2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【悲報】料理系Youtuberさん、とんでもないペペロンチーノの作り方をする

1 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 07:53:38.87 ID:DWtutAFtM.net
https://i.imgur.com/n2nC4VO.jpg
https://i.imgur.com/zv1nbFB.jpg
https://i.imgur.com/QCfeL6B.jpg
https://i.imgur.com/3GhEPUu.jpg
https://i.imgur.com/9iKO3nO.jpg

139 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:06.85 ID:RUJ2VIMG0.net
>>131
サンガツ
あの人亡くなったんか?

140 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:11.94 ID:Cnc6LQTr0.net
料理系youtuberってなんで人気あるんや?
プロの料理人が分量まで詳しく解説してる動画いくらでもあるのに

141 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:28.27 ID:fOzvYk99d.net
おうち麺TV←こいつが評価されない理由

142 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:43.67 ID:vtEYj+PL0.net
うまままーやとかいう手間かかりすぎて真似する気が起きないイタリアンyoutuber

143 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:43.99 ID:24waFuqN0.net
レシピ本でおすすめないか
簡単に作れるやつで

144 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:49.15 ID:fuKQ0pkW0.net
>>35
谷やんって口に入れてるだけで全く食べてないよな
あれで大食いとか言うの反則やろ

145 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:52.85 ID:Tias3eBC0.net
>>35
リロ氏

146 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:53.79 ID:/vcuq+KR0.net
>>140
料理ネタはマウントガイジが沸きやすいからちゃう?

147 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:05:56.86 ID:Hnrthvon0.net
>>127
半分に割ったら外人に怒られるからね

148 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:09.04 ID:5aPkA7u40.net
>>35
ホルモン島田

149 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:12.00 ID:tfvSlliG0.net
クラシルとか見て作ってるわ

150 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:16.76 ID:Hnrthvon0.net
>>141
ワイに評価されてる

151 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:21.07 ID:3RD2nIgY0.net
>>140
人によるけどプロは細かいところでハードル高かったりするのはある
調味料とか火力とか
リュウジみたいなのは電子レンジだけで作れる料理とか既製品のアレンジとかがウケてるから別路線や

152 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:23.60 ID:yJMo6ppv0.net
こいつめっちゃ嫌われてるよな

153 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:23.75 ID:4+VVTavta.net
この色までやるのかな
https://i.imgur.com/hiaT4VR.jpg

154 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:28.14 ID:xl4hgAa80.net
>>102
ごめん、好みだからあかんは言いすぎやね
焦がすとえぐみ出るから焦がさないように火を入れてオイルに香り移すだけでワイはええと思う

155 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:31.15 ID:GBT1ELFK0.net
>>140
ガチシェフ系は参入遅かったやろ

156 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:38.67 ID:+G+lncHt0.net
>>54
くさそう

157 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:40.98 ID:uaFr0khl0.net
>>152
嫉妬や

158 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:41.83 ID:ApNYI0c4d.net
>>139
生きてるで ある配信者が出会ってバーで一緒に飲んだ話してた

159 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:42.10 ID:v3K6MCxR0.net
>>35
無駄なしまかない道場

160 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:42.17 ID:YJLIvvA9a.net
酒に合わせて味濃いから少し薄めにアレンジすると旨いで

161 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:45.47 ID:D4EVxy0Hd.net
>>35
結月ゆかりのお腹が空いたので

162 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:52.45 ID:3VXrOuWxd.net
ワイのマイブームはgenと文庫食堂

163 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:06:54.78 ID:X0F8+Wzsp.net
>>152
なんJだけだよ

164 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:06.47 ID:eqjuYoXR0.net
コウケンテツなんだよなぁ
安眠にもなる

165 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:18.78 ID:moo5KQy2a.net
>>156
撮影前にシャワー浴びて良く洗ってるそうやけど何の意味があるんやろ?

166 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:20.76 ID:4X9gW5/l0.net
マッスルグリルのとりあえず炊飯器に全部ぶち込むスタイルすき

167 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:21.52 ID:n0XT5pyJ0.net
>>140
わかる
いまならプロのシェフがレシピ動画あげてくれてるしそっち見たほうがええよな

168 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:29.63 ID:DsnJaGE+0.net
たまーに有能レシピある

169 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:34.69 ID:63SzMfpO0.net
>>141
料理全振りだから

170 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:36.96 ID:3o44ADNpd.net
>>140
料理研究家って大学生や主婦層に人気あるんだろうけど
見た目が良かったり楽に作れるのはいいけど、
作り方や味がむちゃくちゃで日本の食卓をまずくしてる原因やと思うわ
コウケンテツとかほんとひどいもん

171 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:37.47 ID:Db0eafa00.net
無限に食える(食えない)
悪魔的(普通)

172 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:41.90 ID:o1ZhFFpj0.net
>>140
ガチのヤツはハードル高いねん
そもそも道具の時点であっもう大丈夫っすってなるパターンが多い

173 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:42.72 ID:GBT1ELFK0.net
天ぷら職人の動画全部見たら
家でプロ天ぷら食えるで

174 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:48.51 ID:vtEYj+PL0.net
>>140
多分一般人感があって自分でも作れそうな感じがするから
ミシュランシェフのレシピとか聞いただけでめんどくさそうな気がするやろ
>>141
声でのレシピ解説がない
声が陰キャ
でもまぁ毎週ちゃんと色んなラーメン作ってるのは凄いと思う

175 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:07:51.31 ID:yJMo6ppv0.net
谷やん人気やな
俺も何度か見たけど口調が優しい親戚の兄ちゃんみたいで親しみやすくてええよな

176 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:10.60 ID:ST2MbIvwp.net
270 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f77b-GdMk) :2018/02/03(土) 14:02:36.76 ID:LAKGE8+h0
http://i.imgur.com/fzdtpSt.jpg

177 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:10.73 ID:DFPA2F3lp.net


178 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:16.79 ID:2PdiBspS0.net
>>140
もこみちじゃねぇけどそんなものご家庭には無いがたまに起きる
向こうからしたらそんな意識ないんやろけど

179 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:26.91 ID:rUOZAkh/M.net
他でもあるようなレシピを俺がはじめに考えたんだけどって主張しだしてから嫌われたね

180 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:31.14 ID:2+lDg9bj0.net
経験上クラシルやらでプロの料理人が教えてくれるやつが一番助かる
あとはコウケンテツやな

181 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:31.81 ID:VG9ugY2a0.net
普通三國シェフの動画みるよね

182 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:37.28 ID:D/O0M6FTr.net
普通味覇だよね…

183 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:41.92 ID:kE8Y37/gM.net
【悲報】料理人さん、とんでもない乳化のさせ方をする
https://pbs.twimg.com/media/EWvoBZDXsAAbgqQ.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EWvoB5uXkAELNiL.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EWvoCZHWkAAkSw6.jpg

184 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:43.00 ID:3RD2nIgY0.net
>>172
【簡単】とか【家庭でできる】とか書いてるのにプロの厨房で作る時点で回避するやつがおるのは当たり前よな

185 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:51.26 ID:nqyC0qw20.net
>>140
楽してそこそこ美味いもん作りたいだけなんや
プロのとかはあんま知らんけどハードル高そう

186 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:53.51 ID:AFM1JQ9bp.net
178 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/05/11(日) 04:13:05.01 ID:9zn+XvKH0
100円ショップの缶詰ホワイトソースと温泉卵で作ったうんめえカルボナーラ!!
パスタと合わせてこの量でたらふく食ってたったの300円wwwwww
週に4日は食べてるは……
https://i.imgur.com/PZaYC9w.jpg

187 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:08:58.28 ID:YJLIvvA9a.net
>>140
気軽だからや
楽までとは言わんけどそこそこの労力でまあまあ美味しいの作れたら良い人が多数やろ

188 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:03.83 ID:W7h08Aled.net
ペロペロんチンポ

189 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:06.36 ID:r6Ks7aRY0.net
試してみたけどワイには合わんかったなこれ
不味くはないんやけど

190 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:07.33 ID:CR3RvVOy0.net
ペペロンチーノとチャーハンはレスバ

191 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:20.07 ID:yyzQRAcw0.net
一緒にベーコン炒めてカリカリにしろよ

192 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:24.02 ID:3VXrOuWxd.net
無駄に数十万再生されとる中華料理屋の動画みたらまかないで唐揚げやらなんやら手づかみでバイトがわらわら沸いて食ってる動画で気持ち悪くなった

193 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:28.99 ID:9KXCwfca0.net
>>140
同じことを教わるにしてもね、例えば林修に聞く方が楽しく教われるやろ
それと同じこと

194 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:29.29 ID:GBT1ELFK0.net
おうち麺はそんなに上手やない気がするわ
ラーメン屋の仕込み見とったほうがええわ

195 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:32.01 ID:tuEhXCPg0.net
まかない道場とコウケンテツだけで充分

196 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:37.64 ID:05OgAM1cM.net
こどおじ特有のパスタやチャーハンへの拘り

197 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:40.88 ID:s0eD3K+g0.net
徳井のvlogの犬の餌みたいな飯もなかなか好きやわ
分量適当やし

198 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:44.99 ID:rv+PuNFpa.net
蒸しパスタか?
下手に茹でるより美味しいで

199 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:48.21 ID:DJfbvArrr.net
>>141
あれ見てラーメン作る気にはならないからだろ

200 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:52.64 ID:VSxXQwGZ0.net
>>183
ワイ神経質、洗うの大変そうと絶句

201 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:09:53.69 ID:wcvgcWY0r.net
くまの食堂みたいなYouTuberのレシピ参考にしとる
酒飲みにはいいレシピが多い
鶏挽肉と山芋の揚げ物みたいなめっちゃ美味い

202 :!omikuji:2021/10/02(土) 08:09:53.96 ID:GTpr0VZ4a.net
>>166
シャイニー薊ほんますこ

飲食店独立学校こうせい校長?一挙手一投足が無理だわ
オーバーリアクション過ぎて

203 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:10:04.51 ID:63SzMfpO0.net
この人R藤本と料理してるの見て自称料理研究家かと思ったらマジで一気にのぼりつめてた

204 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:10:06.19 ID:8W5ytk760.net
顔とキャラがきらい

205 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:10:20.96 ID:KSE9VxYDd.net
ガチの料理なんて求めてないねん
内容さえ面白ければ
こんなゲロ作っても500万再生いくで
https://i.imgur.com/FikD7ti.jpg

206 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:10:32.10 ID:VJTKDLd50.net
ガチ料理人は道具やら調味料もそうだけど説明が不親切なことが多い
感覚でできちゃうんだろうけど素人には分からん

207 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:10:43.47 ID:2PdiBspS0.net
最近手抜きなんてしないでまっとうに作るのが一番ということにたどり着いてしまった

208 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:10:54.38 ID:66aLKdZK0.net
コンソメは草

209 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:10:59.05 ID:IdBp09Osr.net
>>183
乳化ってこういうことちゃうやろ

210 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:00.44 ID:ax8UkQvhp.net
柴犬色で草

211 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:03.44 ID:u3hikI7/0.net
>>1
これね寸胴鍋じゃなければ広げる意味ないのよね

212 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:04.91 ID:ZnHFmnDu0.net
コウケンテツすき
和田明日香も早くYouTube始めろ

213 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:05.65 ID:hEE0DBnRr.net
料理で検索したらこいつばかり出てウザイわ
タイトルキモいし

214 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:13.78 ID:tDQ+OJko0.net
>>183
これうまそうやな
やってみよ

215 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:16.83 ID:R0LfgvOjd.net
バズなんちゃらって言葉使ってる人間にロクなやついないよな

216 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:16.94 ID:yJMo6ppv0.net
>>183
フライパンズタズタやん
細かい金属混じってそうで嫌やわ

217 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:23.10 ID:jTemHx+w0.net
リロ氏とかいうやつホンマ嫌い
いくら興味ないにしてもおすすめに出てくるし「キメる」って言葉だけでサブイボ立つわ

218 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:26.40 ID:uGONfn9pp.net
>>207
レンチン系が美味かったためし無いもんな
腹立ってくるわアレ

219 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:47.60 ID:/vcuq+KR0.net
>>207
手抜きや時短レシピって要は子育て中の主婦向けやしな

220 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:11:55.07 ID:wcvgcWY0r.net
でもリュウジの卵かけご飯のレシピがちで美味いんよな
白米をアッツアツにする

白身だけ先混ぜる

オリーブオイルと味の素と醤油

黄身載せて完成

これほんま美味いぞ

221 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:02.64 ID:p03TKSWc0.net
流石に嘘字幕コラじゃなくて?
こんなん冒涜やろ

222 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:08.61 ID:CR3RvVOy0.net
>>133
イキリすぎなんだよね

223 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:33.20 ID:yJMo6ppv0.net
>>217
俺も嫌いやわ
最初はおもろくて見てたけどだんだん人間的にアレなのが分かってきて切ったわ

224 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:35.27 ID:VSxXQwGZ0.net
>>216
えっ

225 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:38.82 ID:28PLLtONp.net
コメントがどっかで見たことあるのばかりやんな
ワイが知ってるだけでもマッスルグリルアル中カラカラ大吾ズキッチン他にもパクってるやろな

226 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:40.56 ID:Giv+5Q/Ma.net
乳化の正解教えろ

227 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:46.81 ID:2+lDg9bj0.net
レンチン料理はハズレしかない

228 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:48.28 ID:vtEYj+PL0.net
気まぐれクックは料理系と言っていいのか迷うときある

229 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:51.21 ID:63SzMfpO0.net
>>220
おまえが教えてくれるから見ない

230 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:52.67 ID:MiW5sypU0.net
普段コメント欄で文句つけてるのってお前らみたいな奴らなんやな
誰が文句言ってるのか気になってたわ

231 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:12:57.92 ID:z8J4UGFYa.net
>>16
サンマ突っ込む炊き込みご飯うまかったで

232 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:00.17 ID:CR3RvVOy0.net
>>141
毎回同じだから

233 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:00.54 ID:dzq5npGk0.net
料理系もそうやがフィットネス系も素人が伸びるのはなんなんや
顔かエロか

234 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:03.22 ID:p03TKSWc0.net
>>217
YouTubeのアプリなら
「チャンネルをオススメに表示しない」
のボタンがあるぞ

235 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:03.45 ID:r6Ks7aRY0.net
料理系だとホルモン島田は好き
肉食いたくなってくる

236 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:05.03 ID:gdBRB7Y90.net
ロピアがペペロンチーノ作る時乳化で煽るのすき

237 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:16.17 ID:HBRVNo8y0.net
こいつほんま嫌い

238 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:34.78 ID:9KXCwfca0.net
>>220
卵かけご飯のレシピっていらなくね
あれは白飯に卵おいて醤油かけたら食えるというところに価値があるんやで
あれやって〜これやって〜とか卵かけご飯でなくてええわ

239 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:42.34 ID:tDQ+OJko0.net
>>233
エロ

240 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:44.50 ID:kmOfG09Ud.net
>>230
むしろなにやっても褒めてたら進歩がないやろ
議論は必要や

241 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:47.83 ID:lL5Sl7kj0.net
>>217
取り方ぐうキモい
最後の👍も死ぬほどキモい

242 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:49.76 ID:NMNnNWl4p.net
>>216
悪い事言わんから早くそっ閉じしてスレのログ削除するんやで

243 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:13:54.80 ID:wcvgcWY0r.net
>>229
見なくていいぞ
ただこのレシピは試してみ
酒飲む度に締めに食べとるわ
米はレンジでアッツアツな

244 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:00.01 ID:HBRVNo8y0.net
>>220
くっさ

245 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:04.96 ID:vtEYj+PL0.net
なんJって割とyoutuberに詳しいよな

246 :!omikuji:2021/10/02(土) 08:14:05.82 ID:q9uX1AZ20.net
リュウジだろうなと思ったらリュウジだった

247 :安達佐紀:2021/10/02(土) 08:14:07.93 ID:kCRMRRkZa.net
>>35
リロ氏のひとり遊び

248 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:10.83 ID:rx/ZlOyV0.net
>>35
Genの本棚食堂

249 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:10.85 ID:zlcDSBvl0.net
どうせなんかのパクリやろ

250 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:10.96 ID:gdBRB7Y90.net
>>183
乳化ガイジがこれ見て黙ったりこれは乳化じゃないってほざくのほんと惨めやわ
馬鹿にされてるんやで

251 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:29.72 ID:9KXCwfca0.net
>>233
ガッチガチのプロに教わるのはね
自分よりちょい上手いくらいの方が親近感あるやん

252 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:34.48 ID:uz0kR4IXa.net
美味い冷凍餃子の焼き方って載ってたら、知らん韓国の冷凍餃子使ってて草だったわ ステマ依頼されたんか?

253 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:39.68 ID:amrlX2FZF.net
谷やんはあれ大食いの必要性あるんか?
料理うまいし普通の量でもええやろ
大食い番組に出てたってこと知っとるやつもそうおらんやろもう

254 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:43.77 ID:8H5SXcCfa.net
J民なら登録してるよね?
https://i.imgur.com/z4KOEju.jpg

255 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:51.41 ID:wcvgcWY0r.net
>>238
わいもそう思ってたんやけど
マジで美味いからリピートしてまうわ

256 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:53.59 ID:Z9sGPqWQa.net
公益社団法人日本中国料理協会のチャンネルで陳建一の麻婆豆腐の作り方はたまに見る

257 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:54.58 ID:3RD2nIgY0.net
>>183
これ何してるのかわからんのやけど
何してるんや

258 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:56.00 ID:uzqrgBFAa.net
>>141
自分で実践できない料理動画は人気出ない

259 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:56.61 ID:Xc7ph4FsM.net
実際美味いけど味が濃すぎる
酒飲み用やから調味料は少なめにしたほうがええ

260 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:14:56.84 ID:tbSUfI5EM.net
何で君ら女料理Youtuberをまったく認めないの?

261 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:08.70 ID:O2ee2vEi0.net
>>97
ほんま草
こいつら毎日なく食ってんだろうな

262 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:18.75 ID:Ix5CH4GT0.net
>>252
案件って言ってたぞ最初に

263 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:20.61 ID:rx/ZlOyV0.net
>>217
あいつカメラアングルがキモいし食材雑に投げたりしてるの見てからアンチになったわ

264 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:20.69 ID:r33Fs1IOa.net
>>141
こいつすこ
けどあれは料理教室チャンネルではなく飯テロチャンネルやわ

265 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:21.47 ID:gdBRB7Y90.net
こんな動画見るより滅茶苦茶美味いおばちゃんのそうめんの茹で方動画見る方がためになるで
あれまじで革命やわ

266 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:22.16 ID:p03TKSWc0.net
>>209
空気入れるのが大事なんだからこれも正解やで

267 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:22.76 ID:tdsdwbcfa.net
>>217
中の人アル中カラカラ並みの人やろアレ…

268 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:26.22 ID:texYQfIWp.net
何でこどおじってチャーハンとペペロンチーノの作り方だけ異様にこだわるんや?
お前らが煮魚の作り方でレスバしてるの見たことないで

269 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:29.95 ID:O2ee2vEi0.net
毎日肉だった

270 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:30.23 ID:/vcuq+KR0.net
>>256
豆鼓がスーパーにはなかなか売ってへん

271 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:47.05 ID:vtEYj+PL0.net
>>260
誰がおるのか教えてや
知らんもんは認めようがないわ

272 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:50.34 ID:jKAMghFcp.net
ペペロンチーノにコンソメ…?

273 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:52.30 ID:zlcDSBvl0.net
>>217
なんでか皮被ったしな
最初見てたけどもう見たくないわ

274 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:55.55 ID:GBT1ELFK0.net
>>245
ワイは実用系動画ばっかりやな

275 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:57.77 ID:dDXNeOWZ0.net
ミクニアクアパッツァ城二郎ファビオクラシルコウケンテツ
メニューに困らんわ

276 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:15:58.46 ID:iKw9JG980.net
歯並び悪いから作る料理もまずそうに見える

277 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:06.17 ID:5aPkA7u40.net
>>220
味覚死んでそう

278 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:10.25 ID:Z9sGPqWQa.net
>>270
どっか買えるところはないもんかね

279 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:10.98 ID:aOAgFJGUF.net
>>252
冷凍なら大阪王将すこ
水餃子はほんまにもちもちだし焼きは蓋いらずで綺麗に羽根ができてするっとフライパンからとれる

280 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:19.96 ID:VSxXQwGZ0.net
>>270
中華食材コーナーにあるやろ
なくてもカルディかドンキなら確実や

281 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:20.81 ID:O2ee2vEi0.net
Genは何か違う路線になってからつまんなくなったな

282 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:26.57 ID:Ia68cIGId.net
>>35
あはちゃキッチン

283 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:26.87 ID:DvOuQGd8a.net
>>238
それ他の料理にも言えるんやない?
シェフがやる面倒で技術いる王道なレシピより
簡単で適当で技術なくても作れるなんちゃってレシピのが
手間かからないやん
どうせ普通の人はほんと細部の味の違いまでわからんて

284 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:34.83 ID:Yh0LlN+K0.net
>>265
あれそんなうまくなかったわ
個人の好みの問題やろうけど

285 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:42.94 ID:yr9VepFjM.net
柴犬色って聞いたことないわ

286 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:45.84 ID:ESYcCalx0.net
コンソメ味の素いれとけばええんやろ

287 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:48.05 ID:v3K6MCxR0.net
>>279
ワイも好き

288 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:48.44 ID:pMuN+OLJ0.net
クラシルのフレッシュトマトパスタはめちゃくちゃ良かったわ
やっぱ餅は餅屋よ

289 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:48.55 ID:X0F8+Wzsp.net
>>252
https://i.imgur.com/vKJ8fmt.jpg
いやコラボ言うてるやん

290 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:50.62 ID:ghZCjAtqd.net
>>257
ブレンダーって電動かき混ぜ器で混ぜて
無理やり乳化(水と油を結合)させてる
いろいろ苦労して乳化させてたやつが
楽しすぎでこれはダメみたいにアホな反論してるわせや

291 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:50.93 ID:9KXCwfca0.net
>>260
基本的にヘルシーとか謳ってそうやしな
あと小食やから見ててつまんない

292 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:51.13 ID:2Xn62EjI0.net
料理系といえばこの人
https://i.imgur.com/Qq7ZXRs.jpg

293 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:16:57.35 ID:kAs49XMy0.net
こいつ料理研究家なのに歯並び汚すぎて生理的に無理

294 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:01.67 ID:Vkmg+5wUM.net
>>268
煮魚なんて誰が作っても一緒だろ

295 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:03.93 ID:YO/yogUFp.net
>>35
中華一筋

296 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:03.94 ID:05OgAM1cM.net
>>257
マヨネーズみたく撹拌して乳化させてる

297 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:09.21 ID:p03TKSWc0.net
>>275
観てるのほぼ同じやわ
YouTubeに思考操作されてるってことやね(ゲンナリ

298 :!omikuji:2021/10/02(土) 08:17:10.20 ID:GTpr0VZ4a.net
>>253
大食いタレントとして事務所に登録してたけど仕事無いから調理師の知識生かして動画始めてみたら成功したって背景があるから
最近はちゃんと一般的な分量も解説してるしサムネのインパクトも必要なので無問題です

299 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:11.39 ID:3RD2nIgY0.net
料理趣味にする分には三國シェフとかちょうどいいハードルやけどレシピ考えてるのは別の人なんやろなって場面がちょいちょいあるな

300 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:12.61 ID:sI2c/jzi0.net
パスタならファビオ飯見てるわ

301 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:13.97 ID:Xc7ph4FsM.net
味の素にんにくコンソメブラックペッパー白だし
大体これ使えば美味くなる説

302 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:25.13 ID:gdBRB7Y90.net
>>284
少なくとも過剰に茹でまくってる世間のママ母共はこれみた方がええわ
それよりは絶対美味いし

303 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:29.37 ID:wkgXHR+d0.net
中国語やけどこのこれ美味かった
https://youtu.be/i9u4jBYCP7w

304 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:44.12 ID:tdsdwbcfa.net
まーやの料理ちゃんねる見とる人おる?まあアレ再現は無理感あるけどな

305 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:44.45 ID:tuEhXCPg0.net
>>270
豆豉醬ならだいたいあるやろ

306 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:45.18 ID:9/UXPeie0.net
そもそも油大量に入った少量の水でパスタ茹でれるんか?

307 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:48.68 ID:JQBVeGhY0.net
こいつお兄さん名乗ってるけどぶっちゃけおっさんだよな
若くないよ

308 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:49.12 ID:/vcuq+KR0.net
>>278
池袋の中国スーパーにも無かったで…
近所のマルエツにチューブの豆鼓醤売ってたからそれ使っとるけど

309 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:55.93 ID:3RD2nIgY0.net
>>290
>>296
めちゃくちゃ真っ当な乳化やんけ草

310 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:17:56.59 ID:SYjT8KSy0.net
>>205
これはダイエット業界で一世を風靡したゲロ

311 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:10.78 ID:tdsdwbcfa.net
結局ペペロンチーノってどうすればええんや?

312 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:19.67 ID:ESYcCalx0.net
いちいち酒飲むとこいれるのは何アピールなんや?

313 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:21.31 ID:W3yPcFoi0.net
パスタ茹でるときに塩を入れる意味って無いらしいな

314 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:22.37 ID:2RxuKYP60.net
そうめんとかもそうやけど、家庭料理だしゆで汁で食ってもええよな

315 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:24.66 ID:O0jfYFlx0.net
>>301
味覇も忘れるな
これさえあれば炒飯と中華風スープ即出来る

316 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:28.71 ID:P/XIHCPad.net
こいつもあのラーメン評論家おじさんと同じだよな
酒のせいにする所が

317 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:30.71 ID:vtEYj+PL0.net
>>304
見とるで
まぁ真似する気は微塵も起きんが

318 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:36.18 ID:hEE0DBnRr.net
>>260
メニューがそそられない

319 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:47.84 ID:zsJnTHuRa.net
料理研究家で味の素使いまくってるやつは信用ならん
確かに間違いなく旨くなるがどれも味の素の旨さになるから味にレパートリーのない食卓になる

320 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:49.58 ID:9KXCwfca0.net
>>270
統治はAmazonで袋で買えるで
保存も効く

321 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:51.57 ID:3VXrOuWxd.net
>>311
日清の200円で売ってる冷凍パスタをチンするだけや

322 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:52.96 ID:dDXNeOWZ0.net
>>270
普通にアマゾンで買えるぞ
ただ豆チ醤の方が使い勝手いいぞ

323 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:18:54.87 ID:ODw04zL80.net
自分じゃ作らないけど三國清三の動画見てる

324 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:16.65 ID:4+/UGEYF0.net
リュウジはガチ
一人暮らしならリュウジだけ見とけば困らんで

325 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:16.97 ID:tDQ+OJko0.net
>>290
Excel計算は信用できないから電卓計算を強要する糞上司と同じやないか

326 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:19.48 ID:O0jfYFlx0.net
>>313
あれ味じゃなくて水の沸点下げて早く沸騰するようにしてるだけやで

327 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:28.24 ID:QZ2cTKxV0.net
りゅうじ、嘘だよな

328 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:28.48 ID:nz/MNxPHd.net
これうまいぞ

329 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:30.24 ID:SYjT8KSy0.net
>>319
言うて中華料理の基本の調味料って味の素ちゃうの

330 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:32.55 ID:jKAMghFcp.net
ニキらはいつも何作って食べとる?

331 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:36.15 ID:cBfaSbp+0.net
>>307
イケメン料理研究家として有名だからって嫉妬してる?

332 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:19:51.68 ID:3dABeoek0.net
ペペロンチーノなんてトップバリュの5袋300円のソースで充分上手いで

333 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:00.45 ID:texYQfIWp.net
>>294
それを言ったらチャーハンやペペロンチーノの方が誰が作っても一緒だろ

334 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:01.24 ID:9/UXPeie0.net
>>319
でもようわからん野菜持ってきて自宅でも気楽に作れる!とか言うやつよりかは動画としてちゃんとしとるとおもうわ

335 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:01.76 ID:W3yPcFoi0.net
>>319
そうだよな
ハイミーとかと使い分けるべき

336 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:04.41 ID:FYaUHmYr0.net
今熱いのはこの人だぞ
https://i.imgur.com/VQMZHpm.jpg

337 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:06.78 ID:0elVUL0A0.net
凝った料理チャンネルは聞いたこともないような調味料出てきて詰むわ

338 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:12.98 ID:OzoVGlUX0.net
>>292
結婚してから動画全然あげなくなって悲しい

339 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:15.94 ID:SYjT8KSy0.net
>>330
カレーライス

340 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:16.18 ID:Ekcp7y8dM.net
料理系はGen以外はあまり見ないわ

341 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:17.08 ID:Tj6PE7t+0.net
料理もなんか宗教じみたやつおるよな
カルボナーラの生クリームとか味の素とか

342 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:25.03 ID:d+Sp0HkQp.net
リロ氏の料理参考にしてるわ
ホットサンドメーカーで何でもできるの最高や

343 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:29.00 ID:74C06VRUr.net
ええやん

344 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:31.05 ID:lL5Sl7kj0.net
たまに海外の料理動画真似して作るけど簡単に異国体験できておすすめやぞ

345 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:33.24 ID:9KXCwfca0.net
>>329
中華料理にスタンダードで味の素入れるレシピなんてないやろ

346 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:38.72 ID:LnO78iB9M.net
>>311
昨日見たけど理論的で面白かったよ
https://youtu.be/HGpWpG3-aPo

347 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:38.96 ID:GBT1ELFK0.net
三國シェフはほんま帝国ホテル文化バキバキで笑うわ

348 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:42.31 ID:LpfeKOXv0.net
???「困ります困ります!」

349 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:42.49 ID:dDXNeOWZ0.net
>>299
明らかに家庭向けに工程省いとるしな
でもその方がええわ料理人のガチな作り方見るのは楽しいけど参考にはならん

350 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:49.89 ID:tePjVnK4a.net
>>223
どういうアレなん?

351 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:50.61 ID:GTpr0VZ4a.net
>>329
湯(タン)やぞ

352 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:51.09 ID:D4EVxy0Hd.net
>>252
いや王餃子は普通に有名だしめっちゃ美味いぞ

353 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:55.62 ID:Z9sGPqWQa.net
>>308
ワイも豆鼓醤で代用するか
折角の休みやし普段行かん店も回って探してみるわ

354 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:57.42 ID:O0jfYFlx0.net
ペペロンチーノ自分で作る時にアンチョビを少量入れるか議論が起こりがちだよな 両方好きだけど自分は入れない派ですね

355 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:58.47 ID:W3yPcFoi0.net
>>327
下がらんよ

356 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:59.57 ID:gYGtZcPhM.net
リュウジ苦手や
歯がなんかおかしくない?ガチャガチャしてサメみたいな

357 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:20:59.92 ID:tePjVnK4a.net
>>223
どう人間的にアレなん?

358 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:02.55 ID:ZTtQNyKp0.net
コウケンテツがあんま作らんジャンルをカバーできるおすすめ無いか?

359 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:02.86 ID:YO/yogUFp.net
>>319
それ老害やで

360 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:03.25 ID:GQYyk1GP0.net
>>141
イキリ包丁以外は評価できる

361 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:08.78 ID:ZAfNPFatd.net
実用性ある系は嫁に見せたらええんや

362 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:11.32 ID:W3yPcFoi0.net
>>326
下がらんよ

363 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:19.84 ID:+RIWqQY+0.net
料理系なんてPinterestでええやんわざわざYouTubeで見なくええで

364 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:27.14 ID:gdBRB7Y90.net
たまに>>324みたいな奴なんJでも湧いてるけどガチで言ってそうなの草生えるわ

365 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:29.16 ID:zTzB++YQ0.net
コウケンテツはめっちゃシンプルに美味いの作ってくれるからすき
料理初心者にはありがたい

366 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:29.88 ID:NzaCg7wn0.net
>>257
茹で汁にアルファ化したデンプン粒子が混じってるからそれをブレンダーで粉々にして油と強制的に混ぜ込んでソースにしてる

367 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:37.27 ID:lo/caBqy0.net
>>330
麻婆豆腐

368 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:37.98 ID:CvJlLcPR0.net
谷やんがたまに他の人の動画にコメント残してるけど毎回おっさんみたいな文で笑うわ

369 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:38.87 ID:aK89ZftjM.net
紫犬てなんだよ

370 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:48.29 ID:2PdiBspS0.net
>>290
ドレッシングと同じことしてるだけやんな

371 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:49.42 ID:9KXCwfca0.net
>>313
やってみればわかるけどちゃんとした塩水で茹でたら味がつくで

372 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:58.98 ID:VsXcRPFKa.net
料理は真似せんけど面白いぞ
https://i.imgur.com/f3IUMN1.jpg

373 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:59.51 ID:VG9ugY2a0.net
>>345
味の素が作った中華用ソースとアミノ酸の味の素がすれ違っとる

374 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:21:59.53 ID:SYjT8KSy0.net
土井先生をガイジ扱いするな😡

375 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:02.02 ID:jKAMghFcp.net
>>339
一人暮らしやと量多くない?

376 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:04.59 ID:4zHHTSXN0.net
こういうのイタリア人に見せてブチギレさせる動画撮るわ

377 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:21.46 ID:lUyLvDOk0.net
料理動画なんてアル中カラカラだけでいいわ
小綺麗に気取った料理なんて見たくない 虫さんが走る

378 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:25.65 ID:sI2c/jzi0.net
料理系動画で一番役に立ったのは200万くらい再生されてる卵スープだわ
まじで安定感半端ない味と手軽さだった

379 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:32.41 ID:pCForf9GM.net
これだと茹で汁成分混ざりすぎて苦手や
麺の種類によるのかもしれんが

380 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:32.46 ID:iXOf63dKa.net
谷やんはナルシストすぎて無駄に言葉遣い丁寧にしようとして変なこと言い出すし髪型がいい加減キツイ

381 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:33.75 ID:RQ4QY8JD0.net
>>217
大昔ニコニコで見てたクソムシなんたらっていう料理動画だしてるやつのパクっただけだからな
こいつのやってること

382 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:36.09 ID:W3yPcFoi0.net
>>371
ソースで調整すればええやん

383 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:39.76 ID:nSR0eMK0d.net
>>170
それは無いわ

384 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:41.69 ID:y9c4F1Iu0.net
YouTuberリュウジすき
ツィッタラーリュウジきらい

385 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:48.86 ID:lL5Sl7kj0.net
>>372
ワイはゴードンラムジー派
touch of 〜とかいうフレーズがすこ

386 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:48.88 ID:VSiSZrH90.net
しょうゆしおさとう酒などの基本的な調味料の組み合わせで調味するほうが美味いのにめんつゆとかに頼る料理人は信用できない

387 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:54.69 ID:VSxXQwGZ0.net
>>377
アル中カラカラって新作出しとる?
死亡説流れてたけど

388 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:22:55.71 ID:ovJvm3tK0.net
コウケンテツのクッソ優しい語り口すき

389 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:03.74 ID:gdBRB7Y90.net
味の素に味とか言い出す奴だけは信用しちゃダメやで

390 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:07.58 ID:IMcb4nYXd.net
リュウジのバズレシピは手間がかかってないから好き
料理人あがりのレシピはめんどくさいわ

391 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:18.05 ID:Pb66+tHI0.net
>>372
ジェイミー・オリバーすこ
謎の日本テイスト料理にスパイスぶち込むキチガイ

392 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:25.13 ID:nz/MNxPHd.net
>>384
わかふ

393 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:26.40 ID:9KXCwfca0.net
>>382
君は下味って技術知らんのか

394 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:26.86 ID:O0jfYFlx0.net
きんにくんがケンタ食ってるみたいな動画の方がすこ

395 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:30.78 ID:ESYcCalx0.net
でもこの作り方昔から一人暮らしではやってたよな
茹でるの面倒くさいし

396 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:30.96 ID:tdsdwbcfa.net
>>380
あの人作る量以上やけど全部食べられとるんか?

397 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:38.38 ID:GQYyk1GP0.net
お前らこれ好きそう
https://i.imgur.com/05tD9FI.png

398 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:39.11 ID:ZnHFmnDu0.net
コウケンテツ「豚肉は煮込めば煮込むほど旨くなる」
ワイ「はえ〜」

399 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:45.36 ID:ZAfNPFatd.net
>>364
一人暮らしで普段まともなもん食ってないんやろ

400 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:46.81 ID:99t9UW+cM.net
全部ごま油味の人やん

401 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:23:52.63 ID:W3yPcFoi0.net
>>393
無意味やと思う

402 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:09.51 ID:4LE6G78yd.net
チー牛に攻撃されるけど普通に便利だよねこの人の動画

403 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:11.92 ID:IdZmTHpX0.net
天ぷら屋の名店のオヤジが危なっかしい手つきで野菜切ってる動画見たことあるんだがあれはなんだったんや

404 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:13.75 ID:4NdM0NsV0.net
リュウジみたいにパクリで成り上がったやつ多いよなYouTuberて

405 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:17.75 ID:lo/caBqy0.net
>>397
これ好き

406 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:19.02 ID:ZTtQNyKp0.net
>>386
そういうやつって料理初心者向けの手軽さ重視やろ

407 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:28.35 ID:GTpr0VZ4a.net
>>324
お前の中ではそうなんだろうな、可哀想に

408 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:30.53 ID:Ekcp7y8dM.net
>>281
案件こなし始めてからなんか無難になったよな

まあ、本人は会社員辞めてYouTube一本でやってくつもりやから職業YouTuber路線なるのはしゃーないやけど

409 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:31.56 ID:FYaUHmYr0.net
>>397
こいつすこ

410 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:34.88 ID:/V7P6Ypv0.net
>>35
BBQ PIT BOYS

411 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:47.66 ID:2cjEKztY0.net
>>397
ナレーションが寒いけど、この人の再現シリーズは好き

412 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:50.06 ID:XPsPZEJ8a.net
>>396
元々大食いで出てきた人だけど嘔吐疑惑がずっとある

413 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:52.21 ID:9KXCwfca0.net
>>401
基本的な料理技術も知らんのに語るなよ

414 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:52.63 ID:63SzMfpO0.net
きみら昨日の晩飯は?

415 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:24:57.08 ID:hHsEzAF80.net
コココロ大西意外と好き

416 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:03.17 ID:2PdiBspS0.net
>>401
焼く前に塩コショウした肉と焼いてから塩コショウした肉とでは明確に違うとワイは感じるけどな

417 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:04.99 ID:uSCFdBZU0.net
リュウジのレシピはジャンク過ぎるから好きやないわ

418 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:07.53 ID:+m/NNdI6a.net
カレーは美味かったで

419 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:08.06 ID:0elVUL0A0.net
リュウジは自分でもそんな手間かけずに邪道とも自分で言ってるからええやん

420 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:08.37 ID:Pb66+tHI0.net
最近追ってないけどパンツマンどうなっとるんや

421 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:09.37 ID:gdBRB7Y90.net
>>382
パスタの小麦粉と塩が反応してるんやぞ?
いつソースで調整するんや?まさか混ぜる時なんて言わんよな?

422 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:14.54 ID:Ekcp7y8dM.net
>>365
コウちゃんもやってのか?
早速登録するわ

423 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:18.52 ID:3RD2nIgY0.net
クラシルって出演料ペイできてるんやろか
田中健一郎とか呼んでるのビビるわ

424 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:23.62 ID:4NdM0NsV0.net
>>301
本格的なのにちょっと日本人要素加えてめっちゃ美味そうよな
説明も丁寧で1番すこ

425 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:30.88 ID:O0jfYFlx0.net
>>414
豚汁と野沢菜チャーハン

426 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:31.75 ID:8yF7+7/G0.net
コンソメ入れてて草
(それもうペペロンチーノじゃ)ないじゃん
つかここにおる95パーセントが乳化って言葉は知っとるけど乳化させたことはないんやろなあ…w

427 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:32.17 ID:RQ4QY8JD0.net
>>386
めんつゆがない家なんてあるの?ってぐらいにはめんつゆあるだろ普通

428 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:39.25 ID:RUJ2VIMG0.net
>>218
カップケーキとかプリンもオリジナルのコピーしたレンチンシリーズ糞不味やったわ
しかもオリジナルの奴に似せた名前にする罠仕様

429 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:40.99 ID:PUFDU2/Da.net
>>183
乳化させた方が美味いんかな
2枚目の画像が至高に思えるけど

430 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:25:53.22 ID:GBT1ELFK0.net
プロが教えるお好み焼きってサムネの作ったら美味かったわ

431 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:01.00 ID:l4LhPHmx0.net
コココロの再生数激減して悲しい
競合相手が増えすぎたな

432 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:04.14 ID:/4knXKiq0.net
どうせ味の素入れてるんだろ😅

433 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:04.47 ID:W3yPcFoi0.net
>>413
家政大学の教授がパスタに塩は無意味って言うから無意味やと思う

434 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:04.71 ID:yh7zR3eTa.net
リュウジアンチのほうが必死って印象やわ

435 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:11.87 ID:mrzBwmPwa.net
>>427
そういうこと言うてるんちゃうやろ……

436 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:12.19 ID:/B34CEwP0.net
巨人の岡本系の顔やな

437 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:14.40 ID:mtrWhp6J0.net
味の素の広告塔

438 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:17.03 ID:WtaOxI5A0.net
こいつもやけどなんか料理系っていけすかん感じのやつ多くない

439 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:17.75 ID:dDXNeOWZ0.net
クラシルすき
マカロニきらい

440 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:18.99 ID:/g3TbMbud.net
大蛇丸位の楽なヤツの方がええわ
参考になる
大蛇丸以外の声マネ要らんけど

441 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:22.23 ID:z3l/cWGpd.net
ワイ「リュウジのバズレシピか...見てみるで」

リュウジ「はいどうも%☆#1°☆#☆#☆>○=のリュウジでーーーーす!!!(爆音)」

ワイ「もうええわ...」

442 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:23.44 ID:RSGivaZqr.net
普通こいつらだよな
https://i.imgur.com/1h5Sxk9.jpg

443 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:23.98 ID:4CKYaNW7a.net
料理研究家と言えばケンタロウもYouTubeやらんのか?

444 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:25.41 ID:OgFUm2RQM.net
>>386
「家庭料理」と「店の料理」の違いぐらい分かれよ…

445 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:35.20 ID:W3yPcFoi0.net
>>421
反応しません。

446 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:38.96 ID:M46qv0nb0.net
酒飲んでノリが鬱陶しいわ

447 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:40.75 ID:gdBRB7Y90.net
>>429
ゆで汁使えばすぐに油とパスタから溶けた小麦粉が反応するから過剰な乳化は必要ないんやで

448 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:49.87 ID:FX8Mi12b0.net
極み飯すこ
よーやっとる

449 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:26:59.41 ID:IdZmTHpX0.net
あったこれや
https://youtu.be/WqtPoMoLCmw

450 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:01.42 ID:4R7qLuLYd.net
コウケンテツはひと手間ふた手間追加してやっとるからお手軽ってほどでは無いよな
それで美味しくなるからええけどちょっと料理慣れた人向けや

451 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:01.73 ID:4NdM0NsV0.net
>>313
あれ味付けやぞ
塩味足りなかったらゆで汁足してるしシェフ達の動画見てたらガバガバゆで汁使っとる

452 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:07.12 ID:tdsdwbcfa.net
>>412
てか食ってるシーンが少ないのがね…

453 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:07.32 ID:QW5iR3Sc0.net
https://feelgoodfoodie.net/wp-content/uploads/2017/04/Ground-Beef-Tacos-9.jpg

454 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:09.25 ID:/V7P6Ypv0.net
何かジャンクなもん作って食いたい時はリュウジええで

455 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:15.99 ID:GBT1ELFK0.net
>>431
科学科学いうわりに再現性低いんよ

456 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:17.14 ID:bZQWbRP30.net
>>374
土井先生のレシピこそ何作ってもうめーわ

457 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:21.59 ID:y9c4F1Iu0.net
>>442
最後の女いらん

458 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:26.52 ID:9DXqd+kl0.net
ペペロンチーノって作り方が一番簡単なパスタなのになぜか玄人向け扱いされることあるよな
わざとにんにく焦がしてカリカリにするとかそういう面倒な工程踏むのをスタンダードとしてるからなんやろけど

459 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:29.00 ID:e2pUEmmIa.net
こいつは?
https://i.imgur.com/Dd3kJqg.jpg

460 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:29.72 ID:n0XT5pyJ0.net
>>401
塩茹でしたパスタとそうでないパスタに市販のソースかけて食べ比べるとわかりやすいで

461 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:31.11 ID:md0DuJ6cd.net
>>397
インド人がすこ

462 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:41.14 ID:v9JU9ri30.net
>>222
料理の修行すらせずに店出してるだけのおっさんが「プロが作る〜」みたいな詐欺タイトルで視聴者集めてただけなんよな

それが上手くいってイキリが止まらなくなったけど本物が参入してきて電子レンジ料理しかできなくなったオワコンや

463 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:41.77 ID:4NdM0NsV0.net
>>324
りゅうじのやってることなんて一人暮らしの男はそもそも元々やってるレベルの事やん

464 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:43.02 ID:W3yPcFoi0.net
>>451
ソースで調整すればいいのに無駄に塩を使うだけだよね

465 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:48.44 ID:a8OdTS/Pd.net
>>35
はあちゃまクッキング

466 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:49.22 ID:nz/MNxPHd.net
>>458
それは別に面倒じゃないだろ

467 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:50.86 ID:PUFDU2/Da.net
>>207
手抜きのやつは王道があってこそ成り立つ邪道だからね
ネタでしかない

468 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:27:57.81 ID:ijFp1z9/r.net
料理動画はおっさんがうんちく垂れ流してテキパキと作るのを写すだけでええねん
イケメンや話術や酒なんていらん

469 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:06.62 ID:/V7P6Ypv0.net
>>440
頭文字Dのたち

470 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:11.66 ID:uBEVP89S0.net
やっぱロピアよ

471 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:12.70 ID:gdBRB7Y90.net
>>445
義務教育受けてるんか?塩とグルテンが反応するのは化学的に証明されてるんやで

472 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:13.83 ID:+8jypn9Xa.net
あはちゃキッチンとかいう謎の男

473 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:14.94 ID:IwAnTFnsa.net
最近shortにやたら出てくる動画の最後に死ぬほどキモい声でオイシェッ(美味し)みたいなこというやつ誰や?あんなんが人気なんか?

474 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:15.01 ID:iIF/FE5E0.net
パスタに塩で沸点がとか言ってる奴まだいて草
誰やねん広めたの

475 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:21.90 ID:4NdM0NsV0.net
>>464
ゆで汁がソースみたいなもんやし

476 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:26.32 ID:EYAfk4CL0.net
>>397
タバスコの熟成のやつ勉強になったわ

477 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:28.50 ID:/V7P6Ypv0.net
>>440
頭文字Dの舘のモノマネしてる人すこ

478 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:28.91 ID:3RD2nIgY0.net
プロのチャンネルって言ってる奴らちゃんと肩書きとか経歴とか出して欲しいわ
今のところミクニとクラシルしか信用できない

479 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:29.54 ID:Fut5zND6p.net
ワイもペペロンチーノの味付けにコンソメ使ってるわ茹でる時やなくて乳化させる時の茹で汁に混ぜとるが美味いで

480 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:30.04 ID:m6uDK8OBM.net
>>462
店も全然人入ってないみたいなレス見て悲しくなったんやけど大丈夫なんやろあか

481 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:31.08 ID:2cjEKztY0.net
https://youtu.be/oZVjabqXjBQ

このシェフ地味に面白くて好き

482 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:35.73 ID:3kFmjGng0.net
リュウジもジャガアリゴの手柄を水溜りボンドに完全に取られてるから許したれ

483 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:39.93 ID:jYG2k844d.net
>>449
危なっかしい手付きには見えんが…

484 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:43.20 ID:esJ7aUHh0.net
概要欄に材料とその量記載しないやつ総じてクソ

485 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:44.96 ID:RQ4QY8JD0.net
>>435
いや動画化してまで出すんだから基本的に誰でも作れるように簡略化するためにめんつゆ使ってるんだろ
そのくらい読み取ろうや

486 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:45.14 ID:ESYcCalx0.net
>>460
そら塩増やしたらしょっぱくなるに決まってるやろ

487 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:28:58.49 ID:v8kxPscEp.net
リロ氏めちゃくちゃ嫌われてて草
ワイ半年前からハマってるけどなんでこんなアンチ多いんや

488 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:01.46 ID:9KXCwfca0.net
>>433
イタリアなら絶対塩水で茹でるぞ
イタリア人でもないのパスタ解釈信じてるのは草

489 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:01.91 ID:GTpr0VZ4a.net
https://youtu.be/dMCVoZqlA9E
https://youtu.be/vs_hoCxQrMI
https://youtu.be/UqjWwipi_ik

この辺は作った

490 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:03.54 ID:W3yPcFoi0.net
>>460
東京家政大学がそれやって二重盲検法で官能検査したら
違いはゼロでした
パスタに塩は宗教的儀式やったんや

491 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:08.41 ID:EdPBmHooa.net
>>440
オベリスクの巨神兵とアシスタントがラーの翼神竜のモノマネしてるやつは時間短いしええで

492 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:09.29 ID:gdBRB7Y90.net
>>475
こいつの言うペペロンチーノのソースは別物なんやろ

493 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:13.99 ID:uBEVP89S0.net
>>464
ペペロンチーノはオイルに味ないからゆで汁の塩味で味付けするんや

494 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:18.37 ID:8yF7+7/G0.net
こういうバカ動画見るたびにワイがほんまの作り方動画うpしたほうがええんかなって真面目に考えてまうw
ジャップの料理力をこれ以上下げんでやってくれやw

495 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:20.39 ID:EYAfk4CL0.net
結構料理系の動画見てるんやなお前ら

496 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:21.56 ID:IdZmTHpX0.net
>>483
野菜ぼとぼと落としとるで

497 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:22.52 ID:SYjT8KSy0.net
コウセイ?っていう居酒屋経営してる人の、鉄フライパンを油でコーティングする際の理論を解説してる動画はすごかった

498 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:27.54 ID:4ACsKyCpd.net
平野レミが始めたらバズりそうやない

499 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:29.06 ID:sI2c/jzi0.net
クックパッドがオワコン化してるのってつべが便利すぎるからだよな

500 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:30.47 ID:9DXqd+kl0.net
>>466
これもわざわざひねり出しただけで
むしろそれ以外で玄人向き扱いされる理由が存在しないんやが

501 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:44.24 ID:F/l9yANXM.net
>>426
ペペロンチーノって乳化剤成分入ってないのに化学的な意味での乳化するん?
デンプンの粘稠性による疑似乳化やろ
なんならショ糖グリセリン脂肪酸エステルとかいれるんか?

502 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:44.81 ID:tuEhXCPg0.net
>>481
この人目がバキバキで怖ない?

503 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:48.81 ID:z8ZwCYCld.net
>>490
東京家政大学なんて上位の大学でもないのに信用できるソースもなしw

504 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:49.18 ID:y9c4F1Iu0.net
最近茸本明が始めて嬉しい

505 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:29:58.37 ID:6GSgp0dI0.net
>>319
味の素使ってるやつは料理を愚弄しとるわ

506 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:01.97 ID:hJAV2LWMd.net
股間見せながら料理つくるおっぱいピアノの男版みたいなやつってどうなんや?うまいんか?

https://m.youtube.com/channel/UCCRXTEJgEDWzxTmuS5FEJwQ/videos

507 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:02.12 ID:n0XT5pyJ0.net
>>486
しょっぱいってほどにはならんで
程よくうまくなる

508 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:04.26 ID:BF7OjGtg0.net
>>97
吹雪の中ハンバーガー作る回好き

509 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:12.61 ID:GQYyk1GP0.net
>>487
料理自体はええけど
かっこつけがムカつく

510 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:12.75 ID:IrRLLScB0.net
自称プロのレシピ動画「肉の表面に焼き色付けて肉汁閉じ込めて〜」
ワイ「もうええわ…」

511 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:13.75 ID:3e4ezNLRa.net
>>440
オベリスクの巨神兵のモノマネしてるやつは基本的に動画短いからええで

512 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:15.07 ID:7/po9UJWp.net
時間かけてペペロンチーノなんか作ってんじゃねーよw😅

513 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:15.48 ID:IdZmTHpX0.net
>>483
あと今気づいたが絆創膏してるからどっかの女寿司屋みたいに叩けるで

514 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:15.63 ID:4NdM0NsV0.net
>>487
人のネタパクって知名度上がったら流行りに乗ってVTuber始めるような人間好きになる要素1ミリもないわ
純度100%の乞食やん

515 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:17.78 ID:ZTtQNyKp0.net
>>499
でも料理動画って料理しながら確認するのにはあんま向いてないわ
そういう点ではクラシルとかデリッシュキッチンが強すぎるけど

516 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:26.99 ID:3RD2nIgY0.net
>>499
はんつ遠藤とかアル中カラカラみたいな奴らがレシピ投稿してるのがね

517 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:29.03 ID:/V7P6Ypv0.net
落ち着いたテンションの料理動画見たいならクラシルでええやん
youtuberである以上ある程度うるさくトークせな閲覧数伸びんし

518 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:39.06 ID:W3yPcFoi0.net
>>471
それは製麺時に影響します
製麺時にはパスタにはそもそも塩を入れません

519 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:30:56.04 ID:v3K6MCxR0.net
>>397
この人好きな人ってフィルムクエストも好きそう
料理じゃないけど

520 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:08.00 ID:gdBRB7Y90.net
>>501
こういう馬鹿がすぐ湧くよな
ガチ乳化なんてペペロンチーノじゃやらないのに勘違いした馬鹿がこれは乳化じゃない!とか普通こんなので乳化かしない!ってほざくんよ

521 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:12.27 ID:6suhxqUaa.net
コウケンテツはなんJ公認け?

522 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:12.48 ID:EYAfk4CL0.net
>>499
まだまだ検索引っかかって来やがるけどな

523 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:13.15 ID:3RD2nIgY0.net
>>510
肉の焼き方プロでも人によって全然違うから焼けたらなんでもええんやなって思うようになったわ

524 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:13.28 ID:L7KwEmZea.net
>>487
バチャ豚巣に帰れ

525 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:18.13 ID:W3yPcFoi0.net
>>488
イタリア人が無駄なことしてたね、って話なの

526 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:24.82 ID:duGyOBIY0.net
こいつはレンジレシピもそうだけどパスタの茹で時間に対応した水の量提示してほしいわ

527 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:28.07 ID:M8Rk4f3nM.net
>>497
あの人の動画はおもろいな
理論的で分かりやすい
なお試食

528 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:29.16 ID:Szto06II0.net
この手のやり方って大体ベタつくだろ

529 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:34.62 ID:GTpr0VZ4a.net
>>495
一番見てるまである

530 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:53.65 ID:lo/caBqy0.net
>>426
本人も炎上覚悟って言ってるからセーフやろ

531 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:31:53.77 ID:HtQLiZ4D0.net
>>35
三國清三

532 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:02.26 ID:m3Ka5u0ea.net
男の料理スレのぶち込む登場率は異常

533 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:09.76 ID:s9TLe0TeM.net
リュウジって作って食べた物吐いてそう
でもないとあんな歯にならんやろ

534 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:12.63 ID:iXOf63dKa.net
>>495
外食できんし作る機会増えたからな

535 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:15.60 ID:nz/MNxPHd.net
>>500
よくわからんけどペペロンチーノて玄人向きなんて言われとるか?

536 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:22.64 ID:W3yPcFoi0.net
>>493
茹で時点より調味時点で塩使う方が少なくて済むやろ
バカな使い方するんやね

537 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:24.22 ID:gdBRB7Y90.net
>>518
製麺時に影響なんて話いましてないぞ?馬鹿なのか?
グルテンと塩は反応するという事実を言ってるだけやぞ?
でもお前反応しないって言ったよな?

538 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:53.51 ID:F/l9yANXM.net
>>520
お前俺の言うた事繰り返してるだけやぞ
日本語よめないんか?

539 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:32:54.24 ID:2PdiBspS0.net
>>499
ド素人とちゃんとしてる人のレシピが混在してるのがね
顔出しなり監修受けてるなりしてるとこにどうしても流れるよ

540 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:02.13 ID:rx/ZlOyV0.net
>>487
使う食材投げたりしてイキっててただただ不快なのに好きになる要素ある?

541 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:03.62 ID:ESYcCalx0.net
自分で食うならグッチャグチャ混ぜてれば乳化するやろ

542 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:07.77 ID:/g3TbMbud.net
>>469
>>477
ちゃうんや
大蛇丸の奴がやっとる他のキャラのモノマネが要らんのや

543 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:14.11 ID:9DXqd+kl0.net
ワイは塩は後から入れる派やな
それと比べたると塩水で茹でるのは塩分摂取量何倍にも跳ね上がってまうのが抵抗あるわ

544 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:18.07 ID:v8kxPscEp.net
>>524
すまんがV系には全く興味ないんだ
単純に料理の作り方がおもろいから見てるだけで

545 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:22.17 ID:GTpr0VZ4a.net
>>535
アーリオオーリオなんて本来家庭で適当に作るパスタの代表だよなぁ

546 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:27.43 ID:wvx95RLOp.net
柴犬色とか言うの例の嘘松さん意識してそうで気持ち悪い

547 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:35.71 ID:PdJJ66ZBM.net
リュウジは家でガンガン酒飲むならちょうどいい味なんだよな

548 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:36.97 ID:6GSgp0dI0.net
>>536
塩が節約できるからええってことなん?

549 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:38.71 ID:tdsdwbcfa.net
リロ氏って人やろ中の人おっさんやろ

550 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:39.11 ID:BAAVcIXvd.net
昔ワイ「このはるあんって子の動画ええやん」

今ワイ「なんか自分可愛いでしょオーラ全開で萎えるンゴ...」

551 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:39.21 ID:Ekcp7y8dM.net
>>487
トングをカチカチさせたり、仕草がいちいちウザい

552 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:42.46 ID:9u2EmNgRa.net
>>487
ワイは今初めて名前聞いたから試しに見に行ってみたらアル中カラカラみたいな排水溝飲みの音キモすぎるのとカッコつけてるのか知らんが画面ぶんぶん振るのが生理的に無理やったわ
最後の👍もきめえ

553 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:42.75 ID:C+QYn4wRa.net
ペペロンチーノ自体美味しくないから要らない

554 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:43.82 ID:y9c4F1Iu0.net
ホモサピ

555 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:45.58 ID:iqD16kDM0.net
ロピアの動画にファビオ出てきてなかなか楽しい

556 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:45.73 ID:W3yPcFoi0.net
>>537
お?逃げるか?
グルテンと塩が反応するには数時間必要やから
10分の茹で時間で反応するわけねーやろ

557 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:49.59 ID:L7KwEmZea.net
まあワイも最初りゅうじ見てたけどガチの料理人が作るやつ見ちゃうとやっぱり物足りなくなる

558 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:52.65 ID:gdBRB7Y90.net
>>538
お前の言うたことってどれに反応してるか知らんがワイはずっとガチでペペロンチーノを乳化させてる奴をずっとバカにしてるで

559 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:33:53.49 ID:SEji7zFSd.net
>>254
ええチャンネル知ったわサンガツ

560 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:04.86 ID:Szto06II0.net
クックパッドより味の素みたいな公式サイトとかクラシルとかの方がええわ
素人投稿多すぎてどれが良いか分からんねん

561 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:05.07 ID:8yF7+7/G0.net
とりま気が向いたら動画うpったるわw
バカ動画は削除させたいんやが、運営に通報すればええのか?

562 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:06.68 ID:ZpdxPAYt0.net
塩で茹でる→ソースの塩分調整が難しくなる

塩で茹でない→パスタ内に味を入れるのに時間がかかる

一長一短なのですよ

563 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:10.33 ID:9KXCwfca0.net
>>433
その家政大学の話ってこれやろ
明らかに味には影響あるって言ってるぞ
はい論破

https://www.google.co.jp/amp/s/news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/7661911/

――ゆでるときにたくさんの塩を加えるレストランもあるようですが、なぜなのですか?


先生 家庭とは違う味を演出するため、塩味を強くしてインパクトを出しているのかもしれません。また、スパゲティの麺の中にわずかに存在するグルコース、アミノ酸、無機質などの味を塩が引き立てるという説もあります。しかし家庭では健康上、減塩のためにも塩を加えすぎないほうがよいでしょう。

564 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:14.64 ID:0tr7xyaTa.net
>>256
陳さんの本持ってるけど
全然書いてあるやり方と違ってたわ

565 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:18.84 ID:v8kxPscEp.net
なるほどなぁ、嫌われてる理由は大体わかったわ
サンガツ

566 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:20.53 ID:z8ZwCYCld.net
>>536
ガーーーイw
茹でた時に塩入れたほうがうまいんだよなぁw

567 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:22.07 ID:ZTtQNyKp0.net
>>254
陳建一の麻婆豆腐とかいう殿堂入り

568 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:22.20 ID:X0F8+Wzsp.net
>>490
https://i.imgur.com/mueM3xT.jpg
https://i.imgur.com/CcQIqil.jpg
変化ないのにインパクトを出すに入れた方がいいとか矛盾だらけですやん

569 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:22.67 ID:9PczuOTi0.net
>>211
こうせな小さいフライパンには入らんぞ

570 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:22.83 ID:U9BPNZ3Kd.net
料理じゃないけど赤髪はい覚醒は面白い

571 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:24.04 ID:YEFgZK8g0.net
セコマのペペロンチーノのでええやん

572 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:29.19 ID:W3yPcFoi0.net
>>548
減塩もできるし下水道にも優しいな

573 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:33.56 ID:L3IQBkgL0.net
谷やんとか見ることに特化した料理系だから参考にできんわ

574 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:33.94 ID:Ekcp7y8dM.net
>>97


575 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:35.99 ID:3RD2nIgY0.net
料理研究家を名乗ってる時点で見る気なくなるわ
野球で言ったらお股ニキみたいなもんやん
ちゃんと修行してレストラン経営とかホテル勤めしてる人がおるのにわざわざお股ニキの話聞きたくないわ

576 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:36.30 ID:nz/MNxPHd.net
>>545
誰でも作れるイメージしかないわな

577 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:39.02 ID:twCcmaf9M.net
>>543
ちゃんと下味付けた方が後から入れる塩の量少なく済んで、結果的に塩分量減るんやないか
知らんけど

578 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:42.58 ID:E93bZYrF0.net
パンツマン

579 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:43.78 ID:/vcuq+KR0.net
正直ワイも最近塩水濃度調整めんどいし無駄やなと思って塩味は最後に調整しとる

580 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:34:47.61 ID:Y5ZgvUAh0.net
>>476
正直作り方違うけどな
それに熟成期間が全く足りてない

581 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:01.08 ID:nlt++s+Va.net
料理のおじさん定期

582 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:09.15 ID:XT2Ia+Ir0.net
乳化って生クリームとチョコを一体化させることだろ
潰すのはただのペーストや

583 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:09.90 ID:lL5Sl7kj0.net
>>560
公式のやつって薄味なの多ない?

584 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:12.26 ID:L3IQBkgL0.net
>>578
パンツマン結婚したのすごいよな

585 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:18.47 ID:OoiMiSFn0.net
>>131

引退したんや
残念やな、残念、、

586 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:19.43 ID:y9H3w3au0.net
こいつから滲み出る胡散臭さがコムケイにソックリと思うのはワイだけやろか

587 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:20.83 ID:nz0l3y1Nd.net
>>543
人間のおいしく感じる塩の量は0.8〜1.2%
パスタみたいに水分多い料理だとゆで汁使った方がムラないし味見したときにわかりやすくて調整しやすくない?

588 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:25.37 ID:lo/caBqy0.net
>>487
ワイも好きやけど
vチューバーは無いなぁ

589 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:28.12 ID:gdBRB7Y90.net
>>556
数時間!?製麺等でじっくり全体に反応させる時は時間かかるけどゆで汁程度にはすぐに反応するんやで
そもそも完全に反応させろなんて誰も言っとらんで

590 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:28.74 ID:nlt++s+Va.net
>>112
狂おしいじゃねえよくっせえな死ね

591 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:29.61 ID:FsAunNmP0.net
言っとくがこのペペロンチーノのレシピくそうまいぞ
作ってもいないのに批判する奴ばっかりで草

592 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:29.70 ID:0PHr0aLE0.net
最近やとホルモンしま田よく見てるわ

593 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:34.60 ID:ZpdxPAYt0.net
>>501
普通は白ワイン入れる
アルコールオンリーの方が雑味が少ないが
とにかく酒を入れたら乳化しやすくなる

594 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:34.72 ID:OA0ytQ3Ga.net
>>552
付け加えると主観で撮ってるから排水溝飲みが耳元で聞こえるのが吐きそうやわ
よう料理系であんなゲロキモイのが成り上がったな

595 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:38.74 ID:M46qv0nb0.net
>>590


596 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:41.92 ID:z8ZwCYCld.net
>>568


597 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:46.62 ID:NMNnNWl4p.net
これは一応料理スレやけど結局パスタやら乳化でレスバ始まるんやな
見慣れた光景やわ

598 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:49.08 ID:GTpr0VZ4a.net
バトル勃発してて草

599 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:35:53.87 ID:v8kxPscEp.net
>>549
おっさんが作ってるのがええんや

600 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:01.69 ID:L3IQBkgL0.net
>>592
熟成肉気になって毎回みちゃう

601 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:04.56 ID:Szto06II0.net
>>583
味見してなんか増やせ

602 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:07.72 ID:W3yPcFoi0.net
>>566
プラシボ効果やね

603 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:07.82 ID:0elVUL0A0.net
茹で汁で乳化させんでも片栗粉入れりゃトロみつくやろ

604 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:07.92 ID:K/rZ6l2Id.net
>>35
魔神の食卓

605 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:08.83 ID:CWKFaL9r0.net
リュウジのレシピは宅飲みのつまみにちょうどいい

606 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:12.43 ID:lCWz4sGT0.net
>>97
ピットボーイズのソース日本でも売ってるんだってな

607 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:12.87 ID:zTidGAHUd.net
パスタなら弓削シェフの動画が好きや

608 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:15.69 ID:ZpdxPAYt0.net
あとにんにくを細かく細かく刻むと乳化しやすくなるな
にんにくのなんちゃら成分が効くんやろ知らんけど

609 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:19.20 ID:mkjYT6VX0.net
むらさき犬色ってなんやって思ったらシバイヌか
そんな名前の色ないやろガイジか?

610 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:26.25 ID:v9JU9ri30.net
>>480
店では塩対応らしいから客来ないんやろな
サブチャンネルで「プロの接客」動画あげてるくせに
店でYouTubeの話出されるとめっちゃ嫌な顔して塩対応してくるみたいやし

611 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:27.05 ID:VHYkOEMTa.net
なんか叩かれてるけどリュウジはガチやろ
ワイは最近リュウジのバズレシピしか食ってへんわ
手軽さと旨さのかけ算じゃトップクラスやと思うで

612 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:30.47 ID:AsPnJZHA0.net
すまない
鶏肉のトマト煮込み作りたいんやが
オススメのレシピおしえてくれませんか

613 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:41.72 ID:gdBRB7Y90.net
>>568
ちゃんと味ひきたてるって白状してて草
これじゃID:W3yPcFoi0が馬鹿みたいじゃん

614 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:44.61 ID:pRxC9fEbd.net
>>495
チー牛板やからな
食意地はってるのばっかやろ

615 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:47.09 ID:ncc/6tR10.net
料理研究家とか名乗ってるくせに非科学的なの勘弁して欲しいわ
料理研究家「脂の旨味がー」←いや旨みはアミノ酸のことなんやが😅
こういうの多すぎる

616 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:51.11 ID:aK89ZftjM.net
本場イタリア人が乳化させてんのに乳化させんなとか意味不明

617 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:51.59 ID:ZpdxPAYt0.net
日本人は塩辛くして味の素パッパすりゃすぐ喜ぶ馬鹿舌なんですよ

618 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:36:59.52 ID:DRz0xsdXa.net
>>594
料理動画ってよりはsyamuみたいな障害者観察コンテンツとして成り上がったからな

619 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:02.61 ID:55CjZMprM.net
ガチな料理人のレシピって
手間がかかったり珍しい材料使うものが多いから
家で作のはとちょっとねって感想になる場合がけっこうある
そのあたりを考慮してる料理人系チャンネルは再生数伸びる

620 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:03.83 ID:GBT1ELFK0.net
>>592
肉のさばき方参考にしてたらいつしか粘土ぺたぺた熟成ガイジ化してた

621 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:04.40 ID:VgsxEk51d.net
これやって見たけどガチで美味いで
乳化もしっかりされてるし

622 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:05.71 ID:A7I1cPtgM.net
料理研究家って店を持てるレベルじゃない人たちの総称でしょ?
プロのチャンネルがめちゃくちゃある中でわざわざ見る意味がわからんのだが

623 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:18.83 ID:/vcuq+KR0.net
>>591
コンソメ入れとるからそりゃうまいやろうけどべペロンチーノか?って言われるとうーん🤔ってならん?

624 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:19.61 ID:n0XT5pyJ0.net
中華なら陳建一イタリアンなら片岡護料理研究家なら栗原はるみ参考にしてるわ

625 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:21.33 ID:v8kxPscEp.net
Vの皮には全く興味ないのに何故かバチャ豚扱いされるの草

626 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:25.96 ID:RlkfZDHmd.net
鶏むね肉ってモモ肉より安いけどパサパサしててあんまり好きじゃないわ
ジューシーに美味しくつくれる方法とかあるんか?

627 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:31.47 ID:XV9Fn7O30.net
三國さんの「あの人だから許されるノリ」でやってる感癒やされるわ

628 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:33.21 ID:bNYrX7+g0.net
リュウジかと思ったらリュウジやった

629 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:36.40 ID:hbRKh3ZBr.net
こいつ店の味とかプロの味とか言うけどその通り作ってみたら食えないことはないけど店には遠く及ばないみたいなレシピばっかりだわ
普段どんな店で食ってんだこいつ

630 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:36.93 ID:gdBRB7Y90.net
>>583
味濃くしたら手遅れやけど薄い場合はなんぼでもなるからな
薄口くらいがええんやろ公式は

631 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:38.55 ID:nz0l3y1Nd.net
>>612
これ🤗
https://youtu.be/gkXgTdws8U8

632 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:38.60 ID:nz/MNxPHd.net
家政大学のレスバは終結やね

633 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:45.76 ID:5eEEwaaOd.net
>>615
その辺は方便やろ
旨味成分ではないけど脂の旨さはあるし

634 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:48.76 ID:W3yPcFoi0.net
>>589
10分でグルテンの構造変化させるのは無理やで
茹で上がりに差はないと検証されとる
諦めな

635 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:50.22 ID:2VfGOJ4h0.net
【悲報】ワイこどおじ、料理を始めた結果父親からリュウジの本をプレゼントされてしまう…

636 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:53.26 ID:s9H19Nrfa.net
>>440
設備が悪いのか知らんけどとっくんのゲーム系は聞き取りづらすぎて不快やわ
普通に喋ったら個性死んだただのおっさんやし料理だけ作っててほしい

637 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:54.23 ID:iqD16kDM0.net
料理人城次郎は話し方がうざいから見なくなったわ

638 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:56.34 ID:ZrfSKbnG0.net
>>625
ガイジしかいないからしゃーない

639 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:37:58.96 ID:Ekcp7y8dM.net
>>549
確かアイアムアヒーローの主人公みたいなおっさんハンターがやってたはず

640 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:01.60 ID:L3IQBkgL0.net
>>622
プロのは材料やら面倒だから

641 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:01.88 ID:CWKFaL9r0.net
>>575
リュウジはレストランやホテルで働いてた人なんやが…

642 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:05.60 ID:twCcmaf9M.net
>>622
店の料理と家で作る料理はまったく違うだろ…

643 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:11.30 ID:ZosCUGjda.net
>>35
ゆっくり系の料理チャンネル

644 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:11.58 ID:ZpdxPAYt0.net
https://i.imgur.com/CcQIqil.jpg

家庭の話も減塩の話もしとらんのよな実は
クズの政治家みたいな言い逃れや

645 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:15.94 ID:PUFDU2/Da.net
>>265
動画ってこれ?
https://youtu.be/UdPq8kfqRtI

伸びそうやが

646 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:16.99 ID:F/l9yANXM.net
>>593
そりゃワインには果糖入ってるから加熱でとろみがつくやろ
アルコールは揮発するからアルコールに意味はないと思うけど

647 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:17.43 ID:nz/MNxPHd.net
>>611
手軽にうまくてエエな

648 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:18.05 ID:/NZCm4mt0.net
有名料理人の動画のほうがおもろい

649 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:18.77 ID:GTpr0VZ4a.net
>>615
いやそこは別にええやろ…一々脂に含まれるアミノ酸の旨味がって説明されるの考えたらくどすぎるわ

650 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:32.22 ID:pZjDwOrh0.net
こいつ顔は悪くはないけどナルシストになれるほど良くは無いのに勘違いしてるから嫌い

651 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:37.91 ID:z8ZwCYCld.net
>>602
効果あるって認めてて草

652 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:46.26 ID:tdsdwbcfa.net
大蛇丸の声真似の人やろ全然大蛇丸の声真似しなくなったな

653 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:47.62 ID:JCZ9JypD0.net
ワイはコウケンテツ見てるわ

654 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:48.22 ID:ZTtQNyKp0.net
>>645
これ結構賛否両論よな

655 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:38:51.63 ID:A7I1cPtgM.net
>>642
いや、プロが家でも作れる動画公開してるだろ

656 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:00.75 ID:pCForf9GM.net
本場のやり方何もかもコピーするのも違うと思うで
よく火止めてからソースとパスタ和えろっつーけどあれってどうせ白人が猫舌だからそうしてきただけやろ

657 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:05.20 ID:y9c4F1Iu0.net
>>645
これやって失敗したわ

658 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:12.25 ID:a+KwKEymp.net
ホルモンしまだすこすこ

659 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:12.77 ID:W3yPcFoi0.net
>>568
御家庭ではやめなってことやで
味にヒステリーだしてるだけやからな

660 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:22.84 ID:FsAunNmP0.net
>>623
コンソメは俺は入れないわ
ベーコン炒めて味入れちゃう
ただパスタを同じフライパンで茹でることでめっちゃ乳化しやすくなるのが神

661 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:27.98 ID:9KXCwfca0.net
塩水で茹でることで味が変わるのに意味がないって主張するやつが味覚障害なだけやね

662 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:31.59 ID:6j7GEJ1n0.net
リロ氏は火を点けるシーンとか恥ずかしくて見れないわ

663 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:35.20 ID:NPh9LWHrM.net
>>622
家庭ではプロレベルの味と手間を再現できないと理解している一般人が対象やし

664 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:39.62 ID:ZpdxPAYt0.net
>>646
油と混ざってる状態でアルコールは簡単に揮発するかな?
よく考えてみてね
揮発ってなんなのか
自分の使ってる言葉の意味もきちんと理解できてないと思われるよ

665 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:40.39 ID:nD5dWjaAp.net
ここのスレの奴らやたら攻撃的やん
料理系見てるやつってやっぱそういう障害あるん?
人殺さないように気をつけろよ犯罪者予備軍

666 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:44.20 ID:W3yPcFoi0.net
>>651
えっ?プラシボ効果の意味を知らない?

667 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:45.38 ID:zTUqUAy70.net
まあやの料理チャンネルすこ
手軽やないけど丁寧に教えてくれるしちょっと気合い入れたい時とかに参考にしとる

668 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:47.55 ID:2cjEKztY0.net
>>645
これで揖保乃糸を無駄にしたわ
ホント糞

669 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:48.25 ID:DRdBmwYLr.net
これただのワンポットパスタやん

670 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:48.88 ID:lo/caBqy0.net
>>611
ワイの麻婆豆腐が四川風に変わったわ

671 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:51.40 ID:gdBRB7Y90.net
>>645
全然伸びないで
伸びてたら失敗や
伸ばさずにコシを残しつつ作れるのがポイントやからな

672 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:51.77 ID:/wHuc4Pid.net
>>645
これやったらやわやわで不味かったわ

673 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:53.79 ID:QkSDigKx0.net
>>591
そもそもこれペペロンチーノになるん?

674 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:39:58.41 ID:5g7DF2Wxa.net
>>625
アニ豚からすら嫌われてるから関連してる物を話題に出すのは現金やぞ

675 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:00.62 ID:2PdiBspS0.net
>>623
土井先生がプチトマトとひき肉炒めてこれがミートソースですわ言うてたけどそれと一緒やな
にんにくと唐辛子のオイルパスタなんだからペペロンチーノでしょっていう

676 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:01.60 ID:3RD2nIgY0.net
>>641
レストランとかホテルにも格があるぞ…
そのレストランとかホテルの名前が経歴に載ってないならお察しや

677 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:02.49 ID:Szto06II0.net
リロ氏ってあのホットサンドのやつか
イキってカメラ動かすのキモいねん
ちょっと綺麗なアル中カラカラみたいなもんやろあれ

678 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:06.07 ID:VgsxEk51d.net
>>217
リロ氏にアンチっていたんだ

679 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:06.74 ID:9DXqd+kl0.net
>>577
検証してみたら分かるけどそれは全然ちゃうで
パスタはかなり水分吸うから茹でる前と後の水分量の差と水の中に入れる塩の量で計算したらかなりの塩分量になる
それに対して後から塩味つける方ははるかに少ない量で十分な塩味効かせられるんや

680 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:17.89 ID:/vcuq+KR0.net
>>660
レシピ変えとるやんw

681 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:22.18 ID:O/78VdIBp.net
>>652
こいつが一番きもいわ
何がおもろいんやあのネタ
似てないし

682 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:22.82 ID:Zon++LZvd.net
>>656
チーズとか火を止めずにやったら必要以上に固まるやつあるから不思議でもないわ

683 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:30.28 ID:gdBRB7Y90.net
>>634
試しにご飯に醤油たらしてみ
10分?(笑)

684 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:33.90 ID:Qxxo6j5+a.net
>>665
食にこだわりある奴って発達障害っぽいよな

685 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:35.75 ID:N8rtLr9M0.net
>>35
無駄無しまかない道場

686 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:36.40 ID:X0F8+Wzsp.net
>>645
これ賛否両論なのか
さんまとマツコがやたら絶賛してたけど

687 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:40.42 ID:NPh9LWHrM.net
>>655
プロの言うお手軽と素人の考えるお手軽は別物ってことや

688 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:49.86 ID:fXZcyLxSr.net
馬鹿舌御用達YouTuber

689 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:50.32 ID:FsAunNmP0.net
>>673
厳密にアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノかっていうとコンソメ入ってるからちゃうわ
でもペペロンチーノ風のうまいパスタはできる

690 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:40:51.12 ID:zTUqUAy70.net
>>662
アイツハッタショっぽくてキツイわ

691 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:00.14 ID:ZpdxPAYt0.net
まんさん「(こんなイケメンに手作りの料理食べさせて貰いたいなぁ… ポワワァ…)」

なお

692 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:05.04 ID:55CjZMprM.net
リュウジってなぜか馬鹿にされるけど
こいつのレシピで作ると美味いものができる場合も多いし
それなりに参考にしてる
酒のくだりはいらないと思うけど

693 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:05.78 ID:QkSDigKx0.net
>>592
味の素やらハチミチに漬けたりあれキモくて途中で見るのやめたわ。ど素人マネして大変な事になりそう

694 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:05.97 ID:3kFmjGng0.net
普通の作り方だと鍋2つ沸かさないといけないけどこのレジピならフライパンひとつでええから楽なんだよなぁ

695 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:10.02 ID:F/l9yANXM.net
>>603
開店したての蕎麦湯に蕎麦粉入れるやつやね

696 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:13.18 ID:6GSgp0dI0.net
>>660
ベーコン入れるのも本来の意味でのペペロンチーノじゃ無いんやけどな

697 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:14.48 ID:Ca/t2r5a0.net
フライパン一つで済むのが最大のメリットか

698 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:17.82 ID:5aQOPRPA0.net
どこぞのコメント欄より醜い争いしてんな

699 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:18.89 ID:/vcuq+KR0.net
>>675
味の軸がコンソメになってしまわんか?ということを懸念しとるんやがそうでもないんかこれは?

700 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:21.77 ID:kGn6bl770.net
岡奈なな子すこ

701 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:27.31 ID:bpdjzTWOd.net
【悲報】ワイ、YouTubeのバター餅とかいうのにチャレンジしてみるも、ゴミができて逝く


失敗した原因がよくわからんわ
レシピ自体がカスなんか?

702 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:32.83 ID:W3yPcFoi0.net
>>683
しょうゆご飯食ってどうすんねん

703 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:35.66 ID:/g3TbMbud.net
正直一般人が変なテンションで喋るのが苦手
まだボイロの方がましやわ

704 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:37.17 ID:a+KwKEymp.net
料理系youtuber「余分な脂はカットしていきます」
ワイ「余分な脂…?脂はあればあるだけ美味いやろ…」

705 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:37.93 ID:pCForf9GM.net
イタリア人の家庭料理の動画見ると意外と市販のトマトソース使ってたりするしお前ら考え過ぎや

706 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:42.10 ID:2sxBFi7va.net
>>677
イヤンホホしてたらあのズビズビ飲みの音耳元で聞かされるんやで?
カラカラのがまだマシやろ

707 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:42.23 ID:M46qv0nb0.net
素人の料理研究家って変だよな
プロなんてもっと研究してるのに

708 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:44.97 ID:vyNvJ2x9p.net
大蛇丸のモノマネはガチでキモい
あれ見てるやつは知的障害者説あるわ

709 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:45.56 ID:5ZrO4l39a.net
>>678
アンチだらけやぞ

710 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:54.16 ID:2PdiBspS0.net
>>626
片栗粉まぶして茹でるのは美味しかった
めんどいからもうやらんけど

711 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:41:57.80 ID:ZpdxPAYt0.net
>>701
素直に揚げた方がええぞ
揚げた餅は最高や

712 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:03.64 ID:nz/MNxPHd.net
>>661
普段塩分の摂取量やばそう

713 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:04.43 ID:MvyrC2jg0.net
このスレですら上級者様湧いてるんやし
料理って結構ガイジコンテンツなんやな

714 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:05.58 ID:ss+hwaX7a.net
こいつ、月収が平均740万円で年収1億円越えてる言うてたな
動画再生単価も1.7円とか
ほんまYouTube儲かるんやな

715 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:16.74 ID:xBHIMauQa.net
料理系なら中華一筋だけで良いわ
家庭では絶対真似できないけど

716 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:20.62 ID:Zon++LZvd.net
>>699
ほんこれ

717 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:21.70 ID:xfo+uMp+p.net
>>698
ゴミの溜まり場なんや
許してクレメンス

718 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:22.80 ID:gdBRB7Y90.net
>>603
せやで
だから馬鹿みたいに必死になって乳化乳化言ってる奴が最近は馬鹿にされてるんや
逆の時代になったんやな

719 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:22.94 ID:lo/caBqy0.net
くまクッキングがオワコンになってもーたな

720 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:41.30 ID:9DXqd+kl0.net
リュウジのチャーハン完コピしたけど味はそうでもなかったわ
やっぱりパラパラじゃない時点で格落ちの味に思えてまう

721 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:43.03 ID:4JPzSjn8a.net
料理研究が発明した一般に広く普及した料理ってあるんか?

722 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:47.72 ID:2VfGOJ4h0.net
ワイ以外にまかないチャレンジ見てる奴おるか?
酒が家に無いんだけどあれ見てると欲しくなるわ

723 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:56.45 ID:GBT1ELFK0.net
そうめんは普通に茹でた方が美味いで

724 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:58.33 ID:ZpdxPAYt0.net
>>626
ジップロックに鶏肉入れてストローで空気抜いて
低温調理や

725 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:42:59.04 ID:cq8MQ0gG0.net
こうせい校長
料理研究家ゆかり

726 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:09.88 ID:W3yPcFoi0.net
>>679
イタリアでは海水くらいの濃度でパスタを茹でるべきとされてるらしい
明らかに塩分過多やで

727 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:13.98 ID:p6zdOVtup.net
リュウジくらいジャンキーなレシピのほうがコッテリしたもん好きワイみたいのには合っとるわ

728 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:21.73 ID:sBH0+TaTr.net
パスタ入ってるか?

729 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:23.29 ID:ESYcCalx0.net
>>692
おれ酒のくだりだけがきっしょくて無理だったわ

730 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:25.78 ID:F/l9yANXM.net
>>646
あーなるほど
けどアルコール臭いパスタは勘弁やね

731 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:30.99 ID:sb38SO4ir.net
最近見てないが従姉妹のテンションが鬱陶しすぎるわ

732 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:31.21 ID:rpdbbH8bp.net
意外と金子アンチ少ないの草

733 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:33.10 ID:mo8UPNbmd.net
>>722
最初見てたけど
家で作るにはハードル高かったり微妙なの多くてあんま見なくなったな

734 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:33.93 ID:4+/UGEYF0.net
>>721
じゃがありご、やな

735 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:34.80 ID:VgsxEk51d.net
>>709
なんJみたいな匿名のところだから声が大きく見えるんちゃうんか

736 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:38.19 ID:55CjZMprM.net
>>712
塩分が過剰になるかは調理方法によるだろ

737 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:38.86 ID:gdBRB7Y90.net
>>702
まさかそのままの醤油と醤油かけたご飯の醤油が同じとでも思ってるんか?やっぱり味覚障害なんやな
しょうゆご飯食ってどうすんねんってレスした時点で白状してるやん

738 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:39.19 ID:ALpKqLXm0.net
>>713
自分一人で作って食ってると批評する人いなくて
自分の料理最高やと勘違いするんやろなぁ🙍

739 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:39.81 ID:X0F8+Wzsp.net
>>631
めっちゃええやん

740 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:45.53 ID:gj+ijXsPa.net
>>713
味覚にこだわりのある発達とまんこにモテるためにやってるカマホモがひしめく地獄やからな
男で料理好きって奴はちょっと距離置くわ

741 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:49.41 ID:1rm5sqSS0.net
この人のレシピ味が濃いねん
酒飲みの味覚はワイには合わんかった

742 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:51.17 ID:nz/MNxPHd.net
>>699
ぜんぜんやで

743 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:56.97 ID:y9c4F1Iu0.net
>>722
明らかにカタギじゃない見た目からの穏やかな口調すき

744 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:43:57.69 ID:lo/caBqy0.net
>>722
ネギからし好き

745 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:01.64 ID:a5bd4OxA0.net
ペペロン オムライス チャーハン  はコメント欄に変なのがわく

746 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:03.89 ID:1j6CqEeNd.net
3大キチガイの多いコンテンツ

料理、音楽、

747 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:04.98 ID:f1PcdAeZ0.net
やっぱオテルドゥミクニやろ
一般向けにしてるって言っても難易度高めなのけっこうあるけど

748 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:07.55 ID:pvnCfA/30.net
まーやっておっさんが作る飯めっちゃ美味そう

749 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:16.15 ID:VSxXQwGZ0.net
>>713
スポーツとか楽器とかゲームとかと違ってワイのが凄いわって思いやすいしな
何でこんなゴミが評価されとるんや!?って勘違い起こすの現れやすいんやろな

750 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:17.37 ID:7GCOcvXD0.net
>>721
じゃがありご

751 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:24.06 ID:3RD2nIgY0.net
>>707
研究ガチ勢よりも研究者崩れの予備校講師とかクイ研の学生の方が評価されたりする世の中やしプロレベルと一般レベルでは話が違うんやろな

752 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:32.02 ID:WRJN77Xop.net
>>713
ほんこれ
どうでもいいことでレスバしてるのほんま発達障害って感じ

753 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:36.89 ID:a+KwKEymp.net
>>714
お前が適当なこと言ってるんかこいつがガイジなのか知らんけど単価ゴミやんけ

754 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:46.14 ID:L4Z1C+L9d.net
ペペロンチーノと炒飯だけ謎のこだわり持ってる奴多すぎやろ

755 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:48.74 ID:PUFDU2/Da.net
>>714
叩かれようが話題になったもん勝ちやしね
話題に上げてるワイらも養分や

756 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:50.04 ID:fiuVg6/E0.net
>>712
下味付けた分ソースの塩分を薄めにするんやで
料理エアプ君

757 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:50.16 ID:yhcLnzGEM.net
コメントが全く参考にならないのが一番困る
作ってみてようやく失敗したと分かる
普通に本のレシピブック買ったほうがマシ

758 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:44:57.05 ID:W3yPcFoi0.net
>>737
おなじやね
しょうゆ味がつくだけや
パスタの茹で上がりに違いはないと二重盲検法の官能検査で証明されたからな

759 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:02.29 ID:3kFmjGng0.net
>>745
全部ワイでも作れるような簡単な料理な所にガイジを惹きつける理由があるんやろな

760 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:04.61 ID:QkSDigKx0.net
>>689
まぁ風だよなぁ。

761 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:05.48 ID:SEji7zFSd.net
>>747
喋り下手くそやし真似できん料理多いけどマジで美味そうだわ

762 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:11.37 ID:u+Umav3V0.net
無限に食えるとか悪魔的とかキメるとか動画タイトル気持ち悪くしないといけない決まりでもあるんか

763 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:11.54 ID:9KXCwfca0.net
>>726
お湯が海水でもパスタが海水並みの塩分なわけないだろバーカ

764 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:17.03 ID:FsAunNmP0.net
>>626
フォークで穴開けまくって塩擦り込んでポリ袋に入れて熱湯にイン
1分で火止めて蓋して冷めるまで放置
簡単サラダチキンや
(ポリ袋は耐熱温度見てな)

765 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:17.76 ID:rAF97h4R0.net
こいつどの動画みても味の素ドバドバで草生える
まぁ適当な調味料で作れるから真似しやすいんやろうけど

766 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:21.64 ID:uHZVM4PJp.net
>>746
動物

767 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:22.37 ID:M46qv0nb0.net
>>751
なるほどわかりやすいわあんた
腑に落ちた
何でもバケモンやから評価されるってもんでもないな

768 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:44.64 ID:3RD2nIgY0.net
>>757
レンチンレシピとかほんまそうやな
不味いと思ってコメ欄リプ欄見たら絶賛の嵐とか

769 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:46.23 ID:Ekcp7y8dM.net
>>684
男の料理好きって知ったかぶりして通ぶるからウザいわ

770 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:53.20 ID:F/l9yANXM.net
>>754
ペペロン
チャーハン
卵かけご飯
和洋中ガイジ三種の神器や

771 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:55.10 ID:2Lvk+cOdM.net
ペペロンチーノはなんかの大会で優勝したトップクラスのコックさんにも噛み付いてくるやつおって草生えたわ

772 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:56.66 ID:KqZAEoLra.net
>>35
ファビオ

773 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:57.11 ID:vT4ixRwK0.net
人気あるやつほどアンチが多いから
アンチ多いYouTuberは人気あるぞ

774 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:45:58.13 ID:6apgZW180.net
らーめんろたす

775 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:01.14 ID:gdBRB7Y90.net
>>758
さっき論破されて先生自体も味変わるって言ってる奴まだ信じてて草
味方だと思ってた奴にも裏切られてて悲しくならんの?

776 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:02.25 ID:2PdiBspS0.net
>>699
語源考えりゃ何味かなんて関係ないからな

777 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:09.40 ID:nz/MNxPHd.net
>>756
いや下味が意味ない言うてるやつの塩分量のことや

778 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:09.81 ID:fiuVg6/E0.net
>>734
>>750
じゃがりこにチーズとお湯入れる食べ方はずっと昔からあったで
広めたのはアイツやけど

779 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:13.12 ID:W3yPcFoi0.net
>>763
味付けで調整すればいいのに塩の無駄遣いやねえ

780 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:14.10 ID:9DXqd+kl0.net
>>626
本気で作りたいならジップロック入れて空気抜いて水入れた鍋に低温調理機で58度で3時間

手軽に作りたいならジップロック入れて空気抜いて水入れた鍋をなべ底に小さい泡が出てくるまで火をかけて
その状態になったら火止めて肉入れて蓋して30分放置

781 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:29.36 ID:2VfGOJ4h0.net
まかないチャレンジの人がやってるお店にも行ったけど美味しかったわ
天丼やけどあんま重くなくて付け合せもちゃんと美味かった

782 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:32.82 ID:G3BJeRay0.net
https://twitter.com/toshiyuki_kenko/status/1430520637676683264

この人の料理は参考になるぞ
(deleted an unsolicited ad)

783 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:33.78 ID:YGHsFrmX0.net
ニンニクスープパスタやんけ

784 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:35.07 ID:Wgv/FLmf0.net
料理YouTuberならロバートの馬場とキング山本がすこ

785 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:46:37.98 ID:TeYXDfEo0.net
コウケンテツの餃子棒うまかったわ
味薄いから創味シャンタン追加したけど

786 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:00.35 ID:KVw6Fwk00.net
>>217
あいつなんで早回し使わんとカメラ振り回してるんや
そこだけは謎

787 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:03.42 ID:+rAEs2sh0.net
キユーピー3分クッキングは本当に三分で出来るのか
検証する動画作ったらうけるかな?

788 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:10.06 ID:3q50n6WQd.net
一般人「ペペロンチーノおいしいね」

なんJ民「乳化がー!塩分がー!」

789 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:11.32 ID:GBT1ELFK0.net
>>774
おうち麺より参考になるわ
性格うざそうやけど

790 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:19.52 ID:R7CsPyGEM.net
柴犬色ってなんや
真っ黒もあれば真っ白もいるやろ

791 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:29.20 ID:Iyb+Niz/0.net
そもそもニンニク嫌いなのよ

792 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:37.12 ID:9KXCwfca0.net
>>779
何度も言ってるけど最後に塩かけるのと調理途中で塩かけるのは明らかに味の入り方が違うで
それが下味って技術やで
そんなもんもわからんのはやっぱり味覚障害やね

793 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:50.19 ID:h2gIjj7ip.net
>>770
ワイガイジ
和洋中と書くなら
卵かけご飯
ペペロン
炒飯の順に書けと言いたい
しかもペペロンは洋やないし

794 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:50.83 ID:ESYcCalx0.net
ソース絡めるなら茹でるとき塩いれても意味ないと思うで
食べるときソースと麺が別れてるやつは意味あると思うけど

795 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:52.64 ID:tdsdwbcfa.net
>>732
中の人の人柄の良さ感やない

796 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:53.56 ID:gdBRB7Y90.net
>>707
料理の研究やなくて再生数が上がりそうな料理の研究って言った方が分かりやすいと思うで
ニーズに合ったのを必死になって探してるんや
しかも被ったら厄介なことになるしあいつらも必死なんやで

797 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:47:56.08 ID:4S/GfEFY0.net
>>35
茸本朗

798 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:02.97 ID:6TIoG/pEd.net
料理かじり始めた意識高い系には耐えられんのやろなw
実際料理が日常になったらそんなこと言ってられんのに

799 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:03.05 ID:F/l9yANXM.net
>>780
胸肉血腥くなるんどうしたら改善できんねん?

800 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:06.23 ID:2PdiBspS0.net
>>787
あれ紹介が3分なだけで3分でできるとは言うてへんやろ

801 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:07.86 ID:W3yPcFoi0.net
>>776
味にヒステリーをつけるだけで外食産業としては仕方ないんでしょーねって話やぞ
先生の論文全部読むと塩による茹で上がりに差異はないって明言してるからグルテン変質論も完全に否定されてるんや

802 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:20.87 ID:CniUc6m4p.net
信者たちが自分の好きな料理YouTuber持ち上げながら他の料理YouTuber貶してんのほんま草
クッソ気持ち悪いなお前ら

803 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:22.85 ID:PUFDU2/Da.net
ワイもJのペペロンチーノスレに影響されてアルミのフライパン買ったけど使ってないわ
持ち手が熱なるし重いしひっつくし使いづらい

804 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:25.77 ID:lnqSvPdj0.net
今日のお昼はパスタにしようかしら🤔

805 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:28.01 ID:g4o8V1Qr0.net
パスタはユゲチューブがおすすめやわ
作る工程を1から10まで教えてくれるからええで
料理がうまくなった気になれるし

806 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:29.11 ID:tdsdwbcfa.net
まかないチャレンジの人の店ってどこなんや?

807 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:30.41 ID:uIfQqbAz0.net
>>787
「なにがなんでも3分で作る動画」の方が面白そう

808 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:32.72 ID:twCcmaf9M.net
>>707
プロの料理人が家庭料理のプロってわけではないだろ…

809 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:35.73 ID:FsAunNmP0.net
>>764
これ水から入れて沸騰したら1分で火止めるの間違い
前出のだとたぶん全然火通らん

810 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:36.30 ID:F/l9yANXM.net
>>793
おまえほんまガイジやのぉ

811 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:39.54 ID:nz/MNxPHd.net
>>798
結局楽なのが一番やな

812 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:44.09 ID:3VXrOuWxd.net
>>778
亀田親父がやってたポテトチップスとタマゴでオムレツ作るようなやつか

813 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:46.72 ID:2KOJW4xS0.net
またどっかのレシピパクったんか?

814 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:50.15 ID:1ZmA1jxL0.net
こいつ本当に嫌い

815 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:52.90 ID:/vcuq+KR0.net
>>776
それはそうやろうけど普通にレストランとかで出てくるペペロンチーノとは別物にならんかなぁって
ペペロンチーノコンソメ味でもべペロンチーノ風スープパスタでも美味けりゃなんでもええのはそうやと思うが

816 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:53.85 ID:W3yPcFoi0.net
>>792
プラシボ効果やね
やった気になるだけやな

817 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:48:53.91 ID:arVqWaU9a.net
柴犬色はクソつまらんけどジョークでやってるのは分かるやろ
マジレスしてる奴はなにもんなんや

818 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:01.28 ID:gdBRB7Y90.net
>>787
あれを3分で作れると思ってる奴は小学生だけや
ちょっと考えればあぁ3分紹介動画なんだなと分かる

819 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:08.77 ID:Pf6BzRnur.net
普通にコウケンテツでええやろ
お前らなんで素人のクソレシピ動画見とるんや

820 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:09.70 ID:M46qv0nb0.net
>>796
なるほどな
何でもすぐパクリ言われるし料理系Youtuberも競合激しいんやな

821 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:14.68 ID:Q7sPX2fgd.net
>>803
あのシルバーのフライパンってアルミやなくてステンレスちゃうんか?

822 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:17.98 ID:u1j9mlMU0.net
乳化してないテカテカペペロンチーノすき

823 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:21.07 ID:L3IQBkgL0.net
>>732
あいつ料理系か?
魚捌くだけで料理の参考にしようとは思わん

824 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:24.34 ID:2PdiBspS0.net
塩意味ない派ってスイーツを糖度計で糖度測って味評価してそう

825 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:32.71 ID:d3b7ni8Sp.net
料理系スレは発達障害多いから荒れるな

826 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:43.11 ID:M46qv0nb0.net
>>808
プロの料理人は家庭料理もいけるんちゃう?

827 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:49:43.85 ID:aEw47p8K0.net
たぬキッチンは許された…?

828 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:08.55 ID:FYaUHmYr0.net
チャーハンとペペロンチーノはマジで自称情強が湧きまくるな

829 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:08.70 ID:87hpEld8p.net
ガイジが一生レスバしとるやん

830 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:12.43 ID:6TIoG/pEd.net
>>811
そうなるわな
味の素がーとか言われとるけど結局ワイも味の素やわってなったわw

831 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:13.68 ID:9DXqd+kl0.net
>>799
すまんそれは分からんわ…肉が悪いんとちゃうの?
ワイは毎日サラダチキン作っとるけど別に気にならんが

832 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:19.26 ID:1IYUfEz+0.net
>>754
金なくてもできるからな

833 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:19.78 ID:X0F8+Wzsp.net
>>824
おいそれやってるプロおんねんぞ

834 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:28.72 ID:2VfGOJ4h0.net
>>806
宣伝みたいで気が引けるけど河原のあべってとこや
動画だと色々作ってるけど天丼メインや

835 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:33.27 ID:96S9F3sA0.net
ニンニクは薄切りより半分こか4等分くらいでいい。そしてフライになるまで火にかけるな。その方がホクホクして食感がいい。唐辛子はパスタが煮える少し前辺りから投入しろ

個人的に味付けはこんぶ茶と醤油の和風がオススメ。最後に海苔と刻んだシソ辺り乗せて
具材は無くてもいいけどシーフードミックスでも合う。冷凍は最初に凍った魚介の周りの氷?とかをさっと流したほうがいい

836 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:37.19 ID:9KXCwfca0.net
>>816
シンプルに考えても茹でられてる途中麺の表面が柔らかくなってる時に塩水に触れてるのと茹で上がって表面が乾いてから塩かけたって麺の中に味が入らないと思うやろ

837 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:40.66 ID:6TIoG/pEd.net
>>828
麻婆豆腐も湧く印象

838 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:41.14 ID:SEji7zFSd.net
>>801
下味の話からグルテンの変質に論点すり替えてて草

839 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:49.40 ID:1V+SNn9ga.net
>>592
短くまとまっててええよね

840 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:50:55.70 ID:PUFDU2/Da.net
>>821
今Amazonで購入履歴確認したけどアルミフライパンって書いてあったわ

841 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:06.28 ID:mlg8Y9bN0.net
三國さん
鳥羽さん
クラシルのプロ回
ポールボキューズ
コウテンケツ

この辺見とけばよくない?

842 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:13.44 ID:Ekcp7y8dM.net
>>827
あのケツだけ星人は料理系YouTuberには入らんやろ

843 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:14.67 ID:t0FscQNBp.net
>>839
自演してて草
きっも

844 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:16.98 ID:tdsdwbcfa.net
>>834
さんくす

845 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:23.91 ID:2bltYh+Ad.net
>>713
逆になんjで語られる話題でガイジが沸かないスレなんてあるか?

846 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:27.04 ID:YvZB+hcb0.net
>>811
これ
変に食にこだわり持つよりよっぽどええわ

847 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:33.84 ID:2PdiBspS0.net
>>815
そもそも店でもブイヨンとか加えてるとこあるやろ

848 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:36.86 ID:9DXqd+kl0.net
>>809
そのレシピはガチでやめといたほうがええで
むね肉相手に沸騰した水は明確に温度高すぎや
パッサパサになるでそんなん

849 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:39.46 ID:gdBRB7Y90.net
塩はしっかり反応するんやからID:W3yPcFoi0は今度から焼いて旨みを閉じ込める信仰とかを馬鹿にするとええで
あれはだいぶ引っかかる奴多いやろ

850 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:43.37 ID:nz/MNxPHd.net
>>830
いれときゃだいたい旨くなるのほんとすごい

851 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:51:56.54 ID:10U0Robpp.net
ワイがリロ氏を嫌う理由は概ねこの通りや
https://i.imgur.com/rUG8keZ.jpg

852 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:01.11 ID:VSxXQwGZ0.net
>>845
風俗やな
ある意味例外なく全員ガイジなんやけど平和や

853 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:07.83 ID:cYczXOqfa.net
自称情強にツッコまれるくらいのクオリティが
ちょうど話題になってええんやろな

854 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:07.91 ID:u+Umav3V0.net
メシ通だけ眺めてればええよ

855 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:08.26 ID:yJMo6ppv0.net
>>652
スルースキル皆無でちょっとアンチにつつかれたら発狂するのあかんわあの人

856 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:10.18 ID:W3yPcFoi0.net
>>836
うどんもそばも中華麺茹でるときに塩いれないから下味なんて妄想やね

857 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:13.95 ID:F/l9yANXM.net
>>831
業スーの国産2キロパックこうてきてそのまま鍋にぶちこんで低調理するんが一番楽なんやけど臭いんや
やっぱり開けて洗ったり水に漬けなあかんのやろか

858 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:21.91 ID:bsfMA7nu0.net
コンソメ入れたら全部コンソメ味になるだろ
コンソメお湯に溶かして飲んでろよ

859 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:26.13 ID:FX8Mi12b0.net
ロピアもあの眼鏡いなくなったら見なくなったわ

860 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:37.56 ID:R/vGXo/ap.net
>>851
嫉妬で草

861 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:40.14 ID:rAF97h4R0.net
>>845
エロ系やろなぁ

862 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:43.78 ID:RYpkmxdq0.net
別に旨けりゃペペロンチーノ風でも何でもええわ

863 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:49.70 ID:GBT1ELFK0.net
リロ氏ってこのスレで初めて知ったわ
ワイけっこう料理動画見てるのになあ

864 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:51.29 ID:9KXCwfca0.net
>>856
それらは汁と食うからやろ
はい論破なバーカ

865 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:54.30 ID:X7/DTomo0.net
おひとりさま食堂やろ

866 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:52:58.99 ID:4S/GfEFY0.net
>>845
オナホ

867 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:01.18 ID:+xSlc9kN0.net
>>254
こういうのでいいんだよ

868 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:02.39 ID:2xckb2Tya.net
江戸小鉢?見てるやつおるか?

869 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:08.83 ID:arVqWaU9a.net
煮込み料理が最高や
6皿分くらい作って数日に分けて食べると料理する回数が減ってええわ
鳥の胸肉もこれだと苦無く食べれるから筋トレ民にもおすすめや

870 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:09.16 ID:qEyFTJW+0.net
>>97
ワイこいつらのパーカー買ったわ

871 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:10.79 ID:W3yPcFoi0.net
パスタに塩の話すると料理ガチガイジが毎回釣れて楽しい

872 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:16.42 ID:2907Hth1p.net
ぶっちゃけ売れてるYouTuberでアンチいないやつ存在しないやろ
谷やんですらアンチおるし

873 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:30.61 ID:0UHB9Pgt0.net
中華一筋のオーナーといちなべさんの仲悪そう

874 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:33.13 ID:gZtxoaU0a.net
>>732
チョン顔以外はいうことないわ

875 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:39.36 ID:fiuVg6/E0.net
>>859
あいつなんJ見てそうで落ち着くわ

876 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:40.28 ID:nz/MNxPHd.net
>>855
あいつ高校の後輩やけど昔からメンタル弱いんや

877 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:40.43 ID:f1PcdAeZ0.net
https://youtu.be/gUi7Xgkm4tE

この作り方でやったらトロトロでうまかったで

878 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:40.87 ID:0PHr0aLE0.net
単発末尾pに自演疑われて草
わいはドコモやから自演するなら末尾dや

879 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:41.43 ID:FYaUHmYr0.net
チキチキのオムライス食ったことあるやついる?
めっちゃ美味そう

880 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:49.37 ID:tdsdwbcfa.net
>>872
寧ろアイツは割といる方やろ…

881 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:53.02 ID:ZTtQNyKp0.net
>>871
側からみたらお前はガイジやで

882 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:54.46 ID:iTFDY5tU0.net
ペペロンチーノなんか素買ってしか作ったことないわ

883 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:58.52 ID:9/ICUGVS0.net
https://i.imgur.com/PFUURua.jpg
https://i.imgur.com/JFEALiF.jpg
https://i.imgur.com/J1tdsH3.jpg
https://i.imgur.com/5PFhB4v.jpg
https://i.imgur.com/kSOQVfC.jpg
https://i.imgur.com/8kS1NQH.jpg

884 :風吹けば名無し:2021/10/02(土) 08:53:59.07 ID:2cjEKztY0.net
>>856
うどんって麺に塩入ってない?
そばは知らんけど

総レス数 884
173 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★