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豚バラたくさん届いたから料理したい教えろ

1 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:30:21.34 ID:3xOiicMV0.net
ふるさと納税で4キロ届いたんや
今日は赤ワインで煮込んでみたけど
店で出てくるみたいなトロッとしたソースにならなかった

2 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:30:46.08 ID:guga6xx20.net
生姜焼き

3 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:30:52.57 ID:887ZZAsba.net
アスパラ巻き

4 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:31:39.83 ID:3xOiicMV0.net
>>2
生姜焼きあんま食べないんだけど簡単らしいな

5 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:31:47.95 ID:Kb/EAWtXd.net
薄くスライスしてしゃぶしゃぶにすれば一晩で無くなるやろ

6 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:32:04.03 ID:3xOiicMV0.net
>>3
アスパラあるからやってみるわ
普通に塩で美味そうや

7 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:32:37.21 ID:3xOiicMV0.net
>>5
4キロ一気は無理やw
今日は250gくらい消費したわ

8 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:33:52.29 ID:LtaC1C3q0.net
焼きそば
麺に醤油と酒を振りかけて先に焦げ目つけるてとりだす
豚炒めるもやし上から入れて炒める酒入れてで少し蒸し焼き
麺入れるオイスターソース醤油お湯を入れて麺ほぐしながら炒めて完成

9 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:33:56.61 ID:omrJBtmr0.net
200gずつラップして冷凍庫

10 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:34:18.36 ID:3xOiicMV0.net
>>8
焼きそばってあんま作らんのよね
ビーフン麺ならあるからやってみようかな

11 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:34:47.78 ID:MVMtyUlu0.net
冷しゃぶ

12 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:34:59.71 ID:Lk7adv320.net
煮豚でも作れ

13 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:35:03.17 ID:NfTqguiX0.net
他の部位も買って組み立てて豚蘇生させようぜ

14 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:35:03.82 ID:3xOiicMV0.net
>>9
最初から小分けになってるから冷凍してるで
使う分だけ冷蔵庫で解凍してる

15 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:35:28.59 ID:3xOiicMV0.net
>>11
暑い季節はいいな

16 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:35:42.43 ID:3xOiicMV0.net
>>12
薄切りやねん

17 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:36:04.63 ID:i648NskQ0.net
マジレスすると豚バラ2キロ使って豚汁作れ
ガチで美味い

18 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:36:05.27 ID:3xOiicMV0.net
>>13
子豚くらいなら作れそうやなw

19 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:36:13.33 ID:omrJBtmr0.net
料理しない人だったらもやし買ってきて優作鍋

20 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:36:14.98 ID:/vfzzdonp.net
唐揚げ

21 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:36:44.22 ID:3xOiicMV0.net
>>17
豚汁は作る予定や
初日食べた感じ臭みないし湯通しもいらなそうや

22 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:37:17.56 ID:3xOiicMV0.net
>>19
調べてみるわ

23 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:37:27.87 ID:sQNf1kOn0.net
えのき茸を巻け〜!😠

24 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:37:34.12 ID:3xOiicMV0.net
>>20
豚肉ならポークソテーみたいな感じか?

25 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:37:48.42 ID:i648NskQ0.net
>>21
ええな、めちゃくちゃ羨ましいわ

26 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:38:14.19 ID:3xOiicMV0.net
>>23
居酒屋とかで出るやつやな
あれ美味いわ

27 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:38:56.84 ID:LtaC1C3q0.net
豚の味噌炒めとかキムチとか浅漬けとか大抵ものと炒めても美味しい豚バラたたいてつくるギョウザも美味しい
豚の細切れを300グラムくらい用意して半分は微塵切り半分は細切れサイズのまま餃子に餡を包む前に皮の内側に張り付けて包む

28 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:07.77 ID:3xOiicMV0.net
>>25
ふるさと納税ええで

29 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:14.07 ID:/vfzzdonp.net
>>24
タレに付けた豚肉をあげるんや

30 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:17.81 ID:0giyelvQa.net
豚にら鍋
にらを行者ニンニクに変えてもおいしい

31 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:19.33 ID:MVMtyUlu0.net
めんどいけどスライスした豚バラ重ねてミルフィーユカツにすると美味しい

32 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:39.49 ID:iXnZaeTV0.net
白菜と一緒に酒で煮て味ぽん

33 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:46.79 ID:TUwPlLB0x.net
豚バラって買うと案外高いよな

34 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:50.39 ID:fVezXoAs0.net
豚キムチにして冷凍

35 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:39:56.13 ID:3xOiicMV0.net
>>27
豚キム美味そうやな
ミンチにしてハンバーグとかも作る予定や

36 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:40:22.73 ID:LPhntpCta.net
パンチェッタ自作してみるとええぞ
そういうの楽しめるならやが

37 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:40:31.61 ID:3MzDJp+xr.net
丸めて片栗粉で揚げて酢豚にするんやで

38 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:41:01.21 ID:3xOiicMV0.net
>>29
とんかつみたいなもんか

>>30
美味そうやな

39 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:41:03.92 ID:0giyelvQa.net
>>36
2週間ぐらいかかりますね…

40 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:41:09.24 ID:3IdV/LMV0.net
豚しゃぶでええやろ
ポン酢で食うのが最高や

41 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:41:34.45 ID:3xOiicMV0.net
>>31それやってみるわ

42 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:41:54.15 ID:1kC7lMUC0.net
猫砂

43 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:41:58.28 ID:NwdRJ1h50.net
何にでも使えるな

44 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:42:11.13 ID:3xOiicMV0.net
>>32
ワイポン酢があんま好きじゃないのよね

>>33
そやねん
ふるさと納税助かるわ

45 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:42:51.09 ID:BFQNrnFV0.net
塩豚にして煮る

46 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:42:55.37 ID:3xOiicMV0.net
>>34
豚キムは作るで

>>36
パンチェッタかあ
たくさんあるし考えてみるわ

47 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:43:44.82 ID:3xOiicMV0.net
>>37
酸っぱいの苦手やねん
ただトマト煮込みとかは食える

48 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:43:52.15 ID:YL85iyRm0.net
豚しゃぶ

49 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:44:18.26 ID:4atAhYK50.net
豚バラたっぷりのカレーはうまいぞ
後は青椒肉絲も本場は豚肉だからおすすめ

50 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:44:25.00 ID:3xOiicMV0.net
>>40
>>48
豚しゃぶ人気やな

51 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:44:40.98 ID:3xOiicMV0.net
>>45
ラーメンに入ってるやつ?

52 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:45:21.25 ID:3xOiicMV0.net
>>49
カレーにも入れてみる予定や
無印良品で買ったカレーがあるからな

53 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:45:43.07 ID:X+zZgmNT0.net
ええなぁ
普通に塩コショウで焼いただけのやつが食べたいわ

54 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:46:03.89 ID:2N2m3bRQ0.net
共喰は止めろ

55 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:46:20.34 ID:3xOiicMV0.net
>>53
結局それやねん
今日の赤ワイン煮より普通に塩こしょうで食ったほうが美味いと思う

56 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:46:33.35 ID:4+hmiCMO0.net
サムギョプサル!

57 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:46:53.86 ID:3xOiicMV0.net
>>54
ワイ氏痩せ型やで

58 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:47:02.70 ID:UUpeZ1U1a.net
ワイもいまパンチェッタ仕込んでるでー

59 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:47:15.80 ID:3xOiicMV0.net
>>56
食べたことないけど焼肉やろ?

60 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:47:28.53 ID:BFQNrnFV0.net
>>51
ラーメンはよう分からん
三國シェフがYouTubeで上げてたレンズ豆と塩豚の煮込みが美味かったんや

61 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:47:31.15 ID:D5eHBmNDa.net
もうちょい前なら鍋で使いまくれたな
量消費したいならやっぱ重ねて揚げるとかやないか

62 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:47:39.64 ID:3xOiicMV0.net
>>58
岩塩とかのほうがええんかな

63 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:48:18.95 ID:3xOiicMV0.net
>>60
三国シェフワイも見てるわ
調べてみる

64 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:48:34.03 ID:6WMWQnuXd.net
そらミルフィーユ鍋よ
時期じゃないってツッコミはなしで

65 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:48:59.47 ID:NfTqguiX0.net
>>64
たぶんイッチのは豚バラブロックやろ

66 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:49:03.26 ID:3xOiicMV0.net
>>61
ワイは暑くても鍋食べるタイプやで
重ねてとんかつにするとかよさそうやな

67 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:49:34.52 ID:4+hmiCMO0.net
>>59
サニーレタスに乗せてサムジャン味噌乗せたら美味いで

68 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:49:48.42 ID:3xOiicMV0.net
>>64
食べたことないけど豚と白菜のやつか
あれ美味いんかな

69 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:49:54.33 ID:AoZ7/Ypr0.net
鍋、豚汁、チャーハン、ペッパーランチ、野菜炒め、豚丼
何でもうまい

70 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:50:15.99 ID:3xOiicMV0.net
>>65
薄切りやで
ほんとはブロックがよかったけどなかったねん

71 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:50:49.49 ID:3xOiicMV0.net
>>67
西友とかに売ってるなら考えてみるわ

72 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:51:18.71 ID:7gvzjbphd.net
冷しゃぶ

73 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:51:23.71 ID:3xOiicMV0.net
>>69
チャーハンとかもええな
何にでも使えるわ

74 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:51:43.05 ID:/X5kg0A+d.net
>>27
こういうクソめんどくさいレシピでマウント取ってくるやつきらいだわ

75 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:52:22.86 ID:Lk7adv320.net
>>16
夏場は冷しゃぶとかかね

76 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:52:25.68 ID:3xOiicMV0.net
>>72
正直冷しゃぶってワイ美味いと思ったことないわ
ゴマダレがそんな好きじゃない

77 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:53:18.73 ID:3xOiicMV0.net
もうないか

78 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:53:54.00 ID:7d4Z34yU0.net
にんにくチューブで下味つけてキャベツと一緒に炒める
調味料は酒とみりんだけの薄味にしてポン酢で食べる

79 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:53:58.55 ID:3xOiicMV0.net
とりまみんなの意見参考にしてみるで

80 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:54:33.00 ID:3xOiicMV0.net
>>78
美味そうやな

81 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:55:22.67 ID:7d4Z34yU0.net
豚バラまみれお好み焼き

82 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 00:55:57.01 ID:3xOiicMV0.net
>>81
お好み焼きいいな
作ったことないけど調べてみるわ

83 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:00:31.24 ID:0syVp9T50.net
茹でて塩かけるだけで美味いぞ

84 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:01:00.54 ID:3xOiicMV0.net
>>83
結局塩だけで美味いねん肉は

85 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:01:56.19 ID:3G4Z3tKW0.net
もやし
豚バラ
ニラ
もやし
豚バラ
ニラ

鍋にミルフィーユにして重ねる
ごま油、醤油、お水少し

ふたして蒸し焼き

味ポンで食う

86 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:03:08.01 ID:hQD/kKn9H.net
焼き肉のたれ絡めて焼くだけで旨いよな
というかほぼその食い方しかしてない

87 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:03:10.16 ID:3xOiicMV0.net
>>85
ミルフィーユ人気やなあ
ちょい考えてみるわ

88 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:03:33.31 ID:5q4hxLw5a.net
豚バラ4キロくらい自炊するやつなら冷凍しながら使えば勝手に無くなるやろ

89 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:03:52.17 ID:3xOiicMV0.net
>>86
ぶっちゃけ焼肉のタレで十分よ
ワイは数ヶ月焼肉のタレで食ってたで

90 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:04:41.39 ID:m7PWV5Nv0.net
刺身

91 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:04:50.39 ID:3xOiicMV0.net
>>88
結構量あるで
今日は250gしか消費せんかったから数週間持つんちゃう

92 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:04:52.37 ID:hQD/kKn9H.net
>>89
良くできた食い物だよな
ただ大量にあると飽きそうではあるな

93 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:05:29.24 ID:3xOiicMV0.net
>>90
豚で生は無理やろさすがに

94 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:06:20.26 ID:3xOiicMV0.net
>>92
ワイは肉の中で豚が一番好きやから余裕よ
でもさすがに4キロ焼肉のタレはもったいないと思ってな

95 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:07:17.62 ID:QZoDJt2ia.net
豚汁やね

96 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:07:56.08 ID:3xOiicMV0.net
>>95
それな
質の悪い豚肉だと臭いけど今回のは臭くないから美味いと思う

97 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:08:20.73 ID:3G4Z3tKW0.net
キャベツ一玉
十字か米字に切り込み
少し割って隙間に豚バラ詰め込む
顆粒だし、お水少し、酒、醤油
鍋でキャベツがトロトロになるくらいまで
煮る

98 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:09:00.06 ID:ixOzISqva.net
俺ならチャーシュー作る
んでズバーンの旨豚醤油味買ってきて家二郎三昧だな

99 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:09:20.78 ID:3xOiicMV0.net
>>97
キャベツミルフィーユか
考えてみるわ

100 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:09:27.09 ID:QZoDJt2ia.net
>>96
腹減ってきた

101 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:10:10.91 ID:3xOiicMV0.net
>>98
チャーシューか
薄切りで作れるんかな調べて見るわ

102 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:10:45.54 ID:X+zZgmNT0.net
>>55
多分塩コショウが原点で頂点や

103 :風吹けば名無し:2022/04/28(木) 01:11:06.58 ID:ixOzISqva.net
>>101
薄切りならやめといたほうがいい
ブロックで作るのがセオリーや

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