「牛カツ」←こいつが今一天下を取れない理由

1 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:23:52.66 ID:rwud+BHja.net

なに

2 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:24:05.87 ID:W9Z3VVpjp.net

値段

3 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:24:10.48 ID:89QiaaqEp.net

少し高い

4 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:24:17.04 ID:mUbPh/MOr.net

おいしいのにねー

5 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:24:43.16 ID:nV8/vKJ7d.net

トンカツに絶対勝てないから

6 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:24:54.36 ID:t6utNy6KM.net

薄い

7 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:25:09.87 ID:TpflhUYua.net

とんかつの方が美味い

8 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:25:21.12 ID:rwud+BHja.net

ワイはいつも食べたいと思ってる
けど店が少ない

9 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:25:33 ID:n04WVhU2a.net

保健所

10 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:25:44.84 ID:y2UuU/1W0.net

味がくどい

11 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:00.76 ID:lmtOM3EfM.net

メンチカツという上位互換があるから

12 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:06.08 ID:3elhKjgsd.net

まずい

13 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:10.76 ID:ECipv1Yg0.net

焼肉でええやん
トンカツでええやん
てなるから当然

14 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:26:17 ID:fgtT+bCrd.net

トンカツに比べて臭みが強い

15 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:26:21 ID:ugaSMUxFa.net

期待してたよりのがっかり感

16 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:33.41 ID:iSpXjgBtd.net

ワイは好きやけど半生なのが少し抵抗感ある

17 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:39.81 ID:u8Gwc3lVM.net

ココイチのアレがアカンのやろ

18 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:41.33 ID:UdPq5y110.net

材料のポテンシャルに比べて物足りない

19 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:53.17 ID:rwud+BHja.net

ビーフカツサンドなら分があるか？

20 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:26:55.60 ID:Izo1+CW7d.net

牛タンカツ旨かった

21 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:27:10.39 ID:rwud+BHja.net

>>17
あれは許さん

22 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:27:21.63 ID:oIeWJnjWa.net

豚カツの方が美味いから

23 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:27:47.38 ID:rWgMTuhha.net

専門店みたいなとこでしかやってない
食ったことないわ

24 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:27:48.21 ID:3u9V3zwSa.net

秋葉原にある牛カツの店好きやわ

25 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:28:12.06 ID:pIyNTlQwa.net

ステーキか焼肉でよくね？

26 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:28:37 ID:DYuPMqLn0.net

カツにする牛は大体安い肉やのに
牛カツはそれなりの値段取るから

27 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:28:41 ID:UDtwbOSw0.net

トリカツが最強だから
さっぱり食える

28 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:29:02.02 ID:7LG07kNn0.net

牛肉って貧乏人がありがたがってるだけで実際は旨味が少ないからな

29 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:29:10.02 ID:0rny4nkB0.net

高い

30 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:29:14 ID:5KFV7Vi20.net

とんかつが絶対王者だから

31 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:29:45.96 ID:4LGUJo4mp.net

美味いけど高い

32 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:29:57.30 ID:FmNcW9LQ0.net

牛肉は焼くだけでうめえからな
揚げる必要がない

33 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:30:18 ID:rhMPAQBxd.net

カツにしなくていい
焼き鳥屋に行って豚串食うくらいが丁度ええ

34 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:30:26 ID:sELSECPJM.net

トンカツほど旨くない

35 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:30:40.78 ID:2Kl942fZd.net

しっかり火を通せカス

36 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:30:51.98 ID:y97RCpLPa.net

うまいけどカツ以外にした方がうまいんやろなあって思っちゃうから

37 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:31:02.73 ID:SQKHueyrd.net

レアカツたまに食うけど揚げる必要性が全くない

38 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:31:18.44 ID:IVDEKMOm0.net

高い割にそこまで美味くない
てか豚カツが有能すぎる

39 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:31:29.43 ID:ZV9iOnAj0.net

牛カツ速報さん🐄ワイの米はレインボーで

40 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:31:30.17 ID:NcHvFCUpa.net

とんかつの旨さのもとは、豚の脂と衣のサクサクさのマッチや
牛にはそれがない

41 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:31:47.05 ID:fYNdlJ+Nd.net

メニュー写真で見るより実物が小さすぎる

42 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:31:48.90 ID:Izo1+CW7d.net

>>24
地下にある方？

43 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:31:59 ID:8FdGcdg2p.net

何食ってるか分からなくなる

44 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:32:23.66 ID:lr6DZNRe0.net

脂が冷めたらクソマズい

45 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:32:43.09 ID:7LG07kNn0.net

https://www.umamiinfo.jp/richfood/foodstuff/meat.php

鶏肉　イノシン酸180〜230mg、グルタミン酸10〜50mg→最強
豚肉　イノシン酸230mg、グルタミン酸10mg→安定の旨味

牛肉　イノシン酸80mg、グルタミン酸10mg→情報を食うだけの食材

46 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:32:49.51 ID:U9XIkfooa.net

低音調理したブロック肉使えば余裕で天下取れそう

47 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:32:51.66 ID:wzlxK9ra0.net

噛み切れない

48 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:32:52.32 ID:89Q3ZHmCM.net

血がエグい

49 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:33:18 ID:BhsxbzPg0.net

大阪以外だとマイナー

50 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:33:52.96 ID:uHDmaio2r.net

高い

51 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:33:54.95 ID:YSUF9mvM0.net

そこまで美味しくないからやろ
ワイの中では焼肉は牛、しゃぶしゃぶとカツは豚、高いステーキは牛、安いステーキは豚

52 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:34:18.05 ID:ttx3jt0Ld.net

1回食えば満足

53 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:34:40.97 ID:6lL2Oa6TM.net

どう頑張ってもとんかつには勝てんわ

54 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:34:51.78 ID:oQjAt/IrM.net

ぬるい　たかい　すくない
わいが食べたいのはアツアツの牛カツなんや
ステーキみたいにレアとかで出すのはクソ

55 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:35:03 ID:F78dTu+x0.net

なんか硬そう

56 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:35:49 ID:3u9V3zwSa.net

>>42 せや

57 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:36:11.79 ID:zMrjZXSAd.net

色合い

58 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:36:32.45 ID:rwud+BHja.net

ほぼ辛辣な評価で草

59 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:36:59.58 ID:zR3IIgwr0.net

旨味が全然ない
ほんまにガッカリするであれは

60 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:37:07.62 ID:C8gsJkUsM.net

>>45
旨味てえのは味だけじゃなくて香りも重要やからな
牛肉は香りがいい

61 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:37:32 ID:bluhDGhr0.net

食べようと思っても店がない

62 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:38:02.56 ID:KD5vGjbXM.net

串カツ界の王者
でも皿に乗るとダメなんだよなぁ…

63 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:38:19 ID:caHO0+pz0.net

ワイも同じ　店ない

64 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:38:29 ID:LdGnpw2aa.net

なんかやたらフードコートにある

65 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:00 ID:g7DnW0yNd.net

調理法として牛に合わない

66 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:11 ID:TlKI+E6Ta.net

牛なら別の方法で食べたいな

67 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:29 ID:LxuzI3my0.net

関西の食い物だから

68 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:33 ID:cwGeCe0Ya.net

神戸でおいしい牛カツのお店ってどこなん？

69 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:34 ID:T6nFk4Cb0.net

B級グルメの素材を高級にしたら流行るわけないやん

70 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:37 ID:l+FoW/Jkr.net

>>45
鶏って安くて美味いだけでなく消費する飼料も排出CO2も少ないから環境に良いしガチで最強だよな

71 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:44 ID:QTO6p8cPp.net

食ってみたいけどどこにあるかわからない。
作るのはめんどい

72 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:39:45 ID:r/yNfD6yM.net

>>60
旨味ってなんなのか分かってないやろ

73 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:40:16.63 ID:QvSXPGeJ0.net

豚の方が美味いのに値段変わらん

74 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:40:34.58 ID:A1kWp3C10.net

揚げるの勿体無いわ

75 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:40:40.20 ID:wvRDsmO+0.net

高いからやろ
牛カツサンドとかめっちゃ旨いけど高すぎる

76 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:40:49.41 ID:MNReOxXla.net

アイデアだけの一発屋やろあんなん

77 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:40:57.42 ID:JVyowC5mF.net

豚カツの脂の"旨味"に勝てない

78 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:41:19.19 ID:LdGnpw2aa.net

>>69
たしかに

79 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:41:47.99 ID:g7DnW0yNd.net

安くもなければ美味くもない
話のタネに一回食えば終了

80 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:41:52.50 ID:RQDmqA420.net

トンカツが美味すぎるからな

81 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:42:01.85 ID:BCybkJRAa.net

牛はカツにするよりステーキとかにした方が圧倒的に美味いからや

82 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:42:07.98 ID:bwi8P8FY0.net

牛肉は変なこと考えないでおとなしく焼いとけ

83 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:42:11.76 ID:3qCa6FMwM.net

高い
一時期アホみたいに列ができていたけれどそれに並んで食べるほど美味しくもなかった

84 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:42:43.58 ID:u28HLp42a.net

牛って味はいいけど
豚のほうが脂っこくて手軽に食うには向いてるしな

85 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:42:54.54 ID:JYxgpdarH.net

牛角ってどうなん？

86 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:43:11.21 ID:mIkT8QKUM.net

脂が足らんのが致命的

87 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:43:14.07 ID:D/7bW9ZO0.net

カツレツって牛ちゃうかったっけ

88 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:43:56.52 ID:O9+HpbIwM.net

牛脂とラードの凝固点の差やな。

89 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:44:35.56 ID:Q/E1LtpWa.net

デミグラスソースぶっかける洋食屋のやつすき
岩塩やわさび醤油でいただく和風じみたやつきらい

90 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:45:27.97 ID:VdwgbfaL0.net

トンカツの下位互換だから

91 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:45:57.02 ID:0qe9Z13ld.net

>>56
うまいけどクソ並ぶのがな

92 ：風吹けば名無し：2019/12/05(Thu) 12:46:15 ID:t8F6asjKp.net

トンカツ>>>>>チキンカツ>牛カツ

93 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:46:50.86 ID:zqFtWtPda.net

衣が邪魔に思える

94 ：風吹けば名無し：2019/12/05(木) 12:46:57.39 ID:hn1G6cgOd.net

普通にステーキでいい