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【悲報】ゴーゴーカレー社長「12時間煮込むカレー?強火なら4時間に短縮できるのでは?」社員「すげぇ!」→
- 1 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:35:07.58 ID:/12l62dV0.net
- https://i.imgur.com/JmfP6rD.png
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- 2 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:35:43.59 ID:A0mEgXfkd.net
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- 3 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:36:25.56 ID:BNevfnY80.net
- 理論的には合っとるん?
- 4 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:05.60 ID:l6leJH920.net
- まともに飯作った事ない奴が社長やっとるやろ
- 5 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:19.21 ID:6+1gZAzc0.net
- >>3
なんの論理だ…w
- 6 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:24.16 ID:5UUq1rKgr.net
- ふむ、それでは強火にして時間を短縮してはどうだろう?
- 7 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:29.97 ID:CgztOI2n0.net
- 頭悪い
- 8 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:36.43 ID:7JUf3qHS0.net
- 料理作れない奴が飲食業やっちゃイカンよ
- 9 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:50.30 ID:bP/FCtzqp.net
- 火力3倍で調理の早さも3倍や
- 10 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:50.87 ID:/12l62dV0.net
- >>3
よう知らんがトロミとか変わるやろ
- 11 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:51.33 ID:H+GeNuM2p.net
- 温度が違ったら反応しなかったもんが反応してまうやろ
料理は科学なんやから
- 12 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:53.32 ID:x79DDhgk0.net
- ゲェジ
- 13 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:54.29 ID:ONSXaZZnM.net
- 超高圧にしてはどうだろう
- 14 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:54.94 ID:kjaraUIad.net
- 10000℃のお湯ならカップラーメンが2秒でできる定期
- 15 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:37:58.27 ID:9zDe1B2Za.net
- 流石に草
- 16 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:01.17 ID:Zk+LmAXOp.net
- うちの素人社長がラーメンのスープで同じ事考えてるからワロエナイ
でもごく稀に当てるやつもおるんやろな
- 17 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:02.22 ID:SyNG5ITsp.net
- キン肉マンかな?
- 18 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:22.98 ID:JfD5pz1K0.net
- 外国人の微妙な表情がいいな
- 19 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:27.63 ID:ySD44Opp0.net
- ロペス呆れとるやん
- 20 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:27.70 ID:9Bn3JfwE0.net
- ゴーゴーカレー行くのやめます
- 21 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:28.18 ID:KlwGKRpH0.net
- めっちゃ頭悪いな
ゴーゴーカレーそのうち潰れるわこれ
- 22 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:31.00 ID:FFUdoIJfa.net
- めちゃくちゃ焦げ付いてそう
- 23 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:36.60 ID:5Z9UoVor0.net
- 社長カレー作った事ないんか
- 24 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:38.16 ID:PeGUKcw+0.net
- 家で料理したこと無いんやろなあ
- 25 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:41.85 ID:wPODwjaPa.net
- メシマズ嫁理論
- 26 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:42.58 ID:RBcr5n1Kd.net
- 御粗末な結果
- 27 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:44.24 ID:WzZn88tv0.net
- 圧力鍋ならあり
- 28 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:47.72 ID:ukv7cvzYa.net
- これ見てたわ
確かに美味しいのに後継者いないとかで潰れる店をなんとかするのは良いけどなんか違うやろと思った
- 29 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:51.96 ID:5h61dZnj0.net
- せめて圧力にしろ
- 30 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:53.83 ID:jYCzQ2+Ed.net
- その理論なら弱火とかいらんやん
- 31 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:58.89 ID:fiAdBQOPD.net
- これ見てたわ
大会社の驕りによるものだと感じた
- 32 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:38:59.65 ID:JSQwjdJFr.net
- 3倍の火力でコンソメスープ作っても本物のコンソメスープにはならんのやで
- 33 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:04.09 ID:AbGPBFh9d.net
- ワイの近所のとこ5のつく日にサービスやってるけどたまに5のつく日に休んでて客なめてるわ
- 34 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:04.15 ID:D2e8+OMnd.net
- これでよく飲食の社長できるな
- 35 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:04.55 ID:65ImzUVj0.net
- ふむ、圧力鍋を使ってみたらどうだろう
- 36 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:08.80 ID:5h61dZnj0.net
- せめて圧力にしろ
- 37 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:08.98 ID:HzFM/V0z0.net
- すげーな
これが日本か
- 38 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:10.45 ID:7vpX6JLD0.net
- アカン意味で正直な人やな
- 39 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:30.86 ID:rrXvcs2n0.net
- もういいですチャンカレ行きます
- 40 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:44.32 ID:c6Q5j/Ru0.net
- やる前から違うって決めつけるのもアカンわ
4時間はダメとわかったから、2時間でいけ
- 41 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:45.18 ID:5Irhm2D20.net
- 中卒でもまだ頭良いぞ
- 42 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:53.58 ID:Ip9aitoT0.net
- ゴーゴーカレー店が臭いねん
- 43 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:55.26 ID:JicaqLhqd.net
- 底が焦げるんだよなぁ…
- 44 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:39:58.14 ID:VePkJaRk0.net
- 時間短縮なら圧力加えないとな
- 45 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:02.36 ID:YEgXmEpMp.net
- 圧力鍋言ってる人もこの社長と同レベルやぞ
- 46 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:07.97 ID:QF5LZRWD0.net
- 1000℃の高温なら3秒で出来上がるんちゃう?
- 47 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:08.69 ID:BqgfPxa20.net
- 圧力上げるとか電磁調理とかあるだろ…
- 48 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:13.84 ID:ONSXaZZnM.net
- 地球のコア付近で調理したら気圧がすげえのかな
- 49 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:16.46 ID:uT/P+jAz0.net
- 変わるに決まってんだろガイジ
- 50 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:20.12 ID:o8FXs5YGa.net
- 冷凍して運んだのを保温温度がダメとか言われてたの草
- 51 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:23.27 ID:OdQJpap20.net
- やっぱりココイチがナンバーワン
- 52 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:28.04 ID:h4Hsppaz0.net
- でもやりもせずに「無理」って言う奴よりマシだろ
- 53 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:28.23 ID:ESAOcAjx0.net
- インド人かて趣味で長時間煮込んでないやろ
そうしないと出せん味があっただけや
- 54 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:29.60 ID:BqgfPxa20.net
- 圧力上げるとか電磁調理とかあるだろ…
- 55 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:33.93 ID:HXCRZTKsp.net
- やるだけやってみるのは重要やろ
仮にこれで同じ味なら一気に効率化できたわけやし
- 56 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:36.19 ID:Wg7wPvUId.net
- >>40
こげそう
- 57 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:39.20 ID:p4cAvJ0Q0.net
- 頭悪すぎじゃない?
典型的な勉強しかできない人って感じだな
- 58 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:39.65 ID:eHYEEr7ga.net
- 焼き芋を考えればわかるだろガイジ
- 59 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:40.82 ID:JSQwjdJFr.net
- >>40
突き詰めたら消えてなくなるのでは?
- 60 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:44.64 ID:OmPOZwP50.net
- ゴーゴーカレーはマジでまずい
あそこの経営者は料理をしらない
- 61 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:45.79 ID:ute30EWK0.net
- 料理オンチが現場に口出すなや
- 62 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:49.27 ID:dxNknTpD0.net
- ゴーゴーバカ
- 63 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:55.74 ID:5xRNru9BM.net
- このあとアカンってわかって素直に間違いを認めたんですけどね
- 64 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:40:58.49 ID:h4Hsppaz0.net
- でもやりもせずに「無理」って言う奴よりマシだろ
- 65 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:02.75 ID:y191ZlDgd.net
- ブリカス理論
- 66 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:07.65 ID:t/C6vuwH0.net
- 異世界転生してきてたのか
- 67 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:08.01 ID:cKP9UXT2d.net
- 圧力鍋使うなら分かる
- 68 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:09.71 ID:l4nF3C0hM.net
- 水の臨界点まで加温加熱したらどうなるんやろ
- 69 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:11.70 ID:JSQwjdJFr.net
- >>50
人肌が最適か
- 70 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:13.05 ID:ute30EWK0.net
- 料理オンチが現場に口出すなや
- 71 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:13.83 ID:bFbZNMPid.net
- これを試すのが大事なのよ
- 72 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:13.99 ID:lgr4R3Zo0.net
- 北朝鮮の2倍植えるアレ思い出した
- 73 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:19.78 ID:Hl9tIc1ap.net
- 早めたいなら圧力鍋のがええやろ
- 74 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:21.58 ID:o5OTgAjH0.net
- ガバガバすぎやろ
- 75 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:29.17 ID:yoAfkZFFr.net
- これからも金沢から横浜まで冷凍便で補うんか?
- 76 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:33.70 ID:h4Hsppaz0.net
- でもやりもせずに「無理」って言う奴よりマシだろ
- 77 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:35.94 ID:OmPOZwP50.net
- ココイチもうまくはないけど
ゴーゴー行った後くうと神の食い物に思える
- 78 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:36.32 ID:2C5xsozCK.net
- ラムちゃんの料理思い出したわ
- 79 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:38.45 ID:fZT678aD0.net
- >>64
やらんでええことは試さんでええぞ
- 80 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:39.16 ID:d9PgrtSN0.net
- 実際にやってみてダメだと納得したならええやん
- 81 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:42.49 ID:5KrMrXdg0.net
- なろうカレー丼
- 82 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:57.31 ID:qYLpemPfa.net
- >>3
強火にしても湯の温度は変わらんのやで
100℃のお湯に12時間入れとくか4時間入れとくかの違いやからそら別物やろ
- 83 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:58.07 ID:ccUzfXfm0.net
- 側面からの火当てればいいんじゃね
- 84 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:58.42 ID:6MSrU8ex0.net
- やらずに後悔よりやって後悔やぞ
- 85 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:41:59.93 ID:QStTQHlQ0.net
- こんなとこでもなろう系か
- 86 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:01.59 ID:vLnxcuZ30.net
- 出来たらとっくにやってるだろガイジかこいつ
- 87 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:01.75 ID:qd1Oru2Oa.net
- なろうの主人公なら絶賛されそう
- 88 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:04.41 ID:TRrAgQGg0.net
- 火力やなければいけるやろな
- 89 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:05.34 ID:E3NQg47La.net
- 1日寝かすはどうやって短縮するんやろか
- 90 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:11.18 ID:Hzzm2Zzf0.net
- 頭ゴリラ?
- 91 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:16.20 ID:Zk+LmAXOp.net
- 料理人は逆に経営できないのばっかやけどな
- 92 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:16.80 ID:uBTxv4RY0.net
- >>79
それがやってみなきゃわからんのやろ
- 93 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:16.94 ID:ag0PoR+80.net
- ガーイw
- 94 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:20.03 ID:gYeXFRBr0.net
- でもこういうとこから可能性は産まれるから
- 95 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:21.99 ID:QzR0bILB0.net
- でもなんで同じにならんのか論理的に説明できるか?ワイはできん
- 96 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:25.04 ID:QmEqFroaa.net
- ウォーズマン思い出した
- 97 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:25.99 ID:4mcGgVFVa.net
- ガイア見てたけどカレーの話より総選挙レストランの方が笑ったわ
- 98 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:26.29 ID:pxJ2llMja.net
- 工場で作ってレトルトにしてチンして出せば?
- 99 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:28.13 ID:JicaqLhqd.net
- 水素水入れて爆発させれば時短で1時間で仕上がるぞ
- 100 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:28.46 ID:FGHWixGu0.net
- やっぱだめなんやな
- 101 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:30.16 ID:PARUIx4r0.net
- それ本当に12時間も必要なの?って部分は置いといて
「強火にしたら調理時間1/3にできるじゃん」はアホとしか言えんよな
- 102 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:31.39 ID:TQ9SEay9d.net
- 上がバカだと大変やな
- 103 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:34.43 ID:1UzJInSN0.net
- 頭悪すぎで草
- 104 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:35.06 ID:cfavtwLDp.net
- カレーの箱に弱火でやれって書いてるやろ。アホやなあ
- 105 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:37.94 ID:HJvnPQZR0.net
- 目玉焼きすら作ったことなさそう
- 106 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:42.12 ID:XOG0BSZf0.net
- これ半分なろう主人公だろ
- 107 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:44.43 ID:3EKQbZax0.net
- 少し考えれば
というか考えなくてもわかりそうなもんだけど
- 108 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:45.88 ID:2R01Olq00.net
- ゴーゴーカレーは金沢カレー名乗らんでほしい
- 109 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:47.30 ID:NgpnzHcW0.net
- ワイも最大火力なら時短できるやん!って思ったことはある
なお鍋がぐずぐずになった模様
- 110 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:52.17 ID:s6NMWU7o0.net
- ホットハウスやんけ!
- 111 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:54.86 ID:7vpX6JLD0.net
- >>89
1時間起こすことで短縮できるのでは?
- 112 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:56.61 ID:F+Q6aef90.net
- 完全にアフィリエイトの切り取り方だけど大丈夫?
- 113 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:57.86 ID:cnAFOw71a.net
- 社長さんは高卒ですか?
- 114 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:42:58.94 ID:EkDOahAMM.net
- >>2
これ誰や
- 115 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:02.37 ID:9bw9x1Y7M.net
- お囃子が高速で食事を終えることで有名なゴーゴーカレーやん
- 116 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:04.03 ID:/12l62dV0.net
- >>80
次は1時間や!
- 117 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:04.44 ID:LFggSFdb0.net
- そらココイチ以下だわ
- 118 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:08.05 ID:d7P4wUlB0.net
- 和歌山ラーメンなんでこの逆で誕生したのにな
- 119 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:08.62 ID:kuf9d8pa0.net
- このテーマでなろうやればちょっと売れそう
- 120 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:14.24 ID:ICF2kZb50.net
- できない事が分かったから無意味ではないやろ
- 121 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:15.34 ID:bEZ6s8PoM.net
- 試しただけなら問題ないやんけ
- 122 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:15.86 ID:3PXVMUqq0.net
- ここのおっさんネトウヨ脳なだけじゃなくて料理も全然知らんのか
- 123 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:16.58 ID:zukPVAa10.net
- チャンカレに負けた敗北者
- 124 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:18.59 ID:CgddmWXM0.net
- ゴーゴーも別にめちゃくちゃ上手いわけじゃないしな流石にココイチよりはマシだったが
- 125 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:20.60 ID:KKYbDFRD0.net
- 頭悪すぎる…
- 126 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:21.23 ID:e8CtQBV60.net
- チャンカレ最高
- 127 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:22.15 ID:GBZARU2Y0.net
- 10度の水でも30分かければカップラーメン出来るんちゃうかこの理論
- 128 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:22.28 ID:Q3RhCTCP0.net
- 社長や役員は経営のプロであるべきだけど
現場は現場にまかせとけばいいと思うわホント
それも怪しい経営者居るけどさ
- 129 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:25.03 ID:VUG+n2QZd.net
- 世の中にバカしか居ないと思ってるんだろうな
本当にそれで早くできるならどこもそうしてるって発想が無い
- 130 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:31.13 ID:uuhvRiLI0.net
- 3年くらい前に近所に出来たけど行く気すら起きないわ
- 131 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:35.52 ID:SQAOvGbTM.net
- 鍋の底だけこげてそう
- 132 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:36.51 ID:19aFm32B0.net
- 料理しない奴って強火しか使おうとしないけどこういう発想やったんか
- 133 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:41.08 ID:JHYm4+pGa.net
- >>55
じゃあ警察が試しにお前のこと尋問してもええんか?
もしお前が犯人やったら捜査の効率化できるもんな
- 134 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:41.99 ID:9SibEuPwa.net
- 熱中症って脳みそが熱されて形が変わってしまうようなことなんやで
生卵をゆで卵にするようなもん
一度形が変わってしまうと生卵には戻せんのや
- 135 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:42.62 ID:oU3skDaPd.net
- 圧力鍋を使えよ
- 136 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:45.24 ID:/12l62dV0.net
- >>89
要は冷ますってことやから瞬間冷凍や!
- 137 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:47.60 ID:WkqTiQc5M.net
- 溶けりゃいいならミキサーでいいじゃん
- 138 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:52.58 ID:DejWQ2PA0.net
- >>114
チャン・ハンテクっていう韓国の料理アニメに出てくるキャラ
- 139 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:54.14 ID:DGXTug3Xd.net
- >>127
出来るぞ
- 140 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:57.13 ID:Ubd5pS4jd.net
- 圧力鍋にして沸点上げれば短縮出来るしええんちゃう
- 141 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:43:58.55 ID:WxivP9bK0.net
- やってみるのはええやろ
損したわけでもないのになんで挑戦して怒られなあかんねん
- 142 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:00.90 ID:OmPOZwP50.net
- >>124
ココイチのがうまい
- 143 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:05.32 ID:VS1dJetD0.net
- もう焼けたいしでも鍋にブチ込めや
- 144 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:10.83 ID:ERBbEZde0.net
- ココイチ>>>>>>ゴーゴー>>>>>>>>>>(超えられない壁)>アルバ
- 145 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:12.13 ID:GHVO2SDR0.net
- 俺はチャンカレ派だから
Lマヨ
- 146 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:12.21 ID:nhXZoamf0.net
- 圧力鍋ちゃうねんから
- 147 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:12.23 ID:0ctO3ws+0.net
- ここで専用の圧力鍋を開発するとかいう流れならガチで尊敬する
- 148 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:13.92 ID:SQAOvGbTM.net
- >>127
カップラーメンは水でも出来るで
- 149 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:18.01 ID:VctYdGlK0.net
- 嵐の相葉くんも米炊く時氷入れてたで
- 150 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:18.86 ID:F9sS54wFM.net
- まあでもトライアンドエラーの姿勢は間違いじゃないと思うで
アホやけど
- 151 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:22.74 ID:Ir0Gv1HZa.net
- ミキサー使うと煮込む時間短縮できるらしいぞ
- 152 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:23.11 ID:NgpnzHcW0.net
- >>135
何で圧力鍋やと短時間でうまくなるんやろか
- 153 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:25.32 ID:YB2N0ZDwa.net
- これガイアの夜明け?
- 154 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:28.95 ID:tfGfKkMQ0.net
- ゆで理論好きそう
- 155 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:31.11 ID:s6NMWU7o0.net
- 買収された側のカレー屋たまに行ったわ
繁盛してたけどオーナーの体調面か何かで手放したらしい
- 156 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:31.87 ID:YFEotlu4M.net
- ワイ思うんやがまんまチャンピオンカレーやないのゴーゴーて
- 157 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:37.38 ID:FGHWixGu0.net
- やらなくてもわかれよ
- 158 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:40.49 ID:OmPOZwP50.net
- まじでゴーゴーカレーに比べたらココイチは神だわ
- 159 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:40.59 ID:BnQikEC/M.net
- >>133
取り返しつくものと比べるかそれ?
- 160 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:41.99 ID:TMePjZrEa.net
- >>150
どこがアホなん?
- 161 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:43.82 ID:PKmdq7SnM.net
- ココイチにすら負けてる理由がよくわかるな
- 162 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:44.95 ID:R7Zyc9l+0.net
- チャンピオンのほうがすこ
- 163 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:45.82 ID:CqygXKSI0.net
- バカで草
- 164 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:46.82 ID:0XdxyI7u0.net
- 圧力鍋使えば時短になるんじゃね
流石に12時間を4時間にはならないと思うけど
- 165 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:51.91 ID:OmPOZwP50.net
- チャンピオンカレーはうまい
- 166 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:54.97 ID:r/V+5To00.net
- >>141
出る杭を叩くんやぞ
- 167 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:44:59.08 ID:UglCaHkxa.net
- 試行錯誤を叩く神経が分からんわ
最初から完成品が出来ると思ってるガイジばっかりなんか?
- 168 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:04.62 ID:b9SiUMcPa.net
- 試すことをバカにしたらなんもできんやろ
- 169 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:04.97 ID:DoBgivdZ0.net
- 1℃の水に500分浸けとけばレトルトカレーできると思ってそう
- 170 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:06.12 ID:VJs2NCZVd.net
- >>3
肩たたきがハンマー3発で代替できるか?
- 171 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:08.08 ID:dj7FAhPid.net
- 疲労試験かよ
- 172 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:09.98 ID:e30d903W0.net
- スープって煮立てると味落ちるよな
- 173 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:10.92 ID:tXc+29KQM.net
- 焦げちゃうやろ
- 174 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:14.73 ID:zm36Q+F90.net
- どういう算数してるんやという
- 175 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:15.51 ID:tdyv7lHzd.net
- ガイアは結構な頻度でネタ回やるよな
- 176 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:22.17 ID:I+9w/L8GH.net
- なろう理論やん
- 177 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:26.22 ID:ySD44Opp0.net
- やってみるって散々やったやつがいるだろうよ
- 178 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:27.78 ID:CgddmWXM0.net
- C&Cが1番や
- 179 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:32.77 ID:mxfu/awKd.net
- 試すのはええと思うよ
でもゲエジ
- 180 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:33.58 ID:4ZtyD0jM0.net
- 松井秀喜なんか好きな奴にろくな人間はいないだろ
- 181 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:34.25 ID:x+qYKXBva.net
- >>76
無理ってすごく大事な言葉なんやで
社内で無理と言える会社は良い会社や
- 182 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:36.47 ID:BApjjl8OM.net
- 超音波あてればいいんちゃうか
- 183 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:36.51 ID:nIR6yij00.net
- >>53
インドも、炒めものレベルですぐ出来上がるカレーあるんだよな
- 184 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:37.39 ID:MjTfCI0+0.net
- 圧力鍋使えやガイジ
- 185 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:44.02 ID:R7Zyc9l+0.net
- >>144
>>145
キッチンユキをすこれ😡
- 186 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:46.63 ID:nYYDkkTP0.net
- >>69
ウエルシュ菌わさわさですよ
- 187 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:47.40 ID:TRewzvUod.net
- カップラーメンは水でも確かにできるんだよ
問題はまずい事やが
- 188 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:48.46 ID:e30d903W0.net
- 弱火であたためないと
- 189 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:49.43 ID:Iol0SudrM.net
- 有名カレー店買う必要なかったやろ…かわいそう
- 190 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:50.30 ID:tm/NGjMo0.net
- ゲェジやん
- 191 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:51.92 ID:3pvmzax5d.net
- 圧力鍋は?
- 192 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:52.22 ID:QoNZo7RA0.net
- 昨日見てて草生えたわ
- 193 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:52.48 ID:UXkE6rE50.net
- 姿勢は間違いではない
とりあえずやってみるのはいいやん
- 194 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:54.80 ID:K64Orzr30.net
- 草
- 195 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:54.84 ID:POnEQI+Ja.net
- 社長なんてこれぐらい突拍子もないこと言うやつでええやろ
ちゃんと軌道修正したり諌められる側近がいるなら
- 196 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:59.76 ID:FGHWixGu0.net
- >>150
たしかに
あえてやるって大事だよな
- 197 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:45:59.96 ID:Wsx0Djz2p.net
- 試行錯誤ってこういうことやろ
ニートが成長企業にケチつけてるのが草
- 198 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:00.93 ID:36GmBoVa0.net
- 火力が倍!回転も倍!4倍だ!
- 199 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:01.24 ID:95JD9Y/fd.net
- 現場知らんアホの上層部が現場に口出してロクなことならん典型やね
- 200 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:01.56 ID:/12l62dV0.net
- >>167
そら先人のやってた事を時間の無駄と馬鹿にした上でこれやからな
- 201 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:02.35 ID:YFEotlu4M.net
- >>180
ゴーゴーて松井関係あんの?
- 202 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:04.59 ID:+FatIzQ70.net
- 渋い顔のネパール人おもろいな
- 203 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:05.08 ID:flPXybh50.net
- 自分では頭良いと思ってそうな所がね・・・
- 204 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:06.29 ID:STGLobdLd.net
- その12時間にかけた対価が十二分にあるならそれでも良いけどそこまでの価値なんてないんやろ?
- 205 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:06.58 ID:NgpnzHcW0.net
- 試すのはいいけどこのレベルなら自宅で試せやって思うやろ
- 206 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:10.28 ID:KOeb4OnVd.net
- >>92
いやわかれよ
- 207 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:10.87 ID:DW7jIg8Cp.net
- ええやん次は圧力
次は他の方法とトライアンドエラーやろ
- 208 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:12.12 ID:IdMq2CtE0.net
- これにはインド人もドン引き
- 209 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:16.20 ID:dchXvWoja.net
- まずやってみるってのを馬鹿にするとかそっちのがアホやろ
成功には失敗に労力使う必要があるんだよ
- 210 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:17.81 ID:RGZzR+WR0.net
- ガイジ
- 211 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:19.58 ID:OBElmhIEa.net
- >>152
沸点が100℃より高くなる
- 212 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:28.17 ID:DyYkR31T6.net
- ゴーゴーカレーっておいしいの?
- 213 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:28.71 ID:zm36Q+F90.net
- >>167
逆転の発想の余地もなくアホなことやってるからじゃね?
- 214 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:32.39 ID:g877sSL0p.net
- >>195
せやねん、上手いこといく会社だいたいこんな感じや
- 215 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:37.26 ID:GHVO2SDR0.net
- 本店はまだサービスタイムあるんかな
九段のチャンカレ行くしかないの悲しい
- 216 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:40.00 ID:WS1dePT+p.net
- >>2
草
- 217 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:42.48 ID:pDlAtY6Qd.net
- 実際短縮する方法は無いの?
- 218 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:42.95 ID:VctYdGlK0.net
- ワイ社長「弱火にして24時間煮込んで」
- 219 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:43.77 ID:x+qYKXBva.net
- 無理を無理と言える環境がないと組織は腐るんや
- 220 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:45.20 ID:yoAfkZFFr.net
- 冷凍便するなら、店舗じゃなくて通販にした方が利益出るんじゃね?
- 221 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:47.65 ID:28Nn5Koc0.net
- お湯が100度から上がらんなあ
せや!火力3倍にすれば300度まで上がるやろ!
- 222 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:48.85 ID:Z2LCIdn8d.net
- それじゃあうちの社長ただのバカじゃん
- 223 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:51.64 ID:CgddmWXM0.net
- >>201
松井が好きな社長が松井の背番号からとったんやぞ
- 224 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:51.80 ID:I+9w/L8GH.net
- >>212
まあまあ
- 225 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:52.97 ID:e30d903W0.net
- >>211
やっぱりブクブクがあかんのか?
- 226 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:46:53.37 ID:FtLdH1ZCM.net
- ゴーゴーカレー社長、なろう主人公だったwwwwwwww
みたいなタイトル?
- 227 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:01.73 ID:CqjyyM0ba.net
- >>209
やらんでもわかることをやってみようはただのアホやろ
- 228 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:02.04 ID:H5BXWRg2M.net
- 料理は化学式なんやから別のことやっても最終的に同じ解になればええんやろ
- 229 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:05.49 ID:TRewzvUod.net
- 企業のやるトライアル&エラーを否定するのもおかしな話やで
煮詰める時間の短縮はカレー屋にしたら死活問題やろしな
- 230 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:10.13 ID:odFrcaWLd.net
- これ擁護してる奴おるけど
試さんでも分かる事をやる奴はバカやろ
- 231 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:11.86 ID:BZsw8Fcmp.net
- >>152
圧力高くなると沸点高くなって、その分食物のタンパク質の分解がスピーディーなるんや
- 232 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:14.26 ID:P1dZRvfGa.net
- 社長「俺は料理もできないのか!」
- 233 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:15.74 ID:4ZtyD0jM0.net
- >>167
ダメかどうかやってみないと分からないとか言ってたら試行錯誤で人生が終わるわ
- 234 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:16.62 ID:Z7TdqPbDd.net
- >>114
ラナンちゃん
原作のはもっと最高に可愛いぞ
- 235 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:17.14 ID:/Uo8ps0A0.net
- 個人店で作ってたものを工場で再現して量産するための試作なんだからなんも間違ってないだろ
これでゴーゴーのやり方強要したなら酷い話だけどそういうわけでもないんだし
- 236 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:20.18 ID:Iol0SudrM.net
- わいの行きつけのカレー店はタマネギを一ヶ月弱火でじっくり炒めとるらしいわ
- 237 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:20.19 ID:ChvJqzDWd.net
- ゴーゴーカレーは某フードコートで一方的に夜逃げ状態で逃げた糞だから嫌い
- 238 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:21.31 ID:eXc1BRj/M.net
- >>201
松井の背番号
- 239 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:22.70 ID:VUG+n2QZd.net
- 歴史から学べる範囲やろこんなん
試行錯誤する前に調べろよってなるから姿勢も間違いだぞ
- 240 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:25.47 ID:ySD44Opp0.net
- 試してみろ民多くて草
どんだけもの知らんのや
- 241 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:25.92 ID:voMRRHX8d.net
- >>201
55は松井の背番号から取ったらしいな
- 242 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:27.61 ID:8duzFd14M.net
- >>170
好き
- 243 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:27.99 ID:hHZM7o6Jp.net
- 焦げの味追加されて香ばしくなっんやろ
- 244 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:29.47 ID:JSQwjdJFr.net
- >>2
これの手前の話なんやから
やらんでもわかるやろ
- 245 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:29.72 ID:Pfy3U0VEa.net
- 圧力をかけるとかそういうアプローチならわかるけど、
飲食に関わる人間が強火と弱火の違いを理解してないのはまずいでしょ
- 246 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:30.31 ID:H90pYCc8r.net
- 馬鹿なのかな
- 247 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:34.31 ID:9bw9x1Y7M.net
- カレーチェーンって1位のココイチが1200店舗で2位のゴーゴーが70店舗やぞ もうココイチは敗北を知ることはないやろ
- 248 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:40.98 ID:MFgzlm2ya.net
- なろう小説なら何故か前よりも美味しいカレーが出来て主人公万歳展開だったのに…
- 249 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:44.79 ID:0546RG1ya.net
- >>170
なるほど
- 250 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:46.07 ID:PARUIx4r0.net
- >>209
流石にこれはやる前にわかるやろ
- 251 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:46.45 ID:CqygXKSI0.net
- >>170
こういうことよな
- 252 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:49.09 ID:nIR6yij00.net
- >>181
技術的にすごい開発って、さいしょは無理って言われていたのを克服しとるやん
経営の無理はそのまま会社が潰れちゃうけど
- 253 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:49.38 ID:ERBbEZde0.net
- >>201
しゃっちょが松井のファンなんや
なお松井はアルバ派
- 254 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:52.95 ID:STGLobdLd.net
- >>227
やらんでもわかるってなんで判るんや?
- 255 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:53.86 ID:0CQxX70NM.net
- カップラーメンに18000℃のお湯を入れたら1秒で出来るな
- 256 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:58.93 ID:0ctO3ws+0.net
- もしこれで火力変えずに煮込み時間変えたとして、客がそれに気付かなければコストダウン成功だよね
12時間を10時間にする程度ならバレないんちゃう
- 257 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:47:59.52 ID:wPODwjaPa.net
- >>229
トライアル定期
- 258 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:06.10 ID:TMePjZrEa.net
- >>233
ほーんじゃあ社長は人生終わったんやな
- 259 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:07.71 ID:5hspZt2H0.net
- くそ食いづらい提供の仕方する時点でガイジ企業
- 260 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:09.48 ID:WS1dePT+p.net
- ゴーゴーカレー行くの辞めるわ
こんな馬鹿が社長やってる店の料理とか信用ならん
- 261 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:12.93 ID:jEbVjODta.net
- 12時間かけて絶品ができるならまだしも他よりちょっと旨いのができるだけやろ
コスパ悪すぎない?
- 262 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:18.82 ID:p2rdQl130.net
- 失敗した結果知ってるから叩いてるだけで成功してたら褒めてそう
- 263 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:19.15 ID:js7obBa1a.net
- >>77
もてはやされてるけど不味いよな
- 264 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:21.44 ID:EKvM/URu0.net
- 200度で20分…なら2000度で2分じゃん!
- 265 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:21.83 ID:4ZtyD0jM0.net
- >>232
自問自答定期
- 266 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:21.98 ID:PARUIx4r0.net
- >>256
それならワンチャンありそう
- 267 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:27.93 ID:I+9w/L8GH.net
- >>256
9時間でもばれへんとおもうわ
7時間もばれんきがする
- 268 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:33.41 ID:TRewzvUod.net
- 料理において加圧は正義よな
米しかりエスプレッソしかり
- 269 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:35.52 ID:+pEWTKw5a.net
- >>245
経営者としてはまずプロセスコスト気にするのは当然だろ
- 270 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:35.73 ID:Z7TdqPbDd.net
- >>244
料理ベタはそういうのわからんのや
料理は火力やぞ
- 271 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:38.29 ID:QoNZo7RA0.net
- 見損ないました…
チャンカレ行きます…
- 272 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:39.46 ID:/12l62dV0.net
- なつかしい
https://i.imgur.com/YrRafME.jpg
- 273 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:41.06 ID:bUzAYfnqd.net
- ウォーズマン理論ってやっぱ神だわ
- 274 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:41.35 ID:Qr69HdOFF.net
- なおつづき
https://i.imgur.com/vE93hQN.png
https://i.imgur.com/ALTeGTF.png
https://i.imgur.com/nScpYbQ.jpg
https://i.imgur.com/MBQpGNw.jpg
- 275 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:41.77 ID:9SibEuPw0.net
- これバカにしてる奴って家庭用コンロと鍋を想像して物を言ってそう
画像見たらわかるけどこういう商業用のもんはデカいコンロと鍋を使うからね
そこまで想像してみ
- 276 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:43.12 ID:xnu5dYSc0.net
- 昨日のガイアの夜明けほんま酷かった
ゴーゴーカレーは二度と行く気無くすくらい社長がアホやったし
総選挙レストランはオナニー不潔野郎ばっかやし
全く取り上げられなかった人が一位独走中と聞いて草生える
- 277 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:45.19 ID:dchXvWoja.net
- >>227
やったらどうなるかって結果をやらずに得られるのか?
同じものにはならないという一言じゃなくてどう変化するという結果を得られるやんけ
- 278 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:46.07 ID:CqygXKSI0.net
- >>197
なんでもかんでも試して失敗するのはバカがやることやで
愚者は経験に学び賢者は歴史に学ぶって知らんのか
- 279 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:46.51 ID:y2D3312md.net
- 理屈で説得できない以上やらせて納得してもらうしかないやろ
- 280 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:47.34 ID:JSQwjdJFr.net
- >>267
もしかして2時間でも…
- 281 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:56.19 ID:BnQikEC/M.net
- >>260
こんなんで行かなくなるなら元から大して行ってないやろ
- 282 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:56.99 ID:Z+GZtiY50.net
- >>170
なるほど
- 283 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:58.72 ID:oMYPh6XId.net
- >>2
惨劇はお前のせいやぞ
- 284 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:59.55 ID:OBElmhIEa.net
- >>255
容器が死ぬ
- 285 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:48:59.59 ID:YFEotlu4M.net
- >>223
>>238
>>241
でも松井のスポンサーとかそんなんでも無いんやろ?
- 286 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:00.41 ID:rz5CHCAQa.net
- なら6時間なら
なら8時間なら
なら10時間ならって試して行って
例えば9時間ならギリ店主が納得出来る味になるんやったらええんちゃう?
3時間分のガス代は確実に浮くんやし別の考えを入れるってのは有益やと思うけどな
- 287 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:01.86 ID:LdLxgGpO0.net
- 単に強火にするだけやなくて1000度くらいに熱した球体の合金を鍋にぶち込むとかしたら?
- 288 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:08.96 ID:ov0AzIpix.net
- 化学反応という言葉を勉強してこい
- 289 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:11.14 ID:MqyiaYVg0.net
- 煮込む系の料理って弱火でじっくりが基本と思うんやけど
- 290 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:14.94 ID:Ubd5pS4jd.net
- >>252
それはちゃんと知識があってそこから試行錯誤した結果や
無知がいきなりすごい発見とかなろうかよ
- 291 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:14.99 ID:4ZtyD0jM0.net
- >>258
ガーイ
- 292 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:19.61 ID:R2LIB9E+d.net
- これ昨日見てたわ
- 293 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:26.66 ID:qpjlHkfba.net
- >>274
結局インド人に従ってるやん
ならええやん別に
- 294 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:29.28 ID:qYLpemPfa.net
- >>170
その例えもちょっと違うやろ
どちらかというと肩たたき機の電源ボタンを3倍の力で押せって言っとるようなもんや
- 295 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:31.45 ID:FrDfs+rp0.net
- >>127
同じ味ではない
- 296 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:31.95 ID:XAHJ+9esM.net
- >>274
すげえ悲しそう
- 297 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:33.54 ID:ERBbEZde0.net
- >>170
なるほど
- 298 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:38.38 ID:tdOZw6jP0.net
- 社長がネトウヨだから仕方ない
- 299 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:39.32 ID:0ctO3ws+0.net
- >>280
でもそれだと火が通らんかも…せや!火力あげよう!
- 300 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:42.46 ID:R7Zyc9l+0.net
- 金曜日のトッピングし放題ってまだやってるの?
- 301 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:46.51 ID:nIR6yij00.net
- >>238
>>223
でも松井は広告出ないんやな
- 302 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:46.63 ID:khjvQHTk0.net
- 社長松井が好きなだけのアホやしな
お囃子と一緒や
- 303 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:48.77 ID:iPLZzp/+0.net
- 納得したからええんやないの?これで断行したわけやないし
https://i.imgur.com/pk2Qlcg.jpg
- 304 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:48.86 ID:PARUIx4r0.net
- >>274
https://i.imgur.com/MBQpGNw.jpg
かしこい
- 305 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:49.29 ID:8d9UXXHZa.net
- カレーとかチェーン向きやと思うけど全然出来んよな
- 306 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:50.47 ID:ERBbEZde0.net
- >>127
できるで
- 307 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:51.87 ID:I+9w/L8GH.net
- >>280
ばれへんか…
- 308 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:52.13 ID:HLjaFnUx0.net
- ルーがサラサラじゃなくてドロドロしてる感じのチェーン店ない?
- 309 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:56.30 ID:+JsZDVFtd.net
- ゴーゴーカレーは米と揚げ物で腹いっぱいにするようなもんやし米が不味いのどうにかしてほしいわ
- 310 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:49:57.92 ID:l4nF3C0hM.net
- >>254
皆家庭で「経験として」知っているから
- 311 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:03.78 ID:VKgllID90.net
- ゴーゴーカレーなんか安くて量食えれば味なんてどうでも良いって馬鹿しか行かんし正解やろ
- 312 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:05.10 ID:bUzAYfnqd.net
- >>170
頭良さそうやな君
腹立つわ
- 313 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:05.23 ID:TDmvin23p.net
- 行ったことねえけど一生行かないと決めたわ
- 314 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:07.95 ID:pTr7rxaoa.net
- あの横浜の店すぐ潰れるやろうな
それより銀座の総選挙レストランの方がヤバかった
髪の毛糞汚い上に時計すら外さない料理人
しかも糞高い
- 315 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:08.71 ID:ny7i20Kd0.net
- 強火にしようが水は100℃やな
圧力鍋でも使えばいいんじゃね
- 316 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:13.39 ID:bpz6cC7Y0.net
- >>275
ワイ仕事で2tの圧力釜つかうけど
家庭用以上に火力上げて急ぐと味が出んから食えたもんじゃないものが出来上がるで
- 317 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:13.54 ID:/12l62dV0.net
- >>293
結局時間の無駄やったからネパール人も呆れるわ
- 318 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:14.24 ID:5lrOtbje0.net
- ゴーゴーカレーはルーが少ないんじゃ
飯だけでどうやって食えって言うんや
- 319 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:19.83 ID:Wsx0Djz2p.net
- >>278
アップルもAmazonも山ほど失敗してるぞ
無職にはわからんか
- 320 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:21.09 ID:3J/n16oo0.net
- まあ圧力鍋かレンジ使えば調理時間短縮できるけどな
強火にして短縮できる時間って
水からお湯になるのが早くなる位やろ?
- 321 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:22.17 ID:RkZZaNIJd.net
- >>274
インド人の悲しそうなそうですねすこ
- 322 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:22.35 ID:EaDBwVCS0.net
- カレーチェーンで美味いのて上等カレーしかないわ
- 323 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:23.22 ID:Th3mWabDM.net
- アイデア出すのはええけど
社長の知識が料理下手な奴と同じレベル...
- 324 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:25.27 ID:YFEotlu4M.net
- >>308
チャンピオンカレー
- 325 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:26.88 ID:YAQwObrOr.net
- ホットハウスやん
金沢店も横浜店も行ったけど違いわからんかった
- 326 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:26.90 ID:CUus18Ps0.net
- ゴーゴーカレーってソースの味しかしないやん
喜んで食ってるやついないだろ
- 327 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:28.82 ID:bu1hS0lT0.net
- >>294
陰キャw
- 328 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:29.50 ID:6UAaZC1sd.net
- ゴーゴーカレーは銀の皿止めてほしい
わい金属がカチャカチャ当たる音嫌いやからスプーンか皿のどっちか違うものに変えてほしい
- 329 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:30.69 ID:4ZtyD0jM0.net
- 12時間を11時間にしたり13時間にしたりするのを試行錯誤って言うんだよな
12時間を4時間にするのは単なるガイジ
- 330 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:34.98 ID:NgpnzHcW0.net
- >>211
>>231
はえーサンガツ
- 331 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:39.66 ID:eBT9BKGl0.net
- >>305
スパイス抑えるのが大変らしいで
- 332 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:40.70 ID:KFr7ik/cM.net
- >>274
ちゃんと素直で好感がもてる
- 333 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:44.42 ID:JHYm4+pGa.net
- >>303
カレーマンのあほかこいつ…みたいな表情にワロタ
- 334 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:47.92 ID:DoBgivdZ0.net
- >>274
自分の失敗を認められる人間
- 335 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:52.01 ID:dj7FAhPid.net
- >>275
何も理解できてなくて草
- 336 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:53.80 ID:Z7TdqPbDd.net
- 可愛いラナンちゃん(>>2)をもっと知ってもらいたいからもっとスレ伸ばしてくれ
- 337 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:55.65 ID:/12l62dV0.net
- >>318
福神漬けとマヨネーズで
- 338 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:55.72 ID:Pt7ZnuOw0.net
- 常識にとらわれてる人間に研究はできんよ
- 339 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:50:58.45 ID:I+9w/L8GH.net
- >>329
でも普通の客ならばれんとおもうで
- 340 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:05.99 ID:TMePjZrEa.net
- でもワイが個人経営のカレー屋側やとしたら
同じ味になってたとしてもそうは言わんと思うわ
自分の歴史を否定するようなもんじゃん
- 341 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:06.56 ID:HLjaFnUx0.net
- >>324
サンガツ
- 342 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:07.12 ID:d7P4wUlB0.net
- 50℃のお湯を6分入れたら美味しいカップラーメンができるのかって話よ
- 343 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:12.51 ID:s6NMWU7o0.net
- >>325
知ってる奴いて嬉しい
- 344 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:13.16 ID:vrWEW01b0.net
- >>294
それやと結果が同じやん
- 345 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:13.38 ID:ViSyiY/ad.net
- 圧力鍋つかえば行ける
- 346 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:17.90 ID:3zkujxHp0.net
- 時間は最高の調味料やぞ
- 347 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:18.14 ID:CUus18Ps0.net
- >>50
冷凍だと組織が壊れるから4℃〜0℃くらいじゃないのかな
- 348 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:21.64 ID:STGLobdLd.net
- >>329
その結果何がかわるんや?
- 349 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:23.26 ID:hZ/YtyTF0.net
- なんでブラジルに店舗あるのにワイの四国にはないんや
- 350 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:24.37 ID:5nrzuXYm0.net
- >>170
釘打ち機なら1回で済むな!
- 351 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:25.77 ID:esp/cWfVd.net
- 試してみるのはいいことだろ
- 352 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:30.75 ID:CP56eQ0Ua.net
- 普通上等カレー行くよね
- 353 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:34.53 ID:rTZW5Guo0.net
- >>274
提案してダメだったら諦めてるんだからよくねーか別に
- 354 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:34.74 ID:js7obBa1a.net
- >>286
それをやった結果今の味なんだろ
阿呆か貴様は
- 355 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:35.61 ID:lXZ44f4Nd.net
- 社長が馬鹿ってかわいそうやな
- 356 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:35.90 ID:CXBYKrJM0.net
- 圧力鍋の存在がでるまで笑ってたやつがいるから足蹴にしては行けない
- 357 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:37.90 ID:JnTW+iYor.net
- マジかよチャンカレ最低だな
- 358 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:38.06 ID:VG2GH++k0.net
- まあありえないけど一回やるのもええんやない?
あと買収する必要あったか?
- 359 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:38.91 ID:/2/2/gcJ0.net
- >>2
お前の火力だと消し炭になるがな
- 360 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:42.81 ID:UZyuvSIr0.net
- >>294
例えヘタクソで草
- 361 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:45.88 ID:+BK3TXWJ0.net
- ココイチは好みの賛否はあるにしても創業者から始まるカレーに対してのプライドはガチやからな
- 362 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:49.72 ID:wPODwjaPa.net
- >>274
ワイこんな悲しそうなインド人見たの始めてや
- 363 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:50.60 ID:TRewzvUod.net
- あとロカボブームでカレーが目の敵にされてるからな
米やナン食わなくても油と糖質の塊やしカレーって
- 364 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:52.91 ID:gjmWILcFa.net
- >>55
ちょっとでも料理したら小学生でも無理なことわかるんだよなぁ
- 365 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:54.78 ID:+boSanKFd.net
- 画像早すぎてアッフィバレバレ(>_<)
- 366 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:56.67 ID:8ecXOJbi0.net
- やってみなくちゃわからない
わからなかったらやってみようの精神
- 367 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:56.91 ID:qkzAKeQdd.net
- >>8
現場に任せたらええねん
経営は上がしっかりとやれば
今風のノリで現場に口出しするからこういう事になる
- 368 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:51:59.89 ID:R7Zyc9l+0.net
- >>316
はえー
- 369 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:01.51 ID:/NRCG1v1r.net
- 近いものができるかもしれんから一応やってみただけやろ
- 370 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:06.74 ID:VctYdGlK0.net
- >>329
そっちのほうが取り返しがつかなくなりそう
- 371 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:06.76 ID:MaRMEC+oa.net
- >>314
総選挙レストランのメインで取り上げられた人経営下手すぎで草
あと選挙のためのマージン高すぎや
- 372 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:10.01 ID:JSQwjdJFr.net
- >>348
調理時間が変わる!
- 373 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:14.82 ID:NkSZbYN3p.net
- なんJでラナンチャ見ることになるとは
- 374 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:16.86 ID:1pOc6ZlDM.net
- >>1
ゆで理論かな
- 375 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:18.04 ID:qmh4FDSn0.net
- >>353
カメラの前でパフォーマンスしただけやん
- 376 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:18.45 ID:PfmN2Nj40.net
- 毎日のようにニートや犯罪者などをさがして嬉々として叩く原因として、
合法的にいじめを行える弱者を犠牲にすることで、不満を解消しようとすること、
他人を貶めることで自身の価値を上げようとすることがある
これが差別人間の典型的なみじめな心理である
- 377 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:19.92 ID:Y63Tqhao0.net
- 自宅で豚肉茹でるときも時間かけてやるのと強火でやるので全然食感違うくなるのに
- 378 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:21.32 ID:W+7GoSj20.net
- おいしんぼにありそうな話やな
- 379 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:22.68 ID:M13Pt8KM0.net
- やっぱ頭もネトウヨレベルなんやな
- 380 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:23.06 ID:zekYpVzBx.net
- こんなん試行錯誤じゃなくて料理の経験無いですってレベルやろ
- 381 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:24.03 ID:PARUIx4r0.net
- >>362
パキスタン人かもよ
- 382 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:25.51 ID:WS1dePT+p.net
- >>281
年に数回行っとったぞ
近所のゴーゴーカレー大宮店は潰れたが
- 383 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:26.15 ID:9BqbaOyj0.net
- >>2
まさかラナンチャをなんJで見ることになるとは
- 384 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:30.91 ID:js7obBa1a.net
- >>328
皿とか以前に不味いからいかなくていいだろ
- 385 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:33.81 ID:0uwS7SOs0.net
- >>170
こういう発想がIQ高いって言うんやろうけどなんかムカつくわ
とりあえず死ねや
- 386 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:34.10 ID:k/LxMhS6r.net
- ワイはターバンカレーが一番好きや
- 387 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:35.88 ID:qi874MPQ0.net
- 気持ちはすっげえ分かる
- 388 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:42.80 ID:lIxLUIAvd.net
- >>363
そんな目の敵にされてるイメージないけど
どっちかというとカレー屋いくのためらう理由は匂いやわ
- 389 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:44.13 ID:+RdGvR5Lr.net
- >>14
そんなお湯ない定期
- 390 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:45.38 ID:YAQwObrOr.net
- >>343
金沢出身なんやけど、今住んでる近所のトレッサ横浜に突然出来てビックリしたわ
味はよかったけどオペレーターがクソやった
- 391 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:47.18 ID:UWD3zr3Va.net
- セントラルキッチン方式にして現場でレンチンするだけのカレーを作るんやな…
鍋だのコンロだのの設備投資分丸儲け出来るんやな…
- 392 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:49.45 ID:Wsx0Djz2p.net
- 販売したならまだしも開発の段階でケチつけてるのはアホすぎ
- 393 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:51.69 ID:JSQwjdJFr.net
- >>294
君は馬鹿そうやな
- 394 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:52.63 ID:HzFM/V0z0.net
- 強い力でコスれば早くイケるやろの精神
- 395 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:57.09 ID:zVsFFMVi0.net
- ワイのマッマと同レベルの思考で草
- 396 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:57.54 ID:gssO/yL60.net
- >>294
えぇ…
- 397 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:52:59.10 ID:R9JlXGw70.net
- このおっさんはたいていの料理のレシピに中火でとか弱火でとか
火力の指定がされているのは何だと思ってるんやろな
- 398 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:01.69 ID:VctYdGlK0.net
- >>170
おまえ会社たてたらワイ雇えよ
- 399 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:07.20 ID:Th3mWabDM.net
- >>294
上手いカレーに余計なアイデアぶちこむ奴
- 400 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:08.14 ID:rTZW5Guo0.net
- >>375
何でわかるんや?
結果4時間で強行したんか?この社長
ならくずやが
- 401 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:08.94 ID:iAQmkaMm0.net
- >>272
草こういうセンス好き
- 402 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:12.42 ID:VHLKNjQEd.net
- ゴーゴーカレーはあの金属の皿が嫌い
なんj民ならわかるよな?
- 403 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:14.88 ID:WxLlPowwM.net
- 温度の概念が無いのかな
- 404 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:21.78 ID:YAQwObrOr.net
- オペレーションやった
- 405 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:26.05 ID:3BaDT0rw0.net
- >>367
現場のこともよく知らん奴に経営させる方が不安やわ
削っちゃいけない費用を削るのを強行しそう
- 406 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:30.22 ID:R7Zyc9l+0.net
- >>155
ホットハウス潰れたんか
- 407 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:40.69 ID:jKeYvM6xd.net
- >>294
公式もちゃうと答えも違うってわからんのか陰キャ
- 408 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:41.40 ID:Gpm52Dl50.net
- ゴーゴーカレーって毎年靖国に参拝するらしいな
- 409 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:42.33 ID:ERBbEZde0.net
- >>272
草
- 410 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:42.57 ID:3zkujxHp0.net
- >>340
時間短縮ぐらいは実験しとるやろ 可能だったらその方が楽なんやし
でも結果的に時間かけた方がおいしいに行き着いたんやろ
- 411 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:45.16 ID:qt8HOrMCd.net
- 味の違い分かるような客相手にしてねえからな
腹一杯にさせときゃ美味い!最高!って言うようなアホだけ捕まえりゃいい
- 412 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:46.48 ID:0RRCZmxo0.net
- コトコトは80℃くらいなんやろな
- 413 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:46.87 ID:+JsZDVFtd.net
- >>328
金沢カレーの定義から外れてまうから無理やろな
- 414 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:49.31 ID:JSQwjdJFr.net
- >>394
もしかして正解なのでは?
- 415 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:55.46 ID:6cYrAUP90.net
- 金沢ってカレーが強いんか?
- 416 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:53:55.91 ID:rz5CHCAQa.net
- >>354
こういう職人は自分の12時間カレーに自信があるから
その12時間に何の疑問も持たんのよ
実際2時間短縮して味変わるか?って言ってやる人ってのは重要やろ
それが成功してる名のあるひとやったら素直に聞ける事もあるし
- 417 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:06.33 ID:fxDzTxBh0.net
- カレーのくせに不味い店だと思ったらガチで味障が社長やってたんやなw
- 418 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:07.94 ID:9SibEuPwa.net
- そらそうよ
熱エネルギーにも味があるからね
冷たい水、常温の水、お湯をそれぞれ飲み比べたら味が全然違うことに気付けるはず
長いことお湯につけとけばそれほど熱エネルギーが旨味にとけて味が変わるよ
- 419 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:12.98 ID:9VRYYTb5d.net
- すまない、彼(社長)はゴリラなんだ…………
- 420 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:17.82 ID:bUzAYfnqd.net
- >>294
それやとカレーの味は同じって事やんけ
頭良さそうなフリは辛いだけやぞ
- 421 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:18.09 ID:bGhf67G1a.net
- >>392
ほんこれ
開発なんか失敗重ねてなんぼやのに
- 422 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:20.31 ID:OmvOv+dhd.net
- このくらい言わんでもわかるやろってのは今あかんらしいからな
- 423 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:20.83 ID:nIR6yij00.net
- >>316
おお
プロの意見やな
- 424 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:23.40 ID:BYlt9F+Q0.net
- (俺天才)
- 425 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:23.67 ID:b7AGCaLu0.net
- ゴーゴーカレーやばすぎやろこれ
インド人がやってるカレー屋さん行くのが確実となったわ
- 426 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:29.94 ID:Qzlfkt5dp.net
- 自称愛国者のネトウヨ社長ってこの手の守銭奴馬鹿しか居らんな
- 427 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:31.63 ID:STGLobdLd.net
- >>405
経営陣に文句あるなら独立すりゃええやんけ
- 428 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:32.55 ID:ESAOcAjx0.net
- 陶芸家の教えを乞う食器製造会社社長が
「これろくろのスピード3倍にしたらどうッスか?」って言ってるようなもんだろ
- 429 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:32.68 ID:ouc8ezwr0.net
- これ後継おらんカレー屋を保護したいって名目やったけど買収乗っ取りと変わらんな
- 430 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:36.50 ID:IS0w5/TE0.net
- キン肉マンかよ
- 431 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:40.42 ID:qYLpemPfa.net
- >>170を賞賛してるやつガイジやろ
強火にしても湯の温度は変わらんのやで?
肩たたき……弱い力で長時間
ハンマー……強い力で短時間
弱火……100℃で12時間
強火……100℃で4時間
この違いわからんか?
- 432 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:41.27 ID:cwogL4cd0.net
- これ見てたわ
だからお前んとこのカレーまずいんだよ
ニンニクでごまかしやがって
- 433 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:42.94 ID:CqjyyM0ba.net
- >>277
それはこの行動を選択した先の未来がどうなるか不明な場合は有効やで
今回はやらんでも予測できる内容やのに無理やりやってみただけや
何のために歴史や経験があるんや
先人が試した内容をもう一回やっても結果は変わらん
とりわけ料理という不確定要素の少ない今回ならなおさらや
- 434 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:42.95 ID:FhbyFf5pp.net
- チキン南蛮カレーは正直すこ
- 435 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:45.87 ID:sgZ4PWOS0.net
- ロペスじゃねーか
- 436 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:48.28 ID:x+qYKXBva.net
- >>411
そんな客は存在しないんやで
- 437 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:52.65 ID:dJGyza3v0.net
- ふーん…(圧力鍋使えばいいじゃん)
- 438 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:52.90 ID:khjvQHTk0.net
- なんJ民好みのカレー作ってなんJカレー屋やりたい
- 439 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:53.27 ID:9VRYYTb5d.net
- >>415
ゴーゴーのお陰でブームに火が付いた(暗喩)
- 440 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:55.21 ID:Kj+8YCxB0.net
- やってみるのはええやん
- 441 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:56.86 ID:IdMq2CtE0.net
- あー
ガガイノガイ!!
- 442 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:57.99 ID:ySD44Opp0.net
- お前ら強火でカレー作って黒焦げに思想だもんな
- 443 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:54:59.04 ID:dQISkbs2a.net
- >>228
塩水作るのに塩酸と水酸化ナトリウムぶち込むと実質塩水出来るだろうけど
そういうことではないやろ
- 444 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:00.68 ID:zfQqpHG40.net
- カレーで最初に具材炒めるのってなんでなん?
最初から鍋に肉とか野菜の具材入れて煮込めば出汁が出て美味しいやん
- 445 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:05.00 ID:9WL35L2Yr.net
- >>416
12時間に自信があるのは試行錯誤した結果やろ
- 446 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:07.22 ID:HcwC84HUa.net
- 後継者がおらずに廃業を考えていた金沢の老舗カレー屋を20年来の常連だったゴーゴーカレーの社長が買い取って味を守るええ話なんや
なお強火
- 447 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:09.29 ID:6cYrAUP90.net
- >>416
今まで試してきたんちゃうんその過程
6,7,8と伸ばしてきて12が適当みたいな感じになったとか
- 448 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:09.48 ID:bUzAYfnqd.net
- >>431
君の「完全敗北」やね
- 449 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:14.68 ID:js7obBa1a.net
- >>416
だとしても12時間ってキリがいいだろ
きっちり半日
管理しやすいじゃねえか
10時間とかすると中途半端だし無駄
- 450 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:18.49 ID:7i91U1Hz0.net
- 金沢カレーはチャンカレ以外糞って常識やぞ
- 451 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:18.97 ID:W+7GoSj20.net
- 神保町にもできてたな
カレー激戦区で生き残れるんか
- 452 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:23.89 ID:TpGQjVahd.net
- 金沢要素は?
- 453 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:26.64 ID:s6NMWU7o0.net
- >>406
経営者が変わっただけやと思う
最近行ってないから味がどうなったかは分からん
- 454 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:27.36 ID:JSQwjdJFr.net
- >>430
威力自体は上がってるやろからウォーズの方がまだ賢いで
- 455 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:28.93 ID:OmvOv+dhd.net
- >>428
それで仕上げられたらええんちゃう
- 456 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:32.00 ID:VG2GH++k0.net
- >>431
ガイガイ路線行ったか
- 457 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:36.12 ID:ajcHS+d50.net
- >>420
カレーだけに?w
- 458 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:37.96 ID:ljYjk8Tla.net
- 流石ネトウヨ社長なだけあるわw
- 459 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:39.44 ID:dchXvWoja.net
- >>416
その通りやな
外部の人間関わるってのはこういうことできるから有用やねん
結果同じところに辿り着くにしてもな
- 460 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:44.98 ID:6cYrAUP90.net
- >>439
やっぱり松井秀喜って神だわ
- 461 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:45.75 ID:F7bzpvPj0.net
- マジで長時間煮込み厨嫌いやわぁ
知性を感じない
- 462 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:48.19 ID:hFVbU4D1a.net
- わかりやすく例えると肩たたきの代わりにハンマーで3回殴るようなもんやで
- 463 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:50.09 ID:VUG+n2QZd.net
- 料理にどれだけの歴史があると思ってんねん
本当にこの理論が正しければ弱火なんて概念は現代に残ってない
- 464 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:50.52 ID:qmh4FDSn0.net
- >>421
カレー再現のもととなった個人店のインド人が可哀想や
無理やって言ってんのに
- 465 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:52.50 ID:5nrzuXYm0.net
- >>454
なおロビンの鎧
- 466 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:52.60 ID:P0RyzKL80.net
- 火力ですべてが短縮できるなら世の中強火しか使われない
- 467 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:56.84 ID:YFEotlu4M.net
- >>446
何の話をしてるんや
- 468 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:55:58.34 ID:+BK3TXWJ0.net
- >>425
インド人がやってるカレー屋なんて一握りやぞ
パスポート持ってるようなインド人が異国でカレー屋やるメリットないからな
- 469 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:04.00 ID:+JsZDVFtd.net
- >>415
チャンピオンカレーが金沢カレーのルーツっぽいけど独特のカレーを生み出したという点では強い
ただカレーとして一括にするとなんかちゃう気がするわ
- 470 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:05.42 ID:bUzAYfnqd.net
- >>462
君天才か
- 471 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:06.06 ID:sX5uA3daM.net
- >>462
天才かな
- 472 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:06.52 ID:QmZYQR7Z0.net
- 焦げ付くよね
作ったことあるんか?
- 473 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:08.15 ID:j5gZx9pzH.net
- なおゴーゴーカレーの製造過程
ルーは55の工程で5時間かけて煮込み、55時間寝かせている
- 474 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:08.29 ID:XhG/qnRH0.net
- これ観てたけどそんな批判されるようなことじゃなかったぞ単純に時短出来ないか試しただけで
- 475 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:17.25 ID:R7Zyc9l+0.net
- >>453
はえー
もう最後の砦はてきさすやな
- 476 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:21.25 ID:Th3mWabDM.net
- >>431
湯の温度は変わらんのは分かったから
でも食材の火の入り方は変わるよね?
小学生レベルの知識で相手をガイジ呼ばわりはやめろ
- 477 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:25.00 ID:u+oetXHba.net
- インド人がくわえタバコでチンタラ作ったのが美味いんだろ
- 478 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:26.08 ID:Bv4r6jCs0.net
- だから、永遠にココイチ抜けないんだよ
あそこの元会長は人格者やもんな
- 479 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:30.25 ID:dj7FAhPid.net
- >>431
温度分布変わるやろ
- 480 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:30.74 ID:oMYPh6XId.net
- >>438
インド人が営んどる近所のインドカレー屋こそなんJカレー屋やぞ
- 481 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:31.99 ID:B72aYrNE0.net
- ココイチしか言ったことないわ
関西にあるんか?
- 482 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:33.18 ID:ltSOxr7ya.net
- >>431
ぶっちゃけそんなことどうでもええわ
- 483 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:35.92 ID:k/LxMhS6r.net
- >>450
ターバンカレーもええやろ
- 484 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:40.13 ID:ACnwc4Yx0.net
- チャレンジ精神はええやん
- 485 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:40.57 ID:P0RyzKL80.net
- >>473
やゴ神
- 486 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:41.30 ID:JSQwjdJFr.net
- >>465
どっちの話や?
- 487 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:42.91 ID:OBElmhIEa.net
- >>411
ゴーゴーカレーが上手く行かんのはそういう所らしいで
- 488 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:43.05 ID:dRvVW3Cu0.net
- 野菜をホロホロになるまで茹でた後ミキサーにかけて
さらに煮込んでドロドロにしてルーを入れたカレーまずかったわ
煮込めばええというものでもないな
- 489 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:44.07 ID:x+qYKXBva.net
- >>444
焦がすため
- 490 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:46.56 ID:Gpm52Dl50.net
- >>481
東京やで
- 491 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:46.77 ID:9VRYYTb5d.net
- >>460
そういや、「松井家のカレー」って通販であったな
- 492 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:47.79 ID:bGhf67G1a.net
- >>464
なら店を売るな
- 493 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:51.19 ID:tdOZw6jP0.net
- >>421
このケースで同じような味になる可能性僅かでもあると思える時点でガイジ
- 494 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:55.95 ID:ERBbEZde0.net
- >>450
マ?
- 495 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:56:56.82 ID:js7obBa1a.net
- >>473
語呂合わせじゃねえか
- 496 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:01.39 ID:qt8HOrMCd.net
- >>436
ゴーゴーカレー行くようなガイジは皆そうやろ
揚げ物と米盛っときゃ勝手に絶賛するような知恵遅れだらけや
- 497 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:02.66 ID:JmwsPh0Ad.net
- これに関しては試行錯誤も何もないだろ
料理したことないのかよっていう
- 498 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:03.43 ID:8BS6scANd.net
- >>431
こいつの勝ちやん
叩いてたやつちゃんと謝れよ
- 499 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:07.10 ID:hU5s/CaA0.net
- 馬鹿「分かってるからやらない」
有能「とりあえずやってみよう」
無能揃いのJボーイらしいスレ進行やな
- 500 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:08.43 ID:qYLpemPfa.net
- >>344
火力3倍なら1/3の時間で済むやろ!ってのが、
肩たたき機のボタンを3倍の力で押せば1/3の時間で済むやろ!って理論と同じ、ってことや
- 501 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:09.32 ID:/12l62dV0.net
- >>474
金沢カレーで煮込みの重要性知ってるはずなんやがな
- 502 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:12.16 ID:3426srVD0.net
- >>294
社長!?
- 503 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:13.48 ID:QxI5X19N0.net
- >>411
スーパーカップやん
- 504 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:15.49 ID:khjvQHTk0.net
- >>480
インド人じゃない定期
- 505 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:19.87 ID:nYYDkkTP0.net
- >>472
言うほど自分でカレー作るか?
一人暮らしとかしてる人じゃないと作る機会ないやろ
- 506 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:20.95 ID:TnYPHWvb0.net
- >>294
キモ
乗っかることしかできない雑魚
- 507 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:20.98 ID:j5gZx9pzH.net
- >>495
年商も55億やぞ
- 508 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:21.11 ID:AIvoH6Ru0.net
- とーしろが口出すな
- 509 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:23.29 ID:0SfVdf500.net
- 圧力鍋使えばいけへんのか?
- 510 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:25.81 ID:YFEotlu4M.net
- そもそも金沢カレーなんてカテゴリー出来たのがゴーゴーがアキバ出店してからだろ
あの手のカレーを金沢カレーてカテゴリーで語るのは乱暴過ぎる
- 511 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:26.96 ID:oLiqsxzUp.net
- 新入社員研修で靖国遊就館に行くだけはある
百田に籠池にアパにステーキけんにゴーゴーカレーにと
なんで右翼って金に汚い守銭奴しか居らんのやろ
- 512 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:28.03 ID:0uwS7SOs0.net
- >>431
言葉というのは何を伝えたいかではなくどう伝わるかが重要なんやで
- 513 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:28.36 ID:x+qYKXBva.net
- >>468
だいたいインドよりネパールやバングラデシュの方がカレー美味いからな
- 514 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:30.52 ID:a5y7bmxY0.net
- これ結局どうなったんや?
元どおりにやるならええんやないの
- 515 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:32.67 ID:4ZtyD0jM0.net
- >>438
ワイ「納豆入れたろ!」
- 516 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:32.77 ID:28Nn5Koc0.net
- ロペス呆れとるやんけ
ゴーゴーカレーの社長は倉本か?
- 517 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:33.79 ID:ERBbEZde0.net
- >>503
草
- 518 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:35.48 ID:bGhf67G1a.net
- 言うほどやらんでも分かるか?
- 519 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:35.49 ID:8ZQHVBjV0.net
- >>64
無理というのは嘘つきの言葉
- 520 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:36.90 ID:JSQwjdJFr.net
- >>431
3倍の力で電源ボタン押しても湯の温度は変わらへんぞ
- 521 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:37.36 ID:6S/lSzba0.net
- 仮に強火にすることで調理時間のみが短縮されるのならコンロに火力調整機能は必要無いわな
- 522 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:39.11 ID:ov0AzIpix.net
- 特別な設備もなくそんなんできたら料理界ひっくりかえっとるわ
- 523 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:47.01 ID:CAfgvzWoa.net
- 圧力鍋とかどうなんやろ
- 524 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:49.34 ID:fi24pY57p.net
- ゴーゴーカレーこないだ初めて食ったけどもう二度と行かない
まずフォークしかないのがマジで食いにくいしすくいにくい
無駄にカナ食器使ってるからフォークと当たってキーキーキーキーめちゃくちゃ嫌な音がする
カツも出来立てって感じじゃなく置いておいたの乗せた感じだし良いとこがなかった
しいて褒めれば出てくるのが死ぬほど速いとこくらい
- 525 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:50.47 ID:dQISkbs2a.net
- >>481
関西にも無いことはないけど頭おかしいぐらい少ない
ゴーゴーは新宿に出しすぎなんじゃ
- 526 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:56.63 ID:a3LHYMUVd.net
- 何だかんだでココイチが続いてる理由がわかるな
- 527 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:56.99 ID:mMRBJiqQa.net
- 別に強火とか4時間に拘ってるわけやないやろ
工程簡略化するためのアイディアとしてとりあえず思い付いたこと試してみただけでやっぱあかんかぐらいのもんやろ
- 528 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:57:59.93 ID:p2rdQl130.net
- >>431
なんj民は結果ありきだからしゃーない
- 529 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:00.38 ID:+De8Un100.net
- >>438
うんこ入ってそう
- 530 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:02.85 ID:4s7D1+nMd.net
- 客は情報を食ってるからね
12時間を4時間にしたところで舌馬鹿な連中は気づかない
- 531 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:02.84 ID:Vm4cbvkld.net
- >>82
じゃあ鉛とかで作ったら短縮できそうやな
- 532 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:03.46 ID:FrDfs+rp0.net
- >>431
なんでカレーやなくて湯やねん
- 533 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:03.59 ID:XIpi3X05d.net
- ステマで思い出したけどCoCo壱本当に味落ちてて草
カレーに辛味しか感じなかった
- 534 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:08.84 ID:zwRyAb4S0.net
- なんやちゃんと自分の非を認めてる辺りそれだけでくそ有能やんけ
- 535 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:10.97 ID:mfmncRgTa.net
- 製法に口出すなら修行しろや
- 536 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:13.09 ID:icAPANur0.net
- 試行錯誤は重要だがそもそも試行錯誤されてここまで来たのを小学生理論で偉そうに時短させようとして失敗してるから馬鹿にされてるだけであって試行錯誤自体は叩かれてないやん
- 537 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:16.47 ID:ljYjk8Tla.net
- >>511
ウヨクビジネスは儲かるからね
- 538 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:18.58 ID:R7Zyc9l+0.net
- インド人を右に
- 539 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:19.07 ID:STGLobdLd.net
- >>428
陶芸家の手の動きを完全トレースした機械作ったら量産余裕やんって思える奴等と頑なに反対する奴の差
- 540 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:23.21 ID:pAuQH8Bh0.net
- ここだけ切り取れば確かにアホっぽいけど
こんなの失敗積み重ねてなんぼだろうに
試す前から改善諦めるほうがよっぽどアカンやろ
- 541 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:26.59 ID:bGhf67G1a.net
- >>493
逆に絶対無理って何を根拠に言うんやろか
- 542 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:27.24 ID:5nrzuXYm0.net
- 具材一回凍らせるのは駄目なんかな
- 543 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:31.90 ID:P4ZwLWPlM.net
- >>527
普通飲食やってたらわかることなんやで…
- 544 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:32.46 ID:FDrGxPyN0.net
- マジで料理知らないんやな
- 545 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:33.36 ID:H+GeNuM2p.net
- >>394
正解!
- 546 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:35.87 ID:EFFm3K820.net
- >>274
実験して分かったならええやんけそんな叩くことか?
- 547 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:36.62 ID:R9JlXGw70.net
- >>444
・野菜の水分を飛ばす事によってカレーが水っぽくなるのを防ぐ
・煮崩れの防止
・炒める事で野菜の甘みが出る
- 548 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:39.57 ID:XIpi3X05d.net
- >>510
金沢では90年代から金沢カレーって謳ってたよ
- 549 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:40.71 ID:x+qYKXBva.net
- >>496
そいつらは60点の味でも許容してるだけであって味が分からないわけじゃないんだよなあ
そこ見誤る飲食店経営者はみんな失敗するで
- 550 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:44.77 ID:zekYpVzBx.net
- そもそものスパイスをガラッと変えたりとか仕入先を見直すとかなら試行錯誤って言えるやろうけど火を強めて煮込む時間は1/6にしますは小学校の家庭科からやり直したらってレベルやろ
- 551 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:44.67 ID:KSMJUI/y0.net
- >>201
ゆうゆぐらい
- 552 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:50.08 ID:Xx4ppMNW0.net
- 失敗は成功の母やしええやん
- 553 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:50.78 ID:C8o7HPUy0.net
- 経営者ってマジで頭悪いんやな
文系ってゴミだわ
死んじまえ
- 554 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:51.12 ID:ov0AzIpix.net
- >>518
世界中でどんだけ料理が研究されてきたと思ってるんや
- 555 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:58:57.82 ID:xdjc0dNWM.net
- >>500
もうお前黙れや
- 556 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:01.66 ID:yoAfkZFFr.net
- 美味しいとか関係無しに、女って外食にカレー選ぶと文句言わん?
- 557 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:03.81 ID:5J3dwh8/0.net
- 時間をかけて煮込むのと圧力鍋使うのとでも全然違うものになるし火加減というのは結構重要なんだよなぁ
- 558 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:04.60 ID:bUzAYfnqd.net
- 叩かれすぎやろ
カレー全体を100℃で煮込んでると思ってるやつのほうが馬鹿
強火にすれば温度は上がるこれ当然
- 559 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:12.84 ID:P7twcSicM.net
- でもゆっくりしごくより超速でしごいたほうが早く出るじゃん
- 560 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:14.06 ID:LtoP65DB0.net
- >>444
湯で煮込むより油で炒める方が遥かに温度が高い
それにより野菜の旨みが引き出せる
じゃないか?
- 561 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:18.47 ID:UZyuvSIr0.net
- もともと12時間煮込む意味はなかった可能性
- 562 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:18.78 ID:3W4imWuJd.net
- ゴーゴーカレー行く客に味求めてる奴おらんやろ
店が清潔で臭くなくて量多くて安くて早く出てくりゃええねん
- 563 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:20.07 ID:/12l62dV0.net
- >>444
別にそれでもええで
好き好きや
- 564 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:22.94 ID:hKVMfhOG0.net
- >>511
靖国神社にたっかい玉串料払うためやろ
- 565 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:28.87 ID:9VRYYTb5d.net
- >>492
個人店なんて、多分出稼ぎのネパールかスリランカ人がやってるんや
あんまいじめたるなや………
- 566 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:33.97 ID:YAnVDEfQd.net
- ゴーゴーカレーが大してうまくないのもトップがこんなガイジやったからか
- 567 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:36.02 ID:6cYrAUP90.net
- >>549
いつも百点満点のカレーとか個人の店でも難しいからな
- 568 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:37.37 ID:I+9w/L8GH.net
- >>411
ココイチもそんなかんじやろな
- 569 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:37.56 ID:EEk8E+qY0.net
- 名前しか知らなかったが関西は京都に1店舗しかないんやな
- 570 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:38.45 ID:0RRCZmxo0.net
- >>524
ワイは揚げたてでルーも少ないの抜きにしたらうまかった
店によるのかもしれんね
- 571 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:39.93 ID:rpNdHaqTr.net
- r ‐、
| ○ | r‐‐、
_,;ト - イ、 ∧l☆│∧ 良い子の諸君!
(⌒` ⌒ヽ /,、,,ト.-イ/,、 l
|ヽ ~~⌒γ ⌒ ) r'⌒ `!´ `⌒) よく頭のおかしいライターやクリエイター気取りのバカが
│ ヽー―'^ー-' ( ⌒γ ⌒~~ / 「誰もやらなかった事に挑戦する」とほざくが
│ 〉 |│ |`ー^ー― r' | 大抵それは「先人が思いついたけどあえてやらなかった」ことだ
│ /───| | |/ | l ト、 | 王道が何故面白いか理解できない人間に面白い話は
| irー-、 ー ,} | / i 作れないぞ!
| / `X´ ヽ / 入 |
- 572 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:42.71 ID:1NEdpa8pM.net
- >>294
バーカ
- 573 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:44.23 ID:/12l62dV0.net
- >>556
インドカレーならおシャレって基準やぞ
- 574 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:44.37 ID:1O4e+i8z0.net
- ワイは>>294も分かりやすいと思ったけどな
- 575 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:46.32 ID:JbJFQYtCM.net
- 昨日のガイア見てたけどマイナスのほうが大きかったんちゃうんか
全国放送で特集されたんはええけど
- 576 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:50.35 ID:mMRBJiqQa.net
- >>543
普通わかるやろ理論とか最低の思考停止やと思うわ
- 577 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:58.07 ID:js7obBa1a.net
- 大量につくって冷凍保存できないかとか、機械で管理できないかとか、本来そういう方向性で効率化を図るべきなんだよ
- 578 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:58.45 ID:rr7a6O7/0.net
- >>531
圧力鍋でやればええんやで
- 579 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 18:59:59.69 ID:ljYjk8Tla.net
- ゴーゴーカレー外国人バイトばっかなのに靖国参拝とか草生える
- 580 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:01.20 ID:k/LxMhS6r.net
- >>553
流石にここから文系煽りに持ってくのは無理矢理すぎるやろ…
- 581 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:01.94 ID:ESAOcAjx0.net
- 大資本の協力が得られることになって試すことがこれなんか?って呆れはあるやろ
「超巨大圧力鍋用意したから、これ使えば煮込み時間短縮できるんやないか?」って感じなら良かったと思う
時間の調節なんざインドのおっさんが店立ち上げる前に通った道やろ
- 582 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:03.74 ID:AY0xZ2wzd.net
- ここまで誰も強火にしたらいけない理由答えられてないやん
なら一回やらせて黙らせるのが一番やろ
- 583 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:04.02 ID:R7Zyc9l+0.net
- もう溶鉱炉でカレー作ればよくね?
- 584 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:04.39 ID:kXwPJM240.net
- 圧力鍋で2時間に出来るのでは
- 585 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:04.82 ID:oLiqsxzUp.net
- この守銭奴ネトウヨ馬鹿社長だと「味?変わってないだろ。大丈夫大丈夫。4時間に短縮して出そう」って言いそう
- 586 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:06.17 ID:nlcAW5jV0.net
- ちょいちょいガチガイジおって怖いわ
- 587 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:08.57 ID:bGhf67G1a.net
- >>554
12時間がマストなのかを確かめたんやろ
12時間煮込むんが料理界の常識なんか?w
- 588 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:11.21 ID:58N3MIUQM.net
- 40度の風呂に10分入る人は
80度の風呂に入れば5分で済むんやな
- 589 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:14.51 ID:a5y7bmxY0.net
- >>444
煮くずれ防止やと思ってた
ワイはグズグズのほうが好きやから炒めんわ
- 590 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:19.05 ID:KSMJUI/y0.net
- >>529
食って出す永久機関やで
- 591 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:23.35 ID:B72aYrNE0.net
- >>431
お湯すら沸かしたことなさそう
- 592 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:26.56 ID:VZ2vJBhQ0.net
- 流石にそれは無理やろ
料理知らないんか
- 593 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:30.41 ID:20c4CYvE0.net
- この程度のことは試すまでもなく予めわかってろって話しちゃうかな
下手なたとえかもしれんけど高いところから飛び降りたら怪我することくらい試すまでもなく知ってろってのと同じで
- 594 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:32.25 ID:bUzAYfnqd.net
- 末尾dでid被るのなんで?
- 595 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:32.53 ID:Bwa4v6fGd.net
- >>576
せやな
君はなんJ民みたいな思考停止ガイジにならず
これからもがんばって失敗し続けてくれ
- 596 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:37.74 ID:zqnn6sA7r.net
- >>555
おめでとうございます!
あなたはゴーゴーゴーカレーの社長に選ばれました!
- 597 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:37.94 ID:VctYdGlK0.net
- >>294
名誉なんJ民
- 598 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:39.16 ID:XBUxaEfS0.net
- あんまり関係ないけどすき家のカレーって牛丼より美味しくない?
- 599 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:42.52 ID:nIR6yij00.net
- でも、ああやってインド人の技術が入ったとかテレビで映って
こういうところでスレが伸びるって経営者の思わく通りやろ
- 600 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:43.36 ID:jAqhX3Kad.net
- >>527
12時間かけて作ったものを4時間で出来ると思うのはアイディア以前の問題だろ
同じ味出せるなら12時間も煮込まねーよ手間も金もかかるんだから
- 601 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:44.12 ID:bUzAYfnqd.net
- >>574
自演してて草
- 602 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:47.64 ID:LAkCKB1B0.net
- >>558
温度上がったからなんやねんw
- 603 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:47.91 ID:gYeXFRBr0.net
- ワイガイジ炊飯器の早炊きの違いもわからず
- 604 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:48.44 ID:Zhu6ZAPk0.net
- ゴーゴーまずくね?特に肉が
バイト先の満喫のカツカレーのがましだったわ
- 605 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:51.14 ID:bUzAYfnqd.net
- >>470
お前何者だ?
なぜidが同じなんだ?
- 606 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:51.33 ID:qsuWul3U0.net
- 流行りのなろうかと思ったらマジやんけ
- 607 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:54.08 ID:M2Vnidc/a.net
- >>294
頭ええ奴に嫉妬心燃やして自爆する低学歴さん
ほんま笑えるw
- 608 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:55.08 ID:3426srVD0.net
- >>588
これが一番しっくり来るね
- 609 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:56.91 ID:YAnVDEfQd.net
- >>500
ガチの脳障害っておるんやな
- 610 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:00:58.60 ID:EEk8E+qY0.net
- 自社で買収し再現するよりセブンの中本みたいに名前借りてコラボした方が楽やろ
- 611 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:06.71 ID:zo0u4hD40.net
- >>431
めっちゃ悔しそうw
- 612 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:07.54 ID:fNxX0t6w0.net
- >>431
お前の例えもおかしいことを認めろや
- 613 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:08.70 ID:bUzAYfnqd.net
- >>602
早く煮える
- 614 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:08.93 ID:mRekaUl+0.net
- >>431
なんかお前のほうが合っとるような気がするけど流れで叩いとくわ
死ねや
- 615 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:09.86 ID:bMaU22NHr.net
- 料理素人やけど圧力鍋で短縮出来へんのか?
- 616 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:10.54 ID:KSMJUI/y0.net
- >>599
まぁなんJ民はココイチだからな
- 617 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:14.10 ID:Gaa1ZXnvd.net
- >>500
馬鹿がいるときいて専門板からきますた
- 618 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:14.53 ID:ERBbEZde0.net
- >>294
>>431
>>500
ガイジ
- 619 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:14.91 ID:0RRCZmxo0.net
- >>558
沸騰いうてもゴボゴボとたまにポツポツするのとでは違うからね
真水でもないから沸点温度違うかもしれんしな
- 620 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:15.58 ID:bpz6cC7Y0.net
- >>582
何を煮込んでるのか分かれば答えられると思うけど
そもそもこれ何が入ってるのか分からん
- 621 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:16.93 ID:6cYrAUP90.net
- チャンカレ「よし!ようやく金沢カレーのイメージが出来てきたな!」
ゴーゴーカレー「んほぉーこのゴジラたまんねぇ〜」
こういうことか
- 622 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:17.02 ID:Ame2W1mR0.net
- 正直分かったうえでやって廃棄ってのは言われても仕方がないわ
1回で過ち認められるならマシやけど
- 623 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:22.17 ID:gHRmj7ev0.net
- ココイチ糞マズイ
- 624 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:22.76 ID:bUzAYfnqd.net
- >>594
なんやねんお前
飛行機とばせよ
- 625 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:24.11 ID:0ctO3ws+0.net
- 水が沸騰するまでは火力を上げて時間コスト削減
煮込む時間は火力を変えずに時間だけを減らして時間コスト削減
これを別々に言ってるのを切り取ってるだけなんちゃう?
さすがに仮にも飲食に携わる者が煮込みの火力に口出すはずがない
- 626 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:27.17 ID:9VRYYTb5d.net
- >>468
そもそも、国策でインド人のカレーシェフは海外に出さんって聞いたわ
海外でインド人が店出すときは本国の許可が要るとか
- 627 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:27.50 ID:BItL////0.net
- やる前に料理人に「あかんと思うか?」とか聞いたならセーフかなと思うわ
- 628 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:28.41 ID:R9JlXGw70.net
- >>546
火力で火の通り方が違うから料理によって適切な火力で調理するってのは
プロの料理人じゃなくても主婦や自炊する学生レベルでも料理をする人には常識だから
外食系の会社のトップが常識を知らないから叩かれる
- 629 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:31.59 ID:I+9w/L8GH.net
- >>616
ココイチとかあんなまずいのよくくえるわ
- 630 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:33.26 ID:wa/xKD3b0.net
- ジェネリック薬品もこんな感じなんやろ?
- 631 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:34.18 ID:d7P4wUlB0.net
- >>418
頭にアルミホイル巻いてる?
- 632 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:38.11 ID:5Cg41+Bjp.net
- >>272
これ好き
- 633 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:42.96 ID:bUzAYfnqd.net
- >>624
お前が飛ばせ
- 634 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:44.02 ID:M2Vnidc/a.net
- >>431
湯の温度は変わるぞ
ガイジか
- 635 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:45.09 ID:P4ZwLWPlM.net
- とりあえずやってみようの精神はええけど
ちゃんと前例はあるかとか調べてからやればええんや
前例があって追試験するのはかまわんが
これはカレーやからコストそんなでもないやろけど
コストかかるものはそうしないと死ぬ
- 636 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:47.11 ID:fNpxWhS40.net
- >>329
リリー「ブレンド調合よね」
- 637 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:51.26 ID:t0qhatktM.net
- ココイチ未満のゴミなのに何でもてはやされてるのか
- 638 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:51.66 ID:ItF1yDX40.net
- >>560
玉ねぎを油で炒めるとカラメル化が起こってカレーの甘みや苦味になったりスパイス類は油に香りが移りやすいからやで
- 639 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:51.91 ID:+BK3TXWJ0.net
- >>568
ココイチはむしろなに言われても味変えないんやが
今でも創業者の息がかかった覆面が店舗回って監視しとるんやで
- 640 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:53.87 ID:gOhg3OqYM.net
- >>3
アレニウスの法則
なお、限界はある模様
- 641 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:58.20 ID:KSMJUI/y0.net
- >>629
我慢して食ってるんや
- 642 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:58.98 ID:a5y7bmxY0.net
- 倍の量つくって冷凍保存したら手間が半分になるやん!
ワイ天才かな?
- 643 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:01:59.77 ID:LAkCKB1B0.net
- >>613
熱量同じなら結果同じとか言いたいん?
- 644 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:05.41 ID:ERBbEZde0.net
- >>616
ココイチは更にまずいやろ
- 645 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:08.27 ID:x+qYKXBva.net
- >>626
都内のホテルとかだときちんとしたインド人シェフおるな
- 646 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:11.53 ID:ViSyiY/ad.net
- 時短レシピってのは実現可能やぞ
この社長はアプローチがまずかっただけでやり方次第でいける
じっくりことことなんてのは古い考え
- 647 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:11.56 ID:JSQwjdJFr.net
- >>582
タンパク質の凝固、分解の時間が変わるんから味かて変わるやろ
頭おかしいんかワレ
- 648 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:12.57 ID:JD8Z+8EZ0.net
- >>2
なんて漫画やこれ
- 649 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:14.33 ID:/12l62dV0.net
- >>627
なお口論に発展し無理やし推し進めた
- 650 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:14.92 ID:752EK5KM0.net
- 薬剤の分解速度実験思い出した
- 651 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:19.95 ID:VqDZixTl0.net
- 金沢より富山の方がカレー激戦区なんやが?
- 652 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:24.65 ID:vKwCAEy0a.net
- 普通チャンピオンカレーだよね
- 653 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:26.91 ID:/ZWKYvfs0.net
- カレーのことはインド人に聞けってこと?
- 654 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:28.93 ID:Wsx0Djz2p.net
- >>493
お前が無職ってのがよくわかるわ
- 655 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:29.97 ID:F7bzpvPj0.net
- 12時間煮込む、という所に疑問を抱かず改善しようとしない社畜脳
- 656 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:30.44 ID:o2r1MHKTd.net
- なにも考えずとにかくやってみる
愚痴愚痴言い訳してネチネチ調べて結局やらない
どっが成功するか一目瞭然やね
- 657 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:31.84 ID:WEZSvJgaa.net
- 流石テレビだな
- 658 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:32.51 ID:0RRCZmxo0.net
- 金沢のオリジナルはチャンカレやなかっと思うけどな
まぁあちこちオリジナル言うとるからわからんけど
- 659 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:33.07 ID:+BK3TXWJ0.net
- >>626
はえーそんな理由もあるんやな
- 660 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:33.22 ID:7Wb3pXlP0.net
- できらぁ!
- 661 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:38.44 ID:I+9w/L8GH.net
- >>641
高くてまずいの食うのとか我慢の域こえてるやろ…
- 662 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:44.14 ID:CUus18Ps0.net
- ココイチとゴーゴーカレーしか無かったら昼飯我慢するレベル
- 663 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:44.92 ID:zekYpVzBx.net
- チェーン展開してる大資本のカレーに対するノウハウがこれってのがそもそも論外やろ
- 664 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:48.00 ID:KSMJUI/y0.net
- >>639
覆面マスクしながら監視かよ…
- 665 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:51.23 ID:x+qYKXBva.net
- >>646
アプローチが糞過ぎる点を叩かれてるんやろ
- 666 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:51.55 ID:ZwwgRszn0.net
- この一鍋焦がしただけで会社が傾くわけでもなし
あ、やっぱ駄目やったか!ってノリやろ
- 667 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:52.36 ID:bUzAYfnqd.net
- >>643
うんちかお前
- 668 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:53.89 ID:W2NxUl8Kp.net
- ネトウヨさんが通ってくれるから大丈夫
あいつらに味の違いなんて解るわけないし
- 669 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:02:54.37 ID:/12l62dV0.net
- >>653
?「インドにはカレーという料理はありません」
- 670 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:04.39 ID:XBUxaEfS0.net
- そもそもそんなに躍起になって口論するような内容か?
- 671 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:07.51 ID:6S/lSzba0.net
- 賢者は歴史から学ぶんやぞ経験からしか学べないのは愚者やぞ
- 672 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:13.34 ID:+BK3TXWJ0.net
- >>664
せやで怖いやろ
- 673 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:14.18 ID:STGLobdLd.net
- >>585
経営者は利益を追及する生き物だし間違ってないぞ
味のクオリティを上げると言うのは利益を上げる手段のひとつでしかない
- 674 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:14.49 ID:+boSanKFd.net
- ここいちなんかぶっ込んできたな大量の豚バラ肉導入して固形物のこらんくらい煮込んでるのに
- 675 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:17.55 ID:Th3mWabDM.net
- >>649
そら料理人はやらんでも分かるよな
- 676 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:18.34 ID:krjq6GZJH.net
- >>574
げとな?
厨のカッコ悪さとイキリ度とナル度と自己愛は異常
- 677 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:19.04 ID:rr7a6O7/0.net
- >>615
できるで
圧力鍋強し
- 678 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:25.31 ID:ERBbEZde0.net
- >>641
ガイジやな
- 679 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:29.27 ID:I+9w/L8GH.net
- >>639
あの味がまずいんだから店ごとに美味くされたら困るんやろな
- 680 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:29.33 ID:M2Vnidc/a.net
- >>498
>>512
>>614
湯の温度は変わるぞ
蒸発で温度は下がるんや
弱火やと上まで上がらん
強火やと上まであがる
- 681 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:30.94 ID:CuseIs990.net
- ゴーゴーカレーが論外のマズさな理由がわかって良かった
- 682 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:33.44 ID:/ZWKYvfs0.net
- カレーにはやっぱ豚肉やなって
- 683 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:37.57 ID:LAkCKB1B0.net
- >>667
頭うんちなお前よりマシ
- 684 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:39.84 ID:hQsfW6hu0.net
- >>499
時間が無限にあるならな
例に漏れず君も無能やなあ
- 685 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:41.36 ID:KSMJUI/y0.net
- >>661
じゃあC&C
- 686 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:41.98 ID:YAnVDEfQd.net
- >>518
味の改良の為の試行錯誤ならやる価値はあるけど味のトレース目的ならガイジ
- 687 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:45.16 ID:lPvAHRdU0.net
- イギリス人的発想
- 688 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:47.60 ID:R7Zyc9l+0.net
- >>651
言うほどカレー屋あるか?
伊東とか?
- 689 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:48.69 ID:qYLpemPfa.net
- >>476
湯の温度が変わらんのにどうやって火の入り方が変わるんや?
頭おかしいやろ君
>>479
火が弱すぎて外気に持ってかれるレベルならそうやろな
- 690 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:51.29 ID:Gpm52Dl50.net
- >>641
草
- 691 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:51.77 ID:LTTavacz0.net
- ガイアの夜明けに取り上げられるとそこがピークで後は下り坂やからな
ある意味内容的に正しい
- 692 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:54.81 ID:Fk2QE9l60.net
- まあ経営者やねんから色々試すのは当たり前やろ
火力云々の知識が有ろうが無かろうが試すのは大事
- 693 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:03:57.62 ID:Z7TdqPbDd.net
- >>648
漫画じゃなくてゲーム
ゴシックは魔法乙女
4コマもちょっとあるけどこの画像はユーザーが描いたやつやな
- 694 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:03.71 ID:aiiTlHgq0.net
- >>3
物理の世界は計算と違って過程が違えば結果も変わるんやで
- 695 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:10.28 ID:AHBXEDjo0.net
- >>2
潮騒
- 696 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:14.65 ID:28Nn5Koc0.net
- 昔なんか工藤とコラボしてたよな
- 697 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:16.36 ID:k/LxMhS6r.net
- >>670
最近のJは何かにつけて叩きたいだけのアホがむっちゃおるからしゃーない
- 698 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:17.24 ID:nIR6yij00.net
- >>638
はえー
- 699 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:17.52 ID:/12l62dV0.net
- ラーメン漫画のハゲも出来合いのスープでも繁盛するって言ってたしな
関係ないか
- 700 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:22.43 ID:TzoutH5Ca.net
- なんJ民は場合によるという言葉を知らないというのがよく分かるスレやね
- 701 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:23.82 ID:Z/NRW5fV0.net
- これ叩いてるのは文系やろうなぁ
論理的には正しいが何故かうまくいかない その理由を考えられるのが理系やで
逆に鬼の首取ったようにはしゃいで何も考えないのが文系
- 702 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:24.09 ID:gYeXFRBr0.net
- この人はここでさすがにやっぱ無理やなってなっとるけど世の中押し通す人もけっこうおるんやろな
- 703 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:33.26 ID:C3YbFSDx0.net
- >>274
インド人を右に
- 704 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:33.81 ID:1O4e+i8z0.net
- 結局強火でやると味はどうなるの?
- 705 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:36.24 ID:+boSanKFd.net
- 圧力鍋で強火で100℃の壁超えたらどうなん?
- 706 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:36.50 ID:KSMJUI/y0.net
- >>678
なんJ民にまともな奴おらんやろ
- 707 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:37.07 ID:mMRBJiqQa.net
- >>600
それなんかデータあるの?
インドのおっさんが勝手に言ってるだけならとりあえず試して社内でみゃんとデータ取るやろ
- 708 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:37.34 ID:r7RYIw/j0.net
- 料理と科学ができないやつの発想やん
- 709 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:38.34 ID:6g/eGjHC0.net
- >>614
えらい
- 710 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:39.61 ID:JStIpgwta.net
- 包丁人味平にこういう理論ありそう
- 711 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:41.02 ID:rr7a6O7/0.net
- >>655
模索するのはええけど流石に強火で4時間は低脳すぎる
- 712 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:42.99 ID:9VRYYTb5d.net
- >>455
仕上がるならな
- 713 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:44.69 ID:bGhf67G1a.net
- >>686
4時間で近い味になればもうちょい煮込み時間伸ばせば時短可能って推測もできるやんけ
- 714 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:48.76 ID:UPqb6L8Pp.net
- やっぱりジャップってアホやわ
- 715 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:50.99 ID:W2NxUl8Kp.net
- >>673
ここの社長ならガチで4時間のまま客に出すよな
- 716 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:51.49 ID:uAn7+jOG0.net
- わお「煮込むのやめてミキサーで混ぜてみては?
- 717 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:54.09 ID:M2Vnidc/a.net
- >>11
それよりも時間や
アミノ酸が分解されるとうまみになるんやが
時間かけて煮込むのはそれや
- 718 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:54.71 ID:BItL////0.net
- >>649
それはそれでもええわ
少なくとも議論の余地があって言うこと聞かんなら謹慎とかクビとか言うんじゃなければ
料理とかコストカットとかやり直し効くもんはトライエラーしてみてもええやろ
- 719 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:57.85 ID:nIR6yij00.net
- >>696
そう、工藤は名古屋人やけどな
- 720 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:04:59.85 ID:UZyuvSIr0.net
- こんなクソスレが伸びたのはID:qYLpemPfaのおかげやぞ
イッチ感謝しとき
- 721 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:01.93 ID:krjq6GZJH.net
- >>431
ガーいいw
- 722 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:02.14 ID:yuSbaLtop.net
- まぁ素人考えを試すって事は悪いことではないと思うよ
- 723 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:10.61 ID:4NSeND1ta.net
- >>684
君余命4時間なんか
- 724 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:14.01 ID:nIR6yij00.net
- 愛知民か
- 725 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:17.91 ID:Sg4YQxvua.net
- ゴーゴーカレーのいいところはめちゃくちゃ漫画あるところ
有名漫画ならほぼ揃ってるレベルの漫喫泣かせや
- 726 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:20.33 ID:x+qYKXBva.net
- >>701
どう考えてもこの社長が文系のアホやろ
理系ならやる前に分かる
- 727 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:22.24 ID:6cYrAUP90.net
- >>672
たかがカレーやん...
- 728 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:22.83 ID:P9uBITEXa.net
- この社長やばない?
自炊とかしたことないタイプ?
- 729 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:26.48 ID:CuseIs990.net
- 圧力鍋使うというならわかるけど強火てw
- 730 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:30.38 ID:E0uXgKuO0.net
- ゴーゴーカレーよりそこらでインド人のやってるカレーの方が美味しいで
- 731 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:34.12 ID:GIfXjTYVd.net
- 素人が一から作ろうとしてこの失敗するならわかるけど
ガチでカレー作ってる奴に口出して失敗って滑稽でしかないが
- 732 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:34.12 ID:Y0T7LOpb0.net
- これ批判してるやつ普通のことも人並みにできなさそう
- 733 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:36.47 ID:Q/b/sfH10.net
- まぁ経営と調理技術は別物だからな
現場にでしゃばって来る社長は無能
- 734 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:39.08 ID:mRekaUl+0.net
- >>582
温泉卵の存在知っとるなら検討つくやろ
- 735 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:43.24 ID:MGFtPC4h0.net
- ガイジの夜明けの3000円のパスタまじ笑った
失敗した原因わかってないだろ
- 736 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:49.87 ID:0RRCZmxo0.net
- >>704
風味は飛びそうやな
- 737 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:50.75 ID:JSQwjdJFr.net
- >>699
あのハゲ出来合いのスープに変えた猿にキレてたやろ
- 738 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:51.69 ID:pdrAste2p.net
- なんJ民は経営者にはなれそうにないね(ニッコリ
- 739 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:51.97 ID:zcThe7M50.net
- 圧力鍋を知らないんかこいつら
- 740 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:52.70 ID:F8/rTWIMp.net
- ネトウヨが必死の擁護してて笑う
だからゴーゴーカレーはマズイんやぞ
- 741 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:53.70 ID:kCS7/d2LM.net
- ガラスのコップを手でそっと運んでたのにこっちのがはええわってぶん投げ始めるようなもんや
- 742 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:56.66 ID:R8s8BJA80.net
- 火力が足りてないんやろ
- 743 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:05:58.47 ID:LtoP65DB0.net
- >>638
ほんじゃやっぱ玉ねぎは炒めた方がええな
めんどいから茶色くなる炒めんけど
1回炒めないで作ってみたけどしっくりこなかったんや
- 744 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:01.04 ID:/12l62dV0.net
- 実際一晩置けば上手くなるって根拠はなんや?
水分抜けて濃くなったのを言うのか?
- 745 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:12.87 ID:bGhf67G1a.net
- >>731
工場で作ってるんやで?
- 746 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:16.54 ID:Z7TdqPbDd.net
- >>695
ごまおつのラナンちゃん
原作絵もぐうかわだぞ
- 747 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:19.54 ID:P9uBITEXa.net
- ゴーゴーカレー好きだったけどもう行くのやめます…
- 748 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:23.21 ID:Xdi1tP3jp.net
- ワイはまんてんカレー
- 749 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:23.35 ID:oHuzicrr0.net
- 12時間が4時間になるかは知らないけど
分子ガストロノミーってこういうことなんじゃないの?
- 750 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:23.49 ID:yuSbaLtop.net
- >>744
肉が冷えて脂分を吐き出す
- 751 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:24.04 ID:0RRCZmxo0.net
- もうまとめていいぞ
- 752 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:24.61 ID:Yient7uVd.net
- >>127
できるぞ
災害発生時とか湯を沸かせない時はそうするとええで
- 753 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:27.09 ID:k/LxMhS6r.net
- とりあえずアホを文系認定してマウントとる自称理系さんは文系に親でも殺されたんか
- 754 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:27.12 ID:yvMi2N950.net
- >>272
タバコ吸ってるとかありえねえわ
死ねよ
- 755 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:27.76 ID:Th3mWabDM.net
- >>689
お前は40℃の風呂に数秒入るのと
1時間入るのが温度が同じだから同じだけ体が温まると考えてるの?
80℃の風呂なら半分の時間でええわ!の社長もガイジやけど
お前も同レベルや
- 756 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:32.91 ID:9VRYYTb5d.net
- >>716
百時間煮込んだカレー『それな』
- 757 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:33.48 ID:bUzAYfnqd.net
- >>736
じゃあ鍋の底では風味が飛び続けてるのかね?
- 758 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:33.99 ID:KSMJUI/y0.net
- >>743
炒めた奴売ってるやろ
- 759 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:36.18 ID:nRVV7fHZd.net
- >>701
逆だろ、理系なら分かりきってることをやらねーよ
- 760 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:38.41 ID:zekYpVzBx.net
- 料理知らんなら知らんで仕入れやらコストカットやら経営方面のノウハウでコンサルすればええのに
- 761 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:39.99 ID:KMLT3JyF0.net
- ここのカレー食ってるの辛党ガイジぐらいやろ
- 762 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:42.55 ID:Q38Ha+DTM.net
- >>1
ジャップ猿アホすぎ
- 763 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:46.27 ID:bpz6cC7Y0.net
- >>705
具材によるけど変質したり崩れすぎて糞不味くなる
- 764 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:48.44 ID:ERBbEZde0.net
- >>735
ファッ!?
いくらなんでも高すぎやろ
あんなん600円ぐらいの価値やろ
- 765 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:54.87 ID:I+tZvnwx0.net
- もしかしたら12時間かけた時の8割くらいの味になるかもしれないじゃん
そこでパパッと試せるのは凄いと思うわ
- 766 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:06:57.18 ID:XBd0c4w8r.net
- 結論は名店の味を全国にって言うて調理法変えようとしたのは馬鹿でいいんじゃね?
- 767 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:02.02 ID:Gpm52Dl50.net
- http://www.tobeg.co.jp/magazine/archives/2339
好きになれんタイプやわ
- 768 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:04.64 ID:+BK3TXWJ0.net
- >>727
たかがカレーで財を成すってそういうことなんちゃう
頑なにアレするだけが道じゃないやろうがどんなもんでもそうやろ
- 769 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:04.79 ID:ICF2kZb50.net
- 例えば11時間59分なら同じなわけやろ?
その同じでなくなるボーダー探しとるんやないんか
- 770 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:06.37 ID:5nrzuXYm0.net
- >>743
タモリ「炒めてあるのが売ってるからそれ使えばいいよ」
- 771 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:06.66 ID:NgpnzHcW0.net
- 経営者が学ぶ姿勢はいいんやけど
テレビ向けにやる気出してこれっていうのが滑稽なだけや
- 772 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:17.86 ID:9VRYYTb5d.net
- >>719
ゴリラっぽい顔だからじゃね
- 773 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:23.50 ID:LtoP65DB0.net
- >>758
週1でカレー作るからいちいち買わんなあ
劇的に旨くなるなら買ってみたい
- 774 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:26.18 ID:FrDfs+rp0.net
- >>649
やらんでも結果は分かるけど仕方なくクソ社長に付き合ってやった感じか
- 775 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:32.08 ID:k/LxMhS6r.net
- >>272
味はともかくとりあえず試しに食べてみたくはなる分発想の勝利やな
- 776 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:32.32 ID:LFFl0vbd0.net
- >>735
なお人気投票では2位
- 777 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:34.01 ID:GGBA4T8Od.net
- >>730
ネパール人なんだよなあ
- 778 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:35.56 ID:0QRjMRiQM.net
- 知能もゴリラじゃねーか
- 779 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:37.04 ID:uT/P+jAz0.net
- 自分の誤りを認められるところがこの社長となんJ民の違いやな
- 780 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:37.50 ID:jhfB/dQAd.net
- 圧力鍋なら可能性が微レ存(マテw
- 781 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:38.15 ID:28Nn5Koc0.net
- そういや行ったことないわ
- 782 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:38.39 ID:+JsZDVFtd.net
- 番組見とらんが4時間でも同じ味になるかやなくて4時間でも許容できる味になるか確認したんとちゃうんか
- 783 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:39.46 ID:BkPPwyCH0.net
- そりゃ沸点ってものがあるから…
- 784 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:44.93 ID:KXlAVFCAa.net
- やるなら煮込む具材になんか工夫するかとかちゃうか
火の温度あげても意味はないやろ
- 785 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:46.25 ID:ViSyiY/ad.net
- >>665
そうか?
それ以外に方法なんかあるわけないやろちょっとは考えろカスゥー!
って感じに見えるが
- 786 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:46.33 ID:BItL////0.net
- ポテチかてフライドポテト作ろうとしたら薄く切りすぎて捨てるのもったいないから試しに上げてみたら短時間だわ新食感だわで新しい料理になったとか言う話あるやん
ホンマかどうかは知らんけど
やってみるのは悪くないし自分の目で見てみる味わってみるのは悪いこっちゃないぞ
- 787 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:46.31 ID:GkKR3VhZa.net
- そういえばウォッチドッグス2の人間vsロボットのロボット倒してないわ
- 788 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:46.60 ID:oX/BCjSD0.net
- 石川県民はチャンピオンアルバのニ強でゴーゴーは余所者扱い
- 789 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:47.69 ID:nSle9V5F0.net
- 自炊経験すら無いんちゃうかこのおっさん
- 790 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:50.55 ID:DYBu0Pz30.net
- 経団連会長がメール使えばええやんって言って下がすげえ!さすが会長!って言ったって記事見てもう何も思わん
- 791 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:56.79 ID:rr7a6O7/0.net
- >>730
そんなん言われなくてもわかるわ
- 792 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:58.30 ID:JEajEamZ0.net
- まあインド人がいうなら味ちゃうんやろな
- 793 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:07:58.35 ID:WEZSvJgaa.net
- >>2
ググっても見つからんのやけど
- 794 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:01.42 ID:gYeXFRBr0.net
- >>771
テレビ向けに何かしないといけないけどネタがないからこんなことした説
- 795 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:03.31 ID:KSMJUI/y0.net
- >>783
なんJ民の沸点は低かった
- 796 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:04.08 ID:nMZtf9ut0.net
- 値上げしたりゴーゴータイムを無くしたりして店舗縮小してるし、もう終わりやろ
この前、神田店のリニューアルオープンに行った時に、外人バイトが社員に罵倒されてて店内の雰囲気が悪すぎたわ
もう二度と行かねえよ
- 797 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:11.57 ID:hQsfW6hu0.net
- >>723
誰もカレーの話に限定しとらんで
何言っとるんや君
- 798 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:16.29 ID:YAnVDEfQd.net
- >>713
元々の火力知らんけど基準の火力で12時間煮込んで作る味を火力上げて4時間で同じ味ってなると材料の割合から変えんと不可能
- 799 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:16.60 ID:fNxX0t6w0.net
- >>438
逆張りしかいないしどんな味にしても文句つけてきそう
- 800 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:18.03 ID:q8SBKBG60.net
- >>431
ハンマーでお前の肩叩かれてこいよ
- 801 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:23.34 ID:aDIG9Iit0.net
- ガイジスレやん
- 802 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:25.20 ID:bGhf67G1a.net
- 個人店で作って個人店で出すためにやってるんじゃないってのが分かってないガイジおるよな
- 803 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:27.23 ID:9VRYYTb5d.net
- >>729
圧力鍋なら百時間煮込む
- 804 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:28.82 ID:Gpm52Dl50.net
- >>789
半年間カレー屋で修行したらしい
- 805 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:31.82 ID:rfRSD6RUd.net
- >>705
具材グッズグズになるぞ
- 806 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:33.93 ID:KSMJUI/y0.net
- >>771
麺屋武蔵でもやってたな
- 807 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:35.28 ID:ERBbEZde0.net
- >>786
ちゃうちゃう
あれは厚いポテトが嫌いなクレーマーが薄く切らせたのが始まりや
- 808 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:38.60 ID:YJfGgfkpa.net
- 金沢ってそんな人間性なんやな
全員死ねばええのに
- 809 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:39.06 ID:rhzjtwh1a.net
- ん
- 810 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:42.03 ID:k/LxMhS6r.net
- >>788
ターバンカレーをすこれ
- 811 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:44.79 ID:zekYpVzBx.net
- >>771
他にもアイデア無かったから確かな根拠もなく思いつきで言ったとしか思えないわな
思いつきを否定する訳やないけど
- 812 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:45.38 ID:6cYrAUP90.net
- >>768
すまんかった
- 813 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:59.03 ID:bGhf67G1a.net
- >>798
もともと12時間も煮込む必要がなかった場合は?
- 814 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:08:59.92 ID:eYGNa02Xd.net
- >>389
超高圧ならいけるやろ(適当)
- 815 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:01.09 ID:/12l62dV0.net
- >>750
それは旨味なんか
- 816 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:08.13 ID:ESAOcAjx0.net
- 理系なら12時間かけて煮込むのをいきなり4時間にしようとか言い出さんわ
11時間12時間13時間を同じ火力で煮込んだものと12時間で煮込むが火力を少し下げたものと上げたものを用意してそれぞれの味を見て見るとこから始める
- 817 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:19.24 ID:0KtGyAeq0.net
- ターバン、チャンカレ、アルバ、ユキ
ここまでやな…
- 818 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:21.99 ID:STGLobdLd.net
- >>753
文系さんって感情的なひと多いから馬鹿にされてるだけでしょ
感情で物事をひっくり返せるならそれでも良いよ
- 819 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:24.20 ID:qUuOvB+C0.net
- >>769
それなら火加減変える意味はない
一時間おきにサンプルとればええ
- 820 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:24.53 ID:ljYjk8Tla.net
- 擁護してる奴は頭大丈夫か?
- 821 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:25.27 ID:FdD/K64q0.net
- >>689
お前料理したことないやろ
- 822 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:33.02 ID:aiiTlHgq0.net
- >>693
サイト面白過ぎて草
なんなんやこの会社
- 823 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:34.30 ID:MGFtPC4h0.net
- >>804
半年だと皿洗いと基礎的なことで終わりそう
- 824 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:37.39 ID:C3YbFSDx0.net
- 異世界ものと同レベル
https://i.imgur.com/j13tllt.jpg
- 825 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:39.76 ID:tEjfATvxd.net
- 同じ場面で12時間を10時間とか8時間にしたいって言ってたらセーフなんか?
- 826 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:42.48 ID:PhAFx2QbM.net
- >>2
これでゴシックは魔法乙女もっと流行らせコラ!!
- 827 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:42.94 ID:a5y7bmxY0.net
- >>754
え?
- 828 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:50.09 ID:LlehDHeja.net
- どの業界でも現場の職人の感覚をバカにする経営者は成功できないよね
- 829 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:50.49 ID:JEajEamZ0.net
- 文系煽りは草
- 830 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:50.80 ID:l9/2LFOh0.net
- 試すのはいいんでね
- 831 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:55.85 ID:7y/Z745od.net
- >>765
味落としてどうすんだよ
某有名ラーメン店も客増えたからスープ水増しした結果客に逃げられたんやぞ
客の味覚を馬鹿にしすぎ
- 832 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:57.30 ID:+boSanKFd.net
- >>805
ベースのルーは具材グッズグズどころか跡形もなくルーに溶け込ませればええやろ
- 833 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:09:59.69 ID:FbkJc1fO0.net
- ゴーゴーカレーw
- 834 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:11.61 ID:5nrzuXYm0.net
- >>744
増えた雑菌の味
- 835 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:15.37 ID:bUzAYfnqd.net
- >>824
きっしょいなこれ
- 836 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:16.87 ID:XibLHJCW0.net
- なろうかな
- 837 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:18.76 ID:4DtuPaGs0.net
- これホットハウスなのまじ?
小さい頃からよく行ってたから潰れたの悲しいわ
帰省したら行こうと思ってたのに
もう食えんのか
- 838 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:22.62 ID:JSQwjdJFr.net
- >>689
沸騰時間と維持火力による平均温度で容易に変わるやろ
クソガイジやな
- 839 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:23.39 ID:FbkJc1fO0.net
- 豚に餌だす感覚やな
- 840 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:25.68 ID:7KJ640N60.net
- 何十時間も火にかけて作るスープとか寝ないで様子見るんか?
- 841 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:26.64 ID:rEPYcnvua.net
- あのシュールにも程がある店内放送どうにかならんのか
- 842 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:29.02 ID:/12l62dV0.net
- 少し高い牛乳だと100度以下30分で殺菌してたりしてるな
その方が風味も損なわんらしいけどなんか獣臭くてわいには苦手な味やった
- 843 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:36.65 ID:XibLHJCW0.net
- >>831
なんでんかんでんかな
- 844 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:36.74 ID:KSMJUI/y0.net
- >>837
もう帰ってこなくてええで
- 845 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:37.04 ID:6cYrAUP90.net
- とりあえず通販で金沢カレーのものレトルトで買ってみるわ
- 846 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:37.56 ID:C8o7HPUy0.net
- >>822
あの怒首領蜂を作ってた会社やで
- 847 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:40.77 ID:ViSyiY/ad.net
- >>816
それこそ時間の無駄
理系なら煮込むことによって発生する現象を解析してそれを短い時間でも再現できる方法を探す
分子ガストロノミーっていうわりかし新しめの考え方やで
- 848 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:43.17 ID:mkEXDlAzM.net
- ガイジ
- 849 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:46.82 ID:qQCDIV35r.net
- >>628
その差を自分でちゃんと確かめるんやからえーやん
- 850 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:53.42 ID:/ACn/Fi4d.net
- 社長が素人の飲食店は行く気しないよな
- 851 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:54.02 ID:Th3mWabDM.net
- >>816
いきなり4時間で試して間を取っていくって奴もいるから
そこは好みやな
一発目の4時間でも旨いってなれば大幅な時間短縮やし
- 852 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:57.16 ID:YNI2cso10.net
- 家でカレー作ったことないんかなこの社長
- 853 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:10:59.68 ID:LlehDHeja.net
- >>831
よく勘違いされるけど底辺の人間でも舌はちゃんとあるんだよな
不味いものは売れない
- 854 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:02.70 ID:YAnVDEfQd.net
- >>813
料理した事ないやろ君
煮込みは美味い不味いは別として煮込めば煮込むだけ味変わるぞ
- 855 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:03.09 ID:CUus18Ps0.net
- 高温だと風味が飛ぶのは大手食品メーカーの資金を持ってしても無理
濃縮還元あたりはひたすら低温での技術競争
- 856 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:05.84 ID:YfZJnccbd.net
- まあちゃんと社長が折れたんだから笑い話で済むやろ
やべー会社は社長の間違いゴリ押しするから
- 857 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:07.10 ID:J2QB0v9s0.net
- >>824
これなんやねん
- 858 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:07.75 ID:bGhf67G1a.net
- >>831
同じ店で同じカレー出すためにやってるわけやないんやで
- 859 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:08.10 ID:nXFLvAYXa.net
- >>807
表でたからID変わっとるわ
うろ覚えですまんな
- 860 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:10.04 ID:lz3Ure/ja.net
- インド人は火力バカじゃないのか……ソースは今日ヤバい奴に会った
- 861 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:14.05 ID:XibLHJCW0.net
- ガガイのガイw
- 862 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:17.95 ID:UmFkSrguM.net
- 胃に入ったら一緒やからワンチャン煮込まないでもいけるんちゃうか
- 863 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:22.19 ID:S7X2hUiG0.net
- >>813
12時間煮込んだモノが店の味やったんやろアホか
- 864 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:30.42 ID:/uG6PlIH0.net
- 加圧せんと100℃越えんやろ
社長素人か?
- 865 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:33.30 ID:hIH5lL3Ud.net
- 金沢カレーは最初は物珍しさで食ってたけどすぐ飽きるわ
- 866 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:36.70 ID:6S/lSzba0.net
- やらなくてもわかることを試し始めたらキリがないわ
煮込まないで水に具材入れただけのものを試そうとは思わんやろ
それと一緒やん
- 867 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:37.17 ID:jhfB/dQAd.net
- 社長「11時間煮込んだカレーでもいいよね?(提案w
インド人「うーん…いいデスヨ…」
- 868 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:39.44 ID:kwQUqcPQ0.net
- 火力弱めでやらんとならん以上圧力鍋の出番もないのか?
- 869 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:40.76 ID:+BK3TXWJ0.net
- >>812
ワイに謝る必要ないで
ちなまだ創業者が譲る前は夫人が直接全店舗の厨房モニターできるカメラでチェックしてたとさ
夫人自ら抜き打ちで回ってたとか
- 870 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:41.38 ID:Q38Ha+DTM.net
- ジャップ猿ごときがインド様が発明したカレーを偉そうに作ってる時点でおかしいんだよな
- 871 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:43.84 ID:QeJUwe8X0.net
- 全然違う発見があるかもしれないだろ。
- 872 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:43.86 ID:xjAwv8l90.net
- 12時間が合理的とも思えんから12時間でどういう変化が起きてるのかを解析したら短縮できそう
強火で4時間はバカの発想だと思うが
- 873 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:46.26 ID:0WI7mTRta.net
- >>654
そうやってレッテル貼り付けて一人きりの世界に閉じ籠ってろクソガイジ
- 874 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:52.29 ID:mRekaUl+0.net
- >>476
周りを囲ってる湯は同じ温度なのに下で燃えとる火の温度の違いで火の入り方が変わるなんて
あり得るんか?
- 875 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:55.00 ID:k/LxMhS6r.net
- >>818
そもそもこの人大学出てないんだから文系も理系も糞もないだろ
感情で物事を〜とかズレすぎ何言ってんだお前
- 876 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:55.68 ID:bGhf67G1a.net
- >>854
ニキは料理人なんか?
料理で金取って商売してるなら尊敬するわ
- 877 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:55.78 ID:hDOb7hGM0.net
- >>568
ココイチはハウス食品噛んでるからスパイスに関してはガチやで
- 878 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:56.07 ID:vhjz0s340.net
- >>294
笑った
お前もう性格が
- 879 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:57.39 ID:jvD7/pVX0.net
- この社長は右翼やろなあ
こういう思慮浅薄さがゲリヒトラーと親和性高そう
- 880 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:59.06 ID:73I4cy5iM.net
- 社長の頭がゴーゴーしとって草
- 881 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:11:59.96 ID:pF7uBptSM.net
- 同じ味を求めるなら失敗やけど味が変わって激ウマになる可能性もあるやんけ
- 882 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:01.37 ID:UAo4b14ia.net
- まるで中国の雀狩りを見てるよう
周りにイエスマンしか置かないせいで
「どう考えてもおかしいでしょ?」
という指摘すらされずアホなことをしでかす
- 883 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:04.58 ID:5HoO+0HZa.net
- たった4時間で結果出ること頑なに否定する理由なんてないやろ
企業が個人でやってたインド人の言うこと真に受けて12時間煮込まなあかんとはならんやろ
- 884 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:05.60 ID:ERBbEZde0.net
- >>859
ええんやで
- 885 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:07.17 ID:Z7TdqPbDd.net
- >>793
ごまおつ ラナン
でググれや
- 886 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:07.37 ID:j93w/P+n0.net
- おこげ作りたかつたのかな?
- 887 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:14.16 ID:LtoP65DB0.net
- >>824
やばいなんJでオムツライオンのやつ見て毒されてるのか絵うまいだけで面白そうに見える
- 888 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:18.68 ID:js7obBa1a.net
- >>786
カレーを作ろうとしてるんだからその論法はおかしい
- 889 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:19.20 ID:TyTQbNec0.net
- ゴーゴーカレーなんであんな不味いん?
- 890 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:20.95 ID:XibLHJCW0.net
- >>873
やめてさししげろw
- 891 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:21.36 ID:zekYpVzBx.net
- チェーン展開のノウハウを伝授してもらって経営再建や!って期待して出てきた答えがこれならがっかりするやろ
- 892 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:22.90 ID:gYeXFRBr0.net
- >>853
すき家みたいな最初から味なんか関係ないって店じゃないと難しいよな
- 893 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:23.16 ID:auLTqic20.net
- ガイジが乱入してて草
- 894 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:26.37 ID:8BXCMsJ50.net
- そんなことよりワイが作った無水カレーみてよ
https://i.imgur.com/QrfhFvp.jpg
https://i.imgur.com/fLihXBP.jpg
今から食べるンゴ
- 895 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:26.70 ID:5nrzuXYm0.net
- >>877
それであんな味なん?
- 896 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:30.76 ID:Th3mWabDM.net
- >>867
最初ふっかけるて良い妥協点に落としこむやり方やな
- 897 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:31.98 ID:oPFIhnMs0.net
- >>873
ダブスタガイジさん…w
- 898 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:33.06 ID:5ShGR+Xe0.net
- でもシェアNo.2だよね
- 899 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:36.95 ID:ZJAVpQCSd.net
- 彼岸島みたいやな
- 900 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:37.84 ID:+E0OnGZip.net
- ブチギレ逆ギレで無理難題押し付けたのかと思ったら最終的には素直に従ってるんだからよくね?
- 901 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:38.72 ID:/12l62dV0.net
- まぁ一般家庭でも4時間煮込めば上手くなるし短時間煮込みカレーとして100円安く出せば売れるんやない?
- 902 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:40.77 ID:ljYjk8Tla.net
- >>879
毎年社員研修で靖国参拝やぞ
- 903 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:52.11 ID:46Mh8pA90.net
- 発送が昔の中国人みたいな奴だな
- 904 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:54.18 ID:YJfGgfkpa.net
- http://i.imgur.com/mpwcK2h.png
- 905 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:12:56.33 ID:UmFkSrguM.net
- ルーズなインド人の12時間なんか日本人の4時間やからセーフ
- 906 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:01.13 ID:bMaU22NHr.net
- >>862
🐶ちゃん煮込むなんてかわいそう😰
- 907 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:02.10 ID:qUuOvB+C0.net
- >>868
圧力鍋も弱火で煮込むで
- 908 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:02.62 ID:hIH5lL3Ud.net
- カレーの煮込み時間でよくここまでレスバできるな
- 909 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:03.21 ID:STGLobdLd.net
- >>850
そうか…
なんJ民はサイゼリアとか行かんか…
- 910 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:13.05 ID:9VRYYTb5d.net
- >>767
ゴリラがカレー作ってるからあのマークなんやな
- 911 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:13.25 ID:ERBbEZde0.net
- >>894
うまそう
- 912 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:13.43 ID:A839NjURa.net
- お湯で例えてるやつおかしいやろ
お湯は焦げないけどカレーは焦げるやん
- 913 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:15.00 ID:RC2sA7Sc0.net
- なろうカレーは草
- 914 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:19.85 ID:GwVqg35Ea.net
- >>894
ワイが辛いもの食べた後の下痢にそっくりや
- 915 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:21.30 ID:ERBbEZde0.net
- >>909
行くで
- 916 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:22.06 ID:I+9w/L8GH.net
- >>877
それであのまずさなん?
- 917 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:22.67 ID:YcoFT9yCM.net
- 料理は化学変化だから、加えたエネルギーの総量だけ同じでも別物になるのは自明
- 918 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:23.21 ID:I+tZvnwx0.net
- >>831
客の味覚を神格化し過ぎだろ
ほんとに美味い店だけが流行るならココイチが天下取ってないわ
マックとコーラ理論じゃないけど流行らせるための最低ラインの模索やろこんなの
- 919 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:26.71 ID:nXFLvAYXa.net
- >>888
そう思うんならそれでもええわ
- 920 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:28.08 ID:KSMJUI/y0.net
- >>908
暇なんや
- 921 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:28.23 ID:5nrzuXYm0.net
- >>906
命の輝きカレーはやめろ
- 922 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:28.93 ID:NgpnzHcW0.net
- >>895
あえて特徴のない味にしてるんやってな
カレー屋じゃなくてトッピング屋やであれ
- 923 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:33.83 ID:jvD7/pVX0.net
- >>902
やっぱりそうか
草生える
- 924 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:34.40 ID:0RRCZmxo0.net
- >>757
飛ぶというか変質しそうやな
長い時間やなければええんちゃうか
- 925 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:37.67 ID:ERBbEZde0.net
- >>877
それであれなん?
- 926 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:38.72 ID:bGhf67G1a.net
- >>863
それ実験して分かったことだよね
- 927 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:44.48 ID:oLREqL4+d.net
- >>170
草
- 928 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:45.27 ID:gYeXFRBr0.net
- >>899
彼岸島ならはえてくるから
- 929 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:48.11 ID:nezzitaNd.net
- >>170
賢い
- 930 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:52.14 ID:k/F8HCN50.net
- ボーボーカレー
- 931 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:52.87 ID:UmFkSrguM.net
- 社長「オレンジボールいれろ」
社員「オレンジボール‥?」
- 932 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:57.66 ID:DWjlMeSB0.net
- 強火にしたらスパイスの香り飛ぶやろ
- 933 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:13:59.61 ID:/Ma8TfYQd.net
- この社長の発想力は評価すべきやろ
結果は失敗やったけど、実際に同じ味が出来てたら圧倒的な時間短縮
実験なんて失敗してナンボや
何でもかんでも叩くのは良くない
- 934 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:01.57 ID:WEZSvJgaa.net
- >>885
料理関係ないやん草
- 935 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:14.30 ID:KSMJUI/y0.net
- >>877
ディズニーランドで食ったココイチは不味かったなぁ
- 936 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:18.05 ID:9VRYYTb5d.net
- >>823
ただのバイトやな
- 937 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:22.96 ID:xLNPe9810.net
- おはなろう
- 938 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:29.41 ID:GwVqg35Ea.net
- カレーって見れば見る程下痢に見えてくる
- 939 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:35.30 ID:56zwgCBv0.net
- いや やることは大事やろ
予想外の成果がそういうところから生まれるんやから
- 940 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:37.13 ID:ERBbEZde0.net
- >>935
ディズニーでココイチなんかあるんけ?
- 941 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:39.20 ID:mvWBs6l10.net
- そもそも何も考えずに12時間煮込んでみるかとかならんやろ
色々試行錯誤して味のよさを追及した結果が12時間煮込むなのに
強火にしただけで時間短縮とか出来るわけ無いやん
そんなん出来るなら12時間煮込むのを編み出す過程でとっくに見つけてるわ
- 942 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:39.89 ID:iWCmuzor0.net
- このスレ殺伐としてて怖E
さっきなんJをつまらなくした戦犯スレあったけど、それに当てはまってる感じのやつ多すぎや
- 943 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:45.50 ID:FzTUJyHt0.net
- >>824
わいもイッヌに言ってみるわ
- 944 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:49.72 ID:3BaDT0rw0.net
- >>894
なんやこれ
水分あるやん
- 945 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:50.60 ID:FdD/K64q0.net
- >>933
実験するまでもないレベルやから言われとるんちゃうか
- 946 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:50.77 ID:UmFkSrguM.net
- >>938
下痢たべれなくなるからやめろや
- 947 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:53.44 ID:KSMJUI/y0.net
- >>940
提供してる店がある
- 948 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:14:59.41 ID:/98I7hvK0.net
- ジャワ信者のなんJ民にええこと教えたるで
ココイチってジャワやで
- 949 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:01.97 ID:qQCDIV35r.net
- >>853
アメリカ大手消費者団体の専門誌「コンシューマー・レポート」による味の評価
http://i.imgur.com/qY8pRRi.jpg
日本で受けてるチェーン店なんてまずいものばかりやで
- 950 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:02.47 ID:k/LxMhS6r.net
- ココイチ食べるならレトルトカレーで良いってなってしまうわ
最近のは箱ごとレンチン出来るタイプもあるしもはや外食と手間が大して変わらん
- 951 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:05.64 ID:hIH5lL3Ud.net
- >>933
評価するほどの発想か?
- 952 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:05.75 ID:sV1INWmca.net
- なんJが失敗を恐れる底辺の集まりだったなんて…
- 953 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:05.77 ID:GwVqg35Ea.net
- >>946
えぇ…
- 954 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:12.15 ID:1hPg5O9t0.net
- >>933
色々やって結果8時間辺りに短縮できたら革命やもんな
- 955 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:12.38 ID:FzTUJyHt0.net
- >>944
トマトやろ
- 956 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:14.30 ID:E7UTQwUQa.net
- >>894
作り方教えてクレメンス
- 957 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:14.76 ID:PCEyFi+Pa.net
- >>933
これやろ
物は試しやぞ
- 958 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:22.36 ID:6S/lSzba0.net
- >>933
結果がわかりきった実験をする意味って言うほどあるか?
- 959 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:24.37 ID:hqTtqmaOd.net
- >>5
こいつ最高にガイジ
- 960 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:24.93 ID:0DoPfMye0.net
- ガイア見てたけどアホすぎやろこいつ
テナントで二回も失敗しとるし
- 961 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:25.69 ID:lUTgEaxo0.net
- こういうのって少ない量で色んな実験しちゃいかんのか?
- 962 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:26.95 ID:/Ma8TfYQd.net
- >>941
その試行錯誤の延長やん
- 963 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:30.48 ID:+JsZDVFtd.net
- >>894
マヨネーズかけろ
- 964 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:34.55 ID:C3YbFSDx0.net
- >>857
「甘い」を知らないガイジの世界に転生するなろう
https://i.imgur.com/L40Asr8.jpg
https://i.imgur.com/3Z7TOaE.jpg
- 965 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:35.67 ID:oLREqL4+d.net
- >>274
これでよくテレビ出てこれたな
- 966 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:37.84 ID:YJdT5U9V0.net
- ワイチャンカレ派
ゴーゴー絶対行かないと決意
- 967 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:45.57 ID:C8o7HPUy0.net
- >>904
くっさ
- 968 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:46.49 ID:FzTUJyHt0.net
- >>956
くそでかトマト6個くらいいれてあとお好きなやついれろ
- 969 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:49.18 ID:0RRCZmxo0.net
- カレーくいたい衝動の時には金沢カレーぴったりくる
フライ無しならルー多い(?)し安いから大盛り頼んで景気よく食べたい
- 970 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:49.38 ID:js7obBa1a.net
- >>919
少なくともカレーは作れないでしょ、それじゃ
たまたまポテトチップスができたのと同列に語るのはアホ
論点がぶれすぎ
- 971 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:49.88 ID:ERBbEZde0.net
- >>938
https://i.imgur.com/Xf7Tkrk.jpg
- 972 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:53.30 ID:KSMJUI/y0.net
- >>938
食べ終わった後にティッシュで口を拭くと
穴を拭いた後みたいだもんな、
- 973 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:53.70 ID:0DoPfMye0.net
- >>941
火の玉ストレート
- 974 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:53.75 ID:UAo4b14ia.net
- >>933
なぜ12時間も必要なのかまでは考えないのけ🤔
仮にも社長ですら考えつく発想をこれまでの社員が一切気づかなかったのかということにも頭を働かせるべきでは🤔
- 975 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:55.94 ID:igC3RIQ40.net
- 社長は馬鹿でその下の奴らが頭良いっていう会社よくある
- 976 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:15:56.50 ID:Q7YV6aNX0.net
- >>272
バレンティンなにしてんねん
- 977 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:01.51 ID:hDOb7hGM0.net
- >>895
味に関しては店の趣向としかいいようがないわ
ただ安定して品質が高いスパイス使用出来るのはホントや
カレーチェーン店が全国展開しにくいのもスパイスの供給が難しいのもひとつ
- 978 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:04.22 ID:cvve4yGFp.net
- 草
- 979 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:07.93 ID:zekYpVzBx.net
- >>933
こんなん発想力やなくてただの知見不足や
- 980 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:08.23 ID:kLx1AdOs0.net
- 12時間も煮込んだって消費者には味の違いはわからんって皮肉やろ
- 981 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:11.01 ID:WqcHumy+0.net
- もっと強火なら2分で行けるぞ
- 982 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:12.01 ID:UmFkSrguM.net
- なろうのお金数えるのすこ
- 983 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:16.88 ID:ERBbEZde0.net
- >>947
なんや
もっとうまい食堂行けばいいのに
- 984 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:18.02 ID:E7UTQwUQa.net
- >>968
サンガツ
- 985 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:23.59 ID:xjAwv8l90.net
- >>944
水を使わないって意味やと思うで
トマトとか使うから水分は出る
- 986 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:24.30 ID:ag0PoR+80.net
- >>272
私が無視されました草
- 987 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:25.93 ID:lW3gN4Fh0.net
- そうですねの表情が死んでて心にくる
- 988 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:25.94 ID:0DoPfMye0.net
- カチカチの肉しか作ったことなさそう
- 989 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:30.17 ID:8BXCMsJ50.net
- >>956
トマト缶 2缶 トップバリューのやつ
ほうれん草 1束
豚こま200g
牛こま 200g
人参4本すりおろしたやつ
玉ねぎ1個 すりおろしやつ
北海道ビーフシチュー 半分
ゴールデンカレー甘口 半分
バター30g
牛乳100cc
生クリーム20g
これを鍋にぶち込んで火にかけるだけ
- 990 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:31.21 ID:GwVqg35Ea.net
- >>971
下痢便なみなみ
- 991 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:31.98 ID:u00lXLKo0.net
- こいつ社員研修で靖国行くような所の代表やぞ
そら当然ガイジよ
- 992 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:32.46 ID:ERBbEZde0.net
- >>946
草
- 993 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:33.98 ID:b9B7YdnD0.net
- これ草生えた、その後このカレー屋の社長が来てオープン前の店舗で試食してもらったら「微妙に違う」って言われて手直し加えられて「ね、微妙に違うでしょ?」って言われてゴーゴー社長「うーん…奥が深い」とか全然分からなそうで更に草生えた
- 994 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:37.48 ID:+pbIGjmBa.net
- >>64
食材無駄にするのは韓国の伝統芸やな、そういえば。
- 995 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:39.94 ID:FrDfs+rp0.net
- >>933
煮込む時間変えたり火の強さ変えたりはもう既にやってるやろ
- 996 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:41.58 ID:gooeZo4a0.net
- お菓子作りとか下手そう
- 997 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:41.99 ID:/Ma8TfYQd.net
- たかが4時間で結果が出る実験に文句言ってる奴はよく考えてみ
- 998 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:42.43 ID:bGhf67G1a.net
- >>941
とりあえず長く煮込むわって作り方も割とあるけどね
自分が編み出したものじゃないから実験してみようってのは何ら不自然じゃないね
- 999 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:42.84 ID:STGLobdLd.net
- 本当に人の失敗には敏感に反応して叩く癖に
自分の人生が失敗してる事には無関心やなここの奴等って
- 1000 :風吹けば名無し:2019/01/23(水) 19:16:45.82 ID:/12l62dV0.net
- >>964
コミカライズ担当も呆れてそう
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
- 1002 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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