【朗報】開店前に閉店してしまった宮迫博之さんの焼肉屋「牛宮城」の看板メニューがこちら

風吹けば名無し

>>13
なおホリエモン
ホリエモン、宮迫経営の焼肉店に危機感「マジでヤバいです」「なんで相談してくれなかったのか」
　「お金の構造はどうなってるかわかりませんけど、まず渋谷のあの立地がヤバいです。すごく大きい店舗でやられてるということで、そこに危機感を持ちました。渋谷は若者が多い街なので、客単価はそんなに上げられません。六本木とか銀座なら客単価は上げられますけど、若者の街なので客単価は知れていて。お金を持ってる人が、わざわざ渋谷のセンター街に行って、高級焼肉を食べるっていうのは、なかなか難しいのではないかと思います」と、分析する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/08ed36e0bf584e9f0bac678f260ca70dd9edd31d