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イギリス人「野菜を煮込んでスープに味を染み出させます、その後スープを捨てて」

1 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:21:47.43 ID:olGTrju80.net
イギリス人「味の出し切った野菜に塩を掛けて食べます」

理解不能過ぎる調理法よな、何でわざわざ野菜の旨味を絞って捨ててるんや

2 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:22:32.68 ID:UF1a+2fja.net
野菜がまずいんやろ🥺

3 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:24:42.81 ID:e7Zx9tRb0.net
だってイギリスだしな…

4 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:25:18.33 ID:2hqd4Xbja.net
イギリス飯とケンモメシってよく似てるよな

5 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:25:26.17 ID:jtCF3wKZ0.net
産業革命が悪いよ

6 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:25:35.46 ID:kX8Ji2uqa.net
糞みたいな食材をなんとか食おうと試行錯誤した結果や

7 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:26:10.25 ID:k/XT0oqg0.net
>>1
これは何という料理?

8 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:28:00.13 ID:InAcDbSx0.net
だ、ダイエット食とかかなあ

9 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:28:13.82 ID:GWBWCWvk0.net
>>7
お客さん?

10 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:29:13.16 ID:AbkbbYVc0.net
宗教的に美味いもん食ったらあかんブリテンとかいう地獄

11 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:29:24.47 ID:4Xe48a5z0.net
>>7
ガイw

12 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:30:14.60 ID:WooTU7IcM.net
>>7
フィッシュ&チップスや

13 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:30:23.58 ID:VN7Bj8MSa.net
野菜の旨味残したらうまい料理できちゃうやん

14 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:31:04.45 ID:5pMa4hK00.net
しゃぶしゃぶに対しても肉の旨みを逃してるって怒る人いるよな

15 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:31:42.56 ID:OFXlHBq40.net
なおその料理を食ったこともそもそもイギリスに行ったことすらないオタクがこれを言ってる模様

16 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:32:22.18 ID:7z3r0IVv0.net
野菜に旨味があるならそれで出汁取ってるはずだよね?
でも日本の出汁って昆布とカツオばっかじゃん
むしろ野菜から出るのは水で味を薄めちゃうよね

17 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:33:08.51 ID:GKccv3Xp0.net
水が毒だったから捨てざるを得なかったんや

18 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:33:09.55 ID:4JQqaQqR0.net
エゲレス野郎なんてボーンスリッピー聞きながら便所に顔突っこんで向こう側に行こうとする奴らだろ

19 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:33:14.39 ID:fWWnVKvra.net
>>16
はぁー………






ラーメン





言わせんでくれ

20 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:33:27.22 ID:olGTrju80.net
コピペネタなんやけど、お客様増えたなぁ
>>15こういう勘違い君大杉

21 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:34:17.20 ID:kX8Ji2uqa.net
>>16
コンソメって何から作るか知ってるか?

22 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:34:51.94 ID:XdakzZmdd.net
>>16
もしかしてコンソメって知らない?

23 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:35:22.70 ID:t9tsRJoQ0.net
なろうでネタにされてそう

24 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:35:39.78 ID:J54nlUSG0.net
これは嘘やでイギリス人は灰汁もヘタも全部栄養だから残さず食べる
そのコンセプトを突き詰めたのがテムズ川のドブ風味と一緒に豊富な栄養が摂れる鰻のゼリー寄せ

25 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:37:15.70 ID:7z3r0IVv0.net
>>19
客「このラーメンのスープ野菜の出汁効いてるわぁ!」
こんなん聞いたことある?
言わせんなよ

>>21
>>22
コンソメも9割は肉エキスなんだよね
野菜を過大評価してる典型

26 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:38:39.28 ID:otJ6UQc/0.net
イタリア人は灰汁も出汁の一部つってうまいこと料理にするのにな

27 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:39:50.39 ID:5pMa4hK00.net
野菜の出汁ならコンソメよりもブイヨンかもね

28 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:39:50.76 ID:YsqboN2s0.net
>>25
確かに
ニンジンの出汁を感じられる奴なんておらん

29 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:40:43.54 ID:OFXlHBq40.net
>>20
コピペネタだから何なの?
つまんねえコピペをぺたぺた貼って面白がってるお前見てると悲しくなるわ

30 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:41:26.21 ID:4mMLwNXA0.net
https://i.imgur.com/olnq8Kx.jpg

31 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:42:45.17 ID:ED8TUwEy0.net
>>29
まとめキッズブチギレで草

32 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:43:00.75 ID:vSo6F5q3a.net
舌が三枚もあると敏感になるんだよ

33 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:43:03.55 ID:J54nlUSG0.net
イギリス料理がこうなったのは
旨味栄養と言った文化的な成分と雑味臭味灰汁みたいな不味さの素を分離する事を諦めたからなんや

何故こんな意識になったのかと言うと産業革命で人が溢れ返った都市部ではインフラがパンクして結核
みたいな伝染病が蔓延したので労働者はただただ栄養を取って自衛するしか無かったから

明日結核でくたばるかくっせぇくっせぇマーマイトを食べるかの精神がイギリス料理の源泉

34 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:43:38.89 ID:LpAN7rHK0.net
>>7
これに答えられてなくて草

35 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:43:54.21 ID:MVuQCSPY0.net
>>29
君の負けやで

36 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:43:58.88 ID:2XU7kLeK0.net
こういう調理法が発達するって事は
その当時がよほどエグ味のある食材が多かったんかな?

37 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:44:06.21 ID:LpAN7rHK0.net
>>29
もっと言ったってくださいよ

38 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:44:25.25 ID:n3bqHKEv0.net
品種改良されとらん野菜とか不味いしな

39 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:44:31.62 ID:GisECnua0.net
アンチ乙
アク抜きとクッソ硬いのを柔らかくするためだから

40 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:45:56.44 ID:GWBWCWvk0.net
産業革命前までは美味い料理もあったらしいで

41 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:46:18.07 ID:iunycANL0.net
>>29
まあこれは正論

42 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:47:51.71 ID:4Xe48a5z0.net
>>34
なんJ民は担任の先生じゃないんやで
聞けば教えてもらえるとか勘違いは学生で終わりにしようや

43 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:49:05.43 ID:ED8TUwEy0.net
>>42
たれいw

44 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:50:07.67 ID:VqaGN8t90.net
>>21
コンソメポテト煮込んで作るよー

45 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:53:08.80 ID:fopbgahf0.net
>>29
お前の勝ちや

46 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:53:29.98 ID:2m0zxD3U0.net
当時は仕方ないにしても、そこから進化させようとしてない時点で食に大して興味ないんだろうな

47 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:53:57.14 ID:7rvY86fv0.net
>>36
まんまその通りや

48 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:58:03.55 ID:/h0A3smJd.net
宇多田がロンドンから日本に帰ってきて野菜を生で食っても美味いって改めて感動したらしいで

49 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:58:13.83 ID:5nctwh+l0.net
>>29
なんで正論かますの…?

50 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:58:23.70 ID:on8s0COia.net
>>29
お前の勝ちや

51 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 10:59:19.81 ID:xtIvKaZD0.net
イギリスの料理が不味いってネットのネタやろ!旅行楽しみやわ!

ガチで不味いやん…

52 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:01:33.84 ID:mpYu7Bm40.net
イギリス料理うまいやんカレーとか

53 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:02:56.62 ID:M8o5hnNr0.net
デマをコピペにしたら駄目やとワイは思うねん

54 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:03:03.70 ID:/jaUXsmbM.net
マズイマズイ言うけどマクドナルド行ったら普通に美味かったわ

55 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:03:53.70 ID:cS30M+XT0.net
>>33
産業革命前の貴族とかは何食ってたの?

56 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:08:47.51 ID:tdg/Pvso0.net
みんな大好きプリンはイギリス料理やで🍮🥺

プリンの発祥の国はイギリスです。 プリンの語源となっているプディングは、 イギリスの船乗りが考えた料理です。 船上では手元にある食材を有効活用しなければなりませんでした。 肉や野菜の端切れなど、捨ててしまう余った食材を集めて、卵液と一緒に蒸してできあがった料理がプディングなのです。

57 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:09:56.58 ID:5BnZ21RP0.net
イギリス人は産業革命を言い訳にするけどそれ以前から怪しいんだよな
シェイクスピアを読むと身分関係なく豆と干し鱈しか食ってない

58 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:12:09.30 ID:5BnZ21RP0.net
>>18
あれはスコットランドだから

59 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:13:53.50 ID:C4BOvPwf0.net
実質うんこ食ってるのと変わらんやん😫

60 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:14:10.02 ID:otJ6UQc/0.net
>>56
元のプディングくっそまずそうで草

61 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:14:17.38 ID:60xNr0Oi0.net
>>29
真っ赤になってて草

62 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:16:24.86 ID:5pMa4hK00.net
>>56
茶碗蒸しでは…?

63 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:17:27.00 ID:Lg24THHj0.net
味覚がない

64 :風吹けば名無し:2022/11/06(日) 11:21:56.93 ID:tdg/Pvso0.net
結局フランス料理やないか😩🇫🇷

それが陸上でも作られるようになり、フルーツやナッツ、パンくずなどを寄せ集めて卵液に入れて蒸すようになりました。 そして、次第に具を入れないで卵液を固めるようなり、18世紀〜19世紀のフランスで現在のカスタードプリンが作られました。

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