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ワイ、陳健一の麻婆豆腐を食べて感動する
- 1 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:02:07.27 ID:7mAgsdmRd.net
- https://i.imgur.com/4NdTgk8.jpg
見た目しょっぼっておもったけど美味かったわ
- 2 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:02:45.28 ID:/+f/dqEPM.net
- 亭さんは世界一ですから🥺
- 3 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:03:36.81 ID:3CaUPjTv0.net
- ワイには辛すぎる🥵
- 4 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:03:55.52 ID:KVowJ357H.net
- >>3
辛さは選べるで
- 5 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:04:55.98 ID:SAQoZz7W0.net
- 金萬福さんの料理も最高に美味かったから結局著名な料理人の料理は美味いんやろな
- 6 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:05:45.86 ID:3CaUPjTv0.net
- >>4
確か一番辛くないのを選んだけど辛くて死んだ記憶
- 7 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:06:16.88 ID:qDMkZw47a.net
- 【ライス】👈😡
少なくない?
- 8 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:06:59.20 ID:mqjLPK/80.net
- 陳建一がTKG炒飯の作り方紹介してて
料理下手糞vipperが発狂してたな
- 9 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:07:22.46 ID:KVowJ357H.net
- >>6
悲しいなぁ
- 10 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:07:36.64 ID:KVowJ357H.net
- >>7
ところがどっこいおかわり自由や
- 11 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:07:47.76 ID:/q1aKIA90.net
- ヨドバシのビル?
- 12 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:08:12.72 ID:KVowJ357H.net
- >>8
ここの連中も似たようなもんやと思うが…
- 13 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:08:52.22 ID:Ybynlxt70.net
- 新木場のところ?
- 14 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:09:30.92 ID:KVowJ357H.net
- >>11
ちゃうで
- 15 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:09:44.32 ID:wVR64Uqp0.net
- 陳麻婆美味いよな
二種類の山椒で味変しながら飯いくらでも食える
- 16 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:09:53.62 ID:sITLJgQb0.net
- ゴルフ場のレストランに多いよな
- 17 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:10:00.64 ID:KVowJ357H.net
- >>13
新木場じゃなくて木場の所やな
- 18 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:10:46.72 ID:qDMkZw47a.net
- >>10
うおおお
ええやん!
- 19 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:10:51.52 ID:JpDIlpVM0.net
- シャブが入ってるんじゃないかってくらい美味いよな
胡散臭いCM出てるけど許されますわ
- 20 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:10:54.21 ID:KVowJ357H.net
- >>15
しびれと香りどちらでも楽しめるのは神やったな
白米が止まらんかったわ
- 21 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:11:01.58 ID:F/vwNCS10.net
- もっと花椒効かせてほしい
- 22 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:11:03.80 ID:wVR64Uqp0.net
- レインボウFMの公開スタジオと天麩羅屋がなくなったのかなしいわ
- 23 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:12:53.71 ID:KVowJ357H.net
- >>19
この味をチェーンとして出してしかも注文受けてすぐに出てきたからビビったわ
- 24 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:13:30.23 ID:KVowJ357H.net
- >>21
わからんでもない
- 25 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:13:38.93 ID:RLSbauIq0.net
- 陳建一はガチやで
どんだけ研究しても勝たれへん
- 26 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:13:57.89 ID:RLSbauIq0.net
- >>21
チェーンやからしゃあない
それでも絶妙や
- 27 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:14:24.51 ID:eS7zd2KxM.net
- >>1
これでなんぼなん?
- 28 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:14:26.94 ID:KVowJ357H.net
- 1,300円という値段で考えたら評価としてはどうなんやろとは思う
普通か?
- 29 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:14:32.15 ID:5mBIgSaYa.net
- フードコーナー
- 30 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:14:43.54 ID:PodD5gVVd.net
- ザーサイって食べたことない
- 31 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:14:55.82 ID:qDMkZw47a.net
- 腹減ってきた
イッチころす
- 32 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:15:04.97 ID:woQqcWlB0.net
- ちょっとしょっぱかった
わいは味の素の黒麻婆豆腐の辛口のほうが好きやわ
- 33 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:15:43.03 ID:KVowJ357H.net
- >>27
1,300円
- 34 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:16:21.90 ID:5mBIgSaYa.net
- ひき肉を倍くらい入れて作る自家製麻婆豆腐美味い
- 35 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:16:44.16 ID:KVowJ357H.net
- >>30
ワイもザーサイは苦手や
ポリポリというか食べ応えがある
- 36 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:17:09.29 ID:KVowJ357H.net
- >>31
🦗でも食え
- 37 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:17:24.52 ID:blq4QCFv0.net
- 辛さばかり強調してるのが不味い麻婆豆腐の特徴やと思う
まともに味で勝負できないから激辛にする
- 38 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:17:37.17 ID:KVowJ357H.net
- >>32
クックドゥの麻婆豆腐は好きじゃないわ
っぱ丸美屋よ
- 39 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:18:12.48 ID:7a4Zx9Cc0.net
- 市販やと丸美屋安定やな
アレンジすると不味くなるからレシピ通り作らなあかん
- 40 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:18:26.01 ID:7Ib/0/c2r.net
- そんなんあるんか
シウマイはうまいよな
- 41 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:18:39.27 ID:wVR64Uqp0.net
- 駐車場代考えたらお得感ある
あそこの立体3時間無料だから昼飯に利用しまくり
- 42 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:18:45.02 ID:7Ib/0/c2r.net
- ってこれ冷食ちゃうんかい
- 43 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:19:39.34 ID:bdt4D0fZ0.net
- ワイの好きな麻婆豆腐
ここは日本一旨いと思う
https://i.imgur.com/TlYvV1r.jpg
- 44 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:19:42.78 ID:kpCVa8Dw0.net
- 陳建一が家で作ってる麻婆豆腐っての真似したらええのできるようになったわ
https://youtu.be/e3n1OOR3mJ8
- 45 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:21:12.19 ID:KVowJ357H.net
- >>39
家で食べる分には丸美屋が一番やわ
贅を味わうシリーズ好きやったけどなくなって寂しい
- 46 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:21:14.94 ID:Vvw6gZI80.net
- 陳建一系冷凍食品で一番うまいのはこれな
https://www.nipponham.co.jp/files/topics/1750_ext_11_0.jpg
- 47 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:21:30.92 ID:KVowJ357H.net
- >>42
お店がちゃんとあるんやで
- 48 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:22:03.53 ID:KVowJ357H.net
- >>43
麻婆豆腐の量も米の量も最高やん!
どこやこれ!
- 49 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:22:11.87 ID:rBKl7rG20.net
- 木須肉のほうが美味かったわ
あれレシピ教えてほしい
- 50 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:23:11.79 ID:bdt4D0fZ0.net
- >>48
茨城の水戸にある四川料理屋や
- 51 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:23:14.12 ID:h5gFS+3e0.net
- 聞こえてます
- 52 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:23:29.58 ID:/LNYK7XS0.net
- 何故男は麻婆豆腐と炒飯に拘ってしまうのか
- 53 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:24:00.62 ID:KVowJ357H.net
- >>50
遠いな
いつか行ってみたいわ
- 54 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:24:25.26 ID:ot8jZGi/0.net
- 豆板醤甜麺醤豆板醤あれば家でも作れるで
- 55 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:25:27.43 ID:rBKl7rG20.net
- 次の麻婆豆腐にはトーチジャン使おうと思って買ってあるけど2年近く作ってないわ
- 56 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:25:28.45 ID:bdt4D0fZ0.net
- >>53
茨城で旨い麻婆豆腐を食べるならここしかないで
味は抜群や
めいって店や
- 57 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:26:22.68 ID:217H7yBna.net
- 中華の鉄人時代は挑戦者に負けたりしてた陳さん
- 58 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:26:28.62 ID:KVowJ357H.net
- >>52
ロマンだから
- 59 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:27:03.09 ID:KVowJ357H.net
- >>54
豆板醤2つ出てるやん
ピーシェン豆板醤が必須や
- 60 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:27:34.81 ID:d4YXgZtSp.net
- >>44
ガチバージョン人気なかったんだろうけどもうちょいやって欲しかったな
- 61 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:27:45.62 ID:KVowJ357H.net
- >>55
たまにしか作らんなら微妙な量なんよなそういうのって
- 62 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:28:08.42 ID:KVowJ357H.net
- >>56
サンクス
いつか行ってみるわ
- 63 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:28:54.59 ID:rBKl7rG20.net
- >>61
使うときはやたら使うんだけどパタリと止まると1年以上使わなかったりして豆板醤にカビ生えたわ
- 64 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:29:00.64 ID:kpCVa8Dw0.net
- ワイのイチオシ
https://i.imgur.com/Il5orgF.jpg
- 65 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:29:26.58 ID:oRhhlD3O0.net
- 業スーで揃えた調味料で麻婆豆腐よう作っとるわ
- 66 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:29:40.19 ID:wbD8G2IPr.net
- >>59
豆豉醬の間違いや
- 67 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:30:49.12 ID:KVowJ357H.net
- >>63
わかる
ワイも瓶入り豆板醤カビさせてたわ
割と使い所ないんよな
- 68 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:31:42.49 ID:KVowJ357H.net
- >>64
美味そう
ライスの量と奥の小鉢が気になるな
- 69 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:32:12.91 ID:3m3Vu5Qf0.net
- 冷蔵コーナーにある中華迷彩シリーズっていつも陳麻婆豆腐だけ置いてない😡
- 70 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:32:41.33 ID:JFR/C4Iz0.net
- 父親が日本に持ってきたって言うくらいだしYouTubeの動画見てても特別拘りがあるんだろうなって感じはする
- 71 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:33:00.00 ID:trsjctQU0.net
- 家で作る時はコチュジャン、豆板醤、甜麺醤でやってるんやが他に入れた方がいい中華調味料あるか?
- 72 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:33:03.30 ID:OpzXH9b+0.net
- >>67
雑に辛いの作りたいときに投入してるから余らせたことないな
甜面醤は味噌炒めに使うし
- 73 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:33:26.48 ID:/LNYK7XS0.net
- 豆板醤と甜麺醤はわかるが豆鼓の味がイマイチ思い出せん
- 74 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:34:03.24 ID:ZUos2pLm0.net
- 豆板醤は味噌ラーメンにぶち込めばいい
サッポロ一番みそラーメンあたりに入れるとええ感じにピリ辛なってええで
冷凍炒飯に入れるのもあり
- 75 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:34:12.88 ID:sGT7HD2/0.net
- >>71
トウチと花椒やろな
- 76 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:34:40.87 ID:bfpTP1qQ0.net
- >>30
キザンでチャーハンに入れるとうまい
- 77 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:35:08.25 ID:XFrsO3IX0.net
- >>44
家バージョン→絹ごし
店バージョン→木綿
- 78 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:35:16.50 ID:rBKl7rG20.net
- >>67
ワイ辛いもの好きでそういうの作るときは量多めに入れるんだけど普段は辛いもの自体作らなかったりするから意識して使わないとまたカビ生えそうや
- 79 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:36:12.81 ID:kpCVa8Dw0.net
- >>68
左から卵とトマトのスープ、ザーサイ、日替わり小鉢、杏仁豆腐
小鉢は油淋鶏とか豚しゃぶとかかに玉とかいろいろ
- 80 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:36:14.21 ID:mEb8hcNa0.net
- >>64
奥の山盛りサラダみたいなやつおしえて
- 81 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:36:17.30 ID:OpzXH9b+0.net
- >>78
やったことはないが冷凍とかできるんやろか
- 82 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:36:44.72 ID:iAkEsQGm0.net
- >>77
木綿(絹)やぞ
- 83 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:38:10.39 ID:XFrsO3IX0.net
- 御茶ノ水の名店 川菜館
https://i.imgur.com/q9QPfHD.jpg
- 84 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:38:32.57 ID:kpCVa8Dw0.net
- >>80
豚しゃぶの香味野菜がけ
豚に油淋鶏のソースかかってる感じや
- 85 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:39:11.74 ID:KVowJ357H.net
- >>83
御茶ノ水は近いから行けるわ
これはセットなんか?
美味い?
- 86 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:39:26.63 ID:XFrsO3IX0.net
- 四川の麻婆豆腐発祥の店とかいう陳麻婆豆腐
https://i.imgur.com/w70ER2G.jpg
- 87 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:39:58.59 ID:rBKl7rG20.net
- >>81
味噌みたいなもんだからできそうやが小分けしないとイライラするやろなぁ
- 88 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:40:14.44 ID:mqFza4Uba.net
- ガチで美味い麻婆豆腐はちゃんと花椒効いてるよな
唐辛子でとりあえず辛くしてるだけの偽物はこの世から消えて欲しい
- 89 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:40:42.16 ID:XFrsO3IX0.net
- >>85
ランチセットで1000円くらい
味はいいけどランチは作り置きみたいでタイミング次第では温めのが出てくる
グルメなホラレモンも来る名店
- 90 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:40:47.20 ID:daRD5EHMa.net
- 玉ねぎ使う麻婆豆腐好き
- 91 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:41:18.30 ID:eMrikRjka.net
- ラフィーネアルファでしか見ない
- 92 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:41:54.00 ID:XFrsO3IX0.net
- どこにでもある陳麻家
https://i.imgur.com/UZ4F4Fm.jpg
- 93 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:43:42.32 ID:XFrsO3IX0.net
- 最近店が増えてる雲林坊
https://i.imgur.com/euNIPHi.jpg
- 94 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:44:19.47 ID:KVowJ357H.net
- >>89
ほーん
サンクス
- 95 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:45:31.25 ID:aBPgVq9+d.net
- >>93
ここの汁なし坦々麺日本一美味いと思う
- 96 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:47:16.06 ID:TAFej0g90.net
- >>46
やっぱこれよな
- 97 :それでも動く名無し:2023/03/02(木) 16:48:20.81 ID:XFrsO3IX0.net
- >>95
汁なし食べるつもりでも店に行くと彩りの良さで汁ありを選んでしまう
https://i.imgur.com/ch2Npz7.jpg
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