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職人「天ぷらを揚げるのには10年かかる」 →修行方法はひたすら「見て覚える」
- 316 :風吹けば名無し:2019/06/11(火) 13:38:39.22 ID:Ln+I90hD0.net
- 高い美容室の美容師より、1000円カットの理容師のほうが回転率高い分多く経験積んでるからテクがあるみたいなことはこういう世界にもありそう
大衆店で天ぷら揚げとる奴の方が生涯で揚げた天ぷらの数多いしテクあるかもしれん
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