ワイ小学生「トマトまっず」ワイ高校生「トマトまっず」ワイ大学生「トマトまっず」

84 ：風吹けば名無し：2021/02/15(月) 03:53:53.53 ID:E4zHmlJW0.net

>>15
トマトの青臭さの原因である3-ヘキサナールが90℃以上で10分以上加熱すると揮発するからやで
あと生トマト特有の筋のあるような硬い食感の原因になってる薄皮が熱で剥がれるから食感もよくなるんや