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【悲報】ムンJ民の側近、エレベーターに乗った途端油断してしまう

229 :風吹けば名無し:2019/09/03(火) 16:23:12.57 ID:ml272jSR0.net
>>193
「20年間でニワトリ40万匹を揚げてきた……残ったのは借金1億ウォン、今はもう耐えられない」(中央日報)

チョン・ヨンソプ(53)氏は、20年目となるフライドチキン屋を営む自営業者だ。1999年、ソウル踏十里にBBQの店を出した後、二回移転し2012年のチェーン店として根付いた。
122平方メートルの広さのレストラン型の店舗でチェーン店の今年(1〜10月)の月平均売上高は5000万〜5500万ウォンとなり、BBQの中でも中上位圏に属する。
しかし、売上高はずっと下り坂だ。チョン氏は「先月は4000万〜4500万ウォン線に落ちた。過去20年の間に、今が一番難しい」と語った。
仕事の後、ビールとチキンをきめる会社員が減った上に、最近では配達専門店までが増え、競争は激しくなった。また、BBQは最近bhcとの頻繁な訴訟などでブランドイメージが打撃を受けており、注文件数は目に見えて減少した。

20年間、チキン店を営めるというのは業界でも珍しい。昨年、韓国銀行が発表した飲食業の生存期間は3.1年(2006〜2013年基準)である。チョン氏は、平均値よりも6倍以上の生存能力を見せてくれたわけだ。
しかし、チョン氏の状況は20年の大ベテランとなる自営業者であっても持ちこたえるのが難しいという現実を端的に示している。

チョン氏は最初の店を出した後、毎日50〜60羽の鶏を揚げてきた。「過去20年の歳月の間に揚げてきた鶏は40万匹にも近くなるだろう」と述べた。
「チキンマスター」と言っても過言ではない。しかし、「今はもう耐えることもできない」と吐露した。

チョン氏は中小企業で働いていたサラリーマンだったが、通貨危機直後の1998年に失業した。以後、一年間も仕事が見つからず、なんとかお金を集めチキン店を設立した。
開業後の5年間は一日も休まなかった。今では年間を通してチュソクと元旦の二日だけ休む。
20年間のチキン商売の後に残ったのは借金と悪くなった健康である。現在、店を開いたときの権利金・保証金(7000万ウォン)・施設費(1億8000万ウォン)など3億2000万ウォンが必要となった。
このうち2億ウォンを融資で充当した。チョン氏は、「毎月200万ウォンずつ返して出て行ったが、まだ1億ウォンが残っている」と述べた。 (中略)

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