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老害すし職人「しすの道を極めるには最低でも修行に10年かかる」専門学校「3ヶ月でいけますw」

1 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 01:58:51.87 ID:Ljfe4q+pM.net
専門学校「おまけにミシュランまで取れますw」

【ミシュランガイド2018発表】3年連続掲載！3ヵ月の寿司職人養成学校の生徒と卒業生だけで運営する「奇跡の寿司店」は『本物の寿司店』だったことを証明！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000036.000013181.html

2 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 01:59:26.89 ID:wfkygyc16.net
でも中身が無いよね

3 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 01:59:33.61 ID:fCPRTvI10.net
まあ寿司に技術なんてないもんな、あってネタの目利きくらいだしそれも学校で体系的に教わればいいだけのこと

4 ：廃棄物 ：2019/12/18(水) 01:59:38.89 ID:rn2QbulN0.net
突っ込んでほしそう

5 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:00:08.38 ID:Mu6mXnTb0.net
味だけ楽しみたい子供にはええんちゃう（笑）

6 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:00:11.73 ID:IvFPgJG8a.net
https://i.imgur.com/cyoUUmv.jpg

7 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:00:12.06 ID:v9/bmq5Ba.net
ダークサイドだから仕方ない

8 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:00:16.85 ID:WBw/bWHIM.net
寿司なんて言ってしまえば江戸のラーメンやからな
所詮ジャンクフードよ

9 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:00:17.36 ID:wUJ6cDrW0.net
シャリ握り〜髪の毛触り〜
へい、お待ち

10 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:01:05.75 ID:G3mji5xdM.net
やっぱちゃんと手取り足取り教えてくれるジェダイオーダーに入学すべきやな

11 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:01:31.50 ID:rNY6cvc9a.net
師匠を殺害するすし職人

12 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:01:42.61 ID:2ougdnDZ0.net
10年やってコネ作って暖簾分けさせて貰えないと生き残れないってだけやろ？

13 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:02:33.30 ID:g96/skTT0.net
司寿の暗黒卿

14 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:02:52.24 ID:R70GEbrNa.net
きも

15 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:03:30.60 ID:fCPRTvI10.net
>>5
高い金払って雰囲気買ってるんか？
ただのアホやろそれ

16 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:03:46.65 ID:/ZyTphZU0.net
メスイキ歓喜だろなこの結果

17 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:03:50.47 ID:gf/UQO5F0.net
>>12
せやで
ここもどうせすぐ潰れるやろ
寿司屋は味だけでやっていけるわけではない

18 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:04:18.35 ID:1BswYOMS0.net
切るのと握るだけならそうやろ
仕入れて接客して経営するまで10年や

19 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:04:18.50 ID:fCPRTvI10.net
>>17
ミシュラン貰ってて潰れるとか意味不明すぎて草

20 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:04:20.13 ID:EEIekWOP0.net
>>15
ただのアホやで

21 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:04:44.21 ID:NFDUtCQWd.net
なでしこ定期

22 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:04:54.63 ID:ykWZqH4S0.net
>>17
あガガイのガイ

23 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:04:59.45 ID:42SbLfU20.net
寿司握るなんて猿でも出来るのにイキってる職人（笑）むかつくよな

24 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:05:30.57 ID:m0sDYVOC0.net
コネないとええ魚売ってくれへんのや
漁師の息子なら行けるかもな

25 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:05:35.18 ID:5vp8F1Gl0.net
シャリの量だけ間違わなければ別にあとは変わらんよな

26 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:05:44.41 ID:ohm0F0is0.net
しこしこ寿司(ガールズバー)

27 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:05:49 ID:dtBR9zxn0.net
>>19
ミシュラン貰って潰れる店なんていくらでもあるやろ

28 ：bob,tan：2019/12/18(水) 02:06:27.24 ID:TnzQ6lJOp.net
三ヶ月で、経営者としての勉強もできるとかヤバイな

29 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:06:33.64 ID:wmoEvO6da.net
今どき仕入入れても10年いらんわ

30 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:06:34.81 ID:/ZyTphZU0.net
まあそうはいうても学校卒業したやつのどれだけの割合が
しっかり儲けられるくらいの結果だせたのかと
極わずかな成功例だけを挙げてる予備校みたいなんじゃあかんで

31 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:06:54.69 ID:510U8/tHM.net
ワイ実際にやってたけど糞ブラックやからな、こき使われるし給料でんし
結局ライトサイドに再転向したわ

32 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:07:04.38 ID:ykWZqH4S0.net
>>27
たとえば？

33 ：bob,tan：2019/12/18(水) 02:07:14.07 ID:TnzQ6lJOp.net
>>24
つーか、買い方は誰に学ぶん？
専門学校てそんな朝早くからやんの？

34 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:07:30.31 ID:voZL35a40.net
橋本環奈が脇で握った寿司のほうが売れるやろ

35 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:07:33.93 ID:B/YK764S0.net
スターウォーズスレちゃうんか��

36 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:08:05.26 ID:5JQuDeyb0.net
海苔を得たぞ！

37 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:08:22.55 ID:DEHpHkKI0.net
ゆとりニートっぽい奴わらわらで草
ホリエモンとか好きそう

38 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:08:25.90 ID:fCPRTvI10.net
>>34
どうでもいいけどこういう性欲と食欲ごっちゃにするのホンマ気色悪くて受け付けんわ
不衛生の極みやろ

39 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:08:42.31 ID:8B88BwYcK.net
そのジジイの時代から言われてたことだけど寿司屋の仕事覚えるのに何年も掛けてるやつはダメや

40 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:08:53.71 ID:TomBiNe2d.net
職人て10年やって1人前ﾄﾞﾔｧて言うけど普通の仕事かて10年やってやっとまともに仕事できるようになるって感じやから特別でもなんでもないよな

41 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:09:14.59 ID:7BIFkGrl0.net
仕入れのコネ作りが全てとかなんとも日本らしくない？

42 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:09:34.91 ID:m8KltXAp0.net
日本の弟子文化はただの奴隷やしな
減ってきたから次は東南アジアの連中を奴隷にしてる

43 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:09:55.06 ID:MmWIRyoS0.net
寿司職人「親父から店継いだけどラーメンの方が好きやな…。ラーメン屋にしたろ！」→大ヒット

44 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:11.65 ID:PiJr5lxv0.net
ダークサイドのフォースは素晴らしいぞ

45 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:12.51 ID:dx2Pc7YD0.net
そう言わないと雑用する人いなくなるし

46 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:21 ID:TomBiNe2d.net
>>41
いい食材手に入れるのとかは海外も一緒やろ

47 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:30.72 ID:v9/bmq5Ba.net
言うてじぇだいの道も極めるにはそんなもんやろ？

48 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:41.16 ID:Lh5P0UBw0.net
寿司の復讐

49 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:42.17 ID:rkWILp+v0.net
その点くら寿司って無添だから安心だよな

50 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:44.68 ID:7zBAEuWJd.net
寿司屋の暗黒面ってなんや

51 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:44.68 ID:tInByOWf0.net
下働きする奴隷が欲しいからそう言ってただけやで

52 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:48.50 ID:VwgZ7q3A0.net
１０年間下働きしてくれる奴隷がほしいのに３ヶ月で一人前にしてよそいかれたら損やん

53 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:10:50.72 ID:/tLF0mJz0.net
三ヶ月で暗黒卿になれるってマジなのですか？

54 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:11:06.85 ID:8B88BwYcK.net
発達障害用の制度だよ職人の奴隷制度は

55 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:11:26.18 ID:RSymu+MzM.net
>>53
パルパティーン「はい、なれますよ（ﾆｺﾆｺ」

56 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:11:30.54 ID:3JhKhJAM0.net
髪ﾌｧｻｰ

57 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:11:47.83 ID:eFL1+Hy8d.net
たしかに仕入れとか客を確保したいなら修行の方がええやろけどチェーン店とかなら専門の方が圧倒的に良くないか？
スシローとかかっぱ寿司で働けたら即戦力やろ

58 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:11:50.50 ID:P7/El8ij0.net
>>54
じゃあお前職人向いてんちゃう？

59 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:11:51.09 ID:4cU4xgKS0.net
やっぱりジェダイやな

60 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:11:55.65 ID:6WwdsCri0.net
素材が9割だからね

61 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:12:11.43 ID:LmQHYd6Np.net
昭和どころか江戸時代みたいな考え方価値観があるから日本落ちぶれたんだよ

62 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:12:14.79 ID:VxsIX23B0.net
>>58
草

63 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:12:39.86 ID:2ougdnDZ0.net
下働きを奴隷がどうこう言うのもおかしいわ
別にそんなもん取らんでも1人でやっていける

64 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:12:41.40 ID:8B88BwYcK.net
>>58
お前がなっとけよ

65 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:12:51.98 ID:76sw6AyVa.net
>>38
なんでネタにマジレスしてるん？

66 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:04.92 ID:lQnhviuX0.net
だって寿司握らせて貰えるまで数年やろ

67 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:05.54 ID:tpD49uXA0.net
ちなみにイタリアのスーツ職人もおんなじような理由で後継が居なくなってアップアップしてる模様

68 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:05.58 ID:m0sDYVOC0.net
>>33
適当なネタなら一般人も買えるやろ

69 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:12.14 ID:80sEfFWh0.net
3ヶ月でなれるのは時給で使われる奴隷

70 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:19 ID:OeEVygmVa.net
でも自分で食いに行くんやったら老舗のがええわ

71 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:20 ID:7PfxdoM9d.net
>>64
向いとるでw

72 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:23 ID:fCPRTvI10.net
>>65
ネタでも気持ち悪いからやで、想像してまうやろ

73 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:39 ID:OaA/6XpD0.net
>>24
それよく聞くけど

客「これちょーだい」
市場「ダメ！」

こんなことありえるんか？

74 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:45.17 ID:IAlqQJ3T0.net
普通に寿司スレやんけ

75 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:46.55 ID:NkLkTDqS0.net
>>64
やっぱ向いとるわ君

76 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:13:47.01 ID:/ltghA2Ep.net
ときめきに寿司

77 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:03.77 ID:3FTqASl80.net
暖簾分けがどうのこうのって結局コネの話やし普通に美味い店だけ生き残ったほうが客も安心やで

78 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:26.22 ID:tj7GMk0n0.net
>>64
返しがつまらんからお前の負け

79 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:29.08 ID:m0sDYVOC0.net
一番ええネタは漁港の料理屋いくからな
漁港街の寿司や小料理屋はええよ

80 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:30.22 ID:7VzA/krZd.net
でも髪触った手で握るし、絆創膏したまま握るんでしょ？
なら機械で握る回転寿司のがマシ

81 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:30.58 ID:80sEfFWh0.net
もはや何の話か分からなくなってるの草

82 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:31.30 ID:s1bmPyB+0.net
>>73
「他の人から予約入ってる」って言って断られる

83 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:38.41 ID:IwwVUL3e0.net
>>15
🤓ヤツらは🍣を食ってるんじゃない…

🤓情報を食ってるんだ

84 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:40.56 ID:9IcfAa6D0.net
技は盗んで覚えろとかいいそう

85 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:43.98 ID:gmbbJabRp.net
っぱJダイよ

86 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:47.92 ID:mk9hFzHT0.net
コネの社会やからコネもらえるまでの期間ってだけやったんやないか
最近はそういう慣例も薄くなってるからすぐ事業化できるやろうけど、100年前なら3ヶ月ってことはなかったやろうな

87 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:53.40 ID:PiJr5lxv0.net
アナキンは老害職人に嫌気が差して暗黒面に堕ちたぞ

88 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:14:57.56 ID:6gtFaKnm0.net
回転寿司で働くなら3ヶ月でもいい

89 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:02.47 ID:k5eNdxvk0.net
捌くのは大変だけど握るのはたいそうなもんでもない

90 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:13.52 ID:yB+ucKd60.net
専門でた寿司屋ってだいたい海外に出て行くんちゃうん？

91 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:22.37 ID:m0sDYVOC0.net
>>73
ええんは表出てないで

92 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:26.97 ID:RSymu+MzM.net
>>87
なお転職先もクソ老害だった模様

93 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:30.88 ID:j4oXt06D0.net
将太「…え？……あっ！」

94 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:36.63 ID:AHtL/p3u0.net
スレタイシスって今気づいた

95 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:48.63 ID:j2KPv/Cva.net
>>73
Fランが就職説明会行こうとしたらなぜかいつも満席になってるのと同じ現象が起きるで

96 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:51.00 ID:U+RG6xveM.net
>>64
ネタにすらなってないし寿司職人未満やろ

97 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:53.59 ID:gmbbJabRp.net
フォースの力≠強さなん？
アナキンは何十年に一度レベルのフォースを持ってるんやったよね

98 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:15:53.98 ID:6w+rkOQFp.net
>>36
ワイは好き😌

99 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:01.06 ID:lPNSZMybp.net
新しく出たゲーム面白そうやけど買ってええかな
SWについての知識はそんなにないけど、隻狼的戦闘はしたいんや

100 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:13.78 ID:w/3XS4gE0.net
風俗嬢だって握ってたやん

101 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:16.34 ID:lQnhviuX0.net
>>92
でも美人の奥さんいるし…

102 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:17.68 ID:OYsyM/2yM.net
やっぱ偉大なマスター・ヨーダがしっかり指導してくれるジェダイの方がええな

103 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:36.93 ID:XcM49CLI0.net
要するに星は取れて無いんやろ

104 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:38.71 ID:mk9hFzHT0.net
>>96
寿司だけにネタが重要やな

105 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:38.88 ID:FeK10Zo5d.net
ざぎんでしーすくいーなおんべーたーだよ

106 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:48.16 ID:YwI5ZdO50.net
名店で十数年修行したっていう実績は得られないよね
料理人や飲食店って肩書き最重要視されるし

107 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:53.26 ID:3FTqASl80.net
>>91
漁師も生活があるのに良いの売らないとかアホやん

108 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:16:54.04 ID:YJOlwiSZd.net
>>96
上手いな

109 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:17:00.54 ID:lQnhviuX0.net
>>97
そらそうやん
どんだけパワーあっても攻撃当てれなかったら意味ない

110 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:17:17.67 ID:lUEj8wDl0.net
厳しいくせに実践的なことなかなか教えてくれないとかそら光堕ちが出てくるわけだわ

111 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:17:19.50 ID:/ZyTphZU0.net
どういうジャンルだって突然変異で覚醒する例はある、それで「だからこのコンテンツは素晴らしいんだ」ってのは馬鹿げてる
八村塁が出てきたけどじゃあ日本バスケ界は発展してるのかとｗこの寿司専門学校も同じで

112 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:17:22.09 ID:v+YXfKN30.net
そらシスの修行は長いよ

113 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:17:22.75 ID:NEDduliPx.net
そこまでの味を求めない客が大半と見抜いたマーケティング戦略はすごい

114 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:17:31.32 ID:OYsyM/2yM.net
>>106
客はやっぱ情報を食ってるんやな

115 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:17:49 ID:c7v6v96N0.net
寿司屋の修行の5年10年って義務教育すら怪しいレベルのやつ引き取って常識教える的なことだと思ってたんやけど
大卒レベルの人間は必要ないやろ

116 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:18:13.48 ID:YJOlwiSZd.net
言うほど握りで味が変わるか？

117 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:18:21.35 ID:gxokrNcwd.net
>>106
ミシュランの星付きっていう実績が得られれば名店の肩書なんかいらんやろ

118 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:18:27.10 ID:m0sDYVOC0.net
>>107
職人が漁師から買うかよ
漁師は市場出して終わりや

119 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:18:38.59 ID:X02vkIjk0.net
100キロとって100キロ売り先が決まってるようなもん多いやん
これをよそから来て買おうなんて無理やん

120 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:18:56.61 ID:3FTqASl80.net
>>118
漁師から買わずに誰から買うんだよ

121 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:04.39 ID:dx2Pc7YD0.net
あとは目で盗めとかいうやつな
言葉で教える能力がない奴の言い訳やろ

122 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:11.30 ID:nvKh1pUQ0.net
メスイキもそうだけど寿司屋で修行してる奴が皆独立開業を目指してると思いすぎだよな
就職した先が寿司屋ってだけなんやから独立できたらいいなあとも思いつつただ働いてるやついっぱいおるって

123 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:13.35 ID:mSF9k1oZ0.net
飲食なんて雰囲気代が全てやしな
人間が金を出すのは見栄とかの欲にだけ

124 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:15.21 ID:v9/bmq5Ba.net
じゃくうのれいちゃんなんて
初めての日で握れるどころか
ぶん回してたよセイバー

125 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:16.69 ID:2ougdnDZ0.net
>>115
大卒までして元手も無しに飲食に一生を懸けるなんて狂ってるしな

126 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:18.61 ID:XcM49CLI0.net
>>31
ライトサイドってなんや？

127 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:22.94 ID:vk+IPEXK0.net
学校サイドが宣伝のために魚仕入れてくれるから出来てるだけでマネしようと思っても無理やで

128 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:28.69 ID:Bbn7j09Wp.net
>>73
ジッジとパッパが元漁師、アッニが魚市場の職員やけど今時そんなとこはないらしいで
あっても自分らで食う分として避けとくくらいや

129 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:28.92 ID:Gp4zCALka.net
>>118
卸業者と漁師の区別もついとらんゴミの譫言やろね

130 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:36.31 ID:v+YXfKN30.net
基礎的な握りだけなら数か月でできる
問題は目利きとコネで開業できますで終わりちゃうからな飲食業って
3年で潰れるのが50%で5年後残ってるのは…って世界やし

131 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:37.34 ID:m7/ByAHe0.net
なでしこ寿司をみるとやっぱ最低でも数年は必要やと思ったわ

132 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:46.70 ID:NEDduliPx.net
>>121
センスない奴を振るい落とすには効率のええ教え方やで

133 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:19:50.51 ID:LHBzGz9L0.net
>>116
そら変わるよ

134 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:03.00 ID:+0DC1Nq8d.net
都内の高い店とかより漁港の近くのそれなりの寿司屋の方が旨いじゃん
あんなん技術とか要らんやろ

135 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:04.76 ID:g2XSq9MT0.net
スターウォーズスレちゃうのか…

136 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:06.30 ID:qtJQlBNS0.net
旬の魚が違うのに三ヶ月はむりやろ

137 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:26.14 ID:m7/ByAHe0.net
>>120
仲買

138 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:28.65 ID:f3gmHgO7d.net
メスイキのも結局はこれのステマか
ほんとあほくさいな
企業がやってる店で

139 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:35.30 ID:3FTqASl80.net
>>130
それ別にどんな有名店で修行してたって同じやろ

140 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:39.22 ID:xJ0ff7f40.net
>>117
星は得られてなくない？
掲載止まりや
星獲得のために結局毎日修行してるし修行は必要なんやろ

141 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:39.72 ID:X02vkIjk0.net
>>130
これ資格とったら開業できますみたいなのに似てるよな
ニートの一発逆転みたいな


多分そういうやつが言ってるんだと思うけど

142 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:45.66 ID:NEDduliPx.net
そもそも何が何でも成し遂げたいと思えば
どれだけ苦難の道でも乗り越えるし
実力が最終的につくのは古い制度やからな

143 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:46.53 ID:6gtFaKnm0.net
和食ひと通りできるなら寿司屋は1ヶ月で卒業

144 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:51.90 ID:m0sDYVOC0.net
>>120
仲買やろ

たまに漁師の店あるが少ない

145 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:53.03 ID:v+YXfKN30.net
>>131
掃除させるの意味ないみたいな論調ネットで多いけど
衛生面叩き込むのって基礎中の基礎とはいえうっかりですまないとこやしな
習慣になるまで叩き込むって部分は間違いとは思わんわ

146 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:20:55.90 ID:0gDnlFGi0.net
なんかの絵で見たけど原初のジェダイてまんま日本のサムライなんよな
誰か画像持っとらん？

147 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:02.48 ID:8B88BwYcK.net
くっそー

148 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:18.75 ID:TDyF5OIm0.net
https://i.imgur.com/J1uabKu.gif

149 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:24.97 ID:gxokrNcwd.net
修行コスト少なく済んだ分だけ原価コストかければいいだけやないの？
素材を高く買う職人よりコネの方がそんなに重要視されるんか？

150 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:26.55 ID:2WuxLXA/a.net
スシローズ

151 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:33.35 ID:X+Rfp2cvd.net
血糊を得たぞ！

152 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:37.87 ID:YwI5ZdO50.net
>>114
まぁそんなもんでしょ
これだけSNSが発達した時代で0から店発掘するとか非効率過ぎて誰もやろうとしないし

153 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:45.99 ID:4tq9/Reu0.net
シスになるのって大変なんやな
やっぱりジェダイ寺院がNo.1

154 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:50.52 ID:3FTqASl80.net
>>144
仲買も別に金出せば買えるやん
なんで魚関係のプロがみんな昭和の頑固者だと思ってんだよ

155 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:54.14 ID:BINPgKmeM.net
いきなりシスに転向してトップになれるしな

156 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:54.02 ID:XcM49CLI0.net
昔は親方に付いてれば
親方が引き抜かれて店を変える度に下の給料も上げてくれてたんやが
そう言う文化も無くなったしな

157 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:21:57.98 ID:wXp30A/za.net
>>139
コネが重要って話なんやから、有名店ほどほどいいコネがあるって考えるのが普通やと思うが
何をどう考えたらその頓珍漢なレスがでてくるんや

158 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:02.19 ID:2ougdnDZ0.net
>>141
典型的な養成所ビジネスだろ
1期生だけ助かって後ろは地獄

159 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:09.79 ID:i2m1lRqC0.net
>>32
グランメゾン東京

160 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:13.65 ID:YXLL8v210.net
>>131
あれは寿司屋じゃないぞ

161 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:14.18 ID:oOVTDX6f0.net
３ヶ月ミシュランのやつはもともとなんかの職人だった奴だろ

162 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:16.22 ID:+M6aUf3R0.net
スタウォの新作どうなの？

163 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:16.46 ID:m7/ByAHe0.net
>>148
もうアカンわこんなん

164 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:16.84 ID:/IZtbT8X0.net
>>149
ネットで物申してて草

165 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:17.74 ID:NEDduliPx.net
>>114
というか味自体にもはや違いがない

166 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:29.42 ID:/IZtbT8X0.net
>>156
で？っていう

167 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:32.43 ID:tbrIHPvc0.net
>>143
寿司は和食料理人の出来損ないっていう人もおるやろな

168 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:38.19 ID:v+YXfKN30.net
>>139
目利きはネタみるのに最低1年はかかるしシケだったりいろんな状況でのリカバリー方法とかは実地でしか理解できん
有名店の修行だとお客さんがパトロンになってくれて開業相談のってくれたりスタートダッシュの客集めや客層が楽
全然違う
もちろん有名店で修業しなくても成功するやつがゼロなわけちゃうけどな

169 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:38.88 ID:YJOlwiSZd.net
なでしこ寿司は土俵にすら立ってない

170 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:46.81 ID:haHi+JYf0.net
三ヶ月は流石に無理だろ…
三ヶ月で鯛やマグロさばけるようになるなら
飲食店は困らない

171 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:51.00 ID:PpYkSVTNr.net
>>148
編集悪意あるやろ

172 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:52.14 ID:Nky9jGuZ0.net
>>162
レイがルークの隠し子だった

173 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:22:54.34 ID:/IZtbT8X0.net
>>157
ネットで説教(笑)

174 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:03 ID:lAVzYHfz0.net
十年使って客と人脈作るって意味やぞ

175 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:05 ID:fbu2FaHYp.net
カイロレンくん！！

176 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:08 ID:gmbbJabRp.net
>>109
フォースってその辺のセンス？とかも込みじゃなかったっけ？じゅうのきどうみきったり

177 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:10 ID:gxokrNcwd.net
>>140
ミシュラン掲載だけでもすごい肩書やろ
10年修行した職人でもその後修行しない訳じゃないし最初の10年分のコストを3ヶ月に縮小できるならメリット大きいやろ

178 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:11 ID:JCKxbZrz0.net
寿司ごときに10年てアホちゃう

179 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:14.83 ID:OaA/6XpD0.net
>>82
仲買人にメリットなくね

180 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:15.24 ID:/IZtbT8X0.net
>>168
文章長いのに中身ゼロ(笑)

181 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:16.98 ID:3FTqASl80.net
>>157
腕とコネがあろうと店が流行るかどうかなんて誰にもわからんし
それをコネがないからダメっていう前提で見てるのがまずおかしい話

182 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:23.98 ID:ol8ARuEl0.net
回転寿司みたいに機械のほうが安心できる

183 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:25.25 ID:m0sDYVOC0.net
しゃべりダメな奴が寿司職人あきらめた聞いたことあるが
裏で握るんもあるやろに

184 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:37.48 ID:/IZtbT8X0.net
>>181
ここで物申しててもなにも変わらないよ

185 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:38.83 ID:ANXE2Oz60.net
職人の技術より流通や冷蔵技術の進歩のほうが味に貢献してる気がする

186 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:39.64 ID:8QpHPiGza.net
１０年仕えてやることが謀反って…
暗黒卿あままおかしいんちゃう？

187 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:48.37 ID:v+YXfKN30.net
結局学歴って何の意味があんだよ社会にでたら関係ない論とよく似てる
あって困るもんじゃないし有利に働きがちってだけで東大ニートもいりゃ中卒の社長サンもおるみたいなもんや

188 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:23:56.60 ID:f3gmHgO7d.net
>>149
自営業飲食に必要な仕入れから料金設定までのワンストップの会計知識がゼロだし、そこをアウトソーシングするなら結局は高くつくだけ

189 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:00.56 ID:dQgiPb/ip.net
https://i.imgur.com/HJlKNEQ.jpg
https://i.imgur.com/DPtr21I.jpg

190 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:02.01 ID:mk9hFzHT0.net
>>183
弱味でも握るんか？

191 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:03.66 ID:/IZtbT8X0.net
>>170
だから何？

192 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:08.76 ID:RsxcIJwJ0.net
そりゃシス教には数年じゃ入れへんわな

193 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:11.83 ID:/IZtbT8X0.net
>>187
で？

194 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:13.83 ID:3FTqASl80.net
>>168
客集めが楽って最初にちょろっと元の店から来てくれるだけでリピーターになんかならねーよ

195 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:16.91 ID:CkjQUTZk0.net
手順覚えたら誰でも作れるもんをなんであんな偉そうにしてるんやろうな
ラーメン屋とか特に料理系の奴ら

196 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:18.77 ID:mT1s8b7S0.net
まあ寿司作るだけが業務のすべてじゃないしな
とはいえ明らかに無駄もあるけど

197 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:23.31 ID:XcM49CLI0.net
>>177
割と金と話題性だけの問題らしいで

198 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:27.40 ID:xD7Asu/ua.net
そもそも今日日寿司屋なんか開業してもほぼ流行らんやろ
たまたまそいつが才能あっただけやん
他にも3ヶ月で開業して成功した奴教えてくれや

199 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:33.19 ID:sSrnPJqrM.net
ワイのパッパも修行してたけど余りのブラックさに嫌気が差して戻ってきたけど過労死したわ
今焼いてるとこや

200 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:33.19 ID:uILrt2Bw0.net
これメスイキが推してたところだろ？
不潔そう

201 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:35.42 ID:pT6LpkVR0.net
>>189
ダンブルドアみたいなことやってんな

202 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:37.23 ID:0gDnlFGi0.net
>>176
一般的にフォースの元のミディクロリアン数値が高いほど強いジェダイが生まれるね

203 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:38.70 ID:8QpHPiGza.net
>>189
赤ちゃんは可愛いのでセーフ

204 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:40.66 ID:tj7GMk0n0.net
>>147
のこのこスレに戻ってくる根性あるからやっぱ向いてる

205 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:41.06 ID:/IZtbT8X0.net
>>188
論破できたね！
すごい！

206 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:50.41 ID:v+YXfKN30.net
>>194
その最初が大事なんやぞ
オープニングにどんだけ神経質になるかしらんのか

207 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:24:59.45 ID:gxokrNcwd.net
>>188
それは専門学校では教えてくれないんやな
そこまで教えても一年もあれば余裕やろうしもっと頑張れや専門学校

208 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:07.47 ID:gmbbJabRp.net
>>189
ルークよく暗黒面に落ちなかったな

209 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:13.96 ID:/IZtbT8X0.net
>>206
ネットでアドバイス(笑)

210 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:24.40 ID:/IZtbT8X0.net
>>189
つまんね
グロ

211 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:36.90 ID:+M6aUf3R0.net
>>172
マジ？

212 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:38.54 ID:0gDnlFGi0.net
>>190
滑らんなぁキミ…

213 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:39.38 ID:Bbn7j09Wp.net
>>205
なんか嫌なことでもあったんか？ワイで良かったら聞き流すで？

214 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:39.55 ID:3FTqASl80.net
>>206
オープニングが大事なんて別にファミレスでもラーメン屋でもそうなんやけど
なんで寿司だけが特別だと思ってんの

215 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:41.68 ID:m0sDYVOC0.net
>>154
買えるがええのは来ないで
ええのはお得意さんや

てか１番は地元２番は築地３番地方市場やしな

216 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:41.93 ID:8QpHPiGza.net
>>206
オープニングは大事やな
あんな巨大な戦艦見せられたらもうたまらんわ

217 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:42.59 ID:haHi+JYf0.net
寿司屋は寿司握るだけが仕事じゃないからなぁ
寿司握るだけなら寿司ロボットでも出来る

218 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:45.54 ID:DrkHUsDX0.net
修行たくさんしてるとかが好きな人が多い日本だから上手く続いてきたシステムのような気はする

219 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:56.90 ID:gmbbJabRp.net
>>202
なんか映画だけじゃない細かい設定があるんよな
その辺調べてみたいけど沼にハマりそう

220 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:25:56.96 ID:ayMxePb/0.net
復讐のシス

221 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:01.28 ID:4KIPuC6xa.net
>>206
知らんから寝言みたいなレスばっかりしとるんやろ、そいつ

222 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:03.39 ID:GW91HXtf0.net
光落ちする危険も有るしな

223 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:04.26 ID:ZWVzsZFR0.net
はいお前らイキってた女の寿司職人がいた店名もう覚えてないだろ？

224 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:23 ID:eFL1+Hy8d.net
末尾Kやべーな

225 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:34.02 ID:e0aMFbiO0.net
仕入れやら仕込みやらで朝から晩までよう働けるなあ
睡眠時間どんぐらい取れるんやろ

226 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:42.34 ID:/IZtbT8X0.net
>>214
ネットで説教(笑)

227 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:43.09 ID:x7lLOIKxd.net
でも専門卒の寿司じゃ「心意気」が入ってないんだよね
もちろん味も全く異なったものとなる

228 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:43.58 ID:XcM49CLI0.net
ここは3ヶ月で卒業してもろくな仕事貰えんから追加で修行する店を自分達で作ったんやろ
要するに3ヶ月の修行じゃ寿司屋なんて出来ないんや

229 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:45.02 ID:3FTqASl80.net
>>215
お得意さんなんてのは金を出してくれるただの客やぞ
金さえ出せば売ってくれるのが当たり前な

230 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:45.69 ID:8QpHPiGza.net
>>219
アホみたいに量あるで
しかも正史と非正史が混在しててマニアでもわけわからん状態やわ

231 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:50.10 ID:bi618/hH0.net
ゲームのフォールンオーダーの主人公ってジェダイの中じゃ雑魚なんか？
ちなスターウォーズ一切観たことない

232 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:52.01 ID:xJ0ff7f40.net
>>177
星があってこそやと思うけどなミシュランは
だからこそ一つ星獲得を目指してるんやし
3年経っても掲載のままという事は修行を長く続けるしかないという事や

233 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:54.10 ID:/IZtbT8X0.net
>>227
つまんね

234 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:58.47 ID:0gDnlFGi0.net
>>219
スターウォーズ専用のwikiあるから興味あるなら見てみ
めちゃくちゃ細かいで

235 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:26:59.47 ID:GS4lIWId0.net
まあ奴隷になる代わりに中卒高卒の何も無いカスに利権分けてやるってのが寿司職人やからな
黒い部分はあっても理に適ってるやろ

236 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:03.92 ID:/IZtbT8X0.net
>>232
ネットで物申してて草

237 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:04.12 ID:kVKb/dJC0.net
>>223
シコシコ寿司

238 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:12.95 ID:fD9o+nmda.net
でも学ばなかったら雑菌絆創膏つけた指で要人に寿司だすアホになるし

239 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:16.38 ID:sSrnPJqrM.net
>>231
寿司職人見習いみたいなもんや、雑魚

240 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:17.61 ID:daxc1QPMd.net
>>131
年の問題じゃないでしょあれ

241 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:21.42 ID:/IZtbT8X0.net
>>235
当たり前じゃん

242 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:28.71 ID:8QpHPiGza.net
シスの語源が寿司ってのはデマな

243 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:29.11 ID:/IZtbT8X0.net
>>238
当たり前じゃん

244 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:30.07 ID:lSn13Fz50.net
シスの専門学校楽しそう

245 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:31.45 ID:TJd6h8Mz0.net
見るからに年季の入った職人、みたいな雰囲気出してる爺さんが
回転寿司のカウンターの中にいるとなんか悲しくなるわ
独立リーグで悪あがきしてる元NPB選手みたい

246 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:34 ID:sohCYYND0.net
マトモに刃物研げなそう

247 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:36 ID:XcM49CLI0.net
>>225
実は仕入れって昼から行っても大丈夫なんやで

248 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:27:51 ID:8QpHPiGza.net
>>244
常にマンツーマンなんだよなぁ…

249 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:12.47 ID:ayMxePb/0.net
いうて魚の種類もたくさんあるし、それぞれ独自の仕込みもあるやろ

250 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:13.37 ID:DrkHUsDX0.net
なでしこ寿司叩かれてたけど割り切って可愛い人集めてガールズバー寿司バージョン作ったらええのにな
大失敗さえしないように握ったら素材の味で食えんわけないんだし

251 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:16.67 ID:/IZtbT8X0.net
>>217
その意見もうでてるだろ
過去レスと同じレスすんな

252 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:23.73 ID:4tq9/Reu0.net
ジェダイ「性愛や物欲は持っちゃいけないぞ一人前になるには厳しい修行と上部の承認が必要だぞ力を付けてもひけらかしちゃいけないぞ」
シス「マンツーマンで教えるし強くなれるなら何でもええで」
これ態々ジェダイになるやつアホやん…

253 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:32.60 ID:/IZtbT8X0.net
>>250
つまんね

254 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:33.03 ID:zHV9Lywl0.net
伝統工芸とかはけっこう変わってきとるけど飲食はいまだにブラック徒弟制度たっとるんかね

255 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:37.52 ID:YJsh8wBCM.net
けど実際シスかジェダイがどっちか選べって言われたらジェダイだよね
ガチのブラックは勘弁

256 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:38.89 ID:gQ1VqXMaa.net
新鮮な魚を1日捌き方学んだ素人が握った寿司＞冷凍or輸送された魚を職人が握った寿司

これ？

257 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:40.37 ID:CkjQUTZk0.net
ただ、くら寿司だけはガチのゴミ店やと思うわ
はま寿司も

258 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:41.98 ID:kVKb/dJC0.net
修行なんかしてる奴はガイジやろ
雑用させる為の奴隷やぞ

259 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:54.01 ID:/IZtbT8X0.net
>>252
滑ってるよ

260 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:54.83 ID:8QpHPiGza.net
>>252
でも弟子に殺されるじゃん

261 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:28:57.14 ID:gxokrNcwd.net
>>232
数千数万の店舗がある中で星無し掲載でも数百件程度やろ？
充分すごいやん

262 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:04.04 ID:DrkHUsDX0.net
こないだ銚子丸って初めて行ったけど美味かった
千葉にしかなさそうなのが残念

263 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:04.66 ID:mSF9k1oZ0.net
>>250
可愛くて話まともな子を集めるだけでも苦労すんのに、更に寿司握らせるとか人材探すの厳しくね

264 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:12.67 ID:fb3druLW0.net
今は海外で店出した方が楽に儲かるから金のためだけにやるなら職人に弟子入りする必要はない

265 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:15.96 ID:haHi+JYf0.net
ならお前らチャイニーズが適当に握った寿司
食えるの？

266 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:16.44 ID:X02vkIjk0.net
>>229
いくらなんでもアホすぎるやろ
例えば10年毎月買ってくれてて今後も買ってくれる客を裏切ってその客の分をよくわからんやつに売らんやろ
売れるもんは限られてるんだからどっちかにしか売れんよ

267 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:23.38 ID:vk+IPEXK0.net
>>93
うむ…！

268 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:29.26 ID:/IZtbT8X0.net
>>266
ネットで物申してて草

269 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:31.42 ID:qtJQlBNS0.net
>>256
釣ってから２〜3日たった魚の方がうまいぞ

270 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:33.39 ID:/ZyTphZU0.net
ID:/IZtbT8X0
鬼ごっこでタッチされても鬼にならないあの存在ってこういう奴よな

271 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:38.58 ID:f4UZ9sL60.net
魚の見分けなんて3ヶ月じゃ無理だろ
旬を見分けるのに最低一年いるわ

272 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:40.46 ID:YXLL8v210.net
>>250
最初はその路線だったぞ

273 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:41.27 ID:8QpHPiGza.net
R2-D2が握った寿司食えるの？

274 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:41.67 ID:+JQhKW/JM.net
>>1
これ元々日本料理店で10年以上の経歴ある奴やろ

275 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:50.45 ID:/IZtbT8X0.net
>>270
効いてて草
スルー出来ないんだね

276 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:53.94 ID:1e8TlZgI0.net
お前ら文句言うけど結局行けてくら寿司じゃん

277 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:29:56.13 ID:7VzA/krZd.net
>>250
なでしこ寿司事態がガールズバーやろ

278 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:01.35 ID:vNZHDWaC0.net
>>229
漁師と卸売の違いも知らんかった奴がめっちゃ偉そうで草

279 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:04.33 ID:fWJ6EzG6r.net
寿司なんかジャンクフードやしそこまでたいそうなもんでもないからな
高級ポテトチップス店開くようなもんやわ

280 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:10.15 ID:0gDnlFGi0.net
まともに修行せずアメリカやEUやロシアで寿司屋開いてボロ儲けしとる外人が一番賢いやんこんなん

281 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:10.14 ID:mioMSm1/0.net
>>262
練馬にもあるで

282 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:12.17 ID:yXBI/gR60.net
ミシュランだとフランス人が寿司を評価してるんか

283 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:12.83 ID:m3+TUg0jM.net
なでしこ寿司ってまだやってんの？

284 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:15.10 ID:3FTqASl80.net
>>266
いや普通に売るし
お前の理屈だと寿司屋なんて日本中に数件しかねーわ

285 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:17.93 ID:Hb5soW1D0.net
カイロレンが脇腹を叩いて力を強化するシーンダサくない？

286 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:18.27 ID:zyvvPhmna.net
チューバッカの握った寿司

287 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:20.64 ID:v9/bmq5Ba.net
ジェダイも一対一やぞ
パダワン制度言うてな

288 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:24.87 ID:DrkHUsDX0.net
>>272
>>277
あのおばさん可愛くないやん

289 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:26.22 ID:nvKh1pUQ0.net
目で見て盗めって職人というか手に職が付く仕事が人気で見習いが大量に集まってた時代に
仕事しながら一人ひとりに教えるのはどう考えても無理やから最初は先輩の仕事ぶり見て似た動きしとけ
ていうかそれ以外に教える方法ないわすまんなっていう風習の名残やから
教える余裕ある状況なら目で見て盗めはアカンねん

290 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:27.43 ID:s4VxyuMJ0.net
>>262
関東圏あるやろ

291 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:29.43 ID:DpMhHMUN0.net
僕は寿司職人だ！
かつて父がそうであったように！

292 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:37.09 ID:/IZtbT8X0.net
>>287
お前のレス全部滑ってるよ

293 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:37.32 ID:gxSOTHV+M.net
けどダースベイダーが握った寿司食えるか？

294 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:41 ID:gaZXkb540.net
10年かけて顔見知りになるより1回交渉して10分話した方が相手に覚えてもらえる

295 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:47 ID:0O6Rz7MS0.net
10年こき使われる代わりに住み込みで技術教えてもらえて暖簾も分けてもらえてお客も引っ張れるんやぞ
十分見返りあるやろ

296 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:52 ID:/IZtbT8X0.net
>>289
ネットで物申してもなにも変わらないよ

297 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:54 ID:DrkHUsDX0.net
>>281
余計に行きにくくて残念

298 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:55 ID:xJ0ff7f40.net
>>256
そもそも新鮮な魚は美味くないやろ
少し寝かせてから食うやん

299 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:30:56 ID:Ll6W2zJf0.net
こないだ寿司アカデミー？って寿司学校の職人見習いがやってる店で食べたけど何も問題なく美味しかったから専門で十分なんだろうなと思う

300 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:03 ID:m0sDYVOC0.net
>>229
長く通えばな
けど市場や職人の世界はコネがないとな

301 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:06.45 ID:rFxmyDMj0.net
東京の高級寿司より金沢の回転寿司の方が何倍も美味かった

302 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:06.62 ID:fdRWn3Ava.net
今適当に調べたらミシュランに掲載された店でも割と閉店ってあるんやな
大変なんやな

303 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:09.42 ID:/IZtbT8X0.net
>>295
みんな知ってるよ

304 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:13.85 ID:mSF9k1oZ0.net
>>288
テレビで見て可愛いレベルなんていくら払っても来んぞ

305 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:19.89 ID:WrM2tU1VM.net
寿司アカデミー？みたいな勉強中の職人が握ってくれる寿司屋あるよな

306 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:25.65 ID:+ofit9A80.net
ミシュランとか有りがたがる素人向けの店でいいならな

307 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:28.89 ID:LLuWlZ5h0.net
>>276
ワイらじゃなくてお前らって言うとこクソみたいなプライドって感じですこ😘

308 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:29.96 ID:XcM49CLI0.net
実は料理人の1番重要な能力ってスピードなのよ
だから追い回しで振るい落すやが
この店は卒業後に追加で修行をする場所なんやから給料は最低ラインで良いと設定出来るやろしスピードを数で穴埋め出来るんよね

309 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:36.93 ID:x7lLOIKxd.net
ミシュランマンに寿司の評価なんぞ出来るわけがない

310 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:31:48.12 ID:0gkEa4kO0.net
清潔感があって雰囲気のあるおじさん（3ヶ月）なら絶対美味いわ
ふつうに騙されると思う

311 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:00.12 ID:0gDnlFGi0.net
>>305
ジェダイアカデミーみたいでかっこええな

312 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:03.54 ID:/IZtbT8X0.net
>>308
当たり前のことを長文で説明(笑)

313 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:07.78 ID:v+YXfKN30.net
>>291
パパがパルパティーン出刃包丁で刺しそう

314 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:10.90 ID:Y4YcAQ6J0.net
https://i.imgur.com/FxUFaLz.jpg
修行中の弟子や

315 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:16.63 ID:mioMSm1/0.net
>>297
いや都心以外はめちゃくちゃ店舗あるチェーン店やん

316 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:16.59 ID:pnk6UUZSM.net
ダース・ベイダー

317 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:17.13 ID:DrkHUsDX0.net
>>263
素材の味まずくしない程度に握るだけなら飲食のバイトみたいにできるようにならんのかね

318 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:19.04 ID:gmbbJabRp.net
あかんスターウォーズ専用wikiとか徹夜確定やんけ

319 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:28.68 ID:3FTqASl80.net
>>300
考えが古過ぎるしそんな考えの人間ばっかり市場におったら魚屋なんて存在してないわな

320 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:29.19 ID:/IZtbT8X0.net
>>311
君滑ってるからもうレスすんなよ

321 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:32.48 ID:0gDnlFGi0.net
>>314
お、外人も受け入れたんか

322 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:38 ID:/IZtbT8X0.net
>>314
滑ってるから

323 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:50 ID:gaZXkb540.net
>>302
東京だけで250店舗あるんやで
そら潰れるわ

324 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:52 ID:gxSOTHV+M.net
なんか一人ダークサイドに落ちてる奴おるな

325 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:53 ID:m7/ByAHe0.net
>>282
日本人みたいやで

326 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:55 ID:DrkHUsDX0.net
>>304
画像で可愛くないやん

327 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:32:59 ID:0O6Rz7MS0.net
>>303
お前みたいなキチガイって生きるの大変そう

328 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:01 ID:vEtS+602M.net
ミシュランってやっぱりあのブヨブヨのやつが抜き打ちでやってくるんか？

329 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:03 ID:nvKh1pUQ0.net
全レスに絡む奴おるのに会話全然止まらないの草

330 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:04 ID:zHV9Lywl0.net
料理でも一流になるには人より優れてる手先の器用さと芸術的センスがいるやろ

331 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:11 ID:m0sDYVOC0.net
>>284
わかった明日から寿司やれや
店開いたらスレたてや

花贈るわ

332 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:17 ID:WUw96SwVd.net
機械に握らせたらええのに
人間と大差ないやろ

333 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:21 ID:gxokrNcwd.net
>>295
給料はどのくらいなんやろ？
そこそこの企業なら家賃食費払っても10万以上余剰資金出るから見習い時期もそのぐらい貰わんと待遇が良いとは言えんな

334 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:21 ID:/ZyTphZU0.net
>>280
TBSが職人つれて取材にきそう

335 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:23.48 ID:XcM49CLI0.net
>>302
星取ってる所は別だが金払って載せて貰ってるだけだと聞くしな
ここはまあ話題性で載せて貰ってるだけで金は出して無さそうやが

336 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:25.51 ID:ObAznGjc0.net
やっぱりジェダイオーダーがナンバーワン！

337 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:30.81 ID:xJ0ff7f40.net
>>261
でも星を得るには長年修行が必要なんやろ？
修行はするしかないという事や

338 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:31.59 ID:v9/bmq5Ba.net
スターウォーズスレで何故延々と寿司の話題に？

339 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:46.37 ID:8QpHPiGza.net
>>291
親父はプライド捨てて丼物カレーラーメンなんでも出してそう

340 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:50.09 ID:XtAmd60Tp.net
ワイおな禁誓いウォーカー、ダースベキダーと決闘中

341 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:50.96 ID:m0sDYVOC0.net
>>319
市場や職人は古いんだよ
それでええんや

342 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:54.22 ID:x+eZGcV5a.net
>>332
せやせや
胃に入ったら全部一緒やし

343 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:33:56.75 ID:gxokrNcwd.net
>>337
それは10年かけても一緒じゃね？

344 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:01.91 ID:Bbn7j09Wp.net
>>266
一握りのいいもんを売れる一握りの客なんて魚市場の人間からしたらいてもいなくても大差ないぞ
スーパーやら寿司チェーンの大量買に比べたらカスみたいなもんやし

345 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:07.68 ID:VYZHXYU8d.net
>>303
看起来你这样阴毒的反应，你不是日本人吧？如果你是日本人的话，快去死吧！

346 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:07.83 ID:DrkHUsDX0.net
>>315
そもそもワイ関東住みですらないからなあ
都心にあってほしかったんや
出張の時ぱっと行けるし

347 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:12.09 ID:3FTqASl80.net
>>331
コネがないと寿司が握れませんなんて言うとるやつには一生理解できんやろな

348 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:18.56 ID:/IZtbT8X0.net
>>331
滑ってるよ

349 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:20.11 ID:vu5z4VSF0.net
ジェダイからでは学べんこともあるからな

350 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:20.89 ID:yXBI/gR60.net
>>325
日本人なんだ

そら寿司屋にフランス人が来てゴソゴソしてたら怪しまれるわなぁ

351 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:22.08 ID:AXVoueeu0.net
10年とかセンスない腕がないと言ってるようなもの

352 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:26.85 ID:0gkEa4kO0.net
>>332
スシローとか機械だしな
高級なネタを乗せれば良いだけだと思う

353 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:28.90 ID:mSF9k1oZ0.net
>>326
画像で見て可愛い子なんてほぼおらんぞ

354 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:36.99 ID:qtJQlBNS0.net
>>344
スーパーや寿司チェーンは仲卸からは買わないやん

355 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:37.77 ID:/IZtbT8X0.net
>>344
だから 当たり前のことレスしてもなんの価値もないからな
書き込む前に価値あるかどうか考えろよカス共

356 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:40.13 ID:8QpHPiGza.net
今週公開なのに全然盛り上がっとらんな

357 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:51.15 ID:KJIK4fj6a.net
>>319
どっちもおるしどちらかだけではないってのは分かるやろか
両極端で言いたいことばっかり言い合ってて収集付いてへんでお前ら

358 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:54.74 ID:gxSOTHV+M.net
>>351
まあ腕も足もないからな

359 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:55.19 ID:/IZtbT8X0.net
>>332
で？

360 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:34:57.13 ID:e0aMFbiO0.net
赤いライトセーバーかっこいいよな

361 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:11.97 ID:2D5WpBbGd.net
寿司と歌舞伎は持ち上げられすぎや

362 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:14.08 ID:FCgRsT/ra.net
>>347
お前はコネがあっても握れないだろうがな

363 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:22.38 ID:/IZtbT8X0.net
>>357
だよなンゴ！

364 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:24.70 ID:DrkHUsDX0.net
>>353
ええ今盛れるのが当たり前の時代で
インスタの素人の子でもおるのに
それこそガールズバーのホームページでも

365 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:45.85 ID:gSVOWFN+M.net
自由に生きることがダークサイドとか意味不明だよな
どっちが黒いのか

366 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:46.59 ID:/IZtbT8X0.net
>>364
当たり前のことレスしてもなんの価値もないよ
書き込む前に価値あるかどうか考えろよカス共

367 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:53.86 ID:XNl65ouw0.net
自分で店持てば10年と言わず死ぬまで掃除と仕込みやで

368 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:35:54.22 ID:XcM49CLI0.net
>>337
星持ちの店いた奴から聞くとシェフはみんな大概のキチガイやしな
修行よりセンスなんちゃうかな

369 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:01.40 ID:s4VxyuMJ0.net
>>355
没有价值的是你呀，你这么简单的道理也不懂啊！真是智障啊

370 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:19.29 ID:m0sDYVOC0.net
>>263
最初はいたんやあいきょうええんが
あのブスにいじめ受けて止めたんやと
その後も繰り返しで今にいたる

371 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:34.06 ID:gxSOTHV+M.net
>>365
けどシスは自由に生きた結果力に任せて独裁してるやん

372 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:46.58 ID:0gDnlFGi0.net
>>356
ワイはもう付いていけんわ
ハンソロの映画も興味わかんかった

373 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:47.07 ID:ObAznGjc0.net
>>358
草

374 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:51.23 ID:YXLL8v210.net
>>261
学校におんぶにだっこやん
独立開業してから本番やろ

375 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:51.97 ID:DrkHUsDX0.net
長く修行した方がええけど掃除だけするとかは別に意味ないような気がする
野球部の球拾いと一緒やろ
グラウンドを効率的に使う為のシステムにすぎん

376 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:36:54.17 ID:VKzoMWaX0.net
ジャップはいつまで立っても二十世紀のままｗ
いや十九世紀かな？

377 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:01.30 ID:rZE1iW8Vp.net
握りなんか1日でできるようになるやろ
できなかったら馬鹿

378 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:03.18 ID:WqAH/s2U0.net
業務米で十分って回転で分かったしな

379 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:05.22 ID:mSF9k1oZ0.net
>>364
画像ってその画像かよ
可愛くて話がある程度できて寿司が最低限握れるとか金で買えない人材求めてもしゃーないって本題とそれすぎやろ

380 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:09.95 ID:VKzoMWaX0.net
結局孤島の土人なんだよなぁｗｗｗｗｗ

381 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:24.36 ID:/IZtbT8X0.net
>>375
その意見もうでてるだろ

382 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:25.23 ID:8QpHPiGza.net
>>372
スターウォーズの名が付く限り見にいくで
期待は全くしてないけどな

383 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:25.77 ID:xJ0ff7f40.net
>>343
お前もミシュランの星付きに実績を感じるんやろ？
それをまだ得られてないわけや
結局修行修行修行や

384 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:29.61 ID:0O6Rz7MS0.net
>>333
そりゃ出来ることが増えるごとに給料は増えるやろ

385 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:43.35 ID:vu5z4VSF0.net
光物の誘惑かな

386 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:46.40 ID:haHi+JYf0.net
>>378
回転寿司は安いからだろ
高かったら誰もくわねぇよあんな残飯

387 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:49.11 ID:OaA/6XpD0.net
>>354
スーパーに卸す商社がどこから買うか考えろよ

388 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:49.70 ID:e0aMFbiO0.net
新しいやつまだブスでてくるんか？

389 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:50.22 ID:/IZtbT8X0.net
>>383
その意見もうでてるだろ

390 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:51.43 ID:v9/bmq5Ba.net
でも孫なら修行無しで
即通用すると言う風潮

391 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:55.06 ID:E9Nrw+ZY0.net
ええやんすごいやん、と思ってURL開いたら堀江が帯文書いてて
「うわぁ」ってなってもうた

392 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:37:59.09 ID:XcM49CLI0.net
>>375
じゃあ誰が掃除するのよ
ジェフにお願いするんか

393 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:06.71 ID:zHV9Lywl0.net
回らない寿司屋開業するならせめt刺身包丁ひとつであっというまに
大根のツマ作れるくらいの技術はあってほしい

394 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:07.07 ID:mSF9k1oZ0.net
>>370
そうやって人材引き止めるだけでもかなり難しいのに無理難題すぎるわ
そもそも女なんて就職だの結婚だのでバイトする期間なんて短いのに

395 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:13.36 ID:lUTRS3PjM.net
ニートのお寿司屋さんごっこ

396 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:15.29 ID:/IZtbT8X0.net
>>392
それ議論して意味ある？

397 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:19.77 ID:ObAznGjc0.net
>>356
戦犯8
あんな終わり方したら次回に期待できんわ

398 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:28.88 ID:3FTqASl80.net
>>386
安いからじゃなくて安くても美味いからやぞ

399 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:30.80 ID:s4VxyuMJ0.net
>>381
你没有自己的意见吗？你的反应太无聊啊

400 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:38:38.82 ID:x+eZGcV5a.net
魚の目利きとかも寿司屋だけができる訳じゃないし
なんだかんだ金持ってる所優先でええ魚が回るから大して意味ない気がするわ

401 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:05.68 ID:Bbn7j09Wp.net
>>354
仲買人は中継するぞ

402 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:07.46 ID:8QpHPiGza.net
>>397
ライアンジョンソンはまだまだスターウォーズに関わり続ける模様

403 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:09.86 ID:DrkHUsDX0.net
>>392
うんだから商売の為のシステムやろってことや
掃除と寿司握る力関係ないやろ

404 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:18.13 ID:zcvuWL2g0.net
仕入れのコネとか参入障壁が高いだけや

405 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:18.84 ID:nvKh1pUQ0.net
１００円寿司の厨房って今外人まみれらしいな
注文多いから外食の中でもトップクラスに激務な上に
激務のくせによその飲食と大して時給変わらんからガチで誰もやらない
シャリ握るのが機械で自分はネタ切るだけやから板前としても役に立たんからガチっても無意味やし

406 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:23.27 ID:dVtZD7NdM.net
ポリコレキャラでるんか？

407 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:29.11 ID:v9/bmq5Ba.net
>>380
ルークの悪口はそれまでだ

408 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:32.49 ID:YXLL8v210.net
>>375
修行と勘違いしてるだけで最初から雑用としての採用やろ

409 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:32.68 ID:/IZtbT8X0.net
>>400
その意見もうでてるだろ
前レスよくみろ

410 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:43.54 ID:/IZtbT8X0.net
>>405
で？

411 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:39:44.39 ID:gxokrNcwd.net
>>383
10年以上かけて自分の店舗を持つ（未掲載）→ここから星付きを狙う
3ヶ月で店舗を持って3年で掲載→ここから星付きを狙う

どっちにしろ星付きを狙う修行が必要なら最初のスタートはどっちが良いかって話や

412 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:01 ID:s4VxyuMJ0.net
>>396
你活下去也没意思的，快去死吧

413 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:02 ID:/IZtbT8X0.net
>>411
結局何が言いたいの？

414 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:05 ID:Nky9jGuZ0.net
>>388
誰のことや？

https://pbs.twimg.com/media/DAjZ3ULWAAQKw_d.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DAjZ9qlXcAEgLe_.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DAjZ8V3WsAQsi3N.jpg

415 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:23 ID:E9Nrw+ZY0.net
寿司屋もバンバン潰れてるからなー回転寿司に押されて

416 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:25 ID:m0sDYVOC0.net
>>394
昔テレビに写ったんの見たらかわええ子いたが学生やろしあんなん辞めるわな

417 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:26 ID:T12DYXpJp.net
>>375
来て初日のやつに売り物の魚を任せるのか？

練習用に余計に仕入れて教えてやって
その魚は客には出さないけど給料払うって意味わかんねーだろ

418 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:32 ID:s4VxyuMJ0.net
>>413
嗯，到底你想说什么呢？

419 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:40:43 ID:GXsmcA1Hp.net
>>414
ポリコレウォーズやんけ

420 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:01.24 ID:lSn13Fz50.net
下積みの経験がダークサイドに追い込んでるのも珍しくないしな

421 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:06.43 ID:4x6uRKGJa.net
それこそ知り合い作っていくのにそんだけかかるんちゃう？

422 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:06.90 ID:8QpHPiGza.net
>>414
若い頃のマーク・ハミルとかヘイデンみたいな圧倒的なイケメンもおらんよな

423 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:10.74 ID:3FTqASl80.net
>>415
どれだけコネや目利きの修行しても安くて美味いには勝てんわな

424 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:22.17 ID:qtJQlBNS0.net
>>387
たくさん消費するならセリで買うやん

425 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:27.46 ID:j8z5bjQG0.net
宅配寿司とか機械だしな

426 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:31.92 ID:DrkHUsDX0.net
>>379
勝手に自分のレス本題にしてて草
このレスの繋がりでそんな話してないやん

427 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:38.72 ID:tciTdL3za.net
ネタ同じにしたら絶対機械でやった方が美味しいよね

428 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:40.90 ID:+62jN8uZ0.net
機会がシャリ作ってバイトがいいネタ乗っけりゃ美味い

429 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:46.65 ID:ObAznGjc0.net
>>402
過激派に暗殺されてくれんかなほんまに

430 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:49.13 ID:e0aMFbiO0.net
>>414
三枚目の右のブスや
親戚の叔母さんに似とるわ😇

431 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:41:53.90 ID:wEXJqguIM.net
スシ大戦繰り広げられてて草

432 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:42:08.95 ID:/IZtbT8X0.net
>>379
このスレで何が議題になってるのかよく考えろよ？

433 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:42:23.56 ID:E9Nrw+ZY0.net
ぶっちゃけワイでも寿司は作れるしな
極めるには3ヶ月って事やろ

434 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:42:34.74 ID:W8jqoS/Ua.net
寿司なんか同じネタとシャリで作ったって雰囲気込みの味なんやから老害の評価はクソやで

435 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:42:36.01 ID:mSF9k1oZ0.net
>>416
若くて可愛い女なんてモデルや夜職やなくても
大企業の受付だの花嫁候補の一般職だのでまともな職業いくらでもあるからな
それこそ金持ちの妻が最強の就職先やし

436 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:42:36.37 ID:gxSOTHV+M.net
このスレの議題はスターウォーズやぞ

437 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:42:45.73 ID:3SzqJlMX0.net
極星寮の勝利の瞬間

438 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:42:52.37 ID:m0sDYVOC0.net
>>295
客がワイと店出そう言って来るしな

439 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:01.15 ID:97uCwlIC0.net
ワイ将太の寿司見たからできるで
昆布締めするかおぼろ入れればいい

440 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:01.33 ID:XcM49CLI0.net
>>393
星持ちは洋食しか知らんけど
和食の星持ちってツマ手打ちしとるん？

441 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:03.96 ID:tciTdL3za.net
寿司��で思い出したがネタをゴミ箱に捨てて拾ってそのまま乗せるみたいなのやってたのって無添さんだっけ？

442 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:08.82 ID:lSn13Fz50.net
機械でいいって言うけどグリーヴァス将軍は人間に負けたじゃん

443 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:11.46 ID:8+kJfyF40.net
職人がイキるためにメチャクチャなこと言うのは寿司以外にもあるからおかしなことでもない
ああいう競争社会で生きて勝ち抜いてきたらプライド高くなるのはしゃーないわ

444 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:20.20 ID:3FTqASl80.net
>>433
極めるって言葉使うなら一生かかっても無理やで
工夫しまくらないと似たような寿司なんてすぐ作られるんやし

445 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:22.84 ID:s4VxyuMJ0.net
>>432
我建议你应该先好好考虑自己的人生

446 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:24.02 ID:8Nx1R0xia.net
なんねんこのスレ
多様性に溢れとるな

447 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:29.32 ID:mSF9k1oZ0.net
>>426
可愛い女集めてガールズ寿司バーやれって話で、その人材を集めるのが難しいって話やろ

448 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:35.18 ID:Bz40PaLKM.net
>>432
スレタイはシスの話なんだが？

449 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:39.25 ID:wEXJqguIM.net
寿司もライトセーバーみたいなもんやろ
誰でも使えるけど使いこなすには修練が必要や

450 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:43:58 ID:qtJQlBNS0.net
>>449
ライトセーバーはフォースがないと使えないぞ

451 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:01 ID:W8jqoS/Ua.net
>>440
星ない店でもそれぐらいするやろ…

452 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:13.31 ID:xJ0ff7f40.net
>>411
店舗を持つってよく分からん
職人は誰も持ってないんちゃうの？
>既にこの３年で大将（店長）以下、職人は全て入れ替わり、現大将は４代目となっている。
こう書いてあるし
店舗持ってるのは寿司学校の校長か？

453 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:15.83 ID:OaA/6XpD0.net
>>444
別に似ててええよ
寿司にそんな奇想天外なこと求めてないから…

454 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:16.00 ID:ObAznGjc0.net
>>443
その傲りのせいでジェダイは滅亡したんやなって...

455 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:20.07 ID:mSF9k1oZ0.net
>>443
何の職人でもそうなんやろしな

456 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:27.52 ID:gxSOTHV+M.net
>>450
普通に使えるで、ただしジェダイやシスの強さには遠く及ばんけど

457 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:29.76 ID:3FTqASl80.net
>>449
そして修練したジェダイがビーム兵器にあっさり殺されるという

458 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:39.90 ID:X02vkIjk0.net
>>447
なんでそんな話になってるのかしらんけどそもそもなんでガールズバーで寿司なんやろな

嫌やろその手の店でなまもの食うの

普通にオムライスとか作ってりゃいいのに

459 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:40.83 ID:wEXJqguIM.net
>>450
使うだけなら一般人でもできるぞ
寿司だって適当に握ることなら誰でもできるやろ

460 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:50.25 ID:ObAznGjc0.net
>>450
グレーヴァス「」

461 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:56.71 ID:e0aMFbiO0.net
ライトセーバーめっちゃ長くして遠距離攻撃できないの？

462 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:44:59.26 ID:m0sDYVOC0.net
>>435
薄化粧のかわええ子やったな
大学でええ彼氏おるやろな

463 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:45:11.33 ID:dW2i68QP0.net
マジな話3ヶ月やあかんやろ
とりあえず季節経験せんとあかん
冬は毎日雪山運転するってのに雪道運転したことないペーパードライバーが運転極めたとか言ってるのおかしいやろ

464 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:45:24.27 ID:8Nx1R0xia.net
やっぱりアナキンがナンバー1やろ
https://i.imgur.com/fqMqAEi.jpg

465 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:45:30.61 ID:/ZyTphZU0.net
なんかSW勢が盛り返してきたな

466 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:45:31.61 ID:3FTqASl80.net
>>453
奇想天外じゃなくて同じような味で安いのができたらみんなそっちに流れるんやぞ
だからシャリを赤くしたりタレ変えたりして独自性を出すんやろが

467 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:45:32.30 ID:v9/bmq5Ba.net
いくらルーカスが親日で黒澤ファンと言っても寿司関係ねえし

468 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:45:47.55 ID:XcM49CLI0.net
>>451
せんで
ワイは包丁に関しては誰からも文句言われた事無いくらい上手いけど
ツマなんて打たんわ
人の手じゃ無理やし手打ちのツマなんて普通の人は見た事すら無いからむしろ下手くそに思われる

469 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:45:51.77 ID:qtJQlBNS0.net
>>459
光線銃がある世界で
敵の攻撃先読みできないと意味ねーだろ

470 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:46:00.54 ID:+8GvDDusM.net
>>464
なんやこれいったい

471 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:46:03.55 ID:mSF9k1oZ0.net
>>458
客単価高いものって考えたら寿司やったんやろが無謀だわな
メイドカフェみたいにレンチン料理で女を売りにした商品のがよっぽど客単価も売り上げも伸びそう

472 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:46:21.81 ID:elyWKU3J0.net
>>1の店ってここやろ
https://www.j-cast.com/2017/06/04299700.html?p=all

473 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:46:22.26 ID:Hrnj72tir.net
まぁ安い値段で美味いもん食いたい奴はそういう店でもええんちゃうかな

474 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:46:38.36 ID:wEXJqguIM.net
>>469
だから一般人は使いこなせないだけって言ってるやろ
頭ライアンジョンソンか？

475 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:46:40.03 ID:vitx9/910.net
技術だけじゃないんだよなぁ
知識だけでもないし

476 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:46:58.77 ID:nvKh1pUQ0.net
全レスガイジ勢い落ちてるやんけ
暗黒面に落ちたか

477 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:47:06.39 ID:dW2i68QP0.net
>>464
おっぱいが整形お椀っぽい
もっと重力で垂れて柔らかくないとあかん

478 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:47:06.69 ID:gxSOTHV+M.net
>>475
憎しみや怒りが必要やからな

479 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:47:16.74 ID:8Nx1R0xia.net
>>470
スターウォーズの「真実」や

https://i.imgur.com/XXHwiIW.jpg

480 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:47:18.99 ID:8QpHPiGza.net
>>474
言い過ぎ

481 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:47:38.03 ID:OaA/6XpD0.net
>>466
それに必要なの寿司極めることじゃなくて普通に料理極めることやん

482 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:47:38.76 ID:W8jqoS/Ua.net
>>468
エアプすぎるやろ
いまどきツマの太さなんか大小あるのが普通やで

483 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:48:16.61 ID:XcM49CLI0.net
>>482
ほーん、洋食行ってる間に時代が代わってるんか

484 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:48:26.23 ID:8QpHPiGza.net
>>479
ベイビーヨーダの真実

485 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:48:46.05 ID:Js7w6uQcr.net
>>474
言っていいことと悪いことがあるぞ

486 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:48:49.73 ID:mSF9k1oZ0.net
ツマなんて機械で切ってて何の問題があんねん
雰囲気か？

487 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:48:50.32 ID:v9/bmq5Ba.net
もしレイがシスの孫としたら
修行ゼロでも行けるってことじゃんシス

488 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:12.01 ID:gxSOTHV+M.net
>>474
流石に酷いわ

489 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:17.60 ID:vf+lTOpk0.net
ネタがナイなら自分で釣りに行けよ
両津やケロロはそうしてたぞ

490 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:32.15 ID:g2XSq9MT0.net
>>474
アメリカやったら射殺されるぞお前

491 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:33.98 ID:unKQKSoL0.net
すし職人のボス「アイアムファザー」
すし職人「！？」

492 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:35.68 ID:XCD/rWTn0.net
>>6
https://i.imgur.com/ej8AtG5.jpg
https://i.imgur.com/WkP3iUf.jpg

493 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:38.05 ID:z82jycaVM.net
>>476
むしろ健全(ジェダイ)になったんやぞ

494 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:41.42 ID:e0aMFbiO0.net
ツマってあれ普通に食べるもんなん？

495 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:43.80 ID:haHi+JYf0.net
なんで寿司職人がシスについて語ってるんですかね

496 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:47.56 ID:DdzgMyu/d.net
レンくんいつまであの出来損ないのセイバーつかうん
作り直したらええやん

497 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:48.25 ID:3FTqASl80.net
>>481
そらそうやろとしか
だから寿司やってる奴でも元フレンチやったりホテルの料理人やったりって奴もおるやろが
一生寿司握ってる奴だけが美味い寿司を作れるわけじゃない

498 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:49.01 ID:pdkEVXHQ0.net
技術と仕込みの知識一通りやるだけで3ヶ月くらい掛かるやろ
身についてないからあかんやん

499 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:49:58.98 ID:IeasY26rr.net
イッチのフリに気付いとるメンスな

500 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:50:23.34 ID:W8jqoS/Ua.net
>>486
別にないで
作る作らないで評価しとるやつは粗探ししとる自称食通しかおらん

501 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:50:39.06 ID:wEXJqguIM.net
パルパティーンって寿司すきそう

502 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:50:47.10 ID:Js7w6uQcr.net
>>496
鍔迫り合いで相手をジュッと出来る機能あるからセーフ

503 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:51:02.01 ID:+ps+EIrS0.net
3か月だけで味までわかるようになったら天才やな

504 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:51:07.28 ID:09Zc9ppo0.net
オリジナルのセイバー持ってる割にたかがトルーパー上がりを瞬殺出来ないやつが居るらしい

505 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:51:12.38 ID:JsXMPhug0.net
こいつらのおかげでぼったくりの寿司屋が減ってくれそうやな

506 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:51:13.39 ID:gLwM2tg80.net
そもそもミシュランがあれやろ

507 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:51:24.89 ID:JAxyxgWCd.net
>>159
潰れたのはエスコフィや…

508 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:52:10.91 ID:xJ0ff7f40.net
3ヶ月の寿司学校を出た後に上位陣が腰掛けで店で働いてるだけなんかな
読んだ感じ
つまり寿司学校が店出してるだけか

509 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:52:11.52 ID:haHi+JYf0.net
三ヶ月じゃ寿司職人にもシスの暗黒卿にもなれんだろ

510 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:52:23.94 ID:qricBBP+0.net
レンくんは修行終わっても糞雑魚やったやん

511 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:52:43.55 ID:kddISxYFr.net
>>450
ワイその勘違いずっとしてたわ
黒人のオッサンが振り回しはじめた時かなり困惑した

512 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:52:53.61 ID:DdzgMyu/d.net
>>502
十字になってるのは古代ジェダイでも使用例あるみたいやからええけど
刀身がなんかぶれてるのは直すべきやん

513 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:53:07.92 ID:mSF9k1oZ0.net
地方の県庁所在地の繁華街レベルのとこで
8貫1,000円の寿司屋がたくさんできるくらいに安くなってほしいわ

514 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:53:22.51 ID:ObAznGjc0.net
弟子「僕の力をみくびるな！」

515 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:53:32.28 ID:d1k+35xL0.net
スターウォーズスレだったのか

516 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:53:42.94 ID:e0aMFbiO0.net
ダースモールすき

517 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:53:47.24 ID:eOuxVeD/M.net
>>509
才能次第で変わるやろ

518 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:53:53.35 ID:5JBERKM20.net
職人の見て盗めは職業の幅が今よりも少なかったから成立した理論な

519 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:54:13.91 ID:wEXJqguIM.net
>>512
というか最新のライトセーバー作れず仕方無しに古い製法で作っとるだけやからな
ただの未熟モンですわ

520 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:54:28.24 ID:OaA/6XpD0.net
>>497
それ言い出したら寿司に限らずこの世に極められるものなんてないな

521 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:54:28.45 ID:loknsBWF0.net
有名店で顔を売って独立したときに客を呼べるシステムなんやない？

522 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:54:46.70 ID:WodUPAE8M.net
目利きとかご飯の炊き具合とかいろいろ拘ると寿司に限らず時間かかるわ

523 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:54:48.56 ID:E9Nrw+ZY0.net
寿司作れるユーチューバー探せば居そう

524 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:55:16.22 ID:v9/bmq5Ba.net
スレタイがパルパティーンとアナキンのやりとりっぽい

525 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:55:20.34 ID:loknsBWF0.net
>>505
むしろ安すぎやし
高級寿司だってシンガポールならもっと高いもんを日本だと安く売ってる

526 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:55:50.60 ID:GW91HXtf0.net
>>510
修行終わったように見えてすぐ光落ちしそうになるしな
シスも職人も生涯修行や

527 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:56:14.81 ID:WodUPAE8M.net
>>73
市場行かずに目利きのええ魚屋で買ってるやつとかたまにいる

528 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:56:19.30 ID:DdzgMyu/d.net
>>519
それほんまなん
未熟者にやられるスノークといいほんま何も考えんとストーリー作ってたんやな8は

529 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:56:19.82 ID:XcM49CLI0.net
>>522
飯の炊き方は分からんな
寿司屋はやたら磨くとは聞くが
言うとった奴の研いだ米割れとったし絶対こいつ嘘言うとるわって思った

530 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:56:35.58 ID:gG68hHuk0.net
>>37
イッチのリンク先開いたら堀江が絶賛してて察したわ

531 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:56:44.46 ID:WodUPAE8M.net
和菓子職人は12年修行必要らしいな

532 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:57:24.98 ID:fMmU1RqvM.net
料理(笑)って新しいもの生み出す限りでもないと音楽とかスポーツ、学問と違ってマジで大して技術いらんよな、別にやってる奴バカにするわけでは無いけど土方とかと大して変わらんやろ

533 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:57:39.85 ID:wEXJqguIM.net
>>528
最新版作れなかったかどうかは推測やけど古代の製法なのは7のパンフに乗っとるで

534 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:57:57.62 ID:sgORvmnj0.net
ホリエモンはなんでもプログラミング基準で考えるからな
寿司屋もプログラミングと同じように独学でなんとかなると思ってる

535 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:57:59.46 ID:SBpvEmQR0.net
ワイの友達寿司職人の弟子になったけどくっそブラックで低賃金で働かされとるで
見てて可哀想になるわ

536 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:58:00.28 ID:AkOHR41r0.net
シスの道ならそりゃ時間かかるわ

537 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:58:00.61 ID:4wygJQ+HM.net
いつとは言わんが以前ガチでジェダイ・オーダーに居ただけになんとも言えませんわ…

538 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:58:44 ID:WodUPAE8M.net
>>332
ほんまわかってないな
くら寿司のシャリと寿司屋のシャリとじゃだんちやわ

539 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:58:55 ID:fCPRTvI10.net
>>537
尋問官に通報しとくわ

540 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:58:56 ID:mSF9k1oZ0.net
>>532
やから極一部以外はドカタと変わらん給料なんやろ

541 ：風吹けば名無し：2019/12/18(水) 02:58:58 ID:wEXJqguIM.net
>>537
パカの無能暗黒卿に泣きついてそう

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