｢家の焼肉｣はなぜあんなに不味いのか

1 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:24:24.17 ID:9MJakjMO0.net

肉の差か
下味の差か
火の差か
タレの差か

19 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:27:22.56 ID:9MJakjMO0.net

炭火焼肉は炭火焼肉
焼肉玄人のすることではない
通はガス台

20 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:27:22.62 ID:OKaQuwEzM.net

脂が切れないからやろ

21 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:27:34.76 ID:osJB+HHXa.net

能登の切り出し七厘と土佐備長炭を使って肉は卸屋で買ってくる
もう店の焼肉なんて不味くて食えない

22 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:27:42.15 ID:ucQjexHy0.net

ホットプレートでやるとアカンな
脂まみれでガッキでもしんどくなってくるわ

23 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:27:47.00 ID:gtUSvr0p0.net

牛角よりちょっと落ちるくらいのクオリティはあるやろ

24 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:08.80 ID:+wyaT/6t0.net

結局ウインナーが1番美味しいんだよね

25 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:15.56 ID:AW9Laz/Ir.net

>>17
家族揃って舌オンチとか救えねーな
ゴムでも食ってろや

26 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:29.03 ID:TjkGDFh4M.net

実家のホットプレートでたまに焼肉やってたけどクソマズかった思い出

27 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:37.16 ID:9MJakjMO0.net

>>23
つまり不味いんだよなぁ

28 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:47.63 ID:7susUSZy0.net

バーベキューはうまいよ

29 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:55.19 ID:66gMRJk20.net

網焼きしたら美味いやろ多分

30 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:59.11 ID:tiNiZxh40.net

固形燃料でバーナーパットと網を使って焼くと炭で焼いたのと同じ味になる

31 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:28:59.59 ID:kZr5ZeJC0.net

遠赤外線やないと

32 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:29:02.80 ID:a3qg9S52a.net

>>17
いやクソ不味いやろ

33 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:29:11.83 ID:fbhy5BK40.net

家の焼肉エアプか？

34 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:29:23.75 ID:MKwbQiVVd.net

ホットプレートのせい

35 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:29:40.71 ID:a3qg9S52a.net

>>28
不味いぞ

36 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:29:42.30 ID:7ojOn5V9d.net

>>25
こういうの見ると家庭に難があるのかなって思ってしまう

37 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:29:50.77 ID:wplisJmDd.net

ホットプレートやと片面からしか熱が通らんからな

38 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:29:58.32 ID:a3qg9S52a.net

>>36
落ち着けよ底辺

39 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:30:22.41 ID:p3dKOUVS0.net

どんだけ安いお肉しかたべれないの？君たち

40 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:30:28.39 ID:VD1gDAYAd.net

>>36
おめーのな

41 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:30:37.27 ID:AWNu3I320.net

家は雰囲気補正がかからんからや
外とか店だと補正かかって美味くなる

42 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:30:46.40 ID:AIQcRa8xd.net

ホットプレートorフライパンと炭火はやっぱ違うわ

43 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:30:56.19 ID:Sv+XwAtNp.net

いい歳こいて無職のお前が食卓にいるだけで針のむしろなだけ
料理の問題じゃない

44 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:30:58.90 ID:j2WZMDzp0.net

カスみたいな換気扇じゃ煙の処理ができん

45 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:00.04 ID:ftxWemc20.net

一人しゃぶしゃぶは神
肉が100g80円くらいの見切り豚肉でもうまい

46 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:00.20 ID:ToP9dgZb0.net

フライパンやホットプレートだとここまで変わるかと思うほど不味くなるよな

47 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:11.62 ID:cjPQalcj0.net

家で焼いた肉を焼肉屋で食べれば美味しく感じるよ
人間の脳みそなんてマジで適当だから

48 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:12.58 ID:UaD7i1+20.net

プロは密室で練炭で食うよね

49 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:14.96 ID:jEs3+CxU0.net

網

50 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:38.41 ID:x0dzgwxR0.net

100禁に売ってる使い捨て固形燃料ええよな

51 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:45.07 ID:Sv+XwAtNp.net

>>48
ハイ山火事で億単位の損害賠償

52 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:47.17 ID:TAmNl8a40.net

お母さんが焼いてるから
自分が育てないと

53 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:50.77 ID:4aaG3aGIa.net

日曜日の夜にアニメ見ながらホットプレートで家族で焼き肉したの思い出すわ
飲み物はコーラやった

54 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:55.27 ID:ESMI5Pis0.net

人と雰囲気やろ

55 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:55.58 ID:16EOXUk90.net

高級な焼肉屋って例えばどこなん？

56 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:31:56.31 ID:b3gBdhR10.net

肉の違いちゃう？

57 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:11.11 ID:Sv+XwAtNp.net

>>55
叙々苑

58 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:16.92 ID:Mcd1wivp0.net

肉の差やで

59 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:17.34 ID:VD1gDAYAd.net

>>55
叙々苑やろ

60 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:37.15 ID:w5/IzDWf0.net

家庭で焼き肉しようと思ったら
何用意したらええんや？

61 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:37.87 ID:8F54lSAm0.net

ふいんき←何故か変換できないの差

62 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:43.54 ID:3GITSvMZ0.net

>>51
その頃にはこの世におらんからセーフやで

63 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:43.83 ID:7ojOn5V9d.net

>>38
>>40
ただの感想にそこまで必死になるか？

64 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:44.74 ID:09vyWRVv0.net

ガスでもちゃんとそれ用のコンロつかえよ　下に水ためるやつ　

65 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:48.08 ID:W8HXgcL70.net

後片付けのこと考えるとね

66 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:58.96 ID:beaeyZ360.net

肉がなぜか白っぽく焼ける

67 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:32:59.26 ID:Vxqztxv70.net

エバラのせいで家で食べる焼肉がずっと嫌いやった
初めて外で焼肉食べて衝撃を受けた

すりおろしリンゴとか変な工夫入れないで
お店の焼肉のタレの味再現すれば良いのに

68 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:01.61 ID:RaqbEDkS0.net

下味ちゃんと付ければそこそこになる

69 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:03.22 ID:HCrDMERH0.net

焼肉の後は拭き掃除せな室内ベタベタやからあんまりやりたくなかったなあ

70 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:15.82 ID:tOObBhqLr.net

高いお肉でやっても油まみれになったわ

71 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:19.22 ID:rHYNJqSB0.net

網で焼けばうまいやろ

72 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:21.46 ID:/amvipXd0.net

焼き肉だと思うから不味いんや
肉炒めだと思えば美味い

73 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:22.11 ID:p3dKOUVS0.net

おまえたちの家の焼肉ってフライパンなの？キモすぎるでしょ

74 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:29.79 ID:znYQBVXhp.net

炭火やないと

75 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:29.80 ID:16EOXUk90.net

叙々苑って高級なんか
牛角と同じ普通のチェーンかと思っとったわ

76 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:45.38 ID:rAUK+aZc0.net

ホットプレートの焼肉は豚肉の方が美味しいきがする

77 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:48.06 ID:flfPBl34a.net

普通にうまいやろ

78 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:51.59 ID:wc+evlEU0.net

いやうまいやろ
値段も考えると店じゃ食えないよ

79 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:52.78 ID:VObsnjL90.net

黄金伝説のロバートのやりとりすき

80 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:54.59 ID:aVKGqXzo0.net

家のご飯が不味い奴って可哀相

81 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:55.31 ID:Tved38y8M.net

いい肉買って炭火で焼いてもエバラのタレとか使ったら台無しだよな

82 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:33:55.85 ID:+l2XS+wG0.net

外バーベキュー目的でいい肉買うとなんだかんだで焼き肉の時より金かかるよな

83 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:03.69 ID:yYpa5+cJ0.net

でんとかワンカルビとかゴミ
牛角も不味い なんであんなに売れてるのか

84 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:04.94 ID:ewDQUY5Q0.net

不味くはないやろ
お肉やし、ちゃんと焼けばそれなりに美味しい

85 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:13.43 ID:eW3oV4CxM.net

単純に肉やろ。A5の肉を家で焼いて市販の焼肉のタレで食ってみろ。滅茶苦茶旨いから

86 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:17.14 ID:7ojOn5V9d.net

>>75
中の上って所だと思うぞ

87 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:19.76 ID:YyJ+cP5I0.net

>>47
確かにいい肉ならどこで食べても大差ないな

88 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:21.68 ID:HiHGlsms0.net

まずいし、床べとべとするし、何一ついいことないんだけど
うちの母ちゃんは夏になると、やりたがるんだよなあ
鍋の方が１００倍いいんだけど

89 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:36.59 ID:Q51slazGr.net

炭火でやったら普通にうまかったぞ

90 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:37.03 ID:A/8AVra4a.net

>>63
煽っといてその逃げ方はだせえな

91 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:41.14 ID:EFM39ftOa.net

まずは肉の調達
正肉はスーパーでもええがホルモン系は信頼できる肉屋で買え

92 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:44.73 ID:UaD7i1+20.net

>>75
その上に游玄亭ってのがあるんやで

93 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:34:46.23 ID:oV83d4X7a.net

源たれかければなんでも美味いぞ

94 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:05.55 ID:1qBV1tdZ0.net

>>17
綺麗事抜かすなインキャ

95 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:09.23 ID:yzPbvqIh0.net

１０００％タレのせい

96 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:25.30 ID:80P181fwa.net

炭火やないからやな

97 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:34.43 ID:zYmZaUfO0.net

安定感やとタレ漬けした鳥モモがええわ

98 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:35.25 ID:8F54lSAm0.net

家で焼肉やるならしゃぶしゃぶのほうええわ
皿もあんま汚れんし

99 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:43.68 ID:7ojOn5V9d.net

>>90
言う程逃げてるか？

100 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:44.52 ID:9MJakjMO0.net

我が家は焼肉屋さん♪とか言ってる場合やないで

101 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:51.45 ID:w5aBoeCn0.net

焼肉用のプレーとなら普通にうまいだろ
あとたれは有名な市販やつはたいていまずい

102 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:55.96 ID:o2dIC0ZW0.net

ふるさと納税で貰った肉でやったらうまかったで
肉の質やろうなマッマは高いの買ってこんのや

103 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:58.93 ID:4aaG3aGIa.net

炭火なんて使うならもうBBQやん

104 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:59.53 ID:84E9VlYJ0.net

家が煙で汚れるし臭くなるからやっちゃダメ

105 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:35:59.71 ID:mDPpRAXDd.net

>>20
それな
そして火力も中途半端だから焼けるってか火が通っただけって感じになる

106 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:07.66 ID:x29QthKh0.net

ビーサンみたいな糞不味いかったい肉買って家で食うのすき

107 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:09.37 ID:YUXWx7Cx0.net

普通に美味いけど
スーパーの肉だと不味いけど

108 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:20.76 ID:q6zd47sea.net

網じゃないから

109 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:32.93 ID:x0dzgwxR0.net

前日からタレに漬けておくのが重要な気がする

110 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:36.03 ID:p3dKOUVS0.net

ホットプレートとかフライパンとかきもすぎ
それ焼肉じゃなくてただお肉に火を通してるだね…きも

111 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:49.64 ID:16EOXUk90.net

>>92
はえー
一見さんお断りとかなんやろか

112 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:56.44 ID:V4V52mLkM.net

和牛で食えば美味いぞ

113 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:36:58.50 ID:fJuwpBGca.net

旨いぞタレタレタレ

114 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:37:01.09 ID:7ojOn5V9d.net

言われてみると家で焼肉ってあんまりした記憶無いな

115 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:37:07.23 ID:A/8AVra4a.net

ZIPPOで焼くと美味いぞ

116 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:37:12.36 ID:r+YRF8y60.net

炭火焼にしたら美味く感じるんじゃね？

117 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:37:26.62 ID:Nh0/mNmkM.net

>>17
うらやま

118 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:37:31.11 ID:84E9VlYJ0.net

>>114
汚れるからな

119 ：風吹けば名無し：2019/05/10(金) 19:37:36.49 ID:3JOEZmY40.net

いい肉買ってないだけやん