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吉田製作所、鶏肉の水洗いを注意されてブチギレ

1 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:14:05.20 ID:UFrt7gtJ0.net
よしだぁあああああああああおああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
@netatank
鶏肉は水で洗ってはいけないって、なんでそんなに馬鹿みたいに言ってくるんだろうねwww
じゃあ、鶏肉を切るのに使ったまな板を流水で洗ってもいいのかな?
それも同じことだよwwww馬鹿なのかな?

よしだぁあああああああああおああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
@netatank
なぜ洗うのか?
ヌメヌメして気持ち悪いからだよ
ただそれだけ

よしだぁあああああああああおああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
@netatank
生肉を切った調理器具を洗うのはいいのですか?っと言っています
それを無視してるし、そもそも調理器具を毎回消毒していますか?とも言いたいね
https://twitter.com/netatank/status/1564661331046739968
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2 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:15:22.30 ID:kwgvizwM0.net
いや調理器具も慎重に洗わないといけないに決まってるやん
なんでそれが免罪符になると思ってるんだよ

3 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:15:30.31 ID:dETqqlPO0.net
誰だよ

4 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:16:43.73 ID:O8gWtTq30.net
包丁使って筋とったりしなさそう

5 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:16:44.89 ID:0yZ/E1Ut0.net
これわざとだろ
鶏肉あらうのがやばいことくらいこいつも知ってるだろ

6 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:17:23.27 ID:EimrB/lR0.net
こいつが食中毒になって死んでも誰も困らないけど
見てるであろうキッズには教えてやらないと可哀想だからなあ

7 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:17:24.04 ID:aycYawIi0.net
鶏肉って水で洗ったあかんの?

8 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:17:39.31 ID:w8CH5AUb0.net
ガイジにSNSさせるな

9 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:17:51.22 ID:fde9INjxM.net
こんなん見てるのガチのチー牛だろ

10 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:18:31.68 ID:EimrB/lR0.net
>>7
洗い方にもよるけど
バシャバシャすると立ションした時みたいに菌が廻りに飛び散ってそこで増殖する

11 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:18:42.75 ID:bBH7o98KC.net
血のついたとことか洗うけどな

12 :風吹けば名無し :2022/09/02(金) 17:18:47.14 ID:l49jqvp00.net
臭いまとめサイト管理人は洗ってから使え

13 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:19:28.20 ID:UfP3SfiL0.net
あいつの料理動画はネタでやってるんやないんか

14 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:19:31.17 ID:OaNn8nJQ0.net
元から水回り終わってるし鶏肉洗っても変わらんやろ

15 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:19:33.00 ID:bBH7o98KC.net
>>10
なんだそっちの理由か

16 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:20:08.45 ID:jEGwhJWH0.net
吉田はトイレ入ったあと手洗わないで料理してるし今に始まったことではない

17 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:20:15.71 ID:Hf8bGT980.net
なぁにかえって耐性がつく

18 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:20:21.31 ID:0GhKRkLv0.net
まだこのガイジ生きてんのか

19 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:20:26.69 ID:otBfpvhya.net
最近この人のYou Tube見てるけどオモロイなオススメだよ

20 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:20:54.00 ID:hqI5qkRQM.net
うわぁ
お前らドリップまみれのクッサイクッサイ鶏肉食ってそう
これに関しては吉田が正しいわ

21 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:21:05.52 ID:HvvUNUM30.net
え?何がアカンの?
ガイジ指摘がガイジになってる?

22 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:21:19.18 ID:Sj29Vk6S0.net
鶏ハムとか作るときはよく洗う

23 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:21:26.90 ID:izq+2xzq0.net
汚れててもそのまま料理して食うの?

24 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:22:03.73 ID:aycYawIi0.net
>>10
なるほど

25 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:22:30.15 ID:BhBgY5CtM.net
え?鶏肉洗わないやつってアホなんか?
軽く塩振ってしばらく放置して浸透圧でくっさいくっさい汁を流すんやぞ

26 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:22:35.33 ID:d44TTr+Z0.net
こんなしょうもないことでなんでキレてんの?もっと怒りたいこととかあるでしょ

27 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:23:08.83 ID:0SwNwvQz0.net
>>25
これやったら美味しくなったわ

28 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:23:29.12 ID:dAwAUC1y0.net
いや洗うやろ
大袋買って保冷パックに小分けするけどそん時に洗わんの?

29 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:23:29.28 ID:+f14lRmpM.net
洗ってもいいだろどうせあらってんだ

30 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:23:30.24 ID:i3QkJqxa0.net
生肉を切った包丁はいいのですか?の意味がわからない
包丁は水で流す前にスポンジで洗うから飛び跳ねねえだろ

31 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:23:30.73 ID:1T5w5DSm0.net
別に吉田が食中毒になってもええやん

32 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:23:40.52 ID:XIuUbf+90.net
鶏肉洗うのってそんな危険なの?

33 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:24:15.03 ID:SOGiZNak0.net
ワイなら鶏肉とシャワー浴びる動画出して飛沫対策バッチリアピールするけどな

34 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:24:33.60 ID:KQW3qF3Ea.net
よしだあああってキレてるのかと思ったらアカウント名か鬱陶しいな

35 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:24:36.77 ID:vZ5vlbzK0.net
アフィくせぇw
えっ何が駄目なの?だってさ

36 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:24:40.16 ID:cPadLld90.net
デブってほんと余裕ないよな

37 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:25:13.42 ID:BhBgY5CtM.net
つーか食中毒とかいうてるのはキッチンペーパーで洗った後の水分拭き取らんやつやろ

38 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:25:45.63 ID:ddvaaJHY0.net
>>6
正論
まあキッズがあんなつまらんチャンネル見るとも思えんが

39 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:25:50.27 ID:7M/0tDeQ0.net
PCオタクの陰キャしか見てないチャンネル

40 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:26:00.27 ID:oSLnb7uKa.net
肉を洗うやついるよな
ウケる🤣

41 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:26:13.09 ID:ahhv9Q+X0.net
鶏肉は普通に水洗いする肉だぞ
それゆえ日持ちしないで腐る

42 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:26:19.42 ID:ZPWLJEnBM.net
刺し身は洗うわ

43 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:26:20.21 ID:/ZWMFjIyM.net
鶏肉洗うのはまずいだろ
普段料理しないから分からないんだろうね

44 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:26:27.82 ID:SOGiZNak0.net
食中毒を言い出したら何もできないし食えない
鶏肉洗い批判に反応するほど繊細なら風呂場で料理作る動画出して最後に全身もろともシャワーして終わる動画だして煽るくらいのことしたほうが金になる

45 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:26:58.96 ID:+f14lRmpM.net
てことは料理するときビニール手袋必須やん

46 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:27:07.06 ID:ahhv9Q+X0.net
というか売ってる時点で洗われてる
↑これが正解

47 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:27:24.68 ID:aycYawIi0.net
え、まじでなんで鶏肉洗うのまずいの

48 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:27:31.75 ID:i3QkJqxa0.net
>>38
小学生が結構見てるっぽいなと質問コーナーの動画見てて思った

49 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:27:31.94 ID:0EQyCOJz0.net
中国ではたしかお肉もお水で洗うんじゃなかったっけ

50 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:27:56.01 ID:+3IVGmTUa.net
こういうタイプは逆に野菜は洗わない

51 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:28:04.61 ID:c3zYMgwZ0.net
ツイッターだとくそひねくれてるじじいだよな

52 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:28:22.15 ID:+f14lRmpM.net
まぁワイは料理するときいつもこれやけど
https://i.imgur.com/3VlB53e.jpg

53 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:28:28.46 ID:izq+2xzq0.net
>>32
まな板なら
生野菜のサラダとかもやるときは
最初に生野菜のサラダ作って
その後に炒めてり煮たり揚げたりする野菜や肉を切る

豚や鶏を切った包丁やまな板で
生で食うものを切らないということ

54 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:28:37.75 ID:Sj29Vk6S0.net
>>50
カット野菜しか使ってないみたいだから平気

55 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:28:52.66 ID:avUjl4UZa.net
肉洗うのはガチガイジ

56 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:28:58.39 ID:kM0NH7f0d.net
洗った?ガイジに過剰反応しとんとちゃうんか

57 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:28:59.69 ID:ahhv9Q+X0.net
今って「トリビア」を受け入れないで無知を隠すために叩き潰すのがスタンダードなん?

58 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:29:09.69 ID:Ur2fSv1Ja.net
料理人ワイ、なんjの料理リテラシーの低さに唖然

59 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:29:24.82 ID:B8VvkCMn0.net
ヌメヌメが気持ち悪いならキッチンペーパーで吸えば良くないか?

60 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:29:51.20 ID:p0ulAxw5M.net
生肉洗うって凄いな
20代前半とかなんかな

61 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:30:13.31 ID:DvMdznV30.net
>>55
わからんやつが多くてショックうけてる

62 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:30:17.84 ID:BhBgY5CtM.net
>>53
というかちゃんと料理する人は肉用のまな板は分けてる
100均に売ってるプラのでいいんだし

63 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:30:22.32 ID:izq+2xzq0.net
最近はまな板シートとかあるしな
ただあれは包丁変えたり洗うの忘れたりしそう

64 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:30:33.14 ID:zR8AF24+0.net
言うほど生肉洗うことあるか?

65 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:30:42.39 ID:bTpU/qvZ0.net
洗うし塩水にもつける

66 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:31:43.54 ID:kM0NH7f0d.net
刺身も洗ってそう

67 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:31:47.87 ID:ahhv9Q+X0.net
精肉コーナー
豚肉←洗われてない
牛肉←洗われてない
鶏肉←洗われてる

68 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:32:01.79 ID:bTpU/qvZ0.net
>>66
もちろん洗うぞ

69 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:32:24.23 ID:0yZ/E1Ut0.net
>>25
それはここで言う水洗いではない

70 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:32:26.13 ID:ddvaaJHY0.net
>>16
まあ他人に振る舞うのでないなら良いのでは?

71 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:32:37.54 ID:zMk4lJ/w0.net
>>60
おっさんだぞ

72 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:33:29.67 ID:WJkkCTlv0.net
鶏肉を洗わないというのは食品を扱う世界では常識になってると思うで
生肉を切った調理器具を洗うのは絶対必要だしその後消毒もしたほうがいい

73 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:34:33.14 ID:+f14lRmpM.net
洗っちゃいけない食材なんてパンぐらいだろ

74 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:34:45.30 ID:aycYawIi0.net
今度業務用みたいな鶏むね肉4キロ来るんだがそれも洗ったあかんの?

75 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:34:55.84 ID:VoTfgKMM0.net
鶏肉洗うごときでこんなグダグダ叩くなら鳥刺し叩けよ
毎日食ってるガイジ普通にいるぞ

76 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:35:51.20 ID:BBO6ZKLOr.net
菌飛び散ってるって言われてから気にするようになったけどそもそも昔からずっと気にせず洗ってたんだし今更変えるのもアホらしくなってまた洗ってる

77 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:36:07.70 ID:QMyx+SzEr.net
洗うと飛沫がシンクに飛び散って逆にあぶないからやっぱり洗わん方がいいよと何かで読んだ記憶が

78 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:36:14.94 ID:63GP8S1M0.net
こいつの顔って割れてる?

79 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:36:51.90 ID:9KUVP3Jv0.net
普通に洗うになんの問題もない

80 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:37:06.58 ID:i9EcSnkSd.net
熊五郎とかおじおじのほうが面白いやろ

81 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:37:40.51 ID:aNCF49mHa.net
普段碌に料理なんかしないこどおじ達がシュバってて草

82 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:04.26 ID:GbT+SLAb0.net
アル中カラカラの真似ばっかしてるやん
てかあの人パクるやつ多くね

83 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:05.21 ID:XErTTBYEM.net
ヌメヌメと気持ち悪いツイートでドン引き

84 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:11.69 ID:+f14lRmpM.net
お前らは生野菜もハイターしとけよ

85 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:28.05 ID:dhLikyIV0.net
死んだほうが面白いやん

86 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:32.66 ID:GuRjUyrY0.net
ワイのおかん消費期限2週間過ぎたぬめぬめ緑の鶏肉熱湯かけて流して普通に提供してくるぞ

87 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:43.41 ID:FiRKcIBmH.net
人の料理にケチつけるやつ嫌いだわ
特にチャーハン
べちょべちょになるとか自称プロ多すぎ

88 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:46.49 ID:EimrB/lR0.net
>>72
日本って変に生食文化が有るから
一般的な衛生意識に比べて生魚生肉の扱いだけガサツな人が多いよね

知り合いが肉切った後のまな板で野菜サラダ切り始めて喧嘩になった事有る

89 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:38:54.98 ID:WJkkCTlv0.net
洗ってはいけない食材とは かえって高まる食中毒リスク
肉を洗わない理由とは

 生肉の表面には、カンピロバクターや腸管出血性大腸菌、サルモネラなど、食中毒を起こす細菌が付いている可能性があります。肉を生のままで食べないよう呼びかけられるのはこのためです。厚生労働省によると、市販の鶏肉を調べた複数の調査結果では、カンピロバクターが20〜100%という高い割合で見つかりました(※2)。

 肉を洗うと、肉に付いている食中毒菌が水しぶきと共に飛び散り、周りに置いてある調理器具や他の食品に付いてしまう恐れがあるのです。こうして細菌をばらまいてしまうと、食中毒を引き起こすリスクも高くなります。

 肉の表面に水分や血が浮いていたり、ドリップが出ていたりして、気になることもあります。「そんな時は、キッチンペーパーでふき取り、そのペーパーはすぐにゴミ箱へ捨ててください」と同委員会の香西みどり委員は話します。「肉に付いた食中毒菌は十分に加熱すれば殺菌できますから、生の肉を洗う必要はありません。洗う時にこすったりすると、肉の表面が傷つき水溶性成分の流出もあるでしょうし、肉が水っぽくなり、食味にも影響します」

 「肉を洗わないで」という呼びかけは、米国農務省や英国食品基準庁も行っています
www.asahi.com/articles/ASN9C350VN9BUCFI004.html

90 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:39:12.61 ID:kkz6jy9g0.net
他人がカンピロバクターにやられようがどうでもいいしほっとけ

91 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:39:30.41 ID:uG7b0UmP0.net
冷凍で2キロくらいの買ってた時水流して軽く解凍してたわ

92 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:39:51.25 ID:pq5W/SqS0.net
普通の家庭なら親が子供に家事手伝わせるからそんくらいのスキル身についてて当然なんよね
親が全部家事やって子供は遊ばせっぱなしの家庭が増えたんかな

93 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:40:25.59 ID:ahhv9Q+X0.net
>>88
便所の床舐めるような真似しといて「潔癖症かよ!」よか言いよるからな奴ら

94 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:40:39.44 ID:1FSVI8J1a.net
菌が飛び散るからなんやねん
アホか
ならお前ら息すんなやボケ

95 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:41:11.41 ID:u/E6Wr/r0.net
>>89
メリケンやブリカス以下の衛生観念とか肉洗土人やべぇな

96 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:41:35.67 ID:YbxLcxM1a.net
いうて調理後のまな板や刃物を熱湯殺菌やハイター漬けしてる奴がどれだけおるんや?って話よな
別に食中毒対策を徹底してる訳でもないのに他人の所作にケチつけたいだけの奴がキモいのは事実や

97 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:41:41.67 ID:TtBfzhzId.net
>>92
大人になって勉強して料理するようになった人の方が衛生観念高い気がするわ

98 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:41:51.87 ID:PogqlxKP0.net
肉洗った?

99 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:42:12.54 ID:h4MU9Ncm0.net
鶏肉の危険さ知らずに適当に扱ってる奴多すぎだけど意外と平気なの?

100 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:42:23.26 ID:P1XcZ9zC0.net
肉を洗うとかメンヘラ女がやってそうやな
奇行を注意されても「自分が批判されてる!ぎゃおおおおおおおん!」としかならん

101 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:43:04.09 ID:jvWetBwj0.net
Twitterの事はTwitterでやりなさい

102 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:43:22.89 ID:G8/j8UBA0.net
毎回氷を冷蔵庫に叩きつけてボコボコにするやつに常識は通用せん
アル中の方が文化的な生活しとる

103 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:44:05.43 ID:EZzdJgCp0.net
>>99
なんかこの人「山をナメるな!」って言う人みたいやな笑

104 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:44:22.16 ID:DLj5FVx0M.net
気付いてないだけで衛生観念インド人並だよね

105 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:45:14.49 ID:7fP5jnDL0.net
そもそもYouTubeのコメ欄みてて、ぼくわたしの考えた常識を押し付けてるやつウザすぎる
スノボの動画のコメ欄とか必ず、ヘルメットを被った方がいいとか言ってるやつおるしな

106 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:45:50.64 ID:WXc0Ci4Qa.net
こいつ汚すぎる

107 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:46:08.70 ID:HcKtwwTq0.net
1人暮らしおじさん常識こどおじ以下で草
だっさ

108 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:46:35.71 ID:PVlPfSJtM.net
こいつに構ってやるとか優しいな

109 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:47:24.54 ID:l1Rg2h4b0.net
>>20
調理器具を毎回消毒してるよ
消毒してないの?

110 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:47:39.10 ID:ddvaaJHY0.net
>>80
それはそう

111 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:48:03.85 ID:cwBsejdpM.net
>>99
意外と平気じゃないと人類が滅亡してる

112 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:48:34.67 ID:cwBsejdpM.net
生野菜食べるとかいう自殺行為

113 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:49:06.06 ID:O0TxHARQ0.net
よしだぁあああ…ってのは何なん?
これを公式で発信する意味ある?

114 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:49:24.67 ID:cRjhDGsA0.net
クソ汚いキッチンで肉だけ洗ってんのウケるな

115 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:49:54.05 ID:dEmq8LyYM.net
ワイも洗ってるぞ
なんか変な汁ついててきもいし

116 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:50:12.49 ID:P4AMeb360.net
そもそも肉を水で洗うって発想が理解できん

117 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:51:41.27 ID:+kG1lcT3M.net
生の鶏肉やたら怖がってる人って
鶏刺しとか食ったことないんか

118 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:52:33.43 ID:iHjcSajv0.net
そもそも吉田製作所ってかなり性格ヤバイだろ
商品レビューでも叩くと決めた商品はそこまでわるくねぇだろってとこまで叩きまくるししかもそれ見た視聴者が正直で好感!とか言い出すし 気持ち悪いよ

119 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:54:00.15 ID:xYQGqZoUd.net
速報 なんJ民、肉を洗ってしまう

120 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:54:08.15 ID:XnpIhBoH0.net
「太った人ほど医師の忠告を聞き入れず反論したがる」最新の研究で肥満患者の本性が暴かれてしまう
最新の研究によると、患者が太っているほど減量や生活習慣に関する医療提供者からのアドバイスを聞き入れない傾向があると判明。医学誌「Family Practice」にて論文が掲載された。

吉田はデブ。間違いない。

121 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:54:14.40 ID:WJkkCTlv0.net
内閣府 食品安全委員会 2021年6月28日
食中毒予防のための下ごしらえB 食肉は洗わない

鶏肉等の生の食肉を洗うと、肉に付着しているカンピロバクター等の食中毒の原因細菌が水と共に飛び散り、調理器具や食品を汚染するおそれがあります(二次汚染といいます)。
米国農務省によれば、300人の消費者の行動を調査した結果から、家禽(飼育されている鶏、アヒル、七面鳥などの鳥類のこと)の肉を洗うと、肉についていた細菌が飛沫によりシンクに付着し、そのまま残ってしまう可能性があることも報告されています。

二次汚染を防止するため、生の食肉を料理する時は、食中毒予防の3原則のうち「つけない」を徹底しましょう。

・生の食肉は洗わない。
・料理の前に、石けんをつけてしっかりと手を洗う。生の食肉にさわった時も、同様にしっかりと手を洗う。
・生の食肉に使った包丁やまな板は、すぐに洗う。洗った後、熱湯をかけると消毒効果がある。
・まな板や包丁は、食肉用と野菜用など食材ごとに用意して使い分けることが好ましい。
・保存時や調理時には、生の食肉が、調理済みの食品や加熱しないで食べる食品に触れないようにする。

これまで3回にわたり、食材別の食中毒予防のための下ごしらえのポイントをお知らせしました。

「野菜、一尾ものの魚、貝類は【洗う】、生の食肉は【洗わない】。」
食材を適切に扱って食中毒を予防しましょう。
www.facebook.com/cao.fscj/posts/2972594432956435

122 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:54:43.18 ID:gNaFmmDm0.net
普通に金持ちやしイライラしてるの見ててもネタにしか見えん

123 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:54:52.34 ID:iei1qNZ+r.net
カンピロバクターとかアニサキスって知られだしたの最近やろ
適当にやってても自炊始めてから10年以上そんなん当たった事ないわ

124 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:54:56.43 ID:NHaDmsjb0.net
ワイ「鶏肉って洗ったらダメなんですか!?」

125 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:55:19.54 ID:LWK00l2B0.net
どうせ早死するしほっとけ

126 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:55:39.33 ID:yFeV69Aw0.net
洗いはせんけど肉切ったあと軽くまな板水洗いするだけだわ、多分そのうち食中毒になる

127 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:55:42.95 ID:y8fTfOyZp.net
>>123
アニサキスは昔からや
カンピロバクターはなんでこんなに流行りだしたか分からん

128 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:56:23.58 ID:UIizS0ra0.net
よくかんで食えば大丈夫って聞いたが?

129 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:56:26.86 ID:p0ulAxw5M.net
米を洗剤でとぐやつとか本当にいるらしい

130 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:57:05.69 ID:PVlPfSJtM.net
こんだけ言われて食中毒になっても
鶏肉まじクソです。とか言うのがこいつ

131 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:57:30.46 ID:l1Rg2h4b0.net
>>118
こういう正直なレビューしてくれるところ信頼できる!!!!

132 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:57:58.29 ID:dAwAUC1y0.net
こんなんがネットで普通に載ってる有様
https://i.imgur.com/japUlpc.jpg
https://i.imgur.com/E0nEOIu.jpg

133 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:59:11.09 ID:9qSQ4AnKd.net
ロリゲイ】エプスタインまたポアw【電通当麻君 (5レス)
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のアンドルー王子を題材にしたミュージカルが、テレビで放送される。  英放送局チャンネル4は開局40周年を記念し、エリザベス2世の次男を描い。王子と性犯罪者ジェフリー・エプスタインとの友情の「再現」も見所となっている。 (アフロ)月)13:47 ID:e6GyemFC0(1) AAS
消されるほど相当ヤバいネタ握ってたんだろbonafidr.com
エプスティーンの元ビジネスパートナーが「エプスティーンは自分のこと
>>107
jsやぞ112: ナウティリア(埼玉県) [US] 08/31(水)06:32 7Y1T5Dzx0: 08/31(水)220 ID:6gIYumf(4/4) AAS
中およしひろ
じ台南番10ご0118977012 (5)
2:じ七番0118912(29)
3:24:54ひろった【森市中目391番地・津内 (8)
じ台南七丁目5番なはら10ごう 0118977012 (16)なはら
6:中嘉ゼロ・ピンクちなゃんねる
にじょうごちょうめ2ばん1
(23):西村フレンズ自番01977012 会番 0118935871107:

134 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:59:17.25 ID:gNaFmmDm0.net
>>132
最後で草

135 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 17:59:33.28 ID:N/PtC/7P0.net
鶏肉の菌が飛び散ったからなんの問題があんだよ

136 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:00:29.24 ID:Q9dizxn10.net
>>111
人類程感染症に糞強い生物いないからな
出ないと大都市なんて作れへん

137 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:02:15.33 ID:bfF3YikJ0.net
煽り耐性無さすぎやろw

138 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:03:42.02 ID:if5hjVCc0.net
>>10
へえー

139 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:03:42.52 ID:XnpIhBoH0.net
>>132
肉の内部にもいる定期

140 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:03:59.74 ID:j+iZfx7Qd.net
鶏肉洗うやつって牛肉も洗うんか?
絶対洗わんやろ?

141 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:04:02.05 ID:2n/bgKLz0.net
洗う意味は無いわな
どうせ拭くんやから洗っても洗わんでも大して変わらん

142 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:04:07.36 ID:WN3c1kZL0.net
ひえ

143 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:04:11.43 ID:jwLLJ7qa0.net
>>10
なるほどね

144 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:05:12.29 ID:4aBxBX4+0.net
https://i.imgur.com/TCVpw5J.jpg
https://i.imgur.com/BYQ5TdK.png
https://i.imgur.com/FwmxMrP.jpg
https://i.imgur.com/ufYdjrx.jpg

145 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:08:44.90 ID:w4HwX8rv0.net
>>10
どれだけ勢いよく水出してんのよそれ

146 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:11:23.45 ID:Wf/SFVtB0.net
>>145
細かい水分って思ったより飛ぶんやで
東京の立ちションの飛沫が神奈川で見つかるんや

147 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:11:56.32 ID:kGgNfkVhd.net
滑り嫌ならキッチンペーパーで軽く拭けば良くね?
なんで洗って菌撒き散らすんや

148 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:12:52.10 ID:hVCJsfVL0.net
鶏肉日本酒につけたりして洗うやろ?

149 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:12:57.30 ID:rw+nJ5Il0.net
鶏肉洗うのやばいんか
たまに鮮度悪いものだとちょっとぬるっとするから洗ってた

150 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:13:05.35 ID:w4HwX8rv0.net
>>146
マジかよハシカンにもワイの愛の立ちション届いてるんかな

151 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:13:16.39 ID:rw+nJ5Il0.net
>>10
はぇーそうだったんか
気を付けて洗えばOKってことなんやな

152 :風吹けば名無し:2022/09/02(金) 18:14:31.80 ID:kGgNfkVhd.net
>>151
キッチンペーパーで拭く方がええよ
鳥も水っぽくならんし

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