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ラーメン二郎でバイトしてたけど質問ある?
- 1 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:08:26.79 ID:dDRy6h3WM.net
- ちなみに4年間やってた
- 2 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:08:43.12 ID:rpXb6d4Nd.net
- 掃除して
- 3 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:08:46.34 ID:9BQEg7R3a.net
- くさかった?
- 4 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:08:58.45 ID:a5M60KBA0.net
- どこの店?
- 5 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:08:59.40 ID:e/BkTu2SM.net
- まかないで毎日二郎食うんか
- 6 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:00.93 ID:O2lPP+w90.net
- 体が臭そう
- 7 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:16.90 ID:XCwhGKyj0.net
- 助手か
- 8 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:21.82 ID:AQrRXXczM.net
- 床に落ちた肉使ってた?
- 9 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:28.70 ID:H088MXQmp.net
- 店員も客も変なローカルルール強要してくるてホンマか?
- 10 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:37.73 ID:dDRy6h3WM.net
- >>2
うちは綺麗な部類だよ
>>3
匂いはすぐなれる
- 11 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:48.50 ID:9bsMzbyMp.net
- 府中で金盗んで消えた奴?
- 12 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:51.69 ID:QE+yOqQY0.net
- あだ名は?
- 13 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:09:58.74 ID:4Xq2o2vQd.net
- 女の子いた?
- 14 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:10:19.72 ID:dDRy6h3WM.net
- >>4
教えられない
>>5
たまにしか食わない
>>6
くさくないよ
- 15 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:10:33.64 ID:4pCl3rzHd.net
- 夏場は隠し味で汗がスープに入ったりすんの?
- 16 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:10:50.15 ID:3WmWCLO7p.net
- 二郎って人気はあるのに助手になりたいやつってほぼいないよな
関東制覇するくらいには二郎好きだけどどこも人手不足
- 17 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:04.22 ID:H088MXQmp.net
- 二郎は店が臭いんか
- 18 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:06.33 ID:iOXSpJ5T0.net
- 客層は?
- 19 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:08.69 ID:mT8zMVgy0.net
- 康太見たことある?
- 20 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:21.15 ID:dDRy6h3WM.net
- >>7
助手です
色んな店舗で助手したことあるから知ってる人多いと思う
>>8
つかわない
- 21 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:41.53 ID:lbnOcQxv0.net
- レシピよこせ
- 22 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:43.06 ID:aXl8QGI+0.net
- 桜台なんとかしてくら
- 23 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:46.94 ID:MK/2AwBW0.net
- ちなみにこれは嘘松の定期スレなんやで
- 24 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:51.38 ID:tIvbMTfAp.net
- 店長うざそう 客の前で店員に怒ったりしそう
- 25 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:11:58.34 ID:U2brNyPo0.net
- 麺って何分茹でてた? あと野菜は何秒とか決まってるの?
- 26 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:05.19 ID:NK/FHERt0.net
- 俺の友達もしてたな
- 27 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:18.04 ID:dDRy6h3WM.net
- >>9
メインで働いてた店はカジュアルな感じだよ
ローカルルールはあるけど
- 28 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:23.18 ID:HPITMr+wa.net
- 衛生管理しっかりしてたんか?
- 29 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:25.23 ID:9cgrcbAEa.net
- 何時から何時まで働くん?休みは?
- 30 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:45.65 ID:XCwhGKyj0.net
- >>22
どしたんや?元ホームや一番俺好みのものやぞ
- 31 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:45.73 ID:dDRy6h3WM.net
- >>11
違う
>>12
教えられない
>>13
客に?
普通にいたよ
- 32 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:52.31 ID:+2lIY5hW0.net
- 一ノ江やろなあ
- 33 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:57.29 ID:WBbw4gXjr.net
- 一番旨いと思うのはどこ?
- 34 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:12:59.94 ID:3WmWCLO7p.net
- 二郎のこと悪く言う奴って引きこもりか田舎もんでしょ
- 35 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:13:21.49 ID:3WmWCLO7p.net
- >>30
店主サボりまくり問題やろ
- 36 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:13:26.25 ID:EXxmjcVIp.net
- まかないは出る?
- 37 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:00.70 ID:dDRy6h3WM.net
- >>15
エアコンガンガンだから
スープの前は管みたいのでエアコンが直で当たるようになってるから大丈夫
>>16
あだ名つけられるし
手際悪いと2chに書き込まれるからな
- 38 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:01.95 ID:AW7AEuwj0.net
- 時給いくら?
- 39 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:02.10 ID:ZSBh8ap3M.net
- 亀戸の店主ほんますき
- 40 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:10.83 ID:h4GUu/390.net
- 食べられないってなったらどうするの?
残していいの?
- 41 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:13.69 ID:iOXSpJ5T0.net
- 常連に特徴はあった?
- 42 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:14.33 ID:h9qs3xI4d.net
- はい嘘
二郎は辞めるバイト出汁にして消すから
- 43 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:19.49 ID:QE+yOqQY0.net
- >>30
今の桜台最悪やぞ
下手したら小滝以下やで
- 44 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:30.39 ID:dDRy6h3WM.net
- >>17
元々、二郎好きだし匂いは気にならない
- 45 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:36.29 ID:99/S+d9Vp.net
- >>42
ヒェッ
- 46 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:52.69 ID:nJWLON1y0.net
- 謎定期
- 47 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:14:54.83 ID:dDRy6h3WM.net
- >>18
大学生と若めのサラリーマンが多いかな?
- 48 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:15:05.36 ID:U2brNyPo0.net
- 麺の茹で時間って普通で何分?
野菜の茹で時間は何秒だった?
- 49 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:15:28.44 ID:3WmWCLO7p.net
- 歌舞伎町ホームで70回くらい行ってるけど最近味変わった
濃くなったね
- 50 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:15:51.27 ID:dDRy6h3WM.net
- >>19
あるよ
>>21
ググったらでてくる家二郎とほとんど同じ
- 51 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:16:02.34 ID:h4+8CtcVd.net
- >>42
お前の面白さヤバいな
- 52 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:16:23.29 ID:62xBnSZV0.net
- スープ完飲しない客に腹立つ?
- 53 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:16:28.29 ID:FCLDty/V0.net
- この店は初心者向け、逆に初めてならここは行くなって店は?
- 54 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:16:30.51 ID:/WLOaAEUa.net
- なんでわざわざカネシ醤油使ってるんや?
- 55 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:17:22.13 ID:dDRy6h3WM.net
- >>22
もうやめたししらん
行ったこともない
>>24
そんなことないよ
>>25
うちは5分
忙しい時間は割と適当だけど
- 56 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:17:43.44 ID:nJTjYBned.net
- 豚って一日でどれくらい無くなる?
- 57 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:17:55.75 ID:241ARPkix.net
- >>43
味が?
- 58 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:18:23.96 ID:8sxiyERpM.net
- 今も食べに行ったりする?うんざり?
- 59 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:18:38.28 ID:62xBnSZV0.net
- ワイは関内店だけ通ってて他の店舗よく知らんわ
- 60 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:18:48.07 ID:2tHjL8JBa.net
- ラーメン屋開くために働いてたんか?
- 61 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:19:37.40 ID:dDRy6h3WM.net
- >>28
賞味期限、アルコール、ダスターちゃんと使ってたししっかりしてたと思うよ
>>29
ワイは、夜営業〜クローズがメイン
土日は1日やね
休みは定休日+α
- 62 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:20:14.13 ID:dDRy6h3WM.net
- >>33
個人的には千住大橋
>>36
でるよ
食べ放題
- 63 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:20:41.44 ID:dDRy6h3WM.net
- >>38
1000円スタートで最後は1300円
- 64 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:20:51.22 ID:NK/FHERt0.net
- 野猿街道が一番うまい?
- 65 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:20:54.90 ID:+2lIY5hW0.net
- >>62
今他のラーメン屋でバイトしてる?
- 66 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:20:56.18 ID:Um1OeHYzM.net
- 立川はなんだ一時閉めてたの?
- 67 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:20:58.39 ID:s9v035FL0.net
- まかないなにくってたの?
- 68 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:21:02.06 ID:U2brNyPo0.net
- いまラーメン屋やってるの?
- 69 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:21:20.10 ID:+2lIY5hW0.net
- つーかレスおっせえな
- 70 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:21:38.82 ID:5vsdJztUa.net
- お前ら二郎の店主とか店員好きすぎやろ
- 71 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:21:53.92 ID:dDRy6h3WM.net
- >>40
残していいよ
長い時間、席占領されても困るし
>>41
普通の人が多いよ
- 72 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:22:04.85 ID:jRoVYAGSa.net
- 関西のラーメン荘系列食べたことある?
自分関西でそっちばっか食べてるから店員の評価気になる
- 73 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:22:16.39 ID:hz6iGWpBa.net
- 一番量食ってた客はどのくらい食ってた?
- 74 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:22:21.14 ID:zv/Dpcz3a.net
- ワイが学生時代働いてたとこにバイトに来た使えないえない中国人が歌舞伎二郎のオープニングスタッフやったな
- 75 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:22:34.60 ID:62xBnSZV0.net
- 野菜上げるときとか火傷しないの?
- 76 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:22:52.62 ID:wPeGFSPua.net
- 今何してんの?就職?
- 77 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:22:59.78 ID:oQSa+3wq0.net
- 三田で食いきれなくて残しちゃってごめんね
- 78 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:23:01.12 ID:J5YGm1EY0.net
- 何歳?住所は?
- 79 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:23:11.87 ID:dDRy6h3WM.net
- >>48
麺は5分
ヤサイは1分くらい
- 80 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:23:16.99 ID:nN3p+wCR0.net
- 桃ノ木かな来た?
- 81 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:23:37.40 ID:XbCVio6F0.net
- 川崎はずっーと同じ二人だな・・・
- 82 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:24:07.81 ID:R9vM4XYIp.net
- リスペクト系についてどう思う?本家より美味しいところとかあった?
- 83 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:24:18.13 ID:dDRy6h3WM.net
- >>52
完飲する人のほうが稀だからなんとも思わん
>>53
野猿は初心者向けだね
仙川、目黒は初心者向けではないと思う
- 84 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:24:37.01 ID:fUJZro7ep.net
- 店主になれなかったの?
- 85 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:24:41.90 ID:sTroUnzG0.net
- どうやって作んの?
- 86 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:24:42.97 ID:Pw04eAu/M.net
- インスパイアで上手いとこ教えて
- 87 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:24:46.46 ID:QBSJkCi9p.net
- さっき西台行ってきたけど行くたびに麺デロデロになってる気がするわ
スモジとか西台とか麺固めできないのは単に面倒なだけなんか
- 88 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:24:50.02 ID:qpsBhPs1x.net
- あんな大量の残飯調理しててなんで腱鞘炎にならんのや
- 89 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:25:16.68 ID:s9v035FL0.net
- >>86
桜新町の蓮爾か豪徳寺のりらくしん
- 90 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:25:20.45 ID:WnwvUALxd.net
- >>83
なんで上級者向けなん?そこ行ったことないんやが
- 91 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:25:22.24 ID:dDRy6h3WM.net
- >>54
利権らしいけどしらない
今は使ってないし
>>56
50本から90本くらいだね
- 92 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:25:51.84 ID:IynfV5zar.net
- なんでやめたの?
- 93 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:25:51.92 ID:dDRy6h3WM.net
- >>58
食べに行くよ
>>60
ラーメン二郎好きだったから
- 94 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:25:51.98 ID:U2brNyPo0.net
- しょうじき 色んな二郎に通ってるマニアの人たちのこと
どう思ってる?
- 95 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:26:25.06 ID:dDRy6h3WM.net
- >>64
千住大橋が一番好き
>>65
してない
>>66
しらない
- 96 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:26:29.17 ID:qkMi+Hfd0.net
- アブラカラメ野菜ニンニクマシマシで
- 97 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:26:32.47 ID:rofUPWUf0.net
- まかないラーメン?
食いたくなくなるやろ
- 98 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:26:40.09 ID:8sxiyERpM.net
- >>93
ほんまにすきなんやな
サンガツ
- 99 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:26:41.81 ID:5vsdJztUa.net
- >>86
新橋に出来た麺屋味方が美味いとか、まぁ当たり前っちゃ当たり前なんやが
- 100 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:27:14.22 ID:dDRy6h3WM.net
- >>67
ほとんど食べないけど食べるとしたら汁無しかな
>>68
やってないよ
>>69
すまん
- 101 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:27:56.42 ID:+2lIY5hW0.net
- >>99
二郎潰れて二郎系が立つのか...
- 102 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:28:01.57 ID:bWDUzMAad.net
- めじろ台って旨いの?
- 103 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:28:07.91 ID:wPl0J1Z8d.net
- 結局、にんにくとアブラは入れた方がうまいんか?
実はそのままが一番バランスとれているとかある?
- 104 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:28:49.84 ID:fUJZro7ep.net
- >>101
というか店主一緒だから
- 105 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:29:16.42 ID:dDRy6h3WM.net
- >>72
白山の夢を語れは行ったことある
微妙だった
>>73
すり鉢に麺1kg、ヤサイ乗るだけみたいのかな
- 106 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:29:39.60 ID:qpsBhPs1x.net
- >>103
脂は関係ないで
ラード食べてみな
味なんて何もしないから
重要なのはにんにくやで
にんにくの旨味は異常やで
ただ臭いも異常なんやなぁwwww
- 107 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:30:11.39 ID:dDRy6h3WM.net
- >>75
慣れれば熱くない
>>76
スロプー
>>77
いいよ別に
あそこは量適当だから
- 108 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:30:28.91 ID:DCK78y1c0.net
- 毎日どれくらい売れてるんや
- 109 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:30:52.89 ID:dDRy6h3WM.net
- >>80
見たことないけど、来たよ
>>82
なんとも思ってない
- 110 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:30:56.91 ID:+2lIY5hW0.net
- >>104
はえー
なんか複雑そうやね
- 111 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:31:27.44 ID:CiApTzgxa.net
- スープに入れてる白い粉は何なの
- 112 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:31:44.78 ID:dDRy6h3WM.net
- >>84
なる気もなかった
>>85
カエシに化学調味料いれて、スープ入れて麺入れてトッピングして終わり
- 113 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:32:19.81 ID:XbCVio6F0.net
- 毎日並んでる客いるよな・・・
- 114 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:32:23.00 ID:6Z3PHcjL0.net
- ゴキブリ出る?
よく行く二郎が汚くて気になるんだが
- 115 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:32:34.61 ID:dDRy6h3WM.net
- >>86
インスパイアかわからないが富士丸
>>88
なる人多いよ
- 116 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:32:58.63 ID:hz6iGWpBa.net
- 二郎初めて食った時の感想は?
- 117 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:33:46.46 ID:W12HNssKM.net
- 乳化ってなんなん?
- 118 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:33:54.41 ID:dDRy6h3WM.net
- >>90
その2店舗は店員の愛想が悪いから空気が悪い
野猿はチェーン店みたいな接客だから初心者向け
- 119 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:34:18.92 ID:p7vXuAjtd.net
- 長谷部?
- 120 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:34:33.43 ID:2FzMb3XRM.net
- スープの残りってどう処分するんや?
- 121 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:34:36.69 ID:dDRy6h3WM.net
- >>92
疲れた
>>94
すごいと思うよ
そんな大したものではないのに
- 122 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:35:00.46 ID:FCLDty/V0.net
- >>118
相模大野もやばいって耳にするけどどうなんや?
- 123 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:35:16.81 ID:bRJ0wISz0.net
- 衛生環境どうだった?
- 124 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:35:19.86 ID:6Q1jlyQWa.net
- イッチ千住大橋でみたわ
- 125 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:35:36.58 ID:dDRy6h3WM.net
- >>97
だからほとんど食べない
>>99
新橋店主の店だね
>>102
うまいよ
アブラがうまいからマシマシ推奨
- 126 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:35:48.48 ID:gGOTowoL0.net
- 料理初心者女のハンバーグ
http://live2.nicovideo.jp/watch/lv314077534
- 127 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:36:19.86 ID:dDRy6h3WM.net
- >>103
ニンニクは入れたほうがいい
アブラは好みやね
アブラ入れるとヤサイが食べやすくなる
- 128 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:36:26.58 ID:rzqGz8Fc0.net
- >>118
あんなにほろほろになるチャーシューの作り方教えてくれ
- 129 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:36:47.44 ID:M9Aq1MhqM.net
- 二郎ってまかないでラーメン食べるの?
普通スープが無くなったりしたらお客さんに申し訳ないからラーメン屋やってる知り合いはカップヌードル食ってたよ
意識低くない?
- 130 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:36:49.45 ID:U2brNyPo0.net
- タオル アタマに巻いてた?
- 131 :風吹けば名無し:2018/06/27(水) 13:37:17.63 ID:hyUO3G0s0.net
- >>125
顔長い兄さんか、猿っぽい兄さんか
どっちなんや
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