【疑問】なぜ蕎麦は日本の主食になれなかったのか

1 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:47:02.03 ID:/qeDN/860.net

美味しいのになんでや・・・

2 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:47:11.68 ID:WrECyoCr0.net

なってる定期！

3 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:47:24.09 ID:n9U/xL6V0.net

飽きる

4 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:47:40.66 ID:/qeDN/860.net

>>2
言うほどなってるか？

5 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:48:22.53 ID:y+JXJq1t0.net

粗悪品が多い

6 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:49:00.89 ID:UwQqAJNd0.net

ピンキリが激しい

7 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:49:08.05 ID:mMlpNDrOd.net

>>4
なってるやん
お前はどこの惑星から来たんだ

8 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:49:12.75 ID:6ZR6Wg5Oa.net

うどん食えないから蕎麦っていう歴史なんだろ？そういうところも関係ありそう

9 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:49:30.29 ID:DgaVMCaV0.net

まずい　体が冷える

10 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:49:36.69 ID:yjrqxRoN0.net

アレルギーやろ

11 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:49:48.68 ID:VKjN31tU0.net

>>8
逆やろ？
蕎麦育たんとこがうどん

12 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:50:13.80 ID:zlkWgb/S0.net

蕎麦！(小麦粉)

スーパーに売ってるのほとんどこれだよな

13 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:50:25.56 ID:ReVf4o+Ma.net

白米の魅力には遠く及ばない

14 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:50:47.13 ID:Jahc74Qga.net

なってないのはそうめんや

15 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:51:03.34 ID:UBAtpoN20.net

>>10
これが一番やね

16 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:51:12.95 ID:L26Fa4Lc0.net

うどんは安くても食える
そばは安いの食えたもんじゃない

17 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:51:24.44 ID:zlkWgb/S0.net

>>16
これ！！！！！

18 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:51:34.89 ID:vUA9DoINd.net

たまに食うからうまいんやと思う

19 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:51:57.40 ID:i50dwqcD0.net

二八やぞ

20 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:51:58.35 ID:dBC4xcc90.net

めんどくさい

21 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:52:14.90 ID:N6MrqoET0.net

大量に収穫できるもんちゃうしな

22 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:52:25.03 ID:fnXUTtYq0.net

米には勝てなかったよ…

23 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:52:26.66 ID:3U0FJaNh0.net

「攻撃するために質問する人」が職場にいると何が起きるか
http://gosyo.abatek.com/abb/a7H6K2i/8028430215.html

明晰ではあるが、会社に文句ばかり言っていた人の話。
http://gosyo.abatek.com/4N94T6Q/8484619221.html

24 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:52:30.23 ID:M9m+8hd3r.net

うどんってなんの具材入れてもとりあえず食えるからええよな
それに比べてソバカスさぁ

25 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:52:47.84 ID:Tb1n0c280.net

っぱコロッケそばよ

26 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:52:53.17 ID:WUC5wPRJ0.net

おかずにはなれたが主食には足りない
そういうことや

27 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:52:58.57 ID:9j/WYnKPp.net

蕎麦の国と小麦の国に分かれてるんだよ

28 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:53:04.78 ID:i5MgPwQ60.net

タレが合わない

29 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:53:35.57 ID:VKjN31tU0.net

ひやむぎとかいう2000円札みたいなやつ

30 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:53:42.96 ID:D3zCyXq60.net

まともな醤油が作られ始めたのもたかが400年ほど前やし
醤油がどこでも安価に入手できるようになったのも100年ほど前やからな
それまでは農民なんかは白菜の漬物の汁で蕎麦食ったりしてたから
そりゃあ主食になんかならんで

31 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:53:49.51 ID:HMjOe0E10.net

うどんには勝てなかった

32 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:53:54.56 ID:9DxeQe5Ga.net

まぁアレルギーあるからな
酷い人は命に関わる

33 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:54:05.40 ID:tLx4i9Yq0.net

そもそも本当に主食に困って蕎麦を食べてた時の蕎麦って麺の蕎麦じゃないんじゃね？

34 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:54:20.44 ID:O88+yKaO0.net

主食にするには腹もちが悪い

35 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:54:34.39 ID:iQojWfbj0.net

米が強すぎる

36 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:54:43.79 ID:RHzkoHBa0.net

アレルギー発症しやすい

37 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:54:50.28 ID:rIwrKQEI0.net

高い

38 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:00.42 ID:xAxaV+oJ0.net

収量が少ないから

39 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:08.64 ID:9DxeQe5Ga.net

パスタって色んな味があるから有能よな
ソバとかうどんは味の種類少なすぎ

40 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:20.87 ID:Tb1n0c280.net

関西票取れないから

41 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:24.84 ID:rIwrKQEI0.net

まずい蕎麦とか食えたもんやないからな
うどんはそれなりに食える

42 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:27.21 ID:qHRX3KHG0.net

たまに食うから美味いんだよ

43 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:46.42 ID:8Sg+RwX10.net

そばさんが勝てる相手ってアワとかヒエでしょ（笑）

44 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:52.45 ID:MPds8Qsk0.net

うどん派ですか？そば派ですか？

45 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:55:54.98 ID:0k+Y+5Lx0.net

安いのはほぼ小麦粉やしそれならうどんやパスタでええやんってなる

46 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:56:00.19 ID:xAxaV+oJ0.net

>>43
やめぃwww

47 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:56:05.06 ID:muTJo0YJ0.net

上司にうまい蕎麦食わせてやるって連れてかれて茶碗蒸し頼んだわ
蕎麦食いたいってならんよな

48 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:56:10.23 ID:ZeJcq0q/0.net

>>41
うるせぇよ貧乏人

49 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:56:26.71 ID:+eZVm5VH0.net

そばが主食の国ってあんの？

50 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:56:44.57 ID:9DxeQe5Ga.net

ガチでパスタに勝ってる要素一つもないでしょ

51 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:56:44.71 ID:dh4hvVDN0.net

>>42
これ

52 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:57:11.99 ID:91oE373Oa.net

よく分からんけど
うどん好きな奴って蕎麦も好きじゃね？

麺類とかいう底辺料理で争ってて虚しくないの？お前ら

53 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:57:16.97 ID:ULyu6zg00.net

麺状以外の蕎麦のカタチも模索してはどうだろう
例えば塊のそばを茹でてそのままマヨネーズつけてかじるとか

54 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:57:27.91 ID:EpDPaSDF0.net

ガレットすこ

55 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:57:32.40 ID:xJrPNtEDp.net

常食と主食の違いをわかってないやついるな

56 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:57:43.63 ID:VKjN31tU0.net

>>53
そばがき

57 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:58:05.22 ID:aBuM+PFQ0.net

冷やしたぬきたまに食うとうまい

58 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:58:08.57 ID:5nbv4JAMr.net

>>52
そうめん乙

59 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:58:14.87 ID:AE15W2gQd.net

>>33
そば切りで麺にして食うようなったの江戸時代からやしな

60 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:58:35.16 ID:LcDfgur20.net

乾麺蕎麦が乾麺うどんくらい食えるもんやったらなといつも思うんや

61 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:58:39.76 ID:HIomnhg40.net

ソバは肥沃でない土地で育つが最大生産量も低い
肥沃な土地では米のほうが遥かに生産量が高い
したがって米が育つ場所でわざわざソバを育てる意味がない

62 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:58:51.87 ID:zlkWgb/S0.net

うどんってうどん生麺200g×3袋150円みたいなのがどこ行っても売ってるから良いよな
http://imgur.com/6Vb4FFK.jpg
http://imgur.com/8gYEg33.jpg
http://imgur.com/IXFWFMT.jpg

63 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:02.11 ID:QWllnwAA0.net

蕎麦って値段で露骨に味が変わるよな

64 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:05.12 ID:KQE9BiuX0.net

消化速度速すぎんねん

65 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:10.54 ID:ULyu6zg00.net

>>56
こんなのあるんか...

66 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:24.70 ID:EpDPaSDF0.net

>>53
フランスにはガレットっていう蕎麦粉のクレープあるで
https://i.imgur.com/qZYRWPp.jpg

67 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:40.25 ID:TYvK+9lJ0.net

主食でいちいち汁が出てたらだるいわ

68 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:41.12 ID:rIwrKQEI0.net

>>57
天かす？油揚げ？

69 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:45.09 ID:G0kUXL+Pa.net

まずい

70 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:55.15 .net

今
人気出てるよね

71 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:58.30 ID:/C2R0I2H0.net

うどんみたいに手軽に食えるようにしてくれや
冷凍蕎麦高いんや

72 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:58.46 ID:gLlRiSRVd.net

>>61
米が育たない土地の養分を最後までむしりとる悪魔の植物なんだよなぁ

73 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 22:59:59.60 ID:WUaG8msL0.net

ロシアって蕎麦のミルク粥食ってるよな

74 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:01.66 ID:ULyu6zg00.net

>>66
うまそう
はやらせろ

75 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:08.58 ID:S+QqJc820.net

>>69
あっ…

76 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:11.57 ID:mGOpWV3L0.net

うどんのほうが消化悪いんやっけ？

77 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:12.00 ID:ZeJcq0q/0.net

>>63
分かりやすくてええやん

値段に比例する料理は
鉄板焼き　寿司　蕎麦やで

金出せば旨くなる

78 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:15.53 ID:+k5k233Va.net

蕎麦ばっかり食ってると死ぬからやろ

79 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:20.07 ID:Eq3RtEYU0.net

結局そうめんの方が食われてそう

80 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:23.10 ID:Fyrgg11W0.net

粟があるのになんで米食ってるのかが疑問

81 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:33.08 ID:G0kUXL+Pa.net

>>11
麦が育たないとこが蕎麦

82 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:35.93 ID:/C2R0I2H0.net

>>65
蕎麦は元々塊で食べるものやで

83 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:43.42 ID:e+jZ5hIId.net

新潟のへぎそばみたいに大量に食うならアリ
初見じゃ死ぬけど

84 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:45.90 ID:I4Su2E2Md.net

>>65
というか元々はそばと言ったらそばがきで麺状のそばの歴史は浅いらしいからな

85 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:55.60 ID:xAxaV+oJ0.net

>>61
所詮は″雑穀″なんだよね


三大穀物の小麦様の楯突いてるそば勢がいるから笑える

86 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:00:59.39 ID:+GNZ/Dbg0.net

田舎の飯屋の蕎麦屋率

87 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:01.82 ID:MHGmRL9d0.net

>>30
それどころか　そばはつなぎなきゃ麺にならないで
江戸までは蕎麦がきで食ってたから
麺の蕎麦の歴史は深くないのよ

88 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:02.16 ID:QAB9lIlb0.net

うどんに負けたからやろなぁ

89 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:10.95 ID:EpDPaSDF0.net

蕎麦アレルギーになると蕎麦屋の前通るだけでアナフィラキシーショック起こすらしいな
殺意が高すぎる

90 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:14.25 ID:/lrV6+HA0.net

そこらのクソやすい蕎麦て蕎麦なんか

91 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:16.35 ID:vu/CbxXO0.net

蕎麦アレルギー持ち「殺す気か？」

92 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:17.96 ID:+k5k233Va.net

だれか毎日蕎麦三食続けて何日目にアレルギーなるか検証してほしい
ワイはイヤだ

93 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:20.30 ID:B9hNGr8k0.net

天ぷらでぼられるから

94 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:23.28 .net

日本人は蕎麦好き


あっ

95 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:31.08 ID:LcDfgur20.net

>>77
上手い蕎麦粉はマニアが買っちまうから店まで届かんでw

96 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:01:50.69 ID:Pk7pf3890.net

色が浅黒いのもあると思う
米と小麦は白い

97 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:06.56 ID:OxoHU47J0.net

香川県民やけどこのコスパに勝てる蕎麦なんて作れるんか？
https://i.imgur.com/Rgc1OOa.jpg

98 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:10.00 ID:R0MfvhgFa.net

そばの花が臭すぎて日本じゃ育てられない

99 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:10.52 ID:ZeJcq0q/0.net

>>95
マニアw
マニアが営んでる店に行くんやで
アホ？

100 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:12.99 ID:qvk6tK5na.net

>>90
ほぼ小麦粉やで

101 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:16.42 ID:0k+Y+5Lx0.net

何で定年退職するとそば打ち始める人おるんやろな

102 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:17.33 ID:qT6sozwT0.net

うどんは安かても食えるが安い蕎麦は無理

103 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:31.88 ID:ULyu6zg00.net

歴史的に長いらしいそばがきが現代でほとんどみかけないあたりやっぱり最初から主食としての才能なかったんやろなあ...

104 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:35.76 ID:mWqJLApF0.net

小麦って平地の広大な小麦畑で大量に収穫されるけど
蕎麦って長野みたいな山間部で細々と栽培されるイメージ、
主食になるには絶対量足りないんと違う？

105 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:49.83 ID:MHGmRL9d0.net

>>89
蕎麦殻のまくらもあるぞ

106 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:51.62 ID:rIwrKQEI0.net

>>97
高くね？

107 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:02:52.29 ID:nXVTTbhG0.net

安い蕎麦屋←わかる
高い蕎麦屋←まぁわかる
安いうどん屋←わかる
高いうどん屋←価値がわからない

108 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:03:01.02 ID:/cyfzjbv0.net

意識高いやつと低いやつの差がすごい

109 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:03:07.12 ID:SF+0ez4Ea.net

蕎麦アレルギーってなんであんな過激なん？

110 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:03:12.18 ID:/lrV6+HA0.net

>>105
心地よく死ねそう

111 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:03:33.74 ID:W+9rdMnj0.net

>>101
軽く教わった事あるけど上手く作れた時ほんと美味いんよ
年寄りが好むのは蕎麦が歳とっても食えるからじゃないかな
中華とか作れるようになってもそんな食えないだろうし

112 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:03:41.25 ID:+ykLrLcKp.net

>>109
蕎麦も人を選びたいんや

113 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:03:52.37 ID:AjDRDSa/0.net

小麦ノルマ達成できなくなるやん

114 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:04:01.30 ID:OxoHU47J0.net

>>106
この店並み盛りがめちゃくちゃ多いぞ

115 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:04:14.60 ID:pPFjey7R0.net

カーシャだっけか
ソバの実そのままのお粥一度食ってみたい

116 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:04:17.81 ID:JQNLjjDe0.net

うどんのほうが上手いよな

117 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:04:25.07 ID:zpqIMKBya.net

香川によくあるセルフうどんはコシなくて不味かったなぁ

118 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:04:53.35 ID:QAB9lIlb0.net

蕎麦はオタクおるからキモがられてるってのはあるやろな
ラーメンとかと似てる
マニアックなオタクってイメージ

うどんオタクってあんまおらんやろ
要するにメジャーの陽キャってことや

119 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:04:54.60 ID:8A9Wg9Ooa.net

蕎麦は高い店と安い店の味の差が激しい
神戸牛とアメリカンバラ肉くらいの差がある

120 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:00.12 ID:ejvuQG6fd.net

うどんの方が焼きうどんやら、カルボナーラやらキャラが豊富なんだよね

121 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:03.30 ID:W+9rdMnj0.net

不味いうどん屋さん→あまりない
美味い蕎麦屋さん→あまりない

122 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:15.91 ID:9ldK2AqWp.net

蕎麦粉なん割か蕎麦屋でもスーパーでも全ての蕎麦に明記するべき

123 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:25.01 ID:LxOSNn6x0.net

>>117
それただの丸亀なのでは…？

124 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:37.84 ID:4Err3DTC0.net

>>109
ピーナツと蕎麦はアナフィラキシーが基本やからな

125 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:39.16 ID:UE1icqUr0.net

製粉した後は言うまでもないとして製粉しなくても日持ち悪すぎるからな
近代まで穀物の貯蔵量＝財産やったんやから当然

126 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:39.88 ID:UbfzbKpS0.net

朝青龍が蕎麦育ててたよな

127 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:50.24 ID:Ogqf3OQY0.net

蕎麦って香りを楽しみたいのにスーパーの適当な蕎麦は香りもクソもないしな

128 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:51.07 ID:8A9Wg9Ooa.net

>>118
うどんとかいう最底辺の食い物を陽キャ扱いって
お前どうなっとるんや

129 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:05:52.17 ID:17fEmAVTr.net

毎日食えるのはうどん

130 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:10.12 ID:ueHJDPcq0.net

蕎麦は100%のやつはほんと美味しい

131 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:13.52 ID:+p0HU8CRp.net

家で食べる気にならん
外でもなんやかんやで食べる気にならん
食べると美味しい

132 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:13.95 ID:IvXGMqj70.net

大正義作物稲があるのに流行るわけねーだろ

133 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:15.53 ID:peA4bENyM.net

安い蕎麦はファストフードみたいなもんやろ
高い蕎麦とは別モンや

134 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:29.62 ID:pPFjey7R0.net

うどんはそば粉0％のそばと言う扱いにして統一すれば争いはなくなるはずや

135 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:30.68 ID:rIwrKQEI0.net

>>127
安い蕎麦食ってるやつって何を求めて食ってるのかわからんよな

136 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:43.32 ID:8A9Wg9Ooa.net

>>130
いや
つなぎなきゃ不味いやろ
ほんまにそれ100%？

137 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:44.81 ID:QAB9lIlb0.net

>>128
誰にでも受け入れられる大衆派ってことやぞ

138 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:44.88 ID:/lrV6+HA0.net

>>111
ラーメン手打ちとか出来んしな

139 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:06:52.53 ID:9qF8Ij3br.net

昔は米のほうが生産しやすかった

140 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:07:04.88 ID:rIwrKQEI0.net

>>130
エアプやろ
二八が一番や

141 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:07:18.08 ID:/lrV6+HA0.net

そうめんでいいです

142 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:07:27.86 ID:EpDPaSDF0.net

十割よりニ八の方が美味くね？

143 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:07:30.14 ID:sV1l8tw20.net

とろろ蕎麦は神

144 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:07:32.46 ID:JQNLjjDe0.net

つるとんたんのうどんすこ

145 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:07:33.66 ID:am5J88UO0.net

調理面倒やん

146 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:07:46.24 ID:QAB9lIlb0.net

>>130
それウンチクで味わってるだけやろ

147 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:03.62 ID:PXoqlYqw0.net

手間がかかるから米が不作でもなければ蕎麦は収穫すらされなかったんやろ

148 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:06.00 ID:I/m+YdSh0.net

>>133
そうそう
ランチ時の立ち食い蕎麦屋っておっさんばっかりで和むわ

149 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:11.13 ID:TJmjRv+a0.net

栽培の効率よくないんじゃね
やせた土地でも育つっていうのに広まってないんやし

150 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:17.78 ID:B9hNGr8k0.net

仙台に来たらそばの神田にいきねえ

151 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:24.29 ID:S+QqJc820.net

十割好きか二八好きかで話は変わってくるのもあるな

152 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:24.39 ID:8UWURZhOa.net

そばって貧乏人用の食材やったけどなんか高級食材ヅラしてるよな

153 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:51.87 ID:NMPnMJvX0.net

高い

154 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:08:54.90 ID:apKxDOBNd.net

>>130
ボコボコにされてるところ悪いけどそれほんまに十割か？

155 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:03.84 ID:zpqIMKBya.net

>>123
具もシケシケだしな
香川でも美味いのは極一部の行列ができるレベルの店だけだったわ

156 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:08.87 ID:PArQPvj80.net

丸亀製麺って蕎麦は出さんのか

157 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:17.43 ID:jr1o2RuR0.net

蕎麦ボーロとかいうクソまずいお菓子
京都以外で見たことない

158 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:18.63 ID:HIEAVTSt0.net

米や小麦育てられない場所で仕方なく食ってるだけだからな
ロシアとは蕎麦の実食ってるし

159 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:35.42 ID:bjf55JdI0.net

押し出し系の十割そばは別にうまくないよな

160 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:35.67 ID:h8aGYNXna.net

関西はホンマに蕎麦食わんの？

161 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:42.62 ID:pPFjey7R0.net

蕎麦も冷や麦みたいに色つきの麺入れてテコ入れを図ったらどうや

162 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:44.16 ID:TJmjRv+a0.net

>>152
ヅラっていうか実際高いやん

163 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:46.80 ID:JQNLjjDe0.net

蕎麦も大半の人は情報食いに来とるだけやろ

164 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:09:49.39 ID:lEYQJxzL0.net

米の面積あたりの生産性が強すぎる

165 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:02.21 ID:VKjN31tU0.net

>>157
カスカスやからお茶にあうんや

166 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:12.42 ID:NMPnMJvX0.net

>>69
チョンにはむりやな

167 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:13.99 ID:am5J88UO0.net

>>160
普通に食うぞ

168 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:15.19 ID:G0kUXL+Pa.net

>>160
ざるそば

169 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:19.49 ID:RAXSoorG0.net

ひえとかあわとかいうやつ食べてみたい

170 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:29.37 ID:bxDe2Zbld.net

冷凍そばなんて色の濁った細いうどんやろ

171 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:30.74 ID:Q3JmZA830.net

いうほど美味しくないのに蕎麦オタクがやかましいから

172 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:54.20 ID:W9cZg9Tr0.net

美味いのはそこそこ高い
安いのは微妙

173 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:10:57.30 ID:4Err3DTC0.net

痩せた土地って当時やとクソ田舎ゴミ地域やったんやろうけど現代やと日常から逃げられる優秀な観光地になってるよな

174 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:06.94 ID:NMPnMJvX0.net

>>101
３たてならすげーうまいからな

175 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:10.93 ID:QAB9lIlb0.net

このスレにも何人か蕎麦オタク湧いてるな

176 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:12.79 ID:fEzrzMoO0.net

定年後に蕎麦屋開業する親父はいるけど
うどんが皆無なのはなんでや

177 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:15.69 ID:mWqJLApF0.net

小麦さん「うどん、ラーメン、たこ焼き、お好み焼き、餃子、肉まん、ビザ、パスタ...で、キミは何ができるんだい？」
蕎麦さん「そ、そばがき...

178 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:19.04 ID:PXoqlYqw0.net

>>169
ペットショップ行けば鳥の餌コーナーに粟玉あるで

179 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:25.71 ID:fHRJdGcD0.net

刻みのりちょっとかけるだけでざるそばって言い張るの辞めて欲しい

180 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:42.78 ID:ifjiE73j0.net

むしろまだ食われてるのが不思議。

181 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:53.70 ID:X7+EGw/t0.net

アレルギーやろ
タンパク質面で見たらルービッヒの桶を満たす完全食なんやけどな

182 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:55.12 ID:xAxaV+oJ0.net

>>104
小麦は肥えてる土地なら一反辺り500キロ以上の収量見込めるけどそばは100キロ前後が精々や

183 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:11:59.16 ID:4z4o2DSer.net

>>169
五穀米に入ってね？

184 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:01.30 ID:TJmjRv+a0.net

スーパーで買おうとするとそばって表示されてるのに小麦粉のほう多いやつ詐欺やろ

185 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:04.46 ID:jr1o2RuR0.net

>>165
ばあちゃん家行ったら毎回おやつにこれ出て辛かった

186 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:09.94 ID:wLqqTBsld.net

荒れ地を開拓したらまず蕎麦、次にカボチャ作ってジャガイモやっけか
痩せた土地でも生えるけど雨多いとすぐ全滅するくそ雑魚メンタルや

187 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:13.04 ID:HJSplw3k0.net

主食になってるか？
米よりは圧倒的に普及率低いやろ

188 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:13.33 ID:Q3JmZA830.net

>>176
山下達郎「うどんは病気の時に食べるものなので」

189 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:21.34 ID:NMPnMJvX0.net

今麦飯高いのな

190 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:25.88 ID:jHBj6kT80.net

腹にたまらんやろ

191 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:26.93 ID:D7BxCvXO0.net

うどんのがうまい

192 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:49.28 ID:g6dCrkCCd.net

ウキウキで十割に初挑戦して食感そんなでいまいちやな…ってなる通過儀礼

193 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:51.47 ID:NMPnMJvX0.net

>>182
連作出来ないやん

194 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:12:58.41 ID:oLMV5AnYd.net

家で食うのめんどくさいやろ

195 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:13:00.69 ID:/lrV6+HA0.net

栽培に使う水の量は少なくて済んだりするんか

196 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:13:21.52 ID:i2aeS9mR0.net

蕎麦って作物が育たない貧相な土地でしか作れないからね

197 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:13:43.70 ID:NMPnMJvX0.net

>>195
斜面に撒けばええ

198 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:13:51.51 ID:QAB9lIlb0.net

>>189
結局需要と供給やろな
まずい→生産落ちる→高い
でも高い=美味いと勘違いしてるやつ多い

199 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:13:57.65 ID:i2aeS9mR0.net

>>192
微妙やなってなるよな

200 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:14:20.76 ID:ftW9te+g0.net

ここまで冷麦が殆ど語られていないなぞ

201 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:14:31.24 ID:JQNLjjDe0.net

うどんの旨い店知りたい
コシは強めが好き
丸亀とはなまるならはなまる派や

202 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:14:31.40 ID:xRxLDrZA0.net

>>160
ざる蕎麦は好きやで
でもあったかいのは食べへんな

203 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:14:57.40 ID:wLqqTBsld.net

>>177
大麦「お前1回粉にせんと何にもならないやんけ」

204 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:15:06.57 ID:VKjN31tU0.net

痩せた土地でしか育たんのか
本来貧しいものが希少性で高級になるんやな

205 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:15:07.25 ID:aYWyXVeY0.net

蕎麦の旨さをあまり感じたことないわ
どれもツユの味

206 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:15:30.96 ID:pl4KYf/B0.net

やっすいやっすい蕎麦はそば粉10パーセントとかで草
ほぼうどんやん
うどんのそば入りやん
50パーセント以上入れてから蕎麦名乗れや
そこそこ高いやつでもバッケージ裏見たら蕎麦粉より小麦粉が先に表示されてて草も生えんわ

207 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:15:33.33 ID:JbR4bhDsa.net

伸ばして切るのダルいからそのまま茹でるンゴｗ

こいつが通ぶれる食い物になれた理由
http://ayakotakato.up.seesaa.net/image/IMG_0956.jpg

208 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:15:35.06 ID:v2ZBlCmdd.net

蕎麦は消化吸収がよくないから仮に米と収穫量が同等だったとしても現代ならまだしも昔じゃ主食になりえない

209 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:15:36.75 ID:LhQXVLa2a.net

うどんって中国料理やん

210 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:15:49.11 ID:VqMdiseg0.net

>>97
綿谷やんけ
毎週通ってるわ

211 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:16:02.37 ID:HJSplw3k0.net

>>207
これ美味しくない

212 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:16:26.25 ID:rMTauOc0p.net

二八蕎麦ってなんであんな美味いんやろな
東京で美味い店教えて欲しいわ

213 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:16:32.04 ID:4Err3DTC0.net

ソバって実の着き方もカッスカスだよな
昔の貧乏集落の人がひもじい思いとか栄養失調になりつつあれ食ってたの容易に想像できるわ

214 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:16:36.54 ID:xZxsOilc0.net

>>130
布海苔のそばもおいしいよ
とぅるとぅる

215 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:16:52.44 ID:CVgHKcga0.net

筒香に見えてしまった…

216 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:05.72 ID:pqfljnuLa.net

毎日食べたいのは米だけど周2くらいで蕎麦食いたい

217 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:06.75 ID:VqMdiseg0.net

>>106
小で2玉くらいや
ハーフが1玉
量が多い店なんや

218 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:07.87 ID:UE1icqUr0.net

収穫量のコメ、圧倒的な保存性の小麦が強すぎる

219 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:08.68 ID:JbR4bhDsa.net

すぐ近所にミシュランの蕎麦屋があるんやが
蕎麦の味はよくわからんけど天ぷらとかのつまみで日本酒飲むために通ってる

220 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:18.74 ID:k4jBKY3N0.net

スレタイ見て蕎麦湯飲みたくなったわ
あれ単品で売ってたりすんの？

221 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:19.67 ID:AV+JHPC70.net

>>7
ほぼ毎日食うものじゃないと主食とは言えないやろ

222 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:26.58 ID:ftW9te+g0.net

>>206
かと言って十割そばはなんか違うんだよなぁ…

223 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:48.38 ID:wLqqTBsld.net

>>204
肥えた土地でも作れるけどそんなところは麦か豆作ったほうが儲かる

224 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:48.84 ID:g0XUkAKI0.net

所詮蕎麦は小麦粉がほぼ必須な雑魚やし

225 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:17:59.56 ID:KvHlHD6ba.net

温かい蕎麦ってないよな
まずいんやろか

226 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:11.04 ID:c9X0Ki8o0.net

新潟の海藻つなぎに使ってる蕎麦が蕎麦っぽくなくて糞美味い

227 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:13.50 ID:bxDe2Zbld.net

十割蕎麦不味いとか言ってる奴はちゃんとした蕎麦食べたことないやろ
千円二千円の蕎麦（笑）食べて語ってそう

228 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:18.11 ID:VqMdiseg0.net

>>193
やっぱ連作できる米って神だわ

229 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:19.80 ID:jr1o2RuR0.net

蕎麦は食後の蕎麦湯が楽しみで食うもんな気がする

230 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:23.26 ID:AV+JHPC70.net

>>225
え？

231 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:24.88 ID:ftW9te+g0.net

>>225
え？

232 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:31.81 ID:o22ORzKu0.net

アレルギー

233 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:37.45 ID:7C1dNcqY0.net

不味いからやろ

234 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:49.06 ID:ohxC66Hs0.net

>>603
茶そばって美味いんか？

235 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:49.76 ID:ycurSJ650.net

うどんが強過ぎた

236 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:18:54.89 ID:o22ORzKu0.net

食うと痒くなるから食べれないんだよ

237 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:03.24 ID:LVwCGuNk0.net

蕎麦育てるくらいなら米か麦育てる
米も麦も取れんクソみたいな土地でだけ蕎麦作るから

238 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:03.45 ID:W/H+zcwHa.net

アレルギーが原因っていうけど蕎麦より小麦アレルギーの方が圧倒的に多いという現実
なお殺傷力

239 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:06.33 ID:qv5QfPjc0.net

蕎麦の実のみそ焼きうまいんだけどなぁ
まぁ主食ではないか
そばがきもねっとりしすぎて主食向きじゃないんだよなぁ

240 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:09.99 ID:OmkCeeSb0.net

ソバ主食とかロシアくらい？

241 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:20.69 ID:e1KyLB4Od.net

>>226
へぎそば？

242 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:22.92 ID:4z4o2DSer.net

>>227
そこまでして蕎麦食いたいもんなのか 3000↑まで行くならその辺の小洒落たイタリアンのランチ食えるだろ

243 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:24.30 ID:Ukb7dFbfa.net

うどんの方が美味しいから

244 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:28.32 ID:aqA9fsRS0.net

俺も蕎麦好きだけどつゆが8割だと思って食ってるな
蕎麦湯は飲みません

245 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:34.84 ID:y8NGGexha.net

瀬戸内というそば不毛の地があるからなぁ
https://i.imgur.com/U79jbTt.jpg
https://i.imgur.com/T7ebsD2.jpg

246 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:35.73 ID:/lrV6+HA0.net

>>236
あなた死ぬわよ

247 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:36.51 ID:zpqIMKBya.net

麺は自家製じゃなくても良いやつを使ってれば問題ないよな
一番重要なのは具材だと思うわ
旅先で入ったあまり人のいない店で出された蕎麦の山菜が新鮮で美味かった

248 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:45.82 ID:wLqqTBsld.net

>>219
天ざるとビール頼んだら天ぷらだけ先にだしてくれる店はガチ

249 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:48.14 ID:KvHlHD6ba.net

>>230
は？

250 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:48.56 ID:FmBS1OGNd.net

へぎそばはゴムゴムしててワイは好みやなかったな

251 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:19:52.40 ID:xZxsOilc0.net

>>226
でしょでしょ！
ちゃんと蕎麦の香りもするしね

252 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:00.67 ID:o22ORzKu0.net

>>246
だから食わない

253 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:03.72 ID:c9X0Ki8o0.net

>>233
これ
本格的な蕎麦ほど野暮ったい舌触り喉越しで年寄りしか喜ばんわ

254 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:09.47 ID:aiWE9kZ40.net

蕎麦が主食やったらかなり体格良くなってたんちゃう
タンパク質結構あるしスコアもまた良いし

255 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:10.07 ID:bjf55JdI0.net

東京のサラリーマンはうどんより蕎麦食べてる人のほうが多いやろ

256 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:10.30 ID:q1caRPNRd.net

麺の蕎麦って風味も栄養も茹で汁に捨てて食べてる贅沢な遊びみたいな食い物やん
それが主流な食べ方な時点でそばという食材そのものが米にみたいに大事な必須なもんやなくて嗜好品としか思われてないって事や

257 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:12.24 ID:SQQRrX1P0.net

>>215
なぜ筒香は日本の主砲になれなかったのか

258 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:30.28 ID:Gl/fr/rI0.net

蕎麦なんてトンキンが好んで食ってる時点でお察し
関東に美味いものなし

259 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:33.72 ID:aqA9fsRS0.net

>>227
ちゃんとしたものじゃないと不味いってのはもう不味いものでいいと思うけどな

260 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:39.11 ID:VKjN31tU0.net

>>245
関東以北つよすぎ

261 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:39.32 ID:9a9B8ih70.net

関西というより西日本で蕎麦屋少ないのはおもろいよな
立ち食い屋でも圧倒的にうどんがメインやし

262 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:44.46 ID:ALZ9auFPa.net

まずい蕎麦はマジでまずいから

263 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:45.75 ID:ueHJDPcq0.net

ソバアンチがなんでこんなに多いんだよ
ソバうまいだろが

264 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:55.12 ID:Psfxm4hC0.net

>>257
悲しい😭😭

265 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:20:59.87 ID:/lrV6+HA0.net

>>247
言うて適当にばらつきのある自家製よりプロの製麺所に頼った方がええとこもある

266 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:01.29 ID:e1KyLB4Od.net

>>250
ゴムゴムのガレット

267 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:03.08 ID:4VyEnpmjr.net

つーかなんで香川はうどんが主食になってんの？
違う文明なん？

268 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:07.31 ID:/sed+6e+d.net

うどんに勝てるんか？
https://i.imgur.com/JSlN8dE.png

269 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:22.70 ID:13cpV2JP0.net

そば主食になってるやろ
コンビニ行ってみろ
麺類といえばそばや

270 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:25.60 ID:e1KyLB4Od.net

>>263
あんまり

271 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:27.29 ID:UH0/CF+H0.net

単位面積あたりのカロリー数が低いからやろ

272 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:28.90 ID:aBjm8SqVp.net

蕎麦は十割だと調理しにくいし、結局添加物まみれの調味料で料理するから洋梨なのは分かるんだけど、
玄米が主食になれない理由がマジで分からん

273 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:32.83 ID:/lrV6+HA0.net

>>257
日本ではようやってたやろ

274 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:38.80 ID:o22ORzKu0.net

はなまるうどん、丸亀製麺に匹敵する全国展開してるそばチェーンが実は存在しない

275 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:41.32 ID:NMPnMJvX0.net

>>198
健康食やからな

276 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:41.37 ID:4z4o2DSer.net

この手のやつだとわらび餅は本物と偽者で雲泥の差があるよな ホンモノはやっぱ美味いわ スーパーの200円くらいのやつもきな粉食ってると思えば食えるし

277 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:42.65 ID:jr1o2RuR0.net

>>245
徳島の山奥は祖谷そばってのがあったな

278 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:21:49.44 ID:bjf55JdI0.net

>>261
江戸文化だからな

279 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:04.27 ID:e1KyLB4Od.net

>>268
ここなんか消えてますね

280 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:05.56 ID:JbR4bhDsa.net

>>220
絶対すぐくさるから流通できんやろ

281 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:06.55 ID:SjrpFit1a.net

>>267
水資源が乏しくて水田が作れないから麦を作ってた

埼玉北部でうどん食ってるのも同じ理由

282 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:07.58 ID:7C1dNcqY0.net

>>263
美味くはないだろ

283 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:17.87 ID:bUN9F/v30.net

>>268
ここちょっと消えてますね

284 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:22.94 ID:xZxsOilc0.net

>>250
長野とかの人は苦手、っていうな
確かに別モンやしのどごし重視というか

十割そばも好きやけど

285 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:27.93 ID:/lrV6+HA0.net

>>268
割と東日本も多いんやなっと

286 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:28.60 ID:JQNLjjDe0.net

>>274
ローカルのチェーンでうまいとこはあるんやけどね

287 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:29.25 ID:0k+Y+5Lx0.net

子供の頃の昼飯もうどんやそうめんは出てくるけど蕎麦は無かったな

288 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:32.25 ID:joQ9D0XFa.net

富士そばが美味しければ天下取れたのに

289 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:35.82 ID:N0tOWi7Qa.net

>>237
バカかよ
蕎麦なんて飢饉などに備えて栽培する雑穀やぞ
せやから江戸時代に流行ったんや

290 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:39.36 ID:4VyEnpmjr.net

>>281
なるほど
納得したわ

291 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:43.26 ID:lxwEN5h30.net

きしめん>うどん=そば>そうめん
ワイの中ではこれ

292 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:48.25 ID:NMPnMJvX0.net

>>228
五穀は連作出来る

293 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:58.40 ID:eb4DKM5vr.net

蕎麦は麺にすると高級になるけど
元は上等な食べ物やなかったからな
焼いた後に種を蒔くだけの粗放的な原始的な農法で収穫する下等な食べ物やったからな
米が上等で貧しいから蕎麦を混ぜたり副食にしとったんや

294 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:22:59.26 ID:UH0/CF+H0.net

そばなんか半分くらい小麦やろ

295 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:17.58 ID:Gf9ab4hB0.net

>>87
仏教の留学僧が中国から持ち込んでるしな。

296 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:21.94 ID:OmkCeeSb0.net

ソバって不毛の地のなけなしな食べ物のイメージ

297 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:22.47 ID:lxwEN5h30.net

>>288
蕎麦がうまいチェーン店ってないよな

298 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:24.70 ID:o22ORzKu0.net

富士そばも関東にしかない

299 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:27.18 ID:+Y3rw1NZ0.net

「どんより」を使って文章を作りなさい(10点)

300 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:31.35 ID:4z4o2DSer.net

そじ坊はチェーンのくせにまぁまぁ美味いよな あとあそこのかりんとうとそば茶も

301 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:32.69 ID:Gl/fr/rI0.net

ハワイの丸亀もうどんオンリーだしな蕎麦なんて貧乏くさいもんは外人は食わない
ラーメンも外国人には豚骨だけが受けてるしな
トンキン好みの醤油は忌み嫌われてる

302 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:33.10 ID:2bL/XcGs0.net

夏はずっと蕎麦でもええ

303 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:38.97 ID:f5mZDU1B0.net

蕎麦は育ててる所ってすげー臭くなるよな

304 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:45.82 ID:/lrV6+HA0.net

>>292
五穀てどれとどれとどれとどれとどれなん

305 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:49.60 ID:bjf55JdI0.net

蕎麦は痩せた土地というけど
うどんなんてほぼ外国産の小麦やん

306 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:51.23 ID:HJSplw3k0.net

チェーンのそばってそばの形状した実質うどんだよな

307 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:23:57.75 ID:JbR4bhDsa.net

まあこういう蕎麦も親しまれてると思うとうどんより間口は広いかも？
https://www.e-begin.jp/begin_cms/wp-content/uploads/2019/05/c_mono_190701_rokumon_01.jpg

308 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:00.87 ID:aiWE9kZ40.net

蕎麦とピーナッツアレルギーって何で劇烈なんやろ
タンパク質がなんかウイルスや細菌にあるタンパク質と似てるやつあるんかな

309 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:01.61 ID:7C1dNcqY0.net

>>299
うどんよりきしめんの方が好き

310 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:05.27 ID:DhkiEEyad.net

>>272
どこの国もそうやけど人間って本質的に主食にカロリー以外の栄養求めてないんやろなあと思う

311 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:06.30 ID:Gf9ab4hB0.net

>>44
中東情勢にはどう責任をかんじてますか？

312 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:10.63 ID:e1KyLB4Od.net

>>291
きしめん？
みそくってれの？

313 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:15.24 ID:joQ9D0XFa.net

>>297
ゆで太郎も正直微妙だよな

314 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:24.63 ID:NMPnMJvX0.net

>>245
山梨はほうとうやろ

315 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:25.33 ID:lEYQJxzL0.net

>>285
関東西側はうどん文化やね
武蔵野うどんや水沢うどん

316 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:28.21 ID:M76BSIUZ0.net

うどんは懐が深いからな
蕎麦とはそこが違う

317 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:38.27 ID:o22ORzKu0.net

ネギで蕎麦でも食ってろ

318 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:41.42 ID:SjKZFo3F0.net

アレルギーがね…

319 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:46.17 ID:h8aGYNXna.net

>>297
ゆで太郎も何とも言えんしな

320 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:47.54 ID:AV+JHPC70.net

>>310
生物＝飢餓との戦いやからな

321 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:48.35 ID:PXoqlYqw0.net

>>245
秋田はバランスいいな

322 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:24:59.32 ID:lxwEN5h30.net

>>312
愛知出身やけど文句あるか？

323 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:00.90 ID:Gf9ab4hB0.net

>>68
油揚げは冷やしキツネちゃうん？

324 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:06.22 ID:e1KyLB4Od.net

>>307
？？
うどんのがひろいやろ

325 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:12.86 ID:544rwnBra.net

美味さが2〜10

326 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:14.29 ID:4U1E45pXa.net

毎日食うような味じゃないやろ

327 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:16.30 ID:c9X0Ki8o0.net

>>251
十日町にある由屋ってお店超オススメや!
煮干しが効いたざるつゆにとぅるっとぅるの蕎麦でいくらでも食えるで

328 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:17.41 ID:lEYQJxzL0.net

ゆで太郎や小諸そばとかいう蕎麦でもそうめんでもない謎の食べ物

329 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:20.90 ID:Snwy4Pqc0.net

蕎麦屋は天丼が1番美味い

330 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:23.14 ID:nUHM0xnE0.net

食い過ぎるとアレルギーになるやろ

331 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:31.66 ID:UH0/CF+H0.net

>>303
花が臭いんだっけ？

332 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:35.19 ID:JbR4bhDsa.net

>>324
そうか？

333 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:38.81 ID:aYWyXVeY0.net

あったか蕎麦は1日目から上手いけどあったかうどんは2日目のつゆ吸ってるやつじゃないと上手くない

334 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:39.02 ID:OmkCeeSb0.net

ソバ道が無駄に偏屈なのって貧乏くさいイメージ払拭したかったんかな

335 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:43.79 ID:NMPnMJvX0.net

小麦は面積あたりのカロリーが米の２割やからな

336 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:44.69 ID:/te1XIYdr.net

ユナイテッド航空で蕎麦頼んだサニーレタスラディッシュパプリカ添えてあるそばサラダみたいな蕎麦なんだけど蕎麦じゃないやつが来た

337 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:46.29 ID:xAxaV+oJ0.net

>>310
あとは毎日食える癖のない食味やな

338 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:25:47.27 ID:YDN4t7Re0.net

そこまで取れないからな

339 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:01.07 ID:e1KyLB4Od.net

>>322
味噌県民は味噌県から出てくるなよ

340 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:32.31 ID:lxwEN5h30.net

>>335
でも米は大量に水がいるやろ

341 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:35.38 ID:vcGngIEh0.net

そばがき食ってみたけど普通の蕎麦の方が美味かったわ

342 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:35.43 ID:bjf55JdI0.net

ガレットという謎の食べもの
地味にうまい

343 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:38.26 ID:NMPnMJvX0.net

駅そばが好きなんやが
JR東死ねや

344 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:40.01 ID:D9devomra.net

花がうんこの臭い

345 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:45.01 ID:JbR4bhDsa.net

・うどんとそば、どっちが好きですか？

山下達郎「もちろん、そばです。落語にもそういう話があるんだけど、祝い事のときに“そばで一杯”はあっても、うどんって具合が悪いときに食べるものでしょ、東京の場合。大阪の人にこれを言うと怒られるけどね」

346 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:47.03 ID:7ZUuuu+k0.net

麺やパンを主食にするのは効率が悪い
コメは水入れて煮炊きするだけだからな

347 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:49.31 ID:8mErfIEP0.net

軽井沢駅の立ち食いうまくない？

348 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:53.14 ID:NMPnMJvX0.net

>>304
忘れたわ

349 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:26:56.16 ID:UH0/CF+H0.net

>>340
日本は水たくさんあるやん

350 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:05.69 ID:aqA9fsRS0.net

>>333
つゆ吸ってるうどんうまいのわかるわー

351 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:09.02 ID:AV+JHPC70.net

>>340
ジャガイモが最強やな、ビタミンも取れるし

352 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:09.58 ID:o22ORzKu0.net

うどんしか食わないけど箱根そばだいすき

353 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:19.57 ID:lxwEN5h30.net

>>339
すまん滋賀に住んでて今大阪観光してるわ

354 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:26.85 ID:hFDFcGpjd.net

>>344
銀杏みたいな匂い？

355 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:31.21 ID:Vz9j+/u10.net

高すぎるから

356 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:43.05 ID:NMPnMJvX0.net

>>307
駅そばみたい

357 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:46.42 ID:VKjN31tU0.net

そばがきはぜんざいにしたらあっさりしてて美味かったけど
つゆではアカン

358 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:48.36 ID:UH0/CF+H0.net

>>346
パンはパン焼き窯を作らなあかんからな
昔のヨーロッパの軍隊は移動する先々でパン焼き窯を作ってた

359 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:52.01 ID:g0XUkAKI0.net

>>274
富士そば

360 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:27:58.72 ID:AV+JHPC70.net

>>291
きしめんが好きって変わっとるな

361 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:17.44 ID:NMPnMJvX0.net

>>340
日本は穴掘ればでるからな

362 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:22.34 ID:e1KyLB4Od.net

>>353
大阪は薄味すぎそうだが

363 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:25.89 ID:SYuX16n6p.net

>>360
きしめんが一番うまいわ

364 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:29.27 ID:4U1E45pXa.net

>>53
山形にはにぎりばっとって料理あるぞ
名前の通りにぎって作るから丸い形や

365 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:34.27 ID:jKxyfR4Zr.net

箱根そばって地味にローカルなんやな

366 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:36.06 ID:4z4o2DSer.net

>>358
パンにしなくてもオートミールでよくね？と思うんだがダメなのか

367 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:39.03 ID:o22ORzKu0.net

>>359
富士そばは関東にしかありません
東京埼玉神奈川千葉のみ

368 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:51.19 ID:AV+JHPC70.net

>>366
オートミールは上手くない

369 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:28:58.97 ID:gsv/f6Sxa.net

所詮救済食物だしな

370 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:00.18 ID:NMPnMJvX0.net

蕎麦がきはわさび醤油やな
腹で膨れるが

371 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:03.80 ID:jbFLcm600.net

ガチで高すぎる

頑張れば二口で食えるレベルの量で１０００円とってくるやん

372 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:04.77 ID:eb4DKM5vr.net

>>204
山間部の焼き畑で作るのが典型やねんけど
もうほぼ絶滅しとるやろ
国内産なら同重量で値段は米の数倍するやろ

373 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:14.92 ID:Vz9j+/u10.net

チェーンの富士そばがありえないくらい不味いから

374 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:17.03 ID:JbR4bhDsa.net

>>324
たしかに安いうどんや多いわごめんなさい間違ってた

375 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:18.10 ID:bjf55JdI0.net

>>307
六文そばやろ
暗黒つゆ系という謎ジャンルあるからな

376 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:19.97 ID:h6q2qpIV0.net

オートミールは豆乳とゴマかけて食べ照
おいしい

377 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:22.21 ID:g0XUkAKI0.net

>>367
マジか
すまんな

378 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:22.52 ID:xZxsOilc0.net

>>327
知っとるで、なんせワイの地元や
他にも美味しいとこあるけどそこが有名ね
また食べきてな

379 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:22.96 ID:E/F9pTlm0.net

蕎麦は5割
それ以上はボソボソ

380 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:25.21 ID:D9devomra.net

>>354
嗅いだ事ないんやが牛舎の臭いとか肥料の臭いとか散々な言われようやで

381 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:46.45 ID:e1KyLB4Od.net

>>367
グンマー、栃木、茨城
「・・・」

382 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:54.34 ID:NMPnMJvX0.net

毎年18切符で東京行ってかめや行くんが楽しみやったが

383 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:57.65 ID:OmkCeeSb0.net

オートミールまずいはエアプすぎる

384 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:29:58.01 ID:lxwEN5h30.net

ふるさと納税の蕎麦ってどうなん？
1万の寄付で52食分貰えるんやけど

385 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:02.34 ID:jr1o2RuR0.net

地元で評価高い蕎麦屋に行ってみたら「うどんはガキと貧乏人の食いもん！いい大人なら蕎麦食え！」みたいな貼り紙されててドン引きしたわ
よう四国でそれ言うたな

386 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:07.54 ID:h6q2qpIV0.net

蕎麦は茹でたあとに冷やす工程がマジでめんどい
洗い物が増える
ザルとか1番洗うのめんどくさいねん

387 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:22.13 ID:bjf55JdI0.net

>>365
小田急経営やしな

388 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:23.32 ID:HlsiTIB9d.net

うどんは安くても美味いけど安い蕎麦は美味くないのがね

389 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:23.56 ID:e1KyLB4Od.net

>>374
ええんやで

390 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:26.24 ID:HgmnR9yIr.net

手軽じゃない

391 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:31.82 ID:N7LP28chM.net

うまい蕎麦＞うまいうどん＞＞＞まずいうどん＞＞＞＞＞＞まずい蕎麦

392 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:45.70 ID:H/DPwdUwp.net

>>381
まあ少数民族しか住んどらんしええやろ

393 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:45.79 ID:AV+JHPC70.net

>>385
頑固親父感を演出したんかったんやろうけど寒いわ

394 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:49.35 ID:zmSXeOPOa.net

痩せたゴミみたいな土地でしか育たんのが悪い
所詮米小麦の代替品

395 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:51.26 ID:hFDFcGpjd.net

>>380
サンガツそういう系か
それは臭いなあ…

396 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:53.50 ID:EpDPaSDF0.net

蕎麦は値段で露骨に味が違うけど
うどんの味の違いがわからん
安いうどんが不味くて食えないなんて事なったことないし
高いうどんも感動するほど美味くはなかった

397 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:30:59.12 ID:fko+Uq7u0.net

今そば粉ってほぼ輸入なんやろ中国かどっかからの
まあワイは立ち食いそば大好きやけどな

398 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:03.57 ID:NMPnMJvX0.net

>>384
打ち立て以外の蕎麦なんかなんの意味もないで

399 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:03.80 ID:Bt3yzuV00.net

ワイの親戚うどんそば定食屋やってるけどどれも美味くて最高や

400 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:14.22 ID:4z4o2DSer.net

明日はそば食うかな コスパで言えば最悪レベルなのになぜか食べちゃう

401 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:23.28 ID:h6q2qpIV0.net

小麦食いたくないワイからすると十割そばは数少ない主食や

402 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:28.96 ID:KGbtqO/F0.net

ワイ蕎麦派
うどん派の上から目線にイライラ

403 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:31.45 ID:JbR4bhDsa.net

>>389
死ね

404 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:31.65 ID:hORFx3qvd.net

>>385
無理やりブランド化しとるだけやからな

405 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:33.72 ID:B9hNGr8k0.net

側になかったんやろ蕎麦だけに
なんつってwww

406 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:36.67 ID:66RijNnb0.net

高い

407 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:39.74 ID:zzA+V/FcM.net

食べてる人は食べてるんじゃないの
スーパー行くとカゴに入れてる人たまに見かける

408 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:40.60 ID:okvxln1e0.net

蕎麦ってどこでも育つイメージあるけど言われた見れば主食には程遠いわね

409 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:42.55 ID:h6q2qpIV0.net

>>405

410 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:48.98 ID:HUyzd0Ov0.net

>>257
柔らかな毛に覆われた動物ではないから

411 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:53.53 ID:QHnURXDU0.net

GI値低いです

412 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:53.53 ID:fko+Uq7u0.net

>>396
高いうどんをあんま見た記憶がないわ

413 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:31:54.41 ID:Gf9ab4hB0.net

>>381
埼玉群馬はうどんやな。

山田うどんやな。

414 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:03.27 ID:y3ioG+3d0.net

労働者のファーストフードだったけど意識高くなるぞ！！！！！値段も上げるぞーー！！作法とかも作るぞおおーー！！！

415 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:06.96 ID:OmkCeeSb0.net

韃靼そば茶香ばしいけどちょっとしかいらん味

416 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:08.25 ID:Zv5jgC7L0.net

でも栽培に必要な水は少なくて済むから…

417 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:13.62 ID:AV+JHPC70.net

>>407
何を当たり前こと言ってるんや

418 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:13.84 ID:o22ORzKu0.net

惜しいのはゆで太郎
西日本には、三重愛媛福岡にはあるらしい
20の都道府県にはある

419 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:24.96 ID:ueHJDPcq0.net

蕎麦嫌われすぎ
理由がわからん。
西の人間が多いのかな？

420 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:31.19 ID:IrDZJt7q0.net

昔から新潟のジジババに会うたびに蕎麦屋に連れて行かれたんやけど蕎麦有名なんか？美味しかったけどさ

421 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:42.05 ID:N0tOWi7Qa.net

白米が貴族の食べ物で庶民は玄米を食べていたとか思って思ってるかもしれんけど玄米の炊飯に時間と燃料がかかるから黒米にヒエやアワなんかの雑穀を混ぜて食べてた
あと赤米なんかも食ってたやろ

422 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:45.02 ID:fko+Uq7u0.net

>>274
ゆで太郎

423 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:47.52 ID:ClSJJUg60.net

丸亀製麺の蕎麦バージョン作ったら流行るかな

424 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:50.09 ID:bjf55JdI0.net

>>418
北海道にもあってビビったわ

425 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:32:51.67 ID:c9X0Ki8o0.net

>>415
あれそのままボリボリ食うと美味いで

426 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:06.48 ID:7ZUuuu+k0.net

てかわざわざ穀物すり潰した粉と水練り合わせて薄く延ばして細く切ってるめんどくさいものが何でこんなに食われてるんやろ

427 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:06.90 ID:JbR4bhDsa.net

お酒に合うのはうどんと蕎麦どっち？

428 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:10.05 ID:JqQ4PgC00.net

そんなに生産量確保できないでしょ

429 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:12.71 ID:e1KyLB4Od.net

>>413
茨城は納豆かな

430 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:12.80 ID:nwtd92aR0.net

でもうどんには勝ってるから

431 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:19.77 ID:4uHDzcXYp.net

ローソンのとろたま蕎麦食ってみ？
コンビニ飯とは思えん美味さやで

432 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:20.28 ID:Gf9ab4hB0.net

>>207
たいして旨くないよな。

433 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:20.53 ID:3R4sDRod0.net

>>30
昔は味噌でくってたのしらんのか？

434 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:22.79 ID:NMPnMJvX0.net

観光地の蕎麦屋高いだけ
死ねざる1000でスーパーと同じやないか

道の駅とかに蕎麦美味いとこあったりするわ

435 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:28.28 ID:eGNNRbb40.net

美味しいけど子供はうどんの方が好きだから

436 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:28.95 ID:2bL/XcGs0.net

腹持ちは悪いかもな、それはメリットでもあるけど

437 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:32.33 ID:JQNLjjDe0.net

うどんとか蕎麦はロケーションでも美味さが変わるよな
個人的に鹿児島のフェリーで食ったうどんが一番上手い

438 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:35.73 ID:lxwEN5h30.net

>>423
蕎麦はうどんほどアレンジできんやん

439 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:35.72 ID:/lrV6+HA0.net

>>385
そこまでせんでも

440 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:40.95 ID:aU7E32CB0.net

コメが強すぎる

441 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:49.01 ID:HgmnR9yIr.net

十割旨いやろ

442 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:51.62 ID:Xviq+nKqp.net

>>419
美味しくないから以外の何の理由があるんや

443 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:33:52.29 ID:AV+JHPC70.net

>>427
蕎麦屋件居酒屋の店近くにあるけど別にどっちもどっちやろ

444 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:00.17 ID:AC3wpahS0.net

麺が主食の国ってあるんか
どうあがいても手間やろ

445 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:00.48 ID:zzA+V/FcM.net

隠れ家的コーヒー屋に入るつもりが間違って隠れ家的蕎麦屋に入ったことがある
有名店だったらしくビビった
なんでこんな山奥なのに見つけてるんだよ！て位客が入ってた
てか並んでた
しかも高い…
好きな人は好きなんだよ

446 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:04.21 ID:hORFx3qvd.net

なぁ蕎麦にカレーとか有りか？
香りとかウンチク抜きでカレー粉まぶして食べると旨いで

447 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:05.46 ID:GlmZG0Yw0.net

無駄にお高く止まってるイメージ

448 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:08.98 ID:ALZ9auFPa.net

>>423
小麦粉入りならうどん食べるわ

449 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:24.09 ID:ClSJJUg60.net

>>438
カレー蕎麦とぶっかけしか思いつかんわ、これ無理かもしれん

450 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:25.22 ID:vhbKZFU0M.net

>>74
もう流行ってる

451 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:29.09 ID:NMPnMJvX0.net

長野行ったら製麺所がそば屋やってたな
安くて量あって美味かったわ

452 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:31.90 ID:o22ORzKu0.net

いつまでも庶民の見方のうどんってすごくない？

453 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:41.98 ID:D9devomra.net

>>446
カレーの話してる時にウンチの話すんなよ

454 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:47.44 ID:uXJtpzK4a.net

結構進出しとるんやな
https://i.imgur.com/C74EW5g.jpg

455 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:34:58.06 ID:JbR4bhDsa.net

>>444
イエメンってかｗ

456 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:01.72 ID:AUxdtvXG0.net

米と違ってバリエーションがないんじゃない？

457 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:02.96 ID:pciJTkZP0.net

安いのって小麦の方が多い詐欺みたいな蕎麦だからな味がピンキリすぎるわ

458 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:03.06 ID:QccqOBtf0.net

うどん派だけど最近のラーメンにありがちな意識高い路線に乗り掛かってるところに危惧してる
うどんってそういうもんじゃないやろ

459 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:03.79 ID:N7LP28chM.net

富士そばが名古屋になくて辛いわ

なんでなの😭

460 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:05.07 ID:kj2F35Q/0.net

最近になってざる蕎麦の美味さに気づけたわ

461 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:05.79 ID:jTswvGQC0.net

乾麺茹でるの面倒だし、生の良いやつはそこそこ高いし
富士そばやゆで太郎は微妙だし
そうなるときちんとした蕎麦屋で食べるしかないんだけどそんなにない

462 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:06.68 ID:dAeQkt9t0.net

冷凍うどんがうまいのが悪い
乾麺なんて買ってられるか

463 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:16.88 ID:AV+JHPC70.net

>>444
日本語では麺の蕎麦も植物としての蕎麦もいっしょの意味だから意味不明だわ

464 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:17.45 ID:2bL/XcGs0.net

>>446
カレー南蛮があるやろ

465 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:18.38 ID:QnN0Cj9Ia.net

自分で作ると米が主食になった理由がようわかる

466 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:20.29 ID:X85gyWZYd.net

徳島の郷土料理そば米汁
そば米　鶏肉　大根　人参　蒟蒻　竹輪を醤油出汁で煮込んだ汁
そばとかそば湯好きな奴は試してほしい

467 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:29.04 ID:+VyajZOO0.net

ワイ蕎麦食うとすごい吐き気と水下痢起こすんやけどなんなんやろ
運悪く粗悪品掴まされてるんかな

468 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:29.90 ID:hVEp1NY5M.net

トウモロコシ「日持ちしません。皮を消化できません。調理方法も少ないです」 ← こいつが米や小麦に勝って天下を取れた理由は？

469 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:42.82 ID:Gf9ab4hB0.net

>>433
味噌だれやろ

470 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:51.15 ID:e1KyLB4Od.net

>>446
つゆでカレールーつくるんじゃ？

471 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:54.66 ID:OmkCeeSb0.net

ウラジオで海鮮とカーシャもりもり食う

472 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:54.65 ID:lxwEN5h30.net

>>467
アレルギーちゃう？

473 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:35:56.24 ID:4Hg4mPWL0.net

なんか蕎麦厨ってめんどくせえからな
うどんの勝ちだろ
うどんはシンプル

474 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:05.37 ID:B9hNGr8k0.net

>>468
インディアン嘘つかない

475 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:09.19 ID:bjf55JdI0.net

栄養面でいえば蕎麦がうどんに圧勝だけどな

476 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:12.40 ID:3tOWSDRW0.net

>>245
琵琶湖でかいな

477 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:16.51 ID:QnN0Cj9Ia.net

>>467
多分アレルギーやぞ

478 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:23.14 ID:N0tOWi7Qa.net

>>468
地下水あればええから雨が少ない地域でも育つとかやったと思う

479 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:26.74 ID:h6q2qpIV0.net

>>427
日本酒ならさすがに蕎麦やろ

480 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:30.30 ID:NMPnMJvX0.net

明日は蕎麦にするか

481 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:31.61 ID:h8aGYNXna.net

>>467
アレルギーでは

482 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:45.09 ID:OmkCeeSb0.net

>>468
アク抜きしてまで食うんだし美味かったんかな

483 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:57.05 ID:D9devomra.net

ゆで太郎でつゆにラー油と胡麻大量に入れたろ
ゆで太郎はつけ汁がうまくねぇわ

484 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:36:57.76 ID:ueHJDPcq0.net

>>467
一生蕎麦アレルギーに気付かないﾆｷ

485 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:05.53 ID:e1KyLB4Od.net

>>467
アレルギーやろ

486 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:07.50 ID:QnN0Cj9Ia.net

>>468
貧しい土地で育つ
降雨量がそれほどいらん
そらアンデスでは主食になるわ

487 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:09.25 ID:h6q2qpIV0.net

蕎麦アレルギーってその他のメジャーなアレルギーより1000倍マシだよな

488 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:12.52 ID:WW8NJJty0.net

素麺はよく食うけど蕎麦は年越ししか食わん

489 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:25.30 ID:9a9B8ih70.net

アレルギーに気付かないニキかわいい

490 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:25.84 ID:AV+JHPC70.net

>>468
南米だけだろ、他は家畜の餌用

491 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:32.08 ID:NMPnMJvX0.net

>>468
痩せた土地で育つ水は朝露程度でオケ
保存が効く

492 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:34.79 ID:9Sda8kTO0.net

>>16
でも安い蕎麦ってうどんだよね

493 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:38.48 ID:uWKC44YHa.net

観光地で食うのは蕎麦だわ

494 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:48.57 ID:q2BwKE/z0.net

>>479
日本酒の種類によると思う

495 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:52.36 ID:o22ORzKu0.net

うどんってどこの地方のうどんでも美味いって奇跡だよな
伊勢うどんですら美味い

496 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:37:56.75 ID:e1KyLB4Od.net

>>487
死ぬぞ

497 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:04.25 ID:vKZOkLCpF.net

関西の人は蕎麦食べないでうどん食べるんでしょ？

498 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:08.92 ID:bjf55JdI0.net

>>468
乾燥させられるから日持ちするやん

499 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:09.41 ID:jr1o2RuR0.net

乳麺出す店って無いよな
そもそも素麺が家で食うもんやからかな

500 ：：2021/07/10(土) 23:38:12.10 ID:bJT4P5Iod.net

無駄に値段高いよね
うどん並みの値段にしておけば定着したのに

ところでトリップはここ10年でボクが読んだ中で一番面白かった小説のタイトルさ
分かる人がいるといいな❣

501 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:17.89 ID:xc/YAQAg0.net

何でソバ屋で酒飲むってことになってんだ
うどん屋で酒飲むってあんまり聞かないけど

502 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:24.44 ID:pqNu6BEU0.net

蕎麦屋の店主がアレルギーになって店畳んだ話聞いたことあるで

503 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:27.87 ID:lEYQJxzL0.net

>>483
最近「なぜ蕎麦にラー油をいれるのか」というチェーン増えてるけど
そういうコンセプトの店やな
麺が太くてほんまに蕎麦かとなるけど

504 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:37.02 ID:xAxaV+oJ0.net

>>468
効率よくお肉作るのに必須です

505 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:37.32 ID:+VyajZOO0.net

ファッ！？これアレルギーやったんか！？
アレルギーって喉腫れまくって呼吸不全みたいなんしかイメージしとらんかった
蕎麦おいしいのに😭

506 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:43.53 ID:8JrYtA4tM.net

カツ丼がメインだから

507 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:49.56 ID:SaWkDnrtd.net

和食の歴史って案外浅いからな
白米も一般に普及したのは戦後しばらく経ってからやし

508 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:50.11 ID:b6FzKIysp.net

>>495
伊勢うどんは無理
あと関東と福岡は平均点以下だと思う

509 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:51.75 ID:QZQ5+ZNz0.net

蕎麦って花がくっさいんやろ？そのせいや

510 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:53.94 ID:ocMXeMXV0.net

米
パン
じゃがいも
キャッサバ
トウモロコシ

世界的主食ほかにあるか？

511 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:56.36 ID:Q3JmZA830.net

>>501
蕎麦はしめになるけどうどんはならない

512 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:38:59.96 ID:aMna0Sfua.net

死ぬレベルのアレルギーとかやばいわ

513 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:19.40 ID:3ERoaB1Ud.net

安いやつは論外
高いやつも値段の割にあまり美味しくない

514 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:19.62 ID:e1KyLB4Od.net

>>505
軽めの奴やろ
重い奴は死ぬ

515 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:24.20 ID:Gf9ab4hB0.net

>>475
蕎麦湯にほとんど栄養流れてるから、蕎麦湯無ければ意味ないで

516 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:26.72 ID:gpqJ2Ummr.net

米の収量がヤバい

517 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:27.45 ID:vKZOkLCpF.net

>>495
どんどん庵

518 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:28.35 ID:AV+JHPC70.net

>>510
タロイモ

519 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:39.00 ID:I2K4tOrj0.net

マズイ

520 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:41.26 ID:JLWo96QVd.net

>>475
それっておかずとやタレや汁と味を合わせづらいってことなんだよね
主食は栄養を含まずプレーンのほうが愛されるんや

521 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:42.21 ID:bjf55JdI0.net

>>507
そもそも肉食自体明治の世になってからだしな
獣は食べてたけど

522 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:42.51 ID:zzA+V/FcM.net

>>502
パン屋うどん屋もある

とりあえずコメ安全

523 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:51.58 ID:UD5DksK2M.net

朝そばになってるやろが

524 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:52.05 ID:jKxyfR4Zr.net

あとはバナナとか？

525 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:39:52.90 ID:e1KyLB4Od.net

>>510
バナナ？

526 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:03.23 ID:3R4sDRod0.net

>>510
パスタ

527 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:04.78 ID:aU7E32CB0.net

無駄に米だけはガチるよな日本

528 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:05.36 ID:y3ioG+3d0.net

痩せた土地でも育つ品種だけど

くっそ高くするぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

529 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:15.76 ID:OLWsTcnW0.net

アレルギーで地位が落ちた

530 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:20.38 ID:4uHDzcXYp.net

蕎麦湯とかいう精子
飲んでるやつ変態だろ

531 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:22.10 ID:K7CGXsbea.net

米が主要になったのは、単位体積あたりの収穫熱量が圧倒的やからや
水田があれば表土の流出問題や土地が痩せる問題も解決
欠点は高温多湿な環境と人手を要すること

結果としてイネの栽培できる地域では米が主食になり、米の特性もあって人口が増えた

532 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:25.58 ID:TDv1g1Kb0.net

消化悪いから毎日食べるには向かんやろ

533 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:28.00 ID:ExSKxV3Ep.net

蕎麦って歴史浅いくせに無駄に意識高い系みたいなのがうざいよね
二郎信者みたい

534 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:35.75 ID:HUyzd0Ov0.net

>>272
玄米って健康食のイメージだけど消化酵素をえらく使うから逆に体調崩す人も多いみたいね

535 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:35.86 ID:o22ORzKu0.net

>>517
うまいねどんどん庵
子供の頃家の近くにあった

536 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:36.36 ID:C6qhqkHla.net

>>508
す、資さんうどんは全国で戦えるから…

537 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:39.63 ID:aMna0Sfua.net

今症状出なくても主食レベルで食べるとアレルギー出ることもあるから気をつけるんやで
花粉症のやつは果物も注意や特に桃

538 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:43.25 ID:N0tOWi7Qa.net

>>501
昔は注文入ってから蕎麦引いてこねて切って茹でてたからその待ち時間に飲んでたんや
屋台や歩き売りの蕎麦もあったけど引き立ては香りがええからって店舗型の店が出来てお座敷の高級蕎麦屋ができた

539 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:44.89 ID:aqA9fsRS0.net

>>483
ゆで太郎のつゆ微妙だよな

540 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:50.65 ID:b1xRmMKOa.net

普通に考えれば米とパンが強すぎるからなんだよな

541 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:52.20 ID:3R4sDRod0.net

>>507
江戸患い知らんのか？

542 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:40:55.86 ID:v/eKsEBqM.net

関西でも蕎麦は食べるけど蕎麦湯は関東来て初めて知ったわ

543 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:13.11 ID:v39+WdAqa.net

国産そば粉が高級食材だからしかたないわね

544 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:13.36 ID:GPyoLXxI0.net

蕎麦は日本の気候には合わん

545 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:14.87 ID:e1KyLB4Od.net

>>533
二郎は意識低いやろ

546 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:17.01 ID:ueHJDPcq0.net

>>505
病院とかでテスト出来るんやない？

547 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:18.33 ID:85lZe4Yua.net

博識J民のお陰で勉強になるわ

548 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:20.62 ID:Bt3yzuV00.net

>>495
伊勢うどんはワイも好きやけどあれ人選ぶわ

549 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:34.22 ID:B9hNGr8k0.net

>>533
美味しんぼのうどんガイジの回でそんな奴おったな

550 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:37.24 ID:Gf9ab4hB0.net

>>507
明治の徴兵制の軍隊食はかなり影響あると言われてるな。

551 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:38.76 ID:zzA+V/FcM.net

同級生、仕事でパン作ってたらアレルギーだよ
粉だからな、吸い込んだり口以外の粘膜や傷口に入り込み…
皆気をつけたほうがいい

552 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:47.56 ID:v39+WdAqa.net

ちゃんとした蕎麦屋の蕎麦とか1000円超えとるからな

553 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:50.03 ID:vKZOkLCpF.net

蕎麦屋はラーメン屋がたどり着けない境地にある

554 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:54.80 ID:D9devomra.net

>>503
蕎麦の歯触りとラー油胡麻はなんか癖になるジャンク味があるわ
蕎麦の香りだとかそーゆーのは遥か彼方やけど

555 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:41:56.03 ID:IC7z0hd80.net

>>507
いや白米は別に戦前でも普及してるが

556 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:01.52 ID:lxwEN5h30.net

>>510
ヤムイモ
オートミール
バナナ

557 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:04.73 ID:S+qFOJ5b0.net

>>507
江戸の人間は白米ばっか食ってたから脚気になりやすかったんじゃなかったか？

558 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:10.13 ID:bjf55JdI0.net

>>495
逆にとこで作っても変わらなくね
ほぼ外国産小麦なんだし

559 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:20.24 ID:o22ORzKu0.net

>>548
おかげ横丁いったら必ず食う

560 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:22.35 ID:Q3JmZA830.net

>>553
ラーメンには絶対勝てんよ

561 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:22.78 ID:aBjm8SqVp.net

蕎麦は穀物の構造的に全粒粉になる
つまり栄養面では蕎麦の圧勝
じゃあ、うどんも全粒粉にすればいいじゃん
って思って画像検索したらビジュアル的にグロ過ぎて吐いた

562 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:23.07 ID:AV+JHPC70.net

>>553
年寄り以外ラーメンと蕎麦で蕎麦選ぶやついないだろ

563 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:30.59 ID:c9X0Ki8o0.net

>>501
蕎麦と日本酒が絶望的に合わんから店主が「良い酒置けば客飲んでくれるんじゃね？」と考えて
蕎麦屋=美味い酒=蕎麦と酒合うって図式になったとかならんかったとか

564 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:30.77 ID:mk7kjcsX0.net

ローカル飯出されてもねぇ

565 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:31.24 ID:p73aOytR0.net

そばは一杯食べたらちょっと気持ち悪くなるわアレルギーかね

566 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:32.24 ID:zzA+V/FcM.net

でも蕎麦うまいよね

567 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:42.43 ID:3WQEyEsBa.net

穀物系のアレルギーあるやつほんまかわいそうやな

568 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:42.71 ID:e1KyLB4Od.net

>>553
ラーメン屋行くわ

569 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:53.06 ID:3tOWSDRW0.net

>>274
そば吉ってマイナーなんか？

570 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:42:53.79 ID:iueheHv/H.net

そば米汁はマジで美味い…
けんちん汁や豚汁が食えなくなる

571 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:05.24 ID:xAxaV+oJ0.net

そばはともかく小麦アレルギーなったら詰むな

醤油にも味噌にもはいってる場合あるし
菓子なんかまず口に入れられん

572 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:09.97 ID:HUyzd0Ov0.net

>>368
軍隊で食事がまずいのは大問題ってことか

573 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:13.12 ID:ocMXeMXV0.net

>>533
蕎麦は1500年くらい前からあるけど

574 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:23.42 ID:AC3wpahS0.net

そういや大学の学食時代は主食レベルで食ってたで

575 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:23.40 ID:9aBlSowb0.net

>>527
水と気温さえあれば最強の作物やからな

576 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:27.60 ID:0k+Y+5Lx0.net

田舎の個人経営の蕎麦屋率は異常

577 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:27.82 ID:sOnWvVhEp.net

ぶっちゃけラーメン>>うどん>>>>>>>蕎麦くらいの差がある

578 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:42.96 ID:jr1o2RuR0.net

関西うどん文化って言うけど京都は蕎麦の方がまだ優勢な気がする
京都でうどん食おうと思ったら権太呂とか高級店になってまうわ

579 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:47.80 ID:Gf9ab4hB0.net

>>531
これよ。小麦&肉よりも遥かに高い生産効率。

580 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:51.99 ID:bjf55JdI0.net

蕎麦もうどんもバリエーションには限界あるからな
ラーメンには勝てんわ

581 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:52.63 ID:e6koigoPd.net

>>1
立て直しは甘え

582 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:55.96 ID:QZQ5+ZNz0.net

蕎麦湯って基本シャバシャバのうっすいやつ出てくるけど、たまにドロドロした濃厚なやつ出してくる店あるやん？
あれって多分ゆで汁じゃなくて客に出すための蕎麦湯としてちゃんと作ってるよな

583 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:43:58.91 ID:AV+JHPC70.net

>>572
どうなんやろな、メシマズな国の軍隊は強いみたいなジョークはあったけど

584 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:05.70 ID:wO4Rjwe7a.net

麺界でもラーメンうどんという格上がおるからなあ

585 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:08.74 ID:zzA+V/FcM.net

間違って入った蕎麦屋、おなかすいてないしマジ高くて蕎麦がき食べたｗ
うまかった😋

586 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:16.86 ID:b6FzKIysp.net

>>573
今のかたちになったの江戸時代からやんか

587 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:19.65 ID:CH/+zL4D0.net

小麦で作った蕎麦みたいな「麦切り」とかいう超ローカルフードほんま美味い
知ってるJ民おるか？

588 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:25.27 ID:e1KyLB4Od.net

>>573
ソバがきがでしょ？

589 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:25.79 ID:lxwEN5h30.net

>>580
うどんのバリエーションの多さってラーメンと変わらなくね

590 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:31.69 ID:R7xh84c80.net

>>580
バリエーションはうどんが一番ちゃうの
冷やしもありの時点で強いし

591 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:44:54.66 ID:TH29JY4i0.net

そもそも、京都と大阪でたぬきって言うと訳のわからんキツネが出てきたりするのなんなの？

592 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:01.33 ID:SQX2M2Hn0.net

白米とパンはおかず色々合わせられるけど蕎麦はその点カスやん

593 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:03.56 ID:+VyajZOO0.net

もう蕎麦食えないのちょっと辛いな😢
教えてくれたニキらサンキューやで

594 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:10.76 ID:GPyoLXxI0.net

小麦のパンやら麺やらをいっぱい食べると腹下すんやが
おやつ程度の量ならなんともないからアレルギーではないと思うんやけど

595 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:32.17 ID:9uEaIkVYa.net

仙石秀久「関西で蕎麦文化を広めておいたぞ」

596 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:38.68 ID:FA2p8KnB0.net

食べ盛りの奴には物足りないんやない？

597 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:47.12 ID:VKjN31tU0.net

>>591
おあげ刻んだやつやろ
あれがたぬきや

598 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:48.52 ID:AV+JHPC70.net

>>594
突き放してるわけじゃないけど病院行くのが一番速いし確実やで

599 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:49.63 ID:F+o6oFUrd.net

>>582
時間帯ちゃうんか
店開けたてやと大抵どこもシャバシャバで麺がなくなる頃やと濃厚や

600 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:45:51.48 ID:gBBeYjAoa.net

痩せた土地で育つっていう利点のような欠点

601 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:04.00 ID:lEYQJxzL0.net

>>578
日本最古の蕎麦屋は京都にある
室町時代創業らしいからなかなか長い

602 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:11.77 ID:lxwEN5h30.net

蕎麦のチェーンはサガミがあったわ
なんで出てこなかったんやろ

603 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:15.77 ID:lgUr6rZI0.net

関東だとうどん屋なんてチェーン店でしか見ない

604 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:23.54 ID:TH29JY4i0.net

>>597
京都やと、あんかけやぞ

605 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:28.63 ID:NaKIu4HT0.net

栃木の山奥で食ったそばがやたらと美味しかった

606 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:30.54 ID:ufZzIx/x0.net

乾麺で美味いのはないの？

607 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:33.49 .net

今の時代だと日本蕎麦は上級国民の食べ物や
立ち食いと定食蕎麦屋は除く

608 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:39.17 ID:AC3wpahS0.net

うどんはガチで給食以降食ったこと無い気がする

609 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:47.50 ID:KvkOTixsM.net

歴史 ＞ うどん
味 ＞ ラーメン

610 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:53.23 ID:FA2p8KnB0.net

>>594
アレルギーもピンきりやからな

611 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:46:59.16 ID:DPdE82h10.net

高いからやろ

612 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:06.71 ID:GPyoLXxI0.net

>>598
そうなんやろうけどな
中々アレルギー診断のためだけにってなると腰が重くてなあ

613 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:12.62 ID:kFBbZJf5p.net

ソーメンとラーメンが強すぎやねん
モスに対するマックみたいなもん
細い故の手軽さとっつきやすさが蕎麦やうどんにはないんや
特に蕎麦は特有の香りがあるやん？なんかお高くとまってる感じで手出し辛いんよ
カースト上位の美人より隣の幼馴染取るみたいな？

614 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:20.41 ID:ueHJDPcq0.net

>>601
蕎麦100年くらい兄貴無事死亡

615 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:20.73 ID:JQNLjjDe0.net

ラーメンとうどんって比較できるか？
別ジャンルやと思うわ

616 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:21.66 ID:zzA+V/FcM.net

>>543
そうなんだよ、仕方ない

617 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:26.99 ID:nuXtpNkP0.net

蕎麦はまずい
二八蕎麦より小麦粉多めの蕎麦のほうが絶対うまい

618 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:27.16 ID:xAxaV+oJ0.net

明日の朝飯はゆで太郎にするか😋

619 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:28.12 .net

信州で食ってみると東京の蕎麦がいかに不味いかよくわかるで
水が違う

620 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:33.13 ID:9aBlSowb0.net

>>603
東京なら個人経営っぽい讃岐うどん屋結構ある気がする

621 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:34.58 ID:FA2p8KnB0.net

うどんってそんな歴史長いんや
知らんかった

622 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:36.02 ID:ocMXeMXV0.net

武蔵野うどん美味いと思うんやが全く評価されてなくて悲しい

623 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:38.61 ID:P8z0Yzl80.net

あのタンパク質量で主食になれないのおかしいやろ

624 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:52.41 ID:gBBeYjAoa.net

>>613
お高く止まるっていうか現代基準だと蕎麦育てるの本当に高くつくもん

625 ：風吹けば名無し：2021/07/10(土) 23:47:52.51 ID:vKZOkLCpF.net

>>560
>>562
蕎麦屋は安けりゃ290円から始まって上は数千円取れるからな
茹でてザルに載せて麺つゆつけるだけでだぜ？
ラーメン屋とか開くやつはマゾだわ
どう考えても蕎麦屋やろ