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10万円の高級炊飯器「まるで土鍋で炊いたようなおいしさ」
- 69 :風吹けば名無し:2022/07/26(火) 16:08:23.75 ID:mN8PXU8e0.net
- 鍋でのお米の炊き方(一例)
・用意するもの
小さめの鍋と蓋
・材料
米2合
水400ml
1.米を研いで、夏場は30分・冬場は1時間ほど水につける
2.つけ終わったら水を切って5分くらいおいておく
3.鍋に米と水を入れる
4.ボコボコと沸騰するまで中火くらいで待機
5.沸騰したらしゃもじで米をまぜる
6.蓋をして弱火で10分
7.火からおろしてそのまま10分蒸らす
8.美味い米炊けた
やってみてね
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