中華料理にさ、川魚を丸ごと蒸してネギ乗っけた感じの料理あるやん？

1 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:37:08.32 ID:OsGZXMh/a.net

あれどこの中華料理屋で食えるの？

2 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:37:33.25 ID:OsGZXMh/a.net

ウチの近く探したけど全然無いわ

3 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:37:57.45 ID:dAHc7ZJEd.net

少なくとも中国人がやってないと無理やな

4 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:38:12.80 ID:OsGZXMh/a.net

中国人やってる店にもなかった

5 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:38:20.78 ID:PnGaAr7S0.net

回るテーブルがある店

6 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:38:21.18 ID:bmUjo3Djr.net

清蒸か？

7 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:38:24.65 ID:F1qJ15h1a.net

うまい

8 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:38:51 ID:OsGZXMh/a.net

>>6
ググったらそれっぽいわ

9 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:38:52 ID:fOJgVw7i0.net

鉄鍋のジャンでしか見たことないわ

10 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:39:10 ID:OsGZXMh/a.net

マジで食ってみたい

11 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:39:20 ID:gZm6bShw0.net

中国じゃ臭くて食えなかった

12 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:39:33 ID:3bIyN5is0.net

どー考えても臭い川魚良く食ってるよなあいつら

13 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:39:44 ID:RJs3IiIV0.net

清蒸は横浜とかの本格的な店に行かないとなかなか食えないで

14 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:39:52 ID:bmUjo3Djr.net

>>8
何県在住？

15 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:39:59 ID:kujujV7d0.net

蒸しは専門の職人いるらしいからな
横浜とか銀座のデカい店じゃね？

16 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:40:07 ID:OsGZXMh/a.net

中華街までいかなあかんか
30分くらいかかるからめんどくせぇなぁ

17 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:40:36 ID:OsGZXMh/a.net

神奈川県川崎市在住の上級国民やぞ

18 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:40:42 ID:vCEBoFJgK.net

町中華じゃなくて少しお高い中華料理屋にある
蒸してネギのせてアッツアツの油をかけるやつやろ

19 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:41:11 ID:n6q8muL7p.net

食材が新鮮じゃないから油ばっか使うのが中国ちゃうの
川魚の蒸し料理とか臭そう

20 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:41:13 ID:OsGZXMh/a.net

>>18
あーーーーうまそおおおおあああい

21 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:41:33 ID:baJAV68g0.net

揚げてから蒸すやつか

22 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:41:36 ID:AxGXmzJP0.net

知らんかった　うまそう

23 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:41:50 ID:3bIyN5is0.net

油で香り付けないと食えたもんじゃなさそう

24 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:42:42.46 ID:OsGZXMh/a.net

食いてえよお

25 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:43:34.45 ID:vCEBoFJgK.net

ワイは横浜の中華街で食ったやで

26 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:43:37.24 ID:202bPbeK0.net

昔上海行ったときに知り合いに連れて行ってもらった店で食ったのは美味かった
多分ヘラブナだったんやけど

27 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:43:48.00 ID:APoPqqG10.net

こういうのある店は「中華料理」じゃなく「中国料理」になってそう

28 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:43:56.50 ID:jwOw3EuDd.net

ネギ油かけるやつか？

29 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:44:45 ID:NZa6ZUtv0.net

池袋の品品香なら重慶風のが食える

30 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:45:00 ID:Ttmg3iAj0.net

酔拳の映画で出てたやつか

31 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:45:01 ID:gEvpxCUqd.net

川魚より、アコウとかの方が美味いで

32 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:45:24 ID:pPPD9Pj40.net

川崎の中華屋でコース頼んだらついてきたヤツめちゃウマやった
普通のメニューには入ってなかったような

33 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:45:41 ID:bmUjo3Djr.net

ハタとたいのやつは食ったことあるわね
鯉で作ったやつは気になるけど食べれる場所がわからん

34 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:45:53 ID:OsGZXMh/a.net

やっぱなんか特別な料理なのか？

35 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:46:42 ID:wUzQ8A1aa.net

鉄鍋のジャンで言ってたけどめっちゃ難しいらしい

36 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:46:57 ID:CZVSMKve0.net

甘鯛でやるとめっちゃうまい

37 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:47:00 ID:e5M0vzD00.net

鯉丸揚げしてあんかけかけた奴うまい

38 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:47:40 ID:OsGZXMh/a.net

こういうやつ
https://i.imgur.com/aSKrLCM.jpg

39 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:47:43 ID:dGLknX2k0.net

絶対臭い

40 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:48:00 ID:RSyhM4NLa.net

ブルーギルで作ってみたらええやん

41 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:48:15 ID:9d3U6X/OF.net

うまそう

42 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:48:29 ID:Rujh3Auu0.net

料理に自信があることでおなじみのなんJ民なら自作するだろ

43 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:48:36 ID:CBlmmYB40.net

東京なら中野のsaiってとこ美味いで

44 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:49:13 ID:+I0IU1IZ0.net

ブラックバスやん

45 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:49:32 ID:qbqPiiBId.net

浙江料理や
スズキやろ

46 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:49:48 ID:bmUjo3Djr.net

魚ちゃうけど孤独のグルメで見たこれもクソ美味そうやったわ
https://imgur.com/LF7SVfo.jpg

47 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:50:44 ID:PiCG+vgF0.net

中華街の結構いい店にはないのか？

48 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:51:13 ID:OsGZXMh/a.net

中華街一回しか行ったことないねん
電車で30分は遠い

49 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:51:32 ID:nM+uwo8Ar.net

>>38
クッソ不味そう

50 ：風吹けば名無し：2020/07/18(土) 13:52:01 ID:HlzVaJPB0.net

中国の川魚って泥とか化学物質すごそう