2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

鉄のフライパン使ってるなんJ民ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω

1 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:26:37.79 ID:vYxABgW60.net
おる?

2 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:27:05.92 ID:DRtIzutia.net
なんだよ

3 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:27:07.26 ID:qEvMgbll0.net
重いやろ

4 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:27:08.51 ID:3AORecth0.net
ワイ

5 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:27:22.55 ID:vYxABgW60.net
使えば使うほど育つんか?

6 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:27:37.26 ID:n1yop3Hw0.net
こびりつかんのか?

7 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:17.57 ID:XjoWphVU0.net
ほぼ毎日使う環境じゃないと維持が難しい

8 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:20.28 ID:KgCOXovs0.net
育つって感覚がよくわからんわ
もう初日から卵焼きがくっつかなくて感動した

9 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:25.96 ID:WbaQVekf0.net
くさそう

10 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:31.79 ID:k9n5ew48p.net
どこのメーカーのやつがええんや

11 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:32.92 ID:Hnhg+TYOa.net
>>6
毎回油多めに入れて捨てて使うんや

12 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:41.26 ID:C0B8D7+70.net
重い

13 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:49.97 ID:iUDxKzdQ0.net
育つ?
753とかするんか?

14 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:28:59.25 ID:vYxABgW60.net
>>8
それ皮膜?みたいな奴落としてないんじゃない?

15 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:29:05.66 ID:N/kiuGih0.net
使ってるけど洗うのめんどいから毎回アルミホイルしいてる

16 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:29:15.71 ID:LJ3qbPX/D.net
ほぼ毎日使わなきゃアカンぞ
ワイの鉄の卵焼きパンは宝物や

17 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:29:17.58 ID:xPAmpSBr0.net
洗剤つけて洗えんてマジ?

18 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:29:36.79 ID:kQZCwraK0.net
>>8
シーズニングちゃんとしたか?

19 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:29:43.19 ID:6xRD55hS0.net
しまう前に油ひくのダルい

20 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:29:47.90 ID:+u9OZhnpM.net
店は普通に水洗いしてるんだよな
アホな素人だけ洗わない

21 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:29:57.98 ID:LJ3qbPX/D.net
>>17
ちゃんと皮膜ついてりゃ洗剤程度じゃ落ちない

22 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:30:01.03 ID:KgCOXovs0.net
>>14
コーティングはバーナーで炙ってはがしてるで
育てなくても食材入れる前にちゃんと予熱して油入れればくっつかんわ

23 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:30:18.77 ID:Hnhg+TYOa.net
>>17
洗剤つけるとせっかくついた油膜が落ちるからな
タワシでゴシゴシ洗うんや

24 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:31:03.29 ID:LJ3qbPX/D.net
>>20
これ
中華鍋とかも店は毎日洗剤洗いや

25 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:31:21.24 ID:/zncLPIzd.net
使ってる人は台所の写真撮って見せてほしい

26 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:31:38.25 ID:vYxABgW60.net
>>20
水洗いはええんろ?
洗剤つけるのがあかんのちゃうの?

27 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:32:13.66 ID:56JhzEIoH.net
>>26
プロも洗剤付けて洗ってるが

28 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:32:17.51 ID:YVVR5s9z0.net
魔法のフライパン使ってる
ステーキ美味くなったわマジで

29 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:32:46.80 ID:Z2N4W69X0.net
コーティングフライパンとか言うフッ素落ちたら即死のくそ雑魚器具
餃子が全滅したわ

30 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:32:54.15 ID:G1661Z6S0.net
ワイフライパン持ってないけどダッチオーブン持ってるで!
すぐ錆びるから洗ったとに焼かないとアカンのがクソや!

31 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:32:55.15 ID:ZMvKzRX20.net
炒飯用

32 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:33:06.25 ID:XE0D31XZ0.net
鉄分とるためには鉄製使ったほうが良いんだっけ?

33 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:33:09.75 ID:MSPIGMvDd.net
>>17
ワイは洗っとるが問題ないで
酸化した脂のほうが嫌や

34 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:33:26.82 ID:I0bVdr7AM.net
>>27
毎日使うプロなら油膜すぐ貼り直すやろけど週一使うか使わないかだと速攻腐食せん?

35 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:33:38.72 ID:cP59mNAD0.net
一時期宣伝されてたうっすいやつはどうなん?

36 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:33:41.80 ID:dJksUB6j0.net
>>30
ステンダッチオーブンにしよう

37 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:34:12.76 ID:fz9yXHvkd.net
>>34
だから洗った後にまた油引き直すやろ

38 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:34:16.23 ID:vYxABgW60.net
火力的にはやっぱりテフロンより強いん?

39 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:34:28.81 ID:qYZMCVIJ0.net
油慣らしで油捨てるのもったいないわ
オイルポット買おうか迷う

40 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:34:32.44 ID:aE+XdLei0.net
鉄の中華鍋買おうかなって思ったけど結局なんのメリットあるのか分からなくなってやめた

41 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:34:32.75 ID:VJxcDQXNx.net
高火力で料理する派やからテフロンやと高いの買ってもすぐだめになる

42 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:34:39.50 ID:XjoWphVU0.net
>>34
頻度少ないならあきらめろ

43 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:34:57.46 ID:fXg1Nyaw0.net
ワイも鉄買おうと悩んでるんやけどやっぱええんか?
洗うとき普通に洗ってええの?

44 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:35:23.19 ID:pcxs2+ck0.net
南部鉄器でたこ焼きすると必ず一回目がこびりついてグチャグチャになるんやが

45 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:35:26.65 ID:fXg1Nyaw0.net
セラミックの小さいのと鉄鍋もっとくのが最強か?

46 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:35:36.18 ID:aqASfGs80.net
>>25
油汚れヤバイやろうね

47 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:35:49.22 ID:G1661Z6S0.net
>>32
汁物作るときに釘を煮るか鉄器のヤカンで水沸かすか楽に取れるらしいで
鉄パンとか鉄鍋でも取れるけど錆びるからクソや

48 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:35:54.09 ID:vYxABgW60.net
>>43
洗剤で洗ったらあかんみたいやし洗った後に火にかけて水分飛ばしてその後油塗らないといけないらしい

49 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:12.02 ID:hMS6gD8+r.net
引っ越した先がIHで育てた鉄ぱそが押し入れに眠ってる

50 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:16.98 ID:iKuIpuCEM.net
たまにしか使わんならテフロンでええやろ
油酸化するで

51 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:21.49 ID:oHTW1kgU0.net
プロの調理過程見ても油めっちゃ使ってそうで胃がね…

52 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:23.51 ID:VD5Fn2Jsp.net
ワイは中華鍋持っとるから中々鉄のフライパン買う気になれない

53 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:28.35 ID:jAccr1HB0.net
育てるとか言うと繊細な印象持たれるやんけ
魅力はガシガシ磨いても空焚きしてもヘーキなところに尽きるわ

54 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:35.81 ID:O6NK0X+z0.net
一時期使ってたけど
結局やっすいテフロン加工のフライパンを半年に1回位で使い回した方が楽やと気付いたわ

55 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:40.11 ID:hMS6gD8+r.net
>>32
鉄卵買うんや

56 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:53.92 ID:9RjCdWcbr.net
鉄の良さってなんや?

57 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:36:54.48 ID:aT3WZVX9r.net
メリットはなんなん?
熱伝導率とか?

58 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:37:12.31 ID:I0bVdr7AM.net
>>40
鉄分が取れる

59 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:37:44.84 ID:owq02RJQ0.net
バーナーで炙っとりやすりで削ったり自由にできるし鉄使ったようがええで

60 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:06.15 ID:3i7YX9hp0.net
いちいち調理直後に洗わないといけないのがかったるいのと重いのが地味に辛い

61 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:15.82 ID:fXg1Nyaw0.net
>>48
それガチで毎回やるんか?
Amazonで買えるもう処理してます!みたいなのでもあかんのかな

62 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:28.72 ID:V41Zkljk0.net
楽やで。水洗いして火で炙る

63 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:31.12 ID:fXg1Nyaw0.net
>>57
耐久性と熱やな

64 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:34.97 ID:JG1ZtrBT0.net
IHならやめた方がいい

65 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:54.55 ID:h5xCKsEs0.net
くっ付くかくっつかないかは多分底の厚さに拠ると思う
鉄であろうがなかろうが

66 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:55.95 ID:I0bVdr7AM.net
実際錆びちゃった中華鍋ってどうリカバリすればええんや?

67 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:38:59.53 ID:rS1F7+680.net
言うてどっちにしろ洗わなきゃだけどな

68 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:39:05.08 ID:G1661Z6S0.net
鉄は錆びさせなきゃ長く安定して使えて楽なんや
でも錆びるんや

69 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:39:13.47 ID:JX5m0xGtr.net
油塗るとかはよっぽど長く使わん限りいらんでしょ

70 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:39:21.00 ID:F3LK6Gg+0.net
鉄鍋は熱々にできて厚くて冷めにくい事に価値があるんやで
育てるとか意味分からんこと言っとらんで長持ちするように使えや

71 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:39:54.41 ID:4BcIA/zZ0.net
16センチのを目玉焼き専用に使ってる
大きいのは重くて振り回せんわ

72 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:40:04.28 ID:JX5m0xGtr.net
ステンレスという叡智でいいのに

73 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:40:22.82 ID:1kQZd8qY0.net
鉄フライパンって洗剤はつけずにたわしでガシガシ洗えばええん?

74 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:40:26.48 ID:KqvCbRss0.net
>>17
洗剤程度じゃ落ちんで

75 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:40:48.93 ID:JG1ZtrBT0.net
>>73
そう
洗剤はご法度

76 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:06.51 ID:G1661Z6S0.net
油塗るとかは長く使うとかどうか関係ないで
濡れたまま半日ほっといたら錆びるんや

77 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:09.62 ID:hMS6gD8+r.net
これまでのレスにもあるけど
重い
洗剤使えない
使った後から焼き→油ぬり(酒呑みには特に厳しい)

子供育てる覚悟くらいないとやっていけんよ

78 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:11.23 ID:35yGwimZ0.net
>>71
人でも殺してるんか?

79 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:20.89 ID:V41Zkljk0.net
>>66
強火でサビを炭化させるだけらしい
油塗っとけば3ヶ月はサビなかったな

80 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:30.37 ID:JX5m0xGtr.net
>>76
いや普通に乾かせよ……

81 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:31.54 ID:SBJymTNZ0.net
スーパーで1980円の使ってる

82 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:49.43 ID:8CSoe+0r0.net
ワイはダイソーでステーキ皿買ったけど頻繁に使うわけちゃうから使う前の儀式がしんどいわ
でもめっちゃ美味いステーキ食えるから好き

83 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:41:59.59 ID:hMS6gD8+r.net
>>69
下手したら1日で錆びるで

84 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:42:03.12 ID:FMKXu/XWM.net
外側はいい感じに黒くなってくっくかなくなったんやけど
中心部が銀色のまま全然育たなくて肉とかくっつくんや
どうすりゃええんや

85 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:42:13.36 ID:JX5m0xGtr.net
>>82
たまのステーキにあれあるとテンションあがるよな

86 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:42:38.68 ID:0E8qRST20.net
>>79
サビが炭化するわけないやろ

87 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:42:42.02 ID:npoShygia.net
ニトリでスキレット買ったけどすぐ錆びたンゴ

88 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:42:42.94 ID:56JhzEIoH.net
洗剤で洗ってそのあと空焼きして乾かすんやぞ

89 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:42:45.21 ID:DhWG0uh70.net
育てるとか言っとるやつおるけど古い油で膜作ってるだけできったないで
あんなん家庭用の火力じゃ無理や

90 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:42:56.00 ID:jAccr1HB0.net
>>79
空焚きで炭化するのは焦げ付きだけやぞ
錆は削り落とさな取れへん

91 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:43:26.77 ID:Q3VPLHQp0.net
テフロンが一番ええわ

92 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:43:29.45 ID:JX5m0xGtr.net
キッチンペーパーで拭く程度で十分やろ
形から入りたがるカッコつけがよ

93 :風吹けば名無し:2021/01/26(火) 19:43:35.58 ID:h5xCKsEs0.net
別に錆びんよ。仕事でも使うけど普通に洗剤で洗って乾かすわ
空焼きが足りないか吊って保管してないかなら錆びるけど
要は乾かしが甘いだけ

総レス数 93
15 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★