【悲報】和菓子産業、年々衰退していた

1 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:48:14.42 ID:bb1vdcqM0.net

職業分類『菓子店（和菓子）』の登録件数

2006年 14,674
2011年 13,142
2015年 11,442

https://i.imgur.com/v46REkM.png

2 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:48:22.16 ID:bb1vdcqM0.net

和菓子美味いのに何でや

3 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:48:32.75 ID:h48Md2se0.net

やっぱ洋菓子よ

4 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:48:41.03 ID:zLqChX0D0.net

あんこ不味いからな

5 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:48:52.62 ID:ofWMvVas0.net

和菓子って餡子だけやん

6 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:48:55.23 ID:fwrFcDW7a.net

スイーツには勝てない

7 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:01.11 ID:nIE0/anj0.net

マジ？

8 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:10.19 ID:jXe/7FUP0.net

やっぱケーキ

9 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:21.12 ID:tQzxc0KP0.net

あんこは美味しく感じるまで年数かかるからしゃーない

10 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:21.89 ID:z/OsPW760.net

クリームには勝てん

11 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:34.23 ID:LKiIs9Wr0.net

饅頭とかってあれ美味いんかね

12 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:40.41 ID:Xp38RG3Fd.net

割と日持ちする
くらいしか強みないよな

13 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:41.25 ID:ha+2ASaUa.net

味があんことぎゅうひの2択

14 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:42.48 ID:k7nTU47H0.net

和菓子の方が高いしな

15 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:49:52.61 ID:JEU1qVVC0.net

コンビニでも和菓子減ってきた感はある

16 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:03.51 ID:8qfsvb5/p.net

すあまだけは売り上げ好調みたいよ

17 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:03.65 ID:5iXbMesj0.net

茶が無いとまともに食えない時点で欠陥品やわ

18 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:08.16 ID:yn0EB6740.net

シュークリーム
アイス
ケーキ

こいつらが強すぎる

19 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:13.74 ID:5PWg9lopM.net

あんこはもういらんよ

20 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:19.30 ID:8H1VbcAF0.net

ワイの赤福はどうや？？

21 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:22.32 ID:fGzpb9Bld.net

コンビニスイーツとか言う癌

22 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:30.89 ID:iyAWASpy0.net

あんこ嫌い
生クリーム好き

23 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:41.79 ID:Sb2q5xdk0.net

和菓子ってどこに売ってんのまず

24 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:47.47 ID:APKNkcf40.net

柏餅だけあればええわ

25 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:49.32 ID:11iZMwrw0.net

クリームどら焼きうまい

26 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:49.72 ID:1hBdyiB60.net

ワイも実家も和菓子やけど5年以内にやめるわ
客が減りすぎた

27 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:51.04 ID:EqIfK3Hx0.net

羊羹だけすこ

28 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:55.37 ID:PkjumEmL0.net

あんこってしつこいしな

29 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:50:55.46 ID:HZcamGwK0.net

あんこなんて一口でええねん
てことは、コンビニの大福一個でええんや

30 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:04.91 ID:aUDUaCL7a.net

っぱカステラ屋さんよ

31 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:05.47 ID:12WOag6z0.net

そりゃそうやろ
若い奴で好きなひと見たことない

32 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:13.53 ID:lS78kiIF0.net

あんこは飽きる

33 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:24.11 ID:e8MWx0Qn0.net

あんこって臭いんよな少し

34 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:28.35 ID:KW/AbOJy0.net

ギャハポテト

35 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:36.76 ID:eQtr2LdA0.net

マジかよ
煎餅美味いのにな

36 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:42.59 ID:Uy4U/vsVM.net

あんこに頼りすぎや

37 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:48.41 ID:iWM97IX50.net

実家帰らんと滅多に食わんな

38 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:51:48.51 ID:6l3pgZB00.net

ポテチはどうなんや

39 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:52:06.52 ID:zwNnVCxM0.net

あんことアイスの相性最強やろ

40 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:06.33 ID:98UsXGBV0.net

後継者不足よ

41 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:15.91 ID:0T9iG1mz0.net

武器があんこしかないのが辛いな
しかも拗らせてる店に限ってつぶあんに拘ってしまう
今の時代つぶあんなんか一部の老人しか食わないのになあ

42 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:23.24 ID:s8NvA5wu0.net

たしかに和菓子屋を開業するイメージないな
ケーキ屋なんかはポンポン出来てるけど

43 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:27.82 ID:YIXCTdvhd.net

テレビ見てる貧乏人「日本の和菓子職人は世界に誇れるなあ」ﾎﾙﾎﾙ

和菓子屋さん「なら買いに来てクレメンス…」閉店ガラガラ

44 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:37.90 ID:6gW5tJAA0.net

あんこは好きなままやけど大福とかの餅系がすぐ腹にたまってあんま食えなくなった

45 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:38.84 ID:TO1G3IB+0.net

ｷﾞｬﾊﾎﾟﾃﾄ

46 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:42.04 ID:9QqFEN0U0.net

脂質以外は洋菓子の下位互換だもんな

47 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:46.86 ID:W+pxIoxba.net

最近あんこが美味しいんだよ、その現象が柿にきます

48 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:53:52.36 ID:NQ2RfFWWa.net

ケーキやクッキーなどの洋菓子は工場で大量生産できるけど
和菓子は繊細だから一つ一つ手作業で作るしかないから利益出ないんだよね

49 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:54:15.06 ID:sRx0TaPBM.net

今川焼き(大判焼き(回転焼き(御座候)))とか美味いやんけ
カスタード味の

50 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:54:24.30 ID:VfUSknpU0.net

マジでうまいんやがなぁ
船羊羹食いたい

51 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:54:25.43 ID:yeN+Dpzo0.net

抹茶ブームもどうなったんや

52 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:54:25.66 ID:Xa5rz1gka.net

これには岡君もニッコリ

53 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:54:35.76 ID:nYZBwbT70.net

でも天才職人岡が出てくるから

54 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:54:38.49 ID:XgEPhLuO0.net

金平糖って和菓子？

55 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:54:49.08 ID:AlCs5+uu0.net

>>41
逆張りすな

56 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:55:12.56 ID:E2qsufCir.net

>>17
コーヒーにも合うぞ

57 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:55:23.27 ID:JhmhEL3k0.net

上手いとは思うが確かに毎日食うほどではないし食べると言っても和菓子屋で買うわけでもないな

58 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:55:43.10 ID:oxi2RTb80.net

街の和菓子屋さんってめったに見んな

59 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:55:47.40 ID:VfUSknpU0.net

丹波屋のおはぎ食おうや

60 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:05.14 ID:X/TEr6DXd.net

鬼滅とコラボしたらええやろ
大正なんやし

61 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:11.19 ID:YIXCTdvhd.net

洋菓子のカロリーの高さは人類の敵やろあれ

62 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:14.08 ID:FnZSKzZJa.net

シンプルに後継者おらんからやろ
ワイのバイト先も儲かってたけど職人のジジイが死んで店終わったわ
息子は数年前に死んだ奴と障害持ちしかおらんかった

63 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:14.13 ID:4VKrHhEw0.net

回転焼きはすこ

64 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:17.03 ID:7RD8A+b+d.net

歳取ると和菓子のさっぱりした甘さの世さが分かるのよね
洋菓子好きはまだ若いわよ

65 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:20.72 ID:wajZTiqY0.net

生クリームには勝てないんよ

66 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:32.12 ID:Q1Z2fk0V0.net

>>1
むしろ良く持ってるという印象

67 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:34.37 ID:5iXbMesj0.net

>>56
今度試してみるわ

68 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:54.01 ID:wz7eArtZ0.net

日吉和菓子2円

69 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:55.78 ID:E2qsufCir.net

一番食ってる和菓子がお土産で貰うもみじ饅頭な奴多いやろ

70 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:56:55.91 ID:FnZSKzZJa.net

>>57
スーパーに置いてあるやつとかは和菓子屋産やね

71 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:57:08.08 ID:VfUSknpU0.net

むしろケーキ屋とかの方がヤバいやろ
馬鹿高い割にしょーもないの多すぎ

72 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:57:19.99 ID:Z+AS5/690.net

和菓子の成分表見て糖質の高さにびびる

73 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:57:50.10 ID:YIXCTdvhd.net

意外と高いからな
手軽にまんじゅうでも食うかと思っても結局やめちゃう

74 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:57:52.03 ID:oxi2RTb80.net

暇やし昔行った爺さん婆さんの和菓子屋さん行ってみようかな

75 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:57:58.65 ID:6cJr2/ROd.net

>>63
御座候なんだよなあ

76 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:05.41 ID:OFBvI0rO0.net

あんこあんこあんどあんこ

77 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:07.66 ID:VfUSknpU0.net

おかきとかいう雑魚は消えろ

78 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:08.82 ID:m6Bg4DGb0.net

年取ると和を欲するらしいけどな

79 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:14.23 ID:FnZSKzZJa.net

直売やってる和菓子屋ってどのくらいあるんやろ
大体スーパーと冠婚葬祭用やろ

80 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:15.63 ID:cdEpCDfMM.net

>>54
金平糖すき😋
ブランデーみたいな洋酒にも合う

81 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:31.44 ID:BW6qjYx60.net

>>80
砂糖の塊じゃん

82 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:32.46 ID:CrhoSRTu0.net

洋菓子の方がだめだわ
ケーキとか1つ食うとゲロ吐きそうになる

83 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:52.36 ID:HX12nsfH0.net

goto和菓子せなあかんやろコレ

84 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:58:54.94 ID:HoE+JP9r0.net

>>26
アンコ大好きなんやがお前が諦めたら誰がワイの好物作るんや🤔？

85 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:59:07.31 ID:VfUSknpU0.net

>>54
あいつは南蛮渡来ちゃうのか

86 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:59:16.57 ID:Y215MtPR0.net

おみやげでもらうのとヤマザキの和菓子をたまに食うので和菓子分は満たされてまうわ

87 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:59:35.54 ID:xFhBZA9+0.net

>>71
ケーキ屋って美味いところでもだんだん味落ちてしょぼくなっていくのなんでなんかな
よく行くテレビチャンピオンに出てた有名店だけはずっと変わらんけど

88 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:59:41.31 ID:HX12nsfH0.net

>>49
あれホンマ好きやけど映えないから流行らないんやろな

89 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 10:59:44.55 ID:PdJcliub0.net

ﾕﾋﾟｰ！（歓喜）

90 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:17.81 ID:VfUSknpU0.net

>>88
あいつはもう流行り廃りの次元にはおらんやろ

91 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:20.59 ID:HoE+JP9r0.net

>>80
勇次郎かな

92 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:23.59 ID:d7O41TMX0.net

秋田にくらたって店あるんだが大体どれも美味しくて好き

93 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:24.25 ID:nzsFHwUN0.net

スーパーやコンビニには売っとるから需要が全然無いわけやないやろ
贈答目的じゃない限り専門店の物じゃなくても十分なのが問題や

94 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:25.78 ID:mKZ1YqYMa.net

和菓子は日持ちしないって言うけど洋菓子はどうなんや
どっちも作る工程で焼いとるなら変わらん気する

95 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:27.47 ID:vwH4juuxa.net

とらやの羊羹いいよ
日持ちするし満足感半端ない

96 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:28.71 ID:Q1Z2fk0V0.net

昔からあったはずなのに
クリスマスにケーキみたいな年中行事には恵まれないな

97 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:49.26 ID:DNOUMxdpM.net

和菓子の方が原材料安くて儲け大きいぞ

98 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:56.71 ID:nUSwxOBFd.net

今の時代わざわざ小豆に砂糖混ぜたの重用する理由ある？

99 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:59.20 ID:Lbl2Hhu00.net

あんこがいちばんすき

100 ：風吹けば名無し：2020/11/21(土) 11:00:59.57 ID:1m5mhdRh0.net

だんご好きよ