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牛宮城、2時間制限なのに延々注文が来ず残り30分で一斉に運ばれ、直後に「時間だから帰って」

1 :ちーん:2022/03/03(木) 15:34:44.40 .net
牛宮城のオペレーションがメチャクチ
https://youtu.be/w0f7oFMh_JM
・完全予約制で客入り制限しているはずなのに19時で名物メニューが売り切れ
・2時間しか滞在できない縛りがあるなかで45分以上待っても肉が出てこず
順番もめちゃくちゃで残り30分になってラッシュで出してくる
・品切れでメニュー変更になっても客に伝えていない
・店の最高額メニューのタン塩に塩ふってない

最低時給でかき集めたといってもひどすぎだろ
ホールはともかく厨房スタッフが未熟すぎるのはやばいだろ、食中毒だけは出すなよ 
https://i.imgur.com/OF5vNRI.png
こんな扱いで一人辺り12000円取られる
https://i.imgur.com/mzRgMJP.png

2 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:34:55.07 .net
草!!!!!

3 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:35:03.94 .net
さすがにヤバくね?

4 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:35:16.42 .net
これリピーターなる?

5 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:35:36.52 .net
塩振ってないからうっすらとした下味のみで食うって

6 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:35:52.94 .net
シバターも味しないって怒ってる

7 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:35:58.09 .net
どうすんのこれ・・・

8 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:02.29 .net
あーあ・・・

9 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:09.16 .net
さすがに無理や

10 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:11.85 ID:Bvi1H2r+00303.net
ゴミで草

11 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:12.18 ID:EG1Da4Oip0303.net
オープン初期なんてそんなもん

12 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:17.45 .net
こりゃ終わった

13 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:17.93 .net
牛宮城ご自慢のメニューwwwwwwwwwwww
https://i.imgur.com/hchL3lL.jpg
https://i.imgur.com/54p0hIU.png
https://i.imgur.com/H6DvFHG.png
https://i.imgur.com/PBH6UmN.jpg
https://i.imgur.com/HTK4Cmk.jpg
https://i.imgur.com/y9HGsLR.jpg

14 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:21.57 ID:ip25IIwO00303.net
ガーガー

15 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:23.85 .net
酷えな

16 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:36.80 ID:FZlREEND00303.net
https://i.imgur.com/yLWLPSu.png
肉もなんか茶色いし
これで3500円やからな

17 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:41.69 ID:HumIJczid0303.net
スタッフ最低賃金やし、、、

18 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:46.74 ID:l5pzOpRT00303.net
2時間超えるとどうなるん?

19 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:53.03 .net
間違えたメニューでも金は取られたらしい

20 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:36:59.75 .net
マジか

21 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:12.57 ID:/8MXEii400303.net
高級焼肉ってそんなもんやろ
ガッツリ食いたいなら街のミドル価格帯の焼肉屋行けや

22 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:16.23 .net
けっこうボロクソな動画やね

23 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:26.48 .net
宮迫反論できる?

24 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:29.54 ID:NLSGLWMV00303.net
>>13
消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ

25 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:31.70 .net
草!!!!!

26 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:32.65 ID:UlmRYyKl00303.net
バイトのオペレーションがうんこなら試食は良くてもダメな店になるからな

27 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:34.12 ID:3/eWUtta00303.net
ちーんまたID消してんのか

28 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:43.23 .net
これでも人来るんか

29 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:43.65 ID:nHQa8vCr00303.net
>>16
これやべえな

30 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:46.85 ID:/n1HHotEr0303.net
ちーんさあ



 











一人だけid消してても意味ないってわからんか?

31 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:51.95 ID:ip25IIwO00303.net
>>16
肉が茶色なのは当たり前

ピンクに光ってるのは見た目が旨そうだけど着色

32 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:37:52.21 ID:gwTmT9L3M0303.net
ちーんのビーチクは真っ黒

33 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:01.05 ID:3/eWUtta00303.net
>>13
あっこりゃあああああああああああああああああああ

34 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:05.76 ID:/8MXEii400303.net
食べ放題ならなかなか運ばないの分かるけどそうじゃないのになかなか運ばないメリットあるか?

35 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:06.12 .net
肉刺身盛り合わせの内容全然違ったね

36 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:13.85 ID:maX+DFZxr0303.net
>>18
肉にされる

37 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:15.25 .net
あらら

38 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:24.97 ID:5d/B22iW00303.net
>>6
味しないのはコロナじゃないの?

39 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:30.91 ID:qXq6U9BGd0303.net
>>21
思考が貧しい人ってこんな発想なんだ

40 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:33.85 ID:l5pzOpRT00303.net
>>16
色が🤔

41 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:34.42 .net
ガチで忖度無しすぎ

42 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:44.26 ID:ABsaXHIa0.net
>>1
スレ立て人のちーんが嫌儲に立てたスレに本人しか見れない「ツイートアクティビティ」のスクショを貼りち〜んのアカウントが発覚する 
i.imgur.com/hchL3lL.jpg

ツイート内容から本名が特定される 
i.imgur.com/54p0hIU.png
i.imgur.com/H6DvFHG.png

facebookのスクショが嫌儲に貼られた瞬間に垢消し 
i.imgur.com/PBH6UmN.jpg

ついでに卒アルも開示される 
i.imgur.com/HTK4Cmk.jpg

ち〜ん、1ヶ月に渡って嫌儲から消える 

ち〜ん、ケンモメンに向けたTwitter垢を開設、「facebookの上野結花さんは独身だが私はプロポーズを受けた、お前ら童貞ケンモメンとは違う」と謎アピール 
i.imgur.com/y9HGsLR.jpg

ちなみに誕生日は1991年3月1日だから祝ってあげよう

43 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:47.10 .net
この動画けっこうヤバいぞ

44 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:47.88 ID:l5pzOpRT00303.net
>>36
😲

45 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:56.27 ID:ip25IIwO00303.net
>>16
カルビやロースじゃなくでハラミでこのサシならすごいやろ

46 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:38:58.29 ID:eDL1RSuWp0303.net
いや始まったばかりだから
赤ちゃんみたいなもん

それに対して一流の接客を求めるなよ

47 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:08.18 ID:bLxgvj0x00303.net
IDなしワラワラで草

48 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:11.54 .net
肉のプロの指摘やから反論できんしな

49 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:15.37 ID:/a4rXqSp00303.net
でも宮迫はおいしいって言ってたから…

50 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:19.24 .net
マジか

51 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:29.32 ID:yas9dMmSd0303.net
消してください

52 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:29.43 ID:wvBcYbbkd0303.net
まあ牛宮城に限らず不慣れなスタッフがいきなり満員の客対応したらパンクするに決まっとるからな
そらこうなるやろ

53 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:31.28 ID:/8MXEii400303.net
>>39
高級焼肉でお腹いっぱい食べようとする方が心が貧しいやろ

54 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:34.03 ID:QyrkMc+200303.net
1回はネタ目的やら義理やら味確認やら偵察やらで来る
その予約が来年まで埋まってる

だがその1回が途切れた時2回目の客がどれだけ来るか

55 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:39.86 ID:VZjeVJMcM0303.net
芸人宮迫は面白くなかったけどオーラはあった
今はもう完全に詐欺師

56 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:45.02 ID:3/eWUtta00303.net
ちーんどうすんの?

57 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:39:45.54 ID:wuGlRvKGd0303.net
すぐに消せ

58 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:08.15 .net
ここまで酷いにに1日目直後の動画で宮迫はヘラヘラとミスもありましたって話してたのもなあ

59 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:12.00 ID:jFXESpE800303.net
回転寿司のオープンのバイトしたことあるけど
スタッフの疲労がえぐいんよ、特に中核を担う職員が
サービス重視にして、滞在3時間までにしたほうがいいと思う

60 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:15.50 ID:uUqwYnIqa0303.net
>>21
高級焼肉店で入店後1時間近く持ってこないのが
デフォなんだ

61 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:16.68 ID:V7XFpM/X00303.net
肉がうまかろうがサービスが終わってたってやつか

62 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:17.25 ID:jqbnh79vM0303.net
>>53
高級焼き肉で45分待たされないやろ…

63 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:20.66 .net
全体的に終わってるわ

64 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:23.45 ID:XXylOMIs00303.net
>>34
物出さなくても金取れる錬金術や

65 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:28.01 ID:wyrC6C+Wd0303.net
客の数決まってるのに何でオペレーション崩壊するんだよ
開店前に練習しとけよ

66 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:32.48 ID:W8Zb78D700303.net
アフィるためには浪人を買わなきゃいけないってことだけはわかった

67 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:40:56.34 .net
初日だからと言うけど行った人にはそこの印象がすべてやぞ

68 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:10.98 ID:9UMtgkod00303.net
>>16
ハラミ知らない貧乏人「肉が茶色い!」






69 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:12.54 ID:2ksHSvsZ00303.net
また報告動画出すんやろうな

70 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:12.95 .net
本田さんに任せてもこうなるのか

71 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:15.89 ID:J83cfaws00303.net
都会のたちの悪い居酒屋だとよくあるやつだな 食べログだと良さげなのがあるある

72 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:19.62 ID:rk7V/giPp0303.net
台本通りやな

73 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:29.12 ID:gy3Gu75o0.net
でも味は確かだからなあ

74 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:34.43 ID:ARpCksKCr0303.net
宮迫さんに会える店やぞ
肉が出てこないくらいで文句言うなよ

75 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:43.63 .net
やっぱり100席なんて無理だったんや
30名くらいの店ならなあ

76 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:48.71 ID:v0CWGMGoM0303.net
高級焼き肉でこの接客は駄目でね

77 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:50.41 ID:O9QiPCmo00303.net
でも人気店やし

78 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:41:52.60 .net
ボロクソすぎwwwwwwwwwwww

79 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:06.16 ID:jSKZa/Lod0303.net
あの大物イキバタさんも辛口評価やぞ

80 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:09.28 ID:vGC9SBgid0303.net
どうせYouTuberが大挙して行って苦情動画出すんだろと
思ってたけどあまりにも予定調和でつまらんな

81 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:10.62 ID:lHwnMZiyp0303.net
これはワイが1番心配してたところや
知名度もあり予約はそら埋まるやろが

82 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:11.68 ID:Eb8g0M9G00303.net
>>45
言うほどハラミにサシ求めるか?

83 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:17.22 ID:lsOf9Xjsa0303.net
オープン初日ならこんなもんやろ

84 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:19.04 ID:FZlREEND00303.net
>>31
>黒色の牛肉は、赤色の牛肉よりも新鮮な場合が多いでしょう。
>ただし、黒色ではなく茶色に変化している場合には色素の酸化が進んで変色を起こしていることがあり、鮮度も低い可能性があります。
茶色はダメなんだぞ

85 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:23.21 ID:vvesSa8R00303.net
>>46
赤ちゃんみたいな状態で店を開くのが悪いのでは?

86 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:25.07 ID:xTYV566j00303.net
ホリエモンも食べに行ったみたいやな
なんでひろゆきだけ予約取れなかったねん・・・

87 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:25.82 ID:sAZNsAdWd0303.net
>>79
誰やそれ

88 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:32.12 ID:OxZgMS+N00303.net
宮城県の牛を使ってるの?

89 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:35.26 ID:dUjpeAFqd0303.net
>>16
着色肉食って満足しているやつwww

90 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:36.38 ID:1EWfdgSA00303.net
ちーんのアフィサイトってどこ?

91 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:42.53 .net
塩振ってない肉を不思議そうに「・・・薄くない?」ってしてるのがシュールすぎる

92 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:42.60 ID:lHwnMZiyp0303.net
そもそも教育期間もどんだけだよ

93 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:44.03 ID:Gpprffn800303.net
>>46
普通成人してから店始めるよね

94 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:42:56.13 ID:l5pzOpRT00303.net
予約取ってるなんj民おらんのんか?

95 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:03.12 ID:Va2oz5ey00303.net
>>53
腹が膨れる=ドカ食いとでも思ってんのか

96 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:07.91 ID:X2nK22Y+M0303.net
芸能人がみんな絶賛してるんやが?
お前らネガキャンやめーや

97 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:07.96 ID:IbV90zQfp0303.net
YouTubeとかでバズりたいからわざわざオープンしたてで混乱してそうな宮迫の店行ったんだろ?狙い通りでよかったじゃん

まともに食べたいなら違う店行くもんな

98 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:21.60 ID:/8MXEii400303.net
>>68
そもそも肉が茶色いのって別に問題ないよな
熟成肉なら普通に茶色くくすむし
鮮やかな赤い肉がうまいと思い込んでる貧乏人には発色剤塗りたくった安い肉出せばうまいうまい言って喜びそう

99 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:27.09 ID:hT13M0ET00303.net
ちーん嫌儲に帰れよ

100 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:31.18 ID:cBFePe+Pd0303.net
普通どっかの飲食の経験あるやつがホールスタッフとしておるんちゃうん
こんなことあるんけ

101 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:35.98 ID:YC0QRy0Td0303.net
情報を食いに行く店なんだから肉の写真1枚取れれば十分やろ
アンチ乙

102 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:36.14 ID:ntg6GwV/d0303.net
こんな衛生環境の店で肉なんてよく食えるな
https://i.imgur.com/kk4uQpq.jpg
https://i.imgur.com/cm679se.jpg

103 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:43.67 ID:a+jphzFv00303.net
末尾dがNG扱いされてるせいで浪人でID消してるの姑息で草

104 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:46.83 ID:6c4sXaYK00303.net
>>75
完全予約制でその席で対応は無理や炉な

105 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:43:47.78 ID:h3KuBqel00303.net
2時間しかない中で45分待たされた挙句「急いでもらえませんか?」とか言われたらキレそうやわ

106 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:03.08 ID:BjOQS/NM00303.net
まぁ飲食店の初日はこんなもんやろ
行くやつが悪い

107 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:11.81 ID:O9QiPCmo00303.net
>>102
なんで宮迫は真顔やねん

108 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:13.44 ID:2h6aR0DRM0303.net
>>1
レベル低すぎないか
キャンセル料払っても今入ってる予約全部キャンセルされるだろ
3ヶ月後にはガラガラになってすぐに潰れそう

109 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:18.97 ID:J83cfaws00303.net
>>96
有名人とかだと接待モードにするんやないの

110 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:26.54 ID:FZlREEND00303.net
>>98
茶色は酸化が進んでるんやで
これ熟成肉として売り出してるわけでもないし

111 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:31.79 ID:NBgx773e00303.net
>>16
マジレスすると茶色いのは肉屋が今日捌いて真空かけたから

112 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:34.36 ID:FmkeJys+00303.net
慣れてないとデシャップまじで混乱するからな
伝票がマフラー何周分も巻けるくらい伸びるのに慣れるまではミス多発するやろな

113 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:40.73 ID:whPABiK500303.net
はよ潰れろその方が面白い

114 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:42.44 ID:DoiieuZTr0303.net
>>107
芸人としての顔を忘れたからや

115 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:44:59.50 ID:mgsxJIfEd0303.net
牛タンは美味いらしいな

116 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:03.20 ID:FZlREEND00303.net
>>111
空気に触れてない場合は黒くなる
茶色は酸化が進んでる

117 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:10.53 ID:0C9GapsWa0303.net
客を嫌な気分にさせるのはアカン

118 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:25.84 ID:o2bPq6YP00303.net
ikkoガチで入れ替わってるやん

119 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:30.71 ID:jGTUjtro00303.net
>>98
安物スーパーの添加物で真っ赤っかの肉しか見たことないんやろうなぁ
やっぱりネットの声って当てにならんわ

120 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:31.65 ID:6EgUSqAT00303.net
>>53
高級な店って接客とか
いろいろ込みの高級ちゃうん?

121 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:44.93 ID:raawoIla00303.net
寺門ジモンが来店するらしいぞ 

122 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:47.05 ID:gjG3B5sS00303.net
ID無しをNGに入れるのはどうしたらいいの?🤔

123 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:52.15 ID:I1GfBsc000303.net
初日なんてそういうもんやろ
飲食働いたことないやつが文句言ってるだろ
これ言ったら飲食で働いてる底辺奴って切り返しされるまで見えてるからな

124 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:45:56.13 ID:BjOQS/NM00303.net
>>102
すき家のバイトがやったら炎上案件やな

125 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:03.28 ID:g+9SpOGh00303.net
アンチ乙
人件費削減やぞ

126 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:05.67 ID:FZlREEND00303.net
バカ「肉が茶色いのは新鮮な証拠!」
黒色と勘違いしてるやろこいつら

127 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:12.97 ID:ntg6GwV/d0303.net
もうトングがズレてるの草生える
https://i.imgur.com/GPr64ES.png
https://i.imgur.com/J6FHUjV.png
https://i.imgur.com/WADEzMb.png

128 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:21.61 ID:+jmapJiNd0303.net
江頭のチン毛おちてそうな店でよく飯食えるな

129 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:21.99 ID:JyJFsBl200303.net
>>1
死ねキチガイちーん

130 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:29.87 ID:g8Z8be6Xp0303.net
肉切るだけなのにそんなに時間かかるんか?

131 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:37.41 ID:2en71zutM0303.net
因みに牛宮城から奥のハンズを曲がると美味しいハンバーグ屋さんあるで

132 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:49.08 ID:5hX0Wb0v00303.net
>>105
画像の「急いでもらえませんか」って店員が言っとるんか
客が早く料理持ってきてって意味で言っとるんかと思ったわ

133 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:49.08 ID:raawoIla00303.net
>>127
さすがに難癖つけ過ぎ

134 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:51.90 ID:UUTcui7e00303.net
>>13
ちーんがこの人ってほんまなん?
かわいいやん

135 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:55.44 ID:FBct2Nvj00303.net
お前ら着色なしの明太子って見たことあるか?
ぶっちゃけまずそうやで
一方で着色したやつはうまそうに見える

肉も同じや

136 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:46:55.94 ID:0C9GapsWa0303.net
>>102


137 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:01.74 ID:RBAsWlmb00303.net
リーズナブルで昔ながらのお店なんだからそういうの求めていく方が馬鹿

138 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:03.93 ID:KbSGkJNl00303.net
なんJでイッコーズフィルムがネタになるとはなー。わいは結構前から観てたで

139 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:11.10 ID:jzBoqMBsM0303.net
単純に人足らんのやろ
人件費ケチってもろくなことにならん

140 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:13.07 ID:YczIfb3100303.net
これこいつが無名だと思われててインフルエンサーなの知らなくて普通の接客しちゃったからだろ?
ちゃんと人気YouTuberアピールしたり有名人相手にはちゃんとしたサービスするよなんでもかんでも炎上させようとすんな

141 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:15.97 ID:CG75Cfjn00303.net
宮迫「消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ消せ」

142 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:17.45 ID:yQkAcs8yr0303.net
ちーん自作自演



怒涛のIDなし




アフィリエイト

143 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:21.67 ID:2pvfsKD300303.net
>>133
いや結構ウザいやろ

144 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:22.14 ID:QAxHnOySM0303.net
初期に来る客がリピーターになるかどうかが勝負の分かれ目って朝の情報番組で言うてたのに
開店から1ヶ月ぐらいは増員で人が余るレベルでやるべきだろうになぁ
そのためのバイトやろ

145 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:22.32 ID:pZdZFJw0d0303.net
>>122
空白でngid

146 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:22.64 ID:xicWQm4W00303.net
素人があんな規模の店はじめたらそらそうなるやろ

147 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:24.91 ID:d/nXW/zl00303.net
>>102
これじゃあ何のためにエガちゃんが乳首隠してるのかわかんないじゃん

148 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:39.33 ID:hcslJ57w00303.net
情弱プギャー

149 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:44.59 ID:GYAkwxSK00303.net
家賃高いが理由で高級店の人件費をごっそり削るのはアカンやろ
店の回転も配膳も接客も食材と施設以外の高級要素を担ってるのは人なんやし

150 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:50.35 ID:lHwnMZiyp0303.net
初日がそうなのは事実ではあるけどなあ
本格的に関係者業界人以外入るようになるまでに洗練されるかだな
そもそもオープン当初は人数も人件費度外視でつぎ込むわけで

151 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:47:52.78 ID:e9a1BKlD00303.net
予約で埋まってるのに早々に複数品切れだす無能さがすごい

152 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:04.09 ID:O84T8DX100303.net
これがアンチか
有名人はみんな絶賛してるのに

153 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:10.55 ID:l5pzOpRT00303.net
すだち冷麺だけ食べてみたい

154 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:11.29 ID:eDL1RSuWp0303.net
>>85
初日に行くなら
それをわかっていくもんやで

155 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:12.88 ID:sQdr/Hnod0303.net
というか食い放題だったのか高級感出さない方がいいじゃん

156 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:16.86 ID:xi2fJTTwM0303.net
オープン最初のオペレーション荒れるのはしゃーない
ギチギチに予約入れてんのがアホ

157 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:17.98 ID:5CQ75imHd0303.net
ちーん死ね

158 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:18.54 ID:WCEqx28H00303.net
オープン時はそりゃそうやろ

159 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:25.04 ID:7qZumStZM0303.net
牛宮城大勝利なのに粗探ししてて哀れ過ぎる

160 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:37.05 ID:WDmBm1Bi00303.net
>>102
あんま知らんけどこういうのって一般オープンする前に身内だけでやるもんちゃうんか
こんな事やってたらそらオペレーション回らんやろ

161 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:39.92 ID:0C9GapsWa0303.net
>>140
普通の接客すら出来てないわ

162 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:40.29 ID:J83cfaws00303.net
>>140
なら会員制にでもすればいい 一般開放しておいてそれは通らない

163 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:46.91 ID:gumijRU1d0303.net
動画内では味はまぁまぁ褒めてるやん
ただサービスはゴミやな

164 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:55.29 ID:9wGkD5cV00303.net
>>127
オープン間もないのにもう歪んでるとかどんだけ安もんやねん

165 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:48:58.90 ID:zqiIP3CFr0303.net
>>156
確かに

166 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:05.02 ID:ulY2dvjT00303.net
未だにちーんのスレにマジレスしてる障害者減らないのって何でなん?

167 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:09.45 ID:yWO8vWl/d0303.net
まぁ席数変えてないなら想定出来てたことやろ

168 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:13.76 ID:nHQa8vCr00303.net
19時過ぎで極みタン塩食えないとかヤバすぎだろ
ワイならキレるわ

169 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:13.81 ID:1aWcJWUIa0303.net
ゴミ芸能人集めて最高だとか美味いとか言わせてるけど逆効果やろあれ
プペルと学習しなかったんかあういうのは

170 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:17.41 ID:eDL1RSuWp0303.net
>>93
別に例えで赤ちゃんって言っただけで
新入社員って言い換えてもええで

失敗してなんぼやんって話

171 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:17.68 ID:6EgUSqAT00303.net
>>154
アホかおまえは。
こんなけ値打ちこいてんなら
初日こそちゃんとせなアカンやろ。

172 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:18.59 ID:0Oa8rKnR00303.net
>>152
ガイジおって草

173 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:20.35 ID:xglW5Eu7p0303.net
>>152
有名人優先して応対した結果やろなあ

174 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:23.22 ID:egp2DHje00303.net
彡(^)(^)「宮迫アホやなぁ(キャッキャッ)」
彡(^)(^)「台本?んなわけないやろ(笑)」

↓中田暴露番組後

彡(●)(●)「宮迫民とかどこから来たんや?お客さんやろ」
彡(●)(●)「宮迫スレを伸ばしてたのはアフィ」
彡(●)(●)「宮迫スレに居たのはケンモメン」
彡(●)(●)「牛宮城は絶対失敗する」


なお

175 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:25.45 ID:AfTRwCF600303.net
初日のオペレーションに動画だしていちゃもんつけるのはただの嫌がらせだろ

176 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:33.31 .net
>>97
この人飲食業界じゃ有名人で本田さんの知り合いだし好意的な動画取るつもりやったんやが・・・

177 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:37.21 ID:yekrofKe00303.net
テレビ電話とか画期的システムやん

178 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:41.70 ID:n75l2tnGd0303.net
叙々苑とどっちがウマイんや?
金額は宮迫屋の方が高いと思うけど

179 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:42.12 ID:RBAsWlmb00303.net
>>144
は?こっちにはヒカル、ホリエモン、江頭、中田かついてるんだが?

180 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:49:58.49 ID:RynxEOdL00303.net
時給1100円で直前までバイト募集してたよね
まともなオペレーションが出来るわけないわな、そんなんで

181 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:03.20 ID:J83cfaws00303.net
>>166
やっぱアフィなん

182 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:03.96 ID:/8MXEii400303.net
すだち冷麺は普通に美味そうやから冷麺の専門店にすればよかったのに
場所的にもそっちのほうが絶対売れるやろ

183 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:05.35 ID:Ttu2PfOL00303.net
んで肉は美味かったんかこれ

184 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:16.50 ID:aKy8yMG0M0303.net
牛角より酷いやん

185 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:19.40 ID:M5c3l6sB00303.net
この人なんjで物議醸してるおひつごはんの値段についても言ってたな
1合はこんなもん高いとか言ってるのは学生かなんか?チェーン店と比べてない?って

186 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:19.53 ID:gumijRU1d0303.net
>>170
それは客には関係ないんやで

187 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:26.14 ID:l5pzOpRT00303.net
店から「急いでもらえませんか?」は雰囲気としてどうなんよ🤔
普通あるか?

188 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:27.43 ID:hq3sWWVZ00303.net
12000円てA4A5黒毛和牛食い放題いけるやん

189 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:41.45 ID:ebmFXNQTa0303.net
タブレット導入しなかったんだっけ

190 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:47.13 ID:BjOQS/NM00303.net
>>85
初日はそんなもんやぞ実際
全国チェーン店ですら初日は無茶苦茶
こんな店にわざわざ初日行くやつは味より宮迫の店で食ったって言いたいだけやからトラブルあった方がええレベル

191 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:47.44 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>180
アンチ乙
モーニングやる為の大量求人や

192 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:47.55 ID:D1xdVNMM00303.net
>>175
格安店ならまだしも高級店ですよね?

193 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:50.42 ID:TG7hDumn00303.net
みやさこと江頭が裸になった焼肉屋とか汚いな

194 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:52.08 ID:SGJ3Achup0303.net
こんなゴミみたいな店行くやつおんのか?

195 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:53.05 ID:ntg6GwV/d0303.net
でも宮迫さんは画期的な注文方法思い付いてるから
https://i.imgur.com/7x8Rcmf.jpg

196 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:54.28 ID:n75l2tnGd0303.net
安倍放題ってマジ?高級路線ちゃうんか

197 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:50:57.35 ID:/vkkaJH700303.net
ちーん可愛いから好き
シャチガイジ可愛くないから嫌い

198 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:07.20 ID:vxgYeZK/00303.net
>>52
焼肉屋やってるやつ付いてるんやしそっちの店のスタッフヘルプに入れるとか指揮系統キッチリすればええやろに

199 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:16.41 ID:yWyuR/lMd0303.net
バイトすらしたことない奴が回してそう

200 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:18.99 ID:YObl1YJ200303.net
チェーン店じゃないんだし店員やオペレーションは当分は仕方ないでしょ

201 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:32.04 ID:/8MXEii400303.net
>>178
叙々苑の方が高いやろ

202 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:32.69 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>190
完全予約制で客絞ってるのに?

203 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:32.81 ID:wyrC6C+Wd0303.net
>>180
たしかに最低賃金で言われた通り働いてるのに文句言われる筋合いないわな

204 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:34.08 .net
>>132
業務委託されとる大将軍グループの社長自ら客に急げと言ってる

205 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:34.71 ID:j4vKOlJV00303.net
>>119
生肉に添加物は草生える

206 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:37.95 ID:WnihzK0000303.net
雰囲気低い+客単価高いという
ライバル無しの店になってるがな

207 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:40.87 ID:Vnm0OVhy00303.net
>>195
注文してもこなきゃ意味ないぞ

208 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:44.11 ID:/vkkaJH700303.net
アフィでも可愛ければよくない?

209 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:48.14 ID:mXO7PFIQp0303.net
イッコーほんとすき
ラーメン動画よう見てるわ

210 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:51:59.18 ID:cnzw1h5Q00303.net
>>134
特定されてからもずっと居座る訳ねえだろ
最初はそうだったかもしれないからガイジがなりすましてると言われてる

211 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:01.05 ID:FZlREEND00303.net
>>183
https://www.ikkoshinagawa.com/
ブログ見たほうが手っ取り早いけど微妙やって
美味いのは手加えてないユッケと冷麺くらい

212 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:01.38 ID:kgqH/mgY00303.net
>>192
むしろ格安チェーンの方が他店での経験やマニュアルがあるからマシじゃね?

213 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:16.95 ID:xi8Me9UZ00303.net
開店一週間前に揃えたスタッフ?

214 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:18.83 ID:NPHXzTEHM0303.net
>>208
そもそも本人なのか

215 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:21.02 ID:RBAsWlmb00303.net
注文したのが遅い→わかる
順番がバラバラ→まぁ最初だから要領掴めなくて把握できないからまだわかる
品切れになってそのメニューを伝えない把握してない→は?完全予約精で一杯に入れたのにその見通しができてないとかマジで初日だからとか言い訳できんやろ

216 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:22.49 ID:Wl2lkQZG00303.net
ライターのヨッピーが招待されて行ったことツイートしてたけど
なんか頑張って褒めてるけど隠しきれない本心を隠すつもりない感じで草生えたわ

217 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 15:52:34.74 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
動画長すぎて見る気にならん

218 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:35.32 ID:BjOQS/NM00303.net
>>202
絞っても初日から上手くはいかんのが普通や
社会経験ないと分からんかもしれんが

219 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:35.35 ID:m56xm2lv00303.net
昔ながらの焼肉ちゃうんか?

220 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:38.30 ID:Ji8jgdb7H0303.net
イッコーが好かれるのってイケメンだからだよな?

221 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:40.92 ID:4wlGwLlD00303.net
ワイ飲食の立ち上げやったことあるけど、完全予約制で品切れとかオペレーション崩壊とかありえんけどな
もしかして初日から人件費気にして人員削減してるのでは

222 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:44.32 ID:EBmfgEl/p0303.net
でもこれも全部ヒカルの脚本なんだろ?
最低のとこから這い上がっていくストーリー

223 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:44.60 ID:YU2I5A2300303.net
これは食べログ1

224 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:52:45.39 ID:2en71zutM0303.net
有能ワイ、GAJAで焼肉

225 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:02.54 ID:ru8sQbTFd0303.net
でもタンと冷麺食ってみたいわ

226 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:16.39 ID:lbnR4Snx00303.net
なんでちやんとしないの?

227 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:24.85 ID:eDL1RSuWp0303.net
>>186
自分のこと神様だと思ってそう
店も客も対等なんだよ

「まあ初日はバタバタしてるよな」って大目に見るのが普通の人

228 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:29.86 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>218
無職が言っても説得力無いわ

229 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:30.50 ID:AfTRwCF600303.net
>>192
もっと外にでて現実をみろ

230 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:34.00 ID:FP25fU3zd0303.net
まぁまぁ有名な食レポYouTuberやんこの人

231 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:43.97 ID:2v8LB4J400303.net
>>142
これ
レス番飛びまくり

232 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:44.44 ID:xi8Me9UZ00303.net
>>195
二度手間三度手間な上精度も悪いってほんと草生える
突貫でやった結果がこれなんやろなあ

233 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:46.04 ID:g+9SpOGh00303.net
マジでただただ高いもの使ってるってだけやん
高級店はサービスや接客含め“級”が高いから高級であってただ高いもの揃えたらいいわけちゃうぞ

234 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:53.05 ID:YzgqfOk400303.net
>>212
会話になっとるか??
高い金取っとんのに接客もまともにできてない言うてるんやぞ

235 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:53:55.38 ID:9wGkD5cV00303.net
>>195
タブレットにしろや

236 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:04.52 ID:e9a1BKlD00303.net
>>195
これだと1テーブル1人対応で移動時間の短縮にしかならんやろ

237 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:12.49 ID:WAM7/NZea0303.net
ごはん一杯¥780てマジ?

238 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:19.19 ID:M5c3l6sB00303.net
プロいわく和牛のイチボはガチの高級品でここで一番旨いらしい

239 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:19.29 ID:jRPSWF/500303.net
普段行きそうにないようなネットの人気者が続々とレビューしとるのは金あげてんのかね

240 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:21.87 ID:NjdlSF2OM0303.net
>>16
値切り品かよ

241 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:22.31 ID:kgqH/mgY00303.net
>>234
「格安ならまだしも」とかいう謎の前提にツッコんでるんだが

242 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:22.66 ID:NPHXzTEHM0303.net
擁護してるやつら無理ありすぎて草
レスバになっとらんぞ

243 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:25.00 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>233
宮迫が高級品で身を固めてるだけの成金やからな

244 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:31.30 ID:4vTIt3nk00303.net
プレオープンしてなかったの?
飲食店がいきなり本番でまともにやれるわけないやん
3日プレオープンで練習してるよな?

245 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:33.40 ID:vxgYeZK/00303.net
>>102
店しっかり回ってないのに何遊んどるねん

246 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:35.32 ID:9Im5Jaau00303.net
肉出してすぐ追い出して肉回収してたら草
船場吉兆的な

247 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:36.09 ID:qZN7nLDs00303.net
寺門ジモンの意見を聞きたいな

248 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:41.86 ID:6EgUSqAT00303.net
>>227
スレタイ通りでも大目にみるとか
マゾすぎるやろお前。

249 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:47.31 ID:8esH31Jdd0303.net
ヨイショしてくれそうなやつ呼んでわざわざ接客したのにボロクソ言われてて可哀想
https://i.imgur.com/i04m9Nh.jpeg
https://i.imgur.com/PSNWXL5.jpeg

https://i.imgur.com/tku06RC.jpeg
https://i.imgur.com/QDciLRa.jpeg
https://i.imgur.com/UkQiaYX.jpeg
https://i.imgur.com/PIiZlAz.jpeg

250 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:51.79 ID:eG+LB6Xhp0303.net
お前らひと言謝りに行けよ

251 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:54:54.55 ID:BpLi+e0o00303.net
ちーん末尾dやっけ?
そら消さざる負えないよな

252 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:12.17 ID:SHaA4WSW00303.net
トングがズレてるっていうのは他でも言われてたな

253 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:14.07 ID:YObl1YJ200303.net
>>195
これ店員が他の客と話してるときはどうなるんだ?

254 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:17.90 ID:SphoEyY2d0303.net
令和の令和納豆

255 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:26.18 ID:RBAsWlmb00303.net
>>221
あの客数だからオペレーション崩壊するのもわかるなくはない宮迫無能そうやしダラダラと接客して流れ悪くしてるやろうかやな
けど、看板メニュー切らしてるとかほんまにありえん初日だからとか言い訳にならんよ
飲食店としてあるまじき失態だわ

256 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:29.73 ID:aBvWvPEd00303.net
>>195
そういや広告ってどんな感じで流れてくんの?

257 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:29.83 ID:yfebUGnTd0303.net
すべてが胡散臭い

258 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:30.47 ID:6D92cPxE00303.net
>>195
皿持ちながら電話してそう

259 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:31.87 ID:+BykP0m+M0303.net
腐敗と熟成の違いがわかってなさそう

260 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:39.67 ID:+wL/FyZA00303.net
肉そこそこで店に金かけて高級路線にしてもコンビニ店長+アルバイト運営クラスじゃコンビニ焼肉屋しかできないよ

261 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:46.80 ID:qVFMxaFgd0303.net
>>195
うっそやろこれ

262 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:48.34 ID:nQvlzQnv00303.net
初デートで牛宮城ってありですか?

263 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:48.69 ID:4rw2Ib9W00303.net
とりあえず2年経ってから予約が取れない店になってから騒いでくれ
アホが騒ぎ過ぎやろ

264 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:55:54.80 ID:cUHdLp5pd0303.net
ちーんって既婚のまんさんなんやろ
子供を養うために頑張ってるんやな

265 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:10.27 ID:FP25fU3zd0303.net
ちなこのYouTuberホリエモンの焼肉屋とか1万円ラーメンとかも動画にしとる

266 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:13.66 ID:YJ22wXCt00303.net
注文人力かぁ
コールセンターでも入れたほうが安く上がるやろ
あれなら大人しくカラオケ屋の注文板入れりゃよかったのに

267 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:19.17 ID:Xgdjxc1W00303.net
グルメな渡部さんにレビューしてもらえば食べログ3.5はつくだろ
オファーしろ

268 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:24.74 ID:nHQa8vCr00303.net
動画見てるけどこれはちょっとないわ……すぐ潰れそう

269 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:25.20 ID:YzgqfOk400303.net
>>241
お前かってにチェーン設定追加しとるけど
これも謎の前提やな

270 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:29.64 ID:FmkeJys+00303.net
>>215
初日だからどのメニューがどれくらい出るのか把握できてないって普通にあり得るやん
人に無茶苦茶か想像力要求してるお前の想像力の方が無さすぎじゃね?
特に極みタン塩なんか各所で絶賛されてたから全員頼むレベルで出まくったんだろ

271 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:33.09 ID:6c4sXaYK00303.net
>>192
リピーターが重要なのに対応悪いと終わりやで

272 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:37.06 ID:aVEZRpZ200303.net
話題の店なので予約大量です
オープニング忙しいのは当たり前です
マニュアルが完成していなのでオープニングスタッフが慣れてないのは当たり前です

当然の結果やんやっぱなんJって馬鹿だわはよ働けって

273 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:56:53.70 ID:gumijRU1d0303.net
>>227
対等の契約すら守れてないのはあかんで
注文と違う物出したり最悪やろ

274 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:01.93 ID:VylQou/Vd0303.net
こんなグダグダなんやったら宮下さんに飲食店経営のノウハウ教えてもらえや

275 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:03.14 ID:j4vKOlJV00303.net
高級店って雰囲気も込みの値段だからな
初日だからって言い訳するなら初日割とかすれば?

276 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:07.22 ID:9z/8pISGM0303.net
ちーんはtwitterとかネタ元のurl貼らないのにこれは貼るのか
うさんくせえ

277 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:13.74 ID:lbnR4Snx00303.net
出来合いの注文システムあるやろ
そこんとこケチるからこんなことになる

278 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:14.27 ID:zUIMUNwUM0303.net
本当に潰れてほしい

279 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:14.77 ID:D1xdVNMM00303.net
>>272
予想通りの結果になったから馬鹿にされてるんだよね

280 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:14.93 ID:LlhW0pEsd0303.net
>>195
タブレットで注文できないって普通の焼肉屋より劣ってるやん

281 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:15.25 ID:aAYKjJxM00303.net
まーた台本に踊らされてる知恵遅れ民ワラワラ湧いてるやん

282 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:22.11 ID:1mNWSz6Na0303.net
>>195
タッチパネルにスポンサー情報乗せるって言ってたのなんやったん?

283 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:28.60 ID:R4XxCbpp00303.net
この痛み掛けの肉をヒカルは絶賛したんか?

284 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:31.11 ID:yiCi417QM0303.net
身内のYoutuberに宣伝してもらって悪評吹き飛ばして
J民いつも負けてるなー!って言えたら勝利なんやろ?

285 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:32.57 ID:4vTIt3nk00303.net
飲食バイトからしたらオープン初日っててんやわんやするもんだよな
ワイのバイト先のオープン日はまさかの停電したで

286 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:40.78 ID:397iWTrGa0303.net
>>178
叙々苑に失礼

287 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:49.25 ID:FP25fU3zd0303.net
>>274
暴力禁止の張り紙貼らなきゃ

288 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:50.30 ID:xglW5Eu7p0303.net
>>272
オープニング忙しいのはなんで?

289 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:57:58.37 ID:g+9SpOGh00303.net
店の中でおっさんが全裸になる高級店

290 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:04.42 ID:YJ22wXCt00303.net
>>270
普通に初日は在庫何日か分一気に入れるんやないか

291 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:12.02 ID:S7KqeeWod0303.net
>>281
ほんとこれ
これも台本やぞ

292 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:22.15 ID:6c4sXaYK00303.net
>>281
台本でこんな糞対応晒したら台本作ったやつは損害賠償を支払わされるレベルやで

293 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:22.77 ID:g+9SpOGh00303.net
>>272
マニュアル作ってから開店しろよ

294 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:24.93 ID:rNJVe/Fwp0303.net
0303ついとるから末尾dすら表示されるやんな
イッチなんで消えてん?コテ?

295 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:26.56 ID:NMszStbo00303.net
おまえら全く分かってねえな
5人で回すところを3人で回すとサービス悪くなるが、絵などを飾って高級感を出せばお客は満足するってコンサルが言った通りの営業してるだけや
コンサル様のやることに間違いはないんだぞ

296 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:26.63 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>272
それは店も予測できたってことだよね?

297 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:30.07 ID:jKQrPXL000303.net
・オペレーション追いつかないほど繁盛
・肉の質は悪くないという評価

宮迫の「勝ち」」やね
ヒカルなんか動画作成以外、ビジネスなんもわからんのよ

298 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:35.14 ID:aVEZRpZ200303.net
>>288
場慣れできてないから
マニュアルが完成してないから

299 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:36.97 ID:J83cfaws00303.net
>>287
そんな店入りたくねぇ

300 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:37.07 ID:QAKktFF3M0303.net
>>281
この台本どういうメリットがあるんや?

301 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:37.30 ID:kEmqJ5DRp0303.net
味だけ求めるなら自分で買って家で焼くわ
それ以外を求めて店に行くんやろが

302 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:40.77 ID:YVChMz85a0303.net
スタッフはもれなく陽キャやぞ

303 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:48.27 ID:XXylOMIs00303.net
1日目ってのはわかるけど高級店だからこそだよな
しかもあんだけダッラダラ進めて来たくせにスタッフ募集も間際だし、あんけど無駄金かけてきたくせに客との接点である発注システムは電話てw

304 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:49.69 ID:kkDdAWPm00303.net
順調に売れてるようやね
またワイらの負けやね・・・

305 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:49.75 ID:Vfn5yQ/rr0303.net
店回せないくらい席埋めてるの馬鹿だろ

306 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:58:52.03 ID:nHQa8vCr00303.net
注文は一風堂のやつ真似すりゃいいのにって思ったわ
席ごとにQR置いてスマホで読み取らせて注文させる方式
あれ最強やろ盗難リスク故障リスクないし

307 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:00.09 ID:SphoEyY2d0303.net
>>294
嫌儲のクソコテ

308 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:08.20 ID:S7KqeeWod0303.net
>>292
糞対応からの成長までが台本やぞ

309 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:09.52 ID:mMZGRIOW00303.net
イッコーは高級店好きだからな
こういう店は向いてない

310 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:13.66 ID:FZlREEND00303.net
>>178
さすがに値段は叙々苑の方が若干高いけど肉のクオリティは段違いに叙々苑の方がええ
宮迫のやつは無駄に高い

311 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:16.03 ID:8P3MlC4300303.net
これマジ?

312 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:17.27 ID:RBAsWlmb00303.net
>>270
それじゃなんの為にオープンギリギリまでYouTube休止して頑張ってたんだ?
一番宣伝できるタイミングで料理が出てこないって本気でやってんのか成功させたいなら過剰にでも用意してレビューさせなきゃ意味ないやん

313 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:17.68 ID:Wl2lkQZG00303.net
>>227
少なくともこの価格とる店で初日やから
2時間制の残り30分まで料理出てこんでも文句言わんってのはないわ

314 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:19.60 ID:4E/22Sju00303.net
ネトフリで大規模なパーティーが失敗に終わったドキュメンタリーみたけどこういうのってちゃんとしてないと無理なんよな
舐めてるような飲食はすぐ潰れるやろ

315 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:20.11 ID:AiTK2NsWM0303.net
>>133
大衆点なら気にせんやつもおるやろけど
どうなんやろな

てか地味に使いにくいやろし

316 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:22.73 ID:eDL1RSuWp0303.net
>>248
ワイの性癖は関係ないで
こいつらは話題作りのためにわざわざ狙って行ったんだから混乱は予想できることだし許せって話

317 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:23.28 ID:aBvWvPEd00303.net
>>249
弱小youtberの相手しても無駄やろ
褒めるより貶した方がバズるやろみたいな感じやろうし

318 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:24.70 ID:GohS2Jttr0303.net
>>295
ハリボテ人間のオーナーに相応しい店やな

319 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:24.75 ID:4wlGwLlD00303.net
>>255
多分やけどYouTuberの対応に追われたってのもあるやろうけど、完全予約制で来店客数まで把握できてて崩壊するのは稼働計画した店長が無能か新店経験がないんやろね

320 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:38.48 ID:6c4sXaYK00303.net
>>308
最初が肝心なのにここでこけてる時点で先がないやろ

321 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:44.53 ID:Tq+N/f9yp0303.net
宮迫さんが接客してくれるなら高くても行く価値あるけど
そうじゃないなら他に行くよね

322 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 15:59:51.41 ID:aVEZRpZ200303.net
>>293
マニュアルってこれまでの動きや失敗成功例を蓄積してより組織が回るように手順書として創り上げるんやで
オープニング時点でマニュアル完成してるとか存在するわけないやん

323 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:03.11 ID:yiCi417QM0303.net
焼肉小倉優子とどっちがええん?

324 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:04.29 ID:gVKEXyxfd0303.net
予約で人数制限してるのになんで捌けないんや

325 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:05.85 ID:g+9SpOGh00303.net
普通電話じゃなくてタブレットじゃね?
タブレットとアプリすら揃えられへんほど金無かったんか?

326 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:15.50 ID:SphoEyY2d0303.net
安くて良い肉じゃなかったの?
どっちも中途半端なんやが

327 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:19.73 ID:AiTK2NsWM0303.net
>>249
底辺ユーチューバーすぎるやろ

328 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:19.95 ID:vxgYeZK/00303.net
>>270
品切れはしゃーないけど売り切れたのを把握できてないのはアカンやろ

329 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:22.72 ID:l5pzOpRT00303.net
宮迫はお店に蛍原を呼ばないんか?

330 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:23.94 ID:RPW1eu0J00303.net


331 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:24.92 ID:QAKktFF3M0303.net
インフルエンサーのYouTuberたちも嘘ついたらバレたとき悲惨なことになるのわかってるから真実を伝えるしかないんやろなぁ

332 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:26.04 ID:tvm2L8dk00303.net
余計な食べ方の説明とかしてるからグダグダになるんやで

333 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:30.50 ID:bFJ1qXFp00303.net
実際この手のでクレームが入るのはええことや
牛角の創業者はクレーム1回につき客に500円払って店の問題点集めて改善させたんやで
宮迫がそれをできるのかは知らんができたらええ店になるかもな

334 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:32.13 ID:yiCi417QM0303.net
>>322
手ぶらでスタートとかやるやんw

335 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:37.24 ID:lINhLB5G00303.net
これじゃあヒカリとかいうやつただの馬鹿じゃん

336 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:37.82 ID:aVEZRpZ200303.net
>>296
君の言う予測とはなにか具体的に教えて

337 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:48.90 ID:7XvsMZJq00303.net
これ台本やろ
偏差値35でも理解できるぐらいの大失敗や
テレビは偏差値35向けに作られてるとは言われるしこれもそうなんやろ

338 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:51.39 ID:gumijRU100303.net
>>272
予測できてたことに対応できないのはいかんでしょ
貧乏人がワラワラやってくるチェーンならともかく高級店やぞ

339 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:56.25 ID:jRPSWF/500303.net
予約制でこれは準備不足やろ
言い訳すな

340 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:00:59.99 ID:jD96VyMY00303.net
いや、草。

341 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:03.99 ID:rk7V/giPp0303.net
>>249
こんな奴どっから見つけて来んの❓

宣伝すんなしね

342 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:05.65 ID:+bGDU0Ard0303.net
>>329
アメトークで行くと言ってた

343 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:09.69 ID:SiwscyhEM0303.net
2chmateでid空欄を透明NGできる?
なんかあぼーんには出来るけど透明にするとうまくいかんわ

344 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:11.07 ID:yiCi417QM0303.net
>>331
そんなのもどうでもいい人ってのも一杯やろからなぁ

345 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:11.87 ID:DoiieuZTr0303.net
>>329
真顔で「これがお前のやりたかったことか」って言われたら悲しいやろ

346 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:14.29 ID:6D92cPxE00303.net
予約で客数を絞ってこのオペレーションは無いわ

347 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:17.30 ID:qqcM8p0Q00303.net
ワイがたまに見てる焼肉動画で宮迫の店行ってて笑った
再生数が他のやつより遥かに多かった

348 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:17.33 ID:dd+51Lhv00303.net
謎擁護すきやで

349 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:23.31 ID:Gly8gSNb00303.net
なにかと思えばイッコーの動画かよ

350 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:24.60 ID:RBAsWlmb00303.net
>>319
なんのためにコンサルとか入れてたんですかねぇ…

351 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:30.84 ID:wewr3bhi00303.net
>>34
単純に回ってないんやろな
キャパめっちゃでかいんやろこの店

352 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:36.63 ID:FpnGrfTr00303.net
ガイジがちーんスレをせっせと伸ばしてて草

353 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:37.94 ID:l5pzOpRT00303.net
https://i.imgur.com/9DKoCIE.jpg

354 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:47.88 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>336
客への積極が満足に出来ない

355 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:48.73 ID:YVChMz85a0303.net
盛り付けセンス → F
https://pbs.twimg.com/media/FM5mKeLacAA8Vml.jpg

356 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:52.14 ID:rZVt+3NH00303.net
>>195
テレビにする必要ある?

357 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:01:57.33 ID:xglW5Eu7p0303.net
一般客向けにオープンしといてこれも台本ですは草

358 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:10.80 ID:j4vKOlJV00303.net
>>353
完全に左上やな

359 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:19.96 ID:9Qc0wgfo00303.net
>>4
こいつらもリピーターになるつもりないやろ

360 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:22.07 ID:bFJ1qXFp00303.net
>>355
アメリカのピザ

361 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:28.26 ID:tUnyzoUAM0303.net
>>281
ガイジだんまりで草

362 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:30.59 ID:aVEZRpZ200303.net
>>338
お前らの言う予測がなんなのか全くわからんのやけどどういう意味なん?

363 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:30.58 ID:yiCi417QM0303.net
台本やぞ=ティービーショーやぞ
こうなんか?

364 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:31.58 ID:FZlREEND00303.net
>>355
皿に余白無いのはヤバすぎ
衛生管理どうなってんねん

365 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:35.95 ID:4vTIt3nk00303.net
>>353
需要0定期

366 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:37.39 ID:dhd6X+uU00303.net
>>59
営業時間4時間で3時間いられたら困るんやろ

367 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:37.42 ID:m56xm2lv00303.net
ユッケ2900円はなぁ…

368 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:40.07 ID:gdC4SSwM00303.net
お前ら勘違いするなよ宮迫さんが相手してくれるのはYouTuberだけや

369 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:41.98 ID:5fs6lVNK00303.net
>>306
ネットにQRコードさらしてぐちゃぐちゃになると思う

370 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:46.50 ID:RN/qPYra00303.net
でも雰囲気は良いから

371 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:50.89 ID:mi7diunja0303.net
>>306
スマホ扱えないお爺ちゃんが死ぬんだよなあ

372 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:56.23 ID:4vTIt3nk00303.net
なんか色々不安になってくるわ
検便とかしてなさそう

373 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:02:59.70 ID:hTKQrHiO00303.net
大将軍にいってみたいで

374 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:03.63 ID:g+9SpOGh00303.net
>>355
これどうやって運んだんや
絶対店員の指付くやろ

375 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:13.85 ID:GohS2Jttr0303.net
>>322
なんのためのコンサルやねん

376 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:03:16.93 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>322
コンサル入れてた意味よ

377 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:17.08 ID:naL0DLXGM0303.net
>>325
無線LANの設置が適当で入らないところが
あったため電話にしたなんて話聞いたぞ

378 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:18.74 ID:YJ22wXCt00303.net
一発目大規模店舗ってのがそもそも無理やったんや
小さい店から始めて信頼できる部下が揃ってれば成功したかもしれん
たむけんとかに教えてもらえばよかったのに

379 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:19.64 ID:GNkXAFL9d0303.net
ここまで手張るならコースにすればよくね
完全予約制ならイレギュラーはおこらんし

380 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:20.52 ID:wPuATNJsa0303.net
>>102
AKBの焼肉屋の女もこんな感じで客もてなしてなかった?

381 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:24.41 ID:tJEK4/3a00303.net
オープンしたての店なら普通コース料理頼むやろ

382 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:35.06 ID:FmkeJys+00303.net
>>290
焼肉屋でも肉の切り分けやらの仕込みは事前に必要なんやで
極みタン塩は下味の仕込みも必要やろうしオープニングのピーク時なら対応できなくてもまあありえるやろ

383 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:03:37.73 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>355
生ハムかよ

384 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:39.90 ID:tvm2L8dk00303.net
>>353
うしみやぎの客単価高えだろ

385 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:42.37 ID:9Vjqerav00303.net
肉が赤いのは着色!って言ってるやつは自分で肉調理したことないんか?

386 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:44.94 ID:aVEZRpZ200303.net
>>354
何言うとんねんこいつ
それ言い出したらクレーム発生させてるあらゆるサービス業ダメやんけw

387 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:45.17 ID:9d77K9K/00303.net
宣伝効果のある有名人には接客も料理の質もまともらしいで
文句言ってる奴らは牛宮城にとってはどうでもええ客やから仕方ないやろ

388 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:49.09 ID:fly1yMzC00303.net
>>322
さすが世界ではじめて焼肉屋をオープンした宮迫さんやな
コンサルだのアドバイザーの皆さんも絵が好きなだけで専門家じゃないし

389 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:03:52.59 ID:xglW5Eu7p0303.net
>>355
しゃぶしゃぶチェーンでこんな店あったな

390 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:01.80 ID:XXylOMIs00303.net
>>355
羊たちの沈黙で出てきた人間の皮膚で作られたモノかとオモたw

391 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:02.32 ID:20boXMAa00303.net
飲食代→1000円
宮迫→19000円

これぐらいの価値はあるからな

392 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:05.93 ID:skL/4HiAd0303.net
IKKOsやんけ
嫌いやないで

393 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:09.11 ID:rk7V/giPp0303.net
>>372
飲食や食品関係は義務付けられとるやろ

394 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:10.78 ID:kCTMta2T00303.net
この店プレオープンとかしてないんか?

395 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:12.22 ID:7XvsMZJq00303.net
お前ら末尾d消した後はID空欄も消すんやで

396 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:14.67 ID:gumijRU1d0303.net
ここまでオペ崩壊する状況でコンサルは何教えたんやろ
そういうのこそコンサルに頼るべきやろ

397 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:15.14 ID:gX66moD300303.net
>>355


398 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:21.12 ID:J1gaZyi4p0303.net
確かにイキバタの動画で卵紹介してた店員も片言やったしガチで人件費抑えてるかもな

399 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:21.37 ID:LzynEd9cM0303.net
>>353
客単価低いの?🤔

400 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:22.02 ID:nHQa8vCr00303.net
>>369
1端末以外できないアクセスできないようにしてるらしいで
会計したらリセット

401 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:31.56 ID:ah8wmD3D00303.net
飲食J民おるか?
そんなにやばいん

402 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:44.44 ID:bFJ1qXFp00303.net
>>396
コンサルは接客なんてしたことないから無理だぞ

403 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:46.95 ID:fly1yMzC00303.net
>>391
シバターも言う取ったわ
宮迫さんに会ったという経験を買いに行くならありやと

404 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:04:55.68 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>386
クレームを発生させたかどうかじゃなくて予測できたことの対策が出来ていないことを言ってるんだけど

405 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:04.40 ID:YJ22wXCt00303.net
>>382
はえーそれなら分かるが待たされた時間で出来そうやけどね

406 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:06.80 ID:k1e/AkVS00303.net
これも“演出”やぞ

407 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:12.15 ID:yiCi417QM0303.net
元木
こいつに相談しろ

408 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:14.61 ID:ECitFsCC00303.net
提供は芸能人やyoutuberが優先されてそう

409 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:26.86 ID:j4vKOlJV00303.net
>>391
いうて宮迫がいるのなんてよくて最初の一週間やろ

410 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:28.16 ID:W6VXf4/Bd0303.net
>>374
焼くからセーフ

411 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:30.80 ID:7XvsMZJq00303.net
なお台本なので食中毒だけは出ない模様

412 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:32.53 ID:2l9wNa3700303.net
お前ら画像だけ見て判断してるけど、この画像だけ見て肉の値段と店の評価当てられるか???
https://i.imgur.com/0tonGYZ.jpg

413 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:34.93 ID:wB5eMrQ9d0303.net
たむけんに謝り方聞いとけよ

414 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:40.32 ID:g+9SpOGh00303.net
>>306
宮迫は電話まででデジタルの知識止まってるからしゃーない

415 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:46.21 ID:AfTRwCF600303.net
>>271
味が良ければ一回で止めること絶対にない

416 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:05:57.69 ID:yiCi417QM0303.net
会いに行けるアイドルという秋元康商法の物真似なんか?

417 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:00.12 ID:y81nwm8tM0303.net
>>412
油ばっかだな

418 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:05.35 ID:RN/qPYra00303.net
>>127
地味に気になるよな

419 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:08.06 ID:aVEZRpZ200303.net
>>375
コンサルは経営への相談やん
マニュアルってその場で起きてる事象を何度も作り直すんだから開店時点で100%の手順書とか無理やで

420 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:06:11.62 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>412
2000円
評価は低い

421 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:13.05 ID:jD96VyMY00303.net
お笑いをやめてやりたかったことがこれか?宮さん😭

422 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:13.48 ID:KuHz2IMH00303.net
コレも台本やで

423 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:14.79 ID:YJ22wXCt00303.net
>>391
まぁ常にホールで接客したりするんなら成立するけどねぇ

424 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:15.49 ID:bFJ1qXFp00303.net
>>412
どう光当ててるかなんてわからんし無理やろ
牛角に見えるし叙々苑に見える

425 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:16.66 ID:YzgqfOk400303.net
>>386
値段高い店が基本的なことダメダメやったらがっかり感倍になるやろ
結局店の値段帯なりの対応ができてないんや

426 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:18.39 ID:uEsh9xz000303.net
美味けりゃええやん

427 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:20.19 ID:SHaA4WSW00303.net
近くで食べ放題の焼肉屋やったほうが儲かりそう

428 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:20.86 ID:FZlREEND00303.net
>>401
肉もあんまり良さそうに見えないし盛り付け方も衛生管理徹底されてないし
これで客単価1万超えるのは酷い
客単価5000円くらいなら納得できるレベル

429 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:36.05 ID:2v8LB4J400303.net
>>412
アフィ円 星アフィつ

430 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:36.12 ID:gdC4SSwM00303.net
>>401
別にヤバくはない初日はこんなもんや...と言いたいけど客単価考えると結構あかん

431 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:36.84 ID:bWD1+wF/00303.net
>>351
こんな店で働きたいやつそうおらんやろな

432 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:37.64 ID:yiCi417QM0303.net
>>411
客が肉食わず瓶ビールだけ飲んでたら基本大丈夫やな

433 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:39.27 ID:FmkeJys+00303.net
>>312
オープニングで事前のデータがない状態の事前の想定超えることなんて普通にあり得るだろって話に「じゃあ事前準備は何のために〜」ってお前ガイジレベルの知能やないか?
いくら頑張ったって不確定な想定に基づいてしか事前準備はできんやろうが
お前低学歴低身長低年収の底辺やろ絶対

434 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:39.56 ID:PaspVBwJ00303.net
牛さんもモーモーって泣いてるよ

435 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:41.78 ID:kEmqJ5DRp0303.net
>>412
せいぜい980円やろ

436 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:46.97 ID:+DrCAuOKd0303.net
>>272
予測できたならなんで対策しないんですか?
どうしてマニュアルが不完全なのに始動したんですか?

437 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:52.51 ID:dhd6X+uU00303.net
>>185
そもそも1合単位で売る必要あるんか

438 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:54.67 ID:y81nwm8tM0303.net
>>412
チェーン店で850円☆3.2ってとこやな

439 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:06:57.53 ID:J1gaZyi4p0303.net
>>421
テレビの外でお笑いやりたかったんやろなあ

440 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:11.43 ID:0YwCbxiU00303.net
>>412
もう油飲めよ

441 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:11.93 ID:jUWo0sx4M0303.net
批判してる人学生かなんかなんですかね?


うっすらなんj民バカにしてるやん
叩いた方が良くないか?

442 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:15.53 ID:fly1yMzC00303.net
>>419
世界初の試みには苦労が絶えないんやね
これからオープンする人達はヌルゲーやね
サコさんだけが荊の道や

443 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:22.64 ID:dh8PHk89d0303.net
1万出したら普通は牛宮城の5倍は美味い肉食えるで
金ドブに捨てるようなもんや

444 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:24.64 ID:php+aiTfa0303.net
>>387
まあそういう事なんやろうけどその有名人共はリピートなんかしてくれへんやろうにアホな事しとるわ
結局そうでない一般枠から「この店は客を見て接客変えるクソ店」って言われるだけやのに

445 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:38.13 ID:yiCi417QM0303.net
>>433
早口になってて草

446 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:42.31 ID:m56xm2lv00303.net
>>415
いやあるやろ
この価格帯なら味が良いなんて当たり前やし

447 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:42.93 ID:RBAsWlmb00303.net
>>382
完全予約制にして繁盛するってわかってるし飲食店で一番大事な場面で看板メニュー品切れにさせてるのはコンサルが無能なんやろな
つうか、数に限りがあるなら予約してる組に一つくらい食べせるよう準備しとくとか注文数に制限を入れとくか普通やるけどな

448 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:51.35 ID:aKy8yMG0M0303.net
擁護ガイジは個人攻撃でしか反論出来てないのが草生える

449 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:07:53.35 ID:7XvsMZJq00303.net
焼肉屋のくせに食中毒出さない所って"浅い"よな
「上」で待ってるで

450 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:00.56 ID:kCTMta2T00303.net
>>412
龍園の上カルビ

451 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:05.61 ID:YzgqfOk400303.net
>>419
焼肉屋経営者がコンサルやってんのに
経営にしか関わんのか??
おかしない??

452 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:07.05 ID:aVEZRpZ200303.net
>>436
仮に予測していたとしても予測が外れたから
マニュアルは逐一作り上げていくものだから

こんなこともわからんのかまじで働いたことなさそう

453 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:10.41 ID:71LpElkK00303.net
お前らもしかしてヒカルに利用されてたの判明してからも毎日宣伝スレ伸ばしてるんか?
信じられないバカどもやん

454 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:15.68 ID:sUvC9yzAd0303.net
客単価1万超えの店でこれは最悪やなありえへん
普段から高級焼肉行ってるやつなら尚更酷さ分かるし

455 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:22.70 ID:YVChMz85a0303.net
もちろん蛍原も食べに来るんやろ?

456 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:23.87 ID:tvm2L8dk00303.net
>>433
めっちゃ怒ってるやん
誰か謝れよ

457 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:32.93 ID:lg0FfjBqd0303.net
>>306
それ一風堂が特許取っとる可能性ないか?

458 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:37.07 ID:6EgUSqAT00303.net
>>316
せやからそんなん言うてる時点で
マゾやって話や。
値段が安くなったわけでもないのに
許せってなんやねん。

459 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:42.64 ID:2l9wNa3700303.net
>>435
>>438
2000円の特上カルビ
google評価4.4やぞガイジ

460 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:43.74 ID:gumijRU100303.net
>>362
話題の店なので予約大量です
オープニング忙しいのは当たり前です
マニュアルが完成していなのでオープニングスタッフが慣れてないのは当たり前です


お前が全部自分で言うとるやんけ
これが分かってるんやからその上でどうにかせなアカンのやろ、価格帯の高い店なら特に

461 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:48.61 ID:eR/JKiLU00303.net
東京の店が高いのにまずい理由が分かりやすくてええやろ
有名人には接待、一般人からボッタクリが当たり前なんや
もちろんそうでない店もあるけど
宮迫なんかそうやってタダ飯食ってた側だからそれが正しいとしか思えないんや

462 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:08:49.32 ID:bWD1+wF/00303.net
>>433
なんか草

463 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:01.78 ID:BPkkUt5Ud0303.net
安い定額居酒屋みたいなことしてるな

464 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:02.76 ID:j4vKOlJV00303.net
>>457
普通にチェーンの居酒屋とかでもよくあるシステムやで

465 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:15.19 ID:aVEZRpZ200303.net
>>404
予測なんやろ?じゃあ予測がはずれただけやん
お前の言う予測って100%的中することって意味なん?なわけないやろ

466 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:15.42 ID:OdemeIDT00303.net
>>415
東京なんて美味い焼肉屋死ぬほどあるんやで

467 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:16.50 ID:0xpi8p6ap0303.net
そもそもこんな店でバイトするのって売れない芸人とかYoutuberみたいなやべー人材ばっかりやろ
まともな人間は働かんわ怪しいし

468 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:21.44 ID:FZlREEND00303.net
>>412
1800円

469 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:23.65 ID:vxgYeZK/00303.net
>>362
満席になる状態で一気にオーダーくる事は普通に予想付くやろ

470 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:23.85 ID:CoDfFBJzr0303.net
犯罪者だろこれ

471 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:27.71 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>433
血圧上がって死んぢゃうからあんまり怒らない方がいいよ🥺

472 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:09:30.09 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>459
金額ピッタリ
俺やっぱすごいわ

473 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:30.61 ID:nKOI4+FlM0303.net
>>433
コンサルに何相談してたのかな?

474 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:32.92 ID:+LgyXTpn00303.net
結局コンセプトはなんなんやろ
渋谷でリーズナブルかと思ったら高級店路線やし
高級店路線なのに人が足りてないと言う

475 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:35.69 ID:RBAsWlmb00303.net
>>433
何勝手に興奮してんだ…だったら予約してる組に最低限一つは用意するくらいしとけ無能

476 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:40.08 ID:fly1yMzC00303.net
>>452
はえー予約の段階ではどれくらい肉がでるか予測できないもんなんやな
やっぱオープンやし大食いの人とかおって不足の事態が起こったんやろな

477 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:41.48 ID:dhd6X+uU00303.net
>>362
予約客が何人いて予測される注文数とか売り切れた場合の対応方法とか事前に何にも考えてないんか?

478 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:45.33 ID:SFQehk8Ja0303.net
https://i.imgur.com/5bVUavp.jpg
https://i.imgur.com/abY6TYK.jpg


479 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:48.51 ID:qi+2ZRCup0303.net
>>16
うわ。まずそう

480 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:51.70 ID:WCZzkFtIM0303.net
お前ら好き勝手言ってるけど今のネットは匿名やないんやで
発信開示請求で特定されて裁判起こされたら人生詰むぞ

ええんか?

481 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:52.21 ID:YJ22wXCt00303.net
>>447
コンサル有能ならお一人様限定1食ってして原価ギリギリか赤のいい肉を広告で使うよなぁ

482 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:09:53.19 ID:ECitFsCC00303.net
今はカオスっててもしゃーないやろ
1年後どうなってるかや

483 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:01.99 ID:YzgqfOk400303.net
>>473
メンタル面で相談や

484 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:10:02.21 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>457
陰キャさん外食しなすぎやろ
そのうち世間知らずになるぞ

485 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:06.98 ID:7XvsMZJq00303.net
>>467
怪しくないぞ
台本だから台本に支障が出る食中毒だけは出ないように徹底してる

486 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:07.46 ID:geGyR0qb00303.net
>>412
値段だけ高い肉というか脂って感じ
老人が好むタイプね

487 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:14.37 ID:WCZzkFtIM0303.net
>>479
それ感想の息を超えて誹謗中傷やで
これ以上はやめとくんや

488 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:16.58 ID:9IT2ndk4p0303.net
>>478
マジ?

489 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:19.97 ID:BzPtA6fC00303.net
でもやしろ君と青汁王子は味方してくれるから…

490 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:21.80 ID:DoiieuZTr0303.net
>>465
予測は外れてない
予測通りのことに対処できなかっただけだろ

491 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:25.18 ID:WCZzkFtIM0303.net
>>467
やめなさい
その書き込み誹謗中傷やぞ

492 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:27.91 ID:WnihzK0000303.net
リピート狙えない奴は適当に接客するとかも、商売的には別にありだよな?

経営に正解はないから、そう考えてるなら全部を真面目に対応しなくても良いでしょう

493 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:29.62 ID:H5XqB+zN00303.net
>>459
やっぱ画像だけで食べ物判断するってナンセンスやな

494 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:33.70 ID:aVEZRpZ200303.net
>>451
いやそうやんコンサルは経営の相談やけど
職場づくりはその都度行うものだぞ別問題だわ

495 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:35.11 ID:yiCi417QM0303.net
>>466
土地持ちのやってる昼間人口当てにしてる飲食店は潰れにくいけど
新規出店は結構潰れやすいね

496 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:35.68 ID:g+9SpOGh00303.net
まあそもそも宮迫とかいう素人がいきなり高級店とか作れるわけないわな
値段高いもの取り揃えただけで満足してるし

497 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:36.30 ID:CvpDGRyWM0303.net
>>433
発狂してて草
>>312はそんな変なレスじゃないやろw

498 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:36.44 ID:R4bEifcJd0303.net
ユッケって桜肉つかってないやろな

499 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:39.90 ID:bWD1+wF/00303.net
>>486
老人はこんなギトギトなもん食わんやろ

500 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:44.85 ID:WCZzkFtIM0303.net
>>470
はいアウト
通報したわ

501 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:46.65 ID:LZhE8YGrM0303.net
またこういうスレ立てる頭無敵の人が出てくるのか

502 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:52.26 ID:kCTMta2T00303.net
待たすにしても店員が「ただいま注文が多くてお持ちするのに時間がかかります申し訳ありません」とか言っとけば心証はそこまで悪くならんのよ
そういう教育もできてなさそうやが

503 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:52.82 ID:Q/Rrc32Gp0303.net
まずこんな見えてる地雷踏んで文句言うのが自業自得やろ
まさかまともな店だと期待して行ってるんか?

504 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:54.92 ID:FZlREEND00303.net
>>486
年寄りはあんまり油多い部位は頼まんで

505 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:55.61 ID:BlXnmVvWd0303.net
まーたなんJ民が大成功した牛宮城に嫉妬してる

506 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:56.32 ID:1xpEo+Kpd0303.net
ikkoの動画すき

507 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:10:58.46 ID:WCZzkFtIM0303.net
>>501
訴えられたら終わりなのにね

508 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:06.67 ID:j4vKOlJV00303.net
>>492
別にいいけど確実に口コミで死ぬな

509 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:14.96 ID:YJ22wXCt00303.net
>>16
このぐらいの肉ならスーパーで見るなぁ

510 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:16.26 ID:LEt3TKQz00303.net
昨日来店したと嘘ついたJ民冷えてるか?

511 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:20.57 ID:fly1yMzC00303.net
>>492
今は口コミの時代やからなあ
新規すらこんくなるで

512 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:22.08 ID:2l9wNa3700303.net
ほらお前ら画像だけで判断できんやろ

513 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:23.27 ID:YzgqfOk400303.net
>>494
職場づくり言うけどな基本的なことは同じやろ
しかも焼肉屋ってのは同じやぞ

514 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:23.39 ID:BPkkUt5Ud0303.net
>>102
エガにつぶされるの草

515 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:26.93 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>465
話題の店なので予約大量です
オープニング忙しいのは当たり前です
マニュアルが完成していなのでオープニングスタッフが慣れてないのは当たり前です

これは予測できたことでありこれをわからないやつは働いていない馬鹿なんだよな?

516 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:26.91 ID:9NFIcDM2d0303.net
ワイの行きつけは酒もガンガン飲んで8000円〜9000円ぐらい、どうや?

https://i.imgur.com/mR2qiuO.jpg
https://i.imgur.com/3Ctl6Mv.jpg
https://i.imgur.com/mVYUU6J.jpg
https://i.imgur.com/MzHiDEl.jpg
https://i.imgur.com/TSX2BEx.jpg
https://i.imgur.com/WhX9TFC.jpg
https://i.imgur.com/LBTkaqM.jpg

517 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:30.87 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>502
こんな所でバイトする人間とか色々お察しやからな

518 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:36.22 ID:g+9SpOGh00303.net
>>502
接客電話やしそれも無理やろ

519 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:45.44 ID:paT3BGoMd0303.net
>>185
そもそもチェーン店と比べてもご飯の値段そんな変わらんで

520 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:45.84 ID:7XvsMZJq00303.net
底辺感を演出しておいて食中毒の徹底だけはまともにやってるとおもうと草

521 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:47.35 ID:RBAsWlmb00303.net
完全予約制なのに予測も何もできないなら今後の予約大丈夫かよw

522 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:48.77 ID:OdemeIDT00303.net
>>473
言うてコンサルが何言ってもちゃんと言う事聞かないやろ宮迫
周りの人の意見聞ける人間やったらこんな惨状になっとらんで

523 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:50.43 ID:YVChMz85a0303.net
ほんまあらゆる面でセンスないな宮迫は
闇営業発覚したあの時ゴメンなさいしといてTV復帰できてたらな

524 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:53.18 ID:dFABODAad0303.net
>>206
ライバル無し(需要0)

525 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:58.33 ID:XXylOMIs00303.net
>>502
そもそもオーナーが善悪の判断や社会常識がないんやからな
そんなに求めるなよ

526 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:11:59.01 ID:jnaRzmvM00303.net
これ擁護してる奴こそ社会経験ないやろ・・・
こんなもん叩かれて当然や
飲食業やっとる奴にアドバイスもらってやればよかったのになんでこんな杜撰なんや

527 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:00.93 ID:LEt3TKQz00303.net
>>516
この量で9千円ならお得やな

528 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:04.06 ID:jjg9VOAJp0303.net
>>503
再生数伸ばせるしこいつは別に損してないやろ

529 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:07.88 ID:T09ifHvgM0303.net
あれどっかで研修やるって言ってたやんなんでこんなグダグダなん?

530 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:12:11.06 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>512
できたが?
まぁなんJに物を見る目がない底辺が多いのはそうだが

531 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:12.20 ID:YVChMz85a0303.net
>>516
都内?

532 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:18.64 ID:xi8Me9UZ00303.net
>>287
暴力禁止、SNS禁止、撮影禁止やぞ!

533 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:19.54 ID:fly1yMzC00303.net
>>515
宮迫さんは2択をはずす天才やから

534 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:20.06 ID:fnwfVWyBp0303.net
>>515
富山まで行って研修した意味

535 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:22.49 ID:Eu+zokNs00303.net
これ大衆酒場ウナとどっちが凄いん?

536 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:24.40 ID:bWD1+wF/00303.net
>>119
バカは添加物って言葉好きやな

537 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:26.29 ID:oDUveQQjp0303.net
>>355
これが通るってコンサルタント含めた経営陣頭おかしくね?

538 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:27.08 ID:OdemeIDT00303.net
>>504
頼むだけ頼んで若い奴に食わせるパターンやな

539 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:29.34 ID:zeXzoe2jd0303.net
あーあ
ちーんやっちまったな…

540 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:31.70 ID:kCTMta2T00303.net
肉に一番大事なのはサシの細かさなんよ
脂に赤身が浮かんでるようなのはやりすぎ

541 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:32.01 ID:pdNXg1b900303.net
>>300
なんかあっても台本や!いうて逃げれるやん
実際もうやってるし

542 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:33.31 ID:dFABODAad0303.net
>>516
こういう個人店が一番美味いよな

543 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:34.36 ID:aVEZRpZ200303.net
>>490
いや予測通りってそれも結局予測やん
だから予測がはずれてこうなったってだけな

544 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:35.98 ID:qrBbzlqB00303.net
>>285
それ原因なんやねん
絶対現場のオペの範疇越えとるやろ

545 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:49.43 ID:ECitFsCC00303.net
話題になった水死体みたいな盛り付けのやつ
あえて出したらええのにな

546 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:52.37 ID:O84T8DX100303.net
営業時間4時間で2時間制限って一気に席埋めてまた一気に席埋める感じなんかな

547 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:52.43 ID:cbsjBxtVa0303.net
>>403
でも宮迫さんYouTuberにしか会ってくれないんやろ?

548 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:59.60 ID:RN/qPYra00303.net
でも肉の不味さについては何一つ具体的な文句がない
つまり難癖付けてるだけで本当はうまい

549 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:12:59.83 ID:INzo4NHqd0303.net
これに絶賛した芸能人一覧みたいなのほしい

550 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:03.91 ID:z+NT2Lhs00303.net
令和納豆ですら店の形は保ってたというのに

551 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:10.47 ID:+LgyXTpn00303.net
>>355
店員触ってそう

552 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:13.76 ID:aVEZRpZ200303.net
>>469
予測づく確証なんてないぞだって"予測"なんだから

553 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:19.96 ID:0R9M7zbCM0303.net
>>197
これ
美少女は多少クソスレ立てても許したる
かわいいは正義や

554 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:29.13 ID:fly1yMzC00303.net
>>547
さすがにねずっちには会ってくれなさそう

555 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:37.71 ID:yiCi417QM0303.net
宮迫が依頼したところは知らんけど飲食店コンサルでググるとこんな感じ

https://wahoo-deco.co.jp/w/jobrole/
飲食店健全化 経営コンサルティング
売上アップを実現し収益改善へと導く飲食店専門の経営コンサルティング会社です

業務? 改善計画・出店計画
業務? 業態コンセプト立案
業務? 飲食店メニュー・POPの企画
業務? 飲食店マニュアルの整備や作成
業務? 飲食店の内外装の企画
業務? 飲食店の従業員の教育研修
業務? 飲食店の販売促進計画の提案・最適化
業務? 飲食店に必要な取引先や施工業者の紹介
業務? データ分析による飲食店の健康診断

556 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:43.28 ID:roUGzN3yM0303.net
これが宮さんが本当にやりたかったことなんか?😭
アメトークで伸び伸びしたかったんちゃうんか🤔

557 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:55.13 ID:YzgqfOk400303.net
>>543
完全予約制なのに来る人数は予測できてないんか?
そりゃしゃーないな

558 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:13:56.86 ID:fly1yMzC00303.net
>>548
肉は普通らしいで
コスパが悪いと

559 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:01.84 ID:vxgYeZK/00303.net
>>452
コンサル無能過ぎやろ

560 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:02.14 ID:VXIm3it900303.net
イッコーって牛宮城行けるくらいコネあるんかこいつ

561 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:02.51 ID:aVEZRpZ200303.net
>>477
事前に考えたうえ、それも予期せぬ状態になったってことだよね
だって"予測"なんだから

562 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:06.65 ID:yNy/Ty6pa0303.net
コテ無しでちーんと同じ事をやってる奴がなんJに常駐してるのに、そいつのスレは全く叩かれずにちーんだけ叩かれるってことは誰もあいつの存在に気がついてないんやな
【悲報】◯◯、△%もいた
みたいなスレとかよう立ててる奴やで
浪人で自演しまくってる

563 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:12.68 ID:OdemeIDT00303.net
>>556
焼肉屋経営芸人回で堂々の復帰やで

564 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:19.24 ID:FZlREEND00303.net
>>459
妥当な値段やん
サシの入り方が微妙やけど
これで3000円とかやったらキレてた

565 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:23.61 ID:YJ22wXCt00303.net
>>516
牛ぐう城よりこっち行くわな

566 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:25.05 ID:ABsaXHIa0.net
>>553
アフィチル死ね

567 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:26.26 ID:RBAsWlmb00303.net
>>481
特に宮迫ヒカルコンサルのオープンで一番欲しいのリピーターより広告塔を増やすことやしなそれが広告するネタがなければ批判動画出して再生数稼ぐ方に舵切りするしかないわな

568 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:26.47 ID:E4Fvf0zYp0303.net
>>458
ワイはどんな店でも混雑が予想されるなら
初日は行かないし
セールも行かない
行列も並ばない

どこがマゾなん?

569 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:39.84 ID:XitOcfOCp0303.net
ちょうど焼肉くうとるわいにタイムリーなスレやな
ハツ刺しあみれば最高や
https://i.imgur.com/jQJ513o.jpg
https://i.imgur.com/pL4Vdxb.jpg

570 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:39.98 ID:adO9TxdeM0303.net
近所の高い食べ放題が1人飲み付き8500円くらいだけど
ちゃんと出してくるなあ…ヤケクソなのかステーキ肉塊で持ってこられた事もあったけどw

571 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:41.98 ID:+UIWT23hd0303.net
>>359
頭宮迫かな?

572 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:48.00 ID:whPABiK500303.net
>>355
ベゼルレスええやん

573 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:48.36 ID:qzgrl5/fp0303.net
>>515
やめたれw

574 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:51.68 ID:nmLrIdIE00303.net
>>353
この需要ゼロの汚え店で客単価高いとこが本当に美味しい店よな

575 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:55.24 ID:nEMh0/EP00303.net
人件費削減の為に
タッチパネル式でメニューオーダー
が仇になってるね

576 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:55.49 ID:rEOC2DiZM0303.net
途中まで初日だからってフォローしてるけど退店急かされて最後の方めっちゃ空気悪くなってるの草

577 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:56.79 ID:geGyR0qb00303.net
>>499
食うんじゃなくて有り難がるって感じ
高い肉はサシが多いに決まっとる、ワシは食わんが、ってこと

578 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:14:57.18 ID:+LgyXTpn00303.net
>>546
1時間58分になったら次の客が席の前に待機するんや

579 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:00.46 ID:Zkyv8z0na0303.net
予測してた通りレビューで叩く引きこもりなんJ民

580 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:01.79 ID:NURrGTgZ00303.net
向こうにヒカルがついてる時点でお前らは負け確やねん

581 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:02.71 ID:ABsaXHIa0.net
>>562
それスレタイNGしてるわ

582 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:13.25 ID:yiCi417QM0303.net
>>563
田村・木下・宮迫・小倉優子・藤本美貴
こうか

583 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:13.16 ID:bWD1+wF/00303.net
>>563
おもんない芸人ばっか集まるやん

584 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:17.02 ID:JiEsVcGxp0303.net
焼肉って結局一人6000円くらいが一番コスパええよな

585 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:19.64 ID:p1Nb1lUC00303.net
結局、使ってる肉はそこそこ良くなったけどその他は味付けも含めて全然ダメやったってことか
すまん、牛宮城で食う必要あるか?

586 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:20.46 ID:aVEZRpZ200303.net
>>515
だから予測がはずれたってだけやん
何言ってんのまじで

587 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:21.51 ID:8X1sW5n+00303.net
>>556
宮さんは人気者でいたいんや
ビッグビジネス成功させて芸能界返り咲きや

588 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:21.77 ID:e9a1BKlD00303.net
>>546
入れ替えの時間ないから早く追い出すか
半数くらい空席置いておかないとダメだね

589 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:22.78 ID:7XvsMZJq00303.net
みんな気づくんや
これは焼肉店の経営と思わせた視聴者参加型イベントや
番組の企画に視聴者も取り込むなんてすごい時代になったもんやなあ

590 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:25.99 ID:9NFIcDM2d0303.net
>>531
大阪や
汚い個人店やけど局の近くやから有名人もこっそり来とるで

591 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:26.02 ID:uS51rk+J00303.net
すまん
ワンカルでよくね?

592 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:26.76 ID:6Jd7UNTx00303.net
こんな奴らにおもちゃにされる牛が心底かわいそう

593 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:32.74 ID:SFQehk8Ja0303.net
>>353
左上狙ったんやな

594 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:45.50 ID:mpeAx+Hh00303.net
https://www.ikkoshinagawa.com/entry/2022/03/02/

>肉のカットから、味付け、提供の仕方などまだまだ改善の余地がある。
>というか改善の余地しかない。
> まだ19時にも関わらず品切れが多数出ていたり


>料理が出ていない状態で会計と退出を求められたり


>そもそも提供時の肉の名称が間違っていたり
>オペレーションの悪さはすぐに改善しないといけない。


派手にヤバいやろこれ

595 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:45.76 ID:w1gqf9MA00303.net
動画で言ってたけどオープン初日ってのはある
ただ来た人にとって初日とかどうとか関係ないってのもまた事実
オペレーションどれだけ改善できるかが分かれ目だろうな…

596 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:46.81 ID:DoiieuZTr0303.net
>>543

272 風吹けば名無し 2022/03/03(木) 15:56:37.06 ID:aVEZRpZ200303
話題の店なので予約大量です
オープニング忙しいのは当たり前です
マニュアルが完成していなのでオープニングスタッフが慣れてないのは当たり前です

当然の結果やんやっぱなんJって馬鹿だわはよ働けって


つまり予約は大量ではなくオープニング忙しくなくてスタッフは慣れてたわけやな
そうなると事実と違ってくるんやが
今度はお前が予測を外したを具体的に説明する番とちゃうか

597 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:53.61 ID:bWD1+wF/00303.net
>>577
うーん、ちょっとわからん

598 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:15:58.16 ID:Lm2xjBG8H0303.net
ホリエモンはブランディングが上手いな
宮迫の店に必要なのはこういう雰囲気作りだわ
https://i.imgur.com/MrDSP1W.jpg

599 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:16:05.70 ID:/LijI8H5a0303.net
>>1-10
何もID消しとんねんグロガイジ

600 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:16:22.37 ID:XXylOMIs00303.net
>>556
でも吉本はキレてるけど絶対に頭下げたくないしさんま松本両兄やんも大人しくするように命令してきたからやん
こんな薄情なやつらより本当の息子と出会えたんやぞ

601 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:16:35.97 ID:YLy3oM8w00303.net
>>548
焼肉てこの値段出して不味いってなかなか難しいやろ
タレも自家製とかじゃなければ特徴ないし

602 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:16:36.31 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>598
ホモビの撮影?

603 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:16:45.19 ID:/LijI8H5a0303.net
>>1-10
ID消すなグロガイジ

604 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:16:49.54 ID:dECbpAOud0303.net
あのヒカルが大絶賛してるんやが?

605 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:00.46 ID:whPABiK500303.net
>>575
素人の考えるデジタル化なんてこんなもんや

606 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:03.71 ID:5EkJjGh000303.net
>>598
これよく貼られるけどどういう状況で何やっとるんやろか

607 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:05.63 ID:CPy84FAN00303.net
>>588
その結果料理出す前に追い出そうとしてて草

608 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:06.26 ID:XitOcfOCp0303.net
大ライス頼んだらラーメンの丼で来たんやが
https://i.imgur.com/REa0erF.jpg

609 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:06.37 ID:hQmds7/tp0303.net


610 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:09.08 ID:FlB6FUTH00303.net
>>598
なんで堀江の店ってみんなイキってんの店員

611 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:15.85 ID:aVEZRpZ200303.net
>>596
すまん言ってる意味が分からん
思考停止でコピペぺたぺたする前に自分の考えで喋れよバカが

612 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:19.65 ID:Zkyv8z0na0303.net
なんJ民「焼肉ライクで十分!」
これの恥ずかしさよ

613 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:22.62 ID:j+pgNrfip0303.net
行く客がバカで終わりやろ
Youtuberみたいにどう転んでもネタにする連中はともかくガチで焼肉楽しみに行ったやつおるんか?

614 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:30.04 ID:AoxKxuxY00303.net
屑迫らしい末路と言える

615 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:31.53 ID:VIBViEjv00303.net
飲食バイト経験者雇えばオープニングでもそれまでのノウハウでいけるやろ
というか入店5分以内に肉1つは提供するのが鉄則やろ

616 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:32.24 ID:Lm2xjBG8H0303.net
>>610
そういうのが好きな客層へアプローチしたいからだろ?

617 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:37.39 ID:rk7V/giPp0303.net
>>474
なんか分からんけどスクランブルがどうとか言うとったわ
店員のスクランブル発進こそ必要っぽいけど

618 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:44.55 ID:RBAsWlmb00303.net
>>600
殴られた息子も居るよ😢

619 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:44.99 ID:XOtCFMq/p0303.net
ネット民は店が大失敗する様をみたいんやろ?
だとしたらこういう酷評してくる奴らも仕込みかもしれんで
オープンしてまあまあよいなくらいだとむしろネットで
取り扱ってくれんようになるし

620 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:17:49.71 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>569
焼肉食ってる時までなんJとか悲惨なやつだな

621 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:55.41 ID:JZC6ICovM0303.net
これなら近所のランチカルビ定食12回食うわ

622 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:56.35 ID:/t/f3yr+00303.net
てゆーか行く奴も全員YouTubeかSNS狙いなんだから話題提供してもらって喜んでるだろ

623 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:57.24 ID:FZlREEND00303.net
>>598
メスイキは肉だけはガチやからな
肉の質はメチャクチャええ

624 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:17:57.47 ID:rfPYRwdQ00303.net
>>516
やっすいな
ってかこれ全部頼んで酒飲んで9000なんか?一人9000でなくて?

625 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:00.11 ID:FmkeJys+00303.net
>>447
まあコンサルは無能やなコンサルは

626 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:22.59 ID:euc9nL7100303.net
台本定期

627 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:24.58 ID:w1gqf9MA00303.net
>>594
トレーニングする時間なかったんやろなぁ…感がすごい

628 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:32.11 ID:mi7diunja0303.net
>>623
野菜は?

629 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:37.00 ID:DoiieuZTr0303.net
>>611
お前の書いた予測どおりになってるだろ
なら予測外してないやん

630 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:39.00 ID:K0DV9bO9M0303.net
人気店やからしゃーない
嫉妬に駆られてアンチがぶつくさいうてますわ

631 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:39.31 ID:yiCi417QM0303.net
ハードル十分下がったから今後は焼肉ライク並みで「ようやってる」になるんかな

632 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:54.08 ID:kCTMta2T00303.net
>>474
渋谷→人が多い→高級路線でもたくさん売れる
こんな感じで考えてそう

633 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:18:54.80 ID:4UFFywzt00303.net
>>628
美味しいから食べるんだよ!

634 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:05.28 ID:XXylOMIs00303.net
>>619
ほなワイらは迫さんを叩いてたJ民を情弱呼ばわりして次の煽りできるやん
ワイらは叩き煽りができればええんやで

635 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:07.26 ID:WF5Sgb3P00303.net
コンサル入ってるのに素人しかおらんの?

636 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:09.32 ID:RtUJt6l8d0303.net
牛宮城にええ部分はないの?

637 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:10.25 ID:Lm2xjBG8H0303.net
>>623
野菜嫌いネタをよく昇華したわ
「俺偏食だから肉だけにはうるさいよ」って言われたらちょっと気になるもん

638 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:20.93 ID:FZlREEND00303.net
>>628
野菜は詳しくないから分からん

639 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:21.51 ID:9x95VH5jr0303.net
>>606
兜合わせしとるんやろ

640 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:26.30 ID:CamNsgzz00303.net
高級店行ってこのメニューは高いからよそうとか財布の中身見ながらメニュー選ぶことあるか?
精算時に金額見て妥当か判断するやろ
一つのメニュー毎に高い安い言うやつ何考えてんや

641 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:33.03 ID:VIBViEjv00303.net
>>627
そもそも経験者雇えばええねん
コストかける所が致命的に悪い

642 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:33.32 ID:aVEZRpZ200303.net
>>629
いやなってないからてんやわんやになってる言ってんだけど
話にならんわお前思考停止する前に人の話理解する努力ぐらいしろよ

643 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:36.36 ID:+6WQYErkM0303.net
またお前らが宮迫に負けたんか
これで何回目やねん

644 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:41.29 ID:GoNO7Wy9M0303.net
>>566
こん!

645 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:43.28 ID:Sk/2AA0200303.net
牛歩作戦

646 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:19:51.35 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>610
そういうコンセプトだからや
名前もマフィアやし

647 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:54.08 ID:6EgUSqAT00303.net
>>568
さっきから赤ちゃんやら
新入社員やらのオープンに
大目に見るんが普通の人とか言うてたやん。
普通の人はそんな状態では店やらんで。

648 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:19:55.52 ID:Zkyv8z0na0303.net
>>640
焼肉ライクの定食しか知らんのや

649 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:03.94 ID:vTRsSCyz00303.net
まず飲み放題や食べ放題やないのに制限時間付きで焼肉を食おうと思わない
今来とる連中はここの焼肉が食ってみたいんやなくて話題性があるから来とるだけやろ

650 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:10.40 ID:p1Nb1lUC00303.net
動画見たけど肉質は結構良いくらいしか褒めてなくて草

651 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:11.62 ID:w1gqf9MA00303.net
>>641
テレビ電話も謎よな
タブレットがだめならもう直接接客したほうが早いやろ

652 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:12.36 ID:yiCi417QM0303.net
コンサルがやるのは経営面(売上収支)だけ!
という風潮

653 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:13.84 ID:izwOaCqIH0303.net
焼肉で30分で食い切れは普通に酷い店やな

654 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:19.12 ID:b8zz1Zni00303.net
>>623
行ったことあるん?

655 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:27.00 ID:96YXly2500303.net
冷麺高くて草生える
https://i.imgur.com/U5VI9az.jpg

656 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:31.32 ID:nW/zgBYS00303.net
まぁオープンしたての店だと不慣れだからしゃーないわな
って思ったけど宮迫の名前出てる以上それはやっちゃいかんくね?

657 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:33.25 ID:rk7V/giPp0303.net
>>627
金取ってる以上そんなんあかんで
ましてや安売り店でもない

658 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:33.28 ID:00l/7sU100303.net
なんJ民ってち〜んとかいうクソコテが立てたスレに普通にレスするよな
結構衝撃やったわ

659 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:36.80 ID:Zkyv8z0na0303.net
制限以上いたらどうなるんやろな

660 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:37.48 ID:K6euKgHX00303.net
>>637
別に偏食ではないんだよなあ……

661 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:41.63 ID:4bNgz/WD00303.net

肉のコンサルより接客のコンサル読んだ方がええんちゃうか

662 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:46.19 ID:R9HBuwEw00303.net
後は潰れるかにしか興味がない

663 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:48.47 ID:nWd8W4X2p0303.net
これも台本な
なんJ民にこうやってわざと叩かせて後に良いニュース流してなんJの黒歴史にして叩きにくくする作戦な

664 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:51.49 ID:wmZvN0VG00303.net
>>201
叙々苑渋谷店の方が安いで

665 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:57.49 ID:4ndv67qz00303.net
>>655
舐めてて草

666 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:57.62 ID:yGGMMXdFF0303.net
>>657
あかんとどうなるんだよw

667 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:20:59.92 ID:l5pzOpRT00303.net
>>655
大人気メニューやぞ😤

668 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:00.66 ID:SHaA4WSW00303.net
ゲームだって最初はバグだらけだろ

669 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:16.66 ID:yiCi417QM0303.net
飯食う時に嫌な思いしたくないねんなぁ

670 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:21.43 ID:E4Fvf0zYp0303.net
>>646
ウルフギャングのパクリやん

671 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:21:23.42 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>664
さすがにそれはなくね
卑しい頼み方しかしてないのか

672 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:26.21 ID:rfPYRwdQ00303.net
>>655
えぇ…

673 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:31.55 ID:izwOaCqIH0303.net
>>637
野菜好きだってキレられるぞ

674 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:32.86 ID:iEP8HDMsp0303.net
>>655
オープン前から大人気メニューだった冷麺じゃん!

675 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:33.16 ID:nEMh0/EP00303.net
初日は芸能人、大物You Tuberの接待で
一般客はフル無視と記事出てたわ



https://news.yahoo.co.jp/articles/a542009c618200a6a928f30a82f31246d00d38d0

676 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:33.57 ID:nW/zgBYS00303.net
>>655
高級店を利用してボってるだけじゃね?

677 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:40.70 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>655
これに見合う値段かはともかく冷麺としては高くはないやろ

678 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:50.79 ID:jjg9VOAJp0303.net
「渋谷で高級」がどうもしっくりこんのよな
渋谷なんて汚らしいイメージしかないわ
高級なイメージ持ってるのは田舎もんだけやろ

679 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:55.89 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>642
お前が言った当然の結果ってのは何に言ってるんや?
宮迫は素人なんだから予測なんて出来るわけないだろってこと?

680 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:55.92 ID:Zkyv8z0na0303.net
>>655
食べ終わった後に水につけてるみたいやなええやん

681 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:21:59.85 ID:euc9nL7100303.net
>>655
残飯みたい

682 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:04.70 ID:UuUEWU6pd0303.net
アンチが嫉妬であることないから囃し立ててるだけやろ

683 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:04.74 ID:RBAsWlmb00303.net
>>636
おひつごはん一合頼むより2合頼んだ方がお得

684 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:06.28 ID:DoiieuZTr0303.net
>>642
話題の店なので予約大量だったし
オープニング忙しかったし
マニュアルが完成していなのでオープニングスタッフが慣れてなかったんやろ

予測通りに「なった」んやろ

速くお前の言う予測外したを具体的に説明しろ
できないのか?

685 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:06.79 ID:GQf87Qx+d0303.net
>>655
酢橘すくねぇ!

686 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:08.51 ID:s/ICLwWL00303.net
ヒカルがいきなり食べに行くって体の動画ですら最初の小皿出すのに10分掛かってていつになったら出てくるねん思ってたがあれデフォだったのか

687 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:11.00 ID:CPy84FAN00303.net
>>668
ゲームも最初はしょうがないよとはならんやろ
ボロくそ言われてるやんけ

688 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:14.90 ID:20boXMAa00303.net
そもそもこの店って牛角と同じ価格帯で食えるリーズナブルな店だろ?

なんで擁護してるやつってこんな基本も覚えず、高くない!高くない!って言ってんの?

689 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:15.02 ID:2e4fbPDs00303.net
>>516
何回貼ってんねん
https://i.imgur.com/vaSNyMV.jpg

690 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:22.06 ID:olF8hjq000303.net
>>670
ウルフギャングはモーツァルトからやぞ

691 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:25.19 ID:Hv3QSxrH00303.net
焼肉屋の粗品にレビューしてほしい

692 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:30.51 ID:yiCi417QM0303.net
>>675
一応店側が客を選べるからね

693 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:33.32 ID:Zkyv8z0na0303.net
>>678
センター街とラブホ街だけが渋谷じゃないからな

694 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:35.59 ID:Y9iSy+Sfp0303.net
ガチで蛍原と出川こんなのに行くのかよ
解散したんだしもう関わらない方がええやろ

695 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:44.88 ID:w1gqf9MA00303.net
>>675
そういうのってオープン前にやるもんやろ…
というか有名人たくさんくるってわかっててこのオペレーションってホンマ大丈夫か

696 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:45.81 ID:QukAPu69d0303.net
>>655
すだちオンリーかよ

697 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:22:56.25 ID:nkvQm1DD00303.net
文化祭の出店に文句言うなよ

698 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:04.49 ID:4lNS/ZTX00303.net
>>655
冷麺屋にしとけば若者向けにもなるし成功したかもな

699 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:10.94 ID:OOWdpJPf00303.net
>>675
そりゃそうやろ
時間は限られてるから普段世話になってる人を優先するのはしゃーないで

700 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:15.13 ID:QXfMeyl0M0303.net
>>433
予約客数のデータは事前にあるわけやん
そんなことも忘れてる無能なん?

701 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:18.16 ID:INzo4NHqd0303.net
>>227
客も店も対等ワイもどういや
ここには行かんが

702 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:26.31 ID:Lm2xjBG8H0303.net
>>691
衛生面とか突っ込んで変な空気になりそう

703 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:28.07 ID:8eSCXrJY00303.net
>>355
いやこれは別にええやろ

704 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:28.82 ID:6EgUSqAT00303.net
しかも交雑牛とかありえへんやろ。

705 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:31.00 ID:iEP8HDMsp0303.net
>>695
プレオープンで呼ぶもんやと思ってたわ

706 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:31.94 ID:6hNYQ+L600303.net
店員に対して横暴な態度で有名な宮迫さんが飲食店の経営なんかできんの🤔

707 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:34.22 ID:aVEZRpZ200303.net
>>684
馬鹿かこいつ
予測通りになってないから忙しいって言ってるこれで3回目な?

そういうところやではよ外出ろや情けないw

708 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:38.48 ID:e9a1BKlD00303.net
予約で埋まってるほうがオペレーション楽なんだけどな
スタッフは総出でいいし
捌けるのわかってるから早くから大量に仕込めばいいだけだし

709 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:23:44.77 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>670
ウルフギャングいいよな
美味いしデカい
ギャング要素ぜんぜんないし

710 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:52.11 ID:M5c3l6sB00303.net
>>655
この麺の量なら500円でええやろ

711 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:53.63 ID:qzgrl5/fp0303.net
>>696
すだち冷麺って言ったじゃん😠

712 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:23:59.00 ID:D9OhMk7EM0303.net
なんJ民「宮迫の店なんて上手くいくわけ無いだろwwwwww誰が行くんだよwwwwwww」
宮迫「初日からめちゃくちゃお客さん来て店回すのに支障でるくらいです」
なんJ民「……」

なんJ「話題の店なんだからこれくらい来るのは想定しとけよ!無能!」


なあお前ら恥ずかしくないんか…?

713 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:01.87 ID:eUhBZiha0.net
ワイ飲食オーナーやけどどんなに準備しても初日はこんなもんやろ
もうちょいうまくはいったろうがまあ
こんなもん

714 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:03.24 ID:wv5BXikM00303.net
>>693
普通の都民が思い浮かべる高級な町は銀座や日本橋やね
たとえ松濤が近くにあるにしても渋谷を高級やと思う都民はおらん

715 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:09.29 ID:9f7INzj+r0303.net
>>699
普通はオープン前に
芸能人呼んだりするんやで

716 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:14.03 ID:YVChMz85a0303.net
>>590
行ってみる

717 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:16.32 ID:8ycOiuTdx0303.net
待てない人は大衆店に行けばいい
ミスマッチは客と店双方にとって不幸だ

718 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:17.97 ID:2Vi8TgkyM0303.net
>>712
焼肉のタレw

719 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:20.45 ID:pdNXg1b900303.net
>>675
通常営業ではなくレセプション扱いの特別営業ってことでしょ

720 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:22.60 ID:jjg9VOAJp0303.net
>>693
渋谷と言ったら真っ先に思い浮かぶのはそこやん
渋谷区の話はしてないぞ

721 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:28.21 ID:aOfF7BJi00303.net
プレオープンじゃなくてガチのオープンなのにマニュアルガバガバなん?
というかそもそもコンサル付いてるならそこまで面倒見てやれよ

722 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:42.20 ID:9gMTlsEEM0303.net
>>594
他はまだオープンしたてだからしゃーないなって思うが料理出てないのに出てけ言われたら怒るわ

723 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:44.90 ID:E4Fvf0zYp0303.net
オープンしてしばらくはコース限定が正解やったな
アラカルトは捌けないわ

724 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:46.93 ID:YuN/EHfCr0303.net
なんか不味そうな米の画像あったよな

725 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:47.20 ID:INzo4NHqd0303.net
>>249
ええやん

726 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:47.40 ID:FZlREEND00303.net
>>655
冷麺は妥当な値段や
すだちじゃなくてネギ乗っただけのやつで1600円とか取ってる店あるからな
問題は肉や

727 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:48.31 ID:kCTMta2T00303.net
交雑牛でリーズナブル(リーズナブルでない)
普通に和牛出すところの方がいいのでは

728 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:50.15 ID:KTpPAaxmd0303.net
>>102
これ何故かほとんど触れられてないけどアウトだよな
食品扱う店でこんなことしていいわけないじゃん
たまにどっかの飲食店でバイトがこういうことしてるのが防犯カメラに映ってて大問題になる事件あるけどそれと何が違うの?

729 :喋る絵に課金顔 :2022/03/03(木) 16:24:52.24 ID:Q1Zz9xqDd0303.net
>>678
ちょっと時代遅れな感覚だな
今アッパー層の流行は港区を通り過ぎて渋谷に集まってきてるんよ
あと何故か世田谷再起してる

730 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:56.06 ID:yiCi417QM0303.net
>>719
なら入店制限しっかりしといたほうがよくね?

731 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:57.99 ID:RBAsWlmb00303.net
牛宮城は今後宮迫がどのくらいの頻度で来るのかヒカルがどのくらいの頻度で宣伝するのか場所を使うのかで5年赤字を垂れ流ししないでやっていけるのかが鍵やな
宮迫ヒカルは牛宮城一年位はネタにするから儲かるやろうけどネタにしなくなった時の先はやばいんちゃうんかなぁ

732 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:24:59.93 ID:IPmq8DnG00303.net
>>717
牛宮城にマッチングする客いますか……?

733 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:05.37 ID:dkf3yjI4d0303.net
酷い店なら最初だけ繁盛で後は閑古鳥や
ほっとけば1年もすれば潰れるやろ

734 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:05.39 ID:20boXMAa00303.net
>>1
こいつ全方位煽りしてんな
宮迫ファンとアンチ両方叩いて何がしたいんか

735 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:10.56 ID:aVEZRpZ200303.net
>>679
予測できなかった→だからてんやわんやになっている
これだけの事を言ってんだけど働いたことないからわからんか君も

736 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:12.05 ID:DoiieuZTr0303.net
>>707
そろそろお前のいう予測を外したが具体的に伝わってないことに気付こうか

737 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:18.76 ID:6EgUSqAT00303.net
>>270
ほな全員頼むレベルで用意しとけよw
くだらん言い訳しやがってアホかw

738 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:27.57 ID:8eSCXrJY00303.net
バカ「ああああ!!!ご飯780円は高い!」
ワイ「一合やろ?普通やん」
バカ「・・・」
ワイ「なあ」
バカ「高い!高い!高いいいい!!」
ワイ「えぇ・・・」

739 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:27.96 ID:aKy8yMG0M0303.net
>>699
それをプレオープンでやればウィンウィンやったのに

740 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:33.77 ID:YVChMz85a0303.net
>>655
インスタントのクオリティやん

741 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:38.99 ID:SFQehk8Ja0303.net
宮迫呼び捨てどうでもいい草
https://i.imgur.com/VjPH143.jpg

742 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:42.64 ID:96YXly2500303.net
>>677
安楽亭でよくない?
https://i.imgur.com/h4jvjMo.jpg

743 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:46.79 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>735
当然の結果が何を指すかを教えて欲しいんやけど

744 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:47.18 ID:yiCi417QM0303.net
コンサル実在するんか?

745 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:48.01 ID:CPy84FAN00303.net
>>717
待ってたら料理出てくる前に追い出そうとしてくるぞ

746 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:50.55 ID:ARpCksKCr0303.net
>>249
オープンから3日しか経ってないのにすでにこんなランクのYouTuberが来てるのか
もっと最初は有名人で固めてるのかと思った

747 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:53.46 ID:aVEZRpZ200303.net
>>736
お前の負け
話が通じないわ

748 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:25:55.24 ID:+LgyXTpn00303.net
生肉扱う店でマニュアルガバガバってヤバいこと起きて潰れる未来しか見えんけど大丈夫か?
あげく法整備で焼肉界全体に影響出るような食中毒事件でも起こしたら宮迫終わりやろ

749 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:04.72 ID:nH1jK6G2p0303.net
>>458
ディズニーやUSJ行くやつはみんなマゾや

750 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:07.55 ID:DoiieuZTr0303.net
>>735
予約数オープンになっとんのに予測できんわけないやろ
お前基準で考えるな
普通は予測できる

751 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:08.34 ID:SHaA4WSW00303.net
客がユーチューバーwwww

752 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:09.68 ID:XODnmjxI0.net
ID消すならワイみたいに末尾だけ偽装すりゃええのに知的障害者なんか

753 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:18.06 ID:FZlREEND00303.net
>>738
米高いって言ってるのはバカやな
相場分かってなさすぎる

754 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:18.22 ID:K717+ISqM0303.net
高級店路線やのになんでその辺の焼肉屋みたいに余裕ないんや

755 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:29.08 ID:9/kABytIr0303.net
バイト募集ってオープン2週間前くらいやろ?
そらこうなるやろ

756 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:34.21 ID:UN/cCcRja0303.net
嫌儲に帰れよ

757 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:35.72 ID:QukAPu69d0303.net
>>711
三田製麺くらいやれとまでは言わんけどこれで1200はねーわ

758 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:39.48 ID:s/ICLwWL00303.net
>>655
水死体皿やんけ!

759 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:47.78 ID:aVEZRpZ200303.net
>>743
結果てんやわんやになった
これで3回目な?

760 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:48.81 ID:olF8hjq000303.net
>>707
予約はされた時点で何組何人来るかわかるんやからオープン前にわかるやろ
予測も何もない

761 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:52.21 ID:DoiieuZTr0303.net
>>747
なぜ勝ち負け?
というか飲食以外の世界知らない人?

762 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:26:53.45 ID:IPmq8DnG00303.net
>>746
こんな見え見えの地雷にわざわざ突っ込む有名人もおるまい

763 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:03.85 ID:7XvsMZJq00303.net
>>748
台本やから食中毒だけは出ないから大丈夫やで
ワイが断言する

764 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:10.40 ID:w1gqf9MA00303.net
>>755
そういうのマネジメントできてないんやろな
宮迫にせよコンサルにせよ

765 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:11.81 ID:vQHAvvCtM0303.net
>>726
なんかもうどういう奴らが叩いてるか答え出てる気がするわ

766 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:34.30 ID:vj4UWkuhp0303.net
>>1
>>2
http://www2.ayu.ne.jp/user/drinkcat/hitsuki/index.html

生き残りたいならこれを見ろ

767 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:39.27 ID:6EgUSqAT00303.net
>>749
一緒にすんなボンクラ。
あのクオリティーとあの年数やってから
やっと同じ土俵や。

768 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:39.61 ID:pbJKL4QPr0303.net
>>675



「(自分は)底辺ユーチューバーです。有名人をアップしたくて来ました。誰も来なくても、雰囲気を味わえればいいかと。宮迫はどうでもいいです」(30代カップル)

769 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:42.39 ID:iT/RrQ/x00303.net
同じ渋谷の焼肉屋なら肉屋横丁で良いんでね?
あそこ和牛食べ放題の店だから

770 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:43.48 ID:XcAeGf1M00303.net
焼肉屋ってそんな調理に時間かかるん?
ファミレスとかのほうが大変そうなイメージ

771 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:44.89 ID:XXylOMIs00303.net
>>764
コンサルは宮迫からどんだけ金引っ張るかしか考えてないぞ

772 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:47.58 ID:uhOQwCeZ00303.net
>>655
これでその辺のラーメン屋より高くてワロタ馬鹿にしてんのかこれ

773 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:48.58 ID:j4vKOlJV00303.net
米高いなんて意見あったか?
何故か2合で注文すると高くなるってのはずっと言われてたけど

774 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:27:54.89 ID:jD96VyMY00303.net
ID無しってNGに出来ないんか?

775 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:11.67 ID:ZqX3MYI900303.net
やっぱりこうなったか

776 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:11.93 ID:CnrnKY/n00303.net
YouTuberにしたらええネタやからいくわな

777 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:12.25 ID:whPABiK500303.net
>>741
ヒカルファンばっかで草

778 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:26.12 ID:96YXly2500303.net
>>758
確かにそうやなw
肉やなくてスダチ浮かべたのかあ

779 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:31.08 ID:35aMNgUWa0303.net
玄瑛のラーメンフルコース出す店が
店員が常連とくっちゃべってて何時間も料理出てこねえって非難轟轟だったな

780 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:33.45 ID:8eSCXrJY00303.net
>>773
結構言われてたで

ていうか袋叩きにされた

781 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:52.42 ID:MIOXf8EI00303.net
>>675
ほとんどヒカルファンで大草原

782 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:28:59.16 ID:bWD1+wF/00303.net
>>747
それ敗北宣言やでw

783 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:02.70 ID:aVEZRpZ200303.net
>>760
それが達成できてないということはお客さんが追加で何かを注文している
スタッフが思うように動けていない

はいこれで答え出たね

784 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:04.38 ID:yiCi417QM0303.net
ヒカルに会えるチャンスがある店がコンセプトなんか?

785 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:04.89 ID:w1gqf9MA00303.net
>>768
正直こんなやつらが店に来たり周りにいるって超マイナスちゃうか

786 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:06.32 ID:0YwCbxiU00303.net
宮迫叩いて楽しいか?

787 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:14.27 ID:8eSCXrJY00303.net
>>769
そこって絵買えるん?

788 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:17.58 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>759
予測からズレたのでてんやわんやになりましたなんて顧客相手に許されなくね?

789 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:18.31 ID:IPmq8DnG00303.net
>>781
サコーターとはなんだったのか

790 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:21.52 ID:DoiieuZTr0303.net
>>759
よしお前が他人に伝える能力が低いことがわかった

791 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:23.16 ID:La7UU1XeM0303.net
>>781
ヒカル復帰で牛宮城大勝利

792 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:29:24.12 ID:tJFXRN8Ip0303.net
米のプロが土鍋で炊いたならわかるけどバイトが炊飯器で炊いた米に780円も出したいか?

793 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:30:06.52 ID:WleeKBOe00303.net
有名人の出待ちっぽいのもいっぱい居たとか大丈夫なんか?

794 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:30:17.72 ID:n+RN85d600303.net
>>16
色よりもなんか糸引いてそうなのがちょっと…

795 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:30:22.67 ID:WnihzK0000303.net
>>655
焼肉屋で1000円前後ならなら妥当な線やろ

796 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:30:24.67 ID:YVChMz85a0303.net
ヒカルはなんて評価してたんや?

797 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:30:51.80 ID:Y8v8i1SG00303.net
値段はその辺の焼肉屋と変わらんやん
何がおかしいって接客と提供時間の遅さやろ?

798 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:30:52.50 ID:Xgm6bp3/00303.net
>>53
高級焼肉ならむしろここら辺は丁寧だぞ

799 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:30:56.28 ID:7Q4mCpFPp0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

800 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:00.68 ID:8eSCXrJY00303.net
>>792
牛角でも並盛で300円くらい取られるやろ

一合やからこれは妥当やぞ
てか料理したことある?

801 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:01.82 ID:aVEZRpZ200303.net
>>788
当たり前やん
でも予測がはずれた。だって"予測"だから

ワイに噛みつく前にバイトしたらええやんワイの言ってることもわかるから

802 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:04.00 ID:7Q4mCpFPp0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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803 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:09.17 ID:7Q4mCpFPp0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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804 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:10.36 ID:9lCVPoyLa0303.net
我らがヒカルはなんて言ってるんや?

805 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:20.33 ID:j/OCq1tbd0303.net
>>675
宮迫にそこまでブランド価値がないってことがちょっと悲しいわね

806 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:23.36 ID:YiaDhBxop0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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807 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:24.18 ID:p1Nb1lUC00303.net
米は高いんじゃなくて
1合よりも2合、3合頼む方が金額が高くなる謎仕様だったのが1番叩かれてたんだぞ

808 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:30.34 ID:wHPHBQo400303.net
>>119
よぉガイジ、生きてて恥ずかしくあらへんか?

809 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:32.82 ID:YiaDhBxop0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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810 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:33.03 ID:La7UU1XeM0303.net
>>804
タンおいしいって

811 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:41.51 ID:YiaDhBxop0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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812 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:52.28 ID:JYuLt5EEp0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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813 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:53.52 ID:8eSCXrJY00303.net
>>795
糖質系はそんくりいよな

まあにしてもこの値段ならもうちょい具とか入ってるもんやけど

814 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:31:58.60 ID:JYuLt5EEp0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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815 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:01.69 ID:vQHAvvCtM0303.net
>>807
1合を複数回頼んだほうが安い値段設定ほんま草生える

816 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:02.20 ID:l5pzOpRT00303.net
そろそろ次スレ立てろ😡

817 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:03.85 ID:w1gqf9MA00303.net
>>801
それはそうなんやけどお客さんにはそういうの関係ないんやで…

818 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:04.62 ID:JYuLt5EEp0303.net
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
宮迫アンチ発狂wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

819 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:11.64 ID:QukAPu69d0303.net
>>753
いや高いやろ
それは置いといてそもそも焼肉食いに来てるんやから一合単位で寄越すな
飯で腹膨らすとかなんのために焼肉屋来とると思ってんねん

820 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:20.64 ID:e9a1BKlD00303.net
>>770
肉の調理は客がやる、サイドはキムチとか盛り付けるだけのもの多数
肉をカットする人員、石焼や冷麺のためのコンロの数、炊飯器の数準備できてればあまり待たせるもんはない

821 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:20.86 ID:FQcSF4TQa0303.net
コリアンタウンの在日がやってる肉屋の方が美味くて安いわ
チェーン店にも劣りそうなサービス内容を誉める意味がわからん

822 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:31.08 ID:fly1yMzC00303.net
>>800
自炊価格と小売価格は全くリンクせんやろ
マウントの取り方を間違ってる

823 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:34.82 ID:Qaeud5tg00303.net
安物の肉をただ値段高くして売ってるだけにしか見えんのやが

824 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:41.35 ID:olF8hjq000303.net
>>783
追加で何か注文→プロレスラーや相撲取りの団体が来るわけでもないから予測を大幅に超えることはない
スタッフが慣れてない→単なる訓練不足

そもそもこの程度のこと予測できないなら無能なだけや

825 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:44.77 ID:iT/RrQ/x00303.net
>>787
知らん

826 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:46.65 ID:giuBA5iT00303.net
有名人の客多すぎて草 有名人に会える焼肉屋って感じで売り出せばよくね?

827 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:47.33 ID:YX/qIOSDa0303.net
>>801
お前はどの立場で援護してるんだ?

828 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:53.51 ID:CPy84FAN00303.net
>>801
動画見る限り相当外さん限りはそうはならんやろってレベルの状況やろ
予想外しましたは免罪符じゃねぇわ

829 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:54.47 ID:tJFXRN8Ip0303.net
>>800
やけに一合にこだわるねキミ

830 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:32:57.16 ID:aVEZRpZ200303.net
>>817
だから客に通用しなくても予測だから思い通りになることなんて不可能って言ってる

831 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:33:12.35 ID:LEt3TKQz00303.net
>>783
プレオープンとか知らなさそう

832 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:33:15.81 ID:y+0LTeHcM0303.net
>>819
おまえどうせ牛宮城行かないし店満席だからええやん

833 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:33:46.38 ID:1/Vxvv7700303.net
行くやつがアホなだけ

834 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:13.20 ID:8eSCXrJY00303.net
>>829
いやそこやろ
二杯分やったらそんな高くないやろ?って話やけど難しいかそんなに

>>822
自炊してたら一合の量わかるやろって話やろ

835 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:21.47 ID:H7qsTbjW00303.net
水に浮いてる肉ないんすね、ドザエモンっていう名前がいいんじゃないすか?は草

836 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:27.03 ID:jJhNmv6ux0303.net
売り逃げ定期

837 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:29.37 ID:lJzl8T6100303.net
長持ちしなさそう

838 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:29.54 ID:RSc2WkJZ00303.net
このyoutuberさんは飲食業界では有名よ
予約取れない店にも行ってる
https://youtu.be/2VvKgIKOxqY
https://youtu.be/SzokJEHGQbc
https://youtu.be/TTJ23HP60Fs
https://youtu.be/RKTQk_S0neA
https://youtu.be/ULRMfrTaVWw

839 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:35.60 ID:XBLJSygMd0303.net
>>678
宮迫もこれから大人の街に変遷していくと読んで渋谷出店言うてるからセーフ

840 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:41.29 ID:aVEZRpZ200303.net
>>827
なんやどの立場って
なんJ民は的外れな誹謗しかしてなくてガイジだよねって前提で話してるだけやでワイはなんの立場でもない

841 :風吹けば名無し:2022/03/03(木) 16:34:48.96 ID:pJ46UHeT00303.net
米食ってみたいわ

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