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彡(^)(^)「玉ねぎたっぷり炒めたカレー作るでww」

1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:23:21.44 ID:nYHUSZB0.net
新玉ねぎ「よろしくニキーwwwwwwwww」

2 :広告clickお願いします@Reproduction Prohibited:2014/06/25(水) 17:24:14.83 ID:aDr+vgJl.net
料理できないワイにこのスレの面白さ教えてクレメンス

3 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:25:24.36 ID:Eg94bST/.net
俺もわからない

4 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:25:31.26 ID:oMM9/qqd.net
>>2
新玉ねぎは生でも旨いからもったいないってことやで

5 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:25:35.81 ID:OWe7m65X.net
>>2
新玉ねぎは甘い

6 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:25:52.56 ID:PbbeK+AN.net
分かるかボケ茄子

7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:26:07.67 ID:IoYthIjN.net
????????

8 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:26:08.36 ID:oMM9/qqd.net
>>5
そうなのですか?

9 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:26:48.24 ID:UOm2/mPj.net
甘いならいいじゃん

10 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:26:54.27 ID:4ClqcIRq.net
なんJニート部には難問

11 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:27:07.56 ID:RkK+mfIF.net
新玉ねぎは勿体ない説
新玉ねぎは甘くて合わない説
新玉ねぎは溶けて無くなる説

12 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:27:52.79 ID:kkF5GyH9.net
新玉ねぎのカレー好きじゃいかんのか?

13 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:28:03.74 ID:M5rh5Hzf.net
旧玉ねぎとかも売ってるんか?

14 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:28:05.97 ID:BJBXrFLm.net
飴色タマネギ作るんめんどくさい

15 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:28:53.96 ID:RkK+mfIF.net
>>14
一度に大量に炒めて冷凍すればいい

16 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:28:56.19 ID:mUcvZmax.net
煮る時間長くすりゃいい

17 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:28:56.24 ID:LqGgJelC.net
>>11
新玉カレーに使うと溶けて水っぽくなるから好きじゃない
ワイはドロドロが好きなんや

18 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:02.53 ID:qnF7y1bZ.net
新玉葱痛むの早すぎ
すこしほっといたらぐずぐずになってまう

19 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:03.35 ID:fvUFcA1c.net
そんな面倒なことしなくても美味いカレーは作れるよ派

20 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:05.91 ID:WRYXI1jB.net
そもそも玉ねぎはまずい

21 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:07.12 ID:M7xhmE4P.net
彡(;)(;)「タマネギ切ってると目にしみて涙出るわ…あっ!」

┏━━━━━┓
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┃ (゚)(゚)ミ  ┃
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┃ つ  (  ┃
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22 :広告clickお願いします@Reproduction Prohibited:2014/06/25(水) 17:29:12.00 ID:aDr+vgJl.net
>>4
>>5
サンガツ
またおりこうさんになってしまった

23 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:12.67 ID:pfXXVnIf.net
飴色玉ねぎはレンジでチンでできるで

24 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:33.54 ID:w206ajgx.net
新玉は水にさらしてサラダに混ぜるなりカツオのタタキのつまにするのがんまい

25 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:37.78 ID:4cVtUDcf.net
>>11
溶ける説に一票
でも玉ねぎ溶かすまで煮るカレーってよくあるよね

26 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:47.80 ID:sOY0U54U.net
勿体無いもなにも、美味しくなるならええやないの
甘いのはアカンのか?

27 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:51.97 ID:afY1tzHm.net
玉ねぎいっぱいカレーとシチューほんと大好き
玉ねぎと肉だけで十分

28 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:29:53.36 ID:gqvxsv8V.net
新玉ねぎと普通の玉ねぎって何が違うの?
そもそも玉ねぎ嫌いだから食わんけど

29 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:08.76 ID:HSL+gK4v.net
わい味覚障害だからカレーならどんなふうに作ってもうまくかんじる

30 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:11.07 ID:kKWLQalQ.net
>>24
鳥刺しと食べるのが至高

31 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:11.82 ID:afY1tzHm.net
>>22
サラダにするなら新玉ねぎがええよ

32 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:14.95 ID:iSyqJq2h.net
>>17
新玉は溶けるからドロドロなるで(白目)

33 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:26.33 ID:aACW4v21.net
新玉高い…

34 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:31.05 ID:BaAr7C0x.net
玉ねぎ冷凍させてから炒めると早く飴色になるらしい

35 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:37.73 ID:UOm2/mPj.net
>>14
オニオンソテー 業務用 で検索

36 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:41.05 ID:6kISNXMJ.net
新玉ねぎの季節は何にでも新玉ねぎやわ
使い分けとかしてるんか

37 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:50.04 ID:7/qKDWyM.net
新玉ねぎ生で1個食うと次の日チンチンガチガチになる

38 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:30:53.43 ID:z62JLxCC.net
新玉ねぎは水分多いから炒めるのが疲れるし基本生食向けで炒めても深みがない

39 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:31:02.74 ID:r3e8GOU9.net
スライサーで薄く切りまくって隙間を埋めるようにするとタマネギカレーの出来上がり

40 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:31:25.67 ID:RkK+mfIF.net
>>25
ワイは微塵切り炒め玉ねぎを溶かして、それとは別に大きく切って入れる派

41 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:31:34.69 ID:iSyqJq2h.net
>>27
わかる、じゃがいもはポイーで

42 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:31:54.66 ID:KJpxfT4r.net
冷凍する前に小さく刻むのを忘れんようにせなあかん

43 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:31:58.69 ID:pfXXVnIf.net
新玉ねぎはもらった瞬間軒下に吊るす田舎民

44 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:32:01.04 ID:LqGgJelC.net
>>32
水分出てサラサラになるんやが

45 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:32:04.19 ID:4cVtUDcf.net
>>40
ワイやん

46 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:32:11.52 ID:jpZdPdVr.net
新玉なら水分活かして水使わずに作ることだって出来るで

47 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:32:27.01 ID:W8jD/hGh.net
新玉水にさらしてドレッシングでパクーよ

48 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:32:46.46 ID:ejAT/KQ8.net
>>37
くわしく

49 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:32:48.22 ID:z62JLxCC.net
>>46
無水カレーうまいよな
ナスとズッキーニもいれよう

50 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:32:54.81 ID:sOY0U54U.net
>>44
じゃあ水減らそう

51 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:33:06.88 ID:M5rh5Hzf.net
カレーつくるときいつもルー半分(5〜6人前)にたまねぎ500gくらい使うわ
玉ねぎたっぷりなだけおいしい

52 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:33:09.81 ID:afY1tzHm.net
カレー作るとき鍋の半分玉ねぎ入れるで

53 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:33:13.61 ID:OY0Qe0Eb.net
甘いから合わんわ

54 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:33:57.92 ID:Y8UaZ3VW.net
ワイ「カレー沢山作ったやで!これで当分いけるわ!」

じゃがいも「ほな、また、、、」

55 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:00.06 ID:UOm2/mPj.net
飴色玉ねぎなんて手間の割りにちょっと焦がしたり業務用以下のものしか出来ねーんだから
業務用買え

56 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:10.23 ID:9C6Oi78I.net
タマネギをたくさん入れるとジャワカレーの大辛でも甘くなってしまう

57 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:10.41 ID:dcZ0IhkK.net
カレーに自信ニキ召喚スレ

58 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:14.56 ID:qlwAEXcr.net
たまに玉ねぎのペーストつくってカレーに入れるけどうまさが全然違うわ

59 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:14.77 ID:Q1dM8D1f.net
炒めるのはタマネギがふにゃるくらいでエエよな、水蒸気が馬鹿みたいに出て収まったあたりか

60 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:15.67 ID:iSyqJq2h.net
>>40
なるほど、今度試してみるで

61 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:16.05 ID:tHuB0gJI.net
>>14
微塵たまねぎチンしたり冷凍したりして細胞壁こわすとええで

62 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:17.16 ID:kKWLQalQ.net
そもそも水いれんだろ
スープストックいれるし

63 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:31.56 ID:S886Gscd.net
そんなことより>>1ちゃんの手作りカレー食べたい

64 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:34:43.26 ID:OY0Qe0Eb.net
>>14
塩入れるとええで

65 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:35:02.84 ID:ygT+NpvB.net
カレー作るときは具材全部溶けるまで煮るで

66 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:35:13.36 ID:TtzGd8zH.net
じゃがいも入れるやつは死ぬんやで

67 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:35:26.44 ID:oA+NAO9Z.net
1ちゃん見えない

68 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:35:52.54 ID:Y0iof3rq.net
俺将
真っ黒になるまで炒めてしっかりとした甘みを引き出す名采配

69 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:35:56.64 ID:dcZ0IhkK.net
マッマ「カレーにじゃがいも入れておいたぞ」

70 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:36:31.85 ID:XHYMZiMC.net
新玉ねぎ半月くらいしかないやん

71 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:36:52.14 ID:bQr2tXf7.net
たまねぎはラップくるんでレンジでち〜んで甘くなる

72 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:36:53.54 ID:sTJyHZ0w.net
人参大量にあるんやが全部カレーにいれて大丈夫ですかね?

73 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:37:22.91 ID:sOY0U54U.net
カレーじゃがいも排斥の風潮
きらい

74 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:37:34.81 ID:uKuaRkvT.net
玉ねぎじゃがいも人参肉いれて圧力鍋したらどろっどろになったわ

75 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:37:49.38 ID:BktHsu9m.net
飴色にしてからカレー作ろうとしても途中で飽きて普通に作ってしまうやで

76 :風吹けば名無し@転載厳禁:2014/06/25(水) 17:37:51.04 ID:i/lsVuZN.net
飴色玉ねぎは、最初強火で火とばしてから色がつき始めたあたりで弱火に切り替えるとええで
水分無くなると急に色変わるから

77 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:38:10.31 ID:rHBpcC8K.net
>>68
香ばしそう・・・

78 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:38:24.78 ID:qu7FL/kX.net
J( 'ー`)し「今日の晩ご飯はヒ素入りカレーよ」

79 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:39:06.69 ID:RkK+mfIF.net
>>72
人参は大量に入れても別に構わんよ

80 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:39:31.04 ID:rHBpcC8K.net
>>78
昇天出来そう

81 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:40:57.59 ID:NDcEenUt.net
>>78
彡(^)(^) うまいやで(今まですまんな)

82 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:41:08.26 ID:U967R7q7.net
>>1
お料理速報、外食ちゃんねる、働くモノニュース、しね!

83 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:41:19.09 ID:VwVBkoP7.net
>>78
自己開示の精神イイネ・

84 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:42:17.13 ID:WGH3wmFh.net
>>66
ジャガイモの代わりにマッシュポテトのフレーク入れるとぐう旨い
芋の旨みがルーに溶け込みとろみも出る

85 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:43:20.01 ID:qTxUfZNY.net
>>84
この時期にそれはキツイ

86 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:43:24.60 ID:XHYMZiMC.net
カレー深いな
今度挑戦するンゴ

87 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:43:24.69 ID:hMI8GEu5.net
>>27
スパイスもポイーで

88 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:43:38.55 ID:7ageRsW6.net
みじん切りで玉ねぎは煮とけないとかあるんか

89 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:43:58.63 ID:dBgfjc5e.net
>>37
こマ?

90 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:44:01.25 ID:4sAmT10L.net
ゴーゴーカレーいくンゴ

91 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:45:25.49 ID:sTJyHZ0w.net
>>79
サンガツ

92 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:45:33.16 ID:Y7XHI0ff.net
新玉ねぎは溶けるがこのスレは消化不良やったようやな

93 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:45:52.78 ID:AnK84Ctq.net
食事に自信ニキ大量やね
ワイも新玉ねぎ喰いますわ

94 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:45:59.70 ID:joNiTTNr.net
http://i.imgur.com/zURR3H8.jpg

95 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:46:23.23 ID:5s8dL8af.net
ジャガイモ入れないカレーとか正気か

96 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:46:54.68 ID:ijgUyPwT.net
さっき玉ねぎでオニオンリング作ってビールのつまみにしたけど最高だった

97 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:47:05.28 ID:coxwb5za.net
>>94
なんでイ・デホwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

98 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:47:05.52 ID:sOY0U54U.net
人参大量は特有の匂いと苦味が出てこんか?

99 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:47:39.29 ID:DbuFwJg3.net
かれ〜ん(笑)

100 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:47:41.30 ID:A6AD84p6.net
犬に食わせるのかと思ったわ

101 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:48:00.30 ID:DbuFwJg3.net
>>94
なんで岩本wwwwwwwwwwwwwww

102 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:48:20.83 ID:3f9qKHPU.net
貧乏人のワイにはジャガイモは不可欠なんや許してや

103 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:48:32.36 ID:gF0HHFGp.net
>>98
なんか人参臭くなるよな

104 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:49:42.78 ID:AkipZV08.net
牛乳とチョコ入れるンゴwwwwwwwww

105 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:49:45.53 ID:SQjyfipv.net
http://cookpad.com/recipe/2541859

106 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:50:56.33 ID:OWe7m65X.net
新玉で飴色タマネギ作ると、水分多いから失敗しにくいで

107 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:51:15.89 ID:RZmZGeO/.net
カレーの玉ねぎ嫌いやから消えてなくなるまで煮込むで

108 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:52:41.25 ID:hFu7Scbh.net
>>100
ZIPPEI「」

109 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:53:00.86 ID:SOGY8eow.net
シンタマー

110 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:54:06.52 ID:W4EALBTu.net
マジレスすると新玉ねぎは煮ものには向かない

111 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:54:34.10 ID:X6XZqFBt.net
新玉は丸々一個スープに入れるとうまいやで

112 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:54:49.42 ID:vuoUl6LC.net
よかった
じゃがいも迫害スレじゃないのね

113 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/06/25(水) 17:54:54.08 ID:+rcOSaEo.net
新玉だとなかなか茶色くならなくて面倒くさいって意味かと思った

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