嫁「麻婆豆腐作るから豆腐買ってきて」ワイ「おかのした」

1 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:42:27.29 ID:DzuOLPAH0.net

ワイ「はい木綿豆腐」
嫁「はぁ？麻婆豆腐は絹だろうが」

めっちゃキレられたがワイは悪くない

よな？

2 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:42:56.95 ID:JJUDJ1KN0.net

ほなお人形片付けるで

3 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:43:02.49 ID:eP3Ik5JKa.net

無能

4 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:43:25.83 ID:AQK82Oi7d.net

陳建一「麻婆豆腐は木綿だぞ」

5 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:43:31.61 ID:cGuNeJHea.net

木綿派やからイッチ支持や

6 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:43:37.70 ID:c6ay3dqVa.net

木綿やぞ

7 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:43:56.07 ID:P6L8tRbxa.net

麻婆豆腐で崩れやすい絹選ぶガイジおるんか

8 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:43:59.67 ID:5TVcNDeqr.net

木綿やろ

9 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:07.02 ID:DzuOLPAH0.net

そもそも絹豆腐ってなににつかうんや？

10 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:09.15 ID:lBiKlP1p0.net

ワイは絹やな

11 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:11.07 ID:TGrwM6xJa.net

木綿で正解

12 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:23.69 ID:pVKPkCITa.net

イッチ悪くないやん

13 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:26.48 ID:p691rl9q0.net

もめんの方が味が入る

14 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:28.63 ID:uVh8B6X50.net

人に買ってこさせてその態度は無いな

15 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:29.78 ID:lBiKlP1p0.net

>>7
一回茹でるんやぞ

16 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:35.27 ID:4Ic+cAAj0.net

有能ワイ、どっちでもいい

17 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:35.37 ID:PLBVIpVP0.net

わしは絹ごし派や
木綿は許さん

18 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:36.31 ID:5TVcNDeqr.net

>>9
冷奴や湯豆腐やで

19 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:42.35 ID:dBtXC4l20.net

麻婆豆腐用のちょっと固いやつが一番良いんだろうけど値段高いんよな
安く作れる利点が消えてしまう

20 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:44:46.27 ID:fKzGygzv0.net

どっちでもイーグルス

21 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:06.39 ID:p691rl9q0.net

満場一致で草

22 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:11.16 ID:yXwvp5ZFM.net

>>9
豆腐の味噌汁食わないやべーやついて草

23 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:12.67 ID:CC7hsA0/0.net

木綿だろ
崩れにくいし

24 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:27.92 ID:HehPg9Zc0.net

木綿が許されるのはすき焼きだけやろ

25 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:28.65 ID:Qk8+qzraM.net

嫁なんていないくせに

26 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:29.64 ID:Bcr9vg/j0.net

好きにせいや
崩れてもなんも気にせんぞ

27 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:31.28 ID:yQW6KhpB0.net

嫁が正しい

28 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:38.04 ID:r2FS0gDad.net

スーパーで電話なりして聞かないイッチが悪くね？
社会人なら普通やぞ

29 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:45:57.05 ID:RW/+eOjL0.net

木綿なんか貧乏人が食うもんやろ

30 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:01.97 ID:Bcr9vg/j0.net

>>22
味噌汁の何がうまいんや？
しょっぱすぎるやろ

31 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:07.77 ID:Ne4Xjsts0.net

ちんけんいちは木綿らしいな

32 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:12.40 ID:H9D8qx7f0.net

充填で満足や

33 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:30.20 ID:cDXfTNrGa.net

木綿でええぞ

34 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:30.74 ID:CPbOzRJLd.net

ワイみたいな無能は違いが分からん

35 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:32.02 ID:fXPBsT0h0.net

普通絹やろ

36 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:33.96 ID:kK8fB95F0.net

モメン！？

37 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:35.38 ID:XV3UjdrP0.net

イッチは悪くないで

38 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:35.39 ID:5p8AravK0.net

派閥抗争起こるほど大した問題ちゃうやろ

39 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:52.22 ID:FpfpLIaea.net

絹だろ

40 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:46:57.75 ID:36vDBOo30.net

丸美屋の麻婆以外は木綿やな
自作で絹は論外

41 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:04.07 ID:enCQI5YH0.net

絹でトロトロにするのもええで

42 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:12.03 ID:gHj0J4Dk0.net

そら木綿で当たり前やろ
中華のプロというか元祖麻婆豆腐のとこでも木綿っていってるじゃん

43 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:24.67 ID:1PYFM2FJ0.net

無能

44 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:30.62 ID:1zErqc240.net

味が渡るように小さめにカットしてかつ流動食化しないように下茹でして繊細に熱を入れつつ
且つしっかりと鍋に当たるくらいまで「豆腐を焼く」なら絹子氏でもええけど

まあその手のボンクラには100%無理や

45 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:34.28 ID:hsaBBh2b0.net

嫌儲に聞け

46 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:35.07 ID:ifDvjvoOd.net

なんでネット民はこんな麻婆豆腐に自信ニキが多いんや

47 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:36.37 ID:RUla4akN0.net

ワイは絹派やトロトロでうまい

48 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:43.99 ID:Fe6HY8RYa.net

ワイならなんか豆腐いっぱいある��ってパニック起こして売り場で泣いちゃうわ

49 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:52.39 ID:2z6iJJ2T0.net

麻婆豆腐に硬い豆腐とかありえんわ

50 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:47:53.86 ID:0TszNrTud.net

聞けよ
言えよ

51 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:10.38 ID:zBKHAfE7a.net

>>29
木綿て安いんか

52 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:19.19 ID:LptB+hGwd.net

>>30
You 外国の人？

53 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:23.58 ID:nA62V7LWM.net

高野豆腐とか知らない人？

54 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:23.79 ID:Lq1FniLd0.net

>>30
それは塩入れ過ぎなだけでは？

55 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:31.04 ID:gHj0J4Dk0.net

>>51
値段はかわらんやろｗ

56 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:36.16 ID:qb41jwdYM.net

生食→絹ごし
一般料理→木綿
野菜炒め→島

普通これだよね

57 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:36.58 ID:Jitv46Vc0.net

陳建一が自宅で作る麻婆豆腐って動画では絹がおすすめって言ってた

58 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:52.63 ID:7INmoRXm0.net

じゃあ食べ比べな！　って嫁より美味いの作ったらもっと機嫌が悪くなる

59 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:48:55.07 ID:SJ2niHKGd.net

木綿って何であんなまずいんやろ

60 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:02.67 ID:SDn0Ky3Jd.net

>>24
すき焼きは焼き豆腐やろ

61 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:03.06 ID:9xWMUc+30.net

ここ電車のこと汽車って言ったらぶちギレそうな人ばっかりだな

62 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:06.31 ID:zRk/BQLV0.net

木綿は固くて絹ごしは柔らかいって思ってるバカ

63 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:11.28 ID:tpDWoQH40.net

絹ほしいときでも木綿で代用出来るけど木綿ほしいときに絹じゃ無理だよね

64 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:22.26 ID:B8sC99zz0.net

https://www.youtube.com/watch?v=e3n1OOR3mJ8
絹ごしなんだよなぁ

65 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:22.46 ID:2YhjNM0D0.net

木綿派のケンモメン

66 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:24.51 ID:RW/+eOjL0.net

>>42
お前の嫁は中華のプロか元祖麻婆豆腐なんか？

はい論破

67 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:35.90 ID:1zErqc240.net

絹使う時点でほぼほぼ腐った牛乳飲んだ時の下痢便みたいな物質か
カタクリも満足に焼けて無いジュルジュルの「マーボウ煮」が出て来る

68 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:49:40.99 ID:WRWu8Zf60.net

木綿って汁みたいなの入ってるしコスパ悪くない？

69 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:50:11.49 ID:b5NE8iLD0.net

厚揚げ

70 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:50:20.65 ID:indYT34md.net

>>67
それは作り方が下手くそ
絹でもちゃんとやればできるわ

71 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:50:39.12 ID:pvKECzp70.net

イッチのスマホは何の為にあるんや？

72 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:50:41.22 ID:coedR9M60.net

中国にも絹とか木綿とかあるんだろうか

73 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:50:42.06 ID:gHj0J4Dk0.net

>>66
嫁の腕をディスるな
というか俺の嫁じゃねえんだけどもｗ

74 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:50:59.69 ID:PwrGEUY+0.net

トウフモメン

75 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:01.90 ID:SDn0Ky3Jd.net

>>72
あるで

76 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:11.43 ID:coedR9M60.net

>>67
それはお前が下手なだけや

77 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:12.96 ID:ego8cIFkd.net

未だに木綿と絹ごしどっちがどっちか覚えられない

78 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:20.51 ID:/4oe7aR4d.net

くこけ？🐔

79 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:33.09 ID:/Z0zGRwU0.net

とうすこスレだと思って開いてそっ閉じしてる奴いそう

80 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:34.55 ID:SJ2niHKGd.net

麻婆豆腐やエビチリ作るのに、
クックドゥ使うのかソース自分で作るのかで普段料理してるかわかるよな

81 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:46.80 ID:1zErqc240.net

>>70
絹で大胆かつ繊細に熱を入れて造れる素人を見た事が無いからその例は絵に描いた餅やな

82 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:49.59 ID:p691rl9q0.net

>>64
このチャンネルすこ
チャーハンで油から湯気出るくらい強火にして鍋振ってるやつ全員ぶっ殺したのほんと好き

83 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:50.52 ID:K/Y73nt2p.net

木綿だったら木綿っていうだろ
豆腐=絹

84 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:54.07 ID:/gqbXhdB0.net

僕は木綿派

85 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:51:54.65 ID:b5NE8iLD0.net

>>77
絹の方が滑らかやろ

86 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:52:06.99 ID:4jxrGgaFa.net

下手くそが調子こいて絹ごし使ってんじゃねえよ
出来上がりの頃にはボロボロのくせによ

87 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:52:07.99 ID:zBKHAfE7a.net

中国の豆腐は日本のと全く同じなんか？
完全に中国のパクりなん

88 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:52:23.11 ID:JJUDJ1KN0.net

>>64
これ昨日見てコメント欄にテフロンなのに金属のお玉使うなみたいなコメントあって萎えたわ

89 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:52:28.77 ID:RW/+eOjL0.net

>>80
分かる
ソースから作る奴は日常的に作ってない奴だよな

90 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:52:33.27 ID:indYT34md.net

>>81
お前が見たことないだけやろw
練習すればいけるが

91 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:52:34.50 ID:RUla4akN0.net

>>57
ワイもこれみた

92 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:52:57.26 ID:coedR9M60.net

>>79
あんなのずっとやってられるやつ頭おかしいわ

93 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:10.71 ID:c/U+2roFr.net

ようやくなんJで豆腐を語れるようになったのか

94 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:21.93 ID:9WGG/Fxm0.net

>>57
陳さんが絹っていうなら麻婆豆腐は絹だわなぁ

95 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:39.91 ID:LNBh/6Db0.net

>>83
なんかこの風潮あるよな
なんでや？ 木綿好きとしては不思議や

96 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:45.72 .net

くこけ？

97 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:49.39 ID:1zErqc240.net

>>90
この手のエアプはほぼほぼ下茹でもしないで軟弱な絹豆腐をドボドボと入れ始めるで

98 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:49.53 ID:Q3fXTUnZ0.net

豆腐語れるようになってて草

99 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:51.23 ID:coedR9M60.net

豆板醤、甜麺醤、豆鼓あたり揃えたらクックドゥ要らなくなる

100 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:51.25 ID:IvRTx/Q50.net

どっちの麻婆も違う良さがあって悩む

101 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:53:55.49 .net

ちぇ〜？��

102 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:09.27 ID:gHj0J4Dk0.net

>>64
陳健一前といってること違うやんけｗ
木綿つかえ言うとったやろｗ

103 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:24.89 ID:SbHjp16Pp.net

麻婆豆腐とかチャーハンとかお前らチー牛が得意がってそうな料理だよな
早く写真貼れよ料理スレだろ

104 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:29.88 ID:Qj4G/VTHa.net

どっちもかえ

105 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:34.06 ID:RW/+eOjL0.net

木綿使って汁気のないモソモソした麻婆豆腐作るような奴は信用できない

106 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:34.27 ID:78vysd/70.net

木綿やろ

107 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:37.21 ID:1PYFM2FJ0.net

日常的に麻婆豆腐を作ってるやつは陳建一の顔の付いたピー県四川豆板醤を使う

108 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:48.17 ID:wqgkauzh0.net

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🌕キンタマキラキラ金曜日🌕 
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109 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:54.31 ID:tSNKge4S0.net

豆腐の水抜きどうやるんや

110 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:54:54.86 ID:indYT34md.net

>>97
いや普通に下茹でするけど
妄想で語ってんじゃねーよハゲ

111 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:01.13 ID:p5TrAzkLM.net

絹使うとぐちゃぐちゃになるって言う奴は麻婆豆腐を力任せにぐちゃぐちゃかき回しながら作ってるんか？

豆腐入れたら基本放置やぞ
水溶き片栗粉いれてかるく混ぜるだけで

112 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:09.31 ID:cispeml40.net

麻婆豆腐にする前に豆腐をレンチンしとけよ

113 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:09.86 ID:eP3Ik5JKa.net

>>102
草

114 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:24.73 ID:ufs9MJVLM.net

つべで陳建一が絹って言ってたぞ🤔

115 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:26.08 ID:yQW6KhpB0.net

木綿は口当たりとのどごしが悪いわ
絹で上手に作れんやつは下茹でしろ

116 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:36.66 ID:uiH4ex250.net

木綿豆腐あかんのか？
いつもそれなんやが

117 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:39.95 ID:p5TrAzkLM.net

>>79
お前のレスでとうすこスレ立てるやつ出てくるぞ

118 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:42.98 ID:coedR9M60.net

麻婆豆腐で喧嘩してて草

119 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:55:44.32 ID:1cxrpkj0d.net

豆腐は日本人だから作れる日本独自のもの
辛いだけで豆腐の繊細な味が分からない似非シナ料理は普通の日本人なら食べない

シナ人が食べないのにありがたがって食べてるのはパヨクだけな

120 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:56:15.84 ID:jmQzTWI60.net

>>102
陳建一が木綿を使えなんて言ったことないぞ
店で使ってるのは製法が木綿だけど実質的に絹ごしだとは言ってるが

121 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:56:32.82 ID:coedR9M60.net

>>119
おいおい豆腐をどこ発祥のくいもんだと思ってんだよ

122 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:56:36.26 ID:zBKHAfE7a.net

麻婆豆腐って美味しいと思ったことないわ漫画やと必ず出て来るけど
御飯に合わんし名前に「婆」が入っててなんか汚そうでヤダ

123 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:56:36.46 ID:indYT34md.net

>>102
本格的に作るなら絹、家庭で失敗を減らすなら木綿をおすすめしとるんやろ

124 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:56:37.02 ID:b5NE8iLD0.net

木綿はすき焼き以外使わない

125 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:56:40.09 ID:DzuOLPAH0.net

スレ伸びてて草
続き
ワイ「あんま辛いのやだ」
嫁「はぁ？」

126 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:56:54.92 ID:sZmV9VYR0.net

陳建一のファンならわかるが近年では絹推してる

127 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:04.02 ID:0C5tD7z6a.net

このスレの人たち炒飯とパスタの作り方にもうるさそう

128 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:17.35 ID:DzuOLPAH0.net

>>122
異議あり

129 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:17.45 ID:g+MWSWI5p.net

木綿豆腐嫌いやねんな

130 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:27.48 ID:mQDCa4fWp.net

キッチンペーパーに包んで1丁につき1分チンするだけやぞ
最後豆腐入れて炒めずに絡めるだけで完成や

131 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:32.64 ID:zBKHAfE7a.net

>>128
好きなん？

132 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:45.81 ID:eP3Ik5JKa.net

>>125
チュロスでも齧ってろ

133 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:50.02 ID:Jitv46Vc0.net

冷奴をどっちにするかももめるよな

134 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:57:53.31 ID:bMlQqxWAr.net

木綿の方がすき

135 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:05.20 ID:coedR9M60.net

>>122
陳おばさんの豆腐料理ってことよ

136 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:12.86 ID:FRKaRGlya.net

どっちも美味しいからどうでもいい でも丸美屋の大辛以外の元買ってきたら殺したあと町中引きずり回すわ

137 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:18.75 ID:DzuOLPAH0.net

>>131
ご飯にめっちゃ合うし
婆もすきや

138 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:19.66 ID:zBKHAfE7a.net

>>135
そうなんや

139 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:28.78 ID:dgSdNqgWd.net

冷奴とかも木綿でええくらい木綿の方がすこ

140 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:32.64 ID:gt+UMjAMM.net

そんなん家庭による
家庭によるものはお互い相談した方がよかった

141 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:35.45 ID:Ez2g6u0j0.net

どっいでもええわ

142 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:36.24 ID:MR4MCt2Up.net

ここまでなんJ民自慢の自家製麻婆豆腐の画像なし

143 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:41.06 ID:FRKaRGlya.net

>>136
漢字間違えちゃった😅

144 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:44.07 ID:iEiG1Wg50.net

どっちも大して変わらん

145 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:46.20 ID:JP7SvZ1qa.net

最近の木綿は熱通せば絹に近い食感になるよな

146 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:47.68 ID:RW/+eOjL0.net

>>133
ネタにもならんレベルで絹やろ…

147 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:58:53.30 ID:mmRzgQ3yd.net

事前に確認しないイッチは仕事できなそう

148 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:59:00.02 ID:GRTOlwglp.net

木綿も煮込んだら柔らかくなるだろ

149 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:59:12.10 ID:JIDSPemu0.net

無能すぎぃ

150 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:59:24.21 ID:gHj0J4Dk0.net

>>120
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3771_%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E8%B1%86%E8%85%90.html
木綿って書いてあるで

https://www.ecole-cpb.com/archives/10817
こっちでも木綿だけど柔らかいやつなって言ってる

151 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:59:37.14 ID:F/d4jLUqM.net

>>122
麻婆豆腐がご飯に合わんとか知的障害患ってそう

152 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 17:59:47.78 ID:8RuTW2Zla.net

普通両方買って使わんかった方を奴にするよね

153 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:09.55 ID:OdI1c1+IM.net

丼にするなら絹
皿で食うなら木綿

154 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:09.69 ID:If9MH+bc6.net

雑に両方入れろ

155 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:12.59 ID:zBKHAfE7a.net

嫁が指定してないのがわるい
電球やったら何Wとか確認してから行くけど

156 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:12.58 ID:KUf8Mcma0.net

塩ちゃんきたよ👶

157 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:15.22 ID:80f9IbXMM.net

>>150
なら絹でFAやん お前の負けや

158 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:15.26 ID:tEBqLAWP0.net

木綿は下茹でしないと不味い麻婆豆腐になる

159 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:20.94 ID:RYcRBcIq0.net

湯通ししてから使えば絹でも崩れんぞ

160 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:23.47 ID:1PYFM2FJ0.net

ザージャンを大量に作って冷凍保存たらええで
思ったより使わないで困るから

161 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:25.93 ID:N6ZdTSKfM.net

くこけ？

162 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:32.77 ID:qSpzCzKMa.net

関西は木綿くわん

163 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:42.53 ID:xfs78N5v0.net

木綿を水切りしたやつ使え��

164 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:42.65 ID:1cxrpkj0d.net

>>121
豆腐は日本独自のものな
外国でもTOUFUで世界中で人気
起源を言い出すとかお前チョンだろ

165 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:44.60 ID:N6ZdTSKfM.net

くこわわな🙅♂

166 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:00:58.01 ID:5/CHSD760.net

シャチになれなかった子供おじたち

167 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:00.75 ID:zBKHAfE7a.net

>>151
餃子のが合うから餃子が好き

168 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:02.22 ID:w1X2P7VzM.net

くこけ？

169 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:05.64 ID:O7YYkz/sM.net

そら怒られるわ
普通絹やぞ

170 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:10.08 ID:jQcsU8WJp.net

まともに豆腐の話してる

171 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:11.93 ID:iEiG1Wg50.net

下茹でとレンチンって同じ効果？

172 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:22.79 ID:VW4aEQmAd.net

くこは罠🙅

173 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:29.04 ID:ExUW23Pc0.net

玄人は木綿やで

174 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:34.39 ID:m+9BrbGyd.net

くこけ？🐔

175 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:34.83 ID:RW/+eOjL0.net

>>159
てか絹で崩れてるのがええんやろがい

176 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:39.77 ID:m+9BrbGyd.net

くこけ？🐔

177 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:42.43 ID:LNXW5ZnlM.net

とうふさんはすこか？

178 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:44.83 ID:m+9BrbGyd.net

くこけ？🐔

179 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:50.15 ID:DzuOLPAH0.net

山椒いれられたわ

180 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:52.18 ID:1Ro71M/d0.net

クックドゥの麻婆豆腐なら木綿、丸美屋のマーボーなら絹ごし

181 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:01:52.62 ID:zn3D+Uzrd.net

嫌木綿

182 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:03.64 ID:J+TY/s9Hp.net

陳健一って誰や��
ワイは陳健民しか知らんな

183 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:07.46 ID:eP3Ik5JKa.net

>>164
さすがに釣り針やべえな

184 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:13.93 ID:1PYFM2FJ0.net

木綿を選んで買うシチュエーションがそもそもない

185 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:18.23 ID:gHj0J4Dka.net

くこは罠🙅

186 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:33.09 ID:j+AfsXSbM.net

絹だよなあ
木綿豆腐って言ってるやつは何かのレシピ本で見て勝手に自分ルール決めちゃったやつ

187 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:35.97 ID:coedR9M60.net

>>164
あ…そういう遊び方の人ですかもういいわ

188 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:38.38 ID:vXd3zEf8d.net

麻婆豆腐は絹派
木綿ってどういうときに使うんや？
豆腐グラタン作るときにしか使ったことないんやが

189 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:02:55.45 ID:tiWG0OCma.net

どっちでもええやろ
単品皿で出すなら木綿　丼なら絹

190 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:03:00.43 ID:9WGG/Fxm0.net

>>150
確かに木綿だわ

陳さんが木綿って言うなら木綿だわ

191 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:03:25.55 ID:3EgnGew60.net

中国人でも好みが分かれる定期

192 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:03:29.96 ID:BBuTAdfcp.net

イッチの嫁がいつもどっちを使ってるかをイッチが覚えてなかったから怒ってるんちゃうか？

193 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:03:40.77 ID:5D6i0xWV0.net

くこは罠��‍♀

194 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:03:51.85 ID:tEBqLAWP0.net

木綿は塩入れた湯で下茹でして使うんや
型崩れしにくいプルプル食感になって美味い。

195 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:03:56.39 ID:yKTD7ABOd.net

>>73
🤔

196 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:03:59.46 ID:bMlQqxWAr.net

くこけ？

197 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:02.37 ID:coedR9M60.net

厚揚げでやってもうまいぞ

198 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:08.27 ID:p1S4w9oY0.net

絹の方が美味しいからね
市販の麻婆ってひき肉少ないからスープ扱い

199 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:10.61 ID:zRk/BQLV0.net

豆腐を木綿と絹ごしの製法で硬さご決まると思ってるガイジ多すぎん？
スーパー最安の水みたいな豆腐しか食ったことないんじゃねえの

200 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:22.32 ID:9ck8Hoy90.net

焼き豆腐とかいうすき焼きでしか見たことがない謎の食い物

201 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:34.70 ID:YCwRsiEi0.net

絹豆腐は崩れやすい故にタレがしみ込んでご飯に合う
木綿豆腐は崩れにくいが故に激辛にしたときに染み込み過ぎず型崩れもせず辛さがいいバランスになる

202 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:37.01 ID:3YmHRfyR0.net

木綿は全ての点において下位互換や
絹だけ買っといたらええんよ

203 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:45.76 ID:gHj0J4Dk0.net

>>157
明確に木綿って書いてあるのもあるのに負けとか意味わからん
そもそも勝敗なのか？
動画でも木綿の柔らかいのは手に入りにくいから絹でええわって話やろ
本当に必要なのは木綿の柔らかいのやで

204 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:04:55.28 ID:RW/+eOjL0.net

>>194
あーそれ旨味が全部抜けてる奴や

205 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:03.76 ID:javMyf3xM.net

>>190
日付に着目しいや
2005年は木綿、2019年は絹に近い木綿、2021年は絹やから絹が正解
アップデートを怠らない陳さんは料理人の鑑やね

206 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:18.08 ID:GGHepZTc0.net

ちんちんは木綿って言ってたぞ

207 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:19.91 ID:lBiKlP1p0.net

ここまで読んでると木綿は麻婆豆腐にするよりスンドゥブチゲ向きやな

208 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:27.78 ID:rUc4oCCe0.net

冷奴と湯豆腐以外で絹使うことあるか？

209 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:39.52 ID:9ck8Hoy90.net

木綿の麻婆豆腐食ったことあるか？
お前バカだろ

210 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:42.59 ID:78vysd/70.net

ドロドロで豆腐崩れたやつまずくて食うに耐えんやろ

211 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:49.79 ID:u7FC3pVed.net

くこか

212 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:53.70 ID:nZXhAlChx.net

なお現実にはイッチには嫁はいないし豆腐も買ってない模様

213 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:05:56.52 ID:coedR9M60.net

>>205
陳主席に逆らって木綿で麻婆作ったら消されるのか

214 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:06:07.86 ID:50Yrll/tr.net

アフィスレにマジレス

215 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:06:20.38 ID:p691rl9q0.net

>>180
こういうやつが一番キモい

216 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:06:32.03 ID:Uzg0y3O2d.net

麻婆豆腐は自分で作る方がうまいよなメーカーから出てる一緒に混ぜるだけみたいなのより

217 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:06:42.02 ID:tEBqLAWP0.net

>>204
茹でたら旨味が抜けるとか草

218 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:06:45.27 ID:eP3Ik5JKa.net

>>203
つまりお前は「手に入りにくい柔らかい木綿」をそこらのスーパーで買ってくるのが正解って主張しとるんやろ？自己破綻しとるから負けや

219 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:06:48.15 ID:2hFcFP9h0.net

陳建一は絹じゃないんか？四川飯店行った時絹っぽかったが

220 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:06:56.39 ID:nZXhAlChx.net

麻婆豆腐作るのに豆腐以外の材料はある家庭なんかないだろ

221 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:06.41 ID:9ck8Hoy90.net

>>215
わかる
レトルトにこだわり見せるやつって頭おかしいよな

222 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:11.56 ID:gHj0J4Dk0.net

メーカーの麻婆の元はそもそもなんか味が違うよな

223 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:18.14 ID:i0Mz9tMA0.net

木綿買っていらねえ言われたっけ冷ややっこで食う
隙がないやん

224 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:37.49 ID:jLOJ+MOU0.net

絹のつるっと感ないと麻婆豆腐感ないやろ

225 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:38.81 ID:iafdFHd0a.net

「木綿」にしたから「揉めん」だよ

226 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:39.32 ID:kOnomzcJr.net

麻婆茄子の方が好き🍆😋

227 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:46.95 ID:gHj0J4Dk0.net

>>218
アホやろ
陳健一は一度も木綿とか言ってないとかいうから証拠だしただけやで

228 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:53.47 ID:CrV5TQnf0.net

絹どうやって炒めるんや、崩れるやろ

229 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:07:55.92 ID:3EgnGew60.net

>>219
店のやつはオリジナルで作らせてるよ

230 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:08:00.58 ID:gt+UMjAMM.net

スーパーに売ってるランクだと木綿ってパサパサしてるだけで褒める点がないのよね
それなりのランク同士やと汁物には木綿の方が美味いんやで

231 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:08:08.33 ID:eP3Ik5JKa.net

>>210
それは作った奴に文句言ってええぞ

232 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:08:18.95 ID:3EgnGew60.net

>>229
水抜きするんやで😤

233 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:08:47.65 ID:JzZxIEuQ0.net

麻婆豆腐定食とかいうか聖域ヅラしるやつを許すな

234 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:08:55.37 ID:YCwRsiEi0.net

ワイ麻婆豆腐作るとき2時間ぐらい豆腐の水抜きするわ

235 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:03.98 ID:4kkxO4IW0.net

>>64
コメ欄こんなレジェンドにすら素人名人様ワラワラで草

236 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:16.52 ID:jmQzTWI60.net

>>218
レスバ判定員するなら少しぐらい遡れよ

237 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:21.01 ID:DzuOLPAH0.net

>>212
ニンニクの芽とか入れる嫁おるぞ

238 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:26.74 ID:eP3Ik5JKa.net

>>227
で？結論は？木綿じゃなくて絹やろ？

239 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:37.79 ID:/MDQRHtn0.net

くこけ？😲

240 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:39.23 ID:9ck8Hoy90.net

>>234
きっしょ

241 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:44.01 ID:KTUEjxLJa.net

>>235
麻婆豆腐と炒飯とペペロンチーノ作る時だけキッチン占領して親困らせてそうな奴らな
このスレにもいるけど

242 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:09:52.08 ID:yz4iFkwm0.net

>>4
陳建一は絹だっていってるぞ

243 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:10:01.16 ID:V8SZThD4d.net

絹でつぅるんつぅるんに作ったのを白飯にぶっかけてはふはふすんのうっまっ！！！

244 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:10:47.71 ID:lt28D0+Aa.net

>>225

245 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:11:05.46 ID:CrV5TQnf0.net

ぎりぎり固まってる絹どうやって炒めるか、ワイにはできない

246 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:11:07.88 ID:nZXhAlChx.net

>>237
はあ…じゃあ下着のひとつもうpしなよ

247 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:11:41.57 ID:Jw9B7L520.net

陳健一のレシピ見て木綿で作ったけど不味かったから絹でしか作ってねえわ
情報鵜呑みにして自分で判断できないやつ多いよな

248 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:11:41.63 ID:QW2KTrRy0.net

イッチ無能ってよく言われない？

249 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:11:47.53 ID:s47Vt+qP0.net

>>242
特注らしいよ、ソースはYouTube。あと絹を電子レンジかけると適度に水分が抜けて美味しい。ぷるんぷんやぞ

250 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:11:56.91 ID:YCwRsiEi0.net

>>240
お前水抜きしないの？
まずいもんくってるんやね

251 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:12:05.41 ID:gt+UMjAMM.net

>>246
草

252 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:12:10.43 ID:JzZxIEuQ0.net

ほな陪審員のみんなも絹ってことでもう結審してええな

253 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:12:23.73 ID:RW/+eOjL0.net

嫁に「パンツ買ってきて」って言われても木綿選びそう

254 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:12:25.78 ID:unHLlW/Od.net

卵豆腐買ってこなきゃキレないわ
ちなワイは１回キレた

255 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:12:28.33 ID:tEBqLAWP0.net

陳建一の店は木綿やぞ
https://youtu.be/ywHT-OZCCJQ

256 ：風吹けば名無し：2021/04/12(月) 18:12:29.17 ID:gHj0J4Dk0.net

>>238
結論はどうみても木綿と絹の中間の代物なんだが…