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【朗報】豚汁の具から永久追放したい具、満場一致で決まる
- 924 :風吹けば名無し:2021/12/12(日) 20:26:02.61 ID:LE1ujaKEd1212.net
- >>874
天武天皇が最初の「肉食禁止令」を出してから、およそ1200年にわたり日本では牛や豚などの肉はNGだったため、実は、豚汁の歴史はそれほど古くはないとされています。
ルーツは諸説あり、けんちん汁に肉を入れたという説、ぼたん鍋を参考にしたという説、旧日本海軍においてカレー粉の代わりに味噌を入れて作ったことから始まったという説、北海道の開拓を行った屯田兵が食べた「屯田兵の汁」を「屯汁」と呼ぶようになったという説、薩摩汁の豚を使うものが独立したという説など、さまざまあります。
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