家系ラーメンとか言うほうれん草ラーメン

1 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:45:20.79 ID:qLgHmIHv0.net

おいしい😋

2 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:45:46.22 ID:x9kb9IgO0.net

ライスに合う一番のおかず

3 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:46:14.94 ID:qLgHmIHv0.net

ご飯はどうやって食べたらいいの

4 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:46:20.72 ID:TYcp1IIbp.net

ラーメン食べたいなあ😞
でもこんな時間にお店開いてないし😢
そんなときこそ【山岡家】🤗
24時間営業だからいつでもウェルカム🙋
カウンター席も広いからお一人様でも大歓迎😤
サービス券を10枚貯めるとラーメン一杯無料になるからお得だね！🤣
さらにJAF会員ならチャーシュー、味玉も無料でトッピング！😋
ラーメン食べるならやっぱり😊
🍥🍜くせになる味ラーメンの【山岡家】🍜🍥

※一部店舗は24時間営業しておりません🙇

5 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:46:49.09 ID:tC2F4tQl0.net

>>3
スープに浸した海苔で巻いてもいいし純粋にラーメンライスみたいに食ってもいい
好きにしろ

6 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:46:59.60 ID:GlGwc5i50.net

ワイガイジ、家系ラーメンの「家系」の意味を知らない🥺

7 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:47:07.15 ID:plwv5bFJ0.net

まこと家とかデフォでほうれん草なくてもうまいし
海苔がメインだろ

8 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:47:24.36 ID:aq+d3uEG0.net

クックら行ってええか？

9 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:47:49.72 ID:plwv5bFJ0.net

>>6
吉村家筆頭にまるまる家って店が多いから

10 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:47:51.95 ID:HMNkqyP80.net

家系は知らんが山岡家でほうれん草増やして食うの最高だと思う

11 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:47:55.14 ID:xmHptjT0M.net

海苔ラーメンだぞ

12 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:48:02.39 ID:TzTeSEI5d.net

まずスープに浸したのりと漬け物とにんにくで白飯食べる

13 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:48:12.88 ID:qLgHmIHv0.net

>>6
美味しければ理由入らないよ🥺

14 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:48:19.82 ID:tC2F4tQl0.net

>>6
狭義には吉村家の流れを汲む店
広義にはそういう店っぽいラーメンを出してる店

15 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:48:48.62 ID:bYeDffYmp.net

家系ってなんなの？
どこから家系になるの？

16 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:48:49.93 ID:xmcJv/wE0.net

たまに出てくる小松菜すき

17 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:49:01.69 ID:FeyOO1+m0.net

ラーメン春樹の塩とんこつは何10回食ってもまだ飽きないわ
多分毎日食えるわ

18 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:49:11.91 ID:/NPUvHHGd.net

>>9
じゃあなんで吉村家は店名に家つけたんや？

19 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:49:37.61 ID:qLgHmIHv0.net

wikiみたら吉村家の創始者かわいそうなことになってるやん

20 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:49:45.83 ID:/NPUvHHGd.net

家系の家てなんや？

21 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:49:50.90 ID:xmHptjT0M.net

>>6
醤油味
鶏油浮かす
太麺
トッピングはほうれん草、チャーシュー、海苔、ネギ

22 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:49:55.57 ID:plwv5bFJ0.net

>>18
吉村実の店だから

23 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:50:06.39 ID:/NPUvHHGd.net

吉村の家やから吉村家なんか？

24 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:50:09.35 ID:bYeDffYmp.net

じゃあうちの家も佐藤家やから家系名乗ってええんか？

25 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:50:09.88 ID:xmHptjT0M.net

>>18
自宅を店にしてたから

26 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:50:26.82 ID:5LkN2tvzM.net

>>17
ここクソまずだろ

27 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:50:30.40 ID:/NPUvHHGd.net

>>22
でも店であって家ではないやん

28 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:50:49.39 ID:D2pIuhbT0.net

ほうれん草は無能だから解雇出来るように最初に入れるかどうか聞け

29 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:02.78 ID:g2rEg9GTd.net

>>18
吉野家のパクリや

30 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:14.40 ID:/NPUvHHGd.net

>>25
ファッ？！
納得いく理由やんけ…
サンガツや

31 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:22.73 ID:xmHptjT0M.net

>>17
中国人のコンサル会社が中国人経営者に工場製の材料とノウハウ売ってるお店や

32 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:33.04 ID:bIhyM2abd.net

>>28
まこと家

33 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:35.98 ID:qLgHmIHv0.net

塩と醤油どっちがフェイクなの

34 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:40.65 ID:T7ONYEXe0.net

デフォで乗っかってるからしょうがなく食ってやってる

35 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:44.73 ID:plwv5bFJ0.net

>>27
自分の家って意味で吉村家
その後暖簾分けがみんな家をつけた
孫店やインスパイア系も家をつけた
結果的に家系と呼ばれる

36 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:49.20 ID:MSn/D9qD0.net

固め濃いめ多め
不健康3段活用

37 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:51:51.23 ID:/NPUvHHGd.net

>>29
デタラメ言ってんじゃねーぞハゲ
>>25で答えがでとるんじゃカス

38 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:52:17.48 ID:/NPUvHHGd.net

>>35
サンガツ

39 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:52:22.57 ID:qLgHmIHv0.net

>>28
頭ラミレス

40 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:52:44.48 ID:MSn/D9qD0.net

不二家って知ってる？

41 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:52:56.40 ID:+2ZU1Txh0.net

>>35
とうふさんのお🏡みたいなもんか

42 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:52:58.74 ID:0Shm/++or.net

ほうれん草うまいよなあ

43 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:52:59.74 ID:xmHptjT0M.net

>>33
直系は醤油のみ
壱七家とか派生系が塩やって、町田商店が工場スープ家系粗製乱造させて味噌やらいろんな味が出てきた

44 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:53:11.35 ID:eXHHwSgP0.net

吉村屋って裏ビデオ販売で捕まったよね？

45 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:53:26.02 ID:9xE8H8rX0.net

家系で1番いらない具ってチャーシューだよね
食うけど

46 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:53:26.34 ID:x9kb9IgO0.net

>>40
ケーキうまい

47 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:53:53.93 ID:/NPUvHHGd.net

>>39
壱系でうずら増すと小さいラミレスの頭が丼のなかでせめぎ合っているように見えるよな

48 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:53:58.21 ID:D2pIuhbT0.net

>>39
は？ほうれん草敬遠は当たり前なんだが

49 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:54:02.89 ID:CTc/nfQU0.net

海苔が邪魔過ぎる

50 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:54:03.12 ID:qLgHmIHv0.net

>>43
味噌なんてのもあるのか
醤油とんこつが一番ほうれん草に合いそう

51 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:54:13.48 ID:plwv5bFJ0.net

>>45
家系のチャーシューは基本不味いからね

52 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:54:44.54 ID:2NQZ+EF70.net

ほうれん草とかいらないからキャベチャーをのせろ

53 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:54:45.59 ID:9xE8H8rX0.net

>>49
バカ

54 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:54:51.15 ID:gHoLYjm10.net

家系しょっぱい

55 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:54:56.40 ID:eXHHwSgP0.net

ほうれん草トッピングで追加出来るところは必ず追加するわ

56 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:14.15 ID:cAdKkTdRM.net

家系食いたくなってきたやん

57 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:25.23 ID:MSn/D9qD0.net

山岡家の鬼煮干しがレギュラーにならないの納得いかない
定期的に限定メニューにするなら定番やろ

58 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:28.62 ID:xmHptjT0M.net

>>50
魂心家とかあるぞ
味噌が一番食える味

59 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:34.84 ID:eXHHwSgP0.net

白菜も好き

60 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:35.90 ID:FFNVyYgE0.net

ほうれん草増しよ
https://i.imgur.com/DWTwgXt.jpg

61 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:36.03 ID:s17cK5TXM.net

ワイがよく行く店見て
https://i.imgur.com/dlEf6Wf.jpg

62 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:40.63 ID:qLgHmIHv0.net

ほうれん草はアホほどいれた方がいい
体にいいし()

63 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:42.61 ID:b1ccyjr/0.net

家系ラーメンに二郎系のチャーシュー入れて欲しい

64 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:47.78 ID:D2pIuhbT0.net

もう家系2月から食ってねーよ
というか外食自体ほぼしてねーよ
コロナ死ねよ

65 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:55:53.77 ID:plwv5bFJ0.net

ほうれん草アウトでまこと家で茎わかめが最高だろ

66 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:08.19 ID:xmHptjT0M.net

>>62
中国産の冷凍物だぞ

67 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:10.11 ID:ZBN9yV2Md.net

この前町田商店で家系ラーメン初体験したけど美味しかったわ
お前らのアドバイス通り硬め濃い目多めでチャレンジしたけどペロリと食えた
塩と豚骨という組み合わせは意外に合うんだな

68 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:10.50 ID:FTMJ1qlLa.net

愛知のうまい家系教えてくれ

69 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:10.87 ID:/PmNclRea.net

美味しんぼでラーメンとごはん一緒に食ってんのバカにしてたけど家系はおかずになるね

70 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:15.29 ID:Efno3sK90.net

白飯がマズイ店だけは許せん
オカズだけあってもしゃーないやろが

71 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:15.50 ID:qLgHmIHv0.net

>>60
うおおおおおおおおお

72 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:36.71 ID:tLyoUgapd.net

あご塩がいちばんうまい

73 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:56:59.75 ID:WzZ8NNRH0.net

すりゴマは必須だよな

74 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:09.06 ID:xLvbQhwqr.net

>>69
美味しんぼなんか真に受けたらあかんやろ

75 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:10.42 ID:FFNVyYgE0.net

>>71
国産生ほうれん草120円や

76 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:11.07 ID:Oi/+Gtxd0.net

>>60
ほうれん草が新鮮そう

77 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:20.34 ID:X2nvbwch0.net

っぱ油多めよ
https://i.imgur.com/7ORySe1.jpg

78 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:21.51 ID:+2ZU1Txh0.net

>>69
膵臓は泣いています😢

79 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:27.80 ID:eXHHwSgP0.net

家系ラーメン頼めばご飯無料おかわりも無料のとこ結構あるからな

80 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:29.44 ID:FFNVyYgE0.net

>>76
国産生ほうれん草増し120円や

81 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:30.12 ID:xmHptjT0M.net

>>67
原理主義者に憎まれてるのが町田商店や
偽家系粗製乱造してるからな

82 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:32.20 ID:tC2F4tQl0.net

家系の強みってご飯と合う事よな
普通の醤油ラーメンではああはいかない

83 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:32.59 ID:TBhrLnGld.net

冷凍のほうれん草使うくらいなら小松菜入れればいいのにな
関東の人間なら小松菜のほうが馴染みあるだろうし

84 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:50.50 ID:bCh8svE40.net

>>67
ええな

85 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:51.19 ID:is5Sfd6Ua.net

たまに食いたくなるな

86 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:57:55.28 ID:Fr3BYXoS0.net

吉村家初めて食べたけどまずかった

87 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:07.65 ID:xmHptjT0M.net

>>79
くっさい飯食わせる店も多いぞ
とくにレトルトスープの店

88 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:13.04 ID:sQQkEZAQ0.net

背脂チャッチャ系とかいうのは廃れたのに家系は廃れなかったね

89 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:14.90 ID:cAdKkTdRM.net

ワイは工場系絶対許さないマンや🤗
美味いとか不味いとか関係なく嫌い

90 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:19.31 ID:qLgHmIHv0.net

>>77
沢庵どうするのこれ

91 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:22.96 ID:9xE8H8rX0.net

>>69
化学調味料全否定の時点で美味しんぼはラーメン語れないだろ

92 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:23.43 ID:bCh8svE40.net

>>86
吉村家は微妙やな確かに

93 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:28.94 ID:EfOuHEcia.net

「壱角家」家系ラーメンを絶賛する食レポ漫画←ラーメン通に「壱角家で家系を語るな」と叩かれ炎上
https://mediajockjp.com/2020/11/08/post-4123/

https://i.imgur.com/XX6AZzv.jpg
↓
https://i.imgur.com/GfHEW3C.jpg
https://i.imgur.com/aJXpHJd.jpg
https://i.imgur.com/J47mxgl.jpg

ラーメンオタクってこんなキモい奴らばっかりなん？

94 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:47.87 ID:bCh8svE40.net

>>89
ワイは許す派や

95 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:58:55.23 ID:plwv5bFJ0.net

https://i.imgur.com/QeGmeeB.jpg
通は茎わかめや

96 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:59:06.39 ID:aBe3b1Zm0.net

前豚骨ラーメン屋だった店が家系ラーメン屋になったけど
麺固めで注文したら豚骨ラーメン並みにバリカタにしやがる

97 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:59:15.66 ID:cAdKkTdRM.net

>>93
だって常識やし

98 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:59:16.13 ID:MSn/D9qD0.net

>>93
家系で打線組んだらベンチレベルやし

99 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:59:16.39 ID:Ldp2Ilv2p.net

ワイもさっき山岡家で豪遊して来たわ

山岡家スペシャル
チャーハン
ライス
餃子
バリカタ
背脂変更
背脂多め
味濃いめ

https://i.imgur.com/gCT9oYI.jpg

100 ：風吹けば名無し：2020/11/12(木) 18:59:17.49 ID:9xE8H8rX0.net

>>75
家系と言えば冷凍ほうれん草なんだよなあ