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Uber EATSや出前館の躍進で急増する「ゴーストキッチン」

1 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:44:11.71 ID:kYP0RsQRd.net
マンションの一室などでUber EATS・出前館向けの料理を提供
しかも1室で10店舗以上運営するケースも

2 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:44:44.92 ID:PscMPZbBr.net
料理上手やな

3 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:46:00.10 ID:anx0CMBK0.net
はぇ〜

4 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:46:19.37 ID:ncACnbSAp.net
理論わかってても結構やる方大変な気がするけどそうでもないんかな

5 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:46:37.26 ID:h0EQLN020.net
ちゃんと作ってるならそこまで目くじら立てんでもエエと思うけどヤクザのシノギになってるって話は嫌やな

6 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:46:44.47 ID:RpQq8Ej70.net
実店舗ないところは頼まん方がええで
杜撰すぎてあぶない

7 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:47:35.26 ID:O1+I5zPca.net
これ審査通すUber側の責任はないんか?

8 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:47:40.23 ID:/hJaqAG8d.net
そら風呂場で豚解体する外国人も出てくるわ

9 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:47:45.67 ID:atWozzzu0.net
料理カビ臭くてびびった

10 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:47:59.76 ID:asHcfRpv0.net
客も来ねえし8時以降帰れとか言われてるのに店舗やってるゴミよりマシだろ

11 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:48:35.56 ID:xNjp1fIQa.net
めっちゃ店増えてるやんと思って見たら全部同じ住所だったから止めたわ

12 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:48:38.68 ID:p2GYzagW0.net
なんか怖い

13 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:48:41.92 ID:d4sxKc+Pa.net
合理的やし叩くまでもないな

14 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:49:29.34 ID:mwbuLXGo0.net
くっそまずいから怪しいと思ったら店舗あるかググった方がええよ

15 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:49:35.34 ID:lQclkPfKr.net
調べて怪しそうだったら俺は食わないな

16 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:49:43.28 ID:QuMekV6S0.net
個人の手作り料理を
保健所の許可とかなく出しとるってことか?

17 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:49:57.58 ID:9wPhUu2U0.net
美味けりゃ食うし不味けりゃ食わないだけだからゴーストだとかはどうでもええ

18 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:50:18.86 ID:jxZn47OQ0.net
普通大手チェーンしか頼まないよね

19 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:50:58.42 ID:yL5Jn05gd.net
仕組み知らんが保健所の許可とかどうなっとるんやろ

20 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:51:14.12 ID:mwbuLXGo0.net
●●専門店
元祖●●
唐揚げ●●

↑このへんの店名は全部アウトやぞ

21 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:51:20.30 ID:bxjzjBJp0.net
冷凍食品業販買いして宅配用トレイに移し変えチンしてしまいやからな

22 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:51:20.88 ID:bxjzjBJp0.net
冷凍食品業販買いして宅配用トレイに移し変えチンしてしまいやからな

23 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:51:50.92 ID:QuMekV6S0.net
主婦とかおっさんが「副業ww」とかいって
お小遣い稼ぎしとるってこと?

24 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:52:24.63 ID:8BvK0snj0.net
ワイのエリアじゃゴーストで美味い店なんか一つもない

25 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:52:28.48 ID:wm/uCUmga.net
>>20
ワイの近所に実店舗ある店が出店してるんやけどお前ウソついてるん?

26 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:52:29.60 ID:ouXOE5bV0.net
ちゃんと資格とか所持してるんか?

27 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:52:30.29 ID:fWO44BGv0.net
マンションじゃ火力が弱くね?

28 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:52:58.23 ID:RsH6rEqwa.net
>>16
ヤバすぎて草

29 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:53:20.56 ID:mwbuLXGo0.net
>>25
なんて店や?

30 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:53:25.72 ID:9wPhUu2U0.net
マンションでやってるのとかあるん?ワイの地域じゃ見た事ないわ
大体が居酒屋がやってる

31 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:54:03.06 ID:mwbuLXGo0.net
>>30
それは居酒屋のデリバリーやろ

32 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:54:04.95 ID:yL5Jn05gd.net
>>30
それはゴーストちゃうやろ

33 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:54:05.52 ID:wm/uCUmga.net
>>29
なんでお前にワイの住んでるところ言わなアカンの?
全部って嘘だったん?

34 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:55:02.58 ID:mwbuLXGo0.net
>>33
言えないなら突っかかるなアホンダラ

35 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:55:13.10 ID:FKxdIspx0.net
韓国唐揚げは全部これやね
あとタピオカもこれ

36 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:55:38.55 ID:Y/tkaHwha.net
>>33
言えないって事は君の方が嘘っぽいな

37 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:55:43.41 ID:wm/uCUmga.net
>>34
なんで全部アウトだなんて嘘ついたん?

38 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:56:10.90 ID:vwVa4pPiM.net
保健所通ってるなら全然いい

39 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:56:43.58 ID:QuMekV6S0.net
>>38
たぶんとおってない

40 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:56:44.72 ID:9wPhUu2U0.net
>>32
居酒屋が別名でとんかつ専門店とか唐揚げ専門店とかやってるんや

41 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:56:49.99 ID:0BitUyDT0.net
保健所の営業許可取ってない所だらけで衛生がやばいんだっけ

42 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:57:08.07 ID:yH1BKW+50.net
レンチンでいけるやん

43 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:57:14.34 ID:mwbuLXGo0.net
>>37
ワイが何を嘘ついたんや?
ウソつけついとるのは何も言えへんお前やろ?

44 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:57:22.62 ID:G9ofsvWWa.net
揚げるだけみたいな料理は余裕やろな

45 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:57:35.73 ID:z5r3OTSM0.net
>>7
Uberに企業倫理求めるなよ

46 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:58:14.27 ID:AoZ830MF0.net
店舗登録に審査とか無いんか?

47 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:58:23.67 ID:F6IemT2la.net
その店の名前で検索すると食べログとか皆無でウーバーの持ち帰りの情報しか出てこないからすぐ分かるよ

48 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:58:53.21 ID:wm/uCUmga.net
>>43
実店舗のある「からあげ専門店〇〇」って出店してるんやけど
やっぱ全部アウトってお前の嘘やん

49 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:58:53.63 ID:c40LzOR30.net
やっぱ街中華が最強よ

50 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:59:00.16 ID:ziizmWkYr.net
Uber eatsに登録するには保健所の営業許可書がいるのにどつやって突破しとるんや?

51 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:59:01.29 ID:QyendSFi0.net
保健所の許可取ってへんやろ

52 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:59:05.56 ID:mwbuLXGo0.net
>>47
ほんこれ
最近は名前見ただけでゴーストかわかるようになってきたわ

53 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:59:35.09 ID:QuMekV6S0.net
これがいけるんなら
例えば家族の夕飯作りすぎたから出品しま〜す
てプラットフォーム作ればそこそこ流行るんとちゃうか?

美人人妻の顔写真付きで直接家まで取りに来てもOKとかしたら
別の意味ではやりそうやで

54 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:59:54.13 ID:z5r3OTSM0.net
唐揚げばっか言われるけど餃子系居酒屋も結構あっち系っぽくね?
一応実店舗は構えてるんだけど一時期妙な増え方しててなあ

55 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 09:59:54.21 ID:F6IemT2la.net
デリバリーするときは注文する前に丼もの・麺類・揚げ物とかジャンク系は店の名前検索した方が良い

56 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:00:01.90 ID:lCLjNdCC0.net
極主夫道…あっ

57 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:00:52.54 ID:z2e2VuwlM.net
居酒屋とかが店の名前だけ変えて何店も出店してるんやなくて
素人が保健所の許可取らずに出店しとるってことか?

58 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:00:55.12 ID:P9BQAGUf0.net
>>16
手作りかどうかすら怪しい
下手したら業務用冷食チンして盛り付けしただけ

59 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:01:40.21 ID:9asKBvsoM.net
流石に保健所の検査は受けてるやろ

60 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:01:46.52 ID:FkazxE6+0.net
リアルでも出前でも唐揚げ屋の出店すげえよな
初期投資安いからって増えすぎやろ

61 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:01:47.89 ID:ecb9Nvl7H.net
ここ読んでるとチェーン店以外の店を使う人多いんやな
知ってる店ならともかく知らない店なんて使おうとも思わん

62 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:02:05.64 ID:mwbuLXGo0.net
ゴーストまじで消えて欲しい

63 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:02:07.62 ID:pkrP1uJP0.net
そんな店あったかな?ってのが異様に増えたから不審に思ってたわ

64 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:02:08.58 ID:P9BQAGUf0.net
これを素人主婦が手作りを片手間に出してるって認識できるのかなり頭お花畑やない?

65 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:02:14.46 ID:Wc42fHPo0.net
かさねやってとんかつの店は1箇所で5店舗ぐらいやってたな
流石にマンションの一室とかではなかったけど

66 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:02:17.89 ID:z5r3OTSM0.net
というか個人事業主の誰とも分からん奴に食い物配達させておいて
店舗のまともさ求めるのっておかしいだろ

67 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:02:39.47 ID:8BvK0snj0.net
居酒屋が複数店出してるパターンも腹立つ

68 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:03:11.82 ID:wm/uCUmga.net
>>20
>>62
なんで嘘ついたん??

https://i.imgur.com/7ILjyoQ.png

69 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:03:21.70 ID:QyendSFi0.net
まあ需要あるんなら出前バイト雇うよな普通

70 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:03:25.03 ID:AoZ830MF0.net
三大どの町にもある料理屋
日本一のからあげ店
謎の台湾料理屋

あと一つは?

71 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:03:35.16 ID:428d1wQ70.net
実店舗がなければ通販の容量やから登録いらんのやろ
怪しくて買う気怒らんけど

72 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:03:50.89 ID:atWozzzu0.net
最近ワイの家に配達にくるオッサンがワキガやから消えて欲しい

73 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:04:05.57 ID:yH1BKW+50.net
>>53
おっぱいピアノみたいやな

74 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:04:19.70 ID:mwbuLXGo0.net
結局チェーン店最強なんよ

75 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:04:46.03 ID:f8ntvKyA0.net
昨日初めて出前館使って35分も待たされたんやがこんなもんなん?

76 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:04:50.02 .net
>>53
それもう半分デリバリーヘルスやろ

77 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:03.23 ID:Q1AR8XgN0.net
>>70
インドカレー

78 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:05.22 ID:wm/uCUmga.net
>>74
おーい嘘つき

79 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:10.66 ID:yH1BKW+50.net
女集めて調理の様子生配信したらいけるな

80 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:10.69 ID:dt4hIyddd.net
調べりゃ分かるし引っかからんやろ

81 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:19.91 ID:4Qe+9bnxa.net
>>53
防犯観点やと厳しいんとちゃうか

82 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:20.28 .net
>>75
出前館は遅いよ

83 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:27.29 ID:5xHFH5tm0.net
>>67
これやばい
ワイの近くの居酒屋海鮮丼だけで4種類店出しててマジで邪魔
他にもチキンとか丼もので20店舗ぐらい出しとる死んでほしい

ちなみに海鮮丼の店名
選べる海鮮丼専門店
はみ出る海鮮丼専門店
新鮮海鮮丼専門店
マグロ丼専門店

84 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:30.64 ID:/yIyb6K7p.net
あれほんと死んで欲しいわ
早く対策しろよ

85 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:05:42.84 ID:hLrw0y120.net
ウーバー配達やってるが〇〇専門店って名前だけどピックするときは別の名前の□□という店に来てくださいって書いてることがあるわ
居酒屋に多い

86 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:06:08.44 ID:QuMekV6S0.net
あんま調子に乗ると
そろそろ規制されそうやけどな

この手の商売

87 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:06:22.36 ID:ecb9Nvl7H.net
>>79
食べ物以外も入れてええんかな
注文したら生写真プレゼントとか

88 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:06:54.98 ID:FkazxE6+0.net
>>87
地下アイドルがやりそうな商売やな

89 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:06:55.22 ID:Q1AR8XgN0.net
ID:wm/uCUmga
糖質湧いていて草

90 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:07:04.34 ID:4Qe+9bnxa.net
専門店いうんやったら専門にせーや

91 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:07:19.23 ID:mwbuLXGo0.net
マクドもサブスクから外されたしクソやわ

92 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:07:28.67 ID:DTAwT1RF0.net
https://i.imgur.com/93VvCCO.jpg


93 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:07:37.45 ID:hLrw0y120.net
>>75
早い方やろ
出前館は50分待ちとか普通やで

94 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:07:44.65 ID:pxk52EqQd.net
審査するときに保健所の許可証とか確認してないの?

95 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:08:02.15 ID:Wc42fHPo0.net
>>75
ワイ出前館のバイトした事あるけど出前館は遅いぞ
ウーバーと違って自給制だからバイトのやる気がない

96 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:08:15.15 ID:ecb9Nvl7H.net
>>92
なんやこれ…

97 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:08:25.48 .net
>>92
ここは絶対使わんわ

98 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:08:30.62 ID:FinSMWKqM.net
これに影響されてか
実店舗ある普通の店なのにゴーストキッチンみたいな名前に変えてるところあって紛らわしいんじゃ!

99 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:08:33.39 ID:wm/uCUmga.net
>>89
統失は全部アウトだと思いこんでる>>91では?

100 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:08:51.96 ID:yH1BKW+50.net
つかもう料理じゃなくもええんちゃう
料理風なパッケージにして中身はなんでも

101 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:09:17.27 ID:Q1AR8XgN0.net
>>99
wwwwwww

102 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:09:24.54 ID:LI6aZd4Aa.net
>>70
謎台湾はないぞ
チェーン店省けば普通に個人経営ラーメン屋、年寄り夫婦食堂、韓国人焼肉屋やろ

103 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:09:29.15 ID:dkgN10e3d.net
ゴーストキッチンでバイトしてるけど店10個くらいあるし大して美味しくない
ただ店長社員はいい人だしバイト内容は楽

104 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:09:46.37 ID:2uW+B4rqr.net
勘違いしとる奴おるけど、ゴーストキッチンも営業許可証いるぞ
グレーゾーンで手に入れてそうやけど

105 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:10:07.27 .net
>>103
料理は手作りなんか?
冷凍の盛り合わせ?

106 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:10:22.61 ID:RrZWc9Uc0.net
最近は店舗持ってる店が屋号だけ貸し出して販売してるケースもあるで
ケバブとかの外国料理系に多い

107 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:10:54.23 ID:tKOIi1tP0.net
コロナで潰れた老夫婦がやってた中華料理屋に居抜きで配達専門の弁当屋入っとるわ
見るからに不衛生

108 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:12:14.26 ID:dkgN10e3d.net
>>105
ポテトや唐揚げ以外の揚げや焼き系はちゃんと作ってる
麺類もあるけどまあ前バイトしてた丸亀とさほど変わらん感じやな
思ったよりかはちゃんとしてるけど専門店には勝てない

109 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:12:48.26 ID:2hQXFxNga.net
>>92
専門店とは

110 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:13:18.71 ID:+r7e+FHLM.net
>>99
お前の方がガイジやわ

111 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:13:30.51 ID:+fmzyyW+d.net
宅配寿司は全てゴーストやな

112 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:13:53.09 ID:AsIYBggK0.net
楽天とかもこういう出店してたりすんのかね

113 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:14:16.42 .net
>>108
思ったよりちゃんとはしてそうやな

114 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:14:17.80 ID:anx0CMBK0.net
>>111
銀のさらとかは流石に白だよな?

115 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:14:22.94 ID:1052ddK1d.net
ポテト専門店気になるけど高くて手が出ないわ

116 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:14:48.43 ID:anx0CMBK0.net
>>92
日本海にマグロおらんやろ

117 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:14:58.37 .net
>>114
さすがに大手チェーンは白やぞ
聞いたことない店ならググれば分かる

118 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:15:14.43 ID:SCQAvpDg0.net
〇〇専門店でサイドメニューが全部同じ
住所同じ
やたらと評価件数が多い

この辺のは絶対に頼まん

119 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:15:31.50 ID:7cIR3rol0.net
>>5
別にいいやろ
非合法の商売やるより

120 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:15:32.85 ID:GVrLMoHP0.net
評判見て良かったら店持ちゃいいしな

121 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:15:46.26 ID:mwbuLXGod.net
やっぱりみんなゴースト嫌いなんやな
安心したわ

122 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:15:51.10 ID:RfFSrH/rp.net
こいつらのせいで結局チェーンで頼むことが多い

123 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:15:54.66 ID:c4jRhPnBx.net
>>92
ここまでやってりゃ規模もでかそうだけどどうなんだ?

124 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:15:59.40 ID:FUp6O9dD0.net
排水設備とか大丈夫なんか?

125 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:16:07.49 ID:Wc42fHPo0.net
出前館は配達遅いよな
バイトしてたけど出前館は時給だから頑張っても頑張らなくても変わらんねん
そうなるとちょいちょいサボる

126 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:16:28.43 ID:cBuzjiK2p.net
ウーバーないうちは勝ち組やな(´;ω;`)

127 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:16:37.75 ID:AoZ830MF0.net
>>92
メニューなのか店名なのかはっきりしろ

128 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:17:16.03 ID:SCQAvpDg0.net
>>119
保健所通してないなら違法じゃね

129 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:17:16.56 ID:7cIR3rol0.net
>>105
普通冷凍やぞ
生とかロス多すぎて無理

130 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:17:16.86 ID:kJahMFvn0.net
藤田ニコルは見分けられるらしい

131 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:17:23.77 ID:Opz7/vjI0.net
ウーバーやっとるけど今日遭遇したわ
https://i.imgur.com/qK88tug.jpg

132 :風吹けば名無し:2021/06/09(水) 10:17:26.82 ID:/yIyb6K7p.net
こういうくそみたいな商売してるゴミのせいでちゃんとした個人店の売り上げ減ってると思うと怒りが込み上げるわ

総レス数 132
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