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【朗報】味の素「チャーハンって炊けば良くない？」
- 1 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:42:45.62 ID:Umwz+vxY00808.net
- https://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/recipepro/detail.aspx?recipe=24248
炊くチャーハン
お釜ひとつでカンタン！大量調理も！
（1）炊飯器に洗った米、炒り卵、チャーシュー、「中華味」顆粒、水を加え炊く。
（2）（1）にねぎのみじん切り入れ、よく混ぜ合わせる。
（3）器に（2）を盛りつける。
- 2 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:43:14.19 ID:owEqanzD00808.net
- :-(
- 3 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:43:30.60 ID:dcoGQgFDa0808.net
- それはピラフや
- 4 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:43:42.41 ID:BF6bE4wU00808.net
- >>2
何これ
- 5 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:43:49.04 ID:cL1SFH3500808.net
- 脂が美味しいんや
- 6 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:43:50.52 ID:owEqanzD00808.net
- >>4
:-)
- 7 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:14.52 ID:CN6vNreA00808.net
- 油も入れて炊かないと
- 8 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:16.20 ID:VPLTTnpn00808.net
- >>4
たまに現れるガイジや😀
- 9 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:16.24 ID:N6fWver900808.net
- 日高屋定期
- 10 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:28.45 ID:Amcrsa6H00808.net
- 王将式や
- 11 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:29.21 ID:owEqanzD00808.net
- 炒めないならそれはもう炒飯ではないやろ:-(
普通の焼きそばとカップ焼きそばくらいべつものや:-(
- 12 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:37.74 ID:NRYxa5LI00808.net
- ただの炊き込みご飯では…
- 13 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:39.32 ID:hwLhmlsoM0808.net
- 炊飯器に匂いつくやんアホか
- 14 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:44:58.92 ID:jJQsmgnVM0808.net
- >>3
ピラフは炒めた米を炊くんや
- 15 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:45:03.74 ID:MDODwVd/00808.net
- 炊き込みご飯やん
- 16 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:45:18.34 ID:6lRmtW2j00808.net
- チャーしとらんやんけ
- 17 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:45:29.53 ID:BzDUvkFaa0808.net
- 炒飯とは
- 18 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:45:39.79 ID:Y9nT8RsE00808.net
- wowowo
- 19 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:45:46.44 ID:kUc/uS7U00808.net
- ピラフでは？
- 20 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:46:35.10 ID:RqVYUiuK00808.net
- 中華風炊き込みご飯を炒飯といったら詐欺でしょ
- 21 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:46:49.37 ID:T06z6HuX00808.net
- あんまり炊飯器であれこれしたくないよな
- 22 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:47:30.18 ID:BhrOFRdya0808.net
- ピラフって炊いて作るの？初めて知ったわ
- 23 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:47:34.83 ID:yUL3FytC00808.net
- それは炒飯なのか
- 24 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:47:41.60 ID:IqGTBkCB00808.net
- たまごどこ…？どこ…？
- 25 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:47:49.75 ID:dcoGQgFDa0808.net
- >>19
ピラフは炒めた米炊くんやぞエアプ
- 26 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:48:05.28 ID:IDtOHGQt00808.net
- 学食のチャーハンこれだった
- 27 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:48:06.85 ID:9K/FfByD00808.net
- 白米炊いたときチャーハンの香りしそう
- 28 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:48:07.06 ID:w1AZzRyH00808.net
- 味の素のチャーハンってなんやっけ
あおり炒め？
- 29 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:48:14.29 ID:BOfW5uNCa0808.net
- >>25
学習能力あるな
- 30 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:48:17.39 ID:303X1mAi00808.net
- カップ焼きそばも焼いてないのに焼きそば名乗ってるからそこはしゃーない
- 31 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:48:25.84 ID:UWQskqG+00808.net
- パラパラになるの？
- 32 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:48:26.74 ID:owEqanzD00808.net
- >>25
草:-)
- 33 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:49:00.85 ID:MDODwVd/00808.net
- >>25
伝えることは大事や
- 34 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:49:22.85 ID:BF6bE4wU00808.net
- >>6
やっとわかったわ横顔なんやな
- 35 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:49:46.49 ID:tPqsw0e400808.net
- 香りだけやんけ
- 36 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:49:48.72 ID:dcoGQgFDa0808.net
- >>34
外人がよくやるやつや
- 37 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:49:57.47 ID:owEqanzD00808.net
- >>34
せやねん:-)
- 38 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:50:00.82 ID:hD8esz/L00808.net
- 社員食堂のチャーハンはこれだな
- 39 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:50:22.47 ID:oLAJbmVj00808.net
- どうせ炒り卵作る手間があるんやったら気色悪いことせんと米も炒ったらええがな
- 40 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:50:29.61 ID:ZJvR2qUSp0808.net
- >>31
ネトネトやで
- 41 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:51:02.38 ID:RLr5ZpVY00808.net
- 炒飯舐めてんじゃねーぞ
- 42 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:51:13.61 ID:MDODwVd/00808.net
- ここまでして炊飯器で作るならパエリア作りたい
- 43 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:51:49.22 ID:C+PnjMXKM0808.net
- チャーハンの素で味付けした炊き込みご飯意外と美味いで
作り方は普通に研いで水加減した米一合にチャーハンの素一個と豚ひき肉とネギのみじん切り少し入れて炊くだけや
生姜なんかあれば千切りにして炊き上がりに入れたらええな
- 44 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:51:56.36 ID:C+PnjMXKM0808.net
- チャーハンの素で味付けした炊き込みご飯意外と美味いで
作り方は普通に研いで水加減した米一合にチャーハンの素一個と豚ひき肉とネギのみじん切り少し入れて炊くだけや
生姜なんかあれば千切りにして炊き上がりに入れたらええな
- 45 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:52:18.76 ID:eNmSS3Zp00808.net
- 炒飯とは？
- 46 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:52:19.42 ID:rLWcHawma0808.net
- そんなに手間がかかるなら作った方が楽だな
味は冷凍のが美味しいけど
- 47 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:52:26.73 ID:fm0IuUh800808.net
- チャーハンとは別物やと思うけど旨ければええんやけどどーなん？
- 48 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:52:52.05 ID:+0Y/RW4H00808.net
- アホみたいな火力でパワープレイするのが楽しいんやないか
こんなん練り要らずのねるねるねるねみたいなもんや
- 49 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:52:57.47 ID:I30qiCwxa0808.net
- :)
- 50 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:52:59.05 ID:oj+fTtfQa0808.net
- このチャーハン風炊き込みご飯を炒めればええやん
- 51 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:53:04.25 ID:MDODwVd/00808.net
- 白米と具材があればチャーハンなんて秒でできるのにわざわざチャーハンだけのためにこれやるのって炊飯器複数持ちだけやろ
- 52 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:53:15.84 ID:9jxs9QSs00808.net
- そこらへんの中華料理屋は炊き込みチャーハン出してる店多いぞ
日本人のおっちゃんがやってる店では少ないけど中国人がやってる店に多い
あれはあれで本場風だから
- 53 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:53:22.01 ID:9GhvNAiT00808.net
- べっちゃべちゃやろこんなもん
- 54 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:53:22.65 ID:rvSMaNlwd0808.net
- 味の素 「調味料作ってます！冷食作ってます！半導体部品作ってます！医療品作ってます！」
何の会社やねん
- 55 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:53:31.41 ID:owEqanzD00808.net
- 昨日のお昼炒飯作ったわ:-)
- 56 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:53:36.83 ID:Fko6TKPI00808.net
- チャーハンて残った冷や飯で作らないと美味くならねえ不思議な食い物
- 57 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:54:26.80 ID:5rS+lYV200808.net
- びっくりラーメンのチャーライ思い出す
- 58 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:54:47.06 ID:73hLRhx800808.net
- 冷凍食品のチャーハンも米炊く時点で味付けてるよね
- 59 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:55:17.89 ID:HD1GQ67L00808.net
- >>56
なんか変わるん 肉しだいやろチャーハンの味は
- 60 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:55:21.95 ID:RkxJecBVa0808.net
- >>51
チャーハンって中途半端に使った玉ねぎとか人参の処理ついでに作るもんよな
- 61 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:55:28.17 ID:RMggFsFNp0808.net
- 日高屋式やん
まあ痛めてるけど
- 62 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:55:44.11 ID:AiQUFOwSx0808.net
- 味をつけるって時点でチャーハンって欠陥だからな
素材の表面に味を付けるってのは塩の使用量が段違いに上がってしまう料理法
- 63 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:55:53.18 ID:jFvetPEzM0808.net
- チャーハンってウェイパーみたいな化学調味料？入れるけど
化学調味料がない時代はどんな味付けやったんや
塩コショウのみ？
- 64 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:56:04.00 ID:F+gxe6uG00808.net
- 炊飯器臭くなるやろ
- 65 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:56:37.94 ID:uQHWAJDea0808.net
- これはよっぽど旨いとかじゃないと売れんわ
手間とかめんどいやつは最初からレンチンでできるやつ買うやろ
- 66 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:56:39.26 ID:71hp+93da0808.net
- >>50
実際王将とかだと味付けして炊いた飯を具入れて炒めてるし
味ブレなく提供がくっそ速くなる
- 67 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:56:42.75 ID:h9gAnUO400808.net
- ピラフでは？
リゾットでは？
パエリアでは？
炊き込みご飯
- 68 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:56:52.62 ID:VmyS7CfA00808.net
- 炊飯器が匂うんよ
- 69 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:57:09.36 ID:5rS+lYV200808.net
- >>63
「町中華の命ラーメンスープ」やないの
- 70 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:57:20.27 ID:bcdAQdcF00808.net
- しっとりとか炊き込みご飯に寄せてるくせにチャーハンとかいうやつほんとうぜぇ
- 71 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:57:24.72 ID:z2ifj5HW00808.net
- でもお前ら外食で炊いて作ったチャーハン出されても気付かないよね？
- 72 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:57:45.42 ID:F+gxe6uG00808.net
- 松茸炊き込みご飯の素炊飯したら永遠に取れんかったわ
- 73 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:57:55.68 ID:e2UIokZiM0808.net
- >>71
ワイは一瞬で気付く
あ、これ冷凍やなとかすぐ分かる
- 74 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:58:02.52 ID:vppuT9WZ00808.net
- 炊飯器がベトベトになりそう
- 75 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:58:07.96 ID:y4H7+5sq00808.net
- 本場の国家資格持った中華料理人に怒られてほしい
- 76 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:58:14.19 ID:VrzZYAawM0808.net
- >>63
鶏ガラスープかブイヨンスープじゃね？
- 77 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:58:49.40 ID:+BYALIRH00808.net
- 炒飯作る時もウェイパーを先に混ぜて作るとパラパラで良い味にあるからな
卵かけご飯作ってから炒飯にするやつはクソゴミやけど
- 78 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:59:40.23 ID:AiQUFOwSx0808.net
- チャーハンの味付け黄金比は
米300gに対して中華ダシ30㏄味醂20㏄醤油10㏄
- 79 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:59:40.16 ID:71hp+93da0808.net
- >>63
味の素ができてからは味の素
その前はチャーシュー炊いた汁とかラースーとか
シンプルにチャーシュー入れて塩コショウ醤油ネギ油もあったとかなんとか
- 80 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:59:43.69 ID:5rS+lYV200808.net
- >>71
昔炊いたの出してたチェーンあったけど一発でわかるぞ
- 81 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 19:59:46.48 ID:bQqRo4aka0808.net
- >>75
アイツら寿司職人と違ってよそで勝手にやってるアレンジには寛容やろ
- 82 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 20:00:22.62 ID:memmp+mw00808.net
- レンチンチャーハンか王将が一番やわ
どう作ってもプロには勝てんで
- 83 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 20:00:37.63 ID:I30qiCwxa0808.net
- ニチレイが最強な？
- 84 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 20:00:41.53 ID:Mka5uyOj00808.net
- 炊飯器くさそう
- 85 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 20:00:43.37 ID:0CLBLfzUd0808.net
- テスト
- 86 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 20:01:38.45 ID:BTHNdTjrd0808.net
- 炒めてないのに炒飯……？
- 87 ：風吹けば名無し：2021/08/08(日) 20:01:40.73 ID:mld50zF9a0808.net
- >>77
ウェイパーや創味シャンタンは脂が練り込んであるから
米が先に脂吸ってパラっとなるんちゃうか
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