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ラーメン屋のチャーハンって過大評価されてるよな

1 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:51:14.20 ID:s24zBD7Y0.net
通ぶりたい奴がここのラーメン屋はチャーハンが美味いと言っている気がする
そういう店行くと確かに美味いけど普通のチャーハンである事がほとんど
冷凍チャーハンを上手に作ったのとほとんど変わらないぞ

2 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:51:40.82 ID:/zGhWMJjd.net
べちゃっとしてるタャーハンすき

3 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:51:46.78 ID:aEIxngZA0.net
せやろか?

4 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:52:09.44 ID:s24zBD7Y0.net
>>3
どこか特別うまかった店あるか?どこも普通やろ

5 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:52:25.36 ID:iqT3qMeH0.net
>>4
どこに住んでるの

6 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:52:39.11 ID:s24zBD7Y0.net
>>5
中野

7 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:52:47.84 ID:8NS4zdlL0.net
ラーメンと一緒に食べるのが美味しい😋

8 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:52:51.04 ID:SWFO3COya.net
ラーメンうまいンゴーーー!!

チャーハンゲロマズっ…

9 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:52:55.67 ID:iqT3qMeH0.net
醤油系のラーメン屋なら当たり率高いぞ

10 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:52:58.22 ID:1FRbug500.net
じゃあラーメン屋で食わなきゃいいだろ
いちいち自分の価値観を人に押し付けんな

11 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:53:07.70 ID:s24zBD7Y0.net
>>7
それは分かるけどな

12 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:53:19.44 ID:IpvNWPag0.net
うま屋やな

13 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:53:27.72 ID:iqT3qMeH0.net
>>6
東京なら諦めろ

14 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:53:41.83 ID:s24zBD7Y0.net
>>9
醤油系ねぇ…
そういえば昔花月で食べたチャーハンみたいなのは美味かったな

15 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:53:52.86 ID:s24zBD7Y0.net
>>13
どこにあるんや

16 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:54:24 ID:s24zBD7Y0.net
>>10
嫌ンゴ
ラーメン屋でチャーハン食べるンゴ

17 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:54:29 ID:3hIW+rNJa.net
むしろうまいラーメン屋はチャーハンなんて売ってすらないやん

18 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:54:31 ID:lPIeGW3b0.net
バーミヤンのチャーハンでええわ

19 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:54:44 ID:s24zBD7Y0.net
>>17
コレメンス

20 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:54:55 ID:YuLujIG40.net
チャーハン好きなんだもん

21 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:55:02 ID:TM2dcz240.net
言うほど町のラーメン屋近所にあるか?

22 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:55:02 ID:s24zBD7Y0.net
>>18
バーミヤンは美味しいよね

23 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:55:09.06 ID:SWFO3COya.net
うまそうな匂いするのに
食べてみたら味がめっちゃ薄い嫌い

24 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:55:14.32 ID:J/gtnHNN0.net
美味さは別として冷凍のとは別のベクトルの味やろ

25 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:55:17.12 ID:5gRmx54u0.net
>>7
これ。食べ合わせが良いから別に特別おいしくなくてもええわ

26 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:55:47.06 ID:xqj23qdF0.net
チャーハン食えるやつ羨ましいわ
ラーメンだけでお腹いっぱいにならんの?

27 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:56:07 ID:uqOZdpBW0.net
>>26
チャーハンだけ食うに決まってるやろ

28 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:56:19 ID:96VwJAAE0.net
新福菜館のチャーハンは過大評価

29 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:56:28 ID:qeDEFzGN0.net
新潟にあるラーチャン家のチャーハンおいしい

30 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:56:33 ID:SWFO3COya.net
玉ねぎの切り方大きいのワイは嫌い

31 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:56:36 ID:XLd0BhYH0.net
ワイはどうも中華料理屋のチャーハンよりラーメン屋のほうがすこや
カツ丼は蕎麦屋

32 ::2019/10/15(Tue) 23:56:37 ID:kOOYqXrD0.net
チャーハンはうまい店多いとお申し出けどラーメン屋の唐揚げは過大評価多い

33 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:57:06 ID:HMwVdwWy0.net
チャーハンがうまくなる魔法がかかってるんやで

34 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:57:26 ID:7NDoaywrd.net
どこも味覇の味しかせんぞ

35 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:57:32 ID:96VwJAAE0.net
チャーハンに関しては、日本の高級中華のチャーハンがそんなでもないことがでかい

36 ::2019/10/15(Tue) 23:57:51 ID:FurVcJI50.net
>>28
いや、適正

37 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:57:53 ID:y0VtjJh20.net
言われてみると、チャーハンって、ほんとはどういう料理なのか分からんな
冷凍のは違う気がするけど

38 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:58:14 ID:RljCexW6a.net
>>14
みたいなのって何だよ😅

39 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:58:20 ID:O4u7zNmo0.net
中華料理屋のガスコンロって他の飲食より火力が出るように設計されてる
ラーメン屋はスープ炊くのがメインなのでチャーハン作るには火力が足りない
故にラーメン屋のチャーハンはまずいのである

40 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:58:45 ID:SsD6WJ6VH.net
IHとフライパンでチャーハン最適化するにはどうすりゃええんや

41 :風吹けば名無し:2019/10/15(Tue) 23:58:57 ID:uImkGYW5a.net
>>39
エアプガイジ

42 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:59:19.14 ID:7NDoaywrd.net
>>40
米をマヨとか卵でコーティング

43 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:59:20.31 ID:y0VtjJh20.net
おかんが作るとパサパサしてるけど、
外で食べると油でギトギトしてる

44 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:59:25.51 ID:2NoqFQep0.net
http://imgur.com/83byyBC.jpg

45 :風吹けば名無し:2019/10/15(火) 23:59:51.09 ID:0n6HIZse0.net
ワイが美味いと感じればイッチがどう思おうとええわ

46 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:03.45 ID:HzCAgV7o0.net
http://imgur.com/fmYpUiI.jpg

47 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:10.16 ID:Jw7uO0Pt0.net
油っこいのがほんとのチャーハンなんか?

48 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:13.62 ID:rYsuUpon0.net
どう考えてもおかゆで作られたチャーハン出されたときはさすがにキレたで

49 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:22.53 ID:Br7a2itda.net
これはうま屋

50 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:22.79 ID:vpFP4Y7Z0.net
誰かこくいちの画像貼って

51 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:28.00 ID:CK+2qO2f0.net
カーチャンの炒飯が一番やで

52 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:32.25 ID:HzCAgV7o0.net
http://imgur.com/diRvUFf.jpg

53 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:48.75 ID:RGcm9fihH.net
あの油でべっちゃべちゃしてて味がとにかく濃いのがええんや
家じゃマネできん

54 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:50.96 ID:0779xudTa.net
>>51
きんもw

55 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:00:58.97 ID:Jw7uO0Pt0.net
>>51
かーちゃんのは焼きメシ説あるよな

56 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:04.49 ID:HzCAgV7o0.net
http://imgur.com/253FpeO.jpg

57 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:15.24 ID:O2yodbd00.net
>>37
あんな適当な食いもん本場中国でも決まった様式なんかねぇだろ絶対

58 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:24.17 ID:aPtFm88r0.net
チャーハンにパラパラさ求めるなら素直に長粒米で作れや

59 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:29.39 ID:LvVybe97d.net
なんでうまいかって?
化学調味料使うからやで
ウェイパー的なやつ使うとうまいやろ?

60 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:31.89 ID:eY6nY0jbd.net
珍来の炒飯ほんとすき
地元にしかないからもう食えないのかなc

61 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:37.55 ID:SGtMC9M4d.net
>>37
句読点めっちゃ気になる

62 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:45.18 ID:oU/5u2Vh0.net
逆においしい冷凍チャーハン教えてほしいわ
パッサパサの鳥の餌みたいなやつばっかやん

63 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:01:46.00 ID:HzCAgV7o0.net
http://imgur.com/dnwiXDB.jpg

64 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:02:09.63 ID:/NE+LLDP0.net
あのスープすき

65 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:02:09.88 ID:Jw7uO0Pt0.net
>>57
たしかに、目から米粒が落ちたわ

66 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:02:24.06 ID:kwvjgsMh0.net
ラーメンチャーハンセットメインの所あるからそこ行けばええで

67 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:02:54.81 ID:HzCAgV7o0.net
http://imgur.com/iPHESzc.jpg

68 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:02:55.22 ID:aPtFm88r0.net
鳥の餌結構うまいって思うのワイだけか
下手なラーメン屋のチャーハンよりましやん

69 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:07.22 ID:TuKsirw40.net
>>1
素朴な味好みになったわ

70 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:20.01 ID:TT6mj2f2a.net
>>51
カーチャンは炒飯の素使わんと作れないたまろ

71 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:28.97 ID:aHjRj8MVa.net
ラーメンスレって毎回画像だけ貼るガイジいるんやけどやっぱラーメン好きって脳みそおかしいやつ多いの?

72 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:30.79 ID:Jw7uO0Pt0.net
>>61
チャーハンてほんとは
だと読みにくいかなって思って

73 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:41.45 ID:/WBnxK7V0.net
日本一の炒飯ってどこのなの???

74 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:43.39 ID:56rL/JYA0.net
>>68
鳩かよてめえ

75 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:49.96 ID:RKThKMdLp.net
>>35
高級な中華は薄味やからね

76 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:03:51.90 ID:V6FoQA19H.net
>>58
家でとれたまずい米使ってるんだけど確かに米質は大事かもな
いくら作り方工夫しても美味しくなりそうなイメージが沸かない

77 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:04:07.32 ID:r1vCDUg00.net
冷凍チャーハンも悪くないし

78 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:04:07.65 ID:41s5S4nm0.net
>>43
油大量に使うのが中華料理だからな

79 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:04:16 ID:SeeVXOdz0.net
それより餃子やろ

80 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:04:38 ID:Fsfoc6nYp.net
王将のチャーハンはガチで美味い

81 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:04:51 ID:ItpQRFUt0.net
チャーハンなんてどこでも一緒やろと思うが鉄板チャーハンだけはなんか許せん

82 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:05:05 ID:AOMUU0nwp.net
チャーハンめちゃくちゃお気に入りの店
フライパンでラード?を熱してる時の匂いが苦手

83 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:05:05 ID:s+7UHW7Ld.net
冷凍チャーハン旨いンゴ

84 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:05:10 ID:0w7BbZrz0.net
チャーハンは同じ店でも作る人によって当たり外れがあるわ

85 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:05:37.25 ID:oaj9PlmV0.net
ラーメンクソ美味いのにセットのチャーハンが微妙なとこもったいないわ

86 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:05:48.08 ID:0wjvKDITa.net
ラーメン屋の炒飯は旨いところとレトルト同然のところの差があり過ぎ

87 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:05:52.24 ID:Gz/qZEVa0.net
結局王将が一番うめえわ
ラーメン屋のチャーハンは大抵はずれ

88 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:06:03.17 ID:0779xudTa.net
>>80
王将で一番うまい料理って炒飯よな

89 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:06:16.95 ID:d38ExIKv0.net
ワイは近所のラーメン屋の唐揚げが狂おしいほど好きや

90 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:06:18.96 ID:1aIPatsca.net
>>2
ジャングルの王者か

91 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:06:39.17 ID:RKThKMdLp.net
>>81
鉄板焼き屋やとガーリックライス食いたい

92 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:06:56.41 ID:x2ec7Zew0.net
>>68
鶏J民草

93 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:06:57.04 ID:d38ExIKv0.net
炊飯器から直に盛るチャーハン出してるところ潰れてしまえ

94 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:07:18 ID:1aIPatsca.net
来来亭の黒いチャーハンええな

95 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:07:29 ID:TT6mj2f2a.net
>>89
店名を教えろ
拒否した場合、お前を一生唐揚げ食えない身体にする

96 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:07:36 ID:RIaavIdl0.net
30年以上前に住んでた場所に行って昔よく食べていた中華料理屋に入ってラーメン頼んだら不味い不味い。が炒飯や餃子は滅茶苦茶美味い。

97 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:07:47 ID:IGQ44prep.net
ラーメン屋はチャーシューの味で評価する

98 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:07:50 ID:LBdrUdohp.net
>>93
ほんまに悲しい

99 ::2019/10/16(Wed) 00:07:50 ID:r1vCDUg00.net
そういや冷凍チャーハンよりうまいチャーハンは存在するけど逆もまたしかりだよな
よくこんなんで金取ろうと思ったなってやつ

100 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:07:53 ID:d38ExIKv0.net
>>95
香来
ちな京都

101 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:08:17.67 ID:3ryprLGO0.net
うま屋はチャーハン屋

102 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:08:32.03 ID:AWn95Y+S0.net
チャーハンよりチャーシュー丼置いてくれ

103 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:08:38.30 ID:aGtEUzmF0.net
何故か公園の食堂がクソ美味いチャーハン出してたわ

104 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:08:58.97 ID:TT6mj2f2a.net
>>100
ありがとうございますやでほんまに

105 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:09:07.35 ID:o+SqunGt0.net
>>1
上手いところは冷凍食品の比やないで

106 ::2019/10/16(Wed) 00:09:29 ID:Rimsqbn60.net
なんてことない中華屋のチャーハンが上手い

107 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:09:32 ID:56rL/JYA0.net
チャーハン専門店てないな
チーズチャーハンとかカレーチャーハンとか

108 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:09:41 ID:e90qTsxsr.net
こういうので良いんだよラーメン好きとほぼ同一だよなそういう奴
なんにも分かってない

109 :風吹けば名無し:2019/10/16(Wed) 00:09:59 ID:pNwc+U5b0.net
炒飯作ってきて大事なのは中華鍋のあの形状なのだと気付くのに10年掛かったわ

110 :風吹けば名無し:2019/10/16(水) 00:10:29.06 ID:HzCAgV7o0.net
http://imgur.com/Kes0dFr.jpg

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