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【朗報】「いきなり!ステーキ」やっと気付く、「変な事はせずに美味い肉を安く提供する」

1 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:31:40.12 ID:lhn0TfVy0.net
2019年まで拡大路線を突っ走ってきたいきなり!ステーキにとって、2020年は原点回帰の年になりそうだ。
「新しいことをやるのではなく原点に回帰し、目の前で焼かれる柔らかい肉を安価に食べられるといういきなり!ステーキのいいところを磨く」と、ペッパーフードサービスのIR担当者は語る。

2018年には211店、2019年には112店と大量出店を続けてきたが、2020年は出店に急ブレーキをかける。2018年や2019年初のように年200店出店などの目標は設けない。
総店舗数の約3分の2を占める直営店では土地代や家賃をすべてペッパーフードサービスが負担するため、「直営店の出店を抑える」(IR担当者)。
一方で、2020年は閉店数をさらに加速すると見られる。とくに、不振の郊外店の閉店の動きが加速しそうだ。

売れ行きが悪い牛たんなどのサイドメニューは今後提供する店舗数を縮小していき、いずれ全店で提供を取りやめる可能性がある。
「量り売り」という、いきなり!ステーキの特長が薄れるため、定量カットメニューも今後の動向次第では、継続するかどうかの判断を迫られる場面もありそうだ。

https://toyokeizai.net/articles/-/322315?page=3

2 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:33:48.30 ID:sUHFf+wcd.net
肉を食べて、社長と握手!

3 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:33:51.20 ID:5BNdNQhP0.net
量り売りって、どうせ重量ズレるから意味ないだろ
何グラムか設定して、上限以上だけ量り売りにすりゃええのに

4 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:34:02.69 ID:oglJKeTD0.net
値下げしろ

5 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:34:31 ID:q8umLl6q0.net
ソースがマズいのどうするんや

6 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:35:24.49 ID:oglJKeTD0.net
>>3
適当過ぎるよなあれ
300でって頼んだのに330とかで出してくる上に30の端数分も金取られるっていうクソシステム

7 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:35:26.64 ID:7IUXKpiI0.net
言うほど変なことしてたか?

8 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:35:46.89 ID:7vQzPYZ00.net
社員に番号言わせて喜んでるんやろ

9 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:36:03.65 ID:f4DNMoV30.net
>>3
今300gとかならテーブルオーダーになってるで
量り売りの時に多めカットが横行しとったホンマに300gあるのか怪しいが

10 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:36:23.67 ID:jmLpUG9u0.net
「柔らかい肉を安価に食べられる」は新しいことやろ

11 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:36:47.33 ID:7IUXKpiI0.net
>>6
高い肉は多めで安い肉は少なめにされたわ

12 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:36:56.22 ID:q8umLl6q0.net
ここの立て直し案はよそのパクリばっかりやで
たぶん今回のは丸亀が元ネタ

13 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:37:52.88 ID:bCsdx3Fua.net
>>11
こういう謎の被害妄想抱えてる奴ってバイトが店の利益とか気にしてると思ってるん?

14 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:38:02.28 ID:duD+/1S30.net
柔らかい肉っていきなりステーキはよくそんな平然と大嘘付けるな
いきなりステーキの中ではワイルドステーキはステーキに入らないのか?
完全にゴムだろ

15 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:38:20 ID:c+3zwYjW0.net
量り売りなんてメリット対して感じてないからそっちを止めろや

16 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:38:24 ID:UOrwV3SH0.net
牛タンとか誰も求めてはない

17 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:38:33 ID:f4DNMoV30.net
>>14
開業当初は食える味やったのになあ

18 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:38:34 ID:zmmJHU6q0.net
ワオがたまたま行ったとこがダメだったのか知らんけど5回ぐらい行って国産サーロインとか食ったけど筋っぽいし固いしダメだったわ案の定速攻潰れてたし

19 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:38:49.40 ID:oglJKeTD0.net
>>9
量り売りの肉って肉の種類ちゃうんやなかったっけ
先月の出来事やで

20 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:39:27.75 ID:zTtpN7Fu0.net
ステーキガストで十分やんって思った

21 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:39:39.69 ID:f4DNMoV30.net
>>19
店によって違うんやな
ワイルド意外にもヒレとかも定量オーダーあったで田舎やけど

22 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:39:44.69 ID:E2XqBqDg0.net
グラム0.1円になったら毎日行ってやるわ
もちろん今までのサービスあればな
これすら出来ないなら今年でいきなりは終わりや

23 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:39:48.53 ID:qGWjB1u8a.net
量り売りは残せ
一々肉切ってもらうの億劫なんやわ

24 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:40:13 ID:8gWywnYV0.net
いきなりってトリミングされてる?

25 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:40:19 ID:b6GaPe1m0.net
なんで肉の質や値段が劣化したんや?

26 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:40:24 ID:PdOq9D680.net
肉の量増やして値段下げてライス無料にするだけやん

27 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:40:27 ID:KJpqp1Mq0.net
オフロスキーの助言効きまくってるやんすげーなマイレージ一位は

28 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:40:45.38 ID:qGWjB1u8a.net
>>14
店舗によっては十分美味いぞ

29 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:40:56.43 ID:epynSwOi0.net
>>12
元ネタの丸亀はコンサルにバカみたいな金額払ってその方針決めてんな
そんなん自力で一番最初に気づきそうなもんやがわからんもんやな

30 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:41:13.05 ID:ZXW4Fjy30.net
普通フォルクス行くよね

31 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:41:25.53 ID:GTIimMWF0.net
>>22
キチガイかよ
お前はメシ食うな

32 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:41:29.71 ID:iGCmGbJZ0.net
あの糞コスパの悪い牡蠣は何なん

33 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:41:33.65 ID:n9ouuTcz0.net
怪文書剥がしてるのは草

34 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:41:49.64 ID:LmZhEmIea.net
>>27
そりゃ累計売り上げの5%がオフロスキーだからな

35 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:41:53.97 ID:f4DNMoV30.net
>>29
会社大きくなりすぎて責任取りたくないんちゃう?

36 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:42:20.14 ID:d7NvwuGMp.net
いきなりハンバーグに改名しろ

37 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:42:33.76 ID:+bFOnKEl0.net
結局食える肉となるとそんなに安くないのよな

38 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:42:34.18 ID:4GlVb7Zs0.net
量り売りの多い分は無料にしろ

39 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:42:54.50 ID:64e7C8fY0.net
店から社長の写真外せや

40 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:42:58.44 ID:qGWjB1u8a.net
ワイルドハンバーグはガチ
むしろステーキよりも美味い

41 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:43:15.10 ID:vc726bMB0.net
飲食で社長がおかしい奴って知れてもある程度は耐えるけどやっぱり長期的にはマイナスやな

42 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:43:45 ID:oglJKeTD0.net
>>29
ハゲも言ってたけど金の介在する仕事はそれなりの責任が伴うから無償の社内案よりしっかりしとんのやろ

43 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:44:12.07 ID:87gtA8IYa.net
>>29
木っ端社員や客のネットの書き込みなんかは信用できないが
くっそ高い金払ってコンサル呼んでそいつがデータで色づけしつつ同じこと言ったら信じるというか信じざるを得ないんやろな

44 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:44:15.90 ID:aH6prbqT0.net
もう遅いゾ

45 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:44:24.99 ID:q8umLl6q0.net
>>29
外食チェーンで儲けるコツは好立地で安いもん売って普通の値段取って客を集める
いいもん売ろうって発想は根本的に無い
丸亀もアピールだけやしな

46 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:45:00.31 ID:f4DNMoV30.net
量り売りも昔は脂身部分カットしてくれてたけど今平気で乗せてくるからな

47 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:45:20.46 ID:oglJKeTD0.net
>>43
結果的に同じこと言ってようがそら社員やネットがなんとなく思いつきで言ってることよりデータとリサーチで固めた意見の方が信憑性高いのは当たり前やろ

48 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:45:38.74 ID:9GscVwDN0.net
グラム3円になったら行くわ

49 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:45:59.39 ID:sUHFf+wcd.net
やっぱりステーキガストやわ

50 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:46:14.54 ID:W0y5hUxk0.net
もともと旨くもないやろ

51 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:46:40.58 ID:BswNRrET0.net
IR担当と言われるともう無能としか思えねーわ

52 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:47:02.54 ID:8v4yUaIm0.net
全部安倍が悪い

53 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:47:05.03 ID:afElv/bOM.net
>>29
社内で改善案出したら全く通らなかったけどコンサルが同じ案出したらすぐ通ったなんて話よくあるよな

54 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:47:05.42 ID:f4DNMoV30.net
>>47
経営方針関わる部署になんとなく思いつきで物言う社員雇ってるのか...

55 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:47:08.87 ID:GU6p4ruw0.net
量り売りは店員も面倒やろうしな

56 :高坂アスカ :2020/01/02(木) 08:47:08.79 ID:VJ31TsA30.net
>>51
IR野島をバカにするな!

57 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:47:12.68 ID:qGWjB1u8a.net
ワイルドステーキにたっぷり生ニンニクのせてライスと一緒にほおばる!
神域ィ!

58 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:47:39.43 ID:hmNf0CVe0.net
ワイルドステーキの質をもっと悪くしてええから安くすんだよ
ワイは硬い肉が食いたいねん

59 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:47:43.63 ID:MiGFvd2o0.net
いきなりレイプ

60 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:48:40.69 ID:f/x71uW3d.net
なお値下げは行われない模様

61 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:48:50.84 ID:Gmx1imnw0.net
安さを売りにするのは安くなくなった瞬間に詰むからやめとけってメスイキが言ってた

62 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:48:59 ID:kmUpD9en0.net
イキステとやっぱりあったらやっぱり行くので残当

63 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:48:59 ID:d7gdU4LR0.net
>>43
有象無象のただよ感想とコンサルの理論がたまたま同じだったってだけやからな
コンサルのはちゃんとデータやらに基づいてるから信用するやろ

64 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:49:10 ID:kaufHJdP0.net
そもそも肉焼いて売るとか発展性ない産業やんけ
牛を1から作るとか人工肉作るとかならともかく

65 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:49:24.17 ID:CaAuylDwd.net
国産サーロインでも硬くて不味かったぞ
これ以下の値段のやつどんだけ硬いんだよ

66 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:49:30.49 ID:voG40r5l0.net
800円で腹いっぱいになる定食作れ

67 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:49:55 ID:Ijf4hkuw0.net
>>34
これもう経営アドバイザーやろ

68 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:50:19.46 ID:VhLoszdl0.net
>>29
釜玉頼むともう一個付いてくるやつすごいわ
お得だと思って頼んでみると途中で飽きて2度目は絶対頼まないから上手い塩梅や

69 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:50:57.29 ID:A77c8/op0.net
>>64
家でガーリックマシマシで肉は焼けんわ

70 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:51:51.94 ID:gNHop/2/0.net
いちいち客が腰上げて注文に行かなきゃなんがおかしい
おまえらがテーブルに来いよ馬鹿タレ

71 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:51:54.92 ID:Kj0SkWt10.net
>>34
化け物やんけ

72 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:52:03.76 ID:8YRZlLQPd.net
いきなりっていうほどファストフードじゃないし
肉の臭いが服にこびりつくから遊び途中に気軽に入れる訳でもない
はっきり言ってコンセプトからしてしくじってる

73 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:52:09.17 ID:kmUpD9en0.net
>>68
やっと最近1玉を1.5玉にすることに気づいたぞ
かしこい

74 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:52:14 ID:45pROj0S0.net
>>29
コンサルの仕事は責任押し付けるためのスケープゴートやぞ

75 : :2020/01/02(木) 08:52:56.28 ID:ujQsWT/R0.net
注文してたら突然奥に連れてかれそう

76 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:53:21.60 ID:eeVhaTl50.net
>>34
そんなに金使うくらいなら株買ったれよ

77 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:53:26.35 ID:G0ZNuIHJ0.net
もう無理だわ
完全にネタチェーン店になってもうたし
ここで飯食うの恥ずかしいまであるもん

78 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:53:31.13 ID:krMJADoRp.net
丸亀ってこことか他の外食企業がコケた海外展開に成功しとるんやろ
丸パクリできへんのとちゃうの

79 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:53:37.50 ID:AJzKVTMW0.net
>>63
言うてコンサルかて適当言ってるだけやろ
ほんま自信あるなら自分で事業するわ

80 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:53:55 ID:oglJKeTD0.net
>>54
流石に専業コンサルと比べたら経営陣だろうが思いつきレベルやろ
そこでデータしっかり示せるならコンサルなんかいらんし

81 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:53:57 ID:advWo29H0.net
ワイ「300gで!」
店員「330gあるけどええか?」
ワイ「脂身落としてクレメンス」
店員「あいよ(330gで確定させてから脂身落とす)」

ほんまクソ

82 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 08:54:04 ID:SfTSbQxs0.net
ワイルドハンバーグの方がうまくね?

83 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:54:06.62 ID:UsGB+yOj0.net
>>6
これ従業員で教育されてそうだよな

84 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:54:43.37 ID:oglJKeTD0.net
>>68
いや家族向けちゃうんかい

85 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:55:05.11 ID:onpOJmX70.net
安く、ね

86 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:56:03.64 ID:oglJKeTD0.net
>>81
それ何グラムですか?って切ってから聞けばええやん
脂身やなくても250っつっただろ!?みたいに揉めてるのたまに見るけどゴネ得やであの空間

87 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:56:08.65 ID:K5QhgyG40.net
できもしねえのによく言うわ

88 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:57:14.96 ID:gEClcg480.net
>>81
流石に酷すぎるわ

89 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:57:15.96 ID:AJzKVTMW0.net
はっきり言って都心にしかなかった時も地元にできた今も行く回数変わらんからな
ホンマ無能

90 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:57:44.28 ID:VdhsMf0g0.net
ワイルドステーキ450腹一杯すぎて吐きそうなる
せめて400にしてくれ

91 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:57:53.96 ID:7T3XHqiNd.net
コンサルに高い金払うよりは他の会社のパクリする方が賢いと思うわ

92 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:58:12.65 ID:AJzKVTMW0.net
>>90
ヒョロガリ?まんこ?

93 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:58:25.92 ID:eeVhaTl50.net
食い合いさせてんの流石に馬鹿やわ
同じイオンにレイパーランチといきりステーキあったりするし

94 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:58:27.26 ID:E37v7o2H0.net
ワイルドステーキとかいうくそ質の悪い肉

95 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:59:02.30 ID:P23QWQJA0.net
800円くらいにしろやワイルドステーキ

96 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 08:59:53.92 ID:pr05cktvd.net
>>80
コンサルこそ何十年もやって来た経営陣、現場に比べたら思いつきレベルやろ

97 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:00:29.55 ID:iiOujbU50NEWYEAR.net
そこに気づくとは
さてはエゴサしたな

98 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:00:30.53 ID:/CHbdtFC0NEWYEAR.net
>>81
最近は200、300グラムの定量メニューあるから、オーダーカット無いで

99 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:00:37.62 ID:RI8Sv3Yz0NEWYEAR.net
まあ良い肉すぐが食えるっていってもスーパーで夕方の値引きタイムに行けば
500〜600円で買える物を3000円とかで売ってるわけだからな
原価厨じゃないけどそこらへんのクズ肉よりはマシってだけで有難がる程じゃない

100 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:01:55.32 ID:pr05cktvd.net
>>99
正直3000払うならかなりいい肉買えるからな
イオンのフードコートで払う額ではないわ

101 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:02:07 ID:8PK1U+DvK.net
>>83
社長が脂身を切り落とすなって教育してたやん

102 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:02:47.09 ID:0fxLq6d6M.net
昨日YouTube見てたら1.2kg頼んでてきっちり1230g表示されてて脂身取ってでもグラム数合わせろやっておもったわ

103 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:02:53.93 ID:pvAOWEg+0.net
>>93
ワイの地元イオン正面のコンビニに居抜きで出店したけど
イオンの中にライバル店できちゃって来週閉店やわ

104 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:02:58.69 ID:oglJKeTD0.net
>>96
ずーっとコンサルと同じような仕事してきた奴ならともかく会社で何十年働いてきてるだけの奴やん
いきなりやって社長がアホすぎてこんだけ傾いてるんやし経験長いから最良の選択が出来るってただのワンマン理論やろ

105 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:03:17.62 ID:DBtolP7RM.net
>>101
そういうところで客にモヤっとさせるから現状があるんやろな

106 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:03:58.34 ID:cpr2hRrp0.net
定量カットになってから明らかに肉質下がったな
ワイは190gで注文して定量にならんようにしとるで
その方がいい肉出るからおすすめ

107 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:04:02.02 ID:DYmd8x2lM.net
流行り出した時に行ったらカッチカチのお肉出てきたんやけど😅

108 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:04:14.37 ID:V8fcPd02K.net
「変なことして」って 内実ゼロやん
飲食店の癖にカルト宗教みたいな真似してお門違いもええとこや

まあその内実から逃げて旨い汁だけすすろうとしたからこうなるんやけど

109 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:04:30.21 ID:SnL9qJ4e0.net
これで1000円(260g)だしいきなりステーキ行く意味ないよね
https://i.imgur.com/yZWNgsr.jpg

110 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:05:40.06 ID:cpr2hRrp0.net
>>107
Mだしワイステ食ってそう

111 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:06:09.09 ID:x9XtB2mX0.net
クソ社長やし潰れて借金背負って欲しいけど寿命もあとちょっとやろし関係なさそう

112 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:06:15.86 ID:EL1CE4OCp.net
ステーキ松ってどうや?
最近近所にできたけどまだ行けてないんや

113 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:06:25.58 ID:/ykJ9G40d.net
>>22
ガーイ

114 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:06:36.78 ID:YeSzz5GK0.net
近所のミドルリブはまだ旨いから通えるわ
てきとうな仕事し始めたら終わりやね

115 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:06:46.86 ID:kwj0HV300.net
もう手遅れ

116 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:06:51.36 ID:pr05cktvd.net
>>104
それは何十年の経験を舐めすぎや
世の中データだけでは分からんことばっかや
それに社長のワンマンだけではあかんから現場も書いてるんやで

117 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:06:54.53 ID:PH6aonoZ0.net
ランチのワイルド300g1000円にしたら行ってやるわ

118 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:07:12.70 ID:aCIsNAvpr.net
いきなりブレーキ

119 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:07:13.60 ID:q8umLl6q0.net
>>112
やっぱりステーキまんまやで

120 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:07:17.67 ID:JoKGE6+Sa.net
そもそも安くないし

121 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:07:30.13 ID:oKQfyaFv0.net
都会にしかない特別感みたいなのが良かったように思えたんだが

122 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:07:33.64 ID:odRtfbTw0.net
糞肉出すならちゃんと焼けよウェルダンまで
あんな生肉出されても臭えし固えし食えたモンじゃねぇぞ

123 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:08:26.19 ID:kmUpD9en0.net
>>122
糞肉焼いちゃうと固くなるからね

124 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:09:18.62 ID:uE0sDA9ma.net
なんで出店したんだ

125 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:09:40.11 ID:eeVhaTl50.net
デフォやとどう焼いてもレアにしかならんよな 店員も不味いって分かってる癖にああいうのタチ悪いわ

126 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:10:34.28 ID:J7Q2mUDf0.net
牡蠣は良かったんやけどなあ

127 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:10:44.32 ID:5iShZxl+0.net
みんなで334g頼むンゴ

128 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:10:44.95 ID:s231DUhG0.net
ワイルドの硬さに頭来て肉を床に叩きつけて帰ろうかと思ったけど
グッと我慢して一口食って会計して帰ったわ

129 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:10:48.27 ID:Rr/LDlUiM.net
ゴム靴底肉

130 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:10:57.62 ID:kmUpD9en0.net
自分で焼かせてくれれば良いけど
鉄板すぐ冷めるから無理なんよな
ソース掛けると一発

131 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:12:09.62 ID:eW3gueHha.net
量り売りってホンマに意味あるんやろか

132 : :2020/01/02(木) 09:12:13.02 ID:ujQsWT/R0.net
丁寧な定員いるとパチ行ってる気分になる

133 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:12:16.52 ID:Rr/LDlUiM.net
ワイルドはスーパーのクソ肉を常温で1ヶ月放置した感じの肉

134 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:12:37.52 ID:aCIsNAvpr.net
ハンバーグ片面をカチカチになるまで焼いたの持ってこないでもらいたい

135 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:13:07.93 ID:Rr/LDlUiM.net
>>131
300gよろしく
320g切っちゃったテヘッ

136 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:13:08.37 ID:f9I5O8gm0.net
端数はサービスにすべきよな

137 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:13:19.13 ID:B2BK6w7V0.net
高いから

138 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:13:24.88 ID:TXvmz8Ksd.net
まずブラックなイメージを払拭すべきでは

139 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:13:29.38 ID:KHZZPc4B0.net
直営店の出店を抑えるって要はコンビニみたいにFC店契約で情弱の馬鹿オーナーから毟り取るってことやん

140 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:13:47.41 ID:W3Crt95Lp.net
都会の駅前のみに出店してれば客足もブランド価値も落ちなかったろうけど
商売やし押せるときには押すしかないよな
結果論ではある この落ちようは

141 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:14:00.51 ID:hmNf0CVe0.net
>>130
鉄板再加熱したらええやん

142 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:14:03.75 ID:Rr/LDlUiM.net
アメリカ失敗のツケは客が払え精神

143 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:14:40.28 ID:9Oy7Q5Lya.net
やっぱりステーキみたいに金券販売にすればいいと思うよ

144 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:14:59.38 ID:kmUpD9en0.net
>>141
頼むの面倒くさいやん
やっぱり行くわ

145 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:15:04.55 ID:XGhzvMqL0.net
一回食ったけど、叩いてないから筋のところで肉曲がってたし、仕出し弁当みたいなソースで最悪だった。

146 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:15:10.50 ID:pvAOWEg+0.net
>>131
まだ都心にしかなかった頃初めて会社の人とグループで行った時は
全員分オーダーから数グラムの誤差で「すげー」って言い合ってた記憶ある

147 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:16:04.91 ID:pXMb17/z0.net
量り売りはピーク時行列出来て時間かかるし一体なんのメリットがあるんや?
デメリットしかなくね?

148 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:16:38.77 ID:s231DUhG0.net
あのソースも激マズよね
一口しか食ってないけどソースなんじゃこりゃ!ってなった

149 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:16:50.92 ID:KJpqp1Mq0.net
なんかにんにくとご飯鉄板に乗せて混ぜて食うとかいう貧民が編み出しそうなクソみたいな食い方推奨してたよな

150 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:17:03.73 ID:Cm3dnEoj0.net
>>147
客の回転率上げて利益稼ぐより
ちょっと多めに切って小銭稼ぎの方が良いと思ったんやぞ

151 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:17:05.22 ID:s3xAOlLtM.net
やっぱり宮のたれだよね

152 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:17:50.35 ID:TMwnUYrYp.net
ソースが水っぽすぎてかけた後の絵面がよくない
レア焼けの肉が煮えるし

153 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:18:04.15 ID:3BSfI1tla.net
コンサル頼む企業多いけどコンサルってマジで有能なやつとテキトーにググってめっちゃきれいなパワポ作ってるだけの差が激しいやろ
特に塾とか予備校とかにくる教育関係のコンサルなんかその辺の文学部教育学部生の雑な卒論レベルのことをめっちゃきれいなパワポでやってるやつ多すぎやで

154 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:18:11.16 ID:juAKZCsQ0.net
ワイの行く店は全席椅子ありで注文も向こうがとりにくるから普通のレストランて感じや 昼時もサラリーマンでいっぱい

155 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:18:45.34 ID:E2XqBqDg0.net
>>31,113
それぐらいの努力を見せろって例えで言ってんだよ
分かったか無能ゴミ社長

156 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:19:24.15 ID:/rnckT9p0.net
テーブルにに水置いてないのクソ
いちいち店員に頼まなきゃいけない時点で二度と行かない

157 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:19:31.90 ID:aCIsNAvpr.net
ソースはいきなりソースならおいしいやん

158 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:19:33.31 ID:pXMb17/z0.net
ソースは甘口一択やぞ
ポットのやつ使ってるやつはアホ

159 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:19:56.88 ID:gM2+4Aelp.net
>>148
ポットのソースは使う奴が悪い
小さい方使えばマシや

160 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:20:00.69 ID:juAKZCsQ0.net
>>158
ホットソース美味いやん

161 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:20:19 ID:4OFA2Z2oa.net
ステーキハウステキサスならランチ1500でもっとうまい肉食えるわ

162 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:20:36.99 ID:MStMObdC0.net
もう肉屋でいいじゃん

163 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:21:01.83 ID:RWugVg9v0.net
>>109
これってどこなん?

164 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:21:23.02 ID:XGhzvMqL0.net
>>149
ぴええ、文字面だけでまずいのがわかる

165 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:21:27.12 ID:RiiXym+c0.net
甘口ソースって書いてあるの使ったことないわ
次使ってみよう

166 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:21:49 ID:5GGBEProd.net
>>156
ガイの者か?置くスペースどこにあると思う?

167 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:21:54 ID:qr+7FNlLd.net
>>158
ポットのソースただただ塩辛いだけで店側があんなに推してるのよく分からんわ

168 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:22:16.25 ID:qgEJ30jC0.net
>>18
なんやこの嘘松
速攻潰れるまでの間に不満だらけの店に5回も行くかよ

169 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:22:53.72 ID:rH68v3DFd.net
>>149
キチンとした鉄板調理するステーキハウスが提供してくれるガーリックライスっぽいやつな

170 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:23:25 ID:pujvl6NQ0.net
個人的にビッグボーイが生き残ってるの不思議なんだが
高いし別にうまくもないし

171 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:23:42.21 ID:rH68v3DFd.net
>>167
たぶん原価率

172 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:23:46.51 ID:x2OJ1jaqp.net
>>155
あガガイのガイ

173 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:13.40 ID:oglJKeTD0.net
>>170
ホンマに生き残ってるとしか言いようがない規模やから許したれ

174 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:13.69 ID:NzSphztd0.net
ワイルドステーキ値段の割に旨くて好きやったんやけど
今は劣化しとるんか

175 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:32.72 ID:DqwPi3ok0.net
オフロスキーがいきステアンチになってるの笑う

176 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:32.94 ID:rH68v3DFd.net
>>170
フランチャイズやから本体にダメージ少ないからやろけど、けんも生き残ってるしフランチャイズ展開に成功したら強い

177 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:37.15 ID:X7urJjPZ0.net
やっと気づいたか
遅すぎるくらいや

178 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:53.05 ID:UE2Sb1+Ja.net
ランチでワイルド450g食いに行くところ

179 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:52.90 ID:oEfms7ie0.net
そんな原点どこにもないが

180 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:24:56.08 ID:SzNyDnyw0.net
400頼んだら350に切られた
いややり直してくれやって言っても相手外国人やったらから言葉通じずに350でフィニッシュ

それ以来行ってないわ

181 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:25:11.48 ID:s7iH9kCv0.net
>>175
あいつは小川町店さえ残ればいいからな

182 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:25:15.13 ID:rH68v3DFd.net
>>174
当たり外れ激しくて外れ率高い

183 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:25:37.17 ID:osjqJ8XDM.net
ペッパーランチ定期

184 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:25:40.55 ID:s7iH9kCv0.net
筋だらけのワイルドステーキをどうにしろ

185 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:25:59.77 ID:SyJK66VOd.net
>>27
オフロスキーは常連だから
馴染みの店では店員が
肉の塊を切り分けるときに
美味しい部分を切ってくれる
馴染みじゃない店に行くと
これがないから味が落ちたと
文句をいう

186 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:26:14.76 ID:cpr2hRrp0.net
流石にワイルドに文句言う奴はガストやサイゼでも行ってろと思うわ

187 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:26:19.85 ID:gM2+4Aelp.net
ビッグボーイは1ポンドステーキやすい時行くけど
いきなり以下よなあれ

188 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:26:30.47 ID:Q87/B8Und.net
数グラムの誤差ならともかく30グラムは流石にひどい

189 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:26:32.97 ID:rBGESGJgd.net
>>175
普段と違う店舗行ったら糞肉出されてぶち切れたからな

190 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:26:41.12 ID:5GGBEProd.net
>>175
マキシマムザホルモンがやらかしてファンに見放されたパターンやな

191 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:26:41.32 ID:FZRGMpMa0.net
こっから持ち直してカンブリアルートあるで

192 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:27:18 ID:oEfms7ie0.net
フライパンで肉やいてわさび醤油で食えばいいじゃん
なんで店いってるの

193 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:27:24 ID:9Fyg8i+s0.net
安いやつの肉の硬さが半端ない

194 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:27:27 ID:cpr2hRrp0.net
>>187
流石にビッグボーイと比べられたらかわいそう

195 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:27:31 ID:c48m8VK/0.net
ステーキガストでええやろ

196 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:27:40 ID:jKuLESb/0.net
焼くのも切るのも接客すらまともじゃなくなってたて認めたな
出店最優先で失ったものは原点回帰とか言うころにはもう取り戻せないのに

197 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:27:49.61 ID:hCeX+KDJ0.net
いきなり!閉店

198 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:28:13.03 ID:9DZRR7Af0.net
握手したいです(大嘘)

199 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:28:24.26 ID:uOoQChKkM.net
>>106
貧乏根性凄いね草

200 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:28:32.38 ID:5GGBEProd.net
>>197
シャッターガラガラはトラウマが蘇るのでNG

201 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:28:33.08 ID:I//KIBGI0.net
無駄だぞ持ち直したらまた新しいことしたくなるからな

202 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:28:37.27 ID:AoUhJg7wM.net
>>158
ワイも甘口しか使わねえわ
ポットの奴不味いからな

203 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:28:37.32 ID:nmBZESv00.net
切り落とすときに脂身側残しやがってから行ってない

204 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:28:41 ID:SzNyDnyw0.net
低温調理器買って家で焼いた方が美味いぞ

205 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:28:48 ID:rH68v3DFd.net
>>195
ステーキガストは最近サラダバーのスープがコンポタになって有能

206 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:28:53 ID:adpVyngSa.net
全部定量にして焼き方も固定してペッパーランチ化するのが最善やろ

207 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:28:54 ID:3aPy4sYO0.net
>>3
こんなん悪質クレーマーの餌食になるやん
このシステムのせいで誰か辞めてそう

208 : :2020/01/02(木) 09:29:00.96 ID:yx/1DJ1j0.net
脂身なんか最初から落としとけや
豚しか食わねえだろ

209 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:29:06.20 ID:iYSmg9oA0.net
IR担当者って響きが無能そう

210 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:29:08.38 ID:AOcHok3N0.net
ソースもう一種類増やしてくれ
それだけや

211 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:29:14.16 ID:dwyiD2gn0.net
いきなり 2名 6800円
他店 8人連れ 5180円
他店行った時これが本当に笑えなかった

212 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:29:20.79 ID:EV3rMac+d.net
牛タンてなんや?
どういう状態で客に出してたんや

213 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:29:38.84 ID:E2XqBqDg0.net
>>172
やたらと反応いいな
あの社長から金貰ってレスしてんならやめておけよ

214 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:29:49 ID:HVNmYL4g0.net
コマ切れ肉をニンニクと焼肉のたれで焼いたほうが美味いし安い順

215 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:29:52 ID:UE2Sb1+Ja.net
いきなりステーキの何が言いたいのかよくわからないコピペクレメンス

216 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:29:55 ID:ZxY1ll2Zd.net
オイスターどうなったんや?

217 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:30:25 ID:wty8x6nD0.net
年末年始ランチやらんとか言ってたのに結局やってるやん
他所がやらん時に攻めるのはええな

218 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:30:27 ID:kmUpD9en0.net
>>209
野島が悪い

219 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:30:33 ID:Rr/LDlUiM.net
サーロイン(半分脂身)

220 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:30:47 ID:y9CGn8Ac0.net
言うほど安いか?

221 :風吹けば名無し:2020/01/02(Thu) 09:30:55 ID:JDmMnViDa.net
変なことしてたっけ?
落ちたから変なことし始めたけど

222 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:31:11.40 ID:AOcHok3N0.net
>>158
わかる

223 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:31:25.73 ID:Rr/LDlUiM.net
>>220
アメリカ失敗のツケ込みの特別価格やで

224 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:31:29.64 ID:XELlg7O00.net
いきなりレイプ

225 :風吹けば名無し:2020/01/02(木) 09:31:37.85 ID:jfaazpI70.net
ふつう沖縄行くよね

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