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豆腐、アメリカ人に美味さがバレる 5段階の固さ指定まである模様
- 1 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:13:19.35 ID:1LV53YLUM.net
- 木綿、絹ごし以外に3段階の固さ!? 豆腐もチーズ代わりのアメリカンなグルメ世界 - 日経トレンディネット
例えば、お豆腐。お肉の代用品として、すでに米国でも定着している食材ですが、ハウス・フーズが米国で発売しているお豆腐は種類が豊富。
日本では、一般的に木綿豆腐、そして絹ごし豆腐ぐらいしか柔らかさの違いがありませんが、米国では用途によってさらに固さが細かいようです。
“House Foods”のお豆腐だけでも、「ソフト」、「ミディアム・ファーム」、「ファーム」、「エキストラ・ファーム」、そして「スーパー・ファーム」となんと5段階の固さが……。
しかしそれぞれのパッケージに、いわゆる使用例の写真がついていますが、「ソフト」はスムージーに、「ミディアム・ファーム」はモッツアレラチーズの代わりにトマトとサラダに……といった、いかにもアメリカンなグルメ世界が展開されております(汗)。
ちなみにハウス・フーズといえば、以前にもご紹介した「豆腐入りしらたき」も、大人気。
逆に日本じゃ見つからないアイテム。
いやはや、豆腐で冒険しまくりです。
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- 2 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:13:57.69 ID:wGgQQvoxa.net
- ホワイトビーンズとかなんかなかったんか
- 3 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:14:23.41 ID:fCAbcRWq0.net
- 豆腐は日本食じゃないぞ
起源主張はやめろ
- 4 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:14:51.37 ID:wGgQQvoxa.net
- >>3
広めたの日本人じゃん
- 5 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:15:02.54 ID:z7SuoI/K0.net
- 健康目的か?
- 6 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:16:13.37 ID:JI0xNOCFr.net
- 意識高い系しか食わなそう
- 7 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:16:30.85 ID:sVb91aBk0.net
- >>3
じゃあどこやねん
- 8 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:17:03.85 ID:1LV53YLUM.net
- >>3
なに発狂してんの?
友達いなそう
- 9 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:17:04.74 ID:Sm+JVPsE0.net
- 確かになんで豆腐は日本のモノ扱いされてるのか気になる
- 10 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:17:07.42 ID:yhTflm5R0.net
- 美味しんぼで豆腐の話あったな
外国産大豆と国産大豆の差みたいなん語ってた
- 11 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:17:42.27 ID:1LV53YLUM.net
- >>6
「ガキしかやらなそう」
ポケモンカード売上40億枚突破
- 12 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:17:50.43 ID:T2dGyRO30.net
- 一過性で終わりそう
- 13 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:18:53.63 ID:z7SuoI/K0.net
- >>7
中国やろ
- 14 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:18:54.23 ID:df+GImhh0.net
- ハウスが出してんのか
- 15 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:19:05.65 ID:Oa9M2pWa0.net
- 豆腐すこ
- 16 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:19:19.77 ID:JljX4k2Dp.net
- >>10
1話が豆腐やぞ
- 17 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:19:24.30 ID:EooIxJ660.net
- >>7
豆腐を発明したのは中国やな
まあ、カレーでさえ日本食にはいるから豆腐も日本食でええやろ
- 18 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:19:32.83 ID:OzQwUpRxr.net
- くこけ?🐔
- 19 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:19:40.21 ID:Sm+JVPsE0.net
- >>12
ヴィーガンの必須食になっとるから少なくとも一過性ではないゾ
- 20 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:19:47.19 ID:zUuHwL910.net
- アメリカでは結構前から食われとるやろ
- 21 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:20:02.19 ID:RbMkCJdFM.net
- 壁画にも書いてあるが豆腐の起源は韓国
- 22 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:20:10.45 ID:KtpXyoV80.net
- 海外の方がまともな豆腐作っとるからなあ
- 23 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:20:22.49 ID:NPvX7jICd.net
- くこけ?
- 24 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:20:33.07 ID:LGaxWYvx0.net
- うえ
- 25 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:20:40.67 ID:S1bsAFkb0.net
- 醤油はあるの?
- 26 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:21:09.32 ID:F+vL0AFt0.net
- 納豆もすこれ
- 27 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:22:04.79 ID:E1cJOQ2k0.net
- 自分、ぶっこみジャパニーズいいすか?
- 28 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:22:10.18 ID:F+vL0AFt0.net
- >>25
ソイソースはかなり普及しとるで
中華やタイ料理にも使えるし
- 29 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:22:13.58 ID:Ae8GV/SGM.net
- 枝豆のうまさもばれちゃってやばい
- 30 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:22:18.33 ID:e6bC05AHd.net
- 【悲報】ヴィーガンさん、とうふガイジだった
- 31 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:22:36.10 ID:/iaRu0MR0.net
- なんやこの食い方
- 32 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:22:50.30 ID:Ku/La50l0.net
- >>11
おこなの?
- 33 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:23:08.86 ID:r94kzXHcM.net
- くこけ?
- 34 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:23:42.89 ID:MRGqjG820.net
- くこけ?
- 35 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:23:55.25 ID:MRGqjG820.net
- くこは罠
- 36 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:10.01 ID:MRGqjG820.net
- ID🐜なんだ😭
- 37 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:15.61 ID:GSeWKjCw0.net
- スーパーファーム食ってみたい
- 38 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:17.01 ID:Lu+h57A/0.net
- とうふすこガイジが湧くぞ
- 39 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:17.77 ID:+JOx3w2R0.net
- 絹漉しと木綿とかちゃんとあるんやろうけ
木綿のみかな
- 40 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:31.48 ID:Slk0nNQGM.net
- くこけ?
- 41 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:47.56 ID:Slk0nNQGM.net
- ちょちゅちぇ〜👶
- 42 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:56.54 ID:IdItg0r60.net
- 言うほど日本の食い物でもないよな
中華風やと油と合わせるからヘルシーやなくて人気無いんやろか
- 43 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:24:59.24 ID:+JOx3w2R0.net
- 柿ピーも普及しとるらしいな
- 44 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:26:12.23 ID:NKA7l92vr.net
- んなこと言ったら餃子だって中国料理じゃなくなるやろ
- 45 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:26:15.14 ID:/iaRu0MR0.net
- >>43
カロリーゼロやからな
- 46 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:26:46.80 ID:9FweE3cN0.net
- くこは罠🙅
- 47 :風吹けば名無し:2018/11/24(土) 01:27:12.00 ID:YZUSUxqer.net
- 向こうのチャイナレストランとか麻婆豆腐なかったんやろか
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