ラーメン評論家を叩いた元AKBのラーメン屋、産地偽装&逮捕歴発覚

風吹けば名無し

草

――なぜ給与の支払いが現金手渡しなのでしょう。

「今は口座振り込みにしているのですが、開店当初は私に人を雇用する知識がなく、個人でやっていたので誰かに教えてもらうこともできず、仕入れ業者への支払いも全部現金だったんです」

――F氏は「麺匠八雲」の開店時からスタッフとして入っていたのですか？

「Fさんは私が名古屋で地下アイドルとして活動していた時にお世話になった方なのですが、実は昔逮捕されたことがあり、周りからの反応は様々でしたが、私が作るお店で働いてもらうことで社会復帰の手助けができればと考えていました」