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【悲報】「東京チカラめし」ついに店舗数が1桁に…2013年に最大160店舗、2018年末に10店舗まで減少

1 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:01:05.92 ID:zt0n9C5gp.net
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00026/031900004/
急ぎ過ぎた事業拡大があだに

 表向きは人手不足による業績不振としているが、実際の原因は別にある――。
そんな怪しい人手不足事例はいくつもある。日経ビジネスの3月25日号特集「凄い人材確保」でも取り上げた事例の一つが、牛丼チェーン「東京チカラめし」の事業縮小だ。

 東京チカラめしは2011年に東京・豊島に池袋西口店を開店し、競合ひしめく牛丼市場に参入。
焼いた牛肉を具にする「焼き牛丼」を売りに人気を集め、「12年6月末に100店舗達成、年間300店舗出店へ」の掛け声のもと、
またたく間に店舗数を増やしていった。実際、12年内に累計100店舗を達成している。

2 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:01:18.96 ID:zt0n9C5gp.net
 だが、13年に入ると状況が一転。調理スタッフが足りず、24時間営業を続けられない店舗が目立ちだした。
当初は集客できていた店舗でも、肉を焼く調理作業などで商品提供に時間がかかり、目新しさで来ていた客が一巡すると採算が合わなくなり始めた。

 ついに運営会社は事業の縮小を決定。現在では8店舗を残すのみだ。
事業縮小を発表した当時、業績不振の理由は、為替変動による輸入牛肉の値上がりに加え、「雇用環境の変化に伴う人員不足」と説明された。

 だが、関係者の間では「本当の理由は別にある」との指摘があがる。
元従業員の一人は「急過ぎる店舗拡大が本当の原因ではないか。スタッフの教育が足りず、少数の調理スタッフに負荷が集中していた」と証言する。

3 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:01:44.57 ID:zt0n9C5gp.net
 ガーデンはわずか半年で買収した全店の業態を変え、次々と黒字化していった。だが、このハイペースでの業態転換は「普通ではない」(薫田本部長)という。
東京チカラめしが急な拡大によって店舗スタッフの教育が間に合わなかったように、いくつもの店舗を次々と業態転換させていくのは、同じように教育が間に合わなくなる恐れがあったからだ。

 採算の合いやすい業態に変わっても、スタッフがついてこなければ業務の効率が悪くなってしまったり、離職者が相次いで本当に人手不足になったりしかねない。
各店の赤字を一刻も早くなんとかしたかったが、「プロジェクトチームが1店舗ずつ入り、確実に運営が回るようになってから次の店へ向かうようにしていた」(薫田本部長)。
時間がない中でも従業員教育に手を抜かず、無理なく店舗運営ができるように管理体制を整えるまでの手間を惜しまなかったことが黒字化のひけつだという。

4 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:02:12.60 ID:lo1PUice0.net
女が入れる店舗名にしろ

5 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:02:27.98 ID:TU+L7gofr.net
東京チカラめしが不味い米が存在するのを教えてくれたわ

6 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:02:59.78 ID:xWnWK6db0.net
東京マズメシ

7 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:03:09.14 ID:8Wkif3aS0.net
>>4
ニューヨークあたしスイーツでええな

8 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:03:10.71 ID:zkFKNiRyH.net
チカラめし抜けた後、チェーン系の家系ラーメン入るし
結局業態変えてるだけで痛みないんちゃうの

9 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:03:13.34 ID:zt0n9C5gp.net
最大店舗数のソースはこちら
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1807/03/news033.html

10 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:03:29.69 ID:LcTZflHZ0.net
米がね

11 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:03:39.29 ID:xWnWK6db0.net
屁理屈こねずに米が不味いって認めろ

12 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:03:45.80 ID:zt0n9C5gp.net
>>8
全く関係のない別の会社やで
あの家系

13 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:03:52.95 ID:rdcrvBwO0.net
スタッフ教育と品質をないがしろにした末路

14 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:07.38 ID:+gClB1vx0.net
>人気を集め
いきなりフェイク入れるなよ

15 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:18.35 ID:lo9Z0ZBL0.net
ワイがたまに通ってるチカラめしは選ばれた店舗やったんか…

16 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:23.21 ID:ZI4k1Pem0.net
結局一回も行かずにブーム終わっちゃったわ
すた丼より美味いん?

17 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:33.95 ID:xfui8tqZp.net
最近は幸楽苑をいきなりステーキに転換して出店攻勢かけてるのもヤバそう

18 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:36.03 ID:t4CAW32Q0.net
いきステもこうなる運命

19 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:50.01 ID:tNURAa1sa.net
客が少ないのに出てくるまで20分とか酷かったわ

20 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:56.77 ID:kv2jKGwB0.net
いきなりステーキ

21 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:04:56.87 ID:QQJci+D00.net
ここの米黄色みかかってて油臭くてカウンターも床もベトベトしてたのだけ記憶に残ってる

22 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:22.62 ID:aCqH0CmVa.net
大阪にまだあるな

23 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:24.15 ID:QYcHNJoG0.net
>>12
あの家系吐くレベルで不味いよな

24 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:29.89 ID:2tZgYKuKM.net
これが未来のいきなりステーキか

25 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:35.99 ID:LTybXdTqd.net
米が不味いがエアプでもなんでもないのがやべえな

26 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:37.55 ID:FlfiIrTYp.net
いきステと略すとなんかイキスギ

27 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:45.44 ID:XfSaQwX30.net
コップに虫死んでてこら長くないわと思ったらあっという間に廃れたわ

28 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:53.18 ID:29G11yIa0.net
いいうわさ聞かなかったからなぁ
町田にあったのもすぐなくなったし

29 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:05:59.19 ID:XNxQeYqY0.net
店がベタベタで汚い

30 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:06:01.45 ID:zt0n9C5gp.net
2012年 104店舗
2013年 160店舗
2014年 124店舗
2015年 46店舗
2016年 18店舗
2017年 16店舗
2018年 10店舗
2019年 8店舗←いまここ

31 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:06:22.27 ID:oRzLYmWq0.net
ホントここの米は黄ばみがかってて不味かった

32 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:06:35.82 ID:gVGmJhe1a.net
チカラめしのいいところは紅生姜ではなくガリが置いてること
あれだけはいい

33 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:06:42.91 ID:uioCnVRnp.net
すた丼と並んで丼モノの新興勢力とか言われてたのに
すた丼もやや落ち目だけどここまで不味くはなかった

34 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:06:59.65 ID:u1zQPrVFp.net
米がまずいのはバイトとかあんま関係ない気もするのだがなあ

35 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:07:02.72 ID:rQZm/dJc0.net
銀行に騙されたのか経営者がアホだったのか

36 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:07:45.98 ID:1oQbcSudM.net
既存店舗を抵当にして融資を受けることを繰り返してたんやろなあ

37 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:09.87 ID:+gClB1vx0.net
>>30
17年まで生き残った上位1割のエリート店舗すら2年で半分脱落してるのが草

38 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:14.58 ID:XfSaQwX30.net
バイトのマニュアルとか存在してなさそう
チャイナ雇ってもあそこまでの適当さにならんぞ

39 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:19.02 ID:7T78lIBaM.net
真面目にやってたら天下狙えたというのに

40 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:25.02 ID:LTybXdTqd.net
これだけみんな不味い不味い言うてるのに何一つ改善しようとしなかったのは単純に上の味覚がワイらと違うんだよな

41 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:26.33 ID:NReKm5vup.net
いきりステーキの末路

42 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:29.35 ID:8bywr+Og0.net
デフレ産業だし

43 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:41.02 ID:zfUP0yi6d.net
米が不味いのは丼物では致命的
おまけに店内が油だらけでベトベトで食事をする環境ではない

44 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:08:48.82 ID:FVhS5WyAx.net
来るの遅いし全体的に汚いしそもそも美味くもないで何も良いとこないねんな
ペッパーランチかえして

45 :MUNA SEA :2019/03/26(火) 10:09:01.42 ID:tiht4q5/0.net
一気に事業拡大ってのは難しいもんやね

46 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:09:09.61 ID:J0qq7Qj4a.net
>>14
こども部屋おじさんがしらんだけやで
人気はあった
実際安くて激うまやったからな

47 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:09:10.72 ID:ePSsnqmhr.net
突然ステーキは成功しとるやんけ

48 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:09:16.22 ID:rdcrvBwO0.net
>>30
長野久義みたいな落ち方やな

49 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:09:46.44 ID:Rp8N7u18d.net
初めのうちは米も普通だった
拡大し始めてからやな

50 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:09:57.99 ID:6Xw3dB0+a.net
行ったことないけど毎回米がまずいって書き込んでる

51 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:06.50 ID:+gClB1vx0.net
謎采配を繰り返しながらも店舗維持してるリンガーハットは凄いわ

52 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:09.95 ID:xWnWK6db0.net
>>46
いまさらステマしてて草

53 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:11.01 ID:Mt9KJxcTp.net
見かけの売上増やす為には新規出店しか方法なかったんやろな
急激な出店攻勢掛けてるとこみんな同じ末路を辿るのに何でやるんやろな

54 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:27.48 ID:AxyuRo0yp.net
ここが有名やけど
ステーキけんも鳥貴族もいきなりステーキも同じ失敗してるし
なんで急拡大しようとするんや

55 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:30.61 ID:ePSsnqmhr.net
スッカスカの米

56 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:32.77 ID:lMjpgDtO0.net
ネットで適当に持ち上げて飽きたら叩き落とすスタイルなのに真に受ける企業多くね
いきなりステーキもそうやしさ
そもそもペッパーレイプもあるし

57 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:38.65 ID:n3UrWN5xM.net
まずいまずいってじゃあなか卯はなんで無事なんだよ

58 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:47.07 ID:ldXuc2lg0.net
イキスギステーキも同じ感じするぞ
こっちは緩やかに減っていきそうだけど

59 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:10:49.43 ID:zfUP0yi6d.net
>>51
チャンポンも皿うどんも美味しいからね

60 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:11:03.26 ID:ulZEzrtY0.net
鎌ヶ谷にはまだ店あるんだっけな
5年くらい前に食べたわ

61 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:11:03.90 ID:1vkDte+N0.net
飲食店のビットコイン

62 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:11:09.73 ID:J0qq7Qj4a.net
>>52
こども部屋おじさん「ステマ!ステマ!」

生きてて楽しいか?

63 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:11:14.65 ID:KUCXpZ3hM.net
当時は東京発の新しい食文化とメディアで取り上げられてたな

64 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:11:23.11 ID:kUvF0Mhxp.net
>>46
これは嘘やな
早稲田のチカラめしの前を2013年ごろ毎日通ってたがいつ見てもガララーガやった

65 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:11:38.01 ID:vmy7MOj60.net
ステーキ屋で妙にオラついた社長のところとかあったよな

66 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:12:08.33 ID:7m2k44m00.net
>>62
楽しいと思うか?

67 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:12:11.08 ID:ug4AC7eL0.net
「こんなまずい米がこの世にあるのか」と感動したわ

68 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:12:19.97 ID:IkOObrljp.net
>>57
なか卯の比にならないくらい米がまずいから

69 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:12:20.86 ID:rdcrvBwO0.net
>>65
>>54で言われてるステーキけん

70 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:12:26.00 ID:Rp8N7u18d.net
何故どいつも拡大路線に走るのか
数店舗で回すのが安定なのに

71 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:12:42.91 ID:QYcHNJoG0.net
アホみたいに不味い
当然吉野家なか卯すき家以下

72 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:14.05 ID:AxyuRo0yp.net
生き残りのエリート8店舗

新宿西口店
池袋西口店
半蔵門店
柏西口店
海浜幕張店
新鎌ヶ谷店
大阪日本橋店
寺田町店

73 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:17.82 ID:zLHk1YJOr.net
へーうまそうやんステマされてやるわ



米まっず!

74 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:22.53 ID:6zXCmG5Qa.net
一回いってカレー食ったらクソしょっぱかったわ

75 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:27.82 ID:tu8DJjRQd.net
8店てマジかい
極端な経営やなあ

76 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:28.67 ID:m5UVOG4Cd.net
基本不味いけど唐揚げだけはなぜか上手かった
てか外食でしかもチェーンで不味いってのはなかなかないわ
普通そんな上手くなくても不味いまでいかない

77 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:32.28 ID:Gt+VhJ3xp.net
これ半分安倍せいだろ

78 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:32.68 ID:3I7PVK6f0.net
汚いから撤退はよ

https://i.imgur.com/YQhaJ1y.jpg

79 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:39.18 ID:8oeCyqz7p.net
不味い以上に汚すぎた店員ガイジしかおらんかったろ

80 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:42.55 ID:lMjpgDtO0.net
>>70
ネットの異様な持ち上げ、ミーハーガイジが来まくるからいける思うやん
そこでガチれば本物人気になれるのに

81 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:43.85 ID:rQZm/dJc0.net
>>66
やめたれ

82 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:13:52.42 ID:0sPdbvi/d.net
柏残ってんのか

83 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:14:06.60 ID:Gt+VhJ3xp.net
>>78
ジャップ感がすごいな

84 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:14:14.55 ID:tNURAa1sa.net
残った数店舗は少数精鋭で良くなったのか?

85 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:14:31.37 ID:IkOObrljp.net
店舗数拡大のせいじゃなくて米がまずいせいだろって言いたいけど
そっちに金を使って米の質下げたならそういう事なんやろな
そういう意味ではいきステは肉の質下げるような事しない限りここまで急激に終わったりはしないやろ

86 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:14:36.71 ID:I68DtszR0.net
初めてあんな米食べたわ。逆にどうやって作るんや

87 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:14:54.82 ID:QYcHNJoG0.net
コメも不味いが肉もペラペラで不味い

88 :MUNA SEA :2019/03/26(火) 10:14:55.24 ID:tiht4q5/0.net
千葉結構がんばってるんやね

89 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:20.54 ID:abd9LBVH0.net
>>78
東京も外観政策ガチガチでやって欲しいわ

90 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:26.71 ID:Q9Rs6WSo0.net
東京メシマズ

91 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:26.82 ID:n3UrWN5xM.net
>>68
昔いっぺんだけ食ったけどなんなら牛丼としてはうまい方やったで
日本橋とかやと思うけど

92 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:28.33 ID:9tQkr2fQd.net
パサパサで芯のある米好きで味覚ガイジやからコスパええイメージしかなかったわ

93 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:34.20 ID:Gt+VhJ3xp.net
>>78
昭和かこれ?

94 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:34.47 ID:sanyDqwbr.net
>>78
汚い団地の側に汚い店ってピッタリじゃん

95 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:38.71 ID:E626buTVd.net
米がホントにマズかった

ただ店が減って良くなってきてるとは聞くけどどうなんや?

96 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:15:40.87 ID:NUF+ZN0KH.net
〜に行かないと食えないってのも長所になるのにな
質がキープできないなら拡大はあかん

97 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:01.49 ID:TxtZ2NSCa.net
吉牛も乾燥牛肉使って一回潰れたし残当やな

98 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:01.04 ID:Asn84E+N0.net
めちゃくちゃ提供遅かったから行かんようなったわ

99 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:16.25 ID:zM46mp2v0.net
海浜幕張にあるの珍しいんか

100 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:22.72 ID:kdDcy6E+p.net
一時期中国産とアメリカ産と国産のブレンド米使ってたらしい
あまりに不評で100%国産で元に戻したけど客離れは変わらなかったと

ドロリッチと同じやな

101 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:30.51 ID:+gClB1vx0.net
なか卯はもう少し出店増やせよ

102 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:35.94 ID:ecPFBW8ud.net
>>12
関係ありまくりの会社やろ
適当なこというなよ

103 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:38.72 ID:t3oWKN3fM.net
やっぱ店が少ないバーキンは賢いんやな

104 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:53.28 ID:QEUxxUOga.net
何がやばいって、店が汚すぎたわ
男でも感じるんだから
女は寄り付かんわファミリーもな

105 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:16:58.95 ID:VBBK6r3kM.net
無茶な拡大を人手不足っていっちゃうの良くないよなまるで需要ありまくりみたいな雰囲気になる

106 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:01.33 ID:J0qq7Qj4a.net
>>57
全盛期の東京チカラめし>>>>>>>>>>>吉野家>松屋なか卯>>>>>すき家>>>>>>>あかんくなってからの東京チカラめし

マジでぜんぜん別物やぞ
全盛期は毎日東京チカラめしで食うくらいうまかったのに

あかんくなってからはまずうまいまずい以前に不潔すぎて食欲失せるし
肉の色が青かったりおかしいから店員になんでこの肉変な色しとるんや?
って聞いたらガタガタ震えだして申し訳有りません
申し訳有りませんって言うだけ
相当ヤバいと思うわ

107 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:20.73 ID:CHk2NWaf0.net
そこまで米がまずいとか言われるんなら逆に一度食ってみたかったわ

108 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:28.72 ID:rQZm/dJc0.net
普通に最初は美味かったことを知らないにわかばかり
店舗拡大したせいだよ完全に

109 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:36.60 ID:6wTcvWF1d.net
フランチャイズのパッケージングだから一時的にでも店舗が増えれば大儲だったでしょ

110 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:40.41 ID:ghVwRrJVa.net
いきなりステーマも同じ道辿るんやないか?

111 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:42.51 ID:RjOoBfbg0.net
チカラめしで一生仕事するって誓った人かわいそう

112 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:52.63 ID:q58doTn5p.net
試しにハンバーグ食べてみたらマジで酷かった
あれならマルシンハンバーグの方がまだマシなレベル
おまけにセットの野菜は変色してた

113 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:55.35 ID:9RavSovpp.net
最初期に食った時は普通に美味かったんやけどな

114 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:55.99 ID:mHnqPqFl0.net
最近マリン行ってなかったから知らんかったけどあそこエリート店舗だったんか

115 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:17:57.95 ID:d/OKCVGy0.net
>>72
寺田町にあったっけと思たら今年オープンで草

116 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:18:08.54 ID:Gt+VhJ3xp.net
>>106
福島産の肉でも使ってたのかな?

117 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:18:34.04 ID:XV1/DWuid.net
米はまずいし肉も脂でマズイ

118 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:18:35.05 ID:J0qq7Qj4a.net
>>64
ん?くってないんやろ?
デビュー直後はガチでうまかったぞ
そもそも13年ってもうとっくに終わってる時期やろ

119 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:18:44.34 ID:zkFKNiRyH.net
>>12
え、そうなんか
ちびるわ

120 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:19:13.83 ID:pt3gGWhg0.net
>>106
ヒェ……

121 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:19:34.68 ID:vKmW07rPp.net
ステマ飯の全盛期は2012年序盤くらいまでや

122 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:19:34.92 ID:jZQXjxww0.net
チカラめし行くならすき家でええわってなる時点で話にならん

123 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:19:42.41 ID:n3UrWN5xM.net
>>106
うーんこの

124 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:19:55.38 ID:J0qq7Qj4a.net
>>79
制服二ヶ月は洗ってないよな
しかも外人ばかり

125 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:20:06.12 ID:wVSKkmPu0.net
最近ド田舎のワイの地元の更にド田舎にいきなりステーキ建ったんやけど
どれぐらいで潰れるか皆で話してるわ

126 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:20:14.30 ID:ecPFBW8ud.net
>>119
違うぞ
株式会社チカラめしが名前変えた会社が経営しとるぞ
こんなアフィスレ建てとる奴の言うことなんかただのコピペだからな

127 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:20:47.34 ID:MGDL87Ipa.net
チカラめしはなぜ一番下げちゃいけない米の味を落としたのか
採算取るためとはいえアホ過ぎだろ
あんなん試食したらすぐわかるだろうに

128 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:21:01.72 ID:N3VlvwMfd.net
食器が汚かった思い出しかない

129 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:21:28.95 ID:lMjpgDtO0.net
最近ネットの評判に流され過ぎな気がするわ
企業の中の人間がネットで育ってる人間が中心だとは思うけどさ
日清とか酷いやん

130 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:21:36.93 ID:w8T09Wxz0.net
昔早稲田店行った時は店内の店員の質は悪いし米は微妙だし店内BGMとかないから静か過ぎて気味悪いしで最悪だったな
味云々の前の問題や

131 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:21:46.49 ID:MPWa4UY3d.net
池袋にあるアレがイチゴウテンだったのか

132 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:21:52.55 ID:fRk2etLw0.net
水にレモン入ってた記憶

133 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:21:55.29 ID:B+WNxW7cM.net
久しぶりに不味い米を食べた店

134 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:09.67 ID:llullHhv0.net
>>78
ひどすぎて草
こんなもん潰れた方がええわ

135 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:10.51 ID:3Sa6xu8Ha.net
壱角家に業態変更しただけやんけ
この記者ちゃんと取材したんか?

136 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:10.89 ID:njdFCCLT0.net
気になってたが評判が軒並み悪くて行かなかった

137 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:20.68 ID:6Xornqbmr.net
看板だけ旨そうな店

138 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:29.45 ID:DULEjooGM.net
ステマめしもしくじり企業化まで秒読みか

139 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:40.25 ID:5LFe4eprM.net
>>132
ラーメン屋とかでもそういうのあるけど虫歯の元やから水を酸性にするのはやめてほしいわ

140 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:46.15 ID:ZbtUgg8J0.net
※東京チカラめし
新宿、池袋、半蔵門、柏、海浜幕張、新鎌ヶ谷、大阪日本橋、寺田町

※サンテ・オレ
勝田台、東金、日本大通り、伊勢崎、高萩、十日町、上越

先に消えるのはどっちやろか

141 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:49.73 ID:FYoIoCxR0.net
ちからめしと山岡家行ってた奴は味覚おかしい

142 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:22:52.43 ID:j5cqxchIM.net
従業員の教育を怠るからそうなる
短期的には教育せんでもいけるかしらんが
長期的に見ると教育は必須

143 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:23:05.76 ID:H47hDnQ4M.net
>>135
してないぞ
イッチも分かってないぞ

144 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:23:21.77 ID:yZT8yPJ50.net
バーガーバーガーで後先考えずに店舗数増やしたドンドンバーガーそのままやな

145 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:23:24.86 ID:q58doTn5p.net
初めて行った時は20〜30人行列出来てたわ
オープンしたての池袋店だったかな今あるか分からんけど

146 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:23:34.91 ID:L1vksJCI0.net
>>51
あそこのちゃんぽんわりと普通に旨いからな

147 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:23:43.06 ID:BR6PbNsZ0.net
10店舗のうちの一つが大阪の日本橋なんか

148 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:23:50.24 ID:jDdB9x4d0.net
米って海外から輸入するより国産の方がよっぽど安いと思うけど
古古古古米とか使ってたんちゃうの

149 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:24:10.12 ID:K/+Ou2Lk0.net
あれ?不味い時期の米外国産だと聞いた覚えがあるけどガセ?

150 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:24:24.59 ID:zr0Q3yip0.net
>>30
スクナクナッタな

151 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:24:27.41 ID:v04UWTvfp.net
何枚も網に肉乗せて常温で放置してるのがカウンターから見えて二度と行かないと決めたわ

152 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:24:38.79 ID:7yaKxvldH.net
あんだけ白米まずいのに丼屋なんかよくやる気になったよな
逆に白米が普通以上ならまだまだ残ってただろ

153 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:24:39.75 ID:ecPFBW8ud.net
>>51
おじいちゃんおばあちゃん掴んでるのはでかいぞ
タッチパネルに苦戦するおじいちゃんおばあちゃんいつも見る

154 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:01.50 ID:D2iq/5FPa.net
>>30
いきなりステーキもこんな感じになるんかな

155 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:10.85 ID:vryWKl9Yd.net
オレの行ってたとこのチカラめしは美味かったから大して気にしなかったが
潰れたあとにできた家系ラーメンが美味しくないのなんのって

156 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:12.88 ID:DUCjTq8sa.net
急速展開したとこは似たような命運になってるで
鳥なんとかとか

157 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:15.24 ID:7OGBGdLJ0.net
大阪にあるけど何も知らん外人観光客しかいないぞ

158 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:16.61 ID:5bFctdntd.net
一店舗だけ残って牛丼太郎の生き残りみたいに変に人気なったりせんかな
せんやろな

159 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:36.66 ID:fBrKw6+Fr.net
突然死ステーキの末路

160 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:40.14 ID:llullHhv0.net
>>139
マ?
ペットのアルカリイオン水が最強なんか?

161 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:49.46 ID:9IfN0N+Md.net
炊き方とかがおかしかったんかな
米が不味いってここ以外で感じたことないわ
外国米なんかはクセがあるけど

162 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:55.01 ID:m3zRXWNw0.net
サブウェイもゴリゴリ減ってるって聞いた

163 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:25:58.60 ID:H47hDnQ4M.net
>>158
丼太郎茗荷谷店は何度か行ったわ

164 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:26:12.37 ID:M9geI7EFa.net
いきステの話ちょくちょく出てるけどチカラめしほどのやらかしはやらないだろ
とにかく米がクソマズかった

165 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:26:28.82 ID:q58doTn5p.net
チカラめしの跡地ってラーメン屋になってないか
家系か二郎系のチェーンになってる

166 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:26:43.84 ID:DUCjTq8sa.net
>>144
ドムドムがドンドン潰れたの草

167 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:26:53.15 ID:/ACQQkjkM.net
東京チカラめしが東京の味のスタンダードやと思われるで

168 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:26:55.31 ID:nELoV7XM0.net
なんで寺田町なんかに店舗あるねん

169 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:01.69 ID:V5lkzAJcM.net
>>160
重曹水でうがいするのが一番や

170 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:07.70 ID:ACwFHkdx0.net
結局一度も食うことが無かった
唯一接近したのは新東名のPAにあった店だけど関内二郎喰った後だったから無理だった

171 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:07.76 ID:njdFCCLT0.net
>>162
サブウェイは頼み方がスタバ以上にめんどくさいのと野菜押しだからなかなかね
女性にはウケいいみたいやが

172 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:15.13 ID:ld81i9wb0.net
なまらうまいっしょとかいう豚丼屋がクソうまいんだが?

173 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:20.10 ID:J0qq7Qj4a.net
>>89
海外からの観光客はゴチャゴチャしてるのに感激するらしいぞ

174 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:22.94 ID:YADKJZZbF.net
舌ガイジのトンキンすら騙せない不味さ

175 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:25.25 ID:V5lkzAJcM.net
>>165
そら同じ会社が店を変えてるだけやから

176 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:27:43.58 ID:jDdB9x4d0.net
>>160
酸性の食品がどんだけあると思ってんねん
肉魚米酒みんな酸性や

177 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:28:30.69 ID:kM8HVRKV0.net
今年に入ってよくチカラめしのFCやろうと思ったな
しかも大阪で

178 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:29:01.11 ID:6wTcvWF1d.net
>>162
フランチャイズなんか儲かるイメージを付けて契約数稼げば大元は儲け出るみたいだからね

179 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:29:21.85 ID:Ampi4VGD0.net
>>94
団地じゃなくて高島屋の別館やぞこれ

180 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:29:36.08 ID:/zecClWda.net
一回も食ったことないわ
普通の牛丼で充分美味いし

181 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:29:41.87 ID:J0qq7Qj4a.net
>>95
そういう噂を信じて先日歌舞伎町店に行った
割と普通やった
全盛期のうまさは戻ってないがまずくもない
ちなみに歌舞伎町店はその直後潰れた

182 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:29:47.78 ID:JoG72Z530.net
今のうちに食べに行っとくか
あとなんだ伝説のすた丼とかいうやつ

183 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:30:14.91 ID:KJGC8ha+M.net
ワイなか卯、関東関西にしかなくて泣く

184 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:30:15.03 ID:Yp89fdjd0.net
最初の3ヶ月だけ美味かったな

185 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:30:25.69 ID:oRzLYmWq0.net
>>174
定食のご飯が変な色してたらさすがに誰でも気づく

186 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:30:53.37 ID:h8lhTNjUM.net
店内がほかのチェーンより明らかに不潔だった
水道まわり、置きっぱの食器、厨房、床、働くスタッフ、置いてある水やガリまで汚らしい感じ
おまけに黄色い謎米 そら減るよってなったわ

187 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:05.67 ID:1i1Ot3Kp0.net
ちからめしは出来た頃に何回かいったけどそんな美味しいとは思わなかった
無難な味って感じ
美味しいものではないが値段からいえばこんなもんだろって納得はできる

いきなりステーキははっきりマズイと感じてしまった
ステーキ食べてマズイと感じたのは人生で初めて
自宅で素人が適当に焼いてもステーキはまああま美味しく食べられるのに

188 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:11.86 ID:eKk6zg+o0.net
コメが不味いし上に乗ってる具が焦げてた

189 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:11.87 ID:BM6Y+ggY0.net
新宿行ったら毎回食べるくらいにはメジャーやろ��

190 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:18.79 ID:NUF+ZN0KH.net
>>174
味以前に色おかしいし変な臭いするから

191 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:22.83 ID:LozFz6pOa.net
残っとる店は味キープしとるんか?

192 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:29.62 ID:KbhA6w6Vd.net
不味い米の存在を教えてくれたわ
今までこんなん食ったことなかった

193 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:35.96 ID:IrHxeDhxM.net
>>78
下品

194 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:44.23 ID:oNVzWM8wd.net
>>162
サントリーが日本法人から完全に手引いたからや

195 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:44.37 ID:VPn3dL5ha.net
ネットじゃ「マックまずい!松屋まずい!」とかさんざん言われてるものの、実際この辺は普通に美味い
しかしチカラめしの米だけはマジで不味かった
外食であんなん食ったの初めてだったわ

196 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:57.82 ID:jDdB9x4d0.net
>>186
店舗小さいのに肉を焼くから油のハネがね

197 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:31:58.99 ID:jrFKpHHN0.net
まず店が汚えんだよなぁ
どこもかしこも油でベタベタ
とんこつラーメン屋でももうちょっと清潔やわ

198 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:32:14.99 ID:KW05/PULr.net
一発逆転の希望もないやろうにギリギリまで粘る意味あるんか?
もうすべて諦めて潰したらあかんのか

199 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:32:34.23 ID:weUNEbWT0.net
ガイアの夜明けで特集されてたけど本社クソブラックって感じやったなあ

200 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:32:37.17 ID:ghVwRrJVa.net
>>182
すっかり忘れてたで
あれも一時期ステマしまくっとっとな

201 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:32:52.92 ID:SO0mhLy80.net
新宿池袋海浜幕張日本橋
このあたりで生き残れてるのなんでなんや

202 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:33:02.33 ID:RuZRrkb7d.net
マズイ米ってこういうことなんだねと勉強になったよ

203 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:33:04.33 ID:SLsGEf8SM.net
松屋でええわ

204 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:33:04.22 ID:nEmLFRrpp.net
株式会社マックってのと株式会社ガーデンってのはグループ会社でも資本関係でもないけどどうなってるんやろこれ
旧株式会社東京チカラめしを買い取ったのは株式会社マックで、店舗を引き取って家系にしたのはガーデンってことでええんか
ややこしい

205 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:33:05.55 ID:ZLmlSSzF0.net
野郎ラーメンはまだ生きてる?

206 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:33:17.49 ID:VPn3dL5ha.net
初期の米は普通に食えるレベルだったのにどんどん糞まずくなったのは、やっぱ客を舐めくさったんか?

207 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:33:27.62 ID:K/+Ou2Lk0.net
今までの人生で外食で不味いと感じたのはチカラめしただ一つ

208 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:33:28.85 ID:L0tfjMVP0.net
伝説のすた丼もあんまり美味しくなかったな

209 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:34:12.93 ID:1i1Ot3Kp0.net
>>208
いや美味い方やろ
すた丼のぱちもんみたいな名前の似た名前の店はゲロマズだが

210 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:34:46.32 ID:8oeCyqz7p.net
すた丼はどっちが本物か分からなくなる
立川とかにあるのが本物のはずだが

211 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:35:11.87 ID:Czzc4vYxd.net
米を不味くすることは可能ってここで知ったわ

212 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:35:34.24 ID:VPn3dL5ha.net
なんだかんだ初期のチカラめしは好きだったのワイだけか?
上京したとき珍しさもあって毎日のように食ってたわ

213 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:35:40.38 ID:4HR4THig0.net
ガチでやばかった店

214 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:35:54.26 ID:4Vc5c1tq0.net
外食チェーン店ってわりと簡単に潰れるよな

215 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:36:12.84 ID:cGd73hOS0.net
>>78
ビルの壁まで塗ってて草
これ外観から利益優先で不味そうなイメージ付いてるわ
横の高島屋に土下座しろよ

216 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:36:15.86 ID:vxBhy88S0.net
>>209
すた丼は割と店によって差が激しいんや
美味いところはそこそこだが不味い店舗も多い

217 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:36:25.48 ID:pmoXJy/nH.net
米まずい、肉はアホほどしょっぱい、店内ベトベトで汚い
そら廃れるわ

218 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:36:44.12 ID:RZIwunyn0.net
こんなに米が不味い言われてると逆に気になるわ
まだ不味いんやろか

219 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:36:56.73 ID:46gKLVnb0.net
>>78
品なさすぎィ!

220 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:37:10.12 ID:Nb5YDN3w0.net
>>54
どれもパフォーマンスと宣伝だけで一時的に伸びただけでしょ。結局不味い店は続かないですよ。

221 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:37:33.17 ID:VPn3dL5ha.net
ただ辛口ソース置いてるのだけは有能なんだよなぁ
他の牛丼屋もそこだけは真似してほしい

222 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:37:36.42 ID:cd12ig0Gd.net
ステマで店舗拡大してもきちんと廃れるってええことやんね

223 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:38:48.25 ID:14rQJYEFp.net
出始めの初期の初期の頃は普通に美味かったんだけどな
近くの松屋が慌ててカルビ丼を同じ値段で出すくらい焦ってたし
もっと家から近いところに新店舗がオープンして行ってみたら恐ろしいレベルで不味かった
とにかく肉を焼きすぎて半分くらい黒焦げになってるんだもの
アレじゃすぐに潰れると思ったら案の定やったわ

224 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:38:58.69 ID:pmj2PvOe0.net
不味い
遅い
汚い
高い

行くわけないやろ

225 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:39:18.14 ID:H04PVw+B0.net
味どうこうより店内が汚いイメージが強いんだよな

226 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:39:18.76 ID:Jr2fRYRua.net
新焼き牛丼になる前は美味かったのに

227 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:39:42.23 ID:pmj2PvOe0.net
コップに食べカスついてて吐き気したわ

228 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:40:06.73 ID:MNwCdRKwa.net
チーズ焼き牛丼に辛口ソースドバドバかけて食うの好きだったのに

229 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:40:14.96 ID:Pg62RiHr0.net
すた丼あるからいいわ

230 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:40:41.97 ID:pmj2PvOe0.net
すた丼は料理する人の腕でかなり変わるのがなぁ

231 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:41:08.49 ID:RNQ+59ywr.net
店が汚いとか皿が汚いとかはてきとーなこといってるだけだと思うけど米が不味いのはガチ

232 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:41:17.31 ID:5LqohS1JM.net
バイトしてたけど質問ある?

233 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:41:17.48 ID:7RPvYEuC0.net
>>30
普通50店舗くらいは残りそうなもんやのにほんまに需要ないんやな

234 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:41:25.19 ID:05zfXaUbM.net
>>72
横浜の店も潰れたんか

235 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:41:29.09 ID:Xc4QYzkqp.net
今は松乃家とかあるしな

236 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:42:22.94 ID:7qqzhV1d0.net
>>171
女性もヘルシー(だから食べてもええんやで)って言う免罪符がほしいだけで
本音では量少なくて野菜ばっかのものを食いたいって人は少ないんやで

237 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:42:34.06 ID:7RPvYEuC0.net
こういうのは一の県に1店舗は普通根付いてるもんやないのか…

238 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:42:53.23 ID:Ge91wSawp.net
潰れると壱角屋とか町田商店になる謎

239 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:43:02.52 ID:klQ/r9aP0.net
糞不味い米とペラッペラの肉の奇跡的コラボレーション。そりゃ潰れるわ。

240 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:43:23.13 ID:8jMxtmu6M.net
いきなりステーキの未来

241 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:43:26.10 ID:6wTcvWF1d.net
>>204
三光マーケティングフーズからマックの子会社が店舗譲渡されて株式会社東京チカラめしを設立
その店舗を使ってガーデンが運営するラーメン屋のフランチャイズに転換
株式会社東京チカラめしを株式会社イー・ダイニングに社名変更

242 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:43:33.73 ID:XqOapkZta.net
米が不味すぎる
ベタベタで店が汚い
店員が外国人しかいない

243 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:43:35.05 ID:yF7FzPc90.net
ワイはかつやがもっと増えて欲しい
牛丼と大して変わらない値段で明らかに美味いし毎回100円引きチケットくれるし

244 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:43:43.08 ID:zO39JrYZp.net
ラーメンのチェーン店つったら田所商店とかいう食欲を無くすような名前の店あるけどうまいんかあそこ
入ったことない

245 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:44:12.92 ID:M2bSyJyl0.net
近所にできたから機会があれば行こうと思ってたら潰れてた
こういう経験した人多そう

246 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:44:36.00 ID:T6TZ11AT0.net
すた丼はしょっぱすぎる
腕とかの問題じゃないやろ

247 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:44:40.46 ID:kxedAw/r0.net
>>243
富山のかつやはやばいらしいな

248 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:44:59.56 ID:pRhzEJyu0.net
池袋はよく行っとったわ ゲーセンの隣やろ?

249 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:27.05 ID:dMXS5xML0.net
お前らカスのくせに何でそんな鬼の首とったような感じになるん?

250 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:28.07 ID:I68DtszR0.net
ランプ亭ってもうないんか?

251 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:32.02 ID:aNYzPTbcp.net
負債やばそう

252 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:38.06 ID:q58doTn5p.net
跡地にあれだけ家系出来たら
とばっちりくらってる店も少なからずありそう

253 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:40.56 ID:KOAYvbeO.net
くっそうまいやろ

254 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:50.92 ID:2bJymHYEd.net
梅雨時に生肉常温放置店

255 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:59.51 ID:vLlugALyp.net
銀行に借金漬けにされた挙句この末路か

256 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:45:59.58 ID:8jMxtmu6M.net
ちから飯の衰退を見ると飲食の正社員とか非正規となにも変わらないな

257 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:46:00.98 ID:F3+AL3dD0.net
>>78
ここの店舗だけちゃんと生き残ったのがマジで奇跡なんだよなぁ 多分観光客効果だろうけど客入りもいい

258 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:46:10.05 ID:oyuUqVQ10.net
日本人舐めすぎ
コメの味は貧乏人でもわかるのに

259 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:46:18.52 ID:3UjyfOiQd.net
>>243
不味いから要らない
松屋を全店松乃家にして欲C

260 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:46:40.01 ID:MK1UrUpca.net
>>78
向かい側になか卯あるのにこっち来ないやろ

261 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:46:52.75 ID:2bJymHYEd.net
ハエが店内放浪してる店

262 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:46:58.49 ID:nzws/Y+G0.net
あの時期、ほとんどの外食チェーンで外国米使ってたよな
米がまずいと思ってHP見たら「当店はオーストラリア産のブランド米を使ってます」って書いてたり

263 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:47:05.66 ID:NByvyfiBM.net
研究室の先輩がステマしてたけどあかんかったか

264 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:47:16.74 ID:59h3L6v0p.net
学生の頃は吉祥寺のよくいってたわ
この前横浜で見かけたから久々に行ったらくそまずかったが店舗の違いのせいなのかチェーン全体が劣化してんのか

265 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:47:29.96 ID:IrHxeDhxM.net
飲食ってブラック以外あんのか

266 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:47:32.02 ID:4y0x9RDNd.net
こないだ電車で新鎌ヶ谷のモール行ったときに駅中のチカラめし覗いたけど結構人入ってたな

267 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:47:33.32 ID:NUF+ZN0KH.net
ステマで話題になれば質誤魔化せると思ってたが
限度があった

268 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:48:05.55 ID:jp2sC+oq0.net
あのお米ボトッて落とすやつ見えないところでやって欲しい

269 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:48:44.45 ID:463h9kel0.net
遅い不味い水にレモンだもん
そりゃあ廃れるわ

270 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:49:26.21 ID:q58doTn5p.net
>>266
去年そこサラダが変色してたw
タイミング悪かったのかな

271 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:49:35.26 ID:pmj2PvOe0.net
レモン水マジで不味いんだけど
あれ何でレモンなんて入れてんの

272 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:49:55.90 ID:klQ/r9aP0.net
>>208
少なくともすた丼はガッツリ感はあるやろ。池袋の初期は旨かったが、ついこの前行ったら不味くなってた。
バイトの技術に差が出るチェーンは安定させるの難しいのかね。

273 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:50:01.62 ID:qhiVQmZIa.net
米がまずいってどういうことだ?硬いのか?味が変なのか?

274 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:50:39.07 ID:BQlQOaTn0.net
コメがまずいって言っとけば通ぶれると思ってる味覚ガイジしかいないクソつまらんスレだよな毎回

275 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:17.11 ID:oRzLYmWq0.net
色すら変だったんだよなー

276 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:22.39 ID:pmj2PvOe0.net
>>273
べちゃべちゃしてる

277 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:22.92 ID:7OGBGdLJ0.net
>>257
観光客効果以外何にもないぞ

278 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:26.49 ID:IYTBLhmG0.net
日本人本格的にヤバない?
330円のメシすら買えなくて潰れまくってるんやろ?

279 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:34.62 ID:CMrAgybS0.net
なんで飲食店って一気に拡大路線やってしまうんやろな

280 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:40.91 ID:mXeiMAuvd.net
毎回毎回このスレ経つたびに米がまずいw!とかレスしてる連中って絶対数年前に一回いったきりやろ

281 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:45.26 ID:8jMxtmu6M.net
いきなりステーキも同じになると株主は判断した模様

https://i.imgur.com/r0FTqS8.jpg

282 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:51:54.14 ID:UDSHkTZnd.net
いきりステーキの未来っていうのはガチなのですか?

283 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:52:00.54 ID:oyuUqVQ10.net
>>273
色が黄色かったり変な匂いもした

284 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:52:39.84 ID:qJdUcEAB0.net
海浜幕張の店で食ったことあるけど
マジでどこの種の何年前の米使ったらああなるんや

285 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:52:41.38 ID:pmj2PvOe0.net
>>279
すた丼パクればいけると思って
アクセル踏みまくったけど
オペレーション追いつかず
中身ボロボロで客離れて
維持できずに速攻で売却

286 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:52:48.18 ID:F3+AL3dD0.net
>>277
日本橋は秋葉原以上に観光客向けの電気街になってしまってかなC

287 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:52:58.67 ID:RNfOencb0.net
>>279
他者にパクられるのが早いから一気に自陣を広げたくなるねん

288 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:53:03.50 ID:WWWhr2i10.net
すた丼は何故か今頃福岡に進出してきた

289 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:53:09.76 ID:4y0x9RDNd.net
>>270
マジ?ひでーな
昼はイオンのフードコートで済ませたけど入らなくて良かった

290 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:53:25.20 ID:dotDRLtm0.net
東京コメがマズめし

291 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:53:36.06 ID:0+Gx0tZfa.net
ジャポニカ米をわざわざアメリカやオーストリアが生産して日本が輸入とか考えづらいわよ
食文化も季節環境近い中国ならまだしもね

292 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:53:45.87 ID:yF7FzPc90.net
何か汚いラーメン屋や中華料理店と同じで床がすべるんだよな
今は違うのかな

293 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:54:04.10 ID:qJdUcEAB0.net
>>280
そら数年前にでも酷い体験したら普通寄り付かなくなるやろ
おまけに店舗数自体も激減して行く機会すら減っとるわけやし
今は別に悪くないで言われても疑うわ

294 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:54:56.26 ID:FrAmE2bH0.net
行ったことないけど美味いの?

295 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:02.19 ID:diw2UXyba.net
水道橋から神保町行った角にあるまずい牛丼屋まだやってる?
安かった記憶ある

296 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:14.60 ID:DLOGvsita.net
大阪日本橋にできたときに行ったけど
席いっぱいで空いても掃除しない日本語わかってない
食券出しても取りに来ない
座ってから10分以上待たせる
オープン日なのに器が汚い
不味い
これはひどいってなって行かなくなってわ

297 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:15.28 ID:IKBEqrBG0.net
昨日立っていたいきなりステーキがカレーを始めたというスレに笑った
カレー考案したの社長なんだとよ

298 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:19.35 .net
床がラーメン屋並みにバリバリしてた記憶ある

299 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:22.39 ID:6wTcvWF1d.net
>>279
フランチャイズのパッケージング販売をしてるから
儲かるよってやってフランチャイズの契約を稼いで儲けを出す

300 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:22.51 ID:6sUdO1e8p.net
福島セシウムめしに改名したら再興できる!

301 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:44.46 ID:aLCUZQ+Gd.net
新店舗を担保に融資受けてキャッシュフロー回してるからやろ?
外食なんかそんなとこばっかやろ
いきなりステーキもそんな感じやと思うわ

302 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:51.77 ID:FrAmE2bH0.net
ステーキハウスのケンだかもやばかったけど今どうなってるんや

303 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:55:53.07 ID:f6glgCZJM.net
マックもすき家もココイチも何でも美味いと感じられる舌やけどここの米だけは駄目やった

304 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:05.65 ID:T6TZ11AT0.net
>>291
なにが考えづらいのかさっぱりわからん

305 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:18.08 ID:eXBFhQ/F0.net
米まずいって具体性がないよな
普通こういうのは元従業員がなぜまずいか暴露してくれるのに一切ない

306 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:20.56 ID:/pa3/L+50.net
まずいからな

307 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:22.13 ID:/7aDnxbVa.net
昼飯時の従業員死にそうになってて笑えなかったわ

308 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:24.66 ID:lH8vKgOc0.net
ここの米のまずさがわからなかったんやけど味覚やばいんか

309 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:43.18 ID:qJdUcEAB0.net
いきなりステーキが出店攻勢かけまくっとるの見て
人間って言うほどステーキ食わねえよなって思った
肉好きにはありがたいのかもしれんが

310 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:44.17 ID:DUCjTq8sa.net
>>279
少し前に完全に終わった薄利多売システムにしがみつきすぎや
今やと人手不足であっという間に流れが止まる

311 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:52.48 ID:+FyUxefTa.net
社長がDQNだったせいで落ちぶれたステーキ屋ってなんやっけ?

312 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:56:57.49 ID:aLCUZQ+Gd.net
出たての頃は米もちゃんとしてて食えたんやけどクソまず米に変えてから加速度的に終わりだしたな

313 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:57:02.00 ID:0+Gx0tZfa.net
>>304
輸入するより国産のクソ米仕入れる方がやすく住むだろ

314 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:57:10.52 ID:dotDRLtm0.net
いきなりステーキはすでに同じ道を歩んでるんだよなぁ
半年連続で減収やろ

終わりのはじまりや

315 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:57:21.91 ID:jDdB9x4d0.net
>>311
ステーキけん

316 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:58:08.09 ID:lYK4YyzLM.net
トンキンステマめし

317 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:58:09.13 ID:FrAmE2bH0.net
>>311
ケンやろ気に入った元ヤンをいきなり店長にさせたりめちゃくちゃしてたやつ

318 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:58:26.81 ID:SMGPyCRI0.net
あの時代に福島産あったら米の不味さで叩かれる事は無かったな

319 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:58:30.03 ID:dotDRLtm0.net
いきステなんてコアな層しかいかないのに出店しまくればこうなるの
わかってただろうに
大衆受けするスタイルじゃねーわアホかな?

320 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:58:40.07 ID:/7aDnxbVa.net
>>309
低炭水化物ダイエットの波に上手く乗ったけど
日本人はやっぱり米食いたいし
そもそも低炭水化物も低脂質も変わらんいう結果でとるからな

321 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:58:52.34 ID:ciSCnb2b0.net
逆に考えると今残ってる店舗は厳選されてるってことじゃないの?

322 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:58:59.30 ID:K/+Ou2Lk0.net
>>308
改善した後に行ったんやろ

323 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:59:17.13 ID:oPIMNCjZ0.net
すき家と東京チカラめしの米は不味いからな

324 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:59:19.61 ID:IrHxeDhxM.net
一気に拡大してもそんなに従業員いないんだから無理に決まってんのになんでみんなやってしまうのか

325 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:59:22.07 ID:1i1Ot3Kp0.net
>>216
ああなるほど言われてみればそんな気もするな

326 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 10:59:53.93 ID:1i1Ot3Kp0.net
チカラめしって米変えてたのか
出来た当初の2回ぐらいしか行ってなかった

327 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 11:00:05.49 ID:UYYY3dxLa.net
最初肉質最高で美味かったのに途中から肉の質が落ちて急激にまずくなったよな
最初のままなら未だに大繁盛してただろ。慢心による自滅

328 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 11:00:07.94 ID:DUCjTq8sa.net
>>324
少し前までは氷河期世代を安く使いたい放題やったから目が覚めてないやつが多いんや

329 :風吹けば名無し:2019/03/26(火) 11:00:31.45 ID:TmXpiULYa.net
>>317
なんやそれ草
落ちぶれなかったら暴走族やヤクザの店になってそうやな

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