【徹底討論】カキの一番ウマい食べ方

1 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:17:45.49 ID:QAIIQqA8M.net

やっぱカキフライやろ

2 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:17:57.20 ID:m2O7cohX0.net

フライ

3 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:18:04.49 ID:XSlpICED0.net

干し柿

4 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:18:16.69 ID:ArPqy4Hz0.net

柿かと思った😥

5 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:18:18.22 ID:am1l8n8Ea.net

あんぽ柿ですね

6 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:18:22.05 ID:fKdMG+Im0.net

生やねぇ！！！

7 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:19:28 ID:x3ZZ9atqM.net

このスレになんJから来ましたと書き込んでください
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/anime4vip/1573038215/

8 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:19:29 ID:Na99chD70.net

殻付きで焼いてレモン汁が最強

9 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:19:32 ID:fH2LHEBU0.net

鍋好き

10 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:19:35 ID:hMOPgCvnp.net

生に決まってんだろ

11 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:20:06.42 ID:44j45zSa0.net

焼き牡蠣やぞ

12 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:20:19.20 ID:mBmaV4VKa.net

焼きガキ

13 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:20:20.65 ID:7Qr8Ydr8d.net

なんjでタバスコかけると美味いって聞いたぞ

14 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:20:50.54 ID:QAIIQqA8M.net

生言うてるやつはいつか死ぬぞ

15 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:20:53.79 ID:r1NMA/1z0.net

蒸し

16 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:20:56.51 ID:TmVzUQkM0.net

生＋ボウモア

17 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:21:08.18 ID:64BbCyTna.net

焼きガキ一択

18 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:21:18.67 ID:js/v2/Ho0.net

カキ飯だぜ

19 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:21:28.64 ID:FrVpVcxLd.net

貝ごと蒸して
汁が残ってる状態とたべろ

20 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:21:31.67 ID:9QpcJhCQa.net

生

21 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:21:53.30 ID:6MydlPbh0.net

レンチン20びょい

22 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:21:58.72 ID:R/mTzt+yd.net

>>14
食い方の話してんねん

23 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:22:03.87 ID:FrVpVcxLd.net

焼牡蠣よりむしたほうがいい

24 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:22:25.61 ID:Q2+zNl6ld.net

オリーブオイルに漬けたやつ

25 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:22:27.98 ID:S5jCSnIIa.net

焼いて牡蠣醤油

26 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:22:28.87 ID:EC0UrAR20.net

焼きカキ

27 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:22:43 ID:kPDbT2Qu0.net

蒸しが一番好き
貝ごとレンジでチン

28 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:22:55.35 ID:YLjjkEgy0.net

蒸す

29 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:23:09.99 ID:MWU8WH0Y0.net

鍋用の牡蠣を生で食うやつ

30 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:23:32 ID:q84rz4Q8p.net

牡蠣って言っても種類があるし一概に言えへん

31 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:23:35 ID:f96Ycv3m0.net

>>13
タバスコ自体牡蠣のために生まれたやつやからな

32 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:23:36 ID:lNpTTcSyM.net

かきってうまいんか

33 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:23:53 ID:oBC7dzhca.net

焼きか蒸しかフライか天ぷらだな
生もうまいけど一番ではない

34 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:24:21 ID:IqcoDNL0H.net

ケロ島で食べた焼きガキ美味かったわ
レモン汁とポン酢みたいな賭け放題や

35 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:24:27 ID:QAIIQqA8M.net

>>32
ウマい
2日に1回くらい食べたい

36 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:24:30 ID:CAny/w9Vd.net

汁が逃げないように焼くか生タバスコ

37 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:24:34 ID:GxSfMasnd.net

蒸し牡蠣
焼きはパサつく生は怖い
フライも天ぷらも美味しいけれど揚げ物だし揚げ物はなんでも美味しいから…

38 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:25:34 ID:CTSbkXBg0.net

生以外にあるんか？

39 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:25:37 ID:tatULleGp.net

これは焼きガキ

40 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:25:45 ID:zxrCwbjh0.net

カキフライは妥当やぞ
旨味も衣に閉じ込めとるからな
ちなワイはなんでもすき

41 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:25:50 ID:O+D0JUnx0.net

ご飯ですね

42 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:26:15.44 ID:ICzU61D+0.net

焼き

43 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:26:31.47 ID:9QpcJhCQa.net

刺身に虫下しの山葵みたいな何か生牡蠣を安全に食べれるようになる薬味とかないんか？

44 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:26:33.56 ID:cDRU4MXI0.net

カキフライて最初しか美味くない

45 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:26:44 ID:QAIIQqA8M.net

>>37
フライの中でもカキフライは特別感あるやろ
同じ魚介系でもエビフライやイカフライとはレベルが違う

46 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:26:47 ID:+maPnLbU0.net

生牡蠣って腹壊すかもって思いが頭から離れないから味わう気持ちが飛んでる

47 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:27:09 ID:kacbpW6M0.net

燻製にしてもええな

48 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:27:40.32 ID:GxSfMasnd.net

>>43
刺身に乗せる程度の薬味で虫下しになるのか…

49 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:27:59.85 ID:gGW8kZpc0.net

中華料理屋で食べた牡蠣入りの激辛野菜炒めみたいな奴がめちゃくちゃ旨かった

50 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:28:23 ID:ICzU61D+0.net

>>37
蒸して汁流れ出るやん焼は殻の中に残るけど

51 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:28:35 ID:QAIIQqA8M.net

いきなりステーキのぼったくり興味がてら1回食ったがカキが可哀想やった

52 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:28:58 ID:gGW8kZpc0.net

>>43
当たらないようにするために生牡蠣を食うときはスコッチをストレートで飲むのがルールやぞ

53 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:28:59 ID:zxrCwbjh0.net

和洋中何に使っても禁忌な食材やな

54 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:29:05 ID:vZZQtdDyp.net

>>8
これしかないけど生食用に養殖された牡蠣のみな

55 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:29:13.75 ID:qj9LRr62a.net

焼き牡蠣

56 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:29:21.40 ID:AThBvIWs0.net

加熱推奨のやつ生で食う旨さよ

57 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:29:44.30 ID:9BgxdGM7M.net

生牡蠣とかいう見た目だけのカス
火を入れた方が美味いよな

58 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:29:46.90 ID:ixQChQeDa.net

>>47
これだな

59 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:30:00.62 ID:vZZQtdDyp.net

欧州人でさえレモンで生

60 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:30:25.09 ID:+2zMD9AK0.net

なんでも生が一番やろ

61 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:30:29.81 ID:QAIIQqA8M.net

カキの天ぷらも食べてみたいンゴ
エビとかキスとかはどこでも食えるけどカキ天ぷら売ってるとところは見たことない

62 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:30:32.98 ID:1fkLWJYwd.net

生焼け気味の焼き牡蠣
身がはぜて汁が漏れてるのは論外

63 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:30:37.02 ID:gC2KJXIl0.net

意外かも知れんがタバスコが生牡蠣によく合う

64 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:31:05 ID:XUkXT/IBa.net

市田柿

65 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:31:19.96 ID:/tc3/kZWa.net

>>63
タバスコは牡蠣のためにあるんやぞ

66 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:31:42.24 ID:61FOYNmj0.net

>>1が見えない

67 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:32:06.08 ID:VkWsCBqSa.net

アヒージョがダントツでうまい

68 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:32:08.82 ID:AwM2qxxg0.net

無添くら寿司

69 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:32:09.35 ID:AiEoEmrN0.net

>>56
よく生きとるな

70 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:32:19.34 ID:q84rz4Q8p.net

カキフライをオイスターソースにつけて食ったら美味いかと思ったけどそうでもなかった事は伝えとくね

71 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:32:42.74 ID:CqY2l+prd.net

牡蠣のムニエル
なかなかイケるで

72 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:33:11.67 ID:q84rz4Q8p.net

>>65
それ眉唾物の話やぞ

73 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:33:13.49 ID:qWqA2wdG0.net

東京湾の牡蠣はどうやって食べたらええ？

74 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:33:19.00 ID:QAIIQqA8M.net

>>68
カキの寿司ってどうなんや？
生系の調理法は米と合うイメージないわ

75 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:33:26.23 ID:hlwjpmCcd.net

バター炒め激ウマやったわ

76 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:33:57.47 ID:XUGO9dlS0.net

レモスコやぞ

77 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:33:59.99 ID:W6A8NHkK0.net

鍋

78 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:34:22 ID:q84rz4Q8p.net

>>73
捨てる
まじで食べたら死ぬ

79 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:34:31 ID:JriyekL1M.net

酒蒸し

80 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:34:54.90 ID:gGW8kZpc0.net

>>72
タバスコがどうかはしらんけど中世の頃からヨーロッパではビネガーで食ってたからまあ

81 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:34:58.35 ID:QAIIQqA8M.net

>>75
熱加える系はやっぱバターやな
レモンもええがパンチが足りない

82 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:35:18.54 ID:1fkLWJYwd.net

https://i.imgur.com/IbpWjLj.jpg

83 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:35:20.75 ID:68WZMQvaa.net

ここまでグラタンなし！w

84 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:35:50.39 ID:vCthp+pe0.net

>>54
エアプやん。生食用のと加熱用ので養殖方法に違いはないで
出荷前に換水処理をするかどうかや

85 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:35:51.17 ID:ZE2Ywrkea.net

白ワインとホントに合わないの？

86 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:11.07 ID:lSqeZL5m0.net

生やろ なおパックので3回当たった

87 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:23.30 ID:QAIIQqA8M.net

>>83
カキのグラタンって・・・ウマいんか？

88 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:24.31 ID:+ppxk5P50.net

加熱用を生で食うのが一番うまいその食い方できないザコがカキフライとか抜かしてる普通の生牡蠣は栄養ない海で育てた痩せた牡蠣だからたいしたことない

89 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:25.85 ID:SK/zExzP0.net

>>24
これ
毎年作らせてる

90 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:25.95 ID:q84rz4Q8p.net

>>74
蒸しガキとか炙りで少し火を入れた方が寿司にはあうよ

91 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:33.03 ID:j5iOF7WRa.net

牡蠣まずくね
海の味してキモい

92 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:49.63 ID:gGW8kZpc0.net

>>87
美味いで
洋食屋の定番メニューや

93 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:36:55.80 ID:vXKzaaBP0.net

生食用のは変な加工がしてあって味が落ちてるから
加熱用のを生でチュルッといくとめちゃウマやで

94 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:37:44 ID:q84rz4Q8p.net

>>85
牡蠣の種類とワインの種類による

95 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:38:06.67 ID:JCbWARdE0.net

カキフライ

96 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:38:13.17 ID:Mt80RuA10.net

牡蠣を売って牛肉を買う

97 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:38:32.50 ID:bdGFwSbE0.net

バター焼きが一番うめーんだよ

98 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:38:37.63 ID:HjFZ69ij0.net

牡蠣って鮮度で生とか加熱が決まるんじゃなくて取れる水域？で違うっての前どっかで知ったわ

99 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:38:51.94 ID:QAIIQqA8M.net

>>91
それ生の印象やろ
生は絶対人選ぶわ

100 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:39:00.56 ID:gGW8kZpc0.net

>>96
牡蠣を薄切りの牛肉で巻いたフランス料理も美味いで
牡蠣と牛肉は合う

101 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:39:19.47 ID:doB70lAdH.net

牡蠣は海のミルメークって言われるくらい栄養素が豊富なんやで

102 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:39:31.18 ID:ZE2Ywrkea.net

>>94
美味い組み合わせ教えて

103 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:39:42.55 ID:ICzU61D+0.net

>>98
所さんのメガテンでみた

104 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:39:42.61 ID:CAPf9zuLr.net

焼き

105 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:39:45.53 ID:ixQChQeDa.net

子供部屋おじさんってウメハラが元ネタだったのか

106 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:39:50.80 ID:s0BTzTUl0.net

潜って取って水面で食った岩牡蠣はクッソ美味かった

107 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:40:04 ID:xJOIKdTSa.net

焼き牡蠣批判派は安居酒屋の小さい身が更に水分飛んで縮んだモソモソしたイメージなんだろうけど
ちゃんとまともな大きい身の牡蠣でやるとすんごく美味いぞ、蒸しを濃厚かつ風味よくした感じ

108 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:40:24 ID:q84rz4Q8p.net

>>100
生牡蠣に生ハムを合わせてもいい感じやぞ

109 ：風吹けば名無し：2019/11/06(水) 20:40:24 ID:kyRbUJRSa.net

問題は産地よ