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【悲報】「生つくね」がアウトだと批判され。98年の歴史持つ焼き鳥屋が100周年待たず閉店

1 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:28:42.96 ID:lnsqq5zF0.net
有名老舗焼き鳥店「江戸政」が突然閉店 看板メニュー「生つくね」がSNSで炎上「叩かれて当たり前」



 同店の店主はこれまで、Googleマップ上で最新情報を投稿していた。18日には「SNSにて江戸政について批判の書き込みがあると一報を受け」と、20日からメニューを限定すると告知している。看板メニューだった「生つくね」が、ツイッターなどのSNS上で論争になっていた。

 閉店した20日には「食の安全と飲食店への信頼を脅かす営業をしていたことに責任をとり本日にて両国橋際江戸政を閉店することを決断しました。SNSの内容を重く受けめ、騒動の発端への責任をとるためにも閉店します。お騒がせしてしまい誠に申し訳ございません(原文ママ)」と謝罪している。


https://news.yahoo.co.jp/articles/ca72db21ad5dc3035256911405f81e8f90ffefc2

2 :ノ虱吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:29:15.43 ID:Y2DuEpde0.net
焼き鳥屋なのにね

3 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:29:21.02 ID:RuaEjtPW0.net
実際やばいやろ

4 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:29:29.34 ID:lgony5/+M.net
よく今まで営業できてたな

5 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:29:52.28 ID:CKoUxqwVa.net
つくねだけに叩かれて当たり前ってか

6 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:30:17.98 ID:vaIv31Jta.net
痛いとこつくね

7 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:30:18.96 ID:cvBu+fTla.net
東京って生で鶏肉食べるのか ヤバいなこいつら

8 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:31:06.10 ID:gv2tASJh0.net
九州の鶏刺しもアウトか?

9 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:31:16.67 ID:uWu0kl8aa.net
自殺志願者に大人気の

10 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:31:19.65 ID:LrpzC5Ry0.net
生つくねって鶏肉のなめろうみたいなもんか

11 :ノ虱吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:31:20.85 ID:Y2DuEpde0.net
まーた原文ママが書いたか

12 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:31:27.59 ID:8b3ONmgmp.net
普通にアウトなのにSNSのアカウント叩くやつ多いよな

13 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:31:38.81 ID:fXJSuuK80.net
食中毒出たら止やめればいいと思ってたとかいうトンデモ思想

14 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:31:57.36 ID:U5jqGTni0.net
そりゃそうだろ

15 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:01.98 ID:W17N13uMa.net
ツイカスって本当有害だな

16 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:09.66 ID:Mn/oVbIQp.net
痛いとこつくね〜

17 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:19.50 ID:l1+m26Cra.net
なんでママが謝ってんの?

18 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:24.32 ID:DBTHlvHoa.net
>>11
パコパコママのが好き

19 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:26.84 ID:yLf3yRc+0.net
まだ合法やろ?
食うほうが納得しとるならええんちゃう

20 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:27.43 ID:6sKK2K4/p.net
カンピロバクターがね…

21 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:32.00 ID:5JxbBwvea.net
受けめも原文ママなんか

22 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:42.78 ID:Jxv4gzWF0.net
でも潔いよなこいつ

23 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:49.36 ID:FlTCSd1AH.net
鹿児島県民ワイ、困惑

24 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:32:55.70 ID:lgony5/+M.net
>>8
九州のって基準がクッソ厳しいんやろ

ようしらんが、この店がちょっとつっつかれて閉店したのって確実に衛生法に触れてるからなんやろな

25 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:33:01.84 ID:Zkm/47t7d.net
鳥刺知らん奴多すぎやろ
捌き方と鮮度さえ気をつければ問題ない

26 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:33:10.79 ID:tevcRhp10.net
鶏刺しとは違うやろ

27 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:33:22.79 ID:YZPOfHvlM.net
刺身とミンチじゃ全然リスクが違う

28 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:33:30.84 ID:aZccfrIvd.net
安全なら何でもええんやがな
生だからダメなら牡蠣も卵も叩かれるべきやな

29 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:33:36.95 ID:jZMvG31La.net
いや鳥刺しもやばいから

30 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:33:45.59 ID:gv2tASJh0.net
>>24

31 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:11.51 ID:cumsvnxc0.net
つくね一本で潰され店とか

32 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:20.08 ID:gv2tASJh0.net
>>24
鶏刺し一度本場で食べてみたいけど、昔半生の砂肝食べてカンピロバクターなったからこわい

33 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:22.40 ID:3BWZfJd9M.net
焼いて出せばいいだけでは?

34 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:32.03 ID:mrxHTheM0.net
これどっちが悪いんか分からん
一見店が悪そうに見えるけど叩いてるのツイカスやし

35 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:37.09 ID:HaPlxn+td.net
最近流行ってるレアハンバーグとかもよく食えるよな
ワイには無理や

36 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:38.43 ID:r6MVmSuhd.net
>>25
どういう理論で問題ないんや?

37 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:41.04 ID:Q9KZYrlsd.net
なんで鶏肉の生食を規制する法律はないんや?

38 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:46.14 ID:tzGaPBwfM.net
生つくねが危険だなんて当たり前だろアホか
98年営業してるとはいっても先代が作り上げた店に胡座かいて食品の衛生ついてなんにも勉強せずボーッと経営してたツケを支払わされただけだろ

39 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:51.52 ID:oZsojBiY0.net
>>5
\ドッ/

40 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:34:56.01 ID:f7zfS3we0123456.net
日頃から辞め時探ってたんだと思うわ

41 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:01.84 ID:+chxfkd5d.net
あスイマセンつくねコレ?つくね?(生つくねをパクーする)

42 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:07.74 ID:+sAsAUJMr.net
潔くてええやん
行きつけだったのに!って文句言ってる人たちがじゃああそこのあれはいいのかって勝手に洗い出してくれるからそれ全部閉店に追い込めば解決や

43 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:09.56 ID:DE26Zi+4a.net
>>24
それはあるかもな九州とは意識レベルが違うだろうからね

44 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:09.94 ID:C7T8/Rdl0.net
ミンチを生はなあ

45 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:29.47 ID:BlCISjSh0.net
これで火がついたのか
https://twitter.com/sarisally1/status/1570980838770356226


でこうなったと
https://twitter.com/sarisally1/status/1572462986144673793
(deleted an unsolicited ad)

46 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:29.86 ID:KbkHijOip.net
鳥の生はヤバいやろ
寄生虫だらけだわ

47 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:31.13 ID:cumsvnxc0.net
ミンチ自体がリスク高いからな
ハンバーグでも

48 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:31.46 ID:HoYqybYM0.net
挽き肉は特に傷みやすいしヤバいやろ

49 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:31.48 ID:EAqU175u0.net
客が食いたがってるんだから食わせてやりゃいいのに

50 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:33.73 ID:FlTCSd1AH.net
鶏レバ刺しもなかなか美味いよな

51 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:41.24 ID:EZAVVuyQa.net
100年近く問題なかったんやったら衛生面で信頼おける証拠ちゃうん?

52 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:42.15 ID:zBm5JTO50.net
厚労省「レバーで食中毒!?生食禁止!」

厚労省「ユッケで食中毒!?生食禁止!」

厚労省「フグ毒で食中毒!?まあええやろ!免許あるか?次から気ぃつけや」

厚労省「アニサキスに噛まれた!?あるあるw」

厚労省「生鮭で寄生虫にあたった!?そら鮭とサーモンは違うもんw」

53 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:42.54 ID:awafEYBo0.net
今更アホなんちゃう

54 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:35:53.89 ID:yLf3yRc+0.net
まー閉店した理由は別やろ
焼き鳥屋なら生つくね一本でやってる店じゃないんだろうし商品一個消えて閉店はおかしいわ

55 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:36:06.19 ID:U5jqGTni0.net
>>49
客の自己責任とはならんから

56 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:36:11.39 ID:DE26Zi+4a.net
毎週鳥刺し食べてるけど当たった事ないわ
当たったら下痢とか腹痛やばいの?

57 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:36:13.03 ID:R4dg2kfJM.net
ささみをたたきにしたとかちゃうの?

58 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:36:34.69 ID:6WW1tDKC0.net
こういうのって保健所から言われないの?

59 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:36:41.93 ID:FlTCSd1AH.net
>>52
あのさぁ…

60 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:36:46.59 ID:r6MVmSuhd.net
>>52
このコピペガバガバ過ぎて嫌い
アニサキスなんか必要もないのに厳しいやろ

61 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:37:04.73 ID:uo/N8NYR0.net
正義は勝つ

62 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:37:11.91 ID:l23hoalna.net
>>7
これは東京の一部の一部の話だけど
九州では鳥刺しって料理が市民権を得てるので…

63 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:37:13.28 ID:R4dg2kfJM.net
>>56
せやね
というか下手するとギランバレー症候群になるから、麻痺が残る

64 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:37:15.60 ID:wc3ld4BV0.net
>>5
おもろいこと思いつくね😍

65 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:37:27.60 ID:zvPZML1p0.net
何かしら辞めるタイミング探してたんじゃねーの
メニューは生つくねだけじゃないんだから他のメニューだけでも店はやっていけるし

66 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:37:39.65 ID:pWH3AXrMd.net
>>24
普通に九州で鳥刺しあたったわ
てか九州の飯屋にもだいたい鳥刺しは自己責任でって書いてる程度には地雷食べ物っぽいし

67 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:37:54.80 ID:PhkWpuK/0.net
嫌なら食わなきゃいいだけなのに
ガイジに見つかってしまったか

68 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:04.54 ID:nZeu4TPK0.net
生食用の鶏肉があるから炎上理由よりも
それを使ってなかったのがバレる事が困るから?

69 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:29.00 ID:U5jqGTni0.net
>>67
食品衛生ってそういうもんじゃないから

70 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:33.38 ID:in8TUCfCa.net
>>24
基準厳しいのでも食べ慣れてない九州人以外が食べたら腹壊したりするんやで

71 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:35.52 ID:J0X4Ir69M.net
そもそも生肉食べる事が食通だとか高級志向だとか意味わからん風潮が疑問やわ
ただの土人やんけ

72 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:42.11 ID:VqxacDWDa.net
>>58
あんなちっこい少ない役所が地域全域の飲食すべてを管理しきれるわけないやんけ
騒ぎになったら動くからその前に先手を打ったんやろ

73 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:44.82 ID:FlTCSd1AH.net
別にカンピロバクター自体が怖い訳やなくてそこからのギランバレーで抹消神経やられるのが怖いんよな

74 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:44.92 ID:yiQupSWi0.net
生つくねってほんとに生の鶏肉なん?
生わさびとか生ビールみたいなアレじゃなくて

75 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:47.22 ID:pWH3AXrMd.net
>>56
先週なってたけどはじめて腹痛で気絶しかけた
尻から液体みたいなもんしかでんし色は緑とか黄色っぽいし

76 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:38:49.48 ID:uVV+c2ucd.net
ギランレイジ発動

77 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:01.56 ID:cumsvnxc0.net
まじで細菌はこわい
下手すると潜伏されて増えまくって肝機能全破壊される

78 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:01.70 ID:QXkYx+jG0.net
残当

79 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:04.35 ID:btWQHakba.net
>>24
九州は鳥刺し用で分けてるからね
やっぱり鮮度が大事よ

80 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:10.47 ID:gv2tASJh0.net
インスタにレバ刺し画像あげてる奴らの正体なんなの
家でやってるんか?闇で飲食店が出してるんか?

81 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:14.24 ID:lgony5/+M.net
ドイツの豚肉もミンチにしたのをそのままパンに塗ったりして食べてるよな
日本よりめちゃくちゃ基準が厳しいから生食できるらしいが

82 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:18.68 ID:yUMN7/3mp.net
実際一例も問題起こしてないんやろ?
ならええやん

83 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:20.36 ID:rg1F3ova0.net
九州の奴らは異常に耐性が強かったってだけで平均的な日本人には危ないからな

84 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:21.22 ID:f6EV9wVXM.net
>>6

85 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:25.27 ID:IAbkziXq0.net
>>71
日本人ってなぜか生をありがたがるよな

86 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:29.77 ID:+8zdumdEd.net
>>58
そもそも鶏肉も豚肉も生食前提の規定がない

87 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:37.54 ID:oyxwT/mha.net
>>71
ほんとそれ

88 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:44.32 ID:GhhK24pNr.net
ガレソって普通に論客になっとるよな

89 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:46.70 ID:sxC62d1Op.net
爺:はぁ…高齢で焼き鳥屋辛…やめたい…ん?なんか燃えてるしこれを理由にやめたろ

こうやろて

90 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:50.83 ID:lgony5/+M.net
>>70
やっぱり日頃食べな耐性つかんのか

ワイは怖くて食えんわ

91 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:39:57.30 ID:yLf3yRc+0.net
>>58
規制されてるもんちゃうからね
衛生基準が決まってないからリスクあるってだけや

92 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:03.29 ID:2G/7Kjji0.net
加熱した生つくね出せばいいじゃん

93 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:03.44 ID:AA308Xhy0.net
>>65
常連に生つくねないの?って聞かれてやめたと答えるんが嫌なんやろか
結構ショックやしな常連の客足とおのくん

94 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:07.89 ID:rn7jUdO30.net
>>45
これブログにかけよ何回ツイートしてんねん

95 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:10.64 ID:tzGaPBwfM.net
>>56
39~40℃くらいの発熱、倦怠感と激しい腹痛と下痢、嘔吐が発症後2~3日をピークに一週間くらい続く
あと、発生確率は低いけど後遺症が重大(ギランバレー)

96 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:15.93 ID:gAuJV8jJ0.net
鶏肉の生はマジでヤバいからな牛や豚とは比べ物にならん

97 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:18.63 ID:kOKIZl6B0.net
>>6

\ドッ/

98 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:24.45 ID:RORx6ufod.net
変態料理を放置して武漢みたいになっても困るからこれで良かったんや

99 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:26.01 ID:BSRnDmraa.net
>>24
ぶっちゃけ厳しくないで
鹿児島と宮崎はガチってるけど法的な規制ではないからな
ただ向こうはカンピロバクターは新鮮なほど危険と理解しててある程度新鮮じゃない鶏肉で生食するから当たりにくい

100 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:30.51 ID:bvolBMcq0.net
>>54
メニューが一個消えるだけならともかくレビューやサジェストが汚染されたら個人でやってる小さい店はもう詰んでね?

101 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:34.59 ID:FV3g1CRpa.net
>>71
魚とかもアニサキスいるもんな生好むのは
エスキモー土人よ

102 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:50.06 ID:kOKIZl6B0.net
>>13
殺意があったと認定されそう

103 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:40:59.45 ID:ZP1YGCqa0.net
閉店までの判断が早すぎるし元から閉めたかったんだろ

104 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:06.75 ID:FlTCSd1AH.net
>>24
九州ってよりかは鹿児島と宮崎が特に厳しいイメージやわ

105 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:14.92 ID:cdoiepUXd.net
アンチ乙
火付け役は閉店してから言い訳もしてるし自己防衛もしてるから悪くない
https://i.imgur.com/c2MA1wN.png
https://i.imgur.com/aUHexFi.png

106 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:16.32 ID:rw45n7HT0.net
>>45
はえーめっちゃマトモやん

107 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:21.69 ID:yiQupSWi0.net
>>71
しゃーけど生肉の方が旨いからね実際

108 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:23.42 ID:Bb/iTiL3M.net
>>52
フグに関しては免許持った人間が正しく扱えば問題無いんやからええやろ
レバーとかユッケはどこまでいってもガチャやし

109 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:26.61 ID:v4Fpq3Snd.net
この前行った店は低温調理したやつを出してた
味とか食感は生っぽかったけど
ちゃんと熱は通してるから大丈夫です!
ってすごい自信だった

110 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:35.91 ID:Grmq3DU/a.net
>>79
カンピロバクターは鮮度が良い鶏肉の方が多いから新鮮なほど食中毒起こすぞ

111 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:40.68 ID:OYYJWcDZ0.net
不慣れすぎてびびっちゃったか
100年目指したかったねえ

112 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:51.25 ID:IAbkziXq0.net
この江戸政ってつくね以外の焼き鳥もかなり美味しかったみたいだな
閉店は残念だな

113 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:41:59.04 ID:kOKIZl6B0.net
>>37
「まさか鳥を生で食べるアホはおらんやろ」

これ

114 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:01.94 ID:zDRfi8zAM.net
低知能のバカは200万年前の人類より退化してるからしょうがないよな(笑)

115 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:03.44 ID:QXkYx+jG0.net
でも普通のつくねに飽きちゃう消費者も悪いよね?

116 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:11.61 ID:voUtmufS0.net
俺は生肉食苦手だからいいけど
需要がそこそこあるんだろ?
そんな生肉うまいか?

117 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:15.16 ID:Yxf4cwIZH.net
炎上してた事も知らんわ

118 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:21.11 ID:gv2tASJh0.net
そのうち卵かけご飯も叩かれそう

119 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:24.47 ID:FV3g1CRpa.net
>>110
デマ吐き嘘つき野郎

120 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:31.68 ID:pWH3AXrMd.net
てか福岡あほやもの
鳥刺しともつ鍋を平気で一緒に出してくるからそりゃ鳥刺しあたるわ
もつ鍋の火の隣で鳥刺しのカンピロバクター培養してんの飲食店としてゴミすぎる

121 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:34.80 ID:LvnjYqfqd.net
>>71
思考停止🤖

122 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:36.41 ID:JOcTbOuKd.net
食中出るまでやったろの精神はやばいやろ実際

123 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:44.26 ID:FV3g1CRpa.net
もう肉魚禁止にしろよ

124 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:45.21 ID:yLf3yRc+0.net
>>100
そんな汚染されてたんか
クズやな

125 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:42:53.79 ID:gv2tASJh0.net
>>113
豚レバーも同じ理由で規制されてなかったよね

126 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:02.04 ID:FlTCSd1AH.net
>>71
正論は伸びない

127 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:02.16 ID:zvPZML1p0.net
>>45
あたしは悪くないって言葉を変えて繰り返してるだけやな
っぱ女ってクソだわ

128 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:02.23 ID:zjuKbbA/d.net
100年たっても好きでいてね

129 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:03.43 ID:KgzsbbqM0.net
>>24
鶏の生食に関しては国としての基準がなくて野放しで、鶏刺し文化がある九州の一部でだけ
「さすがにまずいやろ」ってガイドライン制定しただけやから法的には全く問題ないで

130 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:20.68 ID:XAc49+48d.net
この店が閉店なら偉そうに正義感ぶったゴミのTwitterも閉鎖が妥当だろう
みんなで燃やしにいこうぜ

131 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:23.96 ID:/FG9iV3F0.net
生の鶏肉出すのって法律で禁止されてなかったか

132 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:31.07 ID:VqxacDWDa.net
>>86
鹿児島は自治体で基準作ってるんやっけ?
せやから法的にはなんも決まってない

133 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:31.50 ID:Grmq3DU/a.net
>>119
● 微好気性(少量の酸素がある状態)という特殊な条件下でしか増殖できず、常温の空気中では徐々に死滅します。

134 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:31.52 ID:FV3g1CRpa.net
>>120
ただの福岡嫌いなだけやんそれ みっともない

135 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:36.47 ID:FlTCSd1AH.net
>>45
言い訳ばっかなのが実にまんさん

136 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:46.97 ID:B/Yjdi130.net
>>6
正直すこ

137 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:51.43 ID:tevcRhp10.net
鶏刺し冷凍庫にストックしとるけどあたったことないわ
コロナでしんどい時食べまくったら体調良くなったわ

138 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:56.33 ID:0/ENOm2W0.net
身内にかかったやつおるけどカンピロバクターって鮮度いい方がやばいって聞いたわ

139 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:43:58.67 ID:FyYmEDK00.net
人殺す前にやめられてよかったじゃん

140 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:00.06 ID:CZBYio3E0.net
>>119
この菌は鶏の腸管にいて、肉にするときにその表面を汚染します。この菌は生きていくのに薄い酸素が必要で、最適な濃度は5%程度。空気中の20%では死んでしまいます。しかし、多少空気にさらしても、湯通しして表面を殺菌しても、肉の内部に潜り込む得意技を持っているので安心できません。だから、鶏刺しは新鮮なほどカンピロバクターが生きているのです。 もちろん古くなればサルモネラなどが増殖し、こちらの危険性が増えます。
サルモネラの発症菌数は、1万から1億といったところでしょうか。それに対して、カンピロバクターは100~1000個と言われています。カンピロバクターは汚染だけで発症数に達し、サルモネラは、食品中で増殖するの必要があります。

141 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:08.32 ID:5Hu0jQOYM.net
>>52
ガイジコピペ

142 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:12.97 ID:aZccfrIvd.net
>>71
食の追求やで
コンニャクとかフグ食べようとした奴は頭におかしいわ

143 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:25.08 ID:zDRfi8zAM.net
バカは高い所とナマが好き

アホほど避妊しないしな(笑)

144 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:28.45 ID:IAbkziXq0.net
>>127
後味悪かったんやろな
お気持ち表明しとるわ
人類にTwitterは早かったって

https://twitter.com/sarisally1/status/1573095161835692032?t=5qHBOXYPjt_W3HBlS8_JZg&s=19
(deleted an unsolicited ad)

145 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:29.58 ID:R4dg2kfJM.net
>>115
嬢「お客さんは生でいいよ?」

↑これに耐えられるやつが何人いるのかっていう話よな

146 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:31.62 ID:raBTdrC90.net
ほーん じゃあ生全部禁止な

147 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:40.48 ID:FnxmNs+Y0.net
>>90
耐性なんてつかんぞ
自己責任の名のもとに食べたいやつが食べるだけ

148 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:48.75 ID:Zn2t3SL00.net
問題起こす前に自分から店閉められて良かったな

149 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:44:53.72 ID:VqxacDWDa.net
>>131
厳密にいうと法律で禁止はされてないが逆に安全なやり方も決まってない

150 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:02.60 ID:iTYAcLcq0.net
土人ジャップいい加減にしろ

151 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:07.75 ID:tzGaPBwfM.net
>>119
新鮮な鶏肉の方がリスク高いよ
というか、鮮度はほとんど関係ない
鹿児島だか宮崎でリスク下げるためにやってるのは、屠殺方法の工夫

152 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:14.65 ID:ifCG3Jjv0.net
法改正させようとするならわかるけど、この一店を集団で叩いて潰して悦に入っても何の解決にもならんわ
他にも似たような店がごまんとあるわけやし

153 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:14.82 ID:CIgjWDRTd.net
客のことを第一に考えてるようでこの店のファンのことなんも考えてないやん
これまで問題起こしてないわけだしメニューから外すくらいで十分なのに閉店までするのは元から辞めたかっただけや

154 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:22.99 ID:zDRfi8zAM.net
>>119
論破されてて草

155 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:23.83 ID:5Hu0jQOYM.net
>>71
はい!w

156 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:27.12 ID:FlTCSd1AH.net
>>131
鳥に関しては特に規制されてないわ

157 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:28.55 ID:4HSUwBMoa.net
チタタプ食べられる店だったらしいな

158 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:30.77 ID:KgzsbbqM0.net
>>119
サルモネラとか一般的な食中毒と違って、僅かな菌が時間経過で増えるんやなくて
鶏の消化管内におった菌が解体時に肉に付着してそれが塗り拡げられるだけで
時間経過で増えたりせんよ
せやから新鮮なのもあかん

159 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:38.62 ID:AA308Xhy0.net
客の需要に応えられず悲しむ顔みるぐらいなら店閉めたろ精神はさすがやで

160 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:51.79 ID:wc3ld4BV0.net
生つくね抜きにしたら普通にうまそうな焼き鳥やさんやんけ😫

161 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:52.81 ID:gHModnSia.net
>>8
建前としては清潔な鶏肉使っとるて言うけど普通に腹壊しながら食う事になるで
生肉食ってたJ民みたいに

162 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:53.10 ID:lgony5/+M.net
>>70
>>147
どっちやねん
ワイにレスしないでお前らで話し合ってくれや

163 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:45:59.65 ID:7/9wJUVaa.net
なんか胡散臭い料理研究家が叩かれてるんやろ
ざまあ

164 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:00.67 ID:/lUVvcpJa.net
当然だろ

165 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:04.45 ID:pWH3AXrMd.net
>>134
いやありえんやろ理論的に考えろよ
火の近くに置いたらあかんてわかるやろ
福岡もつ鍋の店で目の前にコンロ置いてその隣に平気で鳥刺し出すんやもの

166 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:08.65 ID:VqxacDWDa.net
>>119
赤くしたろ

167 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:12.67 ID:JOcTbOuKd.net
>>144
効きすぎやろ
このまま病んだら笑える

168 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:13.30 ID:4HSUwBMoa.net
貧しくなって心が狭い日本人が増えたな

相手にしてられなくて辞めたんだろう

169 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:21.75 ID:5Hu0jQOYM.net
冬山登るやつも生肉食うやつ両方バカでさ

170 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:26.58 ID:esmOxwDc0.net
表面焼いて火の通った部分を削って出しても当たる時は当たるんか?

171 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:31.87 ID:Du/XSq4Y0.net
生つくねは気合入りすぎでしょ

172 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:53.29 ID:FlTCSd1AH.net
>>70
なおソース無し

173 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:46:55.60 ID:DfMZXxlud.net
アニサキスって別にお腹いたいだけで後遺症とかはないんやろ

174 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:18.45 ID:PhkWpuK/0.net
90年問題なかったなら大丈夫やろ

175 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:28.76 ID:KQB4ivHW0.net
料理研究家とかいうクソみたいな肩書き名乗るの禁止しろよもう

176 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:31.21 ID:gQQCOTlT0.net
>>166
赤くって文化は嫌儲だから他で使うと恥かくぞ

177 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:32.07 ID:4OfNQy82a.net
肉もだが魚な刺身とかも有り難がってる奴多いのが謎やな

生で食う土人

178 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:34.78 ID:CZBYio3E0.net
まあ斯くいうワイも行きつけの焼き鳥屋数軒で鶏刺し食べてるんやけどな…😁

179 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:40.68 ID:fNVmyVkHd.net
>>47
そうなん?

180 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:40.97 ID:mpILFn07a.net
ガチで鳥の生食基準が定められてるの鹿児島と宮崎だけやぞ
その2県だけほぼ中毒件数がない

181 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:44.21 ID:zDRfi8zAM.net
>>173
寄生虫との違いもわからないバカ

182 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:49.79 ID:rw45n7HT0.net
>>144
はえーなんj民みたいなやつやな

183 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:50.61 ID:8go4I8ERM.net
トリミングでなんとかならんもんか

184 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:47:52.47 ID:QVrQjxWZd.net
>>119
お前いつも論破されてんな

185 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:00.75 ID:yKQ3ujo80.net
>>5-6

186 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:02.63 ID:cdoiepUXd.net
愛媛のラーメン屋で鶏のレアチャーシューとのたまって生肉提供して食中毒だしてたのはすごいなと思った🙄

187 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:16.40 ID:487W7lCta.net
正義マンさぁ…

188 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:17.28 ID:o2J0yUW+0.net
別にお互い納得の上なら規制されてない範囲では好きにしたらええやん
自分が食べなければええだけやん

189 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:21.78 ID:4OfNQy82a.net
>>110
デマやん ソースなし

190 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:30.90 ID:vbrtcXO50.net
>>168
自分に関係なくてもリスクを異常に嫌って排斥することが正義みたいに思ってる人ネット上に多いよね

191 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:36.40 ID:VqxacDWDa.net
>>173
言うて痛いでめちゃくちゃ
内臓に針刺されるのを想像すればわかりやすい

192 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:49.38 ID:5Hu0jQOYM.net
>>144
効いてて草

193 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:49.50 ID:AiaScTPk0.net
>>45
長すぎだろ
途中で言い訳入れてごちゃごちゃしすぎ

194 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:48:57.50 ID:KAM5tv7Rr.net
余計な監査とか入る前にさっさと逃げただけやろ

195 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:00.94 ID:Grmq3DU/a.net
>>189
https://www.pref.mie.lg.jp/SHOKUSEI/HP/shokuhinsoudan/35395030816.htm

196 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:02.03 ID:zvPZML1p0.net
>>144
ゴミみたいな女さんやな

197 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:15.02 ID:PvMpbHdha.net
危険冒してまで生食するメリットがなくね
サルモネラとか下手したら死ぬんだぞ

198 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:17.55 ID:JOcTbOuKd.net
焼肉ゑびすの社長はいまどうなっとんや

199 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:18.63 ID:VqxacDWDa.net
>>45
だっせぇ

200 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:40.65 ID:4OfNQy82a.net
>>110
ソースなし デマ吐き嘘つき


朝鮮人みたいだなwwww

201 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:51.84 ID:xIYA78SH0.net
ジャカジャカひっきりなしに電話かかってきて嫌になったんやろな

202 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:49:54.47 ID:zDRfi8zAM.net
>>189
飛行機飛ばしてまた論破されてて草

203 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:01.11 ID:Grmq3DU/a.net
>>200
https://www.toshoku.or.jp/eiseijigyo/arekore-shokutyudoku_kanpiro.html#:~:text=%E9%85%B8%E7%B4%A0%E3%81%8C3%EF%BD%9E15,%E7%A8%8B%E5%BA%A6%EF%BC%89%E3%81%A7%E3%82%82%E7%99%BA%E7%97%87%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82&text=%E5%BE%AE%E5%A5%BD%E6%B0%97%E6%80%A7%EF%BC%88%E5%B0%91%E9%87%8F%E3%81%AE,%E5%BE%90%E3%80%85%E3%81%AB%E6%AD%BB%E6%BB%85%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

204 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:25.74 ID:KQB4ivHW0.net
料理研究家名乗ってるやつが話題になる時いい話全然聞かないわ

205 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:29.04 ID:ZlwHGG+f0.net
で生つくねの画像は?

206 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:33.78 ID:GO5g4tz60.net
焼いたほうがうまいに決まっとるやんw

207 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:35.90 ID:DBFo0yOfd.net
実際生つくねってそんなに美味いんか?
腹壊すリスク背負ってでも食べたくなる程美味いんか?

208 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:36.42 ID:KgzsbbqM0.net
>>188
飲み会にて
上司「お、鶏刺しあるやん注文しよお前も食えや」
これで
彡(^)(^)「ワイはカンピロ怖いんで遠慮しときます」
て言いにくいやん

209 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:47.73 ID:DfMZXxlud.net
>>191
死ぬよかマシだけど甘くは見ない方がいいか

210 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:50.03 ID:CZBYio3E0.net
>>200
>>119に嫉妬して真似してるガイジ🤣オンギャア!!

211 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:51.22 ID:Om20i+C3a.net
>>188
知識のない人が食べちゃう可能性あるやろ

212 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:52.16 ID:zDRfi8zAM.net
>>200
飛行機ビュンビュンで論破されまくってて草

213 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:50:52.42 ID:5Hu0jQOYM.net
野菜ですら生は嫌やから家だと火通してるわ

214 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:08.76 ID:QVrQjxWZd.net
>>200
鏡見ながら喋んなよ

215 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:27.74 ID:FlTCSd1AH.net
末尾a発狂して飛行機飛ばしてるの草

216 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:27.76 ID:BzhPIw9D0.net
カンピロは後遺症でギランバレー症候群起こすからアニサキスみたいなカスとは桁違いにやばい

217 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:29.46 ID:ZlwHGG+f0.net
>>208
いえばええやん

218 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:35.02 ID:Pn5Ouk3b0.net
怖すぎる
なんでもかんでも生で食うもんじゃねえ

219 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:35.66 ID:xIYA78SH0.net
>>205
これこれ
https://i.imgur.com/m5SzDYK.jpg
https://i.imgur.com/Xex1KFz.jpg

220 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:44.43 ID:KgzsbbqM0.net
>>207
鶏刺しとタタキは食ったことあるけど肉そのものの味は焼いた方が上で
生は食感だけが売りって印象やったなあ
それをつみれにしてもうたら良いとこまったくなさそうやけど

221 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:47.15 ID:HrgxsyfGa.net
鶏のタタキなら大丈夫やろ?

222 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:50.12 ID:cdoiepUXd.net
>>204
やっぱ栗原はるみと土井善晴やな🤗

223 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:53.04 ID:v2o8CbrK0.net
>>25
鮮度に気をつけるって新鮮なほど危ないって意味だよな?

224 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:51:58.34 ID:FlTCSd1AH.net
>>219
正直美味そう

225 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:10.36 ID:NKWz1l6Td.net
本当に女って責任とらないな

226 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:11.13 ID:QVrQjxWZd.net
>>219
オェェェ!

227 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:13.55 ID:xIYA78SH0.net
>>207
なんかネギトロみたいで美味しいらしい

228 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:18.02 ID:5Hu0jQOYM.net
>>219
ネギトロでええじゃろ…

229 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:23.95 ID:VqxacDWDa.net
>>215
肉生食してたら蟲が脳に入ってきて壊れちゃったのやろ

230 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:32.89 ID:U5jqGTni0.net
>>219
生やん
なんだこれw

231 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:33.38 ID:FlTCSd1AH.net
>>25
鮮度というよりは捕殺と捌き方やね

232 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:35.63 ID:cdoiepUXd.net
>>227
ネギトロでいいじゃん…

233 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:39.12 ID:WaU5OUnE0.net
こういうので騒ぎが広まる原因の大きな要因に無駄にしゃしゃり出てくる九州のアホがあると思う
あいつら脳内までやられてるからすーぐ生ぐい自慢始めやがる
そのくせ食中毒は普通に起こってるから生ぐい全体へのヘイトが向く

234 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:41.91 ID:pWH3AXrMd.net
鳥刺しってなにがあかんってリスクあるわりに美味くないんよな
普通に焼いた方が美味い

235 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:48.79 ID:ZlwHGG+f0.net
生肉ミンチってねぎとろみたいな味やしねぎとろ食べればええと思う

236 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:54.77 ID:KSKyFjLHa.net
>>221
屠殺されてからの時間で筋肉内部にも食中毒菌は潜り込むからなんとも

237 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:59.09 ID:xIYA78SH0.net
>>232
それもそうだながw

238 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:59.40 ID:VqxacDWDa.net
>>219
ネギトロでよくない?

239 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:52:59.68 ID:zDRfi8zAM.net
>>213
毎年アメリカなんかで野菜生食してアメーバやらに脳内やられてる奴居るからな

240 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:53:09.08 ID:QVrQjxWZd.net
>>227->>228

241 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:53:09.39 ID:NKWz1l6Td.net
>>219
食いたくはないけど一定数の需要があったんだろ
一人の人間が人生壊したってことだな

242 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:53:17.75 ID:tevcRhp10.net
>>219
やっぱこれ駄目だわ

243 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:53:19.19 ID:ucFtmhRy0.net
>>219
いやこれは食えないわ

244 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:53:25.70 ID:HrgxsyfGa.net
つくねやユッケは単純に調理段階で表面積が増大するんで
僅かな菌付着でも増殖しやすい

245 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:53:31.55 ID:zDRfi8zAM.net
>>219
グロ

246 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:04.54 ID:0/ENOm2W0.net
こういうのって知らん間にかかってるやつおると思うわ
身内が医者行った時に生肉食べたの思いつかんかったから心当たりないって言ったら違う病名になったって言ってた
後でネット調べてカンピロバクターやったかもしれんってなったから実際どうやったかはわからんけど

247 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:10.49 ID:tzGaPBwfM.net
>>221
ワイは鳥のたたきで感染したわ
低温調理で中心温度にまでちゃんと言及してる店でかかるとは思わんかったわ
マジで美味いのにもう怖くて食えんわ

248 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:10.77 ID:HrgxsyfGa.net
>>219
タルタルステーキうまそうやん!

249 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:19.41 ID:fNVmyVkHd.net
>>244
なるほどね

250 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:24.84 ID:FlTCSd1AH.net
モザイクかかってて草

251 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:32.62 ID:U5jqGTni0.net
もうこれこのスレでも満場一致やん
生で食べるものじゃないだろww

252 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:35.09 ID:KcERd4Wdd.net
肉は火を通した方がうまいにきまってるやん

253 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:37.85 ID:HoYqybYM0.net
>>244
あと空気をふくませるから内部からもどんどん菌が増殖する

254 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:45.58 ID:JVF/bS7L0.net
想像以上に生感あって震える
これ焼く前のハンバーグとかそういうレベルやな

255 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:54:53.33 ID:aZccfrIvd.net
せめてもっと周知してから今年いっぱいで辞めます、でも良かったのにな

256 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:02.37 ID:PBJfm9iDa.net
>>248
タルタルステーキ懐かしい

257 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:07.21 ID:Bbwziicha.net
生で食えるのは馬肉くらいか

258 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:09.21 ID:PhkWpuK/0.net
食ったことあるやつおらんの?

259 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:10.60 ID:4QJSpCIG0.net
>>45
もうすっかり忘れててくさ

260 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:17.62 ID:D9McZPGf0.net
保健所の検査引っかかって閉鎖するより、グレーの段階で閉店した方が世間体守られるからな
SNSまんさんむしろお手柄や

261 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:18.62 ID:FlTCSd1AH.net
ちな鶏のレバ刺し

https://i.imgur.com/dWv2q4q.jpg

262 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:21.92 ID:lgony5/+M.net
テイクアウトは完全にアウトだよなぁ

263 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:26.38 ID:elTF/ZCbd.net
>>219
殺し屋1でこういうの見た

264 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:30.65 ID:dz+IgtVed.net
>>219
アカンに決まってるやん

265 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:37.98 ID:g03/D2Ao0.net
生食無理で良かった

266 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:46.89 ID:JOcTbOuKd.net
>>219
きっっっつ

267 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:55.19 ID:Kwei5mcKa.net
お前ら食わない自分に関係ないとか思ってるけどそのうち魚の刺身も規制されてもいいのか

268 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:56.00 ID:Bbwziicha.net
>>260
おまんこに迎合するカス

269 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:55:59.56 ID:9IL3J/8v0.net
嫌なら食わなきゃいいとか言ってる奴も
自分の息子とかが食中毒で死んだら絶対許さんだろ

270 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:07.70 ID:5Hu0jQOYM.net
>>261
砂ずりでええやん…

271 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:30.58 ID:JVF/bS7L0.net
やっぱ常識的に考えてこれ食ったらあかんよな
今まで腹壊した人おらんのかな

272 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:32.47 ID:uNqg05bi0.net
>>45
また正義マンコが追い込んだのか

273 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:34.03 ID:zDRfi8zAM.net
>>251
そもそも生食厨は200万年前に論破されて終わった

完全にアムウェイやアレフがまた勢力伸ばしてるのと同じ構図だよなぁ

274 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:37.63 ID:JOcTbOuKd.net
>>267
飛躍しすぎたろ頭洞口かよ

275 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:37.75 ID:yGbDhMJld.net
あとよく牛ユッケもう食べられないとか言うけど
牛の生肉提供は専用調理器具や保管管理で出していいんやで

276 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:39.10 ID:cwPZz4yS0.net
馬刺しも会津の赤身刺しの方が美味しいし終わったな九州

277 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:56:47.13 ID:bDKm1Gmf0.net
実際やばい定期
不貞腐れてるけど本当にやばい

278 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:06.93 ID:Ghl5dxnMr.net
>>261
うまそうだけど絶対当たりそう

279 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:12.95 ID:r+gg8QhxM.net
これも気色悪いんやが
くえるやつおんの?
https://i.imgur.com/KKoJgm9.jpg

280 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:15.13 ID:btuTuGvba.net
焼いてなんか食えるか→ずっと下痢してるたぶんストレスの奴好き

281 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:16.91 ID:zDRfi8zAM.net
>>261
グロ中尉

282 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:17.36 ID:5Hu0jQOYM.net
>>267
死ねガイジ

283 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:18.47 ID:VDORh57U0.net
ツイート1つで店潰れるの草
おもろい時代やな

284 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:25.70 ID:rn7jUdO30.net
>>219
あきまへんわ

285 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:28.67 ID:D9McZPGf0.net
>>268
いや検査受けてお墨付き貰えばええやん
怖いから逃げてSNSのせいとかどっちがまんこなんや

286 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:38.23 ID:aBxbSf0Na.net
Twitterやとなぜか指摘した料理研究家が叩かれてるらしいな
正論しか言ってないのに

287 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:39.16 ID:KbucXCrzr.net
>>279
普通に不味い
焼いたほうが美味い

288 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:50.32 ID:q6EzyfjHd.net
>>279
牛の生肉提供は許されてるから限定条件で

289 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:57:55.84 ID:Kwei5mcKa.net
>>282
論理的に反論できない時点で感情でしか生きてない土人やね

290 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:02.18 ID:efcbfHI+p.net
まーたツイカスまんこか

291 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:11.62 ID:Msovdc3w0.net
>>45
訴えられる事にビビりすぎで草

292 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:23.06 ID:5gMg6eofx.net
宮崎県民からしてもつくねはねーわ

293 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:28.12 ID:5Hu0jQOYM.net
>>279
トロ食えよ…

294 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:34.01 ID:r+gg8QhxM.net
>>287
生肉とかいう時点できしょくて吐きそうなんやが

295 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:43.50 ID:kOmu3V/TM.net
>>215
スクリプトよりはまぁマシだと思うようになった

296 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:45.39 ID:f6niyRdtd.net
生にあんま怖いイメージないんやけどお前ら何でそんな怖いイメージついたんや?
人生上当たったことないわ

297 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:58:51.97 ID:cFgR86DCd.net
>>24
これだろ
何か後ろめたい事があったんやろ

298 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:06.61 ID:KgzsbbqM0.net
>>247
1個1個芯温測っとるわけやないやろうし日々の営業の中じゃ適当になることもあるんやろね
低温調理は自分で実測して調理したの以外信用したらあかんと思う
まあそもそも芯温75度1分や70度3分の加熱して「タタキ」と言える状態になるかどうかあやしいが

299 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:06.83 ID:2FMSHNft0.net
たたきはええんか?宮崎の鳥刺し以外でもなんぼでもうまいもんあるよな

300 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:07.07 ID:2WEVR2Qya.net
>>219
これ茹でて食うんやろ?

301 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:07.15 ID:PhkWpuK/0.net
食ったことあるやつおらんのかい

302 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:12.13 ID:zWS0Guj80.net
>>56
ナメクジ出る店を内部告発されるまで放置するのが保健所やし

303 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:27.60 ID:JVF/bS7L0.net
この分だと豚も生で食うやついそうだな

304 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:41.77 ID:g03/D2Ao0.net
肉も魚もナマ無理やわ

305 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:54.45 ID:y0DwE1AMr.net
>>296
安い肉ばっか食うてる奴らが発狂してるんやろ

306 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 12:59:58.75 ID:FIpABAJ+p.net
いつも開店前から並んでたねこの店
1回いっとけばよかった

307 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:10.03 ID:PgkLaCe+0.net
京都でも生つくね食うたわ
結局運やし気にせんでええよ

308 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:14.21 ID:r+gg8QhxM.net
こんだけアカンいうても生で食う店途絶えへんのはやっぱ水面下で好きな奴がおるんやろな

309 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:23.83 ID:rn7jUdO30.net
生レバー出す店もまだあるにはあるしヤッちゃってた店なんやろな

310 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:27.78 ID:JOcTbOuKd.net
>>296
生ユッケとかで人死んでるやん
ニュースとか見んのか?

311 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:31.70 ID:RgN3eG1n0.net
鳥を生で食うのって日本くらいか?
海外だと完全にガイジ扱いされるみたいだけど

312 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:34.42 ID:LOZ1woHyM.net
どうでもいいけどTwitter嫌いだからTwitter由来で閉店は可哀想
Twitterとかいう誰でも擬似正義になれるクソコンテンツいい加減廃れろや

313 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:38.22 ID:jFtJQ2+1a.net
>>296
自分が嫌いなものだからやら

俺も名古屋の不味い飯嫌いだからよくスレ立てるよ

314 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:48.46 ID:SG98q5tDd.net
>>296
清潔衛生健康教の洗脳教育や
みんな狂信者なんやで

315 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:00:48.55 ID:giHFOejma.net
>>305
日本の鳥と豚は基準ガバガバだから高い安い関係ないよ

316 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:01:07.36 ID:Xq+Lc9dE0.net
今まで食中毒出ていないって事件化してないだけじゃねーの?

317 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:01:15.24 ID:xSn20u5BM.net
焼肉屋とかで牛タンの間にネギ塩包んでるのとかあるけどあれは大丈夫なんかね
牛タンは焼くけど中のネギ塩に食中毒に関わるのが残ってそうに見えるわ

318 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:01:37.92 ID:9IL3J/8v0.net
まんだらけの騒動とかも
批判された時点で閉店してれば警察沙汰にならなかったのかな

319 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:01:52.52 ID:ZlwHGG+f0.net
>>317
あんまり大丈夫じゃないからそういう店に行くのは自己責任や

320 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:01:56.16 ID:D9McZPGf0.net
>>312
すまん、なんで保健所の検査受けないで閉店したんや?
Twitterにそんな権力ないやろ?

321 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:02:46.40 ID:Soi2zWHI0.net
生たまごとか食うくせに生つくねはアウトとか言うのも変な話よな

322 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:03:01.22 ID:f6niyRdtd.net
>>310
それ最近か?
昔あったのは知ってるけどそこまで毛嫌いするほどでもないなあ
そもそも食う機会がないけど

323 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:03:06.76 ID:parEfhrGd.net
98年バレなかったのすごいな

324 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:03:09.14 ID:ATPEDlSxM.net
>>320
知らん
ワイはそこら辺全く興味ない
ただTwitter民が嫌いなだけだからな

325 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:03:31.25 ID:cFgR86DCd.net
>>316
SNSの時代で表面化したんだろうな
今まではイエスマンの常連に囲まれてただろうし店も客も感覚が麻痺してたんやろ

326 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:03:58.31 ID:Pn2ZsBus0.net
江戸政食いに行ったことあるけど、生よりは半生のが美味かったな
物珍しさはあるけど

327 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:04:09.24 ID:xSn20u5BM.net
>>319
まあ見栄え重視やから危ないか
サンキューやで

328 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:04:16.80 ID:eO7kqebDF.net
跡継ぎもおらんしええ機会やなって感じやったんちゃうの

329 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:04:21.02 ID:JOcTbOuKd.net
>>322
いや昔やけど
ニュース見てたらそういうイメージついて普通やと思うでw

330 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:05:06.31 ID:OERyYJzQa.net
ちょっとでも赤い牛ステーキ食ってるやつもガイジだと思ってる

331 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:05:19.06 ID:ZjBkjCNt0.net
鳥はだめで魚はOKな理由は?

332 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:05:32.38 ID:ZDP/hOlIa.net
>>328
そんなんだろうな
じゃなきゃ生つくねだけ辞めてただろうし

333 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:05:34.41 ID:X2XG9Tzb0.net
言うほど生肉って旨くないよな

334 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:05:49.77 ID:f6niyRdtd.net
>>329
生肉危ないんやなってなるのはわかるけど画像見てビビるほどなのがわからん
昔は禁止されてなかったから見る機会多かったんじゃないの?

335 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:05:56.61 ID:LfSoACNKd.net
口実にしてるだけでもとから辞める気だったやろ

336 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:06:24.98 ID:0UCJaz9N0.net
異常者扱いしてるけど生魚食ってアニサキスにやられてるチョッパリだって沢山おるやん
外国から見たらお前らも似たようなもんやぞ

337 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:06:50.67 ID:D9McZPGf0.net
こう見ると火って偉大なんやな
生で食ったらお腹痛くなるとか人類欠陥品やもん

338 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:06:53.63 ID:X2XG9Tzb0.net
>>322
最近もレアステーキ食べた人が死んでたやろ

339 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:06:56.10 ID:9OWZ+eBC0.net
今まで大丈夫やったんならええやろ

340 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:07.03 ID:5Hu0jQOYM.net
>>330
流石に?

341 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:15.67 ID:OFAWcPv6a.net
体弱い奴ってすぐ当たらない?
俺刺身もすぐ当たるわ

342 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:25.02 ID:gHModnSia.net
>>286
100年近く生肉提供してきてどうやら一度も食中毒出してないみたいやから
この自称料理研究家のまんさんよりもよほど信用おけるというのはある

343 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:26.39 ID:aqdKJQIKa.net
>>144
ダサすぎ草

344 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:40.26 ID:Pg1h3pjJp.net
昔豚肉生で食ってたワイからすると鶏肉の生食なんて可愛いもんなんだよね

345 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:43.74 ID:5Hu0jQOYM.net
>>337
そら適応するからな

346 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:52.13 ID:9jAqJsEed.net
焼いた方が上手いし体壊すリスクないよな
ただ生肉なんて食う奴は通ぶりたいだけなんやろな
まさに無理して情報食ってる人種やな

347 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:57.18 ID:wxg72bmc0.net
鳥刺し叩いてるだけだろ
なにがあかんのや

348 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:07:59.49 ID:D9McZPGf0.net
>>342
じゃあ堂々と検査受ければよかったんやないか?

349 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:08:08.08 ID:LfSoACNKd.net
>>71
比較的安全に食うならちゃんと管理されてる必要あるからな

350 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:08:08.33 ID:KgzsbbqM0.net
>>334
むしろ昔の人のがきっちり火を通してたやろ
生肉なんて昔は限られた地域でしか食われとらんゲテモノで、それがグルメとして
だんだん広まってったもんや

351 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:08:22.27 ID:rn7jUdO30.net
いうてアニサキスって目に見える分やろうと思えば排除できるし

352 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:08:28.18 ID:EwPCzm1Ja.net
>>176
違うけど

353 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:08:40.47 ID:OFAWcPv6a.net
生肉とか刺身ってどこが美味いのかわからん 火通した方が美味いし

生で食べて通ぶりたいだけじゃね?

354 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:08:48.67 ID:CZBYio3E0.net
>>234
九州じゃないけど高坂鶏の店とか少し高い店のはわりといける
まあグルメごっこは珍奇になりがちやな
そういえば高坂鶏は経営者が地元でトラブルになっていたり
千島学説(トンデモ)を信じてたり
講演会で変な水を褒めてたり、思想面ではかなりうさんくさい人やな

355 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:08.30 ID:N89YEtiCd.net
生セックスも病気の危険あるよね

356 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:11.81 ID:OFAWcPv6a.net
>>351
やってる人見た事ないわ

357 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:20.28 ID:D9McZPGf0.net
>>345
アニサキスのアナフィラキシーとかも昔は無かったんやろか

358 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:20.73 ID:UHuaPh0IM.net
>>176

359 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:25.27 ID:FCqPBYLsd.net
>>344
体に虫飼ってそう

360 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:26.02 ID:SfUBcQzyp.net
>>144
次はこいつのTwitter閉めさせればええんか?

361 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:43.21 ID:OERyYJzQa.net
養殖の魚はアニサキスいないよね

362 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:09:56.65 ID:1AWepzBod.net
>>62
宮崎の土人だけな

363 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:10:08.31 ID:2jNHGkcba.net
生肉とか刺身ってどこが美味いのかわからん 火通した方が美味いし

生で食べて通ぶりたいだけじゃね?

364 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:10:29.28 ID:JOcTbOuKd.net
>>334
生の鶏肉が料理として出されてたら拒否反応あるのが割と普通やと思うわ
ビビってるはなんか表現としてちゃう
食中毒云々より生で鶏肉を食うってのがね

365 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:10:39.37 ID:2G/7Kjjir.net
>>231
やっぱり捕手は守備の要やね

366 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:10:51.22 ID:LfSoACNKd.net
>>356
見たことないってなんやねん
厨房でも覗いとるんか?

367 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:11:19.30 ID:2jNHGkcba.net
>>109
こんなデマまだ信じてる奴居るんだな

368 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:11:21.49 ID:FMUdTML80.net
生魚うめぇ~
生貝うめぇ~

369 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:11:27.94 ID:xST4kfzW0.net
>>45
料理研究家って肩書きすごいダサいよな
なんでやろ

370 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:11:42.95 ID:dCvQBRJy0.net
セックスと肉は生に限るじゃろ
ここの道程にはわからんと思うがw

371 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:11:43.77 ID:fkVcF8soa.net
>>144
こいつ有名なん?

372 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:11:49.57 ID:f6niyRdtd.net
>>350
はえーそうなんか
確かに大抵のものは流行ったから禁止になるわな

373 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:12:08.69 ID:2jNHGkcba.net
>>351
じゃあやれよ
安心して食えないわ アニサキスいるなんて

374 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:12:17.10 ID:mMaLkfBAa.net
生食ならなんでも言えるけど怖いのは他の肉が触れて起きるコンタミなのよね

375 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:12:34.44 ID:1AWepzBod.net
>>364
うんこ食うくらいキモいわ

376 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:12:35.45 ID:qJq94OGrd.net
>>109
一応店で出してええレベルの大丈夫やけど安全がどうかはな…

377 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:12:39.94 ID:OERyYJzQa.net
>>373
養殖食えよバカあふぃ

378 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:12:39.97 ID:Msovdc3w0.net
>>298
70度ってもうそれ低温調理ちゃうやん

379 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:12:58.01 ID:rn7jUdO30.net
料理研究家って栄養士にも調理師にも慣れなかったか大成しなかった人が語る代名詞ちゃうん?

380 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:13:08.56 ID:rLk3T28Ha.net
>>351
じゃあ何故やらないのか



出来ないからです
そしてアニサキスで下痢便へ、、

381 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:13:52.84 ID:QEjm2YY20.net
生の豚肉ミンチを食ってるドイツ人と同レベルやな

382 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:13:56.15 ID:rLk3T28Ha.net
>>351
ガイジ

赤くしたろ

383 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:14:19.14 ID:xST4kfzW0.net
結局生肉ってどれくらいリスキーなんやろ
種類別で知りたいわ

384 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:14:21.27 ID:D9McZPGf0.net
末尾a発狂してて草

385 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:14:21.86 ID:OERyYJzQa.net
>>380
IDコロコロするなふぃ

386 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:14:27.89 ID:9jAqJsEed.net
ステーキ屋で焼き方店のおすすめにしたら鉄板で焼けますんでって真っ赤な肉出された時はさすがに焼き直し頼んだな
あの例のチェーン店や

387 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:14:49.87 ID:qpUD14RZM.net
>>351
これにレスつけてる末尾aガイジすぎるやろ

388 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:14:52.14 ID:yHaNVpkb0.net
メス牡蠣「生でいいよ…」

389 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:14:57.72 ID:rLk3T28Ha.net
>>110
まだそんなデマ信じてるの?

390 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:04.54 ID:9y+VnnSwM.net
生肉は危ないとか言ってるやつ

じゃあ生魚も食べるなよって言うとだいたい黙るよな
ダブスタでは?

391 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:07.06 ID:mMaLkfBAa.net
お店が出してるから大丈夫
お店がこう言ってるから大丈夫

これで食ったり食わせたりする連中が一定数おるからな

392 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:14.34 ID:IPiZ4geS0.net
やったあああああああああああああ

393 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:26.64 ID:qJq94OGrd.net
ハツ刺しも美味いで

https://i.imgur.com/vwh6ayK.jpg

394 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:27.81 ID:NU2OlwQG0.net
>>219
いやいやいやいやいやいや

395 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:38.12 ID:KgzsbbqM0.net
>>378
カンピロ死滅させようと思ったらそのくらいの加熱になるからな
つまり理屈の上では「生っぽく仕上げてカンピロが残ってる低温調理」か
「カンピロ死滅させたけどほぼ中まで白くなってる」のどちらかになるわけやね

396 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:49.45 ID:9jAqJsEed.net
>>393
🤮

397 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:51.86 ID:r+gg8QhxM.net
アフリカ滞在記みたいなの読んでたら
筆者が生肉すきらしくて
野生の動物の死体切り取ってなんでも生で食べてたわ
内蔵に菌がいるから内蔵でないところの肉なら大丈夫、とか
で、表面は内蔵触った手で触ってるかもしれんから表面を避けて食べる、と
その人は当たったとは書いてなかったわ

398 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:15:55.64 ID:t59sCgoW0.net
>>383
基本的には全部ヤバいで
生やレアで食えるのは店が相当気を使ってるってだけで別に安全ってわけでもないんや

399 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:16:02.09 ID:NU2OlwQG0.net
>>393
グロ
動物園の餌

400 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:16:28.14 ID:F/O+ocvBa.net
ガイジどもが核心つかれて発狂してて草

401 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:16:51.31 ID:9jAqJsEed.net
>>400
生肉ガイジはなんでこんなキレるんやろか

402 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:16:58.92 ID:onUD6hC4d.net
こういうスレってお前ら女子みたいになるよな

403 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:17:03.12 ID:82XXJqXba.net
>>219
ヴォエ!

404 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:17:28.13 ID:r++qdw1uM.net
>>176
赤くしたろ

405 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:17:39.68 ID:C3r80ySpa.net
生つくねめっちゃ美味かったのに…残念…

406 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:17:48.37 ID:E21GPcjSa.net
>>219
茹でたい

407 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:17:53.32 ID:CZBYio3E0.net
>>390
陰謀論や反科学は量の概念がないんちゃうか?

408 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:01.39 ID:yHaNVpkb0.net
>>176
赤くしたろ

409 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:10.70 ID:Msovdc3w0.net
>>395
よくそんな適当なこと言えるな

410 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:15.76 ID:qJq94OGrd.net
はえー脳刺しもあるんか

https://i.imgur.com/FP2vIj2.jpg

411 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:21.60 ID:qvjaAUyhd.net
>>342
それ客が報告してないだけやないの

412 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:28.04 ID:JOSgnppr0.net
ざまあねえわ!

413 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:37.31 ID:F/O+ocvBa.net
>>166
ガイジ

414 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:38.88 ID:D9McZPGf0.net
>>410
ガチグロ

415 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:39.80 ID:EXB/k+w80.net
これマジでどっちが悪いんや?
有利な方に付きたい

416 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:43.61 ID:qJq94OGrd.net
>>176
とりあえず赤くしたろ

417 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:49.11 ID:H0p8raf00.net
生肉上手くて好きやけど当たると思って食わんとな

418 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:53.92 ID:rn7jUdO30.net
>>410
きもすぎ

419 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:18:56.68 ID:xST4kfzW0.net
そういえば生の肉出して焼いて食ってねって一応言っておいて客に勝手にって体で生のまま食わせるって裏技してる所なかったっけ?

420 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:19:02.47 ID:F/O+ocvBa.net
>>166
ガイジ 赤くしたろ

421 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:19:24.04 ID:jJxrJ1/Na.net
生の鳥なんかよう食うわ🤮
しかもミンチ肉って一番ダメになるやろ

422 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:19:25.01 ID:pW8HYl910.net
食ったことないから正直食ってみたい

423 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:19:25.15 ID:U5jqGTni0.net
>>410
うせやろ?

424 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:19:30.64 ID:F/O+ocvBa.net
>>166
ガイジ

425 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:19:52.80 ID:F/O+ocvBa.net
>>166
ガイジやん

426 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:19:57.21 ID:VFx48jswa.net
原罪のレクイエムすき

427 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:00.08 ID:UCBJDUhJM.net
小太りの少年「お金」

428 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:01.63 ID:U5jqGTni0.net
>>419
それはよくあるね

429 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:07.08 ID:E21GPcjSa.net
>>397
土人国家行って土人の真似する分には自己責任で勝手にすればええと思う
金とって客に出すのはちょっと

430 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:08.69 ID:Msovdc3w0.net
末尾a発狂してて草

431 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:13.27 ID:kSasYIB4r.net
テイクアウトOKで草
無敵やん

432 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:19.13 ID:H0p8raf00.net
>>419
ユッケ生レバー禁止から結構あったけどほぼバレて辞めてた印象あるわ

433 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:21.54 ID:xSn20u5BM.net
>>402
まあなんJ民やからな

434 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:29.05 ID:D9McZPGf0.net
鶏を生で食べます!脳みそも直接食べます!
これチョンと同レベルやろ

435 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:29.91 ID:06ip5kU3d.net
>>70
耐性なんて嘘だぞ

436 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:50.54 ID:Msovdc3w0.net
>>431

これ保健所入ったら終わってたやろ

437 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:50.82 ID:9y+VnnSwM.net
>>419
なかったっけってか今でもいくらでもあるやろ
やっすいチェーン店でしか飯食わない貧乏人か?

438 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:20:53.76 ID:qJq94OGrd.net
また末尾aが飛行機飛ばしてて草
何が気に触ったんや

439 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:02.93 ID:12e2EvbJ0.net
>>411
腹壊しても自己責任で食ってたんやろうな

440 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:20.64 ID:SIsPkyBBM.net
生って言っても火は通してあるんやろ?

441 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:21.11 ID:8ODrsxXIa.net
>>144
これ何がおかしいん?
すごく真っ当な事言ってるようにしか見えんが

442 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:24.41 ID:MTKCTGGY0.net
生つくねがアウトって言うなら他の魚の刺身とかも規制しろよオラァァァァァァァって言う論法嫌い

443 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:32.76 ID:L4AKECSB0.net
馬刺しがセーフなのはなんでなん?

444 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:39.86 ID:D6IHHP800.net
生つくね(よく焼き)売れば良くね?

445 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:41.12 ID:qvjaAUyhd.net
>>369
自称やしな
料理系の資格すらない事多いし
だいたい裏に汚い世界というか広告業界ががっつり絡んどるしな

446 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:41.50 ID:9jAqJsEed.net
>>429
むしろそこらの人はちゃんと焼いてるやろ
生だとすぐ腐るだろうし

447 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:21:54.71 ID:F/O+ocvBa.net
刺身も規制した方がいいぞ 寄生虫うじゃうじゃだし

448 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:22:24.83 ID:F/O+ocvBa.net
馬刺しとかクジラとか規制しろよ

449 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:22:27.26 ID:E21GPcjSa.net
>>415
今回は自称料理研究家が全面的に正しいぞ

450 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:22:39.16 ID:qJq94OGrd.net
>>443
牛とかと比べて体温が高いから菌が繁殖しにくいらしいわ
ソースはGoogle

451 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:22:43.95 ID:HrgxsyfGa.net
>>369
ルポライターなんやろうけど
自分のプロデュースした店でも出してないと結局おままごと感が抜けないよな
◯◯評論家とかもそう

452 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:22:59.28 ID:D9McZPGf0.net
>>415
なんJ・なんG軍の無条件降伏や

453 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:23:18.09 ID:L4AKECSB0.net
>>450
わざわざ申し訳ないンゴ
サンガツ

454 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:23:24.03 ID:SgsE4V7Ga.net
>>415
料理研究家が正義だけどクソダサい
店は悪だけど被害者や

455 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:23:32.88 ID:KgzsbbqM0.net
>>409
安全謳った低温調理の鶏のたたきなんて中まで白くなったのばかりやぞ

456 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:23:53.20 ID:VejN40TNa.net
テイクアウトまでやってたのはさすがに擁護不可やわスーパーのバイトのおばちゃんより食品衛生の知識ないんちゃうか

457 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:24:19.40 ID:E21GPcjSa.net
>>456
嘘やろ

458 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:24:21.96 ID:qJq94OGrd.net
>>415
正論振りかざしてるのは料理研究家やから逆張りするには旗が悪いわ

459 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:24:32.10 ID:Msovdc3w0.net
>>455
60度でも普通に中まで白くなるけど

460 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:24:40.02 ID:f++13gi9a.net
東京って生で鶏肉食べるのか ヤバいなこいつら

461 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:24:55.64 ID:A2pRnNgMd.net
>>415
一般的な視点なら料理研究家が悪い
J視点なら店が悪い

462 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:25:34.37 ID:sPaMYjpnp.net
馬はなんで生でもいいの?

463 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:25:44.42 ID:qJq94OGrd.net
これはどう思う?

https://i.imgur.com/SSK8iSN.jpg

464 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:25:49.55 ID:KgzsbbqM0.net
>>459
めんどくて全部の温度と時間の組み合わせリストアップせんかったことに引っかかってたんか…
そらすまんかった

465 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:25:49.94 ID:67chkX4fa.net
店に擁護できる点なんてないだろ

466 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:26:06.90 ID:f++13gi9a.net
貧乏人が増えて心が狭くなってんだろう 最近こういう他人の足引っ張るニュース多いし

467 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:26:14.37 ID:J9Myv3zAM.net
>>461

ほんま逆張り陰キャJ民はw

468 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:26:45.82 ID:ZDP/hOlIa.net
>>465
なんで?
鳥は適切な処理すれば大丈夫やから法規制されてないぞ

469 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:26:52.44 ID:6RZomEts0.net
最後に、わがまま気ままなお願いですが、あと2年と迫っておりました創業100周年、この2年をファンの皆様の夢の中で営業させて頂きますれば、これにすぐる喜びはございません

470 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:26:54.13 ID:qvjaAUyhd.net
食中毒ってなるとほんま思ってた数倍きついからな

471 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:03.82 ID:Prfi1T1Pr.net
>>459
そいつカンピロ死滅させる温度での低温調理って言うてるのにガイジなんか

472 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:06.97 ID:CtnKy70Or.net
>>462
O157みたいな人が死ぬような病原体が確認されてないから

473 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:10.83 ID:FiTaztBna.net
東京名物「生つくね」

これカッペが食うと当たるらしいな

474 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:12.23 ID:xSn20u5BM.net
>>463
どう思うっていうかここは普通に食中毒出した店やろ

475 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:28.41 ID:0sPDPdoE0.net
正義マンは行ったことも今後行くこともなかった店潰して今頃絶頂してるんやろな

476 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:39.32 ID:Msovdc3w0.net
>>464
70度じゃないと死滅しないって所に引っかかってたんや

477 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:56.34 ID:u/bdBENqa.net
嫌儲の生つくねスレでも鳥肉からカンピロバクター→ギランバレー症候群のコンボ決めたやつが二人いたからやっぱり危ないと思う

478 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:27:58.25 ID:vasuC4qid.net
こんな氷山の一角突いたとこで何にもならんやろ
むしろ食中毒出したほうが今後のためになる

479 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:28:02.77 ID:FMUdTML80.net
>>468
そうなの?
流石にこんなヤバイの言うまでもなく食う奴おらんやろって整備が遅れてるだけだと思ってた

480 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:28:05.07 ID:Msovdc3w0.net
>>471
60度でも死滅するで?

481 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:28:08.24 ID:yj/whRvwM.net
>>45
これ料理研じゃなくてギリ献やろ

https://i.imgur.com/LXcoZ1U.jpg

482 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:28:37.36 ID:Prfi1T1Pr.net
>>480
ほなレスバ相手がガイジや

483 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:28:46.86 ID:7nAnCZkSd.net
>>475
それが清潔衛生健康教徒の聖なる使命ですから

484 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:28:47.67 ID:hP1RTPjma.net
>>471
横から噛み付いて負けてて草

485 :風吹けば名無し:2022/09/26(月) 13:28:53.31 ID:qJq94OGrd.net
>>481


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