ナス料理食いてえんだけどオススメのナス料理あるか？

1 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:14:13.40 ID:y7qxCakW0.net

思い浮かばねえし調べてもパッとしたのがねえ

2 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:14:30.89 ID:y7qxCakW0.net

チナニートで親に作らせるで

3 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:14:37.09 ID:bQQ5hNsFp.net

素揚げ

4 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:14:47.84 ID:y7qxCakW0.net

ヒルナンデス見てナス食いたくなった

5 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:14:58.16 ID:mxYeJ53Ud.net

↓オタクが

6 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:14:59.59 ID:y7qxCakW0.net

>>3
これがシンプルで一番うまい？

7 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:15:05.76 ID:mhU7FnYn0.net

カレーや

8 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:15:35.27 ID:INdIMpUk0.net

揚げびたし

9 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:15:45.75 ID:jjYjHwBva.net

漬物

10 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:15:51.65 ID:jW9EyYe50.net

エッグプラントは？

11 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:15:59.07 ID:fxpAD7S0d.net

>>5
ばーかw

12 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:16:09.00 ID:zU3EBcjid.net

カレー

13 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:16:19.63 ID:y7qxCakW0.net

>>7
うめえけどナスがメインの料理がええ

14 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:16:21.26 ID:ix0TbAEC0.net

ナスと挽肉のスパゲティ

15 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:16:43.81 ID:F6GkwPTt0.net

揚げ浸しやな

16 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:16:48.50 ID:Aaflc9RO0.net

煮浸し作ってそのタレでそうめんもいただく

17 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:16:53.31 ID:+njZatwwr.net

あげびたし

18 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:03.35 ID:fQhmoH2ya.net

ありがとナス

19 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:03.56 ID:qLf4ERcva.net

麻婆茄子くそ美味い😋

20 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:24.82 ID:y7qxCakW0.net

素揚げと揚げ浸しは別物？

21 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:27.98 ID:fQhmoH2ya.net

マジで揚げ浸し以外のナス食えないンゴ

22 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:28.56 ID:J1dQP0gHd.net

ナスなんてどう料理しようが旨くしかならんものを

23 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:30.54 ID:Kzlu4Bv40.net

アヒージョ

24 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:38.56 ID:nQS4Yb7Kd.net

ナッスィング

25 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:42.74 ID:e2MN2iYy0.net

>>3
これやな

26 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:17:57.52 ID:MOWDLu8qa.net

半分に切って焼いて塩胡椒かけて食え

27 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:18:09.22 ID:pJ2yo1sA0.net

火通ってデュルデュルになったナス好き

28 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:18:12.04 ID:fQhmoH2ya.net

食感が嫌ンゴねえ

29 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:18:37.51 ID:TiHNpOdi0.net

肉味噌炒め

30 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:18:54.89 ID:00JUTedl0.net

作ってもらうなら素買ってくれば楽な麻婆茄子にしとき

31 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:19:00.63 ID:LRtKrIBT0.net

素焼きが1番やろ
素焼き以外は渋みがでる

32 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:19:16.65 ID:6G0qV8Rda.net

めんつゆぶっかけて豚肉と一緒にチンする

33 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:19:40.68 ID:ZwMRISEva.net

どっかの居酒屋で食ったナスフライうまかったわ
ポテトフライが芋じゃなくてナスなの

34 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:19:51.67 ID:D34p24Nb0.net

長茄子漬

35 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:19:59.27 ID:KfJgbQGO0.net

草
オタクはナス食わねえだろ

36 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:20:05.10 ID:FqRI2A5y0.net

天ぷら

37 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:20:05.92 ID:cI0iwyI80.net

焼き茄子が嗜好

38 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:20:26.37 ID:nbcQQnI+0.net

揚げて甘酢につける

39 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:20:40.15 ID:oiTsiHuI0.net

生姜焼き

40 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:20:41.28 ID:2GYsx7Qya.net

鶏肉と麺つゆで煮て片栗粉でとろみつける

41 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:20:48.25 ID:iYyz0UcD0.net

焼きナスを肉味噌で食うと美味い

42 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:20:56.45 ID:ix0TbAEC0.net

>>37
皮ないやんけ

43 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:21:01.25 ID:1HHvFei20.net

麻婆豆腐とか田楽も好きやが焼き茄子が一番好き
そのまま焼いて皮むいて食べるやつ

44 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:21:15.27 ID:Dm2Gw66b0.net

てんぷら

45 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:21:36.97 ID:JOPnqoNU0.net

麻婆茄子

46 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:21:47.66 ID:e10X/aW/0.net

下処理さぼらなければどう食ってもうまい
さぼればくそまずい

47 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:22:21.61 ID:sDoQ8ak50.net

焼きナス

48 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:22:44.25 ID:+UA+bGqd0.net

ベーコンで巻くのも旨いで

49 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:22:57.68 ID:wskW1oe/0.net

お前らが麻婆茄子の話しするから食べたくなったわ
今日の夕食麻婆豆腐にする

50 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:22:59.32 ID:bQQ5hNsFp.net

>>20
素揚げを出汁に浸したのが揚げ浸し
素揚げしてから塩でも醤油でもお出汁でもお好みで

51 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:23:55.57 ID:9vMxLXDF0.net

揚げ浸しうまいけどめんどいんよな

52 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:24:00.40 ID:gmFwXLFH0.net

輪切りにして多めの油で炒めて
削り節とポン酢

53 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:24:27.80 ID:6W7VRLsm0.net

焼きなす

54 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:24:50.92 ID:+mxdtL2U0.net

ナスの欠点って色ぐらいや

55 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:25:11.17 ID:6W7VRLsm0.net

焼きなすはカワを剥くのだけがまんすればいい

56 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:25:20.88 ID:GYVXSwNW0.net

オタク好みの野菜を挙げるとすればナスだよな

57 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:25:42.73 ID:34y4HIYw0.net

オタクはナス食わない定期

58 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:26:00.11 ID:xP5VDBZxr.net

>>55
焼きナスで皮剥くとかオタクか？

59 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:26:07.71 ID:oGtVOieUd.net

油吸わすなゴミ
野菜=健康のイメージからかけ離れる

60 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:26:31.39 ID:gMN4yqt/0.net

カレー

61 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:26:34.76 ID:sY01ZxJod.net

豚肉とナスにキャベツあたりぶちこんで回鍋肉風に

62 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:27:05.74 ID:oGuEZ1KGF.net

なすの揚げ浸しってなんであんなにうまいんや

63 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:27:57.09 ID:6W7VRLsm0.net

>>58
剥かないと食えんやろ
皮は燃やすつもりで焼くんやからな

64 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:28:06.07 ID:MWD4NfLDd.net

>>59
別に健康のために野菜食ってるんじゃねンだわ

65 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:28:33.00 ID:bqJz3H9v0.net

焼きナスやろ
ナスに切り込みを入れてフライパンで焼け
ほんで焼き上がったらナスが隠れるぐらいの大量の生姜と醤油で食うんや
めんどかったらラップしてレンジでチンでもいい

66 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:28:35.27 ID:mSEEjbW+a.net

BBQで食うのがうまいよな

67 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:28:37.51 ID:y7qxCakW0.net

>>50
はえー

68 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:28:56.84 ID:B1Suxf+90.net

肉と一緒に食うとジューシー

69 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:29:08.01 ID:z3GamTjA0.net

麻婆茄子が1番美味い

70 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:29:59.03 ID:tsqBlCKy0.net

焼き茄子は生姜でもにんにくでもうまい
交互でのせて醤油で食うわ

71 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:30:26.66 ID:0CAwl5nw0.net

おばけナスビのミートソーススパゲッティ

72 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:30:40.21 ID:nYSGDuAAp.net

素揚げ

73 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:30:45.07 ID:KekI3tugd.net

茄子味噌
味噌と胡麻油だけでおいしい

74 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:31:21.26 ID:M2tJy8TD0.net

パトゥルジャン　イマム　バユルドゥ

75 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:31:29.02 ID:KekI3tugd.net

アラビアータ食べたいな
トマトソースとも合う

76 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:31:33.60 ID:G6xU7USfa.net

https://i.gyazo.com/f5fd653fbbfac0c2558f27f5ba490d3a.png
なすは、体に良いぞ〜〜〜。みんなで食べて、みんなで、幸せになろう！！

77 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:31:39.56 ID:ClUqSyZJd.net

茄子なんてほとんど味が無くて
何でもよく染みるから染み込ませた物が美味けりゃ美味しく食べれるやん
アヒージョでも麻婆でもカレーでもとにかく美味しい液体作ってそれ染み込ませりゃ茄子は何でも美味しくなるよ

78 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:32:34.79 ID:XV1ZfcYIr.net

半分に切って皮に切り込み入れてフライパンで皮目じっくり焼くんや
トロットロやで

79 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:32:53.39 ID:nbcQQnI+0.net

油のない茄子なんて…

80 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:34:20.99 ID:6BXUCiK0p.net

>>68
茄子の中身くり抜いてひき肉入れるとかどうやろ

81 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:34:37.50 ID:ocPewxBe0.net

🍆🦆NASDAQ

82 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:34:47.46 ID:Hkc1+rvHd.net

豚茄子味噌炒めが簡単でええで
普通はお肉から焼くんやけど茄子とサラダ油から入れて軽く火が入ったら豚肉入れて油吸わせるんや
その後に味噌大さじ1砂糖醤油小さじ1溶いた液をかけてチリチリになるまで炒めろ
甘いのが好きなら砂糖は増やしていい
にんにくチューブ1センチくらい入れてもいい
油まみれの味噌炒めの完成や

83 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:35:26.00 ID:5bLa++abd.net

とりあえず焼くか素揚げして鰹節とてんつゆぶっかけとけば美味いぞ

84 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:35:34.02 ID:Hkc1+rvHd.net

>>82
酒か水がなかったわ
大さじ2でええぞ

85 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:36:56.90 ID:odKWhyzl0.net

素揚げして生姜すりおろしとしょう湯またはポン酢が一番うめえぞ

86 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:37:08.19 ID:01APOKa20.net

焼いて皮割いてかつお節と醤油や

87 ：風吹けば名無し：2021/05/19(水) 17:37:36.86 ID:BGd/i8hMa.net

ナス輪切りにしてチーズケチャップ胡椒乗せてオーブントースター