八角とかいう最強の調味料wwwwww

1 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:13:18.46 ID:ydVWDQQJ0.net

これいれるだけでなんでも上手くなるの草

2 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:13:33.66 ID:30rcJZif0.net

中国人かな

3 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:13:38.97 ID:5NGyo2DQa.net

クミンも万能や

4 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:13:39.64 ID:Kfw18RPk0.net

これ入れるだけで何でも八角風味になるの嫌い

5 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:13:50.20 ID:ro96htxtd.net

理事長

6 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:13:59.06 ID:ydVWDQQJ0.net

>>2
今日も八角と豆板醤で肉痛めたわ

7 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:07.78 ID:ydVWDQQJ0.net

>>4
はい😠

8 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:09.95 ID:1d0mkjgva.net

使ったことないわ
安い？

9 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:23.81 ID:ydVWDQQJ0.net

>>8
200円で10粒ぐらいや

10 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:38.64 ID:ydVWDQQJ0.net

豚肉との相性最強やわ

11 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:47.70 ID:C1ekOZgt0.net

精児さん！？

12 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:50.02 ID:ifUVKWY20.net

癖が強い

13 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:52.76 ID:ydVWDQQJ0.net

角煮作るときも八角必須やぞ

14 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:14:53.30 ID:oTEbhQhA0.net

麻婆豆腐作る時ひとかけら入れたら美味いわ

15 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:03.70 ID:lfHgtLgxa.net

スターアニス←いい匂いしそう
八角←くさそう

16 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:07.31 ID:jUHQAxQ70.net

あの星型の奴だよな？
香りがいいんか？

17 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:07.57 ID:ydVWDQQJ0.net

>>14
一気に本格的になるわよね

18 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:12.11 ID:vIHqRGosr.net

お腹いっぱいの時に屋台から漂ってくると🤢

19 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:26.24 ID:BbX3kK9Wa.net

台湾行ったらずっとこの匂いだったわ
日本は醤油の匂いらしいが

20 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:27.66 ID:z0xFR0pia.net

八角とパクチーは使ってることを明記するのを義務化してほしい

21 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:28.42 ID:ydVWDQQJ0.net

>>16
香り強いし
肉の臭み取ってくれる

22 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:28.46 ID:iyJBLMia0.net

相撲協会の理事長もできる

23 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:38.03 ID:OeBT56y3d.net

あれラーメンに入れてる店あって臭すぎた

24 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:47.16 ID:ydVWDQQJ0.net

>>23
臭

25 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:57.83 ID:ydVWDQQJ0.net

>>23
間違えた草

26 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:15:58.81 ID:P2LbnalGa.net

スターアニス、な

27 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:16:07.60 ID:ydVWDQQJ0.net

>>26
八角やぞ😠

28 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:16:23.47 ID:Y3FurB2F0.net

山岡さんが作ったのは本物のトンポーロー

29 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:16:29.44 ID:OeBT56y3d.net

角煮は好きなんやけど八角単品の匂いは苦手

30 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:16:34.98 ID:fP5v0+Wfp.net

たまにあるといいけど、あんま使うと明らかにくどい
でもまあ、中華の中華感の一つは間違いなくこれ(あとはウーシャンスパイス)

31 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:16:44.85 ID:xog6yaNh0.net

火鍋に入ってるやつ？

32 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:06.68 ID:OI9ztMnga.net

元安芸乃島だったっけ？

33 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:17.87 ID:hcjfB/3Q0.net

普通花椒だよね

34 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:18.95 ID:UJmJSILa0.net

入れすぎるとんがーっ！ってなるわ

35 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:21.34 ID:7pmwOmW20.net

自家製ラー油作る時に入れる

36 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:25.51 ID:XmxVnT7Qd.net

カタカナでいうとなに？

37 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:30.37 ID:JMvXSvxm0.net

何でもではないやろ中華がちょっと本格派になるくらいやろ

38 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:33.44 ID:plbaDCCW0.net

ほなカレーぶっかけるで

39 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:33.98 ID:ydVWDQQJ0.net

なんであんなにおいでるのか不思議やわ

40 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:17:37.84 ID:OeBT56y3d.net

>>36
ハッカク

41 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:18:00.51 ID:ydVWDQQJ0.net

>>37
なんでもやろ
ケーキにいれても上手いの

42 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:18:22.40 ID:L7J4/GGR0.net

調味料とスパイスってちがくね？

43 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:18:34.47 ID:0Wx9jUlOp.net

マキシマムとかいう神が作った調味料ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
https://i.imgur.com/yLNg7EY.jpg

44 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:18:45.42 ID:dk8zj9JN0.net

五香粉でええわ
八角使ったらフライパンの匂いがとれん

45 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:18:47.04 ID:ZcG7Bb0Qa.net

スターアニス、な
二度と間違えるな

46 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:19:04.85 ID:ydVWDQQJ0.net

>>45
トウシキミやぞ😠

47 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:19:15.67 ID:ydVWDQQJ0.net

>>44
なんやそれ

48 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:19:32.88 ID:ydVWDQQJ0.net

昨日はルーロ飯作ったわまじで上手い

49 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:19:55.22 ID:DMuvqDVg0.net

豚の角煮って八角入れると台無し

50 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:19:55.21 ID:CcZBe9HEM.net

身近なもので何食べたら八角の香りが味わえる？
なんかピンとこんわ

51 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:19:56.47 ID:D1EzAuC/0.net

別に激辛みたいにマウント取るつもり無いけどパクチーやら八角臭え無理って人ちょっと可哀想とすら思うわ

52 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:03.94 ID:OvcAvMBxr.net

花椒めっちゃ入れた麻婆大好き

53 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:10.13 ID:/GkDtALKa.net

保志？

54 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:16.61 ID:4ZGqZbYr0.net

バニラエッセンスみたいな臭いになるやん

55 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:22.18 ID:6WbeDdkLM.net

中華系スパイスのオールスター集めたカレーみたいな料理とかないの？

56 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:47.28 ID:fP5v0+Wfp.net

>>47
ウーシャンスパイスや
なかなか説明しにくいけど1番強いのは汁なし坦々麺かな

57 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:50.17 ID:l8pE0ZVuF.net

八角は角煮スレにとってのNGワードやからな
和やかなスレがこのワードを口にした途端、スレの住民が親の敵の如く殺気立つから注意な

58 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:51.03 ID:annezm3gr.net

何度も中国出張で食べたけど、最初嫌いやったけど好きになったわ

59 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:20:54.32 ID:3oGpk7pSa.net

スターアニスは子宮収縮作用があるで
だから妊婦には食べさせるなよ
流産するで、

60 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:21:11.38 ID:Ug5zcffm0.net

>>43
これ微妙だった 他にもっといいのある

61 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:21:24.75 ID:I4MJdesE0.net

中国いったらどれ食ってもこれと魚醤の風味しかしないから何も食えなかった

62 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:21:41.19 ID:dQu7sDsHa.net

五香粉でええやん

63 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:21:46.98 ID:UF5AxDiZ0.net

八角苦手すぎて台湾旅行途中からまともに食べれんくて死にかけてたわ

64 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:22:05.37 ID:ydVWDQQJ0.net

>>57
怖すぎて草

65 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:22:37.34 ID:l8pE0ZVuF.net

>>62
五香粉も角煮スレのNGワードやから気をつけてな

66 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:22:50.80 ID:AW5QD7Qg0.net

北京でもレストラン入るとほぼ八角の匂いした

67 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:22:52.77 ID:XziVsYZ90.net

クローブの方がスキ

68 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:22:57.03 ID:ydVWDQQJ0.net

>>65
なんでやねん

69 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:23:02.58 ID:eEegbMO50.net

一時期ウーシャンフェンクッソハマってたけど流石に飽きたな
今でも台湾チキンとか作る時に使うけど

70 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:23:03.35 ID:pWzAlzejM.net

八角って
チャーシューにつかうやつ？

71 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:23:28.86 ID:eEegbMO50.net

>>65
そうなん？
嫌われとるんか

72 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:23:46.45 ID:fP5v0+Wfp.net

魚醤はあんま慣れないな

73 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:23:50.81 ID:gckBmlzOa.net

>>65
紹興酒は？

74 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:24:08.01 ID:l8pE0ZVuF.net

>>68
ちょっと前に角煮スレが立った時にチャレンジ精神で五香粉の名前を言ったら最後、スレから出ていけと言われたわ

75 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:24:10.71 ID:dYXW8oIF0.net

最低の調味料やん

76 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:24:13.79 ID:4KUzEtkF0.net

何でも中華になる

77 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:24:19.48 ID:sJBKJFnsM.net

ルーローハン大好きやなお他人からはキチガイ扱いされる

78 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:24:26.52 ID:C/TN+q/G0.net

八角は業スーが一番やすい

79 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:24:32.98 ID:30rcJZif0.net

角煮スレってなんやねん

80 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:24:34.40 ID:VYr7InLAM.net

高くないの？

81 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:25:03.29 ID:BbX3kK9Wa.net

マジかよ角煮板こわいな

82 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:25:23.38 ID:eEegbMO50.net

>>79
半角二次元

83 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:25:27.23 ID:l8pE0ZVuF.net

>>79
たまーに立つ料理スレや。
決して角煮スレで八角と言ってはいけない（戒め）

84 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:25:47.08 ID:Y3SoFUdT0.net

八角の匂い苦手やわ
ギリ食えなくもないけど萎える

85 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:25:54.79 ID:eEegbMO50.net

ってガチの角煮か

86 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:27:10.43 ID:7vJpGdh70.net

アイカツ？

87 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:27:39.71 ID:ydVWDQQJ0.net

>>84
ええやろ

88 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:28:05.40 ID:xcIyPhoM0.net

台湾の街の匂いが八角だった

89 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:28:11.47 ID:wkk9dMtw0.net

八角の匂いを消すためにカレーぶっかけるのはギリギリ邪道食ではない

90 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:28:30.36 ID:Tq1hzIhwa.net

>>83
今度試して見るわ

91 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:28:33.00 ID:uiE/p1K/0.net

八角入れる時はホンマに料理本に従って作った方がいい
ここで八角を半分入れてくださいみたいに言われて
こんなの半分入れても足らんやろ２個入れようみたいな愚行をしたら
八角の味しかしない煮豚のようなものが出来上がったわ

92 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:28:36.74 ID:Q/yO/1Pf0.net

ウェイパーやろ

93 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:29:10.47 ID:M3aZ+gNKr.net

紹興酒ってなかなか入手がむずい

94 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:29:53.34 ID:pj4zlWy8d.net

>>57
なんでや？

95 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:29:56.49 ID:C/TN+q/G0.net

>>91
保存状態がいい八角だとそうなるよな
やっすい八角は香りが飛んでて量がいる

96 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:30:55.34 ID:pj4zlWy8d.net

>>93
Amazonで売ってると思うで

97 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:31:48.40 ID:pj4zlWy8d.net

八角って結構匂い強めだよな
一欠片で十分や

98 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:32:09.51 ID:1pZz0r5ud.net

>>94
言ったら最後、
「それ東坡肉やろが!」
とか
「八角野郎は帰れや!」
みたいな罵声が飛んでくるで

99 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:32:20.00 ID:M3aZ+gNKr.net

>>96
通販はめんどくせえ
スーパーにはなかなかないんだよな

100 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:33:17.46 ID:n4lp2POqr.net

>>99
リカーコーナーに置いとらんか？

101 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:33:25.53 ID:mes1IOyU0.net

>>82
今どこにあるの…

102 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:33:36.58 ID:uT0ZA7dO0.net

シキミ（お墓に備える葉っぱ）の実は
八角そっくりやけど食べたら死ぬくらい猛毒なんよな

103 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:33:40.47 ID:B4fyz5L+M.net

スースーするやろ

104 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:34:06.00 ID:MAV5e4JGK.net

>>89
カレーに八角入っとるやろ

105 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:34:14.61 ID:PY3zdwibp.net

台湾料理食べて加減を知りたい

106 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:35:03.70 ID:B4fyz5L+M.net

>>104
🤭

107 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:35:11.86 ID:pj4zlWy8d.net

>>98
八角入れたら角煮じゃなくて中国料理になるってことか？
くだらねえことで怒ってくるんやな恐ろしいわ

108 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:35:32.62 ID:asDO0bg+a.net

豚の脂身ってたまに酸味のあるような変な匂いするんやけど八角はそれを薄めてくれる

109 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:35:40.21 ID:uaQX3m8F0.net

昔台湾行ったら何食っても八角味だったわ

110 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:36:19.95 ID:asDO0bg+a.net

>>43
これ塩入ってるから使いにくい

111 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:36:46.69 ID:mWGlpx/v0.net

コイツのせいで修学旅行菓子しか喉通らんかったわ

112 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:36:53.61 ID:asDO0bg+a.net

>>51
感性が動物やんな

113 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:37:49.51 ID:CGRg3OkUd.net

頭台湾？

114 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:37:56.66 ID:asDO0bg+a.net

>>77
ひき肉タイプは嫌いや
多分売ってるひき肉が不味いからやけど

115 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:38:10.31 ID:Cn3YUmlq0.net

>>51
パクチーは遺伝的に無理な奴おるらしい

116 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:38:37.78 ID:8IGbjQTU0.net

ワイは角煮に八角はNGや

117 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:39:06.74 ID:DRGWh6uFa.net

シナモン多めに投入したら八角みたいになる事を最近発見したわ

118 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:39:18.84 ID:AtsevJQs0.net

大乃国で草

119 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:39:33.33 ID:asDO0bg+a.net

>>102
八角がトウシキミやしな

120 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:39:54.18 ID:VY4ObbhMM.net

八角とか大したこと無いやろ
やっぱり最強はシナモンよ
何に入れても美味しくなる最強の香辛料や

121 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:40:04.60 ID:zE+DcrR90.net

台湾行ったら鼻に臭いがこびりついた

122 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:40:09.42 ID:Tr/LhPoz0.net

パクチー嫌がる人は使い方がアホやと思う

123 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:40:49.84 ID:xnqZF/uI0.net

少量ならいいけど匂いわかるほど入ってる料理はゲロマズ

124 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:42:49.73 ID:3yeiuWOZp.net

八角苦手なの克服したいんだけどたぶん無理
シナモンも嫌

125 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:44:21.09 ID:6P61qnYk0.net

クミン←うおおおおおお
クミンシード←あっ、はい…

126 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:44:21.35 ID:hSkmL6dV0.net

>>120
シナモンロールすこ

127 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:44:37.88 ID:Dk0tvNOv0.net

ごま油とかいう最強の調味料wwwww

128 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:45:53.71 ID:Iz5ODL4Z0.net

台湾いったときコンビニの匂いが苦手やった
あとから八角の匂いってわかったわ

129 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:47:13.10 ID:CKP5MuGja.net

いや、タバスコが至高だろ

130 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:47:33.67 ID:1GTZzqR2M.net

中国旅行でうっかり買うと使い所が難しくて積む

131 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:47:40.33 ID:CeooBmHuM.net

牌食べちゃいそう

132 ：風吹けば名無し：2021/09/13(月) 11:48:38.69 ID:E7urbnB1d.net

苦手だからカレーをかけて食べるンゴ…