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【悲報】家系ラーメンの最多勢力「固め・普通・普通」だった

1 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:13:14.00 ID:a0mQwpTRd.net
「味の濃さ」では50.7%の人が「普通」を選択して1位、次点の「濃いめ」は37.7%の人から支持されており、「薄め」と答えたのは11.7%だった。

「麺の硬さ」の項目では、「硬め」が58.4%と過半数を集めた。以下は「普通」が31.1%、「軟らかめ」が10.5%だった。太麺の歯ごたえを最大限に味わえる「硬め」は、筆者が行く店舗でもよく聞こえるオーダーだ。

「油の量」では「普通」が最も票を集め、44.2%だった。2位は「少なめ」の32.9%で、「多め」は22.9%という結果になった。

https://news.livedoor.com/article/detail/12422831/

2 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:13:37.99 ID:a0mQwpTRd.net
濃いめ多め奴w

3 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:13:47.58 ID:D7RXRPS20.net
普通普通多めは?

4 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:13:48.31 ID:a0mQwpTRd.net
どうすんのこれ?

5 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:13:52.82 ID:glvv8plZ0.net
↓RED吉田が

6 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:14:32.65 ID:a0mQwpTRd.net
濃いめ多めとか早死にするでほんま

7 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:14:39.68 ID:H9bQL+KQ0.net
やらかめ多め普通

8 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:14:48.38 ID:F0Huyi050.net
油少なめの方がうまいことに最近気がついた

9 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:14:50.21 ID:bLSUr6wT0.net
やわめうすめ少なめでライス盛り盛りが正解

10 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:14:50.37 ID:jNnJVCN30.net
全部普通

11 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:15:12.15 ID:lLt1UxcJp.net
普通山岡家やろ

山岡家スペシャル
麺大盛り
バリカタ
背脂変更
背脂多め
味濃いめ
チャーハン
ライス
餃子

https://i.imgur.com/6de1Nqp.jpg

https://i.imgur.com/BBLuGe1.jpg

12 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:15:13.15 ID:bLSUr6wT0.net
>>8
これはまじ
香りはいいけど味が死んでる油多めは

13 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:15:33.55 ID:oEZESptF0.net
固め信仰って強いよな

14 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:15:41.31 ID:mcsBSJcLM.net
脊髄反射硬めガイジこんな多いとは

15 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:15:45.59 ID:I/s5CcQx0.net
柔らかめが一番美味しいんだよなあ

16 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:15:58.63 ID:7y1/fz+30.net
全部普通でええよな

17 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:02.97 ID:lLt1UxcJp.net
山岡家歴戦画像

https://i.imgur.com/MyXNfZi.jpg
https://i.imgur.com/pJq0tiu.jpg
https://i.imgur.com/mBxcc3K.jpg
https://i.imgur.com/acvJ6ce.jpg
https://i.imgur.com/ynkoV2k.jpg
https://i.imgur.com/hVhkNuz.jpg
https://i.imgur.com/JdJOAnJ.jpg
https://i.imgur.com/vm5NscI.jpg
https://i.imgur.com/a4MkOaN.jpg
https://i.imgur.com/9Fuejcm.jpg
https://i.imgur.com/v4b49bh.jpg
https://i.imgur.com/vZ3cRUT.jpg
https://i.imgur.com/Ic2tjnX.jpg
https://i.imgur.com/9ZKbivn.jpg
https://i.imgur.com/u4GF8sv.jpg
https://i.imgur.com/iE6g43o.jpg
https://i.imgur.com/AaAZ1OS.jpg

18 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:13.02 ID:H1179zq5d.net
>>11
山岡家は家系なのか?

19 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:22.05 ID:J1SfuveOp.net
ラーメン食べたいなあ😞
でもこんな時間にお店開いてないし😢
そんなときこそ【山岡家】🤗
24時間営業だからいつでもウェルカム🙋
カウンター席も広いからお一人様でも大歓迎😤
サービス券を10枚貯めるとラーメン一杯無料になるからお得だね!🤣
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ラーメン食べるならやっぱり😊
🍥🍜くせになる味ラーメンの【山岡家】🍜🍥

※一部店舗は24時間営業しておりません🙇

20 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:22.52 ID:OTIKn+3q0.net
固め普通普通やなまあ
初めて行く店なら濃すぎることは避けたいし、家系行く時は腹減ってるからすぐに出てきて欲しいしな

21 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:31.19 ID:hC98UNnCa.net
家系でバリカタとかいきってる奴笑える

22 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:37.13 ID:9HmHEQxo0.net
固め濃い背脂多めにメンマとニンニク入れるのがワイのFavoriteや😊

23 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:50.49 ID:4lWhTcNv0.net
まさにそれだわ

24 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:53.35 ID:fjjtTCfZ0.net
ワイ「全部普通で」

25 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:16:59.70 ID:OTIKn+3q0.net
山岡家とかいうのよく聞くけどトンキンにしかないやろ

26 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:04.47 ID:dKTa18zQ0.net
鶏油好きやから
油は多めにしてるわ

27 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:15.24 ID:NB3fG0RK0.net
山岡家ガイジしねよ

28 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:20.94 ID:KDKbPRSK0.net
>>11
参考までにこれでいくらよ?

29 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:21.90 ID:kPu8UNRW0.net
深夜食いたいのにいまって時短営業の店ばっかじゃん

30 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:27.66 ID:RkecBY0j0.net
>>11
田舎にしか店がない謎のチェーン店を猛プッシュする謎の勢力いるよな

31 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:29.04 ID:76g9ki+xp.net
>>22
コレ
トリップ出来る

32 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:45.92 ID:1euhgUI1d.net
>>17
やっぱこれよ

33 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:17:49.68 ID:zS9rI2ll0.net
せい家、外国人にラーメンを作らせてしまう

34 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:18:10.20 ID:1VC+3jBp0.net
固め薄め脂抜き

35 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:18:45.19 ID:nSiZyo1Ya.net
背脂は少しでいい
多いとご飯に合わない
多めはニワカこじらした馬鹿舌

36 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:19:01.54 ID:s+CphAYN0.net
醤油ラーメンは麺普通味濃いめ油少なめが一番や
醤油の風味を一番鮮烈に味わえるのがこれやと思ってる

37 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:19:03.19 ID:OTIKn+3q0.net
山岡家って田舎にしかないんかい草
大阪付近に全然ないから関東で幅きかせてるんかとおもてたわ

38 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:19:22.16 ID:LXvdY+Xka.net
固め薄め少なめ

39 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:19:22.85 ID:XkBqN8n2d.net
>>35
死んだ舌を自慢されても

40 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:19:25.14 ID:ppsB9at8a.net
>>30
騙されて木更津までアクアライン通って行ったわ
うまかった

41 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:19:46.64 ID:XEgToxCe0.net
柔らかめ濃い目少な目

42 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:19:55.19 ID:NB3fG0RK0.net
>>37
田舎にしかないしなんなら関西も田舎やからな

43 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:20:10.11 ID:OTIKn+3q0.net
>>19
このコピペほんまウザい
わざとらしい口調といい絵文字といい

44 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:20:25.50 ID:HpPXuEzk0.net
ワイ「全部普通で」
店員「かしこまりました〜w😏」
友達「めっちゃノーマルやんw😏」

これなんやねん
ラーメン頭からかぶって火傷して死ねや

45 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:20:30.15 ID:OTIKn+3q0.net
>>42
どゆこと?

46 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:20:40.31 ID:HEP615fZ0.net
俺この勢力に乗ってたわ
なんか勢い感じるわ

昔山岡家でいつものように固め濃いめ普通で頼んだら初めて行った店舗だったからかスープ飲めないくらい濃くてそれ以来スープに注文つけるのやめたわ

47 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:20:50.67 ID:n1jC/8r+0.net
>>25
逆にトンキンにはあんまりないぞ

48 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:21:03.43 ID:HgZeYd5c0.net
>>30
上場企業やぞ

49 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:21:13.38 ID:hLQcbwqR0.net
自粛解禁されたら山岡家行ってみたいわ

50 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:21:13.95 ID:/0LOagu+a.net
年取ると全部普通に落ち着く

51 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:21:25.40 ID:NB3fG0RK0.net
>>45
なにが?

52 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:21:34.52 ID:D7RXRPS20.net
濃いめだけは無いわ

53 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:21:50.99 ID:JK6i4WVY0.net
濃いめ多めなんか食ってるのくそデブだけや

54 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:21:56.33 ID:uVZKMIDka.net
固め普通濃いめやで

55 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:22:14.65 ID:NB3fG0RK0.net
やわめ濃いめ少なめやろ

56 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:22:32.37 ID:vSNxIn4Z0.net
濃いめ多めは味障やろ

57 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:22:36.88 ID:KoJHErgT0.net
脂減らすとしょっぱく感じるから脂少なめは薄めとセットにするとええて

58 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:22:53.29 ID:fI+yd49e0.net
普通、濃いめ、普通
濃いめはライスが進む

59 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:23:01.37 ID:/hWkBysNa.net
>>56
家系食ってる時点で大概やぞ

60 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:23:02.15 ID:4/oPcwnA0.net
全部普通にするやろ

61 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:23:10.10 ID:OTIKn+3q0.net
>>51
山岡家の画像貼りまくるガイジを煽りたいのかワイを煽りたいのか両方か、君の目的を測りかねてる

62 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:23:18.47 ID:HEP615fZ0.net
>>40
神奈川にもあるがね!

63 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:23:21.46 ID:ML7CVe03p.net
>>46
山岡家玄人はバリカタ、背脂変更、薄めやで

64 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:23:23.99 ID:InK4HRf+a.net
よーわからんけど全部普通がお店のオススメなんちゃうん?

65 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:23:54.86 ID:GiolOaQ/0.net
油少な目は食べやすいけど家系じゃなくなる
一口目食べて脳汁出る感じがしない

66 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:24:09.50 ID:LNqTTRzrM.net
かため、ふつう、少な目
これが一番うまい

67 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:24:10.07 ID:NB3fG0RK0.net
>>61
山岡家と関西をディスりたい

68 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:24:10.52 ID:Okzu0gCkd.net
>>18
Wikipediaでは違うと書いてたで

69 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:24:14.29 ID:qVuS9bcr0.net
壱六家で麺かため油少なめで頼むのがよき

70 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:24:22.31 ID:qmUh7DJ6H.net
>>64
家系はそうでもない

71 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:24:33.96 ID:3van0BVy0.net
なんで固め人気なんやろね
通ぶりたいだけ?

72 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:24:53.84 ID:OTIKn+3q0.net
>>67
全てと戦え💪🥴

73 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:25:25.03 ID:MR+9eNuAH.net
>>71
ニンニクやらなんやら入れてる内に柔らかくなっちゃうから

74 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:25:26.39 ID:fI+yd49e0.net
固めのええ所って早く出てくるぐらいしか思いつかんわ

75 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:26:16.54 ID:HEP615fZ0.net
>>63
玄人じゃないから別にええんや
でもリニューアルした一号店はまっずいねん

76 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:26:17.67 ID:hxqFNJJcd.net
固め頼んでる奴は正直ガイジやと思ってる

77 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:26:43.66 ID:KoJHErgT0.net
>>71
博多ラーメンと同じ感覚で固めにしてるバカが多い

78 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:26:55.66 ID:JAhYArZU0.net
>>51
ガイ?

79 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:27:13.96 ID:NB3fG0RK0.net
早死に三段活用とか固めがそこにはいるの変だろ

80 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:27:18.96 ID:iNI5nZuz0.net
ワイは普通普通普通や
なんだかんだで普通が一番いい塩梅で調整されてると思う

81 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:27:50.93 ID:KUwJbsbz0.net
にんにぐ

82 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:28:07.52 ID:ZrGLPJ9c0.net
長生き三段活用オーダーするやつおるんか?

83 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:28:07.60 ID:NB3fG0RK0.net
>>78
もうちょっと日本語しゃべれないのか

84 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:28:45.56 ID:0k2WuIJOH.net
固めじゃなくて不味めに変えろ

85 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:29:15.94 ID:bhtKh9X6d.net
普通濃いめ多めなこれ以外は女

86 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:29:56.43 ID:a+RVJVtCM.net
山岡家で背脂変更あと普通にしてるわ

87 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:29:59.52 ID:jIm/NjM30.net
や、柔らかめで

88 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:30:27.11 ID:9CvQSPZ/0.net
固めだと早く食べ始められるからじゃね?

89 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:31:30.36 ID:Bod2NX2YM.net
普通普通普通

90 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:31:41.82 ID:wHz2Voisa.net
濃いめ←わかる
多め←わかる
薄め←まぁまかる
柔らかめ←インポやろこいつ

91 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:31:51.92 ID:fqn6eURp0.net
RED中村

92 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:32:04.84 ID:+qaGWmfI0.net
最近は月一回でいいやってなってきた

93 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:32:19.64 ID:JnDRWNCP0.net
塩気がカンストすると味がなくなる

94 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:32:21.71 ID:vrRm544Ir.net
二郎系ラーメン食ったら腹痛が治らんわお前ら良く食えるよな

95 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:32:28.13 ID:TDyvgoc8p.net
山岡家ガイジ共消えろ
山岡家は家系ちゃうわ、近寄ってくんな

96 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:32:31.24 ID:KvkLKdhtd.net
>>82
店の雰囲気で察した年寄り

97 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:32:54.40 ID:kgmXcL+5d.net
家系とか普通でも味めっちゃ濃いのに
濃いめにする奴とか頭と舌がおかしい

98 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:32:58.26 ID:E0AjU6Yw0.net
>>88
硬めじゃないと後半デロデロになるからやで

99 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:33:39.67 ID:vtPfhK/V0.net
壱角屋大好き
みんなは好きか?

100 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:33:45.62 ID:UVl2BJvsd.net
>>88
同時で普通って頼んだ隣のヤツと提供されるタイミング同じの時おおくね

101 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:34:08.56 ID:HEP615fZ0.net
>>95
山岡家はラーショ系や

102 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:34:17.74 ID:a+RVJVtCM.net
>>98
そんなに食うのに時間かかるんか?

103 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:35:02.45 ID:jw+Tgm/90.net
>>73
ニンニク入れるのにどんだけ時間かかんねん

104 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:35:20.72 ID:a2A4b0vt0.net
麺いらなくてスープと海苔でコメ食っちゃう俺かっけー
ほうれん草も多めでね

105 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:35:34.99 ID:mcsBSJcLM.net
>>71
言いたいだけやろ
オプションあるのに付けないと損の精神や

106 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:35:47.36 ID:U25ovAFyd.net
実際固めだけ言うの多いしな

107 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:36:48.51 ID:+qaGWmfI0.net
>>71
早く出てくるから

108 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:36:55.59 ID:BCI6NI0Y0.net
さっさと食いたいとき以外はアブラ多めだけだわ
硬めは別に敢えてやる必要ない

109 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:37:08.74 ID:8ooEC2wTa.net
柔め薄め油なしが最強なんだよなあ

110 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:37:42.97 ID:o6EkHYE30.net
わざわざ固め普通普通って言わんでも固めだけ言えば勝手にしてくれるけどな

111 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:37:50.51 ID:iM4Cfmjpa.net
柔らかめ・普通・少なめ

112 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:38:07.14 ID:uVZKMIDka.net
>>99
外国人ばっか働いてる印象

113 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:38:09.56 ID:U25ovAFyd.net
>>109
柔め薄めは別にいいけど油なしは流石にないわ
鶏油こそ家系の美味さの源やん

114 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:39:00.07 ID:HEP615fZ0.net
>>110
店によっては他はありますか?って確認してくるとこもあるから麺だけ固めでって言ってるわ

115 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:39:23.14 ID:b10/3Pfc0.net
少なめ普通普通が一番

116 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:39:40.87 ID:sLIu7Kh3M.net
>>17
餃子とライスと…チャーハン…???🤔🤔🤔

117 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:39:52.85 ID:E0AjU6Yw0.net
>>102
10分もかかれば伸びるやん

118 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:40:03.23 ID:JAhYArZU0.net
>>83
ガイ?

119 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:40:41.26 ID:Bod2NX2YM.net
硬めだと消化不良起こす

120 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:40:58.38 ID:mcsBSJcLM.net
>>117
デロデロになる程は伸びないぞ
伸びてもそんなの誤差の範囲やわ

121 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:43:30.14 ID:4wNGAvzsr.net
固め普通多めや

122 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:43:31.32 ID:hFwCsTPzd.net
>>119
んな貧弱胃腸が家系食うなや!

123 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:43:38.18 ID:eAdcKjRs0.net
いいっすかぁ〜?

124 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:43:54.86 ID:VL+DnGQY0.net
>>30
歌舞伎町にあったんだよなぁ

125 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:43:59.42 ID:sHPNpjvja.net
https://i.imgur.com/pscGSxd.jpg

126 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:44:01.00 ID:4o+ag+MEd.net
「理解」してるやつは固め濃いめ普通な

127 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:44:12.02 ID:gIZO+qAyd.net
全部普通だろ
それがその店の1番うまい状態なんだから

128 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:44:21.22 ID:I2RcPwllM.net
ワイやん

129 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:44:42.04 ID:gh5XkAEO0.net
硬目が好きなんやなく
たまに出てくる伸び伸びの麺を回避するために硬目にしてる

130 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:45:15.80 ID:Ez8GFwgS0.net
>>71
美味しく無いよね

131 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:45:40.03 ID:S/VDAIpn0.net
>>127
まあ初めて行く店ならそうするかな

132 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:45:52.55 ID:Ez8GFwgS0.net
>>129
伸びてると柔らかめは違うぞ
勉強しな坊や

133 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:45:55.95 ID:m2jK60Oxd.net
>>127
自分好みにトッピングするのが前提の家系なのに?

134 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:02.35 ID:nGjm46R+0.net
多めって何が美味いの?油だけ食ってろやクソガイジ

135 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:08.04 ID:yHZYzIETM.net
無理なのは知ってるけど家系でバリカタとか粉落とし頼んだらヤバそう

136 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:20.55 ID:0KN31f7g0.net
博多ラーメンは固めが美味いけど家系の固めは早く出てくるくらいしかメリットないわ

137 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:26.00 ID:qsE1SYAu0.net
固め好きなやつって通ぶりたいだけやろと思ってる

138 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:38.31 ID:EORgdGko0.net
>>132
店員の腕によっては違わなくなるんだぞ

139 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:42.84 ID:kUtY8uOu0.net
>>125
これ昨日食べたかも

140 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:52.79 ID:0irHLvatd.net
固め普通多めやろ��

141 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:46:59.77 ID:Ez8GFwgS0.net
>>133
店が1番美味しいと思ってる状態を普通にするのは当たり前だろ

142 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:47:03.37 ID:qKCcEUkw0.net
とんこつラーメンとかいう隠れた下剤

143 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:47:38.58 ID:rjc/Ux3R0.net
ぶっちゃけ家系ってほとんどの店が同じ味するよな

144 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:48:00.94 ID:1OqPDvZt0.net
家系ラーメン屋はご飯サービスときゅうりのキューちゃんないとアカンやろ

145 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:48:22.39 ID:sHfquJjN0.net
かためこいめおおめ

146 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:48:34.54 ID:BeD1oGYXM.net
>>141
店がおいしいからって自分の好みにぴったりかわからんやろ
おまえの母親が家系ラーメンつくってんのか

147 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:48:48.86 ID:aIB+PBKdr.net
杉田家がうますぎてビビった思い出
本家の吉村家は…

148 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:49:21.01 ID:vSc9s6kFd.net
>>147
あそこは観光地よ

149 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:49:21.07 ID:LbHRkvs30.net
他人の好みにケチつけるだけでなくガイジ扱いまでする輩がいるんだな
メリットどうこうの話じゃねえだろ
固めで食いたい時もある

150 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:49:27.21 ID:0irHLvatd.net
千葉の杉田家よく通ってるわ

151 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:49:39.29 ID:BeD1oGYXM.net
>>147
うめえよな

152 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:49:57.50 ID:+Dn/4PkCd.net
>>125
グロ角屋

153 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:50:04.51 ID:NYgpZKqI0.net
>>19
コロナで深夜やってないだろ

154 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:50:19.38 ID:TyC3sOMe0.net
固め濃いめやろ?

155 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:50:22.85 ID:S/VDAIpn0.net
>>137
意味不明

156 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:50:32.41 ID:F501ZsI5d.net
例の三段活用の動画で
にんにくは溶かさない!海苔で巻くって聞いてなるほどなぁって思ったわ
ワイもにんにく入れまくるけど溶かしてるからニンニク感薄れてたのかもしれん

157 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:51:04.17 ID:BeD1oGYXM.net
>>156
腹壊すぞ

158 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:51:14.01 ID:F501ZsI5d.net
全然ニンニクチップ置いてる店無いんやけど!!!!😡
ワイもニンニクチップ溶かして食べたい!!!

159 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:51:15.12 ID:fhRsr+940.net
スレタイ同意や

160 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:51:32.43 ID:H6VgNxRk0.net
固め濃いめ多めじゃいかんのか?

161 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:51:35.77 ID:yHZYzIETM.net
>>156
あれ豆板醤で同じことやってもクソうめえぞ
おすすめ

162 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:51:44.07 ID:gmRUxkOF0.net
>>125
クリーミー系きらい

163 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:51:45.65 ID:jEhEDCfF0.net
硬め濃いめ少なめ派はおらんのか?

164 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:52:02.55 ID:P5wX7oUFd.net
柔濃多しかないわ
特に酒井製麺は柔らかめがうまい

165 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:52:03.30 ID:RcTL2MQba.net
固めのなにがいいんや
ニンニク絡ませてネッチョネチョに食ったほうがええやん

166 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:52:36.50 ID:NB3fG0RK0.net
>>165
きしょ

167 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:52:59.16 ID:V3vF1wwl0.net
【悲報】やのさとるは在日チョン公
【悲報】やのさとるは在日チョン公

168 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:53:03.63 ID:aNKcK+sxd.net
家系は麺柔めが一番美味いってあんま知られてないよな
あの動画のせいで麺硬めが正義だと脳死で注文してる奴ばっかや

169 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:53:16.15 ID:F501ZsI5d.net
ワオ「全部普通で…」

170 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:53:24.12 ID:aIB+PBKdr.net
女にうつつを抜かしたから破門
金にがめついから破門
麺への姿勢がよくないから破門

謎破門多すぎるよな

171 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:54:07.60 ID:Jutd4Udu0.net
>>8
今日試してみるわ
濃い目頼むやつは俺みたいなビンボー症やろな
せっかく金払うなら店の材料できるだけ食わな損みたいな

172 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:54:17.13 ID:NJ4fwiHdM.net
>>168
それを話すとさぬき派と福岡うどん派抗争につながるから

173 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:55:01.99 ID:F501ZsI5d.net
東京でニンニクチップ置いてる店教えて

174 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:55:08.72 ID:ttwNGj4C0.net
朝から胸焼けで食欲失せたわ

175 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:55:26.84 ID:yHZYzIETM.net
ニンニクチップは遭遇したことないわ

176 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:55:54.30 ID:V7HHWE/rd.net
に゛ん゛に゛く゛

177 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:56:01.92 ID:NJ4fwiHdM.net
杉田屋いきたいわ

178 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:56:03.47 ID:RcTL2MQba.net
卓上ニンニク切れてたらぶちギレ伏せ丼

179 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:56:05.66 ID:A/msmZ3L0.net
>>124
かつては池袋もあった
今は違うラーメン屋になっとるけど

180 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:56:09.94 ID:e9lEzhxn0.net
ごはんと合わせること、豆板醤で塩味を足すことを考えて普通普通少なめに行き着いた

181 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:56:39.36 ID:XWFtwH1/0.net
少なめがジャスティス

182 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:57:07.82 ID:k4Owx2Se0.net
>>168
硬さゴワゴワをコシと思い込んでるからな
美味しんぼのうどんお婆ちゃんの話をみたらいい

183 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:57:09.35 ID:NJ4fwiHdM.net
あんだけ濃かったら正直薄め少なめでもいいよな

184 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:57:19.57 ID:A/msmZ3L0.net
ワイは菅野製麺派や
つけ麺好きやからってのもある

185 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:57:30.01 ID:NYgpZKqI0.net
油は少なめで

186 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:57:37.68 ID:Ys81kCyO0.net
固め言ってる奴は美味いとかじゃなくて早く食いたいだけやろ

187 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:58:13.66 ID:y8Oyb126r.net
資本系は資本系で美味いやろ

188 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:58:21.37 ID:TnU12px10.net
>>183
物足りなくなるような作りなのよ

189 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:58:37.24 ID:tu4+bw04a.net
場所による
少なくとも吉村家や王道家の固め大め濃いめなんかしょっぱすぎて食えんわ

190 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:58:52.93 ID:LIUi/HaC0.net
https://i.imgur.com/IYdflDC.jpg

191 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:59:10.55 ID:NJ4fwiHdM.net
固めって言ってるやつで食ってるとのびてちょうどよくなるっていうけどやわめ頼んでのびたことないからエアプもたいがいにせえよとおもうわ

192 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:59:34.96 ID:Hs+w6sQ+p.net
>>190
明合チ

193 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:59:40.19 ID:HnL7d3SN0.net
お前らより味のプロが普通がいいというチューニングなんやから従うで

194 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 06:59:43.23 ID:kUtY8uOu0.net
>>178
きっしょ

195 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:00:23.84 ID:bd4GfJHWa.net
>>71
早く出て来る

196 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:00:32.03 ID:NJ4fwiHdM.net
>>188
スープもうええわからのもう一口が止められなくてつらい

197 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:01:17.78 ID:Ys81kCyO0.net
>>190
合成みたいなチャーシューで草

198 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:01:18.17 ID:b10/3Pfc0.net
めちゃくちゃラーメン食いたくなってきた

199 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:01:30.89 ID:/Jxoxx63M.net
>>193
チューニングとかきも

200 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:01:42.47 ID:EEIMkuY20.net
つるっとした麺だと普通で良いけど
もちもちした麺ならやわらかめが一番美味い

201 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:02:12.95 ID:ASmqwnn40.net
>>199
ラーメンスレでそういうカマトトいらんから

202 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:02:41.48 ID:mcsBSJcLM.net
>>191
これ 固め派の謎理屈ちょっと笑えるよな
そんな10分やそこらでデロデロになるわけないのにな
それに伸びること計算して食うんだったらそれもう普通が好きってことやんな

くだらん言い訳しないで早く食いたいからだけでええのに

203 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:02:41.66 ID:qS2yn3WL0.net
>>171
ワイもこれ
だから普通濃いめ多めや

204 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:03:53.73 ID:/Jxoxx63M.net
>>201
カマトトってなにがや

205 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:04:37.74 ID:A/msmZ3L0.net
山岡家の濃いめは作り手でブレすぎ
10段階で普通が5だとすb驍ニワイは6.5くらいがええのに8~9くらいの出されると塩辛過ぎる

206 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:05:21.79 ID:ZAleqEHXd.net
陽キャは固めで頼むよな

207 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:05:25.51 ID:xtmXpOQyp.net
家系と普通の豚骨ラーメンってどう違うんや

208 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:05:28.62 ID:+qaGWmfI0.net
>>147
何も印象に残らん味

209 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:05:35.13 ID:r25HNjpJ0.net
>>204
こまけえ揚げ足とんなや

210 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:06:06.73 ID:aAhHLBuf0.net
来来亭ってどうなんさ

211 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:06:09.83 ID:A/msmZ3L0.net
>>207
豚骨醤油って感じや
塩味が強い

212 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:06:38.24 ID:1fu6wUwS0.net
米食うからカタめなんだよ
麺が伸びちまうだろ

213 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:06:39.07 ID:BynEoRJyd.net
家系の話なのに背脂背脂言ってるやつは何なんや

214 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:06:40.16 ID:/Jxoxx63M.net
>>209
きもいもんはキモいやろ
なにがチューニングやねん、あほか

215 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:07:02.41 ID:VYIiP5Hx0.net
>>207
家系は豚骨醤油なんや
そこに鶏油(ちーゆ)がかけてある

216 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:07:04.92 ID:A/msmZ3L0.net
>>210
ややさっぱりめな印象やな

217 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:07:29.91 ID:PmDcar0R0.net
>>214
家系スレのぞいこいや、ダボが

218 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:07:36.86 ID:mcsBSJcLM.net
>>212
お前コメ食ってる間ずっとラーメン放置してんの?

219 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:07:56.69 ID:P5wX7oUFd.net
>>205
家系の話なのになぜ山岡家なんや

220 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:08:00.12 ID:1fu6wUwS0.net
>>218
しないけど

221 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:08:11.71 ID:/Jxoxx63M.net
>>217
お前が見てる家系スレに帰れよチューニングガイジ

222 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:08:31.78 ID:8ZrZoMIka.net
家系ラーメンてそういうことか

223 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:08:32.12 ID:H8UXfYTyd.net
かためこいめωは偏差値低いやつがやりがち

224 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:08:34.44 ID:W1iMWyHwd.net
>>213
二郎と勘違いしてるんちゃう

225 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:08:35.79 ID:AQMOqy9D0.net
固め濃いめ少なめがいちばん美味いわ

226 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:08:46.19 ID:1QXPmXaE0.net
やわ普通普通

これでぶち抜きッスヨ

227 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:09:21.51 ID:1LFaQoi50.net
家系ラーメンって都内で増えまくったけど、どこも同じ味同じメニューでクソつまらん
地方の方が多様性あるで

228 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:09:38.98 ID:mcsBSJcLM.net
>>220
ほんなら伸びるとか関係ないやんけ

229 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:09:48.92 ID:icB6N/Wr0.net
やわ、濃いめ、多め
っぱコレよ

230 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:09:49.68 ID:/IWZkvqha.net
硬め濃いめやろ

231 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:09:51.93 ID:H+PAZJZz0.net
硬め濃いめ少なめやぞ

232 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:09:53.28 ID:1QXPmXaE0.net
家系の麺ってポキポキの硬めぶっちゃけ合わなくね?
汁吸わせたでろ麺のが美味い

233 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:10:38.28 ID:PUhI5oVr0.net
固め濃いめ普通やろ

234 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:11:21.08 ID:/Jxoxx63M.net
かためはとりあえず頼んどけばええやろ派が5割ぐらいいそう

235 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:11:34.21 ID:KaDfsgZG0.net
やわやわデロデロ麺ガイジ草wwww


流動食でも食ってろやクソジジイwwww

236 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:11:52.49 ID:b67qaijg0.net
ネギとかトッピング増やすときは濃いめしちゃう

237 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:11:56.34 ID:+o1qgdri0.net
普通濃いめ多めでお願いします

238 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:12:07.64 ID:hHmuFfoX0.net
かため 普通 多めだろ

239 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:12:11.53 ID:PUhI5oVr0.net
こな落としはゴミやったわ

240 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:12:40.24 ID:08ODLDit0.net
毎回スープ完飲しとるけど異端か?

241 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:12:51.77 ID:1fu6wUwS0.net
>>228
なんで極論なの?
米も食って麺も食ってやってたら麺だけ食うよりのびるだろ
だからカタめにすんの

242 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:13:01.93 ID:1QXPmXaE0.net
>>240
異端や
自信持ってええぞ

243 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:13:06.20 ID:b67qaijg0.net
>>240
どのくらいの頻度で食ってる?

244 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:13:23.01 ID:g10JH5Ekr.net
>>240
体ボロボロになってそう

245 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:13:34.19 ID:VYIiP5Hx0.net
早朝からラーメンスレでレスバして完走させるとかあたまおかC

246 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:13:38.24 ID:mcsBSJcLM.net
>>241
てことはお前は本来は普通が好きってことやな?
ライス付けない時普通にすんの?

247 :風吹けば名無し:2021/03/04(木) 07:13:52.52 ID:n3IdDOiZd.net
https://i.imgur.com/YGeDNVn.jpg
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味噌ラーメン食べたい

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