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ノドグロって魚食べたことあるか?

1 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:44:52.79 ID:D6JH/zJH0.net
今日はじめて食べたんだが物凄く美味しかった
日本海側に住んでる奴らはしょっちゅう食べられるんか?

2 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:45:25.43 ID:3mrquK7O0.net
ない
食べたい

3 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:45:49.96 ID:sNvX5JJc0.net
美味いよな
安いやつでもそこそこうまい

4 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:45:54.24 ID:jQMyH2aV0.net
寿司で食ったけど悪くはない
好きかと言われると微妙

5 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:46:22.09 ID:D6JH/zJH0.net
姿焼きってのを食ったんだが脂乗り過ぎだろ

6 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:46:36.96 ID:5jBF96x2a.net
一応高級魚や

7 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:46:41.37 ID:lafL7QVL0.net
旭屋って刺身に拘ってる定食屋でたまに入荷するときに食ってる
白身の刺身の王様

8 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:47:25.41 ID:6/CowS2l0.net
今は高級魚になったからな簡単に食えるもんじゃないで

9 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:47:50.09 ID:3WL1bF050.net
めっちゃ美味いよな
この間旅行で死ぬほど食ったわ
一匹800円とかで塩焼き食えたわ

10 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:48:11.18 ID:lbcAi1vC0.net
ドグロバなら

11 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:48:33.46 ID:HfWIUL48a.net
にしこりの好物

12 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:48:44.23 ID:D6JH/zJH0.net
>>9
安いな
ワイが食った塩焼き4000円したで

13 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:48:59.52 ID:lafL7QVL0.net
ちなみにクエの刺身は特別うまいとは思わんかった
アラ汁が死ぬほどうまかったから、この魚は加熱したほうがうまいんじゃないかと思った

14 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:49:40.40 ID:1+H6kX3N0.net
モササウルス?

15 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:49:49.84 ID:oRpYQQWf0.net
ぶっちゃけ大したことない
鯛の方がうまい

16 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:50:03.26 ID:azZ2/xG80.net
マジでうまいよな

17 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:50:04.09 ID:QCIMebIwd.net
>>10
サッカー下手そう

18 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:50:33.63 ID:FsUfanpa0.net
うまかった気はするけど記憶に残らない

19 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:50:38.27 ID:3WL1bF050.net
>>12
漁港やしな
https://i.imgur.com/WruDSVD.jpg
新鮮で巨大な岩牡蠣も500円や

20 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:50:45.39 ID:BuHxEL/P0.net
近所の直売所で380円くらいで売ってるわ
捌いてもらうの悪いからあんまり買わないけど

21 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:50:57.28 ID:xD32cWQ80.net
最近は一周回って甘鯛がいちばん美味いと思うようになった

22 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:51:27.03 ID:3mrquK7O0.net
>>19
美味しそー

23 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:51:32.03 ID:26Tpv4Ny0.net
マジでうまいよな
一度しか食ったことないけど

24 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:51:54.39 ID:oEawG4sEa.net
なかなか北海道では食えないシロモノやな

25 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:51:55.43 ID:oRpYQQWf0.net
>>19
これもデカいだけで味は微妙
広島牡蠣の方が万倍美味いぞ

26 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:51:59.66 ID:i/1WxWVAd.net
美味しいってよく言われてるよな

27 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:52:00.95 ID:dnU/DX/mr.net
この前北陸旅行で食べたけど大して感動的なうまさではなかったな

にしこりのせいでハードル上げられすぎてるわ

28 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:52:11.24 ID:D6JH/zJH0.net
>>19
美味そうやな
何県に行ったんや?

29 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:52:16.55 ID:m0XGneN+0.net
居酒屋行きゃあ出しとるやろ?
上手いけどレアでもない

30 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:52:38.73 ID:kPwdajztd.net
>>25
広島の牡蠣がでかいだけで生で食えない欠陥品やろ

31 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:52:51.92 ID:3WL1bF050.net
https://i.imgur.com/Pb6BJpU.jpg
これやのどぐろの塩焼きとブリのカマ焼きや

32 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:52:56.16 ID:UBX0P6kGd.net
一般人が食べれるんか?
ワイ板前やから食べれるけど

33 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:53:00.51 ID:RAcA6i9fd.net
ワイには脂多すぎる

34 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:53:17.86 ID:lafL7QVL0.net
鯛はうまいけど刺身だったらノドグロ メヌケ キンキあたりには勝てない

35 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:53:18.94 ID:7X6GSLwXa.net
>>19
どこや

36 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:53:38.44 ID:3WL1bF050.net
>>28
新潟県や
朝から晩まで日本酒と魚食いまくったわ

37 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:53:44.82 ID:5VFKBth40.net
一口目のインパクトはデカイ
確かに旨いけど
じわっとくる魚のが好き

38 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:00.78 ID:kPwdajztd.net
>>34
刺身の王者は秋刀魚な
ニワカマンよ

39 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:08.98 ID:zUoQFsLI0.net
魚の名前とかわからんから
わからん
でも結構魚食ってるしあるかも

40 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:16.63 ID:7X6GSLwXa.net
>>36
ええな
わいも行きたい

41 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:20.44 ID:RAcA6i9fd.net
>>21
甘鯛ええよな

42 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:22.02 ID:5jBF96x2a.net
塩焼きは鯖が最強やしな

43 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:24.17 ID:EWWVafXDd.net
>>36
新潟は酒も美味くて良いよね

44 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:30.72 ID:2a0+dsff0.net
脂が乗っていて上手い

45 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:48.64 ID:Y26f9Izc0.net
のどぐろの別名?がアブラソコムツと似てたから最初食べるん怖かったわ
でもうまいとろける

46 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:50.49 ID:D6JH/zJH0.net
>>34
メヌケもキンキも食ったことないわ
ノドグロと似とるんか?

47 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:54:54.51 ID:5VFKBth40.net
>>39
アカムツやで
ノドグロいうとユメカサゴもノドグロわ

48 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:55:20.18 ID:lafL7QVL0.net
>>38
新サンマってメニューもたまに出るけどクッソうまい
関アジはアジだと思って食べると残念な感じがする

49 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:55:21.12 ID:W/PxDxka0.net
お高いんやろ?
鰰もたべたことない

50 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:55:27.68 ID:xD32cWQ80.net
>>34
鯛もいい時期の明石鯛のええやつとかならクソ美味い
ただだいたいの店に並んでるようなんはいまいち

51 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:55:54.49 ID:SLqwRNLrd.net
>>46
キンキはのどぐろより遥かにうまいな
脂の質がちがいすぎた

52 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:00.33 ID:WLyasUeXp.net
錦織のせいで値段が上がって小さくなった

53 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:03.45 ID:DaNgfJard.net
クロムツは近縁種なんやろか

54 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:03.86 ID:5VFKBth40.net
>>21
ホントこれ
ただ自分で調理するとそれほどでもない模様

55 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:10.18 ID:/Pa0mJDY0.net
生臭くないから食いやすい

56 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:16.05 ID:dnU/DX/mr.net
地元がマグロ一色の漁港だから光り物がバカウマな漁港に行きたいな
北陸3県はあまり期待通りでなかった

57 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:16.97 ID:lpo4PVbM0.net
煮付けにして食ってたで
ちな島根

58 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:24.34 ID:3WL1bF050.net
>>40
なんもないと思ってたけど、飯食うなら最高やで

59 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:28.56 ID:+B4yP0aGa.net
鳥取旅行行ったら絶対食う

60 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:56:29.31 ID:Mha61b3Wr.net
>>25
牡蠣バトルは草

61 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:04.27 ID:/PzDC70E0.net
>>25
広島の牡蠣と宮城の牡蠣ってどっちが美味いんやろ

62 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:04.41 ID:UBX0P6kGd.net
いつしかナスDが釣ってたクロコショウダイってのが木になる

63 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:08.89 ID:UXnkwwxoa.net
全く日本海側じゃないけどわりと食べるわ
けっこうどこにでもおるんちゃうん?

64 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:28.79 ID:LlNJLRu5d.net
>>62
ちょっと臭いでコショウダイ系は

65 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:36.20 ID:xD32cWQ80.net
>>54
背開きにして塩振って冷蔵庫で2~3日置くと味がめっちゃ伸びるで
刺身でも塩焼きでも美味い

66 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:51.38 ID:5VFKBth40.net
>>49
鰰?
ハタハタや!変換できた

67 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:56.12 ID:lafL7QVL0.net
>>46
にとるで
どいつもこいつも深海魚やで

68 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:58.43 ID:/PzDC70E0.net
ノドグロに関しては塩焼きとか火を通した方がうまいイメージ

69 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:57:59.54 ID:/oxnFR820.net
富山行った時食ったけど信じられんくらい美味かったしかも安いし
東京で島根さん食ったらけどそれほどやった

70 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:58:20.83 ID:crEbWMYI0.net
>>35
そろそろ季節やな
初サンマ楽しみや

71 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:58:23.15 ID:UXnkwwxoa.net
ワイの地域ではノドグロやなくてアカムツって言い方のほうが多いな

72 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:58:34.86 ID:D6JH/zJH0.net
>>63
ワイ静岡やが名前も聞いたことなかった
友人は日本海でとれるゆうてたんやが

73 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:58:51.47 ID:UBX0P6kGd.net
ノドクロとブリテリは2強やったな

74 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:58:55.92 ID:Pvf8/uIbM.net
今ぼっちでスシローおるけどノドグロ頼んでええか?

75 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:58:59.28 ID:EWWVafXDd.net
下関も美味しかった
https://imgur.com/1m55yRx

76 :\(^o^)/:2019/07/13(土) 21:59:04.72 ID:ofJrzWp2p.net
https://i.imgur.com/Waf2XcM.jpg

金沢の有名な店で食べたわ
これで3000円くらい

77 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:09.64 ID:SLyFfyMU0.net
鯖より美味いんか?

78 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:18.75 ID:3WL1bF050.net
>>43
ほんまによかったわ
日本酒だと洗心ってのが最高やったな

79 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:28.48 ID:jIlAbkDL0.net
田舎ならちっこいの安く食えるで

80 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:35.20 ID:UBX0P6kGd.net
>>76
なんで誰も姿焼き貼らんねんな

81 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:35.88 ID:LlNJLRu5d.net
>>72
キンメ取れるなら大抵ノドグロも取れる

82 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:44.74 ID:9vF8XiURd.net
>>61
そらウンコ垂れ流しの広島よ

83 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:45.01 ID:7yAWOTja0.net
石垣鯛の出世魚やっけ?

84 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:50.18 ID:6+fL1a8hd.net
実は千葉マリンスタジアムでノドグロの寿司食べられるんやで

85 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:58.91 ID:D3Bs1PMu0.net
ノドグロって日本海なんやな
言われてみれば東京で売ってるの見たことないわ

86 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 21:59:59.63 ID:PbuwIhKXM.net
ちょうど今日夕飯で食ったわ
くっそ美味かった

87 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:03.92 ID:W/PxDxka0.net
一番安く食えそうなのは
北陸のタクシーの運ちゃんに聞くとか?

88 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:12.42 ID:wZU0aZe6r.net
深海魚で脂乗ってる
金目鯛に近いか

89 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:16.38 ID:CIQHrsPbp.net
メヒカリも脂乗ってるのは最高にうまい

90 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:25.16 ID:5VFKBth40.net
>>65
なんか違うんだよなぁ
店で出してくれる鱗のパリパリのじゅわーの
昆布締めのぐわーの
自分でやっても無理やった

91 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:25.46 ID:3WL1bF050.net
>>80
ワイのじゃあかんのか?

92 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:27.21 ID:EWWVafXDd.net
ミスった
https://i.imgur.com/1m55yRx.jpg

93 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:32.86 ID:6/CowS2l0.net
アカムツって呼ばれるくらいだから銀むつみたいに
脂多いんか?

94 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:33.46 ID:LlNJLRu5d.net
>>88
個人的にはキンメのが好き

95 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:39.47 ID:xD32cWQ80.net
>>79
この間のどぐろのちっこいの一山300円だったわ

96 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:42.84 ID:8fP0R4Dw0.net
ワイ北陸の漁師やけどノドグロのこと魚神(ぎょうしん)て呼ぶで売っても高いし食っても最高や

97 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:46.15 ID:UOsBCAHA0.net
あーおいしかったねあれ
どんな食い方が一番うまいのかしらんが、ワイは塩焼きやった

98 :\(^o^)/ アフィ死ね:2019/07/13(土) 22:00:50.51 ID:ofJrzWp2p.net
>>80
違う店で食べた
時価だったからわかんが多分5000円
https://i.imgur.com/BKV6GXD.jpg

99 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:56.13 ID:nE85Nx8A0.net
ノドグロ小さいのは安いんやが、デカくなると一気に高くなるよな

100 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:00:58.08 ID:BuJxUd4l0.net
金沢で食った棒寿司の奴くっそ旨かったわ

101 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:01.34 ID:LlNJLRu5d.net
>>92
汚い
ケンモかよ

102 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:04.52 ID:ulLe7WKH0.net
サバには負けるで

103 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:10.29 ID:W/PxDxka0.net
>>98
うまそー!

104 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:12.34 ID:o/kuWCBH0.net
焼いたのは美味かったけど生はアレだった
脂キツ過ぎた

105 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:13.01 ID:ndE0mVa90.net
ワイ物産展で高い金出して買ったら全然やったんやけど本場はうまいんか

106 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:20.38 ID:YRzTegWM0.net
>>61
厚岸の牡蠣

107 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:22.84 ID:UXnkwwxoa.net
>>72
https://akamutsu.com/overviews/seitai/
静岡も獲れるらしいぞ

108 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:29.22 ID:2a0+dsff0.net
はま寿司だかかっぱ寿司にあったけど、多分代替魚だよな

109 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:36.14 ID:LlNJLRu5d.net
>>93
多い

110 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:43.82 ID:SLyFfyMU0.net
>>98
うまそう
どんな味なん?
鯛みたいな味してそうやけど

111 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:01:44.10 ID:3WL1bF050.net
>>87
寺泊漁港とかで食えば安いし美味いよ
カニもめっちゃ安いぞ

112 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:02.32 ID:95CnGGrO0.net
>>28
ワイ石川出身やけど、あんなん食えるの年に数回そこそこいい寿司屋いっまときくらいやったワ

113 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:06.45 ID:eZWCpPTKp.net
>>88
個人的にはツボ鯛に近いと感じた

114 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:08.32 ID:oEawG4sEa.net
>>106
なぜ北海道なんや?確かに美味いけど

115 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:09.16 ID:e3a+/Ri30.net
食ったことあるやつばっかりやんけ
夢みたいなうまさなんやろなあ…

116 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:19.43 ID:LlNJLRu5d.net
>>110
タイより脂キツい

117 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:34.65 ID:5Qkmfedj0.net
ノドグロも美味しいけどワイは銀ムツが1番好きや

118 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:39.07 ID:PuL9daSir.net
刺身や寿司で食べるのは勿体ない
のどぐろは焼いた方が確実に旨い

119 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:40.81 ID:EWWVafXDd.net
>>101
俺の盛り付けが汚かった😢
でも美味しかったよノドグロは一貫300円か400円だった

120 :\(^o^)/ アフィ死ね:2019/07/13(土) 22:02:41.37 ID:ofJrzWp2p.net
>>110
白身だけど脂がかなり乗ってる感じ

121 :風吹けば名無し:2019/07/13(土) 22:02:42.35 ID:D6JH/zJH0.net
>>98
ワイもこんなん食ったわ
高かったけど今まで食った魚で一番美味かったわ

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