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ワイ、本場のペペロンチーノ作りを断念する
- 1 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 02:57:52.24 ID:B9WQGYF70.net
- ほんだし、醤油の邪道のほうが百倍美味い
本場の味付けじゃ超えられない
- 2 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 02:58:32.03 ID:eDbe92sB0.net
- 使ってるもん違うからしゃーない
- 3 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 02:59:20.60 ID:B9WQGYF70.net
- >>2
塩多めの茹で汁で味付けるやり方だとめちゃくちゃ尖るんだよなあ
- 4 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 02:59:43.51 ID:eDbe92sB0.net
- 香川の讃岐うどん旨いけど東京の素人の手作りうどん不味いやろ?
それと同じや
- 5 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:00:29.42 ID:OGVMUBzGa.net
- わざわざペペロンチーノ作ろうと思う気がしれん
ボロネーゼ作る方が楽しい
- 6 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:00:50.79 ID:5M5CZWPg0.net
- 味覇入れるとめっちゃ美味いで
- 7 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:01:36.04 ID:eDbe92sB0.net
- >>3
なにからなにまで経験不足や
乾麺いくつ試した?
にんにくはどんな品種試した?
オリーブオイルは?
そんな究極の料理やねんでペペロンチーノは
なお美味しいベーコン使ったら圧勝する模様
- 8 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:03:02.21 ID:sT3GZQxr0.net
- キムチ乗せてみ
ワイが保証する
- 9 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:03:23.30 ID:rPSMZOVU0.net
- カルボナーラとペペロンチーノはどっちが簡単なんや?
- 10 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:03:55.11 ID:eDbe92sB0.net
- アーリオオーリオのまろみは乾麺のグルテンで演出するのが一番簡単だよ
- 11 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:04:30.31 ID:OGVMUBzGa.net
- >>9
ローマ風のカルボナーラクッソ簡単
- 12 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:04:45.21 ID:FAMJ+iul0.net
- ほんだしで満足してるガチガイジにつける薬はない
- 13 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:04:53.67 ID:eDbe92sB0.net
- >>9
カルボナーラやな
- 14 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:04:55.54 ID:XkBosrqg0.net
- うどんでいいじゃん
- 15 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:05:16.22 ID:8+LMsfTm0.net
- それなりの味にしようと思ったらにんにくも塩もむっちゃ使う
そんなんよりツナとか入れた方がずっとうまい
- 16 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:05:43.92 ID:fyC7Qtqr0.net
- ペペロンチーノ難しい…(´・ω・`)ブイヨン入れて逆転勝利
- 17 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:07:14.48 ID:eDbe92sB0.net
- >>15
ペペロンチーノって和食に例えたら最高に美味しい塩かけピリ辛油ご飯やからな
- 18 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:07:47.01 ID:FAMJ+iul0.net
- キロ1000円くらいの塩使えばいいのに
- 19 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:07:55.89 ID:QFSnGsUx0.net
- >>10
ドイツに7年住んでたけどカタカナ表記するならアグリオーリオじゃね?
- 20 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:08:09.69 ID:8oKkkUFUa.net
- ペペロンチーノて簡単そうに見えて糞むずいやろ
- 21 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:08:47.19 ID:eDbe92sB0.net
- >>19
そうなんかすまんな
でも今はそこが争点じゃないな
- 22 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:08:54.63 ID:fyC7Qtqr0.net
- >>20
味が全然決まらん…
- 23 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:10:27.20 ID:R/hQtc6D0.net
- 塩気の強いベーコンと仕上げのオリーブ油でそれなりに
- 24 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:10:39.85 ID:94eZeJjr0.net
- 久々にパスタマシーン出してきてデュラムセモリナ無いから強力粉で打ったけど
うどんのペペロンチーノ感あったわ
- 25 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:11:02.01 ID:eDbe92sB0.net
- 外人がカリフォルニアロール食べて寿司寿司言ってるようなもんやな
日本人がペペロンチーノにたどり着けるのは遠い未来の話や
- 26 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:11:08.80 ID:v9rHtttR0.net
- ギトギトかパサパサのどっちかになる 店で食うようなしっとり感が出ないんだよな
- 27 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:11:58.01 ID:vBCiK/1sa.net
- ツナに醤油垂らして混ぜて食ったらええねん
- 28 :風吹けば名無し:2018/06/13(水) 03:12:07.45 ID:3npogrb60.net
- サイゼリヤで300円ぐらいやろ?
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