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職人「天ぷらを揚げるのには10年かかる」 →修行方法はひたすら「見て覚える」
- 146 :風吹けば名無し:2019/06/11(火) 13:16:43.53 ID:3HEGsBqB0.net
- こういうところで暖簾分けしてもらった弟子が調理学校で教えてたらおもろいな
受講者は半年で揚げ方覚えていくとか
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