>>286
売人やろ...

292 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:41:31.43 ID:GwRinsn00.net

>>263
夫婦片肺とか水煮牛肉とか辣子鶏とかは無難やな

293 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:41:40.38 ID:u4jlOggtD.net

>>283
辣子鶏

294 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:41:51.08 ID:6c96lT50a.net

>>286
違法薬物の売人やろ

295 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:42:09.49 ID:Pz3O8SIW0.net

ちうごく人「日本のラーメンの方がうまい」

296 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:42:29.30 ID:ItRz+9d50.net

水煮魚か水煮牛肉オススメやで

297 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:42:47.16 ID:GwRinsn00.net

>>286
内陸の方やと大麻取れるからな
それをこっそり卸してるんよ

298 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:43:10.22 ID:m2XpUWtVa.net

言うて中国の食い物ここ十何年かでスゲェ変わってるからな
昔食えてた味がもうないなんてのもザラや

299 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:44:04.29 ID:CQlk8SqHr.net

お前ら的にシャンウェイってどうなん？
あそこ美味い？お値段がリーズナブルでめっちゃ行ってみたいけど味の方が気になる

300 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:44:04.62 ID:Ich0IzUgM.net

名古屋で本格中華のお店でええとこない？

301 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:44:35.71 ID:GwRinsn00.net

>>298
ほんまにな
どこも同じようなんばっかになってきた

そんでも田舎の農家とか行くとうめえもん出てくるで

302 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:45:08.41 ID:srz70KGe0.net

上海はマジでメシマズ

303 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:45:13.61 ID:+uomDv9M0.net

中華料理って何で安くて美味いんや？
日本がぼったくりなんか？
食べ飲み放題でも安いわ

304 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:45:20.14 ID:lwZLlkVed.net

中国にやたら詳しいなんj民って何者なんや？

305 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:45:35.00 ID:+nrDxKELM.net

>>271
これしょっぱい？

306 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:45:50.38 ID:GwRinsn00.net

>>300
名古屋には全国に誇る味仙があるでよ

307 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:03.36 ID:JvNB3kOn0.net

>>302
小籠包がある

308 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:03.50 ID:7paNcjdDM.net

>>304
中国人

309 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:21.74 ID:m2XpUWtVa.net

>>301
外国人立入禁止区域緩和とかされとんのか？

310 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:23.31 ID:srz70KGe0.net

中国の炒飯は基本的には不味い
白米の代わりに食うぐらいの扱い

311 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:27.36 ID:vvio/NEkp.net

本場で上海料理食ったら幻滅しそうやけどそのフットワークの軽さはええと思うで

312 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:31.33 ID:GwRinsn00.net

>>304
仕事で10年上海に住んどったんや

313 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:48.10 ID:E8TqPFUy0.net

あっちだと小籠包マイナーってまじ

314 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:46:53.74 ID:KWVoiU8G0.net

こいつ辛いもん大好きやから四川にきたんやろうから観光客にはおもいっきり辛くしたろのサービス精神

315 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:47:03.99 ID:CQlk8SqHr.net

酔っ払い蟹好き

316 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:47:12.17 ID:srz70KGe0.net

日本やと炒飯は打率高い安定した料理のイメージあるが中国の炒飯は基本ハズレや
打率が高いのは炒め物系やな

317 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:47:26.98 ID:GwRinsn00.net

>>309
西の方は知らんけどな
ワイは拳法の修行で河南の長老んとこに居候したんや

318 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:47:27.74 ID:YVkupu2U0.net

日本って上海料理屋少なくない？
広東>四川>北京>上海って印象
上海料理も上海蟹しかわからん

319 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:47:40.36 ID:+it01ogiM.net

ゆうて四国ってそんな飯うまいんか

320 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:47:52.92 ID:gxBh9ZRs0.net

上海から船で四川にいくとええで

321 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:48:11.08 ID:srz70KGe0.net

>>314
四川料理はそんな辛くないで
重慶は微辣でもクソ辛いが

322 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:48:14.41 ID:JvNB3kOn0.net

>>314
わさび山盛りの寿司屋とやってる事一緒やん

323 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:48:22.53 ID:lwZLlkVed.net

>>312
なるほどな 羨ましいわ

324 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:48:25.25 ID:HAVsxU9w0.net

いま香港行ったらやっぱアカンの？そもそも飯がうまいのかも知らんけど

325 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:48:42.50 ID:WxXz6IITr.net

ワイバイパス沿いの四川料理「うまいやん」
ワイチェーン店の四川料理「うまいやん」
ワイ台湾の四川料理「うまいやん」

ええんか…

326 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:49:06.27 ID:AFyI2n/Id.net

>>227
これは間違いなく中国人やわ

327 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:49:09.07 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>316
これはガチ
米系は上手くない
上手くないていうか文化の違いが出る。

328 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:49:14.10 ID:wWCKGyh4M.net

>>318
え？小籠包食ったことないの？

329 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:49:16.22 ID:JvNB3kOn0.net

>>320
何日かかんねん・・・

330 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:49:21.61 ID:GwRinsn00.net

>>311
上海旅行したら上海料理食うのは一回だけでええ
あとは各地の料理食べたりせえ

好きならクラフトビールも熱いからオススメ
レベルクッソ高いマイクロブルワリーいっぱいあるで

331 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:49:45.74 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>317
えぇ…
なんJも人種のるつぼやな

332 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:50:15.55 ID:r7YRlm2i0.net

>>5
花椒だよ、ホアジャン

333 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:50:21.74 ID:mr6L0iir0.net

>>37
この店行った気するわ
割ときれいな店の2階のとこ？

334 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:50:45.13 ID:LcmFmc400.net

>>333
多分そうや
名前忘れたけど

335 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:50:46.18 ID:GwRinsn00.net

>>327
コメはもともとスカスカの上に精米悪いからな
ワイは向こうのコメに慣れすぎて、帰国して同じ感覚で日本のコメバクバク食ったらアホほど太ったわ

336 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:50:51.17 ID:m2XpUWtVa.net

>>330
まぁ正直上海蟹はあれやな
不味くはないがあれが最高峰と言われるとなぁ

337 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:50:58.88 ID:nwfRrJ1Tp.net

世界遺産の平遥ってとこが観光地としては良かったわ

三国志みたいな世界観が体験できたわ

338 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:51:02.08 ID:srz70KGe0.net

ちな麻婆豆腐は成都ではあんま人気ないから観光客向けの店以外ではあんま売ってない

339 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:51:08.31 ID:xpBHwzkj0.net

近所に四川出身の料理人が作る料理店があるけど
独特な味がして人を選ぶね俺は好きだけど

340 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:51:29.17 ID:WOBi8zUaa.net

花椒ドバーきらい
京カスの山椒ドバーすき

341 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:51:38.98 ID:UxCA8co/0.net

ワイも九塞溝行きたかったけど地震で壊滅してもうたわ

342 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:51:42.98 ID:0c/PD3c10.net

日本人　「ピリ辛マーボーシャクシャク・・・目カッ！白米ハフハフッ！」
中国人　「停止！」

本場では白米は食べないらしい

343 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:51:46.91 ID:GwRinsn00.net

>>318
新宿の上海小吃行っとけ
あそこはロケーション込みで最高や
ママさんもおもろい

344 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:51:56.74 ID:wWCKGyh4M.net

>>330
なんでや紅焼肉と糖酢小排骨一回で食えへんやろ、小籠包と葱油拌面もあるし

345 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:52:00.07 ID:srz70KGe0.net

>>337
あそこは古いものが古いまま残ってるからな

346 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:52:03.09 ID:56JbYe0XH.net

>>318
上海料理っていうくくりはないんやけどな

347 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:52:13.70 ID:m2XpUWtVa.net

昔は中国のどこでも普通に麻辣豆腐置いてたけどな
昨今見やしない

348 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:52:35.12 ID:a7rUPFvg0.net

>>57
小籠包発祥の店の日本支店やん
ほんまうまいよな

349 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:53:03.54 ID:X1Nm+dQ3a.net

鳥の唐揚げを大量の唐辛子で炒めたやつ食べたいわ
ガキのころ出されたけど食えんかった

350 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:53:05.57 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>345
あれはすごいで
マジでタイムスリップやもん

北京から日帰りやったからもったいなかった

351 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:53:05.71 ID:zH5FmH2Y0.net

北京 宮廷料理や薬膳なのでマズイ
上海 川魚が臭い
四川 辛すぎて味がわからない
広東 お粥最高

空芯菜と卵とトマトの炒め物はどこにでもあるから食っとけ

352 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:53:09.63 ID:FH0g80rda.net

向こうやと八大料理やな

353 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:53:25.78 ID:srz70KGe0.net

>>342
重慶でクソ辛い料理を必死に食ってたら店員が大体アツアツの白米持ってくる
白米食ったら辛さ和らぐやろ？ってノリらしいけど全然変わらんかったわ

354 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:53:27.19 ID:GwRinsn00.net

>>336
甲羅にアチアチ紹興酒垂らしてミソと生姜と黒酢一滴垂らして飲むの最高や！

355 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:53:58.05 ID:3/tEZGOQr.net

草

356 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:02.36 ID:wWCKGyh4M.net

>>351
エアプ過ぎない？
空芯菜どこにもあるとか笑っちゃうんだが

357 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:09.45 ID:ExSIvt+I0.net

昔はラー油ばっかかけてたけど最近花椒がええなと思うようになりました

358 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:28.04 ID:RjnOAIzs0.net

名古屋やったら港区の四川って店はオススメやで
やたら辛い担々麺がある
中川区のはもうちょっとマイルド

359 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:29.06 ID:mQ+vZy7g0.net

中国の飯って日本円でいくらぐらいするの？

360 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:48.04 ID:h9RL/uMO0.net

あかん麻婆豆腐食いたくなってきた

361 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:49.70 ID:m2XpUWtVa.net

>>354
上海人の友達に「これスゲエでかい蟹！食え！」って出されても生粋のサパニンとしてはなぁ…

362 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:53.13 ID:Ich0IzUgM.net

お前ら中華料理詳しすぎない？

363 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:54:56.41 ID:7dgzwkdi0.net

あの麻辣は次元が違うぞ
湖南省も大概辛い

364 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:55:07.52 ID:JvNB3kOn0.net

紹興酒は不味いし白酒は論外

中国でまともな酒って青島ビールしかないんけ？

365 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:55:18.20 ID:srz70KGe0.net

なんかジャガイモ千切りにしたやつ炒めた料理はどこでもよく見る
農家菜は割と安定して打率高いわ

366 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:55:24.79 ID:GwRinsn00.net

>>344
何人かで行けば食えるやんけ
小南国でも浙江南でも圓苑でも行けばええ

367 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:55:46.38 ID:7dgzwkdi0.net

>>359
ピンキリ
ローカルはクッソ安い

368 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:56:10.71 ID:EsIqx+cZr.net

四川広東以外の中華料理の宗派撲滅してへんの？

369 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:56:26.21 ID:7dgzwkdi0.net

>>365
あれ定番だよなｗよく食べたわ
トマト卵炒めも

370 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:56:44.54 ID:S7wMO6R40.net

マカオで中国人とモツ山椒入れまくった激辛スープ食ったけど朝のスーパーに売ってるとか言ってたわ

371 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:56:55.39 ID:wWCKGyh4M.net

>>366
個人旅行じゃ厳しいやん
友達10人くらい呼んで包房で片っ端から食えるなら最高だけど

372 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:57:07.34 ID:m2XpUWtVa.net

>>365
こないだ上海行ったらどこの店にも置いてなくてびびったわ青椒土豆丝

373 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:57:12.53 ID:srz70KGe0.net

本当に美味しい大闸蟹食べたら世界変わりますよ
ワイは陽澄湖で1番評価高いとこ行きましたからね

374 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:57:15.53 ID:ox9EsHMj0.net

しっかりしびれる花山椒はどこで買えるんや
スーパーで売ってるのはいまいち

375 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:57:44.87 ID:srz70KGe0.net

>>372
やっぱ土人料理なんやろか

376 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:57:54.17 ID:GwRinsn00.net

>>346
本帮菜って言葉があるんやで

377 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:57:58.95 ID:2aeIxpvY0.net

画像を見せろ

378 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:58:06.11 ID:S7wMO6R40.net

四川料理の店やないけど中華茶房8ってとこは本場の味に近いらしい

379 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:58:09.18 ID:JvNB3kOn0.net

中国四大料理って言われるけど
そいつらより台湾料理の方が美味いよね

380 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:58:18.43 ID:wWCKGyh4M.net

>>373
あと旬やな
上海蟹の評価が低いやつはたぶん時期ミスってる

381 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:58:22.66 ID:srz70KGe0.net

>>368
むしろ地域差くっそ多いで

382 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:00.54 ID:wWCKGyh4M.net

>>379
台湾料理なんて分類ないけどね

383 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:01.02 ID:zH5FmH2Y0.net

>>356
あるぞ
東北や四川でも食べれるで

384 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:11.56 ID:srz70KGe0.net

>>380
それもあるな
今ぐらいから10月ぐらいが一番ええわ

385 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:18.11 ID:m2XpUWtVa.net

>>379
客家料理は正直微妙やった

386 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:26.80 ID:JvNB3kOn0.net

>>382
福建省の料理がベースやろ

387 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:48.56 ID:GwRinsn00.net

>>361
わかる（笑）
陽澄湖って水質きれいやで〜、とか言われてもね
いやシイサンそれは……っていう

388 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:54.40 ID:GivzukjIa.net

なんか中国の水は不味いって聞いたけど
料理に直結しないもんなん？

389 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 11:59:56.48 ID:7dgzwkdi0.net

>>356
中国じゃ定番の野菜やろ

390 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:00:06.64 ID:bvcP8tzU0.net

四川豆板醤のせいで昨日寝られなかったわ
まだ腹と肛門がブバッてる

391 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:00:41.92 ID:KWRjGntDM.net

中国の自然みたいわ
タワーカルストっていうんだっけ、

392 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:00:42.56 ID:D0Q5zqDe0.net

ホワジャオ？のピリピリ系辛さが少し苦手

393 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:00:52.05 ID:56JbYe0XH.net

>>351
広東は少し味付けが甘すぎるな

394 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:01:01.47 ID:RjnOAIzs0.net

あまり辛い麻婆豆腐食うと翌日トイレの時ケツの穴痛いで

395 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:01:02.59 ID:7dgzwkdi0.net

>>388
初めて水道水使った時洗剤入りかと思うくらいすごい臭いした
しばらく住んでたら慣れたけど

396 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:01:23.02 ID:GwRinsn00.net

>>371
個人なら避風潭やろなあ……
まあ広東（つーか香港）料理やけど

397 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:01:47.11 ID:fL1fgW/DM.net

四川料理美味いよな 山椒が大好きや

398 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:01:49.00 ID:56JbYe0XH.net

>>379
八大料理やぞ

399 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:01:59.70 ID:Flh4CqS7d.net

香港の汚い店で食ったお粥旨すぎて草生えた

400 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:02:13.35 ID:srz70KGe0.net

上海って大都会やのに料理の平均レベルなんであんな低いねん

401 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:02:33.69 ID:m2XpUWtVa.net

>>384
正直ズワイやタラバからタカアシとか食い慣れると上海蟹もまぁ普通…って感じやったな
最高峰！って感じはせんかった
まぁ好みの問題やろな宮古島で食ったヤシガニは最高やったし

402 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:02:52.22 ID:GwRinsn00.net

>>388
水道水で選択すると下着が茶色く染まっていくんやで
食堂で出されたお茶飲んでも水道水沸かしたんかミネラルウォーター使ってるかわかるんやで

403 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:03:08.22 ID:srz70KGe0.net

>>401
身で考えてるやつがアホなだけやん

404 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:03:09.72 ID:Ich0IzUgM.net

重慶飯店調べたけどこれ1人で行っていい店ちゃうくない？

405 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:03:24.18 ID:3eBP3YWR0.net

辛いの好きなんやけど翌日から一週間くらい胃腸がおかしくなるわ
もう年なんやろか

406 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:03:40.24 ID:GwRinsn00.net

>>400
えっ、上海よりメシの平均値高いとこどっかあるか？

407 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:03:50.11 ID:srz70KGe0.net

タラバと比較すんなや
身で考えたら上海蟹なんてゴミやわ

408 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:03:55.95 ID:YEfMuPelp.net

>>34
なあ喧嘩しようやシナ野郎
極真黒帯やからお前くらい殺せるで

409 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:04.64 ID:duzvxnnWD.net

>>34
1週間後に食わせてくれ

410 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:04.90 ID:DoViB+BZd.net

四川料理って麻婆豆腐以外なんかあんの？

411 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:05.07 ID:7dgzwkdi0.net

>>391
田舎の観光地やけど移動で大陸の広さを痛感したわ広すぎる
https://i.imgur.com/siBQU0C.jpg

412 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:08.46 ID:srz70KGe0.net

>>406
広州、成都、香港あたりは確実に高いな

413 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:23.26 ID:+kwcYk2gd.net

トマトと卵炒めた奴めっちゃおいしいけど本場はもっとおいしいんか？

414 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:29.98 ID:lqrZUAmBd.net

>>402
駐在員は家全体浄水器と飲料用のダブルでつけるからな

415 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:46.29 ID:srz70KGe0.net

上海の飯の平均レベル高いとか言ってるやつはガチの味覚障害
中国人でそんなこと言ってるやつは見たことないレベル

416 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:04:56.86 ID:nwfRrJ1Tp.net

>>402
日本みたいには無理やで
日本が水綺麗なのは、流れの早くて短い川がほとんどやからや

北京なんてあれだけの人口を支える水源を求めたら、とんでもない水量がいるが、大抵上流都市で汚染されてる。
しかも傾斜がないから川の流れがゆっくりで汚れが抜けにくい

417 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:00.51 ID:Ich0IzUgM.net

>>402
ひえ…

418 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:01.00 ID:m2XpUWtVa.net

>>407
好みの問題やからな
すまんな

419 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:11.09 ID:56JbYe0XH.net

>>400
そら全国から料理人が集まるからやろ

でも北京は料理うまいとは思わんかったなあ
北京ダックはうまかったがそれだけだった
4泊ぐらいしたんやけど

420 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:15.81 ID:L7lX0NSdr.net

ワイも本場で食べてお腹壊す経験したいわ

421 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:20.65 ID:z+GFbl1Y0.net

食った後汗がドバドバ出るよな

422 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:22.03 ID:D0Q5zqDe0.net

結局各種醤が美味いのか？

423 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:42.12 ID:Tinkp7z20.net

北京行ったことあるが
普通に日本の中華料理の方が日本人にはあってるとおもう

424 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:05:47.74 ID:7dgzwkdi0.net

>>413
香港の街市とかクッソうまい店ある店で全然違う
海老と卵のあんかけも同じく定番やけどうまい

425 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:06:00.00 ID:srq58gVcM.net

春秋航空で2ヶ月先予約中国のオフシーズンでいけるだろたぶん
往復1万5千くらいで

426 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:06:01.59 ID:fQT3FgLaa.net

ワイが作った麻婆豆腐や
https://i.imgur.com/r01TFCJ.jpg

427 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:06:16.93 ID:srz70KGe0.net

>>423
平均レベルは日本の中国料理店のが間違いなく高い
ただコスパとか考えるとってなるけどな

428 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:06:34.20 ID:84Ahxt+WM.net

>>426
普通やな

429 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:06:38.83 ID:56JbYe0XH.net

>>413
西红柿炒蛋な
あれは家庭料理みたいなもんで中国どこでもあるで

430 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:06:50.95 ID:GwRinsn00.net

>>412
一定以上のレストランで土地の料理食うならそうかもな
上から下まで、各地の料理安定して食うなら上海よりええとこないと思ってるが
（ここで香港出すのは反則）

なお上海料理が他より美味いとは思わん

431 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:04.05 ID:7dgzwkdi0.net

ここの炒飯めちゃくちゃシンプルで信じられないほど美味かった
https://i.imgur.com/ThmsTCO.jpg

432 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:09.26 ID:xqx0lAnra.net

似たような考えで高校生の頃に神戸中華街まで1人旅行ったわ

433 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:12.38 ID:fQT3FgLaa.net

>>428
せやな
料理店のやつみたいにテカリ出すにはどうしたらええんやろ

434 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:19.76 ID:h5r3ty3ud.net

本場のやつ食うときはいいんだけどトイレ地獄のやつ多いからなぁ

435 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:40.15 ID:ykvwR+eS0.net

牛肉水煮とか好きだけど本場は死ぬほどからそう

436 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:41.32 ID:L7lX0NSdr.net

>>426
汁気多すぎでは

437 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:45.61 ID:e/XkRsd/a.net

>>67
駅に着いて改札出た瞬間に職務質問されるって聞いたわ

438 ：風吹けば名無し：2019/09/13(金) 12:07:52.90 ID:+kwcYk2gd.net

>>429
>>424
あれうまいよな
自分で作るとむつかしい
片栗粉いれるんかなあ