鹿児島の刺身盛り合わせ(335円)がめちゃくちゃ旨そう

1 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:22:13.15 ID:9f8Vbm5id.net

これが鹿児島の刺身盛り合わせ

https://pbs.twimg.com/media/GAvTl8kbQAA6fVk.jpg

https://x.com/mui_king/status/1732711178038833224

2 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:22:57.20 ID:vvw1ovAip.net

やっす

3 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:23:15.86 ID:bch8fcNd0.net

ちなみに味はしないぞ
食感とタレを楽しむんや

4 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:23:22.79 ID:C/LlgEgR0.net

鶏肉の刺身は食いたくない

5 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:24:03.81 ID:6fZS+BB+0.net

ヒェッ…

6 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:25:11.69 ID:8kSR2e8D0.net

新鮮だから問題ないんよ

7 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:26:34.97 ID:AqXtYo9B0.net

ぽんぽん痛い痛いになるやつ😡

8 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:26:43.89 ID:9n08w5bo0.net

サナダムシついてるやん

9 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:28:09.22 ID:n8m4rGT+0.net

いうてちゃんとタンポポで消毒できるやん

10 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:28:55.14 ID:EDuivtSa0.net

ワイ鹿児島県民、鳥刺しで当たった事は一度もない
イッチの写真より何処のものか怪しいパック鳥刺しモリモリ食っても全然平気や

11 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:29:17.54 ID:LzJGCAzU0.net

ギランバレー待った無し

12 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:29:23.55 ID:ihKD1c0lp.net

これは皮と脂がちゃんと良い色してるからね
こういう肉は大丈夫なんだよ

13 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:29:34.13 ID:YWtrIjrt0.net

カンピロバクターがきいててうまい😋

14 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:29:35.18 ID:c3RCVsJxr.net

こんだけ死人出ても食うってことはガチでうまいんやろな
チキンやから一度も食ったことない

15 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:30:11.77 ID:FJMVdGiEd.net

焼肉、炒め物用かな？？

16 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:30:15.07 ID:SmGqeqSD0.net

これで親子丼作れよ

17 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:30:19.92 ID:n+U9k3oKd.net

深海魚？

18 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:30:27.78 ID:c3RCVsJxr.net

>>12
鳥は小さいから潰すとき絶対腸を触ってうんこが付くって話やろ
鮮度とか関係ない

19 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:31:20.56 ID:fhLzpmxV0.net

ワイ小学生の時に鳥刺し食って鹿児島帰省中の1週間高熱で寝込むハメになった

20 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:31:26.88 ID:MzZl/rYF0.net

たたきは食いたい

21 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:31:28.90 ID:7rlLjzHb0.net

おろししょうがじゃなくておろしニンニクがうまいんよ
分かってないなあ

22 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:31:32.51 ID:n8m4rGT+0.net

>>17
どうみても🐔やろ

23 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:33:22.45 ID:Em0Kdbfq0.net

食う時結構覚悟いるやつやな

24 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:33:24.89 ID:mGmMnTc/p.net

世の中にはカラスの生食もあるし意外に大丈夫やで

25 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:33:41.50 ID:eVsYLfZt0.net

鹿児島って鳥刺し提供する基準が他より厳しいって聞いてワイは鹿児島行ったら安心して食べてるで

26 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:34:32.87 ID:4y89KBq80.net

九州って刺身醤油の味濃いし不味い刺身でもなんとかなりそう

27 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:35:41.10 ID:5RIO/Cp80.net

>>26
九州の醤油は砂糖を混ぜてあるから醤油の加工品

28 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:35:42.21 ID:MzZl/rYF0.net

新鮮であればあるほど、カンピロバクターによる食中毒のリスクが高まることを皆さんご存知でしょうか？
カンピロバクターは、酸素が3～15%含まれる微好気的な環境を好み、
乾燥に弱く、大気中では増殖できず、死滅していく弱い菌です。

29 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:36:23.14 ID:o5WnbNJYr.net

>>25
ツイッターの専門家が気休めで嘘だぞって言ってた
潰せないほど大きい伝統だから黙認されてるだけらしい
そのうち外人観光客が死んだりしたら問題化するんじゃない

30 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:36:39.34 ID:N1JmBtdR0.net

薩摩の屈強な男にしか食えない刺身

31 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:37:14.62 ID:Rf8vzy4G0.net

ドイツじゃ豚の生ミンチ食うからな

32 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:40:08.55 ID:p8GYfFly0.net

ワイも鹿児島住んでた時結構食べてたが大丈夫やった
運が良かったんかな

33 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:41:35.46 ID:d6iWScHyF.net

言うて腹痛い痛いになるだけやろ？

34 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:42:03.36 ID:wXC/fIev0.net

自　己　責　任　！

35 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:42:53.31 ID:KM5SJ+B5d.net

>>33
食った時のリスクを知りたいよな

36 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:43:07.03 ID:FtEc83o50.net

よく噛んで食えば大丈夫やないの？

37 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:43:20.18 ID:F6u8WMn70.net

怖いからいらんわ

38 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:44:15.69 ID:eVsYLfZt0.net

>>29
ググったら君の言ってること嘘やんけ

39 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:44:27.77 ID:+UQ+7BhR0.net

ずっと食ってるから鹿児島民は遺伝的に強いとかなかったっけ？
新鮮だが観光客が食うのとは立場が違うとか

40 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:44:29.26 ID:o2eYMO4w0.net

こんな値段で提供できるもんなんやな

41 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:44:30.76 ID:WvtFJwCn0.net

鶏刺しか

42 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:44:36.13 ID:MzZl/rYF0.net

>>33
症状は下痢、発熱、吐き気、嘔吐などその他の細菌性食中毒と酷似

43 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:45:05.91 ID:B7f8yHyy0.net

普通に熊本とか宮崎でもタタキは売ってるけど当たった事ないな
刺身だとまた違うんやろか

44 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:45:36.70 ID:z5AayNMX0.net

鹿児島でも食わんわ

45 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:46:06.61 ID:CkIvK91c0.net

ふるさと納税で鶏刺し冷凍でもらっとるけど問題ないよな？

46 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:46:54.16 ID:X9bteLEod.net

いや～きついっす
ぱっと見変わらんけど本当に刺身用の新鮮なやつなんか

47 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:48:01.57 ID:gXczPRsX0.net

おなかいたいいたいになる

48 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:49:15.94 ID:9n08w5bo0.net

>>45
ふるさと納税はエラー品来ても文句言えない

49 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:49:24.49 ID:vFcVYbE40.net

鹿児島県民にだけ謎の耐性があるって風潮あるよな

50 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:49:38.78 ID:gUfLM3jxH.net

鹿児島じゃ鶏刺し当たり前のように出てくるよ

51 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:50:09.04 ID:uGO3qqmW0.net

鶏刺し食いたすぎてたまに夢で見るわ

52 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:50:11.78 ID:ms3rUYlw0.net

意外に鳥刺し食べた事ない人多いんやな
道民のワイでもあんのに

53 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:50:47.99 ID:lqb/VjkT0.net

これでお腹いたくなって文句言いにいったらどうなるん？

54 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:51:34.83 ID:QnWILEPar.net

>>38
いやほんとやぞ
基準は気休め

55 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:52:28.23 ID:r1nPnSter.net

>>53
カキとかと同じやろ
元々危ない食品はあたっても食中毒扱いにしてもらえない

56 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:53:42.61 ID:lqb/VjkT0.net

>>55
グレーゾーンなんやな

57 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:54:11.94 ID:1fQlW6uc0.net

>>55
マジ？
じゃあやりたい放題やん

58 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:54:19.01 ID:mMaQBhQ30.net

>>55
元々危ないユッケは事件になったよね

59 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:54:25.41 ID:PJWOd1gT0.net

美味いけど九州民じゃないと腹壊すらしいな

60 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:56:00.56 ID:Q5czVmbkr.net

>>58
店単位で集団食中毒出して死んだからだろ
雑魚だけ死ぬみたいな食品は食中毒認定してもらえない

61 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 02:57:48.43 ID:CcQsPINk0.net

よく食べてたわ
半額のやつは流石に買う気が起きなかったが

62 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:00:17.46 ID:acy3A0rL0.net

唐揚げにするわ

63 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:01:03.59 ID:v248IKLf0.net

鹿児島民はカンピロバクター耐性持ちだからへーき
うちの冷凍庫鳥刺し詰まってるで

64 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:03:30.75 ID:1OJfj/ui0.net

仰天ニュースで
豚ミンチとネギトロ間違えて食べた奴おったよな

65 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:09:54.25 ID:zNfUFcBf0.net

鹿児島と宮崎だけ鳥刺しの基準めちゃくちゃ厳しいからね
特に鹿児島は普通にスーパーに鳥刺し置いてある

66 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:12:37.52 ID:otWDLN1E0.net

ほんま牡蠣に当たっても責任なしなんは意味わからんな
かなりきつい症状やのに

67 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:14:03.61 ID:I0DhenGsr.net

えぇ…

68 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:15:42.35 ID:2ZTonMV0r.net

>>65
気休めだぞ
だって鶏潰すんだぞ？あんな小さいやつ
筋肉にいる寄生虫も問題だけど一番食中毒につながるのは腸(うんこ)

腸のきたない部分完全に触らずに鶏潰せるってことありうると思う？
ないよね

69 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:16:52.89 ID:A5qQFbEn0.net

自販機でも売ってるよな
めっちゃうまい

70 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:16:58.73 ID:JyILR1xM0.net

鶏肉かよ
いらねーよ

71 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:17:30.67 ID:BhsUpE9Y0.net

食うたことないけどレバ刺しは食えた時代好物やったくらいやし旨いんやろなぁとは思う

72 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:18:54.53 ID:A5qQFbEn0.net

10年以上食ってるけど身内で問題無いから食い続けちまうわ☺

73 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:20:33.18 ID:Bkgmp9ss0.net

食中毒だけやないからな
鶏の生食は自己免疫疾患のギランバレー症候群に罹患するリスクがある
下手したらこっちでも命を落とす

74 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:21:36.24 ID:d6iWScHyF.net

>>69
マジかよ

75 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:22:49.32 ID:1y41UpCf0.net

なんで鹿児島人は平気やねん

76 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:23:42.12 ID:lovLnSqO0.net

カンピロバクターで地獄を見たから死んでも食いたくないわ

77 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:26:11.00 ID:Trr8C5RY0.net

ギランバレーなったらどうすんねん

78 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:26:16.37 ID:A5qQFbEn0.net

>>74
数年前は自販機で500円くらいで買えたわ
最近は分からんけど

79 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:27:58.61 ID:11CgYbDc0.net

まあ最近は生ハンバーグとか生唐揚げもあるしな

80 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:28:01.54 ID:d6iWScHyF.net

>>78
よく考えたら馬刺しとか自販機で売っているからアリか

81 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:29:23.19 ID:XCECYReo0.net

カンピロバクターかなり辛いよな
1年に2回かかって医者に呆れられてもうた

82 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:30:23.31 ID:91qc1kj/0.net

なりざわやん
鹿児島の成城石井や

83 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:32:53.04 ID:i0KCFmxr0.net

怖いけど食べてしまう
もう十数年食べ続けている
美味しすぎるのが悪い

84 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:35:23.21 ID:ct5qJH8Zd.net

ちょっと気になる

85 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:40:37.04 ID:nHg/DzAh0.net

😱

86 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:43:54.59 ID:eN+l3UKt0.net

普通に焼いて食おう

87 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:45:55.69 ID:hwd0HrfZ0.net

>>59
鶏肉生食できるDNAだけ生き残ったからな

88 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:50:47.91 ID:DS4J2jYO0.net

鹿児島いったときスーパーで買ったこれが一番美味かったわ
芋焼酎とコレで毎日晩酌してた

89 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:54:27.30 ID:Bh54B91Z0.net

科学が鹿児島に追いついてない定期

90 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:57:29.53 ID:a78LJcSy0.net

ワイはこどもの頃から食ってるけど他の地域のやつが食うと腹壊すらしいな

91 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 03:59:06.35 ID:CBAF7ZDYM.net

九州旅行で食って大丈夫だったけど2度と食わないわ
同調圧力でむりやり食わされてトラウマになったねん
日本に来て生魚食わされるクソ外人の気持ちになったわ

92 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:01:12.21 ID:d6iWScHyF.net

>>88
森伊蔵買おうと思ったけど手が出なかった😭

93 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:04:27.77 ID:LkvLFKHS0.net

鶏刺しは鶏刺し専用肉を使用してる
モモよりムネが美味い

94 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:08:03.03 ID:dWAIdWTo0.net

ケンモメン御用達

95 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:08:06.07 ID:mZ3+lrb20.net

盛り合わせ(カンピロバクター)

96 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:09:04.80 ID:qvJjtM6F0.net

生の鶏って当たったらどうなるんや？

97 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:09:10.68 ID:8zTs8PBn0.net

九州わからんが現地のやつって実際どのくらいの頻度で食うもんなんやろ
蓄積がないとやられそうやけど

98 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:09:25.44 ID:xZR9jd/ta.net

串に刺して焼けばええな

99 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:11:38.26 ID:vMBdSTXL0.net

>>29
外人が死んでもやめないぞ

100 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:14:06.94 ID:z3bC4TOQ0.net

ワイ鹿児島市で産まれ育ったけど鶏刺し一度も食べたことない
おっちゃんが飲み会やるとき食うんかね

101 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:18:58.86 ID:8zTs8PBn0.net

>>100
結構家庭とかのん兵衛かどうかにもよるんかな
絶対生で食うで！も少数派な気はするんやけど

102 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:23:48.35 ID:d6iWScHyF.net

>>101
珍味みたいな扱いなんかね

103 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:29:59.65 ID:dHCBHjZU0.net

北海道の回線ってそんなに美味しいの？行ってみたい

104 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:32:20.58 ID:u6OyyEn60.net

ガーリックバター醤油でソテーしてご飯に乗せて食べたい

105 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:38:22.61 ID:TAznCOD30.net

普通の鶏肉とコレ(地鶏のたたき)は加工が違うだろ
食あたりとか聞いたこともない

106 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:41:18.99 ID:VgB/98Oe0.net

お腹イタイイタイなのだ

107 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:42:19.56 ID:EM2D7x0P0.net

>>75
焼酎で滅菌しながら食うからや

108 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:43:44.24 ID:zlrLrQhAH.net

出張で大分行った時マックスバリュでたたき食ったら当たったわ🌋

109 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:50:00.30 ID:f3ihlFbs0.net

最近脱法レバ刺し出してる店多いよな
客に炙らせたり

110 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:51:45.13 ID:0o8JlPkY0.net

>>10
それもうやられてるで
ワイはカンピロで脳逝ってから深夜になんGする人間になってもうたんや

111 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:53:19.11 ID:d6iWScHyF.net

>>109
えぇ…

112 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:54:27.66 ID:A5qQFbEn0.net

>>110
マジレスすまんのやけど、鹿児島の地鶏とそこらへんの生鶏肉は別物と考えた方がええぞ

113 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 04:55:21.98 ID:iu8O4c6j0.net

写真の時点で菌が繁殖してそう

114 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 05:06:36.49 ID:3lm+IN4I0.net

3日ぐらい腹痛と熱でうなされて立ち上がるだけで水下痢漏れて最後には緑の下痢便垂れ流した事ある

115 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 05:17:32.39 ID:OJ7WRnwh0.net

独自の衛生基準を設けた上で鶏刺し提供してるみたいなのに
鹿児島民が「鹿児島民はカンピロバクターに強い」だの「鹿児島の地鶏は別物だから」だの言ってるのアホらしいな

116 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 05:19:12.30 ID:3lm+IN4I0.net

>>115
先祖代々食ってるからDNAレベルで耐性がついてるってのは嘘け

117 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 05:19:54.27 ID:gIYFVyoi0.net

ワイ鹿児島地元やけどさすがにちゃんとした鳥刺ししか食わんで
ジッジが鶏飼ってて自分らで締めて捌いてたけど生じゃ絶対食わんかったわいつも炭火焼きやった

118 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 05:52:01.64 ID:zd6rBPo7d.net

ワイ2年前にギランバレーなっていまだに症状の一部続いてるからな
それ以来生の鳥は絶対食べんわ

119 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 05:53:41.48 ID:vWwN9cl40.net

>>115
てかガッツリ滅菌処理してるんやから味は落ちるよな

120 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 06:06:02.44 ID:D4wndKNAa.net

ワイ元鹿児島民、学校の卒業式前に鶏刺し食って高熱出して卒業遅れた模様

121 ：それでも動く名無し：2023/12/08(金) 06:11:07.80 ID:7sDp4tbe0.net

>>25
それって生牡蠣の「検査済み」と同じなだけなんじゃ？