女さん「ラーメンは麺を茹でたお湯は捨ててスープは新しいお湯で作ったほうが美味くない？」

1 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:56:31 ID:TSOCdl4Yp.net

「常識とは違うけれど、こうやったほうが良くない？」と思うことってありませんか？　あるママさんは袋のインスタントラーメンについてこんなことを考えたそうです。

『袋のインスタントラーメンって、茹でたお湯は捨てないの？　説明にはそのままだよね。茹でたお湯は捨ててスープは新しいお湯で作ったほうが美味しくない？』

袋のインスタントラーメンは、お湯を沸かしてそこに麺を入れ、数分経ったらスープの素を入れた器にお湯ごと麺を移し替えるというのがスタンダードの作り方なのではないでしょうか。
しかし相談してくれたママさんは、麺を茹でた茹で汁ではなく新しいお湯でスープを作った方が美味しいのではないかと感じたようです。

（以下略）

https://article.yahoo.co.jp/detail/3478d66d8a4ac7c788f949a143ad47e3f66c21e1

2 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:56:38 ID:TSOCdl4Yp.net

マジ？

3 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:56:44 ID:TSOCdl4Yp.net

やばすぎでしょ

4 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:56:54 ID:c2iFfXF90.net

自分の好き好きでいいじゃん

5 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:56:59 ID:4XxDRZ1r0.net

いや、これはそうやろ

6 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:12 ID:+FbHNOtu0.net

アホやな

7 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:12 ID:tKbQ0MXC0.net

？

8 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:22 ID:FmhDQx+50.net

正論定期

9 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:29 ID:VLtXGV5ja.net

お湯の量どれくらいにするのか分かんのか？

10 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:34 ID:7fXsBnXo0.net

残り湯をスープにする焼きそばがあってだな

11 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:35 ID:Ty9I4oVzd.net

茹で汁で作ってるやつが多数はやんけソースよく読め障害者ども

12 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:36 ID:C4iImJNH0.net

インスタントラーメンはチープな方がいい

13 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:37 ID:Mo6L2L+op.net

なにがやばいんや、イッチの頭か

14 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:39 ID:LOKp6bDS0.net

そりゃそうだろ

15 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:41 ID:xHyV+aAk0.net

実際やべー油がクソ浮いてるから簡単に茹でたあと別のお湯とかに移したほうがいい

16 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:47 ID:zFR3vTRqa.net

鍋もコンロも二個要るやん

17 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:47 ID:gfSLsEdn0.net

土山しげるも言ってたな

18 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:48 ID:sx4GGaQ20.net

乳化

19 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:57:52 ID:T+/oNrFK0.net

言われてみたらせやな

20 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:01 ID:aA8IGWmIp.net

ノンフライ麺ならそうやな
揚げ麺タイプは麺から出る油分込みで味が設計されてるから物足りなくなるだけ

21 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:02 ID:ogbEq9A0d.net

自分の発見みたいな口ぶりに草

22 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:06 ID:JUUQgmrda.net

具を茹でたの旨味も捨ててしまうんか

23 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:10 ID:PLfKnv0Z0.net

多分このまんさん沸騰したお湯500ml入れてしまうんやろなぁ

24 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:20 ID:Pu1v63fT0.net

そらそうやろ
乾麺から出汁でてるわけじゃないし

25 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:22 ID:7f2+vO5U0.net

手抜きしたいからインスタント選んでるのに中途半端に手間かけるアホ

26 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:22 ID:f9KB5G1t0.net

>>10
せっかくお湯に溶けた油を余さず回収するデブ飯の鑑

27 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:30 ID:FBt4e0fE0.net

べつにどっちでもよくないか

28 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:47 ID:GzA8Be9E0.net

>>15
やべー油って何？やべー(ほど多い)油ってことかゆ？😭🇦🇿

29 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:50 ID:erz+a0JNa.net

ワイ昔スープは別のお湯でつくってたんやけど
一緒だとどうなるんやろってスーパー行ったら袋麺が空やった

30 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:52 ID:lUbhLaSR0.net

どうでもええで

31 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:54 ID:Yc5TjUq10.net

麺茹でたら汚ったないから
これは分かる

32 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:55 ID:urcI8ZT40.net

好きにしたらいいんじゃないですかね
わざわざ発信する必要ある？

33 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:58:58 ID:aIpVx7210.net

>>25
これ
わざわざ手間かけるんやったらもっとまともなの食え

34 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:01 ID:C4iImJNH0.net

インスタントラーメンラーメンに茹で野菜とか載せてそう

35 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:08 ID:3i5G2DEE0.net

鍋で茹でてる間に普通のお湯でスープ溶かすのが普通のやり方やないの？

36 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:15 ID:Th71P5w50.net

メーカーは麺の油も計算して粉スープ作ってんじゃん

37 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:23 ID:NQBzDpema.net

当たり前やん
味覚障害かよ

38 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:26 ID:5Q/4Mdp80.net

インスタントラーメンなんか腹満たすだけのもんやのに

39 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:28 ID:XDzenhaH0.net

いやうまさ求めるなら袋麺食わんやろ

40 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:32 ID:kK6PHtq00.net

いや一緒にやるやろ お前ら一人暮らしエアプか？

あっ、子供部屋おじさんか…

41 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:39 ID:C4iImJNH0.net

>>31
その麺も汚いやん
流水に晒すんか？

42 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:40 ID:hgACIu6L0.net

麺茹でたお湯のグチャっとした感じがたまらないんや

43 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:42 ID:O+eiT1RGd.net

そっちが美味いと感じるならそう作ればええよ
いちいちマニュアル化せんでよろしい

44 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:46 ID:TlW8rE5O0.net

そういうのも計算して味を設計してるんじゃないのか？

45 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 12:59:50 ID:ogbEq9A0d.net

なるほど
これでも対立煽りでまとめられるんやな

46 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:11 ID:pnP3CNBRd.net

竹岡ラーメンってクソまずいよな
あで醤油を茹で汁で薄めてるだけなんやで

47 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:17 ID:erz+a0JNa.net

サッポロ一番の塩食べたいわ

48 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:20 ID:Mo6L2L+op.net

割と二極化してて草
ワイはお湯の量は結局好みやし、後でポットから入れてたなあ

49 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:23 ID:Q1Vhgj1r0.net

好きにしろよ
たかが知れてる

50 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:24 ID:dod9x7jB0.net

麺に吸われて500mlより減っちゃうから作り直してるわ

51 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:30 ID:Pfo09B410.net

フライパンで茹でてフライパンのまま食べる��

52 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:33 ID:o5gOkRgi0.net

油分が好きかどうかにもよるじゃないかね

53 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:00:37 ID:xUbBX5vW0.net

は？別々にやった方がいいっていうソースは？

54 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:07 ID:iFUScbjj0.net

茹で汁なんていつも捨てとるが
袋にそのまま使えなんて書いてあったっけ

55 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:28 ID:iz13wYNM0.net

花のズボラ飯でそんな話あったな

56 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:33 ID:KJM4Y4qi0.net

同じ派はデブやろ

57 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:38 ID:PSOZCB510.net

コンロ2個あれば楽だけど一個だと厳しいな

58 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:44 ID:H7NM5vsV0.net

>>48
これ

59 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:46 ID:m8IRayDu0.net

袋の裏に従うのが一番や

60 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:51 ID:ofxnPiyA0.net

商品によるわカス　袋の裏見りゃわかるだろボケ

61 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:01:55 ID:jWZeO8e50.net

>>57
電気ケトルほんま便利やわ

62 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:01 ID:XU2ZjTQL0.net

冷水で締めてからの方が美味い

63 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:05 ID:qmRzYwv0M.net

好きに作れ
料理は自由や

64 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:05 ID:Pf6Diubo0.net

小学生かよ

65 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:09 ID:yEetO+m90.net

そもそも袋麺って何で生き残ってんだろ
カップ麺でいいだろ
袋麺じゃなきゃ嫌だって奴がいるのかよ

66 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:15 ID:ukxhQeXP0.net

インスタントなんて油で誤魔化してるだけやのにアホやろ

67 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:22 ID:0uUXZ4shr.net

ワイは麺茹でる前に野菜茹でて麺茹でてるわ

68 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:24 ID:7fXsBnXo0.net

https://i.imgur.com/VDpcuxK.jpg

69 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:26 ID:Yc5TjUq10.net

>>56
これな

70 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:26 ID:6XcYWyXWK.net

昔のラ王やん

71 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:33 ID:z+BrjecN0.net

マルタイ「せやせや」

72 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:35 ID:Kj4fxGdj0.net

>>10
やきそば弁当の中華スープおいしくてびっくりした
やきそばは・・・普通やね

73 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:44 ID:hjcqNMUDr.net

>>65
野菜一緒に煮込みたい

74 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:45 ID:3DtQVJ0c0.net

麺茹でてる間に丼でスープ作れって書いてたりするのあるけど
冷めるやん

75 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:46 ID:yEetO+m90.net

http://nyaasokuvip.net/wp-content/uploads/2016/09/wpid-cKhpEEO.jpg

これやるんか…？

76 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:47 ID:0mxKNbxt0.net

お前ら脳味噌入ってんのか？
麺には油と塩が含まれてるから茹で汁を使うんだよ
健康面を考えて麺の油分と塩分を捨てたいのなら別々にやるのも良い
どうしたいか自分で決めろクズども

77 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:49 ID:m8IRayDu0.net

>>65
中華三昧とサッポロ一番は袋がいいの🥺

78 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:02:58 ID:qkgyLpYRp.net

>>25
ほんこれ。
スープ別に用意するなら生麺と別売りスープ買って、もっと美味しく頂きますわ。

79 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:00 ID:Pfo09B410.net

>>68
これは絶対に許さん��

80 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:05 ID:mKPsyGjD0.net

めんどくせえだろ
なんなら鍋にダイレクトだし

81 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:06 ID:Mo6L2L+op.net

>>65
安いし、カップ麺より安定してる感はあるよ
カップ麺も好きだしカップ麺のが食べるけどね

82 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:06 ID:lxWlo0+60.net

そこまでするならインスタントなんて食わねぇ

83 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:16 ID:ooKt/d30p.net

麺茹でる時重曹入れるとモチモチになって面白い
別に美味くはないけど

84 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:27 ID:v9qpSy1Y0.net

>>68
ママーーーーー！！

85 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:34 ID:BZFCH5uLM.net

これは女さんが正しいわ
実際うどんの作り方なんかは新しいお湯でやるのがスタンダードやしな

86 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:46 ID:2MR8U504d.net

>>68
超えちゃいけないライン考えろよ

87 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:47 ID:IL+FAfQX0.net

あばばば

88 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:50 ID:wL7In4Q60.net

>>68
これはやらないけど

89 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:53 ID:5cnJlmi00.net

ていうか、後ろの説明にそう書いてなかったっけ？
めんどくさくてやってないけど

90 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:03:54 ID:Z8ZGgMUu0.net

書いてないけど常識やと思ってた
めんどくさいからやらんけど

91 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:04:18 ID:zUjA6t9x0.net

焼きそばは2回湯切りするけどこれは面倒やろ

92 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:04:23 ID:BZFCH5uLM.net

>>68
草

93 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:04:26 ID:YOEgNXHJr.net

>>68
当たり前だよなあ

94 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:04:31 ID:1TdjkR430.net

ガイジかな

95 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:04:36 ID:7W9wG0hy0.net

>>79
ちゃんと消毒されてるのに潔癖すぎる

96 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:04:58 ID:icxw9huir.net

ワイもこれたまに思うけど逆に麺から出る成分がスープを不味くしているという根拠も別にないから
結局どっちがええのかわからん

97 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:05 ID:yudNLsL50.net

>>68
やるけど若干の後ろめたさはある

98 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:07 ID:Nn8DW4gD0.net

>>68
サバイバルクッキング

99 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:07 ID:bFo/hhSB0.net

茹でるときに重曹入れるとモチモチになるで

100 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:25 ID:KwsTR5sg0.net

>>68
これやんないってまじ？
毎回こうしてるけど

101 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:32 ID:Q1Vhgj1r0.net

スープ用の鍋にひき肉、きのこ、ネギ、野菜あたり炒めてそこにお湯入れて顆粒の出汁ほんの少し入れて入れてスープの元入れてスープ作って
別鍋で麺茹でておいて終わりだろ

102 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:34 ID:UoFtFWEh0.net

昔サッポロ一番でそれやって油っけのないクソマズラーメンになったぞ

103 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:37 ID:W3IogOjK0.net

身体に悪いとかあるの？
うちのクソジジイがめちゃくちゃこだわるんやけど

104 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:38 ID:j8cSHJaSH.net

ここまでやるんやったら生麺使えや

105 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:39 ID:1TdjkR430.net

>>100
きたねえな死ねよ

106 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:44 ID:jWZeO8e50.net

>>100
ヒェッ…

107 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:05:46 ID:k79OqTDpx.net

めんどくせえからだよ

108 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:01 ID:C84g8kL60.net

油揚げ麺の場合茹で汁に油が溶け出てそれがコクになるからな
スープを別途お湯用意して作る場合ネギ油とかちょっといれるとええと思う

109 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:03 ID:1TdjkR430.net

健康面気にすんならまずラーメンなんか食うなや殺すぞ

110 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:06 ID:z+BrjecN0.net

>>68
陳列するとき数ヶ月洗ってない軍手とかでされてることすらあるのによく平気だよな
おっさんのエキスで表面染まっとるで

111 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:11 ID:MRx6MS2er.net

パスタもそばも茹で汁が旨いんやしラーメンも茹で汁が旨いやろ多分

112 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:17 ID:BRZGhwOL0.net

>>100
コロナ禍でやるとか勇気あるで

113 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:20 ID:8j0Dg0rz0.net

>>78
保存きくからなあ…

114 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:31 ID:Kj4fxGdj0.net

>>68
せめてパスタの茹で終わってからやれよ・・・

115 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:33 ID:LEc8LTy0a.net

>>65
こういう一言一句同じレスって業者なの？
https://i.imgur.com/EQqeSdl.png

116 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:34 ID:m1j4nE780.net

無精してスープで中華麺茹でたらスープが泥みたいにネトネトになったことがあったわ

117 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:42 ID:C4iImJNH0.net

ラーメン屋で茹で終えたら湯切りして別で作ったスープに入れるのを真似したいだけ

118 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:06:51 ID:t+7LNEox0.net

>>112
お前人肌でレトルトあっためてんの？

119 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:05 ID:m8IRayDu0.net

>>85
うどんは茹で汁にかなりの澱粉出ちゃうからな
その汁でスープ作るのはマニア向けすぎるわ

120 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:09 ID:z3mLgalt0.net

麺の旨味が落ちるから普通に不味い

121 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:15 ID:6rJU1ZLc0.net

>>46
美味いやつは美味いぞ

122 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:19 ID:JzI2Bk/e0.net

>>115
草

123 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:27 ID:hQ67SnuV0.net

意識高い系ってやつか

124 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:30 ID:Mo6L2L+op.net

>>115
つーか、ケンモにまんま同じスレあんのかよ
もう本当アフィしか伸びないんかここは

125 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:34 ID:V63VaZWbp.net

普通鍋ダイレクトで食うよね

126 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:45 ID:VBkZHZEzr.net

袋麺で結構そういうのあるよね
別にスープ作る奴

127 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:47 ID:Q1Vhgj1r0.net

>>108
ネギ油こそラーメンスープをラーメンたらしめる存在だよな

128 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:52 ID:UoFtFWEh0.net

麺が粉っぽい棒ラーメンとかならアリやと思う

129 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:54 ID:z+BrjecN0.net

>>115
業者やぞ
いまのなんJは全く同じスレ立てて全く同じレスする業者に反応する遊びや

130 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:07:57 ID:5nbsboRo0.net

ラ王の豚骨くそまずい
ねちょねちょしすぎ

131 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:07 ID:PLfKnv0Z0.net

>>119
釜揚げとか最後の方つけ汁ドロドロなるよな

132 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:16 ID:AYKuNwpRp.net

鍋で食らうのが底辺メシの流儀だろうが
カッコつけてんじゃねェよ

133 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:22 ID:jdRunBLt0.net

普通に親これで作ってたから袋の裏見て衝撃を受けた

134 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:24 ID:tro48Ub30.net

>>126
生麺系のじゃないの分けるように書いてるやつは

135 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:25 ID:KwsTR5sg0.net

>>105
熱湯で消毒されるでしょ
汚くないよ

136 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:35 ID:VGwzlC390.net

450ccでスープを溶くまん

137 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:37 ID:Yc5TjUq10.net

アフィかよ

138 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:39 ID:jWZeO8e50.net

>>130
生麺風乾麺とかいうゴミほんま絶滅してほしいわ

139 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:46 ID:dHWr7UYV0.net

>>115
ひでえな
このスレなんかまとめに都合いいレス多すぎて気味悪いと思ってたけど
こういうことかよ

140 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:48 ID:dod9x7jB0.net

茹で汁民って残り湯で洗濯してそう

141 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:50 ID:0JyxOMbga.net

袋麺はそうだろ
スープはケトルのお湯側で作るぞ

メーカーによって茹で汁にトロミや濁りでるからいやや ノンフライは大丈夫

142 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:08:52 ID:VdN/xjAm0.net

乾麺は油捨ててうまくなるわけねえだろ
小麦ついてる生麺はちゃんと茹で湯は別にしろってなっとるわ

143 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:04 ID:JbbAFnG70.net

熱すぎるのが嫌でこうしてる

144 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:05 ID:bFuhFHTZ0.net

あの油臭いから一旦固めに茹でて入れ替えてる。全然美味しい

145 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:15 ID:hORK7ZDVd.net

>>115
そもそもスレ立てたやつの書き込みで察しろよ

146 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:23 ID:65AxLqtL0.net

そば湯も意味わからんしな

147 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:38 ID:tktnGQ0r0.net

生麺タイプのは別に作れって書いてあるけどあえて茹で汁で作るとスープがこってりとしてうまい
特に豚骨

148 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:40 ID:Mo6L2L+op.net

まあJ民は実況かクソスレしか基本立てへんから、企画性のあるレスつきそうなスレなんてアフィばっかなんかもなあ

149 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:42 ID:mHnuuQVX0.net

パスタは茹で汁利用しまくるよな

150 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:46 ID:S2i4E1XA0.net

>>89
これ
ワイもこう思ってた

151 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:52 ID:CSC3Tnrj0.net

カップラーメンより生麺ので作った方がうまくない？って言ってるようなもんやろこれ

152 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:09:58 ID:51T2mvDd0.net

>>115
充電しろ

153 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:10:14 ID:Pfo09B410.net

>>115
https://wikiwiki.jp/nanj-adguard/iOS%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%91%E3%82%8B%E5%BA%83%E5%91%8A%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AF

154 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:10:17 ID:kHPXXGKIa.net

茹で汁残す方がめんどくさい定期

155 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:10:28 ID:WWz0DoW80.net

袋麺か
もう全然食べてないなあ

156 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:10:34 ID:uYcs0n4Ua.net

出前一丁でこれやったら全然旨くならなかったけどなんで？

157 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:10:34 ID:ZWIEDABW0.net

茹でるのに適切な水量とスープとして適切な水量がちゃうねん

158 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:05 ID:p3M8oi7S0.net

インスタントにそんなん求めてない

159 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:12 ID:kvbF2Nf30.net

袋麺＞＞カップ麺

160 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:17 ID:Ts1AjTmE0.net

>>156
油が抜けてるからやろ
どうしてもやりたいなら油足したらええで

161 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:19 ID:WvBQOiF50.net

>>68
やるやる

162 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:37 ID:dHWr7UYV0.net

よく考えたらなんJやってりゃこんなスレタイでこんなに伸びるわけないってすぐに分かるよな
これもうほとんど自演レスやろ？

163 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:37 ID:od3bdCNt0.net

茹で汁でつくる中華スープうまいンゴ

164 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:39 ID:PLfKnv0Z0.net

>>154
ま麺を茹でたお湯そのまま使うのがエコよな聞いとるかまんさん大好きなエコやぞ

165 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:51 ID:UoFtFWEh0.net

フライ麺のスープは茹で汁ありきで作られてるんやなってのがよく分かる

166 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:54 ID:Uaje7/S8M.net

スープ飲む訳じゃないし気にせんわ

167 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:11:57 ID:t78uhX8bx.net

生麺系はスープずるずるにならない？

168 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:00 ID:6UFw8rUHd.net

ワイは電気ケトルでレトルトカレーあっためるで

169 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:04 ID:aZTzGTdur.net

>>115
業者というかbotやないか？
嫌儲のスレをこっちに持ってきて中身再現してアフィる
一時期のgifガイジの更に進化系や

170 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:04 ID:WvJDmJgLa.net

袋ラーメンよりカップ麺のが圧倒的に上手くない？

171 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:06 ID:81BW/iVc0.net

マルちゃん正麺はそうすべき

172 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:09 ID:Oyyz6B9y0.net

でもお前らラーメン屋が麺茹でた湯をスープに使ってたら叩くよね？

173 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:39 ID:PLfKnv0Z0.net

>>172
生麺茹でてるお湯スープに使ったらえらいことになりそう

174 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:44 ID:aUH29S/o0.net

>>68
ちゃんとパウチの表面洗ってからやってるわ

175 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:48 ID:1/CzfnIO0.net

>>28
何百何千って麺を上げて酸化しきった古い油を吸ってるからな
新鮮ではない油やから出来るだけ食べない方がいい

176 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:49 ID:/a8cIxpp0.net

お湯の量考えるのがめんどくさいじゃん
500だとぜってぇ薄いし

177 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:12:57 ID:hAgyow5n0.net

>>68
これ容器が鍋の熱で変形して開封しにくくなるからやめた方がええで
ハサミでも上手く切れないらしい

178 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:13:14 ID:Z2tGv0YTp.net

油とかそんなの気にする奴はまずラーメン食うなよ

179 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:13:51 ID:nTX66Pqo0.net

>>124
なんjってほとんどニュー速＋芸スポ嫌儲からの転載ばっかやで

180 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:10 ID:g/wOgz1tp.net

油がなくなるからマズくなるぞ
カラダには良くなるが

181 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:19 ID:fHz1jEzaH.net

スープごと飲むマンはこうしたほうが多少健康やろな

182 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:27 ID:iXNiRMcn0.net

作り方で指定がなければお湯は別途用意するだろ

183 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:29 ID:TA8TqoZT0.net

チキンラーメンどうするんや？

184 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:31 ID:2R8zMdHa0.net

正麺とかそうしたほうがええらしいな
なんやこれ麺臭いわって1回買ってそれっきり買ったことないわ
あとでネットで愚痴ったら茹でとスープ別々にしろ言われた

185 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:36 ID:ZWIEDABW0.net

>>172
そうすることで美味いなら何の文句もないんちゃう
過程より結果や

186 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:38 ID:Mo6L2L+op.net

袋麺
安い
基本定番商品で安定したおいしさがある
容器がいる(洗い物もいる)
コンロがいる
カップ麺
袋麺よりは高い
種類が多いし、毎週のように新製品が出てくる
お湯があればいい

それぞれ別の良さがあるんや

187 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:41 ID:dHWr7UYV0.net

>>115
今なおクソマジメにラーメンの事語っとるやつの何割が中身本物なんやろ

188 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:45 ID:9XNuYHGf0.net

>>175
そんなん気にするならそもそもインスタント食うな

189 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:48 ID:+3ryJI4Br.net

茹で汁にスープ入れろって説明も読めんのか
https://i.imgur.com/6c5BwMu.jpg

190 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:14:51 ID:qW6Vt341a.net

プロのラーメン屋が茹で汁をスープに使いまわしたりしないのが答えだろ

191 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:09.83 ID:u4mX0ZhO0.net

かん水抜きたいとかならありなんちやう

192 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:14.01 ID:ZJq1hOeR0.net

あたりまえやん
ラーメン屋も必死で湯切りしてるやん

193 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:15.95 ID:kG+WWgVd0.net

最近の袋麺っね値段高めにして生麺にした結果不味くなるとか終わってない？
サッポロ一番みたいなのでいいんだよ

194 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:23 ID:bva3g+9/0.net

>>115
女さんとかいうアフィ用語使ってる時点でわかるやろ

195 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:28 ID:1/CzfnIO0.net

>>188
ガの者やん

196 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:31 ID:XPfJM+fsM.net

>>168
ワイは卵も茹でるで

197 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:38 ID:Z+fy9UD90.net

袋インスタントの油そばって見たことないけど美味しいのある？

198 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:56 ID:17f3tJgEd.net

スレタイの日本語読みづらすぎるわ
ガイジか？

199 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:15:56 ID:UDG6yLO30.net

>>190
ラーメンで金とる事しか考えてないアホにラーメン語って欲しくないわ

200 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:08 ID:crdPAB9n0.net

たかが袋ラーメンでそこまでこだわるな

201 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:11 ID:PLfKnv0Z0.net

>>189
これ500のお湯沸騰したまま3分放置してかつ麺に吸収されて最終的に何ccになっとるんやろな

202 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:11 ID:WZeQl3xia.net

>>112
普通箱に入ってるよね？

203 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:27 ID:+PMekNRgd.net

一口コンロおじさんは同時に2つ鍋を使うという発想ができないからな

204 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:32 ID:WvJDmJgLa.net

>>186
言うほど高くないし洗い物無し最強やしカップ麺の勝ちンゴ

205 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:32 ID:MN/2u5kM0.net

確かに��

206 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:35 ID:LrV6CqfC0.net

>>89 >>150
君らは生麺の話だと思ってるか？
スレはサッポロ一番みたいな乾麺のインスタントラーメンの話だろ

207 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:52 ID:WvBQOiF50.net

別にせなあかんやつはちゃんと別にしろって書いてあるよな

208 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:16:52 ID:6nm4OttO0.net

お前らお湯そのままで食ってたのかよ…

209 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:13 ID:i5ntN+kg0.net

水資源は無尽蔵だと思ってるガイジ
昔は風呂のお湯で米炊いたり洗濯したもんだわ

210 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:20 ID:/YVbj7dy0.net

まずコンロ2口あるんやから鍋2個でええやろここの連中やばすぎ

211 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:25 ID:YdCiiRD8p.net

考えたこともなかったわ
小さめの鍋で麺茹でてスープの素入れて鍋のまま食ってる

212 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:33 ID:8sZGZGY2a.net

え？袋麺って鍋のシメ用だろ？

213 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:42 ID:giXIfXkYa.net

そりゃ時間も体力も有り余ってる専業主婦様なら誰だって知ってるこの方法取れるわな

214 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:43 ID:jfaLkhs0d.net

鍋のお湯注ぐの苦手やから、スープだけポットのお湯注いで先に作っとくわ

215 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:44 ID:Rosc8f8jd.net

それなら生麺買うっていう

216 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:54 ID:WWz0DoW80.net

>>159
泣かすぞ
逃げるなよ

217 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:17:58 ID:ddBfaEIgd.net

向井秀徳がこの作り方やったな

218 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:04 ID:Mo6L2L+op.net

お風呂のお湯を植木にあげてたことはあるなあ…
水不足ってなんかの時あったよなきっと

219 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:08 ID:otr0yIZLa.net

美味しいかどうかとか気にする食べ物ちゃうやろ

220 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:12 ID:x6chr4vQ0.net

別々で作るのは常識の範疇やろ

221 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:23 ID:WvJDmJgLa.net

マルちゃん正麺は鍋で茹でてお湯捨ててケトルのお湯1回入れてまた捨ててもう1回入れてスープ入れてたンゴ

222 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:23 ID:o5gOkRgi0.net

いうてそこまでするならもうちょいちゃんとしたの作るわ

223 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:23 ID:1/CzfnIO0.net

>>212
アンニョンハセヨ

224 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:23 ID:WWz0DoW80.net

>>159
逃げてて草
ずれたセンスの言葉すら持たぬ者よ

225 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:24 ID:ESHmysBM0.net

そこまでするなら生麺食うやろ

226 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:35 ID:WWz0DoW80.net

>>159
あらら
まだ出てこないのか

227 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:40 ID:0NtRqKjfr.net

パスタ茹でながら同じお湯でレトルト温めてそうだよな

228 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:41 ID:luOlpxlMd.net

楽するためのカップ麺なのに

229 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:41 ID:6M6Cnc6E0.net

メーカー推奨の袋麺の簡単な茹で方で作るとお手軽にうまいぞ

・麺を水に漬けてもどす（半日程度）
・沸騰したお湯に麺を入れる
・表面の油を取り除くため、いったんお湯を捨てる（２回繰り返す）
・別に用意した沸騰したお湯に再投入して茹でる
・茹で上がったら別に用意したお湯に入れてスープの素を加えてできあがり

230 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:18:51 ID:h4+Cz4R10.net

湯切りしたほうが美味いで
でもその手間に見合うほどは美味くはならないからそのままスープにするで

231 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:19:23 ID:kT3sL4MU0.net

チキンラーメンって麺捨てて生麺茹でた方が美味くない？

232 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:19:23 ID:wL7In4Q60.net

>>115
ウッソだろこれ

233 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:19:33 ID:PLfKnv0Z0.net

>>229
かつて麺だったドロドロの何かがそこにありそう

234 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:20:05 ID:AwwOebiU0.net

>>68
これ一般的じゃないんやな

235 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:20:16 ID:wL7In4Q60.net

>>229
これももしかしてアフィの書き込みか？過去スレの

236 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:20:25 ID:PLfKnv0Z0.net

>>231
チキンラーメンは必ず1分煮込む派ワイ、1分では戻りきらずイライラする

237 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:20:34 ID:HArchGlH0.net

当たり前やろ
めんどくさいからやってるだけや
小麦の麺から出汁なんかとれんからな

238 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:20:36 ID:djfVsOhWM.net

パスタは茹で汁使うけどあれなんで？

239 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:20:48 ID:O6Clbie0p.net

>>229
インスタントラーメンを半日かけて作りたくねーな

240 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:21:17 ID:WvJDmJgLa.net

カップ麺に味で負けてるのはどうかと思う
もっと上手くできるやろ

241 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:21:40 ID:tZ/EkQ1Wa.net

どこのやきそば弁当だよ

242 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:21:43 ID:m8IRayDu0.net

チキンラーメンに卵のせると大体やめればよかったって思う
鍋で煮るならまだアリなんやが

243 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:21:45 ID:bOkrmWW30.net

>>231
ほんこれ

244 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:21:46 ID:F5kwMPufd.net

>>177
らしいってなんやねん

245 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:21:51 ID:34mBAVUp0.net

インスタントラーメンは茹で始めたら一回しか解しちゃいけないってのもガチなん？

246 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:21:56 ID:6qotgXXq0.net

そもそも袋に書いてある正しい作り方は新しいお湯だった気が

247 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:22:08 ID:vOiNAwCca.net

>>36
これメンス

248 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:22:31 ID:XiveCfupa.net

>>229
��

249 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:22:31 ID:2CmOoHV+M.net

こっちの方が旨いってよく言われるな

250 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:22:37 ID:PlsPxzbt0.net

インスタントラーメン作るときに美味しさのことそんなに考えない

251 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:22:47 ID:dHWr7UYV0.net

>>115
このレス無視して冷静にラーメン語っとる奴ら多すぎやろ
NPCだらけのオンゲかよ

252 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:22:58 ID:eTUsCfdIa.net

>>242
白身が固まらなくて鼻水みたいでジュルジュルして最悪よな

253 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:23:11 ID:7jEFb8Co0.net

逆に別っていう発想しかなかった
そのまま使うってすげえな

254 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:23:12 ID:F5kwMPufd.net

>>229
これ信じるガイジおるんかな

255 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:23:24.24 ID:/YVbj7dy0.net

>>251
一個一個レス見てるとかキッツ

256 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:23:27.29 ID:+3ryJI4Br.net

>>201
かなり少なくなっとると思う
メーカーがこの分量で作れば美味しいって言うとるんやから素直に500mlにしてるけどな

257 ：風吹けば名無し：2020/05/06(水) 13:23:34.30 ID:0A2rX6Nl0.net

てかそうしとるわ
スープの量を調節できるし