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大根の葉っぱとかいう希少食材

1 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:27:24.73 ID:AT6SMPy70.net
炒めると美味しいのになかなか手に入らんわ

2 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:28:25.99 ID:MGP3LnJt0.net
おしんこがええ

3 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:28:44 ID:NZgqyxs4p.net
浅漬けもうまいで

4 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:29:30 ID:3XJS/LsG0.net
栽培しろ

5 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:29:34 ID:t4VUrLLk0.net
なんで切ってしまうんやろな?

6 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:30:38 ID:MGP3LnJt0.net
>>5
若いうちは汚らしく見えるけど30超えたらうまくなる

7 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:30:52 ID:lNjZSMTk0.net
セリの根っこもうまい

8 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:31:11.78 ID:yDC3AkKud.net
人参の葉っぱも美味い

9 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:31:29.45 ID:ZJSzD7HsK.net
>>5
水分が蒸散して本体が萎びちゃうから

10 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:31:30.12 ID:LpfKRHd2x.net
葉っぱ乾燥させたの売ってるけど乾燥前のはあまり見ないね

11 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:32:44.95 ID:nh1QmcboM.net
挽き肉と一緒に煮浸しみたいにするとうまい

12 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:34:19 ID:LpfKRHd2x.net
味噌汁の具に最適

13 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:34:47 ID:ZicWKnJ10.net
あのほろ苦さがたまらんよな

14 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:34:55 ID:pRA3YwFhd.net
蕪の葉で作る菜飯が好き

15 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:35:41.32 ID:n4DSxsTK0.net
鮭とかしらすと混ぜご飯にする

16 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:36:27 ID:yzkeWX3jd.net
最近はついてないやろ

17 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:36:28 ID:3YZKd78kp.net
ごま油で炒めるのすき😆

18 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:37:09 ID:hSgTmYC+a.net
スーパーの地元農家コーナーの大根は葉っぱ付きで売ってる

19 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:37:10 ID:ZJSzD7HsK.net
ヘタのとこ切って水はったお皿につけてとくと真ん中からちょっと新芽が伸びてくるから大事に使う

20 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:37:15 ID:wglkJl9wM.net
売ればいいのにな

21 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:37:28.90 ID:zTTDSkyjM.net
キムチにするとうまい

22 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:37:46.26 ID:3tu4dPnqM.net
>>17
これ
ご飯に混ぜても美味しい

23 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:39:51 ID:efOQspNI0.net
なっぱすき

24 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:40:23.37 ID:G+SMlFMm0.net
農薬が一番残留してるところやしな

25 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:40:43.16 ID:Z/28Q3odd.net
地元の産直市では普通に葉付きとか葉っぱだけで売っとるわ

26 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:41:50.97 ID:oO3CwgGL0.net
普通に大根収穫した後、包丁でちょん切って土と一緒にまぜまぜや

27 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:41:52.03 ID:hGm3ebAc0.net
刺身のツマとかで使った後は必ず残るはずやのにな
売ってるの見たことない

28 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:42:41.26 ID:bberO9JP0.net
漬物にはいってるとうれしい

29 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:44:09 ID:7L9xcMSOa.net
大根は種植えてからは葉っぱだけに液体農薬ぶっかけるんだが…

30 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:45:21.21 ID:oO3CwgGL0.net
>>29
大農家はしらんが、いちおううちは無農薬や
それでも葉っぱは捨てるけどな

31 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:45:27.71 ID:FWsABP7Sd.net
葉っぱというか茎だよなあれ
シラスと一緒にゴマ油で炒めてどうぞ

32 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:46:27.20 ID:Z/28Q3odd.net
>>29
ヤバくて草枯れる

33 :風吹けば名無し:2019/12/04(水) 15:47:00.92 ID:m/yGj/Ny0.net
漬物クッソ美味しい

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