【悲報】化学調味料、危険だった

1 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:16:12.81 ID:rV6/UkL70.net

中華料理店症候群あるいはグルタミン酸ナトリウム症候群とは頭痛、顔面紅潮、発汗、疲労感、顔面や唇の圧迫感などの症状から構成される症候群である。


俗にグルタミン酸ナトリウム（MSG）日本でいう味の素が原因とされていた。

症状のうち、稀であるが重篤なものとしては、喉の灼熱感、胸の痛み、動悸、息切れなどがこの症候群の特徴として挙げられている。
大抵の場合は軽度の中華料理店症候群は後遺症は無く回復する。


https://ja.m.wikipedia.org/wiki/中華料理店症候群

2 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:16:20.14 ID:rV6/UkL70.net

これ恐くねえか？

3 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:16:38.67 ID:B7U4GuK10.net

味の素あかんのか？

4 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:16:43.44 ID:bcr1+JsTd.net

ソースはwiki！笑

5 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:16:50.95 ID:SWlVkGsf0.net

食いまくってるけどワイは平気やぞ

6 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:16:59.93 ID:XG+BkcHs0.net

マ？

7 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:17:14.15 ID:6/CjAeJXM.net

ワイがエビチリ吐いてたのこれか？

8 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:17:16.67 ID:qhFxldDm0.net

まじか
味の素最低だな死ね

9 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:17:19.84 ID:0LXgENK50.net

そもそも自然界に存在しないものだからな
無理やり作ってるんよ

10 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:17:34.76 ID:mk8TTy+B0.net

はぇ〜なんでこうなるんや

11 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:17:50.02 ID:skA4Tf0H0.net

グルタミン酸って味の素にめっちゃ入ってるやつか？

12 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:18:09.93 ID:7XUXRvs10.net

やっぱ自然のものが一番！

13 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:18:14.19 ID:VN3fNorf0.net

ただのサトウキビ定期

14 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:18:19.56 ID:mE28rFwx0.net

ならんやろ別に

15 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:18:42.05 ID:azQB3iQB0.net

なんだって摂り過ぎはあかんだけやろ

16 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:18:49.21 ID:m7a1Z+KZ0.net

1960年代のアメリカ人かな？

17 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:18:51.03 ID:YeLztVi80.net

グルグルグルグルグルコサミン

18 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:18:54.40 ID:Ww0f0CNYr.net

ほぼ毎日コンビニ飯のワイが生きてるから大丈夫やぞ

19 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:19:48.62 ID:1lqpMLs40.net

昨日一日めちゃくちゃ頭痛かったのは炒飯のせいやったんか

20 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:19:54.97 ID:J4lDjbFu0.net

グルタミン酸ナトリウムは炎症起こすのがよくないのは言われてるよね

21 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:19:56.55 ID:QMB3eAXK0.net

おばあちゃん

22 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:20:15.92 ID:Kr8eFoXVH.net

美味しんぼスレかと思ったのに

23 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:20:20.87 ID:IVf8Ujag0.net

正直最近の料理は味の素に頼りすぎな気は確かにする

24 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:20:22.98 ID:xI0ZHpUjp.net

読んだら化学調味料のせいにされてただけやんけ

25 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:20:38.47 ID:sMRndGXoa.net

今でもきょうの料理で周富徳が味の素言うてたの思い出しては笑う

26 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:20:52.41 ID:FdnloC5M0.net

美味しんぼとか読んでそう

27 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:09.02 ID:h2xZ4wmea.net

化学調味料と人工甘味料は悪者にされがちやな

28 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:18.91 ID:Hg1+uNLa0.net

摂取しすぎなきゃへーきへーき

29 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:22.93 ID:VN3fNorf0.net

日本うま味調味料協会とかいう闇の組織が安全性をレポしとるで

30 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:30.46 ID:bmDXuJwb0.net

おいしー！

31 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:40.40 ID:+dVXRFj7M.net

卵かけご飯に味の素ドバドバワイはどうなるんや？

32 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:50.68 ID:EzPbCQkF0.net

味の素はこういうの訴えないの？
営業妨害やろ

33 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:57.90 ID:XMPZYcvfM.net

これもう食事できないだろ

34 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:21:59.55 ID:0Y7POCesd.net

花椒のせい説

35 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:22:37.17 ID:K/PCxz7Y0.net

危険かも

36 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:22:38.47 ID:V7Orxdny0.net

サトウキビオンリーじゃないんか？

37 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:22:42.07 ID:sMRndGXoa.net

調味料より最近の甘味料の方が嫌だわ
健康どうこうより普通にマズいと思わんかね

38 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:06.79 ID:22O+1HZn0.net

正直味の素の有無による違いが分からん

39 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:08.94 ID:VN3fNorf0.net

科学的な実験で、安全性への疑問を払拭
１９６８年にアメリカの科学者が中華料理店で食事をしたあとの顔のほて りや頭痛、首筋や肩にかけての灼熱感などの症状が中華料理店で多用 されるグルタミン酸ナトリウムによるものであると科学雑誌に発表したことが きっかけで、長い間、グルタミン酸ナトリウムは中華料理店症候群を起こす 原因物質として疑われてきました。このことについては多くの臨床試験や 疫学調査が行われてきており、これらの症状とグルタミン酸ナトリウムの摂取 とは何の因果関係もないことが科学的に示されています。国連のJECFAも これらの試験結果を慎重に審査しています。なんやで

40 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:10.61 ID:qhFxldDm0.net

>>37
ペプシゼロうまいで

41 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:15.62 ID:Cv3ChBSJ0.net

味の調製にはええんやが旨味に対して香り、風味が絶対的に足らんのがポイント
脳が違和感覚えて痺れたり違和感なくそうと増やして余計バランスおかしくしたりね

42 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:20.79 ID:ssxuUYfe0.net

昔は石油から作ってたらしいな

43 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:27.36 ID:DW/1Zq5ua.net

糖質定期

44 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:28.93 ID:xbdLQhxm0.net

おいおい
さも中華料理店が旨味調味料をふんだんに使ってるかのような言い分やないか

45 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:32.24 ID:H/NR0E9z0.net

味の素高いから業スーのパチもの使ってるわ
こんなもん成分同じやし

46 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:38.68 ID:rG79iF3I0.net

おばあちゃんの味やぞ

47 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:39.66 ID:BpHLMBoyM.net

科学的に精製された調味料を悪者扱いにしたら塩も砂糖も無理そう

48 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:44.07 ID:cYbBI/DL0.net

わ　れ　た　み　ん

49 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:48.46 ID:qhFxldDm0.net

>>38
わかる
入れたことないわ

50 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:23:50.77 ID:CjWJyGxX0.net

>>31
小栗旬あれ食ってたけどまずいやろ

51 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:24:04.39 ID:K/PCxz7Y0.net

>>46
おばあちゃんが味の素食べると賢くなるって言ってた

52 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:24:08.59 ID:4DgFIgNnp.net

729 風吹けば名無し＠無断転載禁止 2017/04/15(土) 19:21:42.34 ID:es363fY90
別にちょっとくらい添加物使ってたってワイは気にしない
くら寿司は美味くて安いから許すで
でもさ店名も「無添くら寿司」にするくらい無添をウリにしてんだろ？
だったらどのくらい無添なのかできるだけ公開して宣伝したろってなるのが普通やん
なんで「四大添加物使ってません」の一行で終わるん？
「添加物は100以上あるから全部書けない？」
いや書けるやろ
くら寿司のホームページは500文字までしか書いてはいけない制限でもあんのか？
しかもくら寿司がマジで添加物ほとんど使ってないなら「○○と××と△△を除く添加物を一切使ってない」だけ書けばええだけ
そのほうが四大添加物という謎の表記するよりもよほど添加物を気にしてる消費者の信頼得られるやん
でそれに疑問を呈した人が現れたらブチキレて開示？
なんで表示を改善しようと思わないの？
改善すればもっと消費者の信頼を得られて利益も上がるやろ
いわば「この表示はインチキくさい」というのは有益なアドバイスでもあるわけや
それをやらん時点で「あ、やましいところがあるんやな」とか「図星つかれてイライラなんか」とか見てる側は思っちゃうわけ
ほんま頼むで
毎月後輩連れてくら寿司行ってるワイの身にもなれ

53 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:24:09.68 ID:cKqSetX00.net

廃糖蜜定期

54 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:24:24.97 ID:KzW9IUFH0.net

うおおおおお

55 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:25:10.74 ID:JM/8EOJg0.net

そりゃお前さん味の素ってグルタミン酸ナトリウムやぞ
半分塩みたいなもんやねん

56 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:25:12.74 ID:YeLztVi80.net

>>31
糖尿

57 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:25:13.37 ID:oDkIXL3v0.net

美味いからしゃーない

58 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:25:20.18 ID:V7Orxdny0.net

香料も何があかんのかイマイチわからん

59 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:25:30.80 ID:VRjatQ8Z0.net

昆布もダメやん

60 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:25:34.18 ID:22O+1HZn0.net

>>49
いれたことはあるんだけど美味くなったような気がするってだけで実際美味くなったのかが分からん

61 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:25:53.32 ID:BvKqTJiXx.net

昆布から出汁とるのと一緒やん
取りすぎはアカンが砂糖の方がよっぽど危険や

62 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:18.93 ID:0pLjtmtn0.net

昔買ってはいけないって本に載ってたな

63 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:39.31 ID:V7Orxdny0.net

なんか足らんなって思った時に入れたらしっくりくるで

64 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:45.57 ID:z0YPaTIP0.net

>>55
これはよく言われてるね

65 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:48.31 ID:1AjvTgb60.net

アル中カラカラの動画見てから味の素ドバドバ入れるようになった

66 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:49.73 ID:MPePfcfoa.net

カラカラ出来なくなるやん

67 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:52.33 ID:JM/8EOJg0.net

ワイはアクアリウムに使ってるわ
あとみりんも

68 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:53.64 ID:BpHLMBoyM.net

化学調味料は健康に悪くて人工甘味料はダイエットの味方扱いも変やな

69 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:26:54.86 ID:BvKqTJiXx.net

>>37
クッソ不味い

70 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:27:05.06 ID:ZFLD+hQ20.net

いの一番の使い手のワイ。高みの見物

71 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:27:15.57 ID:JWtK7xIT0.net

添加物とか農薬とかすべて肯定するつもりはないけど、デマまでおりまぜてアレコレ否定する"自然派まんさん"が嫌いすぎる
たいていヴィーガンやけど

72 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:27:20.54 ID:z0YPaTIP0.net

>>61
異性化糖

73 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:27:25.69 ID:IgBEq5gqp.net

無添
加工房

74 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:28:08.69 ID:z0YPaTIP0.net

>>68
人工甘味料は口の中に甘さとベタベタが残ってダメや

75 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:28:19.33 ID:VUsgHLCC0.net

旨味成分を結晶化しただけなのに何故かグルタミン酸ナトリウムだけ目の敵にされる謎
塩も砂糖も似たようなもんぞ

76 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:28:29.02 ID:GekKae5H0.net

大勝軒とかこれみよがしにお玉いっぱい入れるよな

77 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:28:41.71 ID:OOXWiYs80.net

スパイス全般危険じゃね？

78 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:28:45.63 ID:z0YPaTIP0.net

鰹だし粉はよく使う

79 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:28:49.83 ID:A+HCfVkI0.net

>>71
子供が熱出したら頭にキャベツ乗せるタイプの人種やな

80 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:03.01 ID:z0YPaTIP0.net

>>75
塩の取り過ぎはあかんやん

81 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:12.82 ID:uF+TJbQK0.net

>>74
アセスルファムKマジ嫌い

82 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:17.39 ID:Wqzgt+RW0.net

これから調味料全部使えないねぇ

83 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:30.67 ID:xI0ZHpUjp.net

>>71
そいつら茶のしずく石鹸事件とかどう考えるんやろね

84 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:33.36 ID:z0YPaTIP0.net

>>76
抜いてもらったことあるけど美味しくなくなったわ

85 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:34.01 ID:BvKqTJiXx.net

>>75
砂糖は中毒性あるしな

86 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:51.17 ID:O/jtY5wna.net

このままの流れだと数十年後には科学調味料の生産所持が違法になって多数の逮捕者が出る未来が待ってるで

87 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:29:53.24 ID:JWtK7xIT0.net

>>79
反ワクチン、ガンは民間療法までセットや😁

88 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:30:24.96 ID:QtzDVtklM.net

なお化学調味料より人工甘味料のがヤバい模様

89 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:31:11.65 ID:m8hXbPKp0.net

>>27
人工甘味料君まずいんで…

90 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:31:15.03 ID:TM1V3EzD0.net

>>9
昆布に含まれてるんだが😅

91 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:31:31.46 ID:nGOoFwkka.net

毎朝朝食にカップ麺食べてるけど
辞めたいで

寮で部屋の調理禁止で食堂が朝の5時に開いて30分後に
最終の送迎バスが来る糞仕様や
もちろん飯もまずいで

92 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:31:45.75 ID:EzPbCQkF0.net

人工調味料やばいやばい言われてるけど具体的な話聞いたことない
これも陰謀論臭するわ

93 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:31:54.67 ID:kms7uw9O0.net

化学調味料は化学式で表せるから薬なんだよなぁ

94 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:31:59.43 ID:z0YPaTIP0.net

中華料理ばっか食うわけでも中華料理屋以外の店がないわけでもないから
たまに食うなら問題ないやろ
あとは好き好きや

95 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:32:32.62 ID:QGYNQrsS0.net

味の素だけ舐めてもうまい

96 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:32:41.79 ID:32HY319qp.net

良くない油を使った料理を食べると鼻が腫れて痒くなるんだが

97 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:32:42.37 ID:z0YPaTIP0.net

>>91
酷すぎやろ

98 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:32:53.45 ID:LrgrJ9Pc0.net

中華の味の素ってこれもう味覇いうてるようなもんやろ

99 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:32:57.79 ID:6XXwTaKLa.net

中華料理食って舌が痺れた！あ、味の素のせいや！
ってまじでガイジやろ
絶対山椒とかか麻辣系の辛さやろ

100 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:33:05.27 ID:/kG4L6YUp.net

ぶっちゃけラーメンって薬物だよな

101 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:33:06.81 ID:z0YPaTIP0.net

>>95
昔舐めたけど全然
味覚おかしいやろ

102 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:33:16.64 ID:hhiS7avwd.net

人工物=危険
天然物=安全性
こういう風に思ってるバカって想像以上に多いな

103 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:33:20.05 ID:VUsgHLCC0.net

>>80
なんでも取りすぎたらそりゃ健康に悪いよ
適正量使う範囲なら問題ないものやのに何故か化学調味料だけは問題にする奴らが多いんよ

104 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:33:38.23 ID:6XXwTaKLa.net

>>91
期間工かなんか？

105 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:33:39.75 ID:TIL/0MyVH.net

賢者ワイ、化学調味料が入ってない鶏ガラスープを買う

106 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:33:43.04 ID:USMk1C+6a.net

>>98
シャンタンかもしれんぞ

107 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:02.13 ID:mDx/gxxL0.net

単に塩分の取りすぎとかでは

108 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:08.00 ID:foRDyW7u0.net

ソース草

109 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:14.64 ID:Cv3ChBSJ0.net

>>61
昆布からのダシは風味となる香りも雑味もあるやろ？
人口甘味料の摂取時、せんでもええインスリンが分泌されるように脳みそはこうや！って思い込みが強いんや
グルタミン酸「だけ」足すのは脳を誤認させて混乱させるガイジムーヴといえる

110 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:17.68 ID:z0YPaTIP0.net

>>99
鍋に旨み成分がたくさんでる肉とか海老とか入れまくると苦くなるの知ってる？
あれと同じ感覚になるで

111 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:19.19 ID:53QWiKfA0.net

グルタミン酸の一方の光学異性体は確か発がん性物質だったな

112 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:27.88 ID:ifD1FBV9a.net

グルタミン酸ナトリウムって実は摂りすぎると塩分過多になる方が問題やろ

113 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:45.17 ID:6XXwTaKLa.net

>>102
塩の方が100倍体に毒なのにガバガバ使うよな

114 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:49.89 ID:d5Lcgz450.net

炒飯はアホみたいに味の素使うのがコツらしいな

115 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:53.23 ID:ssxuUYfe0.net

人工甘味料は不味いし下痢するしで最悪や
なんであんなもんが良しとされてるんや

116 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:34:55.24 ID:z0YPaTIP0.net

>>103
中華料理に入ってるのは知ってても食うけどね
うまいし

117 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:35:03.85 ID:bOJwp71m0.net

ソースがね

118 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:35:15.06 ID:kS+K5RC00.net

https://i.imgur.com/lpX131O.jpg

119 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:35:23.76 ID:N1TKLMOd0.net

人工甘味料くんは口の中に独特の風味というか味が広がるから好きじゃない

120 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:35:32.29 ID:6XXwTaKLa.net

>>110
いや知らん
作り方下手なだけちゃう

121 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:35:36.55 ID:OVuidhTH0.net

>>95
本当に舐めてから言え

122 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:35:42.34 ID:rAJp09I30.net

ワイは健康に悪かろうが味の素卵かけご飯に入れるで

123 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:36:24.59 ID:0G17JNKqp.net

ラーメンって下手すると1杯で味の素1瓶丸々ぐらい入ってるよね
2瓶分ぐらい入れるところもある

124 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:36:31.53 ID:hhiS7avwd.net

農薬とか添加物とか発がん性を必要以上に恐れるやつはリテラシーないやつばっかや
安全性なんて最近はやりすぎて弊害の方が大きいレベルやのに

125 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:37:28.51 ID:w0fExep60.net

ラーメン食いに行った後に残る化調の味

126 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:37:36.78 ID:z0YPaTIP0.net

>>120
やれば舌がどういう機能を持ってるか理解できるからやってみ
不味いの食って逆に料理が進化したぞ俺
ちなみに作ったのは元カノや

127 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:37:39.02 ID:7sVq6FCx0.net

うまみ信仰がいきすぎてる感はある
冷凍の炊き込みご飯の素使って飯炊いたらうまみ通り越してえぐみが強くて食うのつらかったことがあった
具材にもよるんだろうけど

128 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:38:26.14 ID:6XXwTaKLa.net

この前業務スーパーで1キロ買って味の素料理に使いまくってるけど1度も痺れたりしたことなんてないで

129 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:38:34.37 ID:j8MezGyo0.net

マジでこの話題顔真っ赤にする奴いるから面白いよな
そりゃ敢えて身体に悪いって言うのもおるわ

130 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:38:46.13 ID:jyMAJxGK0.net

塩とか砂糖でもなるときはなるやろ

131 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:39:05.98 ID:6XXwTaKLa.net

>>126
言うほど隙あったか？

132 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:39:11.10 ID:hPOFSVwN0.net

ソースは美味しんぼ

133 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:39:22.26 ID:z0YPaTIP0.net

>>127
わかる

134 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:39:33.69 ID:BvKqTJiXx.net

>>109
どういう事や？
塩の代わりに使うと減塩になって体にいいって聞いたぞ

135 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:39:37.02 ID:7sVq6FCx0.net

よく中華料理で舌がしびれるっていうけどそれ花椒では

136 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:39:39.03 ID:VmseBqRLa.net

「ヤマザキ」が“発がん物質”臭素酸カリウムの使用をわざわざ再開する理由
https://wedge.ismedia.jp/articles/-/18937
これやね>>

137 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:39:46.72 ID:z0YPaTIP0.net

>>131
俺が料理下手に思われるのだけは嫌だったもんで

138 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:40:02.77 ID:ovwwtu9z0.net

化学調味料をうまみ調味料って言わされてんの欺瞞だよな

139 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:40:03.31 ID:CES0l2aW0.net

>>9
昆布サトウキビ「ワイら人工物で草」

140 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:40:49.70 ID:bGvAnikN0.net

チキンラーメン作った人96歳で死ぬまで毎日それ食ってだったんだから気にすんな

141 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:40:51.56 ID:z0YPaTIP0.net

>>135
その痺れとは別種の痺れや
痺れというかは人それぞれとは思うけど

142 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:40:58.83 ID:hhiS7avwd.net

調味料としては意外と使い所が難しいな
抽出物やからそれだけだと味のバランスがおかしくなりやすい
食材から出汁を取るのに比べてどうしてもジャンキーな味になる

143 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:41:15.92 ID:6XXwTaKLa.net

>>135
ほんそれ
ワイ1キロ買って和食に味の素ガバガバかけてるけど痺れたことなんてないわ

144 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:41:18.61 ID:sBAfcqDc0.net

化学調味料どばどばで油と小麦粉中毒にさせる
そら二郎系流行りますわ

145 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:41:21.91 ID:7sVq6FCx0.net

>>138
まあガチの化学調味料にはサッカリンとかあるし

146 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:42:07.46 ID:z0YPaTIP0.net

適量使うぶんにはええねん
適量超えると化学調味料は牙を剥く

147 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:42:10.39 ID:BpHLMBoyM.net

果糖ぶどう糖液糖も科学的に作られてるから危険だとか言われてるけど科学否定したらまともに現代生活遅れんやろが

148 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:42:31.06 ID:W024eDEg0.net

化学調味料とか言うと化学苦手民がアレルギー起こすからしゃあない

149 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:42:50.75 ID:Q9UhobIJp.net

https://i.imgur.com/cwUCTuI.jpg
https://i.imgur.com/akfA7Mb.jpg
https://i.imgur.com/f2sX9jG.jpg

150 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:42:52.19 ID:6XXwTaKLa.net

>>138
むしろただのサトウキビの粉なのに化学の力代表みたいな扱いされてる味の素さんかわいそう

151 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:42:55.51 ID:p7Mt79iBa.net

こんな婆さんもいるから最終的には人によるで終わりやろ
https://i.imgur.com/sUJLOOl.jpg

152 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:43:07.04 ID:o3rJpQdq0.net

外食ではどんな料理にでも味の素入っとるし別に何ともならんやろ
敏感な雑魚がほざいてるだけ

153 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:43:09.52 ID:LYCiw95Y0.net

ハンバーグのつなぎレベルの量の味の素投入して肉団子作ってたって話なんじゃなかったっけ？

154 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:43:25.80 ID:zRmXMxCF0.net

>>145
スーパーに置いてある地元ばあちゃん達の漬物には大体それ入ってるわ
どういうもんかわからん

155 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:43:27.09 ID:z0YPaTIP0.net

>>143
一緒に食った友達はたくさん入れてるのわからなかったけど俺はわかった
人それぞれだと思うで

156 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:43:28.36 ID:DmuezQEB0.net

似たような化調だと汁物にはフレーブの方が合う

157 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:43:49.54 ID:z0YPaTIP0.net

>>147
取り過ぎに注意ってだけや

158 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:43:56.12 ID:VaC3wMyIp.net

味の素お玉1杯分
醤油お玉1杯分
油お玉1杯分

これだけで店の味になるという

コツは食ってるやつを殺すつもりで化学調味料、塩分、脂を入れること

159 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:44:21.87 ID:IanQGuEQ0.net

化学調味料食うと体痒くなるから食えん

160 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:44:29.82 ID:BvKqTJiXx.net

野菜炒めを味の素だけでつくるとあっさりして素材の味も良く出て美味いのよ

161 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:44:40.96 ID:FixURMLU0.net

化学調味料の害はほとんど実証されてない
むしろ天然の出汁の方が鰹節のカビの発癌性が疑われてEUでは輸入が禁止されてる

162 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:44:45.44 ID:7sVq6FCx0.net

>>154
ワイの婆さんも沢庵はサッカリンと黄色色素で漬けてたわ

163 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:44:46.07 ID:JFrsOYL9d.net

>>159
そんなんやったら外で食えんやん
かわいそう

164 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:44:55.56 ID:fL///Gkdp.net

勇次郎「毒も喰らう栄養も喰らう」

165 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:09.39 ID:W024eDEg0.net

>>159
昆布食ったら救急車呼びそうやな

166 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:10.69 ID:V7Orxdny0.net

>>157
ぶどう糖のラムネのやつひと袋まとめて食べるぐらいならセーフなんかな

167 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:21.84 ID:bKJbJF3w0.net

どんな食材も取り過ぎは体に悪いぞ

168 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:24.41 ID:z0YPaTIP0.net

ちなみにその友達は家系ラーメンを濃いめ油多めでいきなり豆板醤とニンニク入れる馬鹿舌だわ
悪口言っちゃったけど

169 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:31.84 ID:qhFxldDm0.net

なんで中華ばっかりなんや
そんなにうまいなら何にでも入れたらええやん

170 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:37.15 ID:tL3QuK7J0.net

一酸化二水素とかマジで危険だよな

171 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:52.19 ID:6XXwTaKLa.net

>>158
じいちゃんが町中華屋やってたけどまじでひとつの料理に対してでけーお玉でガバガバ入れててびびったわ

172 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:45:55.51 ID:o3rJpQdq0.net

>>168
人それぞれやしええんやないの

173 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:46:10.37 ID:rddfXHEd0.net

アミノ酸なんだからたんぱく質を外で分解して食ってるのと一緒やん
ただ消化と違っていきなり血中濃度が上がるからいかんのやで

174 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:46:22.13 ID:V7Orxdny0.net

>>169
煮物系に入れても美味いで

175 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:46:25.04 ID:Hn3kC2fA0.net

一時期は化学調味料は悪にされてたけど
揺り戻しきたわね
最近は糖が云々だけどどうなんやろうな

176 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:46:25.09 ID:kG7jFMD00.net

コカコーラゼロってアカンのか？

177 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:46:27.79 ID:z0YPaTIP0.net

>>166
知らない
たくさん取りすぎると敏感な人はわかるってだけだし
わかるってことは身体が拒否してるんだろうし
気にならないなら大丈夫じゃない？

178 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:46:31.07 ID:ovwwtu9z0.net

>>144
二郎みたいなイカレた量のラーメンを喜んで何度も食べるってヤベー成分はいってそうだよな

179 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:46:55.37 ID:qhFxldDm0.net

>>176
ええで

180 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:47:10.93 ID:3/G1+vQI0.net

過剰摂取したら醤油でも死にますし

181 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:47:15.57 ID:6XXwTaKLa.net

>>169
むしろ旨味にこだわる和食の方が本来相性いい
煮物とかに一振入れると全然変わる

182 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:47:26.51 ID:ymY2xnGo0.net

商標使えないからって化学調味料とかいう謎呼称使い始めたNHKが悪い

183 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:47:36.07 ID:FSqzVgMNa.net

化学調味料悪者説は否定されたような

184 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:47:47.59 ID:qhFxldDm0.net

>>174
>>181
サンガツ

185 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:47:48.74 ID:JFrsOYL9d.net

>>176
15年毎日飲んどるけど健康診断も引っかからなかったし人間ドックも異常なしやったわ
医者にも何も言われなかったし結局は人によるんやないの

186 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:47:50.89 ID:LYCiw95Y0.net

カーリーが悪い

187 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:48:14.85 ID:30qJzzPD0.net

両極端なやつ二人がID真っ赤で草

188 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:48:26.18 ID:N1TKLMOdM.net

>>173
調味料のアミノ酸なんか量的には大したことないやろ

189 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:48:39.09 ID:W024eDEg0.net

>>147
自然の恵みでんぷんを酵素で分解した甘い液体と書けばええな

190 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:48:45.65 ID:uKQe/2YG0.net

性欲を抑えきれなかった

191 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:48:46.55 ID:QGYNQrsS0.net

懐石料理にも味の素使ってたら笑える

192 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:48:55.26 ID:bKJbJF3w0.net

過剰摂取で舌が狂うってのはガチ
でもそれも半日で毒素抜ける

193 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:48:57.46 ID:7sVq6FCx0.net

普通はできないけど寿司屋で醤油に味の素ひとふりしたらくそうめえだろうな
多すぎるときつい味になるだろうけど

194 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:04.70 ID:GIHKJP/J0.net

悪影響がないわけないよな
どんな物でも取り過ぎていいものなんてないのに
グルタミン酸の過剰摂取は神経障害起こすって分かっとるし

195 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:09.27 ID:3gpfup8M0.net

ほんだし、コンソメ、ウェイパー創味シャンタン、鶏がらスープの素
も同じ

196 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:14.55 ID:KcRi1JVAa.net

>>86
依存性考えたら最初に適用されるの砂糖からや

197 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:14.69 ID:rddfXHEd0.net

>>178
中国でラーメンに阿片ぶちこんで捕まった奴いたけどリピーター続出だったらしいな

198 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:38.25 ID:Ab6IycZw0.net

でかいお玉でばっさーっていれよるしななんでも摂取し過ぎはあかんやろ

199 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:47.31 ID:o3rJpQdq0.net

>>195
これな
味の素だけ悪く言われ過ぎやない？

200 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:57.26 ID:QGYNQrsS0.net

買ってはいけないって本に味の素出てたな

201 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:49:59.70 ID:hhiS7avwd.net

>>136
発がん性ってほんまアホ向けにはいい言葉よな
極端な話、水にだって発がん性あるわけで

全てのものは毒であり、毒でないものなど存在しない。その服用量こそが毒であるか、そうでないかを決めるのだ
パラケルススの言葉やけど1000回朗読してほしいわ

202 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:03.19 ID:QXudqFmi0.net

おいじー！！！！！

203 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:18.51 ID:uQ+Fz0UQM.net

やっぱくら寿司だよな

204 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:21.40 ID:FSqzVgMNa.net

過剰摂取は危険ってたいていの物はそうだろ

205 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:23.42 ID:bKJbJF3w0.net

>>199
それな〜つーか化学調味料なんて名前つけられた時点でなw

206 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:34.60 ID:z0YPaTIP0.net

うまいからって茸をたくさん入れた鍋とか作っても酷い目に遭うわ
旨みは多すぎると口が痛くなる
苦く感じたりもする
天然も人工も関係ないと思うわ

207 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:42.92 ID:hBSqSHPb0.net

課長食って気持ち悪くなるってただ塩分取りすぎた時とかに気持ち悪くなるのと一緒やないの

208 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:46.55 ID:vY7OIgSE0.net

ソースはよ

209 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:50:56.53 ID:7sVq6FCx0.net

今味の素舐めたけどくっそ口に残るわ

210 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:04.24 ID:ovwwtu9z0.net

カロリー0とかの人工甘味料は逆に太るって噂で聞いた事がある
甘味に対して舌がバグるから採っても大丈夫なんやって頭に刷り込まれるとかなんとか

211 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:20.04 ID:JFrsOYL9d.net

パイナップルも似たようなもんだよな
あれうまいけど食べすぎるど舌痺れるし

212 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:27.74 ID:bTKx0e8Xd.net

稀であるが

213 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:34.48 ID:9DjkkE7ep.net

ラーメン、中華料理の味の素の量は知るとガチで引く

化学調味料肯定派でもドン引きするぐらいの量入れてるからな

214 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:35.93 ID:fomzGh580.net

化学調味料はええけど人工甘味料はガチでヤバいやろ
なんかもう味からしておかしいわアレ

215 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:44.17 ID:6XXwTaKLa.net

チャーハンにガバガバ振るとまじで美味い

216 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:49.10 ID:rddfXHEd0.net

>>188
グルタミン酸はアミノ酸のクセに神経伝達物質だから若干厄介

217 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:53.52 ID:QGYNQrsS0.net

>>209
うまい訳ないやろ
なにやってんねん

218 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:51:56.14 ID:bGvAnikN0.net

現在世界最高齢の福岡の婆さんもコーラ大好きだしな

219 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:52:06.31 ID:Ab6IycZw0.net

>>201
山崎パンのやつは角食パンにしか使わないし角食は焼成時間長いから成分飛んでるのにな

220 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:52:07.59 ID:ti/yJD+k0.net

人工甘味料は糞まずいわ
コーラゼロとか好きな奴いねえだろ

221 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:52:13.49 ID:p7Mt79iBa.net

>>211
あれは酵素ちゃうんか

222 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:52:16.04 ID:qhFxldDm0.net

>>210
そんなわけないぞ

223 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:52:20.45 ID:bTKx0e8Xd.net

>>38
馬鹿舌で草

224 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:52:50.46 ID:rddfXHEd0.net

>>214
人口甘味料は結晶化しやすいから飾り石にぴったりやで

225 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:52:54.30 ID:ymY2xnGo0.net

まあ年寄り以外で敵視してる奴は100%料理エアプやな

226 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:53:14.84 ID:rHcGWEBk0.net

全く同じ成分を自然成分由来とかいってありがたがる風潮はクソ

227 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:53:16.02 ID:bTKx0e8Xd.net

>>210
ソース出せや

228 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:53:39.45 ID:6XXwTaKLa.net

>>213
お玉ですくってガバッと入れるからな
スーパーで売ってる小さい瓶1本ぐらいはひとつの料理に対して使ってる

229 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:53:48.87 ID:30qJzzPD0.net

>>166
森永のラムネのことならあれはブドウ糖やから大丈夫や

230 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:53:54.13 ID:rddfXHEd0.net

>>210
人口甘味料代謝できるとかお前人間じゃねえぞ

231 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:54:17.25 ID:VZUS3fTC0.net

なんでも取りすぎはよくないやろ

232 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:54:26.42 ID:7sVq6FCx0.net

醤油と味の素と七味混ぜるだけで万能たれができるよな

233 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:54:42.38 ID:z0YPaTIP0.net

>>210
そのニュース見たことあるけど眉唾に思ってるわ

234 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:55:06.73 ID:/PRlTHdca.net

味の素って何味なんや？

235 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:55:28.11 ID:VZUS3fTC0.net

>>210
無いカロリーをどこから捻出するんや？

236 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:55:39.85 ID:ifD1FBV9a.net

>>147
あれ血糖値の乱高下がやばいって言われてるけどどうなん

237 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:55:53.35 ID:hhiS7avwd.net

天然物のトリカブトめちゃくちゃ危険定期
天然=人為的にコントロールされていないものほど危険なものないやろ

238 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:04.97 ID:fomzGh580.net

>>234
人間がおいしいと本能で思える味

239 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:06.31 ID:IG6Wxdpfa.net

おいしーかも

240 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:11.13 ID:kS+K5RC00.net

コーラって煮詰めたら何も残らないんやっけ？

241 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:14.68 ID:E8pr9isz0.net

味の素使ったことないわ

242 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:19.09 ID:rHCvtJDMa.net

グルグルグルタサミン


https://i.imgur.com/fV7vUMY.gif

243 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:39.77 ID:fWKVFgnUa.net

うま味アンチのわりに人工甘味擁護してるのくっさ

244 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:50.91 ID:1LKctSVb0.net

飲食店や惣菜や菓子や全部に入ってるからな
否定できる奴は自炊でだし系使わずに料理したものだけ食ってる奴くらいだ

245 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:56:51.92 ID:6XXwTaKLa.net

>>210
それ精神的な話やでカロリーゼロの飲んでるからその分他の食って大丈夫！ってデブは都合よく解釈するから

246 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:57:06.70 ID:rddfXHEd0.net

>>236
ドカ食い気絶と同じ要領で気絶できるで
直接糖ぶちこんでんだから当たり前だよね

247 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:57:13.59 ID:WzayaIQ/0.net

使ったことないけどそんな味変わるん？何に入れるとわかりやすい？

248 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:57:23.88 ID:unmCONvl0.net

自炊で化学調味料の味を感じた事がないわ

249 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:57:27.41 ID:7sVq6FCx0.net

>>241
料理下手そう

250 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:57:27.63 ID:p1Nz4qhq0.net

>>210
カロリーの錬金術師

251 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:57:47.14 ID:hhiS7avwd.net

>>245
ダイエットコーラだから大丈夫だぜ！ってピザどか食いしてるアメリカ人みたいな話や

252 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:57:59.22 ID:6XXwTaKLa.net

>>247
味噌汁とかチャーハンみたいなシンプルな料理

253 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:58:17.93 ID:rddfXHEd0.net

>>240
エーテルかな？

254 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:58:21.72 ID:QGYNQrsS0.net

マッマが反味の素なんやけど洗脳解く方法ない？
ちなみそ汁にだしの素みたいな奴入れてるし、永谷園のチャーハンの素よく使う

255 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:58:22.83 ID:hhiS7avwd.net

>>247
味噌汁

256 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:58:23.22 ID:E8pr9isz0.net

>>249
普通やで
というか料理下手とかほんまにおるん？
レシピ見てその通りやるだけやろ

257 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:59:02.19 ID:1LKctSVb0.net

>>248
だしな鰹節削って昆布から取ってるのかな
味の素が作ってるほんだしとか使ってたら笑う

258 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:59:06.43 ID:30qJzzPD0.net

味覚がおかしいからかチャーハンにシャンタン入れてもしょっぱいくらいの感想しか出ないわ

259 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:59:20.92 ID:W024eDEg0.net

自然派ママは安全性に気を配るのは結構やけどせめて生化学の教科書とか読んでNOEL NOAELADIくらい勉強しろ

260 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 04:59:37.53 ID:rddfXHEd0.net

>>254
洗脳されててもバカすぎて使ってるの草

261 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:00:11.56 ID:un+Hvf0Q0.net

今は化学調味料よりたんぱく加水分解質の方がメインちゃうんか

262 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:00:12.57 ID:kp3mhDLTa.net

味の素いれてもよくわからんわ
あれなんか変に塩っぽくない？
塩胡椒でよくね

263 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:00:27.75 ID:bKcDrJTo0.net

DHMOとかいう色んな食物に入ってて摂取した200年以内の致死率100%とかいうクッソ危険な物質
早急に規制すべき

264 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:00:31.44 ID:6XXwTaKLa.net

>>254
無理
更年期障害のババアに何言ってもわからん
ネットでソース見せてもネットはデマばかりと自分の事を信じる
医者とか権威ある人3人ぐらい連れてきて説明させてようやく信じるレベル

265 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:00:37.13 ID:WzayaIQ/0.net

>>252
>>255
えぇ普通に作ってもめちゃくちゃ美味いのに違い分かるやろか

266 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:06.08 ID:QGYNQrsS0.net

なぁ永谷園のチャーハンの素にも旨み成分入ってるやろ？

267 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:11.10 ID:unmCONvl0.net

>>257
デパ地下とかに売ってるような出汁の素？みたいなやつしか使った事ないわ
あの潮みたいな奴だと何も感じないわ
流石にコンビニにあるようなのは分かるんやけども

268 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:17.04 ID:qhFxldDm0.net

>>254
そもそも味の素なんか普通使わんやろ
塩胡椒と昆布出汁以外入れんわ

269 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:18.44 ID:g6Vy8Bgy0.net

>>254
それ味の素アンチなだけやね
むかし味の素がやり玉にあげられたことがあるからやね

270 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:31.80 ID:7sVq6FCx0.net

>>262
うまみは塩気を補完するからな
ただの塩気じゃしょっぱいだけでおいしくないやろ

271 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:43.18 ID:qhFxldDm0.net

>>262
これな

272 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:43.78 ID:/PRlTHdca.net

>>256
ガチで料理したことないわこれ

273 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:46.99 ID:W024eDEg0.net

>>254
「このアミノ酸て書いてあるやつ全部味の素なんやで。でも具合悪くなったりしないやろ？」

274 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:48.21 ID:lqe6C+xQ0.net

マジレスすると塩だって砂糖だって
入れすぎたら体に悪い

275 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:49.96 ID:un+Hvf0Q0.net

今だにDHMOとかネタになると思って書き込んでるやつ痛いな

276 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:01:56.19 ID:E8pr9isz0.net

メーカーの味の素と調味料の味の素でごっちゃになってないか？

277 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:03.16 ID:1LKctSVb0.net

>>265
だし入りって書いてない味噌買ってきてお湯に溶かして飲んでみ
そこに味の素入れたらうま味が必要な理由が分かる

278 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:05.10 ID:6XXwTaKLa.net

>>266
永谷園なんて全商品ガバガバ入っとる

279 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:07.21 ID:RFQtuJo+M.net

ワイはこれやな
どんなゴミも高級料理に早変わりや
https://i.imgur.com/spapJNV.jpg

280 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:08.39 ID:QsvXgsf7p.net

>>210
それ人工甘味料でも脳みそが糖を摂取したと勘違いしてインスリンが分泌、血糖値が下がって空腹状態になるから食べ過ぎてまうって話ちゃうか？

281 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:15.36 ID:TetCHaOn0.net

>>39
関係ないやんけｗ

282 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:20.17 ID:in39eLoja.net

>>268
味噌汁に胡椒いれんの？

283 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:30.70 ID:GX5jGbPhM.net

化学調味料は自然界に存在しないもの派って何だと思ってんの？
この自然界に存在しない物質がどこから降って湧いたの？

284 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:54.76 ID:QGYNQrsS0.net

>>278
だよなンゴ！
まぁ一応説得してみるわ

285 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:56.40 ID:WzayaIQ/0.net

>>277
じゃあ普段鰹節から出汁とって作ってるワイには必要ないってこと？

286 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:02:59.87 ID:UwCHQUPR0.net

いろんな加工食品に入り込んでるって話ならわかるけど粉としての「味の素」を料理に使ってるやつなんてまだおるの？
これ振りかけとるんか？昭和のおばあちゃんやんけ
https://i.imgur.com/A5d2TcV.png

287 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:03:01.55 ID:V7Orxdny0.net

>>229
サンガツ！よかった糖尿病なってまうんかと思ってヒヤヒヤしたわ

288 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:03:05.98 ID:rddfXHEd0.net

>>256
世の中には沸騰したかどうかもわからんバカもいるし
火の強さだって適当にやってる奴多い
レシピ通りにできる奴って結構有能やで

289 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:03:27.00 ID:hecRc0wY0.net

>>268
簡単な昆布出汁やで味の素ってのは

290 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:03:57.35 ID:30qJzzPD0.net

>>287
だからって食べ過ぎたらあかん

291 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:03:58.26 ID:1LKctSVb0.net

>>285
必要無いよ

292 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:07.40 ID:7sVq6FCx0.net

>>285
それで足りてるならいいんじゃない

293 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:19.95 ID:7dZICAxZ0.net

人工甘味料ってなんであんなまずいんやろ
入ってるジュース飲むと不自然な後味がずっと続くせいで気持ち悪くなるわ

294 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:20.52 ID:hecRc0wY0.net

田舎の婆さん達は漬物に味の素かけて食うのが好きだよな

295 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:41.96 ID:O7O8ZJ1B0.net

塩は胃がんになるし砂糖は糖尿になる
酒も発がん性がある証明されてるし調味料＝毒やからね

296 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:44.97 ID:E8pr9isz0.net

>>288
ワイ天才やったのか

297 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:50.11 ID:W024eDEg0.net

昆布は化学植物
カツオは化学魚
椎茸は化学キノコ

298 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:51.61 ID:in39eLoja.net

>>288
今は動画でもみれるからレシピにない曖昧な部分とかもわかるようになって下手なやつ減った気もするけど

299 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:04:59.13 ID:bKcDrJTo0.net

>>283
人工甘味料とか化学合成でしか存在しないのもあるで

300 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:05:11.23 ID:6XXwTaKLa.net

>>286
ワイは業務スーパーで1キロ買ってマイボトルに入れてガバガバ使う味の素狂信者や
頭も味覚もおかしいかもしれん

301 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:05:13.11 ID:7sVq6FCx0.net

>>286
自炊の強い味方やろ

302 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:05:13.72 ID:un+Hvf0Q0.net

>>294
あいつら刺身につける醤油にも味の素入れよる

303 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:05:20.42 ID:WzayaIQ/0.net

>>291
じゃあ出汁とって作るのと出汁取らないで味の素ぶち込んで比較してみるわ

304 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:05:31.02 ID:OVuidhTH0.net

>>286
使うやろ

305 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:05:41.18 ID:j8MezGyo0.net

味の素単体使ったことないのは何にも珍しくないだろ

306 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:10.16 ID:rddfXHEd0.net

>>283
L体の糖とかはほとんど天然に存在しないから間違ってなくもない

307 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:18.87 ID:OIcDedl30.net

化学調味料抜きこそが真の料理みたいな雰囲気出してる店嫌いやわ
化学調味料添加物なしっていうのはデカフェとかロカボみたいな健康志向高い人に向けた嗜好性であって料理の格の話じゃないと思う

308 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:21.15 ID:kp3mhDLTa.net

>>270
逆やわー
変に塩っぽいせいで味がついてしまったまずい塩のイメージ

309 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:21.42 ID:p7Mt79iBa.net

>>298
メシマズ「ここでオリジナルアレンジをひとつまみっと…」

310 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:21.59 ID:hhiS7avwd.net

>>297
アカン、畑作も米もみんな化学食物や
漏れなく人工的な品種改良を施してるし

311 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:23.78 ID:7sVq6FCx0.net

>>294
婆さんが作る原始的なくっせえ塩漬けもそうすりゃおいしく食えるからな

312 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:26.67 ID:WzayaIQ/0.net

ワイもパンダ容器キッチンに置きたいわ

313 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:52.22 ID:bKcDrJTo0.net

>>294
なんなら醤油までかけるぞ

314 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:53.05 ID:ovwwtu9z0.net

>>280
そんなような話だったかもしれん
いくら0だからってガブガブ飲み過ぎたらアカンのかもしれんなって思った

315 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:06:56.38 ID:6XXwTaKLa.net

味の素だけじゃなくて顆粒だし系や創味シャンタンとかも好きや
コロナで家にいること多いのに塩分とりすぎてやばいンゴ

316 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:07:19.22 ID:OIcDedl30.net

塩コショウでええやろとか言ってるやつの何割が味塩コショウ使ってるか気になるわ

317 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:07:20.22 ID:unmCONvl0.net

頑なに勧めてきたり、否定されると猛烈に反抗してくるのはちょっと変やわ

318 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:07:25.57 ID:1LKctSVb0.net

>>303
味の素ってのは一番シンプルな昆布の素の旨味のみだから
ちゃんとかつおや昆布でだし取ったらそっちのほうが美味いさ

319 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:07:50.47 ID:30qJzzPD0.net

岩塩とブラックペッパーごりごり削るの楽C

320 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:07:50.97 ID:un+Hvf0Q0.net

ワイはやらんけど卵かけご飯に味の素使う人おるよな

321 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:07:54.03 ID:j+C/ga9Ca.net

>>295
結局なに食ったって食わなくったってなにがしかになるわ

322 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:08:01.82 ID:RFQtuJo+M.net

はい
アチアチ市販有能調味料ね
https://i.imgur.com/ALOMlrc.jpg

323 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:08:29.73 ID:QGYNQrsS0.net

マッマはアンチ味の素
アッネはヴィーガン
😭

324 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:08:32.82 ID:s1zbbxE20.net

味の素とハイミーどっちがええんや

325 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:08:45.02 ID:6XXwTaKLa.net

>>303
出汁とって作ったのに最後に一振するのが1番やで
味の素だけじゃまずい

326 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:08:48.99 ID:in39eLoja.net

>>320
わい卵焼きつくるとき使うわ
醤油と砂糖とだしの素ちょっといれてチーズどばどばいれてつくる

327 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:08:50.38 ID:hhiS7avwd.net

化学肥料ですら名前で毛嫌いするアホおるからな
人類こんな増えたの完全にハーバーボッシュ法のおかげやろと

328 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:08:50.99 ID:WzayaIQ/0.net

>>318
はえ〜
麦茶作る容器みたいなんに昆布ぶち込んで水ぶち込んで常備する方が楽でええぞ

329 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:03.38 ID:rddfXHEd0.net

>>298
俺の妹は途中からアニメ見始めた結果汁が濃縮されて料理は死んだ

330 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:04.30 ID:W024eDEg0.net

>>307
あとは有機栽培推しやな
じゃんじゃん化学肥料と農薬使っておいしい野菜作れ

331 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:21.09 ID:mhLez7sx0.net

大腸菌が作ってるんやなかったか

332 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:35.57 ID:WmifpLLf0.net

>>51
友達が貧乏で腹が空いたらおやつに味の素毎日舐めてた
東大現役で入った

333 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:37.57 ID:ovwwtu9z0.net

>>286
千鳥大悟はどの料理でもこれ使う

334 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:42.88 ID:OIcDedl30.net

>>328
絶対やってないだろお前

335 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:46.97 ID:z0YPaTIP0.net

味の素買ってみるかな
自炊で使ったことないけど

336 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:48.30 ID:E8pr9isz0.net

人工甘味料のほうが好きやな
普通のコーラくっそべたべたやもん
ゼロのほうが好きやで

337 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:09:55.21 ID:6XXwTaKLa.net

>>307
無化調うたってるラーメン屋で当たりなしよな

338 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:10:07.47 ID:WzayaIQ/0.net

>>334
やってるけどなんでや…

339 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:10:13.47 ID:YUc6FvRm0.net

以前は人毛から作ってたので安全です

340 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:10:18.95 ID:rddfXHEd0.net

>>330
化成肥料は土壌が塩っぽくなるのでやり過ぎNG

341 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:10:21.05 ID:z0YPaTIP0.net

>>327
草

342 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:10:36.23 ID:un+Hvf0Q0.net

ハイミーの方が動物由来の旨味成分が若干多い
その分高い

343 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:10:37.51 ID:BHu2lJab0.net

味の素入れると味変わるん？つかったことないわ

344 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:10:45.57 ID:qhFxldDm0.net

>>338
味の素信者は頭がおかしくなってるんや

345 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:11:20.56 ID:OIcDedl30.net

>>337
店構えと行列だけで結局食った結果味薄かったなって思っても素材の味が〜とか言ってるんだろうな、きもいきもい
入れたほうが美味いと思うなら素直に美味いと思う方食えばええだけや、ワイちゃんは味の素やめへんで

346 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:11:24.17 ID:WzayaIQ/0.net

>>344
そもそもワイ味の素アンチでもないのに

347 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:11:31.19 ID:rddfXHEd0.net

>>327
俺はあいつキリスト2号と読んでる
空気と水からパン作るガイジ

348 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:11:33.85 ID:Y+lcRLD6p.net

2種類以上の旨味成分がはいるように顆粒だしを使い分けるのが最近のマイブームや

349 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:11:51.49 ID:1LKctSVb0.net

>>328
チャーハンとか炒め物とかは水分いらないからそういうのに使う事が多いからね

350 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:12:00.74 ID:z0YPaTIP0.net

>>328
糞贅沢な

351 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:12:04.67 ID:hhiS7avwd.net

>>340
まあ単純に痩せるからな土地が
要は使いどころよ
窒素と有機物は布団と熱みたいな関係やからどっちがなくても駄目

352 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:12:44.20 ID:N3JnpyxK0.net

外人のおっさんがフラスコに謎の液体と謎の粉入れて加熱して出来た粉をこれは科学的に作られた調味料やけど舐めてみ？ってオーガニック派のゲストに勧めて
ゲストの殆どは拒否ったり舐めても身体に悪そうみたいな反応だったけどおっさんがこれだたの塩やしお前らが天然や思ってるもんは化学反応の産物なんやでって料理のドキュメンタリーみたいなんで見た事あるわ

353 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:12:46.79 ID:WzayaIQ/0.net

>>349
なるほど

354 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:12:50.71 ID:7sVq6FCx0.net

農薬嫌なのはわかるが化学肥料嫌いなのはよくわかんねえや
栄養ありすぎるとまずくなることがありってのは昔聞いたが健康面で心配したことないわ

355 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:12:59.99 ID:2nfnbgdX0.net

めんつゆ白だし教から抜け出せないんやけど他になんかないか

356 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:13:10.10 ID:z0YPaTIP0.net

>>337
わかる
たかがラーメンにそんなもん求めてないとも思うし

357 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:13:51.82 ID:l9St2hxH0.net

https://i.imgur.com/dYpeHDG.jpg
ヒェ…

358 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:14:09.37 ID:OIcDedl30.net

化学調味料だけじゃなくて肥料も何もかも無法地帯の状態の料理食ってたジジババがピンピンしてる時点で問題ないってはっきりわかるから

359 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:14:14.03 ID:C7MCsLMo0.net

やっぱスパイスって神やわ

360 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:14:39.07 ID:xI0ZHpUjp.net

>>357
こいつ水飲めないじゃん

361 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:14:47.59 ID:E8pr9isz0.net

>>354
むしろ農薬嫌いの方がわからん
農薬なしって虫にかじられまくりで中に虫おるレベルやのに

362 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:15:19.18 ID:NUTC3NJ10.net

>>9
お前は自然界にあるから毒キノコも食えるのか？

363 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:15:31.58 ID:in39eLoja.net

>>355
めんつゆ教てホットケーキミックス教も兼任してそう

364 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:15:43.66 ID:un+Hvf0Q0.net

海外の毎日ドクぺ3本飲んでる100歳以上の婆さんが
ドクぺが健康の秘訣いうてたな

365 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:15:50.59 ID:t/HJUDBh0.net

>>330
化学肥料と農薬の問題はすぐ使いすぎる事や
特に窒素は水溶性ですぐに地下水に溶け込んでいわゆる環境汚染を引き起こしやすい
有機栽培言うても一部農薬使って良かったり完全に無農薬貫いたりとまちまちで後は特定の消費者向けの付加価値の問題や

366 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:15:50.66 ID:z0YPaTIP0.net

>>357
白砂糖は漂白してるって何かで読んだがホンマなんやろか

367 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:15:53.11 ID:et1Je88ma.net

アル中カラカラみたいな使い方は危ないよな
ナトリウムの取り過ぎになる

368 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:16:05.23 ID:7sVq6FCx0.net

>>361
婆さんの畑で根切り虫にドロドロに溶かされた白菜見て育ったから大丈夫や

369 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:16:13.82 ID:rddfXHEd0.net

>>352
フラスコは一般に有毒な試薬も使うんだから食品衛生的に大丈夫だと説明しなきゃダメでしょ
だいたい謎の物だったらフライパンで炒めようと食いたくないし

370 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:16:17.97 ID:X7rjYV+c0.net

何を今更

371 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:16:30.37 ID:r+wyiECQ0.net

>>210
それは一切科学的根拠のない話
砂糖売りたい奴らのプロパガンダなのかそういうものがPV稼げるからなのか検索するとそんな話ばっかり出てくるけど
実際に人工甘味料は血糖値を上げずにカロリーも極微量だから糖尿病患者の食事にも用いられてる

372 ：風吹けば名無し：2020/10/28(水) 05:16:36.77 ID:aqyKXgib0.net

ガイジ「昆布でお出汁とって…うーん、美味しい！」
ガイジ「化調？身体に悪い！そんなの使ったら危険でしょ！」

文明人の姿か？これが…