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ラーメン屋の味玉ってどうやってつくるん?
- 1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/07/11(月) 00:13:45.40 ID:qI8Q5Rjxd.net
- わいの予想 麺つゆで一晩煮る
- 4 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/07/11(月) 00:14:55.06 ID:9GKtSBJd0.net
- 8分で半熟になるから
それをめんつゆに3時間ぐらい漬けろ
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