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ワイ「鶏肉切ってフォークで刺してタレと生姜ニンニクに漬け込んで1日寝かせたろ」←

1 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:29:44 ID:yyoWQfw90.net
ワイ「さーて、揚げてくか」

ワイ「んっ?あんまり下味付いてへん」

何故なのか…

2 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:30:14 ID:qReT8G6+0.net
調味料なしならそうなるやろ

3 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:31:31 ID:5BFdtZEb0.net
醤油とか入れろや

4 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:32:02 ID:YH2ydWSOr.net
5日寝かせ

5 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:32:16 ID:yyoWQfw90.net
>>2
?????????


??

6 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:32:29 ID:1dns+fq5d.net
先に塩降って水分出してからキッチンペーパーで拭いて漬け込め
あと料理酒入れろ

7 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:32:55 ID:AEEgav3w0.net
唐揚げ美味しく作るなら揉み揉みしろ

8 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:33:41 ID:mnR/o8+J0.net
浸透圧ってしってるか?

9 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:35:07 ID:/Mpxf/Bs0.net
唐揚げは常温で20分漬けとくだけでええぞ
1日とか漬けると逆にパサパサする

10 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:35:52 ID:97u/hvpv0.net
だからといって生のまま食ったらダメだぞ

11 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:36:07 ID:CHnE7DU90.net
塩で揉むんやで

12 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:37:19 ID:eKyJ92Xs0.net
豆板醤普通と砂糖少し入れろ

13 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:41:01 ID:T23W8IhsM.net
衣に味をまとわせるんや

14 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:42:33 ID:14Kx/5Fn0.net
>>1
食べたのか?
見せろ

15 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:43:33 ID:14Kx/5Fn0.net
>>13
それな
粉も入れなあかんやろ

16 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:44:01 ID:pURHOsSnd.net
どうせ胸肉とかいうオチやろ
もも肉以外ゴミだぞ😂

17 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:50:38 ID:hYqdby440.net
竜田揚げなら醤油に30秒つけるだけでええぞ

18 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:51:21 ID:OXF28zLxd.net
わざわざ胸肉食ってるやつって正直頭おかしいよな

19 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:52:36 ID:eHL7I8oq0.net
揚げ過ぎでパサパサなんやろ

20 :風吹けば名無し:2022/07/04(月) 15:54:07 ID:R2X++omJp.net
マキシマム擦り込んで焼くだけや

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