コンビニって夜こそ揚げ物を売るべきやと思わんか？

1 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:51:23 ID:QhXnuXJ8r.net

夜食にこそたべたいやん

2 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:52:22.00 ID:WjNYfFw40.net

揚げられる最小単位決まっとるから一時間に数人しか新聞タバコ目当てしか来ない時間つくられへんごめんな

3 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:52:26.40 ID:mz2VT09+p.net

時間で廃棄しなきゃならんから売れない夜に作っても赤字になる

4 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:52:34.29 ID:aBUZU4Fh0.net

お前が食べたいからって理由なしなと書こうと思ったら既に書かれてた
てめーだけだよデブ

5 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:54:31 ID:tKS/sXqHa.net

一理あるね
オリジン弁当センキュウ

6 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:54:43 ID:WjNYfFw40.net

フライヤーの清掃始まってなくて終わってたら注文したら揚げてくれるで
目安は油温度上げるのも含め30分
そのかわり揚げられる最小単位全部注文してくれよ
例から揚げ棒3本

7 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:55:35.74 ID:zdHQkW8Ia.net

>>6
例をもっと出してくれ
そのくらいなら全然ありやから知りたいわ

8 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:56:00.38 ID:VnNgVZWt0.net

ローソンの揚げ物いっつもあまるのになんであんなに揚げるんやろ…
半額で食えるのはええけど

9 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:56:12.83 ID:h7O4mZ3l0.net

揚げたてが一番なのに深夜に向かないやろ

10 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:56:19.53 ID:mz2VT09+p.net

揚げられる最小単位とかどこの店や

ファミマ、セブン、ローソンじゃ一本単位でフライヤーに入れるだけだぞ

11 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 04:59:26 ID:WjNYfFw40.net

>>7
セブンイレブンしかしらんからごめんな
から揚げ棒3
ななちき3
ビッグフランク4
丸から10
揚げ鶏竜田3
ポテト6
地域によって規格等違うから関西仕様なんおぼえとってな

ちな焼き鳥はレンチんやから
原料でくれって言ったら四本入り冷凍買える

12 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:00:03.74 ID:3Ux/LM5wd.net

ワオの店では深夜2時まで揚げ物だしてるで

13 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:00:06.80 ID:WjNYfFw40.net

>>10
セブンイレブン本部の決まりで最小単位最大単位あるやん
社員や

14 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:00:56.74 ID:mz2VT09+p.net

>>11
それただの店の品出し目安だろ

15 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:01:34.01 ID:HpYDqIyn0.net

からあげクンはパサパサの状態でもええから置いといて欲しい
それくらいのが美味しかったりするし

16 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:01:49.19 ID:zdHQkW8Ia.net

>>11
さんがつ
お金だけ払って30分後また来るわ出来るし全然ええな

17 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:01:49.19 ID:WjNYfFw40.net

>>14
違う
フライヤーの設定の決まりとか
衛生考慮した調理とか
SC見てないん？

18 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:02:11 ID:WjNYfFw40.net

品だし目安は普通に20とかや

19 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:02:19.56 .net

コンビニ松「夜に食べると太るから販売停止しておいたぞ」

20 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:02:33.16 ID:mz2VT09+p.net

>>13
本部からそんな指示ねぇよ、1本単位の揚げ時間がマニュアルに載ってるのに3本じゃないとダメってどういう事だよ

21 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:02:59.31 ID:8Zy+q3sKM.net

しょせん社員がマニュアル守れ守れって叫んだところでさ
それをコンビニのバイトが聞くわけも守るわけもないよな

22 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:03:08.24 ID:wUcMe1bOa.net

>>13
そんなんあんのかよ
夜勤やってた頃はめんどいから普通に断ってたわ

23 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:03:18.08 ID:WjNYfFw40.net

>>16
店や店員によって対応してくれへんかったらすまんな
楽しく買い物してくれ

24 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:03:49 ID:mz2VT09+p.net

>>17
3本同時揚げと1本揚げのどこに衛生管理が関係してくるんだよ
フライヤーも1本揚げと3本揚げ同じ温度設定な

25 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:04:30 ID:lxkW0hG20.net

揚げたてをオプションで提供できるようになれば覇権とれるで
このアイディア使ってええやで

26 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:04:46.19 ID:WjNYfFw40.net

>>20
一本の調理時間の後に最小最大書いてあるやん
一本やと若干カラカラになるやん
見て守ってや

オーナーがそう教えてんねやったらオーナーがクソ

27 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:05:12.04 ID:zdHQkW8Ia.net

最小単位ない派の人は地域どこなんや？
東京ならないとかあるんか？

28 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:05:15.70 ID:wUcMe1bOa.net

>>21
本部と言うか直営以外はオーナー次第やしなぁ

29 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:06:02.98 ID:aGOtyTl30.net

お？なんや社員とバイトのバトル始まるんか

30 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:06:14.09 ID:AaFMMkOd0.net

スマホで予約してなんとかpayで即決済して受け取りだけみたいなのにいずれなると思うわ
ただの予約はキャンセル入るからあかんやろな

31 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:06:30 ID:WjNYfFw40.net

>>24
から揚げ棒フライヤー籠に10入るやん
揚げ時間は3〜5用やのに

中身がぬるいとかってクレーム来たら
お客さんにとったら生にく食わされた！？ってやつやぞ

32 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:06:47 ID:wUcMe1bOa.net

>>25
既に言われたら出来たて販売する事になってるで

33 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:07:03 ID:MTRdwRuOp.net

>>30
ねえよ
どこ置いとくねん

34 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:07:03 ID:7X8K7jhyM.net

>>29
こういうの見るとやっぱりセブンイレブンってドロドロなんだなって思うわ

35 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:07:05 ID:er0fb/aGd.net

昼夜逆転したなんJ民かゲーム実況者みたいなやつしか買うやつおらんやろ

36 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:07:14.14 ID:sBcQnvN8d.net

せめて肉まんは24時間売っててほしい

37 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:07:52.58 ID:WjNYfFw40.net

>>21
うちの店のバイトさんたちは守ってくれててありがたいほんま
お店表彰されたし

38 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:08:30.61 ID:AaFMMkOd0.net

>>33
30分ぐらいで来るなら揚げて籠のまま置いておけばいいやろ

39 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:08:50.68 ID:jqDqDrbK0.net

オーナーは営業自体したくないって言ってるのに揚げろとかなんＪ民無理言うでほんま

40 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:08:59.08 ID:wUcMe1bOa.net

>>31
一気に10入れるアホ居らんやろ…
意外と居るか

41 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:09:24 ID:9xaszLVCM.net

>>31
これ時々あるから出来立て揚げたてって食わなくなったわ

42 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:09:39.72 ID:I6RXl7n50.net

夜に限らないけど揚げ物系や肉まんはどうにも頼みづらい
向こうはめんどくさいだろうし

43 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:10:22 ID:wUcMe1bOa.net

>>38
立て込んだらどうすんねん
コロッケとか揚げ7分+油切り5分とかやぞ

44 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:10:35 ID:WjNYfFw40.net

>>40
おる
時間帯作成指示が15で15入れたやつもおる
15の揚げ方表にして貼ってあるのに

45 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:11:32 ID:AaFMMkOd0.net

>>43
深夜の話やろ
それぐらいの対応できるわ

46 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:12:03.63 ID:zdHQkW8Ia.net

>>42
毎日通って3000円くらい使ってたらおれは上客やぞの精神で何も思わず注文出来るようになるぞ

47 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:12:10.52 ID:/4eTcvOQ0.net

寝ろよ

48 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:13:05.67 ID:/t0UUqDud.net

肉まんは冷凍庫にストックやなあ
コンビニだと帰ってくる間に冷めるし

49 ：風吹けば名無し：2019/12/01(日) 05:13:29 ID:+Szp37WvM.net

>>37
東京のセブンで外人多くて近くに名前が大学の駅ある場所か？